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綠色食品加工推廣技術(shù)項目建議書(shū)
一、項目名稱(chēng)：**縣雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術(shù)項目
二、項目單位：**縣林業(yè)局
三、項目?jì)热荩?*縣林業(yè)局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作，在全縣收購雜交竹筍噸，依托縣上已獲得的“二郎山紅油鮮筍”綠色食品認證，生產(chǎn)試制“二郎山雜交竹紅油鮮筍”等系列產(chǎn)品。
四、項目建設條件：**縣位于四川盆地西緣，二郎山東麓，屬天然林保護工程和退耕還林實(shí)施范圍。全縣有農村勞動(dòng)力萬(wàn)人，兩大工程實(shí)施以來(lái)，全縣有著(zhù)大量的剩余勞動(dòng)力，為建設生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。
氣候屬亞熱帶季風(fēng)氣候區，全年平均氣溫°，年日照氣溫小時(shí)，年降水量，無(wú)霜期天，中、低山土壤為山地黃壤，土層深厚、肥沃，土壤值為，境內中低山土壤、水熱、植被等資源條件非常適宜栽竹，為竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了十分良好的氣候與資源優(yōu)勢�？h委、政府把竹產(chǎn)業(yè)作為我縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設的重中之重來(lái)抓，四川省大渡河造林局**林業(yè)公司，在**縣建立以生產(chǎn)筍子加工為主的“四川省二郎山森林蔬菜公司”，占地面積畝，年生產(chǎn)加工能力萬(wàn)噸，雜交竹筍按照一般性的常規加工技術(shù)加工，其筍略帶苦味，但“四川省二郎山森林蔬菜公司”在四川大學(xué)食品學(xué)院的專(zhuān)家、教授幫助下，已攻克該難題，生產(chǎn)出了色鮮味美的雜交竹筍食品。
五、投資概算：項目建設總投資萬(wàn)元，在培育周期內年總產(chǎn)值可達萬(wàn)元，利潤萬(wàn)元。
六、效益分析：建設項目總成本為萬(wàn)元，估算在培育周期內年總產(chǎn)值可達萬(wàn)元，利潤萬(wàn)元。按年后投產(chǎn)計算，育林基金可增加萬(wàn)元年，財政收入可增加萬(wàn)元年。
七：合作方式：可獨資、聯(lián)營(yíng)兩種方式八：聯(lián)系方式：**縣林業(yè)局電話(huà)號碼：()**縣雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術(shù)項目建議書(shū)**縣林業(yè)局**縣財政局二四年七月**縣雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術(shù)項目實(shí)施方案隨著(zhù)天保工程和退耕還林工程的啟動(dòng)實(shí)施，我縣生態(tài)環(huán)境明顯改善，但如何充分鞏固生態(tài)建設取得的成果，解決國家今后停止天保工程和退耕還林工程補助后老百姓的生活和縣財政增長(cháng)問(wèn)題，便顯得日益突出。我縣經(jīng)過(guò)近年的實(shí)踐探索，總結出發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)能充分體現森林的三大效益，在解決國家生態(tài)建設需要的同時(shí)，處理好農民征收和地方財政增長(cháng)的關(guān)系，讓農民在生態(tài)建設中能增收，地方在管理生態(tài)建設中財政能增長(cháng)。通過(guò)抓生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈的建設，全面激活國家、地方和農民三者的積極性和內在動(dòng)力，提高我縣生態(tài)發(fā)展的建設水平。為了切實(shí)抓好我縣竹產(chǎn)業(yè)的建設，促進(jìn)生態(tài)經(jīng)濟的快速發(fā)展，根據縣委、縣政府發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟的總體思路和建設目標，
制定我縣“雜交竹筍綠色食品加工及筍用示范林推廣技術(shù)項目”的實(shí)施方案。
一、項目建設的意義
