創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)集錦15篇
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰,現在就讓我們好好地規劃一下吧。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)?下面是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、 項目背景
千姿百態(tài)的花成為人們心中的沒(méi)的象征,在現代社會(huì )的發(fā)展步伐,人們?yōu)榱藵M(mǎn)足更高的享受心理要求,鮮花也成為人們追求的時(shí)尚、浪漫以及享受的需求者、搶手者。鮮花也成為人們生活中不可缺少的點(diǎn)綴。不僅僅是人們賞心悅目、美化家園的對象,花卉更是可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
由于現代網(wǎng)絡(luò )的'飛速發(fā)展,更多的商家在網(wǎng)上開(kāi)設鋪面,一邊更好地對外銷(xiāo)售商品,我決定在網(wǎng)上創(chuàng )辦一個(gè)校園網(wǎng)上花店,以近身邊的空間進(jìn)行發(fā)展,再逐步推廣到社會(huì )更大的發(fā)展空間之中?紤]各方面的因素,這一創(chuàng )業(yè)項目是十分可行的。
二、公司項目策劃
1、提供鮮明,洋溢人心。
通過(guò)現代社會(huì )發(fā)展的需求,越來(lái)越多的人都在節日或約會(huì )時(shí)節以鮮花來(lái)表現他們的美好,而我們就是提供各色各類(lèi)的鮮花為根本服務(wù)各階層認識的需求,把美好的祝愿和祝福送給每一個(gè)人。
2、公司目標
立足大地,服務(wù)南寧,輻射華南,創(chuàng )建受人們歡迎的一流網(wǎng)絡(luò )花店公司。
本花店將首先在南寧建立好的基地,穩固銷(xiāo)售,努力達到收支平衡,并且在南寧打造一定的知名度關(guān)于花店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)關(guān)于花店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
在投入期僅選擇廣西大學(xué)區作為試點(diǎn)市場(chǎng)。廣西大學(xué)人流比較多,較具有代表性,該市場(chǎng)穩定后,再擴張到其余的市場(chǎng)。
三、 經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
目標消費者定位在校學(xué)生為首,并在個(gè)學(xué)校沒(méi)有分站,將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以廣西大學(xué)為例,在校大學(xué)生的聚集人數多,這樣那個(gè)的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且將來(lái)在校畢業(yè)生也仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量是相當可觀(guān)的。
2、調查結果分析
(1)有好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
(2)購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
(3)在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)時(shí)間,往往是隨心所欲而買(mǎi)。
(4)接受和吸收新事物的能力強,追求時(shí)尚,崇高個(gè)性。
(5)為了更好能夠提高銷(xiāo)售量,產(chǎn)品的質(zhì)量,包裝服務(wù)及價(jià)格都是解決好的。
(6)節日購買(mǎi)行為較強,如情人節,教師節,中秋節以及圣誕節或朋友生日等都少不了鮮花的購買(mǎi)。
3、目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生除了價(jià)格的因素外,還會(huì )以花卉所代表的意義而進(jìn)行消費。從視覺(jué)形象和文字都是精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新。
4、宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄以及宣傳欄免費宣傳。
5、服務(wù)到位
只有愛(ài)有訂單就必須馬上按照訂單要求及時(shí)送到,第一次訂購的客戶(hù)將收到隨花贈送的禮品,并沒(méi)有會(huì )員卡,積分卡等,到一定的積分卡后得以換取禮物。
四、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、初期投入
主要用在場(chǎng)頻采購,網(wǎng)絡(luò )系統的開(kāi)發(fā)和維護、前期宣傳、物流配送等方面,預計需人民幣2萬(wàn)元左右。
2、二期投資
這一階段我們的服務(wù)將擴大,將輻射整個(gè)南寧市區,資金來(lái)源主要是公司前期盈利積累和外來(lái)資金引入,如銀行信貸。
五、項目小結
了解到廣大大學(xué)生的事實(shí)需求,目標項目策略等方面都進(jìn)行總體規劃。
六、不足與困難之處
由于公司剛剛開(kāi)始計劃,資金方面嚴重不足,時(shí)間緊迫計劃有欠缺。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
想要創(chuàng )業(yè),有很多方方面面的因素,為了避免創(chuàng )業(yè)失敗,所以擁有一份好的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)鍵。
一、企業(yè)理念和特征:隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃,實(shí)現創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。我要開(kāi)創(chuàng )的餐廳名為樂(lè )在食中西餐廳。樂(lè )在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨。
二、商機和策略:首先是市場(chǎng)分析:對一個(gè)學(xué)院現來(lái)說(shuō)應該最低有有二萬(wàn)的師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而樂(lè )在食中西餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,樂(lè )在食中西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)為主,從而為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營(yíng)采用西餐結合快餐。
例如:可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)等等。還可供應美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營(yíng)中可根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃,不同程度降低營(yíng)銷(xiāo)成本,從而建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系,等以后隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展,可擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。
三、目標市場(chǎng)和策略:該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,以廣大學(xué)生和老師為對象,因為學(xué)生和老師的時(shí)間比較緊,因此他們需要快餐,但是在休閑時(shí)他們又需要好的生活,同時(shí)學(xué)生和老師在學(xué)校的時(shí)間的消費基本上是食品消費,所以以西餐和快餐為主的`餐廳很適合在學(xué)院邊開(kāi)。要較好的經(jīng)營(yíng)就要有好的管理。在這方面店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。
代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃,對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計,制定西餐廳目標以及進(jìn)度表,建立項目管理系統,負責項目進(jìn)程控制,配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制,跟蹤分析項目開(kāi)發(fā)成本,管理項目中的風(fēng)險和變化,負責項目團隊建設。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、背景概述
在21世紀的社會(huì ),隨著(zhù)市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)放,出現了越來(lái)越多樣式新穎的家具。在基本的生活需求得到滿(mǎn)足后,一些人開(kāi)始注重家居生活的質(zhì)量,特別是家居產(chǎn)品對于健康的影響,因此環(huán)保家具漸漸被人們所重視,綠色消費風(fēng)潮也推動(dòng)了環(huán)保家具的發(fā)展。環(huán)保家居是指那些立足于生態(tài)產(chǎn)業(yè)的基礎上,合理開(kāi)發(fā)、利用自然材料生產(chǎn)出來(lái)的能夠滿(mǎn)足使用者特定需求,有益于使用者健康,并且具有極高文化底蘊和科技含量的家具。其中包含幾層含義:一是家居本身無(wú)污染、無(wú)毒害;二是要具有較高藝術(shù)內涵和審美功能,與室內設計相呼應,創(chuàng )造一個(gè)和諧優(yōu)美的居家辦公環(huán)境;三是便于回收、處理、再利用,當家具不再使用進(jìn)行處理時(shí),不會(huì )對環(huán)境造成污染。
創(chuàng )新是環(huán)保目的實(shí)現的保障。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和人們收入水平的提高,有創(chuàng )意的家居的家居越來(lái)越吸引人們的眼球。創(chuàng )意家居是指在滿(mǎn)足產(chǎn)品本身的實(shí)用功能外,在外觀(guān)的設計上融入時(shí)尚,個(gè)性化追求的家居用品。產(chǎn)品以獨特的設計打動(dòng)人心,融合了設計師的創(chuàng )新和靈感。符合人們對生活環(huán)境以及生活品質(zhì)的高要求。創(chuàng )意時(shí)尚家居展現的魅力能舒緩生活中的部分壓力,增添生活以及工作的樂(lè )趣!80后”即將成為家具市場(chǎng)中最主流的消費群體,款式單一的家具的確已越來(lái)越難以滿(mǎn)足現代人對家居空間的需求。個(gè)性張揚的年輕一代在追求舒適、便利的同時(shí),也不放棄對于個(gè)性設計的執著(zhù)。他們拒絕呆板單調,渴望設計的靈活變通,而個(gè)性與整體空間的巧妙融合更令年輕人著(zhù)迷。創(chuàng )意與環(huán)保相結合,將是社會(huì )家居市場(chǎng)的潮流。其付出成本巨大,不易被廣大人群接受,前期的主要消費市場(chǎng)是高收入人群。但是其未來(lái)發(fā)展的廣闊的市場(chǎng)、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和政府政策的支持,將促使其價(jià)格的降低。而且隨著(zhù)國人的生活水平越來(lái)越提高,大眾消費水準的不斷提高,直接誘發(fā)了人們對生活情趣更高層次的追求;時(shí)尚、品質(zhì)、個(gè)性,越來(lái)越成為生活、辦公中不可或缺的重要主題;家飾重要性的凸顯使得時(shí)尚潮流飾品也已成為單位、個(gè)人贈送的時(shí)髦禮物。國內時(shí)尚創(chuàng )意用品市場(chǎng)的需求空間在強勁的消費拉動(dòng)下將變得空前寬廣。因此其發(fā)展前景非?捎^(guān)。
二、產(chǎn)品特色
1、產(chǎn)品材料:創(chuàng )意環(huán)保家居用品一般來(lái)說(shuō),都是用輕質(zhì)的,環(huán)保的材料精心制作。有機材料用得較多,無(wú)毒無(wú)味,高檔些的創(chuàng )意家居用品還用到了很多高科技的新型材料。滿(mǎn)足人們追求健康、時(shí)尚的要求。
2、產(chǎn)品功能:創(chuàng )意家居用品強調功能的組合,很多都具備各種功能,集觀(guān)賞性和實(shí)用性為一體。比如柜體的位置漸變,抽屜、沙發(fā)的大小漸變以及色彩的漸變。不同鮮艷度的色調家具搭配擺放,通透的材質(zhì)形成根據光線(xiàn)變化而變化的色彩群,這樣多樣的色彩可以讓人們在不同的`搭配中享受色彩變化的游戲快樂(lè )。符合你們實(shí)用性和功能性結合的要求。
3、產(chǎn)品市場(chǎng):創(chuàng )意家居用品在市場(chǎng)上不多見(jiàn),體現個(gè)性的理念。我們的產(chǎn)品根據家居的功能以及造型因素的需要,運用形態(tài)構成、色彩構成設計理論,結合人體學(xué)、材料學(xué)、工藝等相關(guān)學(xué)科有機地創(chuàng )造出結構合理、造型優(yōu)美、符合功能需要的家居造型。
4、價(jià)格策略:消費者主要集中在追求效率與時(shí)尚的生活節奏快的年輕人中,用合理的價(jià)格的方式,針對他們的愛(ài)好和需求提供不同的產(chǎn)品,讓客戶(hù)得到最滿(mǎn)意的服務(wù)。
三、市場(chǎng)
近年來(lái),創(chuàng )意家居用品行業(yè)爆發(fā)出了強大的潛力,擁有廣闊的市場(chǎng)前景——新房要裝飾,舊房要翻新,婚房要布置,兒童房年年換新顏,有家有房就會(huì )不停地購買(mǎi)、不停地更換家居、不停的裝飾。裝飾、儲物、廚衛、禮品飾品等等,都是生活必需品,消耗大、更新快。14億人的家居市場(chǎng),蘊藏著(zhù)無(wú)可比擬的龐大商機。
據調查顯示,未來(lái)5年,中國時(shí)尚家居市場(chǎng)容量每年將超過(guò)再超新高,被列為未來(lái)10年5大黃金產(chǎn)業(yè)!中國的35%以上的城鎮居民家庭表示,將購買(mǎi)時(shí)尚有創(chuàng )意的家居用品。相關(guān)人士稱(chēng),隨著(zhù)我國經(jīng)濟水平的不斷發(fā)展和人均年收入的高速增長(cháng),帶動(dòng)了創(chuàng )意家居用品需求的高速增長(cháng)。
四、競爭
對競爭者的分析:普通家具含有等甲醛等有害氣體,長(cháng)期居住對人體健康造成隱患甚至危害。據世界銀行估計,中國每年因室內空氣污染所造成的經(jīng)濟損失
約32億美元。另?yè)䥽H有關(guān)組織調查統計,世界上30%的建筑物中存在有害于健康的室內空氣。這些有害氣體已經(jīng)引起全球性的人口發(fā)病率和死亡的增加。室內環(huán)境污染已經(jīng)列入對公眾健康危害最大的五種環(huán)境因素之一。象我國這樣人口眾多,而醫療保健水平又跟不上的國家,維持一個(gè)綠色的居住、辦公場(chǎng)所,讓廣大人民都擁有一個(gè)健康的體魄,顯得尤為重要。創(chuàng )意環(huán)保家居不僅使用上便利多效,提高了單位面積的使用率而且對人體沒(méi)有危害,達到了現代年輕人對高效和健康的追求。
競爭優(yōu)勢:面對現在居高不下的房?jì)r(jià),不少年輕人買(mǎi)房成了巨大的難題,小戶(hù)型成了這些年輕人的首選,創(chuàng )意環(huán)保家具多功能、便利小巧的設計大大提高了單位面積的利用率,也適應了現代年輕人快節奏的生活方式,便于拆裝、儲存、搬運,其大方簡(jiǎn)潔的視覺(jué)效果符合現代年輕人的審美眼光。
五、營(yíng)銷(xiāo)
依托于科學(xué)管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量;加強技術(shù)的研發(fā),壓低銷(xiāo)售價(jià)格,擴大消費人群;誠信經(jīng)營(yíng),樹(shù)立起良好的銷(xiāo)售形象;主要集中網(wǎng)店銷(xiāo)售,節約銷(xiāo)售環(huán)節和成本,做大做強之后再進(jìn)行連體實(shí)體店的開(kāi)張;公司除了通過(guò)開(kāi)發(fā)客戶(hù)賺取傭金收入外,還將自有資金進(jìn)行合理的投資從而獲得收益,后期開(kāi)發(fā)家居的連鎖實(shí)體店。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
1.業(yè)務(wù)主旨
一個(gè)合格的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)首先應該具備一段清晰、簡(jiǎn)潔、有效的概括描述性語(yǔ)言,以說(shuō)明此項創(chuàng )業(yè)計劃的發(fā)展方向和主要內容,其中應該特別突出富有吸引力的鮮明個(gè)性、明確的思路與目標以及創(chuàng )業(yè)者自身所具備的優(yōu)勢,讓投資人能在最短的時(shí)間里全面了解整個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃,控制資金的投放方向及節奏,使其能在必要的時(shí)候提供最行之有效的幫助。風(fēng)險投資集團擁有豐富的管理經(jīng)驗和強大風(fēng)險自我控制能力,其在管理和風(fēng)險控制方面的無(wú)形投入對處于起步階段的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)無(wú)異于黑夜里的一盞明燈。即使雙方合作并未成功,虛心接受風(fēng)險投資專(zhuān)家的建議也會(huì )使創(chuàng )業(yè)者獲益匪淺。
2.創(chuàng )業(yè)公司情況介紹
建立初步印象后,創(chuàng )業(yè)者應該進(jìn)一步說(shuō)明自己公司的背景和現狀,清晰明了地托出公司的全盤(pán)戰略目標,挑明作為商業(yè)盈利公司的最終目的,使投資人能充分了解其所投資的創(chuàng )業(yè)公司,建立起必要的信任。這是創(chuàng )業(yè)者"圈錢(qián)運動(dòng)"的必由之路,需要有誠懇的態(tài)度,只有讓投資人在充分信任自己之后,一切的合作才有可能真正地展開(kāi)。試想在自己并不信任對方的情況下,有誰(shuí)會(huì )將的幾十萬(wàn)幾百萬(wàn)甚至幾千萬(wàn)的鈔票拿給你去大把大把花掉呢?開(kāi)誠布公是建立信任的基礎。
3.產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)是創(chuàng )業(yè)計劃的具體承載物,是投資最終能否得到回報的關(guān)鍵。產(chǎn)品/服務(wù)要有商業(yè)價(jià)值,應以市場(chǎng)為導向,而不要以純技術(shù)為導向,因為有市場(chǎng)機會(huì )的創(chuàng )意才最有價(jià)值,才能夠滿(mǎn)足目標市場(chǎng)領(lǐng)域的要求。創(chuàng )業(yè)者應對其描述得盡可能詳實(shí)而清晰,具體應突出產(chǎn)品/服務(wù)的特點(diǎn),潛在商業(yè)價(jià)值;技術(shù)的領(lǐng)先性,是否適應現有消費水平;對技術(shù)前景準確合理的判斷;所有權狀況等內容。對此,創(chuàng )業(yè)者應該抱有充分信任風(fēng)險投資公司的態(tài)度,不要過(guò)分擔心自己的技術(shù)專(zhuān)利會(huì )被風(fēng)險投資公司所竊取而有所隱瞞?梢钥隙ǖ氖,風(fēng)險投資公司在這一方面有著(zhù)嚴格職業(yè)道德的規定,在洽談合作前,他們必會(huì )同創(chuàng )業(yè)者簽署保密協(xié)議,用法律的手段來(lái)保護創(chuàng )業(yè)者的利益。
4.市場(chǎng)分析
市場(chǎng)分析是投資人決定是否進(jìn)入市場(chǎng)的關(guān)鍵因素,創(chuàng )業(yè)者應該在引入風(fēng)險投資前對市場(chǎng)進(jìn)行嚴密科學(xué)的調查分析,并在創(chuàng )業(yè)計劃中詳細闡明市場(chǎng)容量與未來(lái)趨勢,這包括目標領(lǐng)域現有規模、發(fā)展狀況、開(kāi)拓能力、客戶(hù)情況、競爭形式及營(yíng)銷(xiāo)策略的可行性,并對市場(chǎng)份額及市場(chǎng)走勢作出合理的預測,進(jìn)行準確的市場(chǎng)定位。為了保證其準確性,創(chuàng )業(yè)者應盡量采用多條專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)分析渠道,委托不同專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)分析公司分別作出嚴密科學(xué)的權威性的調查報告,并綜合盡可能多的.數據,作出最終的論證方案,最大限度地規避風(fēng)險。清晰的市場(chǎng)機會(huì )是對風(fēng)險投資商最具吸引力的方面,目標市場(chǎng)應具有相當規模和發(fā)展潛力。
5.競爭分析
俗話(huà)說(shuō)"知己知彼,百戰不殆",創(chuàng )業(yè)者必須對市場(chǎng)競爭情況及各自?xún)?yōu)勢認識清楚,透徹分析,并部署出明確的競爭戰略。
6.經(jīng)營(yíng)及實(shí)施
經(jīng)營(yíng)及實(shí)施包括兩個(gè)方面內容,一是經(jīng)營(yíng)戰略,另一個(gè)是銷(xiāo)售方式。對于經(jīng)營(yíng)戰略,創(chuàng )業(yè)者應明確戰略實(shí)施步驟、經(jīng)營(yíng)時(shí)間表、產(chǎn)品生產(chǎn)/服務(wù)計劃、成本、毛利、預期的經(jīng)營(yíng)難度和資源需求等。對于銷(xiāo)售方式,創(chuàng )業(yè)者則應明確銷(xiāo)售策略和方式,包括對銷(xiāo)售人員的激勵方式和有效促銷(xiāo)策略。銷(xiāo)售和促銷(xiāo)策略對公司的長(cháng)遠成功來(lái)說(shuō)非常重要。
7.管理背景和能力
風(fēng)險投資家非常注重管理能力,可以說(shuō)沒(méi)有好的管理就不可能取得成功,管理能力在商業(yè)計劃中體現于以下的兩個(gè)方面:
。1)創(chuàng )業(yè)信念,遠見(jiàn)卓識,專(zhuān)業(yè)知識與豐富的經(jīng)驗,以及良好的商業(yè)感覺(jué);
。2)縝密的計劃和有效的實(shí)施方案,包括對風(fēng)險和威脅的洞察和考慮。
如果選定了一份互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)目標,那么有非常清晰的發(fā)展目標和發(fā)展規劃,以及在這個(gè)過(guò)程當中有哪些值得注意的地方等這些明確的書(shū)面計劃的情況下,當然是非常有必要的,那么到底互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)怎么寫(xiě)呢?
在這里有一份大概的框架可以起到一定的參考作用:第一,一般來(lái)說(shuō),不管經(jīng)營(yíng)任何實(shí)體的生意,大都是需要產(chǎn)品的,而互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)當然要對自己所經(jīng)營(yíng)的這些產(chǎn)品有較為詳細的描述,明確自己的產(chǎn)品定位以及跟同行之間對比之后的優(yōu)勢以及劣勢在哪里,從而不斷的改進(jìn),把優(yōu)勢的一方面發(fā)揮的更加突出;二,對市場(chǎng)的精準分析,主要包括消費者的需求和消費習慣等等;三,對競爭方面的分析,介紹清楚在經(jīng)營(yíng)這份事業(yè)過(guò)程中主要面對的競爭壓力,了解競爭對手,并且做出適當的調整來(lái)應對更強的競爭;第四則是全面介紹和分析自己所選擇的這個(gè)創(chuàng )業(yè)項目的意義所在以及它的必要性都包括哪些方面;第五個(gè)方面則是要對這個(gè)項目的市場(chǎng)進(jìn)行分析,并且制定初步的以及長(cháng)遠的發(fā)展目標以及規劃。
除了這些之外,在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)當中還需要對這個(gè)項目的風(fēng)險進(jìn)行詳細的分析,對創(chuàng )業(yè)過(guò)程當中的每一個(gè)步驟都需要做出詳細的計劃等等。究竟互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)怎么寫(xiě),其實(shí)現在網(wǎng)絡(luò )當中有很多相關(guān)的案例,可以參照這些好的案例來(lái)進(jìn)行規劃,當然,專(zhuān)業(yè)的人員來(lái)制定這個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)才是最為明智的選擇,這樣才能夠更加準確的了解這個(gè)項目是否值得投入。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
企業(yè)使命:我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產(chǎn)品與服務(wù):我們的產(chǎn)品是以咖啡為主,以果汁和各種小點(diǎn)心為輔。同時(shí)以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標。
產(chǎn)品和服務(wù)描述:
、佼a(chǎn)品介紹 :
以專(zhuān)業(yè)咖啡為主,結合精美小食、水吧飲料等來(lái)滿(mǎn)足消費者的需求。
1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛(ài)爾蘭咖啡等;
2. 時(shí)尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等(食品菜單,詳見(jiàn)附件一)。
、诜⻊(wù)描述:
為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì )的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。由于目前社會(huì )和生活節奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài),我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點(diǎn)心,更致力于為顧客提供一個(gè)舒適和放松的環(huán)境,是大家能夠在快節奏的生活中可以慢下來(lái)細細品味我們的飲品,放松身心。
市場(chǎng)分析
20xx年的調查表明:咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸,占19.28%。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
市場(chǎng)細分與目標市場(chǎng)選擇
目前咖啡的`市場(chǎng)主要分為低檔和中高檔市場(chǎng),低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場(chǎng)主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場(chǎng)主要是上島咖啡,愛(ài)琴?Х鹊瓤Х鹊。我們要做的是在今后的幾年之內將我們的咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當人群內。 精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價(jià)格區間的消費者選擇較少。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
快餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文
本項目計劃開(kāi)一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開(kāi)這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問(wèn)題,同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著(zhù)許多“別樣”的地方,充分符合當地人的口味、品味,以及生活習慣,相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐。
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市快餐店,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng )期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業(yè)有著(zhù)極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執著(zhù)的心,一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng )業(yè)資金5萬(wàn)元,其中3萬(wàn)元已籌集到位,剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展,輻射全國經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費等因素,在商業(yè)區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
三、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)社會(huì )生活節奏加快,快餐業(yè)的出現和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消觀(guān)念和傳統飲食需求的觀(guān)念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著(zhù)稱(chēng)的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,遠遠超過(guò)大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)乐,現行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機會(huì )。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機會(huì ),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據較大市場(chǎng)份額的創(chuàng )業(yè)計劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營(yíng)分析
1、經(jīng)營(yíng)目標
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略