**縣地處青衣江上游，是重要的水源涵養區。長(cháng)期以來(lái)，由于歷史的原因，農民經(jīng)濟來(lái)源主要依靠砍伐竹筍和開(kāi)墾種植，大大破壞了森林資源�？硵×说臍埓瘟值睾退幕牡仉s草叢生，生態(tài)防護效果差，更談不上經(jīng)濟效益，使當地群眾始終擺脫不了貧困，縣農村經(jīng)濟發(fā)展也受到了嚴重制約，直接影響了社會(huì )經(jīng)濟的可持續發(fā)展。所以，發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟林業(yè)，建設雜交竹筍用示范林基地對保護生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農民增收、縣財政增長(cháng)，帶動(dòng)全縣竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加速我縣生態(tài)建設有著(zhù)十分重要的意義。
二、基地項目建設的有利條件
�、钡乩砦恢门c社會(huì )經(jīng)濟條件**縣位于四川盆地西緣，二郎山東麓，屬天然林保護工程和退耕還林實(shí)施范圍。全縣管轄個(gè)鄉(鎮)，幅員面積平方公里，其中森林總面積萬(wàn)畝，森林覆蓋率，××××年農民人均收入元，縣財政收入萬(wàn)元。全縣境內地貌均屬山地地形，海拔米不等，呈西高東低狀，相對高差大。全縣總人口萬(wàn)人，其中農業(yè)人口萬(wàn)人，農村勞動(dòng)力萬(wàn)人。兩大工程實(shí)施以來(lái)，全縣有著(zhù)大量的剩余勞動(dòng)力，為建設生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。
�、矚夂蚺c資源優(yōu)勢我縣氣候屬亞熱帶季風(fēng)氣候區，全年平均氣溫°，年日照氣溫小時(shí)，年降水量，無(wú)霜期天，中、低山土壤為山地黃壤，土層深厚、肥沃，土壤值為，境內中低山土壤、水熱、植被等資源條件非常適宜栽竹�，F生長(cháng)有慈竹、楠竹、水竹、白夾竹等竹林約萬(wàn)畝，據調查，我縣具有千畝以上竹林基地處，品種主要有楠竹、雜交竹和本地慈竹，在海拔米處楠竹生長(cháng)良好，紫石鄉小仁煙村年栽植的楠竹胸徑達，竹桿挺拔，單株重達斤。仁義鄉溪口村年月栽植的麻竹年平均胸徑達，單株重達斤。年在河源鄉、思經(jīng)鄉等地栽植的雜交竹水土適合，生長(cháng)好，見(jiàn)效快，已逐步進(jìn)入采伐期。因此我縣發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)具有十分良好的氣候與資源優(yōu)勢。
�、晨h委、政府重視竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展�？h委、政府把竹產(chǎn)業(yè)作為我縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設的重中之重來(lái)抓，從年開(kāi)始至今已發(fā)展竹林面積萬(wàn)畝，其中雜交竹萬(wàn)畝，為我縣雜交竹筍用示范林基地建設提供了領(lǐng)導支撐。⒋有龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。四川省大渡河造林局**林業(yè)公司，在**縣建立以生產(chǎn)筍子加工為主的“四川省二郎山森林蔬菜公司”，占地面積畝，年生產(chǎn)加工能力萬(wàn)噸，為雜交竹筍的加工生產(chǎn)和銷(xiāo)售市場(chǎng)創(chuàng )造了良好的條件。⒌有科研成果的支撐。雜交竹筍按照一般性的常規加工技術(shù)加工，其筍略帶苦味，但“四川省二郎山森林蔬菜公司”在四川大學(xué)食品學(xué)院的專(zhuān)家、教授幫助下，已攻克該難題，生產(chǎn)出了色鮮味美的雜交竹筍食品。
三、施工方案的基本思路
�、笨傮w規劃及建設布局我縣雜交竹筍用示范林基地建設堅持“因地制宜、適地適竹”的原則，根據氣候、地理位置、海拔高度等具體情況，布局以低山為主，主要設計個(gè)示范點(diǎn)，建設總規模畝，具體安排為：思經(jīng)鄉燕頂灣畝，城廂鎮落西山畝，小河鄉順河畝，青石鄉壩窯畝，始陽(yáng)鎮箭桿坡畝，個(gè)示范點(diǎn)，共涉及農戶(hù)，人口人。
�、卜桨妇幹埔罁敖ㄔO原則示范基地建設方案編制依據：四川省財政廳、四川省林業(yè)廳《××××年度省級財政林業(yè)示范基地建設項目指南》和**縣林業(yè)發(fā)展總體規劃。建設原則：按照因地制宜適地適竹的原則，確定發(fā)展雜交竹筍用林，以科學(xué)的經(jīng)營(yíng)手段進(jìn)行培育，使其最大限度發(fā)揮品種和生態(tài)經(jīng)濟優(yōu)勢，達到示范推廣和帶動(dòng)農戶(hù)增收致富的目的。