快餐網(wǎng)絡(luò )化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò )訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的巴士和服務(wù)人員負責運送。
(2)針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統一的.巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。 因學(xué)生人數眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會(huì )效應。大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營(yíng)養豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場(chǎng)需求,創(chuàng )業(yè)初期設立的目標是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。
5、人事計劃
本店開(kāi)業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓,具體內容如下:
A、制定培訓計劃 ,確定培訓目的,制定評估方法。
B、實(shí)施培訓計劃,貫徹學(xué)習《勞動(dòng)紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
6、銷(xiāo)售計劃
開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表,根據消費者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。與此同時(shí)推出會(huì )員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價(jià)值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類(lèi)推。
五、競爭與優(yōu)勢分析
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當然我們也不示弱。因為在創(chuàng )業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷(xiāo)售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買(mǎi)得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒(méi)有開(kāi)始網(wǎng)絡(luò )訂餐的情況下,實(shí)施新戰略,開(kāi)通網(wǎng)絡(luò )訂餐業(yè)務(wù),送餐上門(mén)。
六、財務(wù)報告
本店內所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現在工作中無(wú)故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng )業(yè)初期,所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
七、投資風(fēng)險與收益
當然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì )遇到許多的問(wèn)題,例如,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問(wèn)題的源頭,及時(shí)調整策略,始終以顧客利益為本,問(wèn)題最終會(huì )得以解決。
不僅是利潤,更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導者,本店會(huì )本著(zhù)以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏(yíng)局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
八、附件
附錄1
法律要求
為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛生要求:保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應當有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當經(jīng)常保持個(gè)人衛生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無(wú)害。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
第一章:摘要
鑒于目前大學(xué)生創(chuàng )業(yè)熱情的高漲,大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的積極效果也是顯而易見(jiàn)的,學(xué)校也積極為我們提供了一個(gè)良好的創(chuàng )業(yè)環(huán)境。作為在校學(xué)生的我們對于在校內創(chuàng )業(yè)也是十分的擁有熱情,也有了自己創(chuàng )業(yè)的構想。希望借此機會(huì )可以開(kāi)啟我們創(chuàng )業(yè)的大門(mén),在自己的創(chuàng )業(yè)路上走出第一步。
第二章:項目介紹
作為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目,我們的主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品是以大學(xué)生喜愛(ài)的時(shí)尚服飾為主,主要客戶(hù)群體肯定是年輕時(shí)尚的學(xué)生族、白領(lǐng)以及追求潮流的人群。作為在校大學(xué)生,都有著(zhù)一顆年輕時(shí)尚的心,對于一些新鮮事物及美的追求是亙古不變的。我們所銷(xiāo)售的產(chǎn)品正應對了大學(xué)生的這一心理要求,以時(shí)尚靚麗的新穎服飾來(lái)吸引同學(xué),為同學(xué)提供多樣的選擇,同時(shí)也為我們自己贏(yíng)得一個(gè)發(fā)展自己,體現自己的機會(huì )。我們的團隊積極奮進(jìn),共同為了我們的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想而奮斗。
一、宗旨(任務(wù))
我們的目標是充分發(fā)揮團隊優(yōu)勢,以學(xué)生為主要客戶(hù)群,在學(xué)生之中形成自己的優(yōu)勢。開(kāi)拓自己的市場(chǎng)。
二、團隊介紹
我們的團隊,對商品的整個(gè)銷(xiāo)售流程均有一個(gè)詳細的了解,不僅僅是在實(shí)體店鋪內,在網(wǎng)上也可以在一定程度上完成銷(xiāo)售,在我們運營(yíng)期間不僅可以結合各專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢,給團隊一個(gè)鍛煉的機會(huì ),而且可以完善我們的運營(yíng)模式,形成我們自己獨有的創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢。團隊各成員分工合作,各司其職,合理高效的進(jìn)行運作。
第三章:市場(chǎng)分析及策略
一、市場(chǎng)介紹
首先,我們的市場(chǎng)定位是面向廣大的學(xué)生市場(chǎng),學(xué)生對于時(shí)尚服飾的需求量是相當大的,抓住了學(xué)生這一市場(chǎng),那么就為企業(yè)的長(cháng)足發(fā)展增加了一個(gè)厚重的砝碼。
其次,服裝行業(yè)是很好進(jìn)入的,起點(diǎn)比較低,資金投入量相對較小,客戶(hù)需求大,只要是符合市場(chǎng)的需要,企業(yè)能夠做強做大事很有希望的。
最后,我們所經(jīng)營(yíng)的服飾肯定是以時(shí)尚新穎的品牌為主,這就為吸引廣大的客戶(hù)群提供了一個(gè)可靠保證。
因而我們認為進(jìn)軍服裝行業(yè)還是很有前途的。
二、市場(chǎng)分析(SWOT)
S(優(yōu)勢):學(xué)生對于新穎款式的服裝的.需求,因而有著(zhù)廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng);借助電子商務(wù)的優(yōu)勢,一定程度上采取網(wǎng)上進(jìn)貨,有著(zhù)自己的價(jià)格及質(zhì)量?jì)?yōu)勢,并有相應的物流條件,擴大了市場(chǎng)范圍,降低了成本。
W(劣勢):暫時(shí)缺乏實(shí)際的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗;首期運作資金及流動(dòng)資金仍需各方協(xié)調幫助。
O(機遇):國家對于大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的一些政策性支持,降低了難度。
T(威脅):其他人員可以效仿我們的營(yíng)運模式;我們仍有很多的競爭對手。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
一、價(jià)格:通過(guò)網(wǎng)上進(jìn)貨以及自己開(kāi)發(fā)進(jìn)貨渠道,降低進(jìn)貨成本,在價(jià)格上形成自己的競爭優(yōu)勢,以低價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng),一定程度上有利于市場(chǎng)的開(kāi)拓,吸引最初的客戶(hù)群,以便完成資金的原始積累。
二、網(wǎng)絡(luò )宣傳:利用現代先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò )技術(shù),在各大貼吧、論壇上進(jìn)行自己的企業(yè)宣傳,宣傳成本低,效果好,影響范圍廣。
三、活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo):舉辦各類(lèi)如促銷(xiāo),辦理會(huì )員等活動(dòng),讓利顧客,得到顧客的認可。
第四章:資金運作
一、銷(xiāo)售和成本計劃
由于是初次實(shí)際運營(yíng)門(mén)店,缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗,因而在初期著(zhù)重于控制成本,提高銷(xiāo)售量。所以期初營(yíng)銷(xiāo)策略為盡量控制成本,重視加大宣傳力度,擴大本項目影響力,以期得到顧客的認可,從而打開(kāi)市場(chǎng),贏(yíng)得更大發(fā)展。
預計在三個(gè)月后,本項目運營(yíng)進(jìn)入正軌,盈虧平衡并轉向盈利,每月銷(xiāo)售量會(huì )保持在一定數額。之后則擴大校內外宣傳,實(shí)行多樣化銷(xiāo)售模式,并開(kāi)始進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售,市場(chǎng)范圍進(jìn)一步加大。在一段時(shí)間后,銷(xiāo)售額會(huì )有明顯提升。網(wǎng)上銷(xiāo)售開(kāi)始有序進(jìn)行。
二、現金流量計劃
期初本項目預計資金支持五萬(wàn)元。
服裝采購費用:三萬(wàn)元
流動(dòng)資金:10000元
預備資金:10000元
計劃初將資金進(jìn)行以上分配,在今后的運營(yíng)中,隨著(zhù)發(fā)展開(kāi)始盈利,則將盈利進(jìn)行合理分配,投入到項目的進(jìn)一步擴大發(fā)展中。發(fā)展過(guò)程中如有需要,可以在合理的情況下進(jìn)行融資。
第五章:綜述
本項目得以進(jìn)行,在團隊的共同努力下,我們會(huì )十分珍惜,并在我們團隊的配合下把本項目全力運作好,在服裝行業(yè)內形成自己特有的風(fēng)格,最終實(shí)現真正的創(chuàng )業(yè)發(fā)展。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì )生活節奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
調查表明,當人均收入達到xx美元時(shí),傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴張的時(shí)刻,所以x國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的`階段。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
、.目標市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱(chēng),員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。因學(xué)生人數眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會(huì )效應。
(⑶)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫罄。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
四、投資計劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展,輻射全國經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)養寵物的人不斷增多,寵物經(jīng)濟也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。據不完全統計,我國以純種狗和貓為主的寵物市場(chǎng),年消費增長(cháng)的速度在20%以上,目前,與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè),可以分為“寵物賺錢(qián)”和“賺寵物錢(qián)”兩部分!皩櫸镔嶅X(qián)”包括寵物買(mǎi)賣(mài)、配種以及繁殖等交易,寵物賺錢(qián)是“一錘子”買(mǎi)賣(mài),只能賺一次錢(qián),但利潤較高!百崒櫸镥X(qián)”包括寵物美容、醫療以及衣食住行等一系列服務(wù)和商品銷(xiāo)售。如制造業(yè),包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn);服務(wù)業(yè),包括寵物醫院、護理咨詢(xún)、馴犬學(xué)校、寄養寵物等服務(wù)。寵物的衣食住行、生老病死,每個(gè)環(huán)節都有文章可做,并形成龐大的寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,凸顯蓬勃的商機。
二、公司的基本情況
為滿(mǎn)足官大消費者的需求,本公司是一項特意為寵物統一訓練,統一管理的培訓學(xué)校。主要訓練種類(lèi):
1、寵物急救:在火災,地震,綁架等一系列緊急情況下,實(shí)行寵物對主人援救,從而達到寵物對人身安全的保障。
2、寵物美容:寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力,寵物是主人身份的代表,寵物的高貴更代表著(zhù)主人的高貴。
3、寵物學(xué)習:學(xué)習一些簡(jiǎn)單的語(yǔ)言知識,語(yǔ)言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。
4、寵物的娛樂(lè ):讓寵物學(xué)習一些娛樂(lè )本領(lǐng)(雜技,打滾,裝死等),使主人在心情不愉悅,得到心靈釋放。同時(shí)達到我們養寵物的.目的。
5、寵物收養:對社會(huì )上的一些流浪寵物收養,經(jīng)過(guò)培養,訓練成能給人帶來(lái)娛樂(lè )的寵物。