�、辰ㄔO內容雜交竹筍用示范林項目建設期為年，從××××年至××××年月止。()示范林基地施工準備和工程進(jìn)度如下：規劃設計：根據實(shí)際情況，縣林業(yè)局組織規劃設計小組于××××年月份完成個(gè)示范點(diǎn)的作業(yè)設計外、內業(yè)工作，并形成正式材料上報市林業(yè)局;組織施工：施工程序按整地、打窩、施底肥、植苗、澆水、撫育管理進(jìn)行。造林整地在秋季進(jìn)行，根據造林地條件，采用不同的整地方法，整地深度在厘米左右;植苗采用人工植苗方式，實(shí)行邊打窩、邊施底肥、邊植苗的方法進(jìn)行栽植，植后澆足定根水，植苗密度為雜交竹株畝，造林后及時(shí)進(jìn)行松土、除草等撫育措施，確保造林成活率。檢查驗收：造林工作于××××年月結束后進(jìn)行檢查驗收，核查造林面積、栽植質(zhì)量和成活率;以后每年每次撫育施肥后都必須進(jìn)行驗收，三年后進(jìn)行保存率和竣工驗收，并形成檢查驗收材料上報市林業(yè)局。()雜交竹筍綠色食品加工：××××年月，由林業(yè)局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作，企業(yè)自籌資金萬(wàn)元，在全縣收購雜交竹筍噸，依托縣上已獲得的“二郎山紅油鮮筍”綠色食品認證，生產(chǎn)試制噸“二郎山雜交竹紅油鮮筍”等系列產(chǎn)品。
�、窗l(fā)展目標畝示范基地建成后，在培育周期內年總產(chǎn)值可達萬(wàn)元，種植戶(hù)年均增收元，人平增收元。同時(shí)，由于示范點(diǎn)的輻射，可帶動(dòng)全縣戶(hù)農戶(hù)，萬(wàn)人，對萬(wàn)畝雜交竹實(shí)施集約化經(jīng)營(yíng)管護力度，年產(chǎn)雜交竹筍萬(wàn)噸，產(chǎn)值萬(wàn)元，為全縣農村人口人平增收元，企業(yè)在加工雜交竹筍的工程中既可幫助消化農村剩余勞動(dòng)力，每年還可創(chuàng )造上千萬(wàn)元的加工利潤。為推進(jìn)農業(yè)種植結構和農村經(jīng)濟結構調整，加快農民脫貧致富，促進(jìn)**縣經(jīng)濟發(fā)展，增加縣財政收入，逐步實(shí)現生態(tài)經(jīng)濟強縣的目標。
�、到M織領(lǐng)導在整個(gè)產(chǎn)業(yè)基地項目建設過(guò)程中，縣林業(yè)局成立專(zhuān)門(mén)的雜交竹筍用示范林基地建設領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組以縣林業(yè)局局長(cháng)李良平為組長(cháng)，**縣林業(yè)公司謝洪楷、林業(yè)局副局長(cháng)高強章為副組長(cháng)。成員由林業(yè)局造林綠化管理股股長(cháng)牟永強、天然林保護辦公室主任楊洪忠、財務(wù)管理股股長(cháng)羊華和項目辦主任薛慶、“四川省二郎山森林蔬菜公司”經(jīng)理高科文組成。領(lǐng)導小組下設項目指揮協(xié)調、項目施工、項目財務(wù)核算三個(gè)小組。項目指揮協(xié)調組主要負責整個(gè)產(chǎn)業(yè)基地建設的統一部署、安排和政策宣傳落實(shí)工作;項目施工組主要完成雜交竹綠色食品開(kāi)發(fā)和雜交竹產(chǎn)業(yè)基地建設示范點(diǎn)的作業(yè)設計、組織施工、技術(shù)培訓指導、以及檢查驗收等工作;項目財務(wù)核算組主要負責核算在項目實(shí)施過(guò)程中所有的資金運轉情況。項目統一由縣林業(yè)局組織施工、管理，實(shí)施采取鄉(鎮)農戶(hù)承包的運營(yíng)管理模式，落實(shí)協(xié)議，實(shí)行層層負責制。林業(yè)局負責苗木運輸、化肥和農藥的采購以及提供必要物資和技術(shù)支持;集體或承包小組提供營(yíng)造和管理所需的勞動(dòng)力。項目完成后由承包人負責組織管護和經(jīng)營(yíng)。
四、投資概算和資金籌措
�、蓖顿Y概算
按照有關(guān)要求和產(chǎn)業(yè)基地建設內容及工程量，從××××年實(shí)施生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地建設項目共需投資萬(wàn)元，其中：種苗費萬(wàn)元(雜交竹每株單價(jià)元);肥料款萬(wàn)元共施竹子專(zhuān)用肥料噸，每噸單價(jià)元);栽植、撫育費萬(wàn)元(每畝整地免費公文網(wǎng)版權所有 、栽植、撫育、施肥勞務(wù)費元);作業(yè)設計費、培訓費萬(wàn)元，綠色食品加工費萬(wàn)元。
�、操Y金籌措與使用安排