6、寵物寄養:因主人出差公務(wù)在身,寵物不能得到良好的培訓,主人可以把自己的寵物放到我們專(zhuān)門(mén)寄養地方,即使寵物離開(kāi)主人也能有一個(gè)理想安逸的住所。
三、公司的管理層
。裕
四、產(chǎn)品服務(wù)
提供寵物寄養,收留,培訓,學(xué)習,以及寵物婚禮,服裝展示等各項服務(wù),幫助主人讓自己的寵物更滿(mǎn)足自己的需求讓自己的寵物走時(shí)尚路線(xiàn),為我們的寶貝走向世界搭建舞臺,從而達到人與動(dòng)物的和諧。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1,定價(jià)策略:價(jià)格與市場(chǎng)相吻合,符合90%顧客的要求,對于不同的寵物制定不同的價(jià)格單位,具體情況還會(huì )有我們的專(zhuān)業(yè)管理師定價(jià)。
2,廣告制定:1.通過(guò)老的顧客來(lái)發(fā)展新的顧客,從而達到以一傳十,以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶(hù)。2.通過(guò)印刷寵物雜志側面進(jìn)行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽,達到我們寵物宣傳的目的,吸引大量客戶(hù)前來(lái)關(guān)注我們的公司。
3,建立合作伙伴關(guān)系:市場(chǎng)上也有一定寵物飼養中心,通過(guò)建立合作伙伴關(guān)系,我們盡可能的滿(mǎn)足客戶(hù)的最大需求,共同發(fā)現自己對不足,然后提出計劃方案,不斷提高我們對客戶(hù)的服務(wù)。
4,實(shí)施會(huì )員政策,建立金卡消費,銀卡會(huì )員等,持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會(huì )員價(jià)收費,凡是本公司的忠實(shí)會(huì )員,我們本公司會(huì )在公司紀念日讓顧客享受更低價(jià)格的服務(wù)。一些新的服務(wù)會(huì )讓顧客第一時(shí)間得到體驗。
5,公司定期組織寵物交流會(huì )。展示寵物走秀,寵物算數,寵物造型等活動(dòng)。
6,開(kāi)展“非誠勿擾”專(zhuān)線(xiàn)。為我們的愛(ài)寵搭橋牽線(xiàn)。
7,借助媒體擴大宣傳,與娛樂(lè )媒體電影廠(chǎng)商合作。
六、管理制度
1,員工管理制度:部門(mén)經(jīng)理由各自的管轄范圍,分工明確。各個(gè)員工有自己的職務(wù)(美容師具體負責美容職務(wù),技能訓練師專(zhuān)項負責對寵物的訓練,飼養員具體負責飼養工作,財務(wù)部負責本公司的財務(wù)等等),下一級員工必須聽(tīng)取上一級的安排,如果下一級對上一級的安排有一定的疑義,可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門(mén)。從而達到互相監督互相配合的目的。
2,工資管理制度:各個(gè)員工有一定的固定的工資,為進(jìn)一步提高員工工作的積極性,我們建立獎勵制度,對員工工資提高,而且定期對優(yōu)秀的員工提供旅游等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進(jìn)行有一定的懲罰制度,例如員工心自己個(gè)人原因對本公司造成財產(chǎn)損失,員工要承擔一部分的責任。
3,建立建全《愛(ài)寵公約》制度,與客戶(hù)簽訂完善的公約制度做到對每一個(gè)客戶(hù)負責同時(shí)將我們公司的愛(ài)心傳遞給每一個(gè)客戶(hù)與員工。
4,員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個(gè)公司運作必不可少的一部分同時(shí)亦可反應對客戶(hù)服務(wù)至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓,衣著(zhù)統一,并將進(jìn)一步完善我們的管理。
七、風(fēng)險因素及其對象
1、主要風(fēng)險
寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會(huì )帶來(lái)不小的影響,由此帶來(lái)的市容,衛生防疫等方面的問(wèn)題不能忽視;寵物對飼養者和他人造成的傷害也時(shí)有發(fā)生,因此產(chǎn)生的官司和爭議也不少見(jiàn);由于衛生知識普及率低導致的人畜共患病率增加;以上問(wèn)題都將嚴重影響寵物的普及,給公司帶來(lái)很大的營(yíng)運風(fēng)險。
2、應對策略
針對以上問(wèn)題,一方面,我公司會(huì )協(xié)助政府,社區和其他社團組織建立《養寵公約》以約束養寵者,并定期到社區宣傳寵物相關(guān)知識,號召廣大愛(ài)寵一族文明養寵,我公司對于每個(gè)客戶(hù)都將免費發(fā)放《寵物公約》手冊,并對其宣傳寵物疾病防治知識,和客戶(hù)簽訂寵物租賃協(xié)商,合伙工作,定期檢查免疫,并加強寵物宿舍衛生管理,一旦發(fā)生疾病,立即隔離飼養,切斷傳染源。同時(shí)我公司所有寵物都將得到專(zhuān)業(yè)訓練,并向客戶(hù)的寵物提供訓練服務(wù),以加強其文明程度。
八、 財務(wù)計劃
公司財務(wù)風(fēng)險也不容小視,由于我工司提供大量超值服務(wù),前期營(yíng)銷(xiāo)費用又開(kāi)資巨大,所以很容易導致資金周轉不暢,公司運營(yíng)停滯。針對這一問(wèn)題,一方面,國家提倡大學(xué)生創(chuàng )業(yè),并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營(yíng)多種不同業(yè)務(wù),將大的風(fēng)險降為多個(gè)小的風(fēng)險,然后各個(gè)擊破,提高公司的營(yíng)運能力和抗風(fēng)險能力;公司將聘請專(zhuān)業(yè)老師擔任財務(wù)顧問(wèn),爭取每一筆錢(qián)都花在刀刃上,并加強財務(wù)預測機制,盡早發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。
九、 前景展望
本公司立足于寵物的培訓,寵物飲食服裝,玩具用品,托運醫療展開(kāi)多元化營(yíng)運,前期階段依托于培訓學(xué)校成長(cháng),打開(kāi)市場(chǎng)后期階段伸展時(shí)尚,娛樂(lè ),影視,飲食,服裝,醫藥,旅游一體化服務(wù)集團。這里將成為寵物樂(lè )園,為搭建國際化寵物交流搭建平臺。
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一、項目概述
1、項目名稱(chēng)
xx花店項目規劃方案
2、項目背景
無(wú)論現代社會(huì )如何進(jìn)一步發(fā)展,鮮花一直都肩負著(zhù)人類(lèi)情感交流的重要使命。隨著(zhù)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平的提高,精神層面的需求不斷提升,花卉消費近年來(lái)也呈現越來(lái)越旺的趨勢。鮮花,散發(fā)的氣味可以起到一定的緩和人們急躁的心緒,可以促使人們全神貫注地去做身邊的事情;鮮花也可以作為禮物,可以美化家居,可以表達情感,可以陶冶身心等等,鮮花的用途可謂多種多樣。 而且隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù),網(wǎng)上交易的成熟性以及安全性不斷增強,使得電子商務(wù)正在飛速發(fā)展。在這樣的背景下我們創(chuàng )辦的網(wǎng)絡(luò )、門(mén)面、電話(huà)一體的校園花店,以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng)。以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品的發(fā)展進(jìn)而最終形成具有"湖北民院xx花店"自己品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。
3、項目目標
“xx網(wǎng)上花店”的總體目標是成為湖北民族學(xué)院及周邊地區有影響力的鮮花網(wǎng)上銷(xiāo)售企業(yè),這一目標將分三個(gè)階段實(shí)現。
4、項目?jì)热荩?/p>
網(wǎng)上花店采用現有的各種網(wǎng)絡(luò )技術(shù),構建一個(gè)鮮花、禮品、蛋糕、巧克力等商品多級查詢(xún)、選擇、訂購的一個(gè)網(wǎng)上銷(xiāo)售系統,為廣大客戶(hù)提供方便、快捷、安全的網(wǎng)上購物環(huán)境。
5、項目的投資和人員的費用和建設周期:
項目建設預計投入20萬(wàn)元,用于平臺搭建、軟硬件資源購買(mǎi)、技術(shù)支持及管理和人員的費用,項目建設周期約需要6個(gè)月。
6、項目收益:
建設網(wǎng)上花店將取得以下幾方面的收益。
。1)網(wǎng)上銷(xiāo)售帶來(lái)量的增加。預計多網(wǎng)站運營(yíng)起半年內花店收入增長(cháng)10%,一年半內銷(xiāo)售收入增長(cháng)50%。
。2)網(wǎng)上銷(xiāo)售帶來(lái)的成本節約。預計鮮花銷(xiāo)售成本可減少20%~30%。
。3)品牌增值帶來(lái)的收益:網(wǎng)上商店的運作將擴大“xx花店”的知名度,提升“xx”品牌,最終使“xx”成為以湖北民族學(xué)院及周邊地區有影響力的鮮花網(wǎng)上銷(xiāo)售企業(yè)。
二、項目需求分析
1、企業(yè)業(yè)務(wù)分析
。1)行業(yè)特點(diǎn):
“xx”鮮花店屬花卉經(jīng)營(yíng)行業(yè),花卉業(yè)被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。近十多年來(lái),世界花卉業(yè)以年平均25%的速度增長(cháng),遠遠超過(guò)世界經(jīng)濟發(fā)展的平均速度,花卉業(yè)利潤高、市場(chǎng)大,是世界上最具有發(fā)展前途的產(chǎn)業(yè)之一。中國花卉業(yè)起步于20世紀80年代初期,經(jīng)過(guò)30年左右的發(fā)展,取得了長(cháng)足的進(jìn)步。我國鮮花銷(xiāo)售額增長(cháng)迅速。雖然鮮花銷(xiāo)售額迅速增長(cháng),但是電子商務(wù)在其中的比例仍然較小,處于上升發(fā)展階段。我國絕大多數鮮花銷(xiāo)售公司還處于傳統營(yíng)銷(xiāo)階段,所以鮮花網(wǎng)上銷(xiāo)售蘊涵著(zhù)巨大的商機。
。2)企業(yè)簡(jiǎn)介:
“xx”鮮花店是一家中型的鮮花零售店,主要銷(xiāo)售各種鮮花、綠色植物、鮮花的附屬產(chǎn)品(如花籃、水晶土、養料、鮮花包裝紙等)以及蛋糕、巧克力等商品,同時(shí)經(jīng)營(yíng)鮮花包裝、快遞等業(yè)務(wù)。
。3)存在的問(wèn)題:
鮮花零售利潤可達50%~80%,十分可觀(guān)。但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當大,進(jìn)回來(lái)10009枝花,最多能賣(mài)出去2000~3000枝,賣(mài)不出去的只好作損耗處理掉,F在進(jìn)貨的數量和品種主要憑經(jīng)濟,難免會(huì )出現進(jìn)貨與銷(xiāo)售之間的偏差,使得鮮花的損耗高居不下,這是經(jīng)營(yíng)成本高的一個(gè)主要原因。
2、目標市場(chǎng)分析
。1) 企業(yè)的目標市場(chǎng)
xx花店主要提供鮮花、禮品的服務(wù),我們主營(yíng)的是周邊業(yè)務(wù),配送能力完全能夠實(shí)現全城送貨上門(mén)。根據網(wǎng)上流量分析,鮮花店的目標市場(chǎng)中20~40歲的人群占83%,大專(zhuān)以上教育程度占75%,具有上網(wǎng)習慣的占90%,月收入在2000~3500元的占75%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此,花滿(mǎn)樓目標市場(chǎng)主要集中在20~25歲的大學(xué)生,以及20~40歲的白領(lǐng)人群,網(wǎng)上花店的各種服務(wù)完全可以滿(mǎn)足顧客的需求。
。2) 目標市場(chǎng)的特點(diǎn)
、.年齡在20~40歲的白領(lǐng)人群,有一定的經(jīng)濟基礎,經(jīng)常上網(wǎng),可以接受網(wǎng)上支付方式。
、.20~25歲的青年學(xué)生消費能力強,特別是在一些重大節日的時(shí)候,非常愿意以不同的方式表達對戀人的愛(ài)意,且上網(wǎng)時(shí)間充足,只是資金不太寬裕。
、.步入工作的青年,工作繁忙,閑暇時(shí)間少,且多半與親人相距較遠,無(wú)法時(shí)刻陪伴在親人的身邊。
、.目標人去追求浪漫時(shí)尚,講究品味,消費觀(guān)念比較開(kāi)放,具有個(gè)性。
。3)目標市場(chǎng)的電子商務(wù)需求
以上分析說(shuō)明目標市場(chǎng)不僅能夠接受網(wǎng)上花店,而且還會(huì )主動(dòng)去使用網(wǎng)上花店提供的服務(wù)
、.年輕的白領(lǐng)階層由于工作繁忙,他們需要最簡(jiǎn)便快捷的方式選購鮮花。如果通過(guò)電話(huà)訂花,由于訂貨人與收貨人通常是不同的,難以采用貨到付款的方式,所以支付是個(gè)困難。而通過(guò)網(wǎng)上花店,客戶(hù)在網(wǎng)站上選購花卉,在網(wǎng)上支付,節省客戶(hù)選購、支付和配送的時(shí)間,實(shí)現了足不出戶(hù)便能送花,很好地滿(mǎn)足了他們的需求,為此關(guān)鍵是實(shí)現網(wǎng)上支付的安全性和可靠性。
、.由于網(wǎng)上訂購是顧客提前預定,可以大大縮減進(jìn)貨成本,減少不必要的損失,以便直接回報客戶(hù),所以網(wǎng)上提前訂購的費用要大大地域市場(chǎng)價(jià)。這樣就更能吸引廣大學(xué)生訂購。
、.由于他們的消費觀(guān)念比較開(kāi)放,網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上支付等新的交易方式很容易被他們接受,還滿(mǎn)足他們最求新鮮時(shí)尚的生活態(tài)度。加上好多人相隔兩地,無(wú)法快速方便地送給對方祝福和問(wèn)候,網(wǎng)上花店,可以在全國各個(gè)能聯(lián)網(wǎng)的地區登陸到我們的網(wǎng)站,只要是在我們的服務(wù)范圍,我們就能夠送達,因此大大方便了不同的顧客需求。
、.他們追求浪漫時(shí)尚,對服務(wù)有個(gè)性化需求,網(wǎng)站可以采取各種服務(wù)方式滿(mǎn)足他們的需求,且網(wǎng)店內還配有其他商品,大大降低了顧客為選禮物花費太多時(shí)間。
三、網(wǎng)站商務(wù)規劃
1、 商務(wù)模式
xx網(wǎng)上鮮花店的商務(wù)對象以普通消費者為主,主要采用網(wǎng)上商店+體驗店經(jīng)營(yíng)的B2C電子商務(wù)模式。
2、主要業(yè)務(wù)流程
、.顧客選擇需要購買(mǎi)的商品,并可進(jìn)行個(gè)性化的設計或定制;
、.顧客下訂單;
、.顧客支付貨款;
、.網(wǎng)站把訂單通知物流部門(mén);
、.物流部門(mén)配送;
、.通知顧客配送成功。
3、網(wǎng)站應用系統設計
。1)網(wǎng)站形象設計
作為鮮花營(yíng)銷(xiāo)公司,由于經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要是鮮花,因此在設計公司的形象時(shí),因該突出美麗、優(yōu)雅的特點(diǎn),所以網(wǎng)站的主色調為黃、橙、粉紅、天藍這四種最為大眾接受的顏色。網(wǎng)站打出的廣告語(yǔ)也應該給顧客以舒適、溫馨的感覺(jué)。
、.網(wǎng)站的'主色調為黃、橙、粉紅、天藍這四種最為大眾接受的顏色。
、.首頁(yè)界面的風(fēng)格要鮮明而有特色。網(wǎng)站必須具備一定的特色,主要應體現在網(wǎng)頁(yè)界面設計和與用戶(hù)進(jìn)行信息交流、交互的方便性和快捷性上。
、.首頁(yè)上要有足夠的導航鏈接。
、.網(wǎng)站所要用到的圖片資源應該足夠清晰和精美,并充分考慮網(wǎng)頁(yè)的傳輸速率。
、.在網(wǎng)站內容上注重突出公司的產(chǎn)品和服務(wù)特色。
。2) 網(wǎng)站功能設計
網(wǎng)上花店網(wǎng)站功能分為前臺系統和后臺系統兩部分。前臺系統面向客戶(hù),后臺系統面向網(wǎng)站管理者。
網(wǎng)站前臺系統是顧客使用的系統,通過(guò)前臺系統,用戶(hù)不僅能在網(wǎng)上訂購鮮花,而且支持集中訂購服務(wù)等多種業(yè)務(wù)。起付款方式支持國內在線(xiàn)支付、網(wǎng)銀支付、支付寶、塊錢(qián)、郵局匯款等。
前臺系統的功能結構如圖1所示:
各種功能說(shuō)明如下:
、 會(huì )員注冊。網(wǎng)站會(huì )員的在線(xiàn)注冊;
、 會(huì )員登錄。網(wǎng)站會(huì )員的在線(xiàn)登錄和身份校驗;
、 安全和隱私。提示用戶(hù)花店的隱私條款和安全條款;
、 鮮花查詢(xún)。鮮花查詢(xún)系統是網(wǎng)站的主要功能,幫助客戶(hù)方便快捷地查找所需要的商品,包括下列查詢(xún)功能:
a.一般查詢(xún)。用戶(hù)通過(guò)我們所提供的場(chǎng)合、語(yǔ)義、慶祝、花材、價(jià)格這幾種不同的種類(lèi)來(lái)查詢(xún)鮮花
b.高級查詢(xún)。此查詢(xún)的搜索條件有場(chǎng)合、節日、收貨人情況、年齡、產(chǎn)品、價(jià)格這幾種,每個(gè)條件的下拉菜單里還會(huì )有各自不同的選項。查詢(xún)的時(shí)候用戶(hù)對條件選項進(jìn)行組合,設置關(guān)鍵字,系統將自動(dòng)搜索出符合用戶(hù)要求的商品。
、 自助設計。自助設計是網(wǎng)站的特色功能,幫助客戶(hù)個(gè)性化的設計或制定其花束,包括下列功能:
a.自助選花。用戶(hù)可以挑選自己喜歡的花卉種類(lèi)和和數量,以他希望的方式組成花束,按花束中各種花的單價(jià)和數量計算花束的價(jià)格。
b.賀詞參照。賀詞主要有以下幾類(lèi):愛(ài)情賀詞、節日賀詞、慰問(wèn)賀詞、商業(yè)賀詞、祝男女壽、賀遷居。用戶(hù)可以為花束挑選合適的賀詞,或自寫(xiě)賀詞。
、 鮮花訂購。當用戶(hù)選定鮮花以后,可以通過(guò)這個(gè)功能來(lái)生成訂單,并轉入支付系統。
、 支付系統。
a.支付:用戶(hù)在訂購鮮花以后,可以通過(guò)這個(gè)功能使用網(wǎng)銀、支付寶、塊錢(qián)等在線(xiàn)支付。
b.匯款:用戶(hù)在訂購鮮花喲后,可以使用這個(gè)功能通過(guò)銀行匯款支付;
、 集中訂購。對于用戶(hù)在我們的鮮花店單次訂購金額在某個(gè)總額以上的批量訂單,可以使用本功能享受特別優(yōu)惠和服務(wù)。用戶(hù)可以在集中訂購區中輸入訂單消息,花店會(huì )有專(zhuān)人及時(shí)與用戶(hù)聯(lián)系;訂單確定后,根據用戶(hù)的要求,及時(shí)快捷地完成訂單。
、 訂單管理
a.查詢(xún)訂單。用戶(hù)可以按訂單編號、時(shí)間、收貨人姓名等條件查詢(xún)訂單信息及該訂單支付狀態(tài)并可以隨時(shí)追蹤查詢(xún)該訂單的配送狀態(tài)。
b.取消訂單。在一定的條件下用戶(hù)可以取消訂單(比如未付款),但屬于當日配送訂單,無(wú)法在此取消。
c.支付貨款。若用戶(hù)在下訂單后沒(méi)有支付貨款,可以在此支付。支付方式將自動(dòng)轉到支付系統。
、 會(huì )員服務(wù)。注冊會(huì )員登錄后,可以使用會(huì )員服務(wù),有以下幾個(gè)功能。
a.可以在“會(huì )員信息”內查詢(xún)或更改用戶(hù)的個(gè)人信息
b.在“會(huì )員賬目”里用戶(hù)可以查詢(xún)以往的訂購記錄。
c.“會(huì )員日歷”隨時(shí)給用戶(hù)準確的日期。
d.使用“節日提醒”使用戶(hù)不會(huì )忘記十分重要的日子。
11 信息反饋系統。提供用戶(hù)與網(wǎng)站聯(lián)系通道,分為以下三類(lèi)。
a.投訴:用戶(hù)對我們的服務(wù)不滿(mǎn)意,可以進(jìn)行投訴。
b.建議:用戶(hù)對我們的工作有好的建議。
c.合作:用戶(hù)和我們商談合作事宜
d.在線(xiàn)交流:用戶(hù)通過(guò)我們的在線(xiàn)系統,或QQ語(yǔ)音方式直接對話(huà)。
12 網(wǎng)站的幫助信息系統。
a.導航系統:列出網(wǎng)站欄各欄目的鏈接以及簡(jiǎn)要說(shuō)明。
b.常見(jiàn)問(wèn)題:列出用戶(hù)使用網(wǎng)站系統是的一些常見(jiàn)問(wèn)題及解答。
c.其他說(shuō)明:包括聯(lián)系方式、配送說(shuō)明、支付說(shuō)明、商家加盟說(shuō)明等。
13 論壇系統。設置鮮花知識、化妝、星座以及各種時(shí)尚資訊的版塊,讓用戶(hù)發(fā)表自己的見(jiàn)解。
網(wǎng)站后臺系統為花店管理員提供商品管理、訂單管理、配送管理、售后服務(wù)、信息統計等業(yè)務(wù)功能。后臺系統的功能如圖2所示。
各個(gè)功能的說(shuō)明如下:
、 商品管理。對網(wǎng)站內鮮花以及其他商品信息進(jìn)行增加、刪除和修改,可以制定價(jià)格策略,對不同商品和不同用戶(hù)在不同時(shí)段定義不同折扣率。
、 訂單管理。對用戶(hù)的訂單進(jìn)行查詢(xún)、修改訂單的狀態(tài),如果訂單出現缺貨或者信息不明確等情況,要及時(shí)與用戶(hù)進(jìn)行聯(lián)系。在配送完成后,可以按需要把完成的信息通過(guò)手機短信、電子郵件、QQ、MSN等方式通知用戶(hù)。
、 配送管理。更具訂單的狀態(tài)生產(chǎn)配送任務(wù),安排配送人員登記配送情況。
、 售后服務(wù)。對漏單、誤單、花材不符、禮品退換、投訴等售后事件進(jìn)行登記,按不同類(lèi)別進(jìn)行跟蹤和處理。
、 信息統計。對商品銷(xiāo)售、用戶(hù)的情況進(jìn)行鎖需要的統計。
四、網(wǎng)站組織管理計劃
1、xx網(wǎng)上鮮花店的組織結構
如圖3所示。
附圖 3 xx網(wǎng)上鮮花店的組織結構
網(wǎng)上鮮花店作為一個(gè)項目設置網(wǎng)站運營(yíng)部、營(yíng)銷(xiāo)部和物流配送部門(mén),負責網(wǎng)站的運作管理、營(yíng)銷(xiāo)以及物流配送,工作人員直接從湖北民族學(xué)院招收。
部門(mén)部門(mén)職能崗位崗位職能人數
電子商務(wù)經(jīng)理負責整個(gè)網(wǎng)上花店的運營(yíng)管理1
網(wǎng)站運營(yíng)部負責網(wǎng)站的管理經(jīng)理負責網(wǎng)站運營(yíng)部的運作管理1
助理電子商務(wù)師負責網(wǎng)站應用系統管理1
電子商務(wù)員負責網(wǎng)站應用系統運行操作1
系統管理員負責網(wǎng)站設備系統維護和管理1
營(yíng)銷(xiāo)部負責貨物采購,網(wǎng)站銷(xiāo)售策制定及廣告宣傳經(jīng)理負責銷(xiāo)售部的運作管理1
銷(xiāo)售人員負責網(wǎng)站的營(yíng)銷(xiāo)1
物流配送部負責網(wǎng)站訂單貨物配送經(jīng)理負責物流配送部的運作管理1
配送人員負責物流配送業(yè)務(wù)的操作3
2、對各大網(wǎng)站以鮮花為主的網(wǎng)站分析
以下是網(wǎng)上各大鮮花網(wǎng)站的數據比較:
類(lèi)型名稱(chēng)ALXEA排名搜索流量百分比
綜合型淘寶1136.72%
京東12619.29%
特色型中國特色鮮花網(wǎng)24271253.03%
全國花藝網(wǎng)61505117.61%
中尚鮮花禮品網(wǎng)4502119.14%
真情鮮花網(wǎng)91040771.12%
愛(ài)慕鮮花網(wǎng)6326823.03%
七彩鮮花網(wǎng)2626415.04%
傳統型彩虹鮮花網(wǎng)19928110.86%
浪漫天使鮮花網(wǎng)154728470.31%
6.1 對營(yíng)業(yè)前5年的凈損益預估
據調查,鮮花的利潤季節在秋冬季節,第一年度在市場(chǎng)高調投放廣告,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)迅速搶占市場(chǎng),預計在第四季度盈利。之后的盈利趨于平穩,并逐步上升
物以稀為貴,三、四季度的鮮花基本靠購買(mǎi),而且價(jià)格漲勢迅速,加上如情人節,新年,圣誕節,等節日活動(dòng),以及政府和機構年底大會(huì )等需求,鮮花的市場(chǎng)旺季在寒冬季節,我公司在接下來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)策劃上也重點(diǎn)放在第四季度。
五、網(wǎng)站推廣計劃
1、 推廣目標
在網(wǎng)站正式運營(yíng)起一年內,要實(shí)現網(wǎng)站每天獨立訪(fǎng)問(wèn)量用戶(hù)500人,用戶(hù)注冊量5000人,花店銷(xiāo)售增長(cháng)10%。
2、推廣手段
推廣手段主要分為網(wǎng)上推廣和網(wǎng)下推廣兩類(lèi)。
。1)網(wǎng)上推廣
a.在百度和Google兩個(gè)搜索引擎上購買(mǎi)關(guān)鍵字廣告,為各網(wǎng)頁(yè)設計有效關(guān)鍵字。在新浪等10個(gè)搜索引擎上進(jìn)行分類(lèi)目錄注冊;
b.向注冊用戶(hù)發(fā)送電子郵件,介紹花卉、優(yōu)惠折扣、時(shí)尚知識等;
c.與禮品網(wǎng)站、生活知識網(wǎng)站、時(shí)尚網(wǎng)站交換網(wǎng)絡(luò )廣告;
d.在特殊節假舉行優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng);
e.結合公司促銷(xiāo)活動(dòng),不定期發(fā)送在線(xiàn)電子優(yōu)惠券;
f.采用特許加盟和網(wǎng)站的大眾聯(lián)盟兩種方式進(jìn)行商家加盟推廣;
(2)網(wǎng)下推廣
a.通過(guò)賀卡、包裝紙、宣傳單等進(jìn)行網(wǎng)站的宣傳;
b.通過(guò)鮮花附送的禮品進(jìn)行廣告宣傳;
C、向各大附近學(xué)校推廣網(wǎng)站;
。3)高校推廣:
宣傳策略:
A、利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式;
B、簡(jiǎn)潔的廣告信息:花之韻律,解語(yǔ)心香;
C、重點(diǎn)宣傳客戶(hù),初期宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,而對于感性的的普通大學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果;
D、現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年3月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。
宣傳內容包括:
A、懸掛統一的彩園花店隆重推出"為題搭配懸掛;
B、在校園人流量較高色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以"xx花店"網(wǎng)址和門(mén)面還有訂花電話(huà)的位置,在如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機、和電話(huà),可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出;
C、請學(xué)校廣播站播發(fā)"xx花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料,在早、中、晚各一次,連續數日;
D、為營(yíng)造氣氛,安排宣傳人員佩帶寫(xiě)有"xx花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎活動(dòng),中獎?wù)呖梢袁F場(chǎng)訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款;
E、在宣傳當天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現場(chǎng)報道,如成都晚報,各地方電視臺等。
3、推廣效果評價(jià)
對網(wǎng)站推廣措施的效果進(jìn)行跟蹤,定期進(jìn)行網(wǎng)站流量統計分析,必要時(shí)與專(zhuān)業(yè)網(wǎng)絡(luò )顧問(wèn)機構合作進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )經(jīng)營(yíng)診斷,改進(jìn)或取消效果不佳的推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重
六、項目評估
xx網(wǎng)上鮮花店建設項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險如下:
。1)技術(shù)風(fēng)險
1.病毒入侵會(huì )導致網(wǎng)站四級或者不能訪(fǎng)問(wèn)等,影響網(wǎng)上花店的運作。防范措施是加強病毒和入侵的檢測,設置好防火墻;
2.設備硬件損壞導致網(wǎng)站不能訪(fǎng)問(wèn)或者數據丟失等,是花店客戶(hù)遭受損失。防范措施是做好數據備份以及硬件備份;
3.開(kāi)發(fā)方出現問(wèn)題是開(kāi)發(fā)進(jìn)度緩慢導致實(shí)施進(jìn)度超出計劃。防范措施一是多方面比較慎重選擇合作方;二是簽訂規范合理的書(shū)面合同,子啊出現糾紛時(shí)能通過(guò)法律途徑保護自己的正當權益;
。2)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
4.網(wǎng)站宣傳推廣效果不好,網(wǎng)站訪(fǎng)問(wèn)量少。防范措施是推廣網(wǎng)站時(shí)候根據企業(yè)自身情況選定合適的搜索引擎注冊,并每隔一段時(shí)間觀(guān)察排名情況,總結出哪些搜索引擎能帶來(lái)實(shí)際效果;
5.市場(chǎng)可能出現多家競爭對手,是競爭激烈,導致銷(xiāo)量減少。防范措施是加強對競爭對手的分析,及時(shí)調整策略;
6.若項目運營(yíng)的比較成功,客戶(hù)量增大,客戶(hù)訂單增長(cháng)迅速,花店接納客戶(hù)能力以及快速供貨能力會(huì )受到考驗,防范措施是加強同供應商的合作;
7.由于業(yè)務(wù)流程的改變,網(wǎng)上花店人員對新的銷(xiāo)售流程不熟悉導致花店運作出現混亂。防范措施是加強對花店人員的業(yè)務(wù)培訓。主要是網(wǎng)上業(yè)務(wù)流程的培訓。
七、不足和困難之處
由于我的花店剛剛開(kāi)始計劃,資金方面肯定存在嚴重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計劃書(shū)難免有些有不足和疏漏,不過(guò)我會(huì )盡量地去加以完善.在網(wǎng)站的設計、制作方面,由于我只是上過(guò)類(lèi)似選修課,對與此相關(guān)的知識了解得不夠深入和全面,致使我在網(wǎng)站設計時(shí)遇到很多困難,但我相信,在以后的持續不懈努力中,我的“xx花店”創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)定會(huì )越來(lái)越完善。我的“xx花店”在畢業(yè)后也一定順利開(kāi)張和營(yíng)業(yè)!