雜交竹筍用示范林基地建設項目資金投入主要包括國家補助、企業(yè)自籌、農民勞務(wù)折資三個(gè)部分，總投資萬(wàn)元，其中：國家補助萬(wàn)元，企業(yè)自籌萬(wàn)元，農民勞務(wù)折資萬(wàn)元。年度資金使用計劃：××××年投資萬(wàn)元，用于營(yíng)造畝示范林的種苗購置、勞務(wù)支出、雜交竹筍試加工費及技術(shù)培訓等費用;××××年投資萬(wàn)元，用于示范林的撫育、施肥等開(kāi)支。
五、產(chǎn)出預測及效益分析
�、碑a(chǎn)出預測該生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)雜交竹筍用示范林建設項目實(shí)施年便可投產(chǎn)，畝示范林基地投產(chǎn)后，可年產(chǎn)鮮竹筍噸，按均價(jià)元噸計算，年總產(chǎn)值可達萬(wàn)元。
�、残б娣治鼋�(jīng)濟效益我縣雜交竹筍用示范竹林基地建設項目從造林到成林總成本為萬(wàn)元，根據雜交竹筍產(chǎn)量和各自?xún)r(jià)格，估算在培育周期內年總產(chǎn)值可達萬(wàn)元，其中：稅費兩金總計萬(wàn)元。用總產(chǎn)值減去總成本和稅費、“兩金”，即為該項目的見(jiàn)效后第一年總利潤萬(wàn)元。按年后投產(chǎn)計算，育林基金可增加萬(wàn)元年，財政收入可增加萬(wàn)元年。該示范基地建成后，種植戶(hù)戶(hù)平增收元，人平增收元。同時(shí)，由于示范點(diǎn)的輻射，可帶動(dòng)全縣戶(hù)農戶(hù)，萬(wàn)人，對萬(wàn)畝雜交竹實(shí)施集約化經(jīng)營(yíng)管護力度，年產(chǎn)雜交竹萬(wàn)噸，產(chǎn)值萬(wàn)元，為全縣農村人口人平增收元，企業(yè)在加工雜交竹筍的工程中既可幫助消化農村剩余勞動(dòng)力，每年還可創(chuàng )造上千萬(wàn)元的加工利潤。更為重要的是它為我縣畝雜交竹的后期管理與發(fā)展提供了集約化經(jīng)營(yíng)管理模式，可見(jiàn)這畝雜交竹生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地建設的經(jīng)濟效益是十分可觀(guān)的。生態(tài)效益筍用示范竹林基地建設項目的建成可以增加我縣森林資源畝，從一定程度上調整了森林資源分布不均的格局，對林種結構、樹(shù)種結構和現實(shí)林分的質(zhì)量都有很大的改觀(guān)。同時(shí)能起到保持水土、涵養水源、防風(fēng)固沙、調節氣候、凈化空氣、防止污染等作用。此外，對于減輕長(cháng)江中、下游地區的水災危害，維護生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)具有深遠的意義，起到巨大的生態(tài)保護作用。
根據《水利經(jīng)濟計算規范》，生態(tài)林每公頃每年保土量為噸，蓄水量為噸。項目建成后，將增加保土量萬(wàn)噸年，年總蓄水量將增加萬(wàn)噸年，大大降低災害損失。另外，由于森林面積增加，為各種野生動(dòng)物、鳥(niǎo)類(lèi)創(chuàng )造良好的棲息環(huán)境。據有關(guān)資料介紹，森林直接生產(chǎn)效益與生態(tài)效益之比為，森林的無(wú)形價(jià)值不遜于直接的經(jīng)濟效益。社會(huì )效益雜交竹筍用示范竹林基地建成后，對全縣、全市以至全省的雜交竹筍用林建設將起到巨大的輻射帶動(dòng)作用，特別是對我縣已建萬(wàn)畝雜交竹的管護將起到示范和推動(dòng)作用，加速“二郎山竹海”的建設步伐。優(yōu)化了工程區的森林資源，推動(dòng)了森林的永續利用和社會(huì )經(jīng)濟的可持續發(fā)展，實(shí)現了林區的社會(huì )穩定�？稍黾由仲Y源以及大量的林下資源，支援了國家建設和城鄉人民的生活需要，又增加了農民的經(jīng)濟收入，對人民群眾的生活和生產(chǎn)創(chuàng )造了良好的生態(tài)環(huán)境條件。此外，項目的實(shí)施，需要勞動(dòng)力萬(wàn)個(gè)工日，解決了鄉(鎮)部分剩余勞動(dòng)力的去向，增加了就業(yè)機會(huì )，這將對社會(huì )的穩定和繁榮起到積極的推動(dòng)作用。
附件：
(一)城廂鎮落西山畝雜交竹筍用示范林位置圖
(二)始陽(yáng)鎮箭桿坡畝雜交竹筍用示范林位置圖
(三)小河鄉順河畝雜交竹筍用示范林位置圖
(四)青石鄉壩窯畝雜交竹筍用示范林位置圖
(五)思經(jīng)鄉燕頂灣畝雜交竹筍用示范林位置圖
以上是小編為大家整理的綠色食品加工推廣技術(shù)項目建議書(shū)，希望對大家有所幫助，想了解更多內容，敬請關(guān)注CN人才網(wǎng)建議書(shū)欄目!
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