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
一、市場(chǎng)分析:
隨著(zhù)人們生活水平的提高,零食在日常生活消費中也越來(lái)越受歡迎,消費者也要求零食的外觀(guān)要好看、質(zhì)地要有趣、顏色香味要新穎。而在國內食品安全問(wèn)題頻發(fā)的背景下,進(jìn)口零食成為市場(chǎng)的新寵。購物越來(lái)越受歡迎。
前景:進(jìn)口食品發(fā)展趨勢,據美國食品工業(yè)協(xié)會(huì )預測報道:20xx年起三至五年間中國將成為最大進(jìn)口食品消費國,預測市場(chǎng)規模將高達4800億元。進(jìn)口食品將有以下發(fā)展趨勢:
趨勢01:休閑食品最受歡迎乳制品進(jìn)口比例最高;線(xiàn)上進(jìn)口食品中休閑食品占比最高,近40%;其次是廚房食品和營(yíng)養保健品。乳制品和飲品的絕對規模雖然偏低,但其進(jìn)口比例最高,說(shuō)明當顧客購買(mǎi)乳制品和飲品時(shí),選擇進(jìn)口比例最高。
趨勢02:餅干/膨化、巧克力占比最高糕點(diǎn)/點(diǎn)心增速最快;20xx年進(jìn)口休閑食品構成中,餅干/膨化、巧克力占比最高,糕點(diǎn)/點(diǎn)心增速最快。綜合兩者,餅干/膨化、糖果/果凍在高基數下保持高增長(cháng),為20xx年進(jìn)口休閑食品中亮點(diǎn)品類(lèi);這類(lèi)商品中產(chǎn)地來(lái)自港澳臺和日本占比接近一半,產(chǎn)生大量明星產(chǎn)品。
趨勢03:進(jìn)口食品來(lái)源地豐富化東南亞、曰韓最受歡迎;全球193個(gè)國家,目前進(jìn)口食品來(lái)源地區已有112個(gè),線(xiàn)上進(jìn)口食品來(lái)源地正在迅速豐富。東南亞、日韓、澳洲進(jìn)口食品最受歡迎,其增速也最快,熱銷(xiāo)品來(lái)源地存在集中化趨勢。
趨勢04:女性顧客為爆款零食絕對主力客群;爆款休閑零食主要購買(mǎi)者為女性,尤其在產(chǎn)品初期和早期,進(jìn)入爆發(fā)期和成熟期后接受范圍增廣,男女比例差異縮小,說(shuō)明女性對休閑食品流行關(guān)注度遠高于男性。從購買(mǎi)人群看,進(jìn)口休閑食品女性購買(mǎi)占比超過(guò)2/3,并逐年略有上升。結合年齡分布看,泛90后00后女性是近年亮點(diǎn)。
二、市場(chǎng)調查
1、進(jìn)口零食受歡迎;現在年輕人在零食消費上越發(fā)傾向于新奇型、休閑型、風(fēng)味型和體驗型,他們對國內常見(jiàn)的零食已不滿(mǎn)足。進(jìn)口零食以其新奇、上乘品質(zhì)、營(yíng)養健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種等特點(diǎn)自然受到了20—30歲為主的年輕人的歡迎,兒童的接受度也越來(lái)越高。
2、進(jìn)口零食利潤高;進(jìn)口零食的平均利潤在40%—50%,與其他行業(yè)相比是比較高的。目前,中國市場(chǎng)制造業(yè)的平均利潤為15%,零售業(yè)平均利潤為20%,餐飲業(yè)的平均利潤為30%。進(jìn)口零食中,利潤相對較高的主要包括:巧克力、糖果。60%的品種利潤能達到50%以上。
3、進(jìn)口零食趨于同質(zhì)化;國內大部分零食渠道商對國外零食種類(lèi)和質(zhì)量的認識還不夠深入,為保險起見(jiàn),他們大多會(huì )選擇知名度高、品質(zhì)有保證、銷(xiāo)量好的零食銷(xiāo)往經(jīng)銷(xiāo)商店鋪。這也就造成了進(jìn)口零食行業(yè)的同質(zhì)化情況越來(lái)越嚴重,而人們對零食的喜好往往有一個(gè)周期性變化,所以零食店的同質(zhì)化不僅不利于個(gè)體零食店的經(jīng)營(yíng),也不利于進(jìn)口零食整個(gè)大環(huán)境的發(fā)展。
三、項目環(huán)境
目標客戶(hù)鎖定孩子和年輕女性:
在多家進(jìn)口零食店看到,零食店多采取全面出擊的路線(xiàn),經(jīng)營(yíng)品種多達數百個(gè),包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。經(jīng)營(yíng)的小吃、零食都以好吃、有趣見(jiàn)長(cháng)。一些價(jià)格稍高的糖果或餅干,多用精美且形狀各異的小罐子裝好,有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后,小罐子還可當作存錢(qián)罐用,有些放錢(qián)進(jìn)去時(shí)還會(huì )有音樂(lè )響起。此外,還有一些比較奇特的品種,如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價(jià)值的可樂(lè )等。
店內琳瑯滿(mǎn)目的.糖果價(jià)格不菲:散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步,比超市的要貴上0、5元以上;罐裝的餅干、糖果一般都是數十元一罐;有一種散裝果脯價(jià)格高達140元/公斤。
進(jìn)口食品來(lái)源地豐富化東南亞、曰韓最受歡迎;一般來(lái)說(shuō),飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”;餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞;東南亞國家則是主打“土特產(chǎn)”牌,以咖啡、茶或者其他土特產(chǎn)零食為主。
經(jīng)營(yíng)之道講口味,也要講包裝:
。1)要想經(jīng)營(yíng)好一家進(jìn)口零食店,其秘訣就是要注重零食的口味,同時(shí)也要講包裝。食品的包裝:包裝要有自己的風(fēng)格,同時(shí)考慮不同消費群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值,讓食品更顯物有所值,從而吸引更多的有一定消費能力的年輕人。
注重零食的口味:消費者也要求零食的外觀(guān)要好看、質(zhì)地要有趣、顏色香味要新穎。平時(shí)要多和顧客溝通,了解本地消費者的口味,不斷進(jìn)行調節;進(jìn)貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場(chǎng)潛力的新產(chǎn)品,以產(chǎn)品的變化來(lái)應對消費者的喜新心理和需求變化。
。2)當地人均消費水平與消費觀(guān)念分析
進(jìn)口食品屬于中高端休閑食品,在中國的消費量比較有限。進(jìn)口食品由于供貨渠道不同于內地商品,進(jìn)口休閑食品的流通進(jìn)出口程序較多,導致價(jià)格會(huì )高一些,不過(guò)在質(zhì)量上要比內地休閑食品要好許多,對于偏高的價(jià)格,要看消費者是否能夠接受,同等價(jià)格放在不同的城市,其消費者接受程度不同,所以要結合當地消費水平情況進(jìn)行分析。另外,人們的消費觀(guān)念也十分重要,進(jìn)口休閑食品對于消費者,可能了解并不多,新奇的食品,是否會(huì )有人接受是否愿意嘗試,因此,在前期,進(jìn)口零食店可能要花大量時(shí)間進(jìn)行宣傳,通過(guò)過(guò)硬的質(zhì)量,實(shí)惠的價(jià)格贏(yíng)得顧客。
。3)店鋪的選址很重要:為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段,像繁華商業(yè)區、學(xué)校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。
現在的消費者非常注重食品衛生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類(lèi)要選用簡(jiǎn)單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實(shí)貌,包括其新鮮度及色澤等。
。4)貨物的擺放有講究:高檔價(jià)位的食品可擺放在貨架最上層,這類(lèi)食品針對的是注重品牌的白領(lǐng)一族,貴精不貴多;中檔價(jià)位的擺放在貨架中間,方便普通消費者選購;在貨架最下面,可擺放小朋友愛(ài)吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
六、開(kāi)店選擇加盟
加盟較為劃算:據介紹,進(jìn)口零食店的零食多從國外進(jìn)口,要經(jīng)層層審批、重重檢驗,然后才能擺上國內貨架。目前代理外國食品的國內公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應貨源。所以剛起步的店,最好選擇加盟店的方式,這樣可減少在進(jìn)貨渠道、經(jīng)營(yíng)模式等方面的顧慮,少走很多彎路。
進(jìn)口零食店多采取加盟方式,業(yè)內人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來(lái)說(shuō)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口零食店起碼要7~10個(gè)月左右才有回報。一家20多平方米的進(jìn)口零食店,啟動(dòng)資金大約需要10萬(wàn)元,其中加盟費、合同保證金、首期進(jìn)貨費、裝修費用、購買(mǎi)貨架、收銀機等大約需要花費四五萬(wàn)左右。另外還需要大約五六萬(wàn)元用于店鋪轉讓費用和租金。
七、利潤以及風(fēng)險注意事項
雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱(chēng)進(jìn)口零食店有40%利潤,而且發(fā)展勢頭良好,但仍然發(fā)現不少小問(wèn)題。在一家零食店內,看到該店有一半的糖果打6折銷(xiāo)售,拿起糖果細看,發(fā)現很多都是將近到保質(zhì)期,由于天氣較熱,有的糖果摸起來(lái)已經(jīng)發(fā)軟。進(jìn)口食品的利潤空間大,但投資這類(lèi)的進(jìn)口零食店風(fēng)險仍不小。
首先,進(jìn)口零食的價(jià)格雖然比國貨高,但是它的利潤空間并沒(méi)有想象中的大。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。
其次,由于現在的進(jìn)口零食店尚處于起步階段,面臨著(zhù)超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市,不少超市也開(kāi)始設立進(jìn)口食品的專(zhuān)賣(mài)區,這樣一來(lái),競爭比較大,進(jìn)口零食店難以形成穩定的消費群體。
再次,為了保證貨源和降低成本,進(jìn)口零食店往往是批量進(jìn)貨,但一些進(jìn)口食品從生產(chǎn)到最后上架,最快的要一兩個(gè)月,慢的有時(shí)會(huì )在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲存貨物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顧客口味,銷(xiāo)量上不去,生意也就難維持下去。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
這是一份關(guān)于“以新的模式解決白領(lǐng)們健康和吃飯問(wèn)題的商業(yè)計劃書(shū)”。
由于“朝九晚五”的上班制度,商務(wù)白領(lǐng)們的早餐和午餐幾乎都是在外面解決。尤其是午餐,在外就餐率幾乎達到了100%。白領(lǐng)們的午餐,除了一小部分是自帶便當以外。大部分商務(wù)人士的午餐都是在公司附近解決;蚪型赓u(mài),或到附近的快餐店,飲食質(zhì)量和飲食衛生很難保證。而且,外面的餐飲為了追求口味,一般都是采取多放油和多放鹽的方法,從健康角度來(lái)說(shuō)很不健康。
工作和生活節奏很快,很多商務(wù)白領(lǐng)們的三餐是這樣的:早餐,不吃或者隨便在街攤上買(mǎi)些飲食來(lái)填飽肚子,這些飲食一般比較單調和油膩。午餐,一般會(huì )叫外賣(mài)或者去公司附近的飯店和快餐店解決,飲食健康和飲食衛生很難保障。晚餐,忙累了一天,早上和中午又吃的不好,覺(jué)得有必要來(lái)犒賞一下自己,親自下廚又要去菜場(chǎng)買(mǎi)菜嫌麻煩,于是選擇下館子。結果吃的太多或者太油膩(飯店的菜一般都是重油重鹽),對健康非常不利。
久而久之,內分泌失調、肥胖、亞健康、各種慢性病接踵而來(lái),使生活質(zhì)量和工作效率大幅下降,導致惡性循環(huán)。幾乎所有的醫生或者營(yíng)養師給出的建議都是:“改善生活飲食習慣”。但是,一份調查結果顯示,90%的白領(lǐng)不知道該吃什么,或者對“吃什么”存在誤區,導致飲食結構嚴重不合理。就算是能得到醫生或者營(yíng)養師開(kāi)出來(lái)的健康飲食建議,知道吃了什么對自己好,也沒(méi)有時(shí)間和精力去自己制作,更不能長(cháng)期的堅持。我們的項目針對這種現狀,給出解決方案。
項目簡(jiǎn)介:根據白領(lǐng)們的作息時(shí)間及個(gè)人身體情況量身定做一套健康飲食計劃。由中醫師和營(yíng)養師通過(guò)具體的檢查來(lái)斷定個(gè)人的身體狀況,制定具體的健康食療方案,我們的中央廚房在保證衛生和健康烹調的基礎上進(jìn)行加工并按時(shí)送到客戶(hù)手中。它是一種系統的健康飲食計劃,面對未來(lái)一周或者一個(gè)月的飲食有一個(gè)整體的計劃,所以在烹調的健康、口味、服務(wù)及成本上都能很好的控制。
市場(chǎng)定位:主要是面對各個(gè)商務(wù)區的中、高級白領(lǐng)。這類(lèi)人群有著(zhù)高收入,追求高品質(zhì)的生活。但是由于生活節奏都比較快,他們的飲食質(zhì)量并不高,不少人因此處于“亞健康”狀態(tài)。他們會(huì )去看各種關(guān)于營(yíng)養、健康美食的書(shū)籍和介紹,崇尚綠色、健康的飲食。但是他們沒(méi)有足夠的精力去系統的準備,只能望洋興嘆。我們的市場(chǎng)定位就是根據每個(gè)商務(wù)中高級白領(lǐng)的情況,有食療專(zhuān)家和營(yíng)養師推薦幾套食療方案供客戶(hù)選擇。我們嚴格按照健康、綠色、衛生的原則去準備。并按時(shí)送到客戶(hù)手中,來(lái)系統的改善客戶(hù)的健康狀態(tài)。
目前市場(chǎng)狀況:目前各個(gè)商務(wù)區的外賣(mài)公司不在少數,還出現過(guò)一些網(wǎng)絡(luò )訂餐公司。但是他們沒(méi)有對市場(chǎng)進(jìn)行細分。為了自己的飯菜能賣(mài)的出去,他們只好走大眾化的路線(xiàn),菜式也就是那么十多種,可供每天選擇的空間很小,很容易就會(huì )吃厭。根本不能滿(mǎn)足那些追求高質(zhì)生活、追求健康的白領(lǐng)們的需求。一些所謂的營(yíng)養搭配,只是簡(jiǎn)單的幾樣拼湊。而且在烹飪過(guò)程中,油脂、鹽分、味精等的用量嚴重超標,根本無(wú)健康可言。在衛生方面也令人無(wú)法放心——我們?yōu)榱嗣逡话阃赓u(mài)公司的運轉流程,曾到過(guò)多個(gè)外賣(mài)快餐店打工,每個(gè)廚房的衛生條件都令人堪憂(yōu)。白領(lǐng)們也知道這些情況,但是苦于沒(méi)有好的解決辦法,非常期待能有所改善。
市場(chǎng)容量:在京滬及各個(gè)沿海大城市的白領(lǐng)不計其數。且都是聚集在各個(gè)商務(wù)區,比較集中。僅上海陸家嘴商業(yè)區的白領(lǐng)就有15萬(wàn)以上。由于工作的原因,白領(lǐng)們的午餐一般不會(huì )自己做飯,大部分選擇叫外賣(mài),費用在8—30元不等。如果叫“洋快餐”的話(huà),費用在45—60元左右。對外賣(mài)的滿(mǎn)意度很低,屬于填飽肚子的范圍。白領(lǐng)一般都是追求高的生活品質(zhì),希望得到健康,而最佳的途徑就是通過(guò)吃得到健康。他們平時(shí)就非常注重對自己的保養,但是由于業(yè)務(wù)繁忙,很難做到面面俱到。對能給自己全面健康計劃的餐飲公司需求迫切。
關(guān)于競爭:目前的外賣(mài)公司多是一些小型、分散形式,有很多的廚房甚至是在小區里租的一兩間房?蛻(hù)的“忠誠度”非常低,因為沒(méi)有特色和衛生、健康方面的保證,客戶(hù)的訂餐很有隨意性。一般是看到誰(shuí)家的傳單,就定誰(shuí)家的。也出現了一些比較大的外賣(mài)公司,比如“麗華”快餐等。但是在模式上并沒(méi)有創(chuàng )新,依然是定位在大眾低端的外賣(mài)公司,客戶(hù)的滿(mǎn)意度和忠誠度和一般外賣(mài)公司無(wú)異,主要靠接受大型活動(dòng)的訂餐盈利。能夠針對中高級白領(lǐng)的健康狀況而量身定做健康餐飲的餐飲公司是個(gè)空白。這是一片“藍!,可大有作為!最近也出現過(guò)一些門(mén)戶(hù)類(lèi)的外賣(mài)訂餐網(wǎng)站,把所有餐廳的各種菜單/價(jià)格/地址/電話(huà)都放在網(wǎng)上,用戶(hù)可以根據所在位置方便的查詢(xún)目標餐廳的菜單,然后通過(guò)電話(huà)做詳細的了解。這對于餐廳來(lái)說(shuō),充其量也只是餐廳的廣告罷了。并不能改善衛生、營(yíng)養、健康等本質(zhì)性的問(wèn)題。也很難保障自己網(wǎng)站里所有的飲食質(zhì)量。
策略和流程:我們的訂餐的模式走的預定模式。所以整個(gè)策略和流程與別的訂餐公司有所不同。
1、 發(fā)展策略:我們的發(fā)展策略是采取“中央廚房+二次加熱點(diǎn)”的模式,并圈定商
務(wù)區和商務(wù)樓。先在大的商務(wù)區附近建立一個(gè)比較大型的“中央廚房”,能夠支
持數萬(wàn)人的飲食量。再在具體的.若干個(gè)商務(wù)樓下面設“二次加熱點(diǎn)”。會(huì )員的發(fā)
展策略也是以“二次加熱點(diǎn)”所覆蓋的商務(wù)樓為單位來(lái)發(fā)展。這樣做的好處是密
集的圈定了會(huì )員的所在地址,能夠更快、更有效率的送餐,可以更好的提供服務(wù)
和管理會(huì )員,一步一個(gè)腳印。
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3、 制作流程:①根據個(gè)人的訂餐需求設計食譜并由專(zhuān)業(yè)的廚師制作。②把制作好的
食物低溫冷藏。③以商務(wù)樓為單位把冷藏的食物放入保溫箱。④送到二次加熱點(diǎn)。⑤由經(jīng)過(guò)培訓的人員操作二次加熱,以保障食物風(fēng)味和營(yíng)養。⑥按照會(huì )員要求的
送餐時(shí)間準時(shí)送達。采用這種方法可大大降低前期的發(fā)展成本,并為以后開(kāi)連鎖
店提供快速復制的可行性。
我們的主體主要由網(wǎng)站、配餐、配送、服務(wù)四大部分組成。
第一部分:網(wǎng)站
網(wǎng)站的特征是互動(dòng)性,客戶(hù)注冊會(huì )員,并建立健康檔案,記錄會(huì )員的健康情況和生活習慣。并有專(zhuān)家答疑等。因為會(huì )員們的訂餐一般都是預定好的,我們對網(wǎng)站的定位是以資訊和各種服務(wù)為主的社區類(lèi)網(wǎng)站。會(huì )員可以在網(wǎng)站里交流心得、交友、寫(xiě)心情故事等。并設有心理測試、心理咨詢(xún)、健康咨詢(xún)、保健常識、網(wǎng)上商城等板塊。
第二部分:配餐
統一制作流程和標準。制作流程完全是采用健康的烹調方式:根據人體每日的營(yíng)養需求量,嚴格控制油脂、鹽分及各種調料的用量,用正宗的高湯代替味精和雞精。既做到美味健康,又減少過(guò)多的調味品對身體及情緒的損害。
我們提供了早、中、晚餐的解決方案。
早餐:早吃好。早餐要注重營(yíng)養的充足和方便性(白領(lǐng)們的早班都很忙碌,有時(shí)候為了趕時(shí)間甚至不去吃早餐),我們的策略是在每個(gè)商務(wù)大樓的下面設置流動(dòng)早餐點(diǎn)。每個(gè)會(huì )員都會(huì )有張憑證或者是電子卡,客戶(hù)可快速的拿到自己的早餐。早餐大致有:各種養生粥、高湯做的雞蛋羹、純正豆漿、牛奶、現制果汁、全麥面包做的三明治、包子等。用自助的形式,稀飯類(lèi)每人限領(lǐng)一份,全麥面包、包子等根據每人的食量可有增減。
午餐:主要是各種健康的炒菜、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)等。根據營(yíng)養的需要,每周或者每月不會(huì )
重樣。達到營(yíng)養的全面均衡。主食根據客戶(hù)的不同要求提供:糙米飯、全麥面包、米飯、饅頭、豌豆糕等。
晚餐:由于白領(lǐng)們的生活方式。他們的晚餐大部分是回家與家人團聚或者去飯店等。我們的策略是為那些想回家與家人共進(jìn)晚餐的人提供“凈菜”,并在網(wǎng)站上提供各種菜的加工方式的視頻、注意事項、小竅門(mén)等。(說(shuō)明:晚餐“凈菜”的作用更多的是一種服務(wù),給白領(lǐng)一種全方位服務(wù)的感覺(jué),是品質(zhì)的體現。當然,價(jià)格肯定要比普通的蔬要貴一些,還是能小有盈利的)。對于想要去飯店吃飯的會(huì )員,后期也可以提供各個(gè)飯店的優(yōu)惠券等服務(wù)。 第三部分:配送
配送是每個(gè)外賣(mài)公司想要做大的瓶頸,也是一直以來(lái)影響外賣(mài)發(fā)展的障礙。主要的原因是客戶(hù)過(guò)于分散以及客戶(hù)訂餐的不穩定性,導致了外賣(mài)人員也不夠穩定。我們的商業(yè)模式解決了客戶(hù)的分散和不穩定性問(wèn)題。因為,第一我們的發(fā)展模式是一個(gè)商務(wù)樓一個(gè)商務(wù)樓的發(fā)展,幾個(gè)商務(wù)樓中間一個(gè)“二次加熱點(diǎn)”這就圈定了客戶(hù)的范圍。第二我們的采取的是會(huì )員制的健康食療計劃,早餐和午餐是早就預定好的。這就形成了我們的客戶(hù)訂餐的穩定性。每天提前把預定的餐飲在中央廚房制作完成并冷藏,以商務(wù)樓為單位分裝在保溫箱中保持低溫,在客戶(hù)預定的吃飯時(shí)間之前把飯菜送到各個(gè)“二次加熱點(diǎn)”。由熟練工負責二次加熱,以最大限度的保全餐飲的味道和營(yíng)養。然后按時(shí)送到會(huì )員手中。
其實(shí),一日三餐每個(gè)人都要吃的,而且白領(lǐng)們也為每天吃什么和怎么吃才健康而煩惱,每到吃飯時(shí)間都有人抱怨不知道該吃什么好,都會(huì )為了吃什么而發(fā)愁,況且在午餐時(shí)間,大家都要吃飯,飯店的數量就顯得有點(diǎn)不足了。所以由我們的食療專(zhuān)家和營(yíng)養師為他們量身定做好了餐飲計劃,以最衛生、最健康的方式烹調,準時(shí)的送到他們的工作地點(diǎn),而且是每周或者每月不會(huì )重樣,幫他們解決了健康吃飯的問(wèn)題。
第四部分:服務(wù)
我們的主體業(yè)務(wù)是健康餐飲為主,注重外賣(mài)人員的培訓,統一服裝。盡量把所有環(huán)節精煉,減少送餐的誤差。隨著(zhù)會(huì )員數量的發(fā)展陸續加入各種增值服務(wù):
1、承辦家庭聚會(huì ):提供各種聚會(huì )用酒、食物和場(chǎng)景布置,高級酒具的出租和出售,廚師和侍者的外派。
2、網(wǎng)上商城:充分利用網(wǎng)站和物流(每天都要去送餐),針對會(huì )員提供網(wǎng)上照片沖印、取送件服務(wù)、網(wǎng)上送花、網(wǎng)上購書(shū)、手機及筆記本等數碼產(chǎn)品的出售。
3、利用龐大的會(huì )員群來(lái)和美容院、高級服裝、健身房等場(chǎng)所要打折。給會(huì )員帶來(lái)實(shí)惠。
總之,我們的會(huì )員一般是商務(wù)區的白領(lǐng),當這個(gè)群體的會(huì )員發(fā)展壯大以后。本身就是一個(gè)非常大的財富。
為什么是我們?傳統的外賣(mài)公司不在少數,為什么他們不去做?
主要是還是模式的問(wèn)題。傳統的外賣(mài)模式不能做大的制約因素是客源的不固定和訂餐量及吃飯時(shí)間的不確定上。由于客源和定餐量的不確定,導致在服務(wù)、衛生、口味上不能做到很好,不能形成品牌。我們的模式從開(kāi)始就以食療專(zhuān)家和營(yíng)養師的指導為引子,實(shí)行預定餐制度,這樣就解決了訂餐量和吃飯時(shí)間的問(wèn)題。而且我們訂餐范圍是以商務(wù)樓為單位的,這樣就能把客戶(hù)集中,減少物流成本。
為什么要找投資?
我們的這個(gè)模式,定位在商務(wù)白領(lǐng)的健康餐飲上。尤其是以營(yíng)養專(zhuān)家的診斷和建議為開(kāi)端,并且需要建立“中央廚房”以提高衛生標準和食物品質(zhì)。所以在前期就需要大量的資金支持。還有就是組織這些食療專(zhuān)家、高級廚師、營(yíng)養師等,都需要一定的資本。如果把做生意比作戰爭,那這些專(zhuān)家就是精兵良將。我們作為“初出茅廬”之輩要想他們聽(tīng)命于我們,其中比較重要因素的就是要有“令牌”。在戰場(chǎng),令牌是王公貴族對一個(gè)人能力和策略的認可。在商業(yè)中,投資機構對公司投資也是一種能力和策略的認可。所以我們需要投資。
為什么要找你們投資?
我們在選擇投資機構上也是比較謹慎的,比較有名和有實(shí)力的投資機構對我們的幫助和認可性更大。符合我們最佳要求的投資公司你們是其中之一。
預定餐的好處。
1、以食療專(zhuān)家和營(yíng)養師的診斷和建議為指導,針對個(gè)人情況有一個(gè)整體的食療計劃,使食療的效果達到最好。
2、我們按時(shí)送飯,客戶(hù)就能保證每天按時(shí)吃飯,使身體的生物鐘趨于穩定。
3、由于飯菜都是事先預定好的,就不會(huì )有剩菜和剩飯現象。杜絕了普通外賣(mài)機構把剩飯菜反復加熱后賣(mài)給顧客的情況。我們能保證每頓飯都是最新鮮的。
4、預定餐事先知曉了每個(gè)人的飲食習慣和健康狀況,根據每個(gè)人的飲食習慣和飲食禁忌在配餐上做好調整
如果按時(shí)送餐,有些客戶(hù)覺(jué)得還不餓,不想吃。
如果一個(gè)人經(jīng)常晚上睡不著(zhù),白天老想睡覺(jué),就說(shuō)明他的睡眠有障礙,需要調整過(guò)來(lái)。該吃飯的時(shí)候卻不想吃飯,也算是一種健康障礙,更需要健康的餐飲進(jìn)行調整,只要按著(zhù)我們量身定做的菜譜按時(shí)吃飯,很快就能調整過(guò)來(lái)。
有些客戶(hù)會(huì )擔心:只在一家餐飲公司預定,菜式會(huì )不會(huì )太單調?
不會(huì ),因為餐飲都是預定的,在原材料的采購和加工上都是統一籌劃的,這樣在保證衛生和健康的基礎上,我們甚至可以設計出一個(gè)月都不會(huì )重樣的菜譜,營(yíng)養搭配絕對合理。我們的網(wǎng)站能及時(shí)的收集到客戶(hù)的要求、意見(jiàn)以及感受,同時(shí)成立口味研發(fā)團隊,研究更健康、更營(yíng)養的菜式。絕對不會(huì )使客戶(hù)覺(jué)得單調。
關(guān)于減肥:說(shuō)到減肥,人們首先想到了節食。但是,盲目的節食減少甚至完全斷絕了一些人體必須營(yíng)養物質(zhì)和礦物質(zhì)的攝入。缺少了這些物質(zhì),身體就會(huì )向大腦發(fā)出嚴重警告,并出現各種癥狀,潛意識里會(huì )不斷的要求終止這種節食行為,最終注定要失敗。這就是為什么節食減肥很難成功的根本原因,還會(huì )對身心造成傷害。針對有意減肥的會(huì )員,我們可根據想減肥的會(huì )員的個(gè)人的具體情況(身高、體重、作息時(shí)間等)計算出每天需要的營(yíng)養物質(zhì)數量,在保證健康的基礎上增加纖維素、限制油脂和鹽分的攝入,并且用中醫的“耳珠”,對耳朵上減肥穴位進(jìn)行刺激,能減少饑餓感。調節內分泌。再加上組織、建議會(huì )員定期的做有氧運動(dòng)。這樣,不知不覺(jué)中每個(gè)月瘦身4-8斤很輕松,而且絕不會(huì )反彈。目前國際上公認的最安全的減肥速度是每周0.5-1公斤。
關(guān)于水果:提到健康飲食,水果必不可少。但是飯后吃水果是一個(gè)很不好的習慣,因為水果中含有類(lèi)黃銅化合物等,會(huì )抑制對蛋白質(zhì)的消化和吸收,而且飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過(guò)飽的基礎上,再添加食物,而這部分的熱量幾乎全部被儲存。一天中吃水果的最佳時(shí)間是上午的九點(diǎn)到十點(diǎn)鐘和下午的四點(diǎn)到五點(diǎn)鐘。既可以補充各種維生素,又能減少進(jìn)食量。我們的水果解決方案是:早上發(fā)放早餐的時(shí)候每人發(fā)一個(gè)水果,囑中午九點(diǎn)到十點(diǎn)鐘的時(shí)候或者飯前半小時(shí)再吃;午飯送餐的時(shí)候再送一個(gè)水果,囑下午四點(diǎn)到五點(diǎn)的時(shí)候再吃。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
市場(chǎng)前景:
在生活節奏越來(lái)越快的前提下,外賣(mài)已經(jīng)在上海,北京,深圳,廣州等大城市火熱的發(fā)展開(kāi)來(lái),隨著(zhù)文化交流和經(jīng)濟發(fā)展,外賣(mài)必然成為二三線(xiàn)城市必須接受的消費方式,比如長(cháng)春的‘城市披薩’;哈爾濱的‘信上披薩’;成都的‘瑞晶披薩’等,都是二三線(xiàn)城市的發(fā)展趨勢,在這種文化侵蝕下,外賣(mài)成為了生活的一種必不可少的方式,例如你不愿意做飯又懶得走動(dòng)的時(shí)候,你可以選擇外賣(mài);你在辦公室加班沒(méi)時(shí)間吃飯的時(shí)候你也可以選擇外賣(mài);你工作途中餓了也可以選擇外賣(mài);你的小孩想吃比薩了也可以選擇外賣(mài),你玩DOTA的'時(shí)候照樣可以外賣(mài),至少比薩可以一只手拿著(zhù)吃,另外一只手繼續玩,這就是比薩外賣(mài)的優(yōu)勢。
店鋪選址策略:
1.辦公集中區域
辦公集中區域可以選擇辦公樓,公司較多的街道商區,外賣(mài)的很大主力來(lái)自于工作中的人們,由于加班,不回家吃飯等各種情況,選擇外賣(mài)的人群非常多。
2.中高檔住宅小區
比薩需要一定的消費能力,以比薩美食網(wǎng)學(xué)員在西安雁塔區曲江春曉苑開(kāi)設的家庭式外賣(mài)為例,就是主打的小區客戶(hù),為周邊各小區配送外賣(mài),顧客電話(huà)訂購,然后制作后安排外送人員派送即可,日均比薩銷(xiāo)售額在800元左右,其他配餐銷(xiāo)售額在600元左右。
3.高教園區或校區
高教園或其他中小學(xué)校區,這是不可忽視的消費大軍,比薩美食網(wǎng)創(chuàng )辦人牟亮師傅早年在濱江高教園開(kāi)設的HANS比薩(和HANS合作開(kāi)設的外賣(mài)店),日均營(yíng)業(yè)額能達到xx元左右,毛利在1200元,純利約850元/日。
4.商業(yè)街步行街
這是最傳統的地段選擇方式,要求人流大,時(shí)尚的街區或商業(yè)中心,是很不錯的選擇。
店鋪投資和規模
店鋪面積:30-50平,其中廚房面積15-25平,前廳20平左右,容納3-5張小桌,供顧客等候或備餐。
店鋪投資:8-13萬(wàn)(不含房租),其中廚房設備投資約2.5萬(wàn);包裝器材投資約5000-8000;外送電瓶車(chē)約4000;宣傳,裝修,辦證等投資約5萬(wàn)以上。
經(jīng)營(yíng)方式:以外送外賣(mài)為主,外送主要通過(guò)顧客電話(huà)點(diǎn)餐,外送到戶(hù)的方式進(jìn)行;外賣(mài)是顧客點(diǎn)餐后,自己上門(mén)取貨的方式。
利潤分析:
西餐比薩行業(yè)的通行平均數據毛利為60-65%左右。既營(yíng)業(yè)1000元,毛利潤可達到600-650元左右。
實(shí)際案例計算(預算成本和投資收回,重點(diǎn)必看)
比薩餅行業(yè)的平均原材料成本為:35%那么,你得先計算出你每天的固定開(kāi)支,然后公式如下:
固定開(kāi)支/ 65% =保本營(yíng)業(yè)額
假設一家比薩店的日開(kāi)支分別為:租金80人力開(kāi)支50水電30管理以及設備折舊及其他20那么這家批薩店的日固定支出為:180元
計算:180 / 65% = 300元左右
既:該批薩店每日營(yíng)業(yè)300元即可保本
比薩美食網(wǎng)自營(yíng)店瑞晶比薩,投資13萬(wàn),其中房租是4萬(wàn)/年。廚房員工2人,每人薪水1800/月;前廳收銀1人,外送人員2人,每人薪水是1500/月;水電開(kāi)支約1300/月;其他開(kāi)支約1000/月。
那么我們來(lái)計算一下實(shí)際的店鋪運作中的損益平衡營(yíng)業(yè)額吧:
合計每月開(kāi)支約為:10400/月算上不可預測的開(kāi)支:500/月合計:10900/月
每日的固定支出為:10900 / 30 = 363元
按照計算公式得出:363/ 65% = 450元一天需要營(yíng)業(yè)558元即保本。
實(shí)際案例中,瑞晶比薩的日營(yíng)業(yè)額可達到1200元左右,我們來(lái)計算一下純利:
1200(實(shí)際營(yíng)業(yè)額) - 558(保本營(yíng)業(yè)額)=642元
這642元多出來(lái)的并非純利,而是營(yíng)業(yè)額,營(yíng)業(yè)額里有原料,為35%,剩下的65%是純利,那么就等于:642*0.65=417元。日純利417元,月純利=12519元。
宣傳方式:
宣傳DM單,優(yōu)惠券等,配合當地美食網(wǎng)站或論壇以及報刊宣傳。
人力節約:
全職員工+兼職員工的方式節約人力,可聘請大學(xué)生兼職以及派發(fā)傳單。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
現代人生活節奏快,特別在城,大多數人早餐都是在外面著(zhù)吃,很少自己在家做的。開(kāi)家早餐小吃店,前景是很好的。開(kāi)家早餐小吃店,最重要的是選址,要有足夠的'客流量,一般工廠(chǎng)、學(xué)校、居民區的客流量都很大,其次就是經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)人群的選擇,工廠(chǎng)附近你搞個(gè)茶餐廳肯定不合適,相反,小區附近,你搞個(gè)流動(dòng)早餐車(chē)業(yè)不合適,再次最重要的就是早餐的種類(lèi)和口味,這個(gè)是口碑宣傳的基礎!如果你想開(kāi)早餐小吃店,自己沒(méi)經(jīng)驗,周?chē)H朋什么的也不懂?梢钥匆幌孪旅娴哪硠(chuàng )業(yè)者的早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),也許對你會(huì )有所幫助
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
一、市場(chǎng)介紹
如今電已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來(lái)說(shuō),租臺電腦要比買(mǎi)新的劃算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區電腦租賃的火爆相比,廈門(mén)的電腦租賃始終沒(méi)有熱起來(lái)。
二、市場(chǎng)機會(huì )及環(huán)境
據了解,許多高校高年級的學(xué)生因迫于畢業(yè)設計的壓力,加上對電腦也只是短期使用,所以他們把目光投向了電腦租賃。這些租賃者一般是文史類(lèi)或經(jīng)濟條件不太好的學(xué)生。廈大軟件學(xué)院學(xué)生小黃在接受我們的市場(chǎng)調查時(shí)說(shuō),由于所學(xué)專(zhuān)業(yè)需要,他和同學(xué)們很想租臺電腦來(lái)學(xué)習,而廈門(mén)及周邊地區的電腦租賃業(yè)務(wù)始終“露不了臉”。他說(shuō):“大三買(mǎi)新電腦顯然劃不來(lái),而且經(jīng)濟條件也不允許。二手電腦的配置太差,達不到圖片和視頻的處理要求。如果有電腦租賃,肯定會(huì )受到不少大學(xué)生的歡迎!痹趶B門(mén)各大高校內的校園網(wǎng)BBS上,就有不少求租電腦的小廣告。因為求租難,不少學(xué)生向自己的同學(xué)和校園周邊的網(wǎng)吧租電腦。
三、市場(chǎng)競爭分析
我們在廈門(mén)各大電腦商店及電子城走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現,的確沒(méi)有開(kāi)展電腦租賃業(yè)務(wù)的商家。在電子城2樓,幾家做二手電腦的商家雖然在服務(wù)項目上有租賃電腦一項,但都表示沒(méi)開(kāi)展過(guò)租賃電腦的業(yè)務(wù);所有電腦專(zhuān)賣(mài)店的回答很干脆:電腦不出租,也不打算開(kāi)展這項業(yè)務(wù)。
不斷降價(jià)的品牌機、性?xún)r(jià)比很高的兼容機以及極具價(jià)格優(yōu)勢的二手電腦,再加上分期付款購電腦等促銷(xiāo)形式,在推動(dòng)家用電腦普及的同時(shí)也搶占了租賃業(yè)的市場(chǎng)。就目前市場(chǎng)行情來(lái)看,出租的電腦都是次主流的配置,而月租金在100元左右,這與分期付款的月費用差不多;再加上押金很高,有的甚至達到原價(jià)的'90%,所以相比之下消費者就覺(jué)得不劃算。另一方面,租賃電腦的大多是在校大學(xué)生和急于應付各種計算機考試的人,而租賃時(shí)間也僅限于幾個(gè)月,所以就目前情況來(lái)看,每年的租賃高峰期并不能推動(dòng)市場(chǎng)擴張。
雖然目前租賃市場(chǎng)蕭條,但也露出了一線(xiàn)曙光,IBM和聯(lián)想已于近日推出了規模龐大的電腦租賃計劃。電腦出租實(shí)際上是一個(gè)需求很大的市場(chǎng),展示會(huì )、培訓、學(xué)習等都有短期使用電腦的需求。目前廈門(mén)電腦租賃業(yè)務(wù)始終熱不起來(lái),主要是商家和消費者之間沒(méi)有建立起信任機制。經(jīng)過(guò)分析,我們公司應該能加速電腦租賃市場(chǎng)啟動(dòng)。
四、目標市場(chǎng)
立足廈門(mén)島,輻射廈漳泉地區。各單位企業(yè)或個(gè)人展示、展覽、會(huì )議、培訓;員工新聘或臨時(shí)錄用;系統測試、軟件測試、項目開(kāi)發(fā)。企業(yè)辦公(財務(wù)考慮);移動(dòng)辦公;個(gè)人應用:娛樂(lè )、學(xué)習等構成了我們的目標市場(chǎng)。
五、顧客的購買(mǎi)準則
顧客網(wǎng)上預訂,網(wǎng)下現場(chǎng)看貨決定是否租用。采用自愿原則,顧客與公司訂立雙方均可接受的租賃協(xié)議書(shū)。
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