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春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報（精選12篇）
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，需要使用簡(jiǎn)報的場(chǎng)合越來(lái)越多，簡(jiǎn)報不是“刊”，而是“報”，說(shuō)它是刊物，不如說(shuō)是“小報”更恰切些。那么你有真正了解過(guò)簡(jiǎn)報嗎？下面是小編精心整理的春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 1
為切實(shí)做好20xx年元旦、春節期間食品安全監管工作，區市場(chǎng)監督管理局、區疾控中心聯(lián)合檢查組對全區范圍內食品安全進(jìn)行專(zhuān)項檢查，確保全區人民度過(guò)一個(gè)平安、祥和的節日。
此次檢查，主要從食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節入手，重點(diǎn)對農貿市場(chǎng)、大中型超市的米、面、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類(lèi)、兒童食品、保健食品等進(jìn)行檢查。加大對農貿市場(chǎng)、冷庫、超市的排查力度，嚴防來(lái)源不明和進(jìn)口無(wú)檢驗檢疫合格證明的``食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，進(jìn)貨查驗制度是否落實(shí)，有無(wú)經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等行為。并對餐飲服務(wù)單位的食品采購、貯存、食品制作加工、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節進(jìn)行檢查。截至目前，共出動(dòng)執法人員1600人次，檢查冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)單位（冷庫）455戶(hù)次，餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)130戶(hù)次，農貿市場(chǎng)3個(gè)，下達責令整改通知書(shū)16份，此項專(zhuān)項檢查工作正在進(jìn)行中。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 2
為深刻吸取吉林德惠市寶源豐禽業(yè)公司事故教訓，按照《駐馬店市人民政府安全生產(chǎn)委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展對重點(diǎn)液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專(zhuān)項檢查的通知》（駐安委辦[20xx]21號）文件要求，結合縣委縣政府關(guān)于近期安全生產(chǎn)工作的重要指示精神，對全縣8家液氨使用企業(yè)進(jìn)行了專(zhuān)項治理，成效顯著(zhù)。
一是高度重視，迅速行動(dòng)。為認真做好此次液氨專(zhuān)項檢查工作，縣政府安委會(huì )高度重視，迅速下發(fā)《泌陽(yáng)縣人民政府安全生產(chǎn)委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展對液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專(zhuān)項檢查的通知》（泌安委辦[20xx]11號），要求各鄉鎮（街道）、各部門(mén)一定要統一思想，提高認識，落實(shí)責任，確保專(zhuān)項檢查工作有序開(kāi)展�？h政府安委會(huì )成立了由安監局、質(zhì)監局、工信局、消防大隊等單位主要負責同志組成的液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專(zhuān)項檢查組，對全縣液氨使用企業(yè)安全設施設備使用和管理情況及安全生產(chǎn)法律法規、規章制度落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。二是排查到位，加強整改。液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專(zhuān)項檢查組會(huì )同省有關(guān)專(zhuān)家對全縣境內的.8家液氨使用企業(yè)進(jìn)行了全面檢查，發(fā)現安全隱患14處，關(guān)閉不符合國家標準企業(yè)4家�？h政府安委會(huì )辦公室及時(shí)將檢查情況向相關(guān)鄉鎮（街道）、相關(guān)單位做出通報，并要求相關(guān)鄉鎮（街道）、相關(guān)單位按照“屬地管理”、“誰(shuí)發(fā)證，誰(shuí)負責”、“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，對8家液氨使用企業(yè)存在的問(wèn)題和安全隱患進(jìn)行督促整改，各相關(guān)鄉鎮人民政府（街道辦事處）全面負責轄區內違規液氨使用單位的取締工作。
截止目前，泌陽(yáng)縣王更新冷庫、泌陽(yáng)縣東關(guān)冷庫、泌陽(yáng)縣古路溝冷庫、泌陽(yáng)縣二鋪冷庫4家家庭作坊式小冷庫因不符合“冷庫設計規范”（xx）要求已經(jīng)關(guān)停。泌陽(yáng)縣通達食品有限公司目前處于停業(yè)整頓狀態(tài)，其液氨儲罐已經(jīng)駐馬店市鍋爐壓力容器檢驗所驗收合格。溢佳香食品有限公司壓力表、安全閥已經(jīng)校驗合格。其他存在安全隱患的企業(yè)目前均處于整改中。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 3
為進(jìn)一步做好20xx年春節期間食品安全監管工作，保障節日期間食品安全，嚴防發(fā)生重大食品安全事故。2月2日下午，三棟鎮黨委副書(shū)記、鎮長(cháng)劉建成，黨委委員曾文鋒帶隊，組織市場(chǎng)監管所、城監隊、三棟執法隊等相關(guān)部門(mén)人員深入三棟市場(chǎng)開(kāi)展節前食品安全專(zhuān)項大檢查。
劉建成鎮長(cháng)一行人先后檢查了三棟市場(chǎng)及三棟路沿街商鋪。檢查中，劉建成鎮長(cháng)要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要高度重視認真落實(shí)食品衛生管理制度和索證索票制度，加強食品安全管理，嚴厲打擊利用節假日之機制售假劣食品等危害公共安全和社會(huì )穩定的.違法犯罪行為，全力保障節日期間的食品安全。
此次專(zhuān)項檢查，重點(diǎn)檢查轄區春節期間消費量較大的食用油、肉制品、乳制品、酒類(lèi)、調味品和地方特色食品等節日熱銷(xiāo)食品品種，針對檢查中發(fā)現的食品安全隱患與問(wèn)題現場(chǎng)責令要求整改，對隱患產(chǎn)品要求立即下架，后期還會(huì )針對本次檢查問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”，督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)整改。管好節日熱銷(xiāo)食品等重點(diǎn)品種，嚴厲打擊食品安全違法違規行為。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 4
為進(jìn)一步落實(shí)春節期間我市食品安全工作，全力維護好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，20xx年1月25日，市市場(chǎng)監督管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)楊偉發(fā)帶隊，黃一鳴副局長(cháng)、柯建春副局長(cháng)及梅菉市場(chǎng)監管所、長(cháng)壽市場(chǎng)監管所執法人員陪同，到轄區市場(chǎng)、商超、冷庫進(jìn)行走訪(fǎng)檢查。
楊偉發(fā)局長(cháng)一行走訪(fǎng)檢查了窯地水果批發(fā)市場(chǎng)、長(cháng)壽市場(chǎng)、新港豐商貿有限公司和宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部，詳細了解重點(diǎn)民生食品的供應和市場(chǎng)價(jià)格情況、經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現：
一、節前市場(chǎng)秩序良好。市場(chǎng)上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應充足、市場(chǎng)價(jià)格平穩。
二、經(jīng)營(yíng)者較好落實(shí)食品安全主體責任，商品進(jìn)、銷(xiāo)貨臺賬規范，未發(fā)現銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。新港豐商貿有限公司、鼎豐冷凍食材有限公司、宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部等中大型市場(chǎng)主體，均較好落實(shí)人員測溫、掃碼、戴口罩以及對場(chǎng)所的'一日一清潔等防疫措施。市場(chǎng)內個(gè)別商販未佩戴口罩，已現場(chǎng)督促整改。
楊偉發(fā)局長(cháng)強調：
一要加強豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的質(zhì)量監管和價(jià)格監管，全力維護市場(chǎng)秩序；
二要強化食品安全專(zhuān)項監督抽檢，嚴厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)及“三無(wú)”食品等違法行為，守牢食品安全底線(xiàn)；
三要堅持“人物同防”，嚴防死守，全面應用“冷庫通”食品安全追溯系統，嚴防與冷鏈食品相關(guān)的疫情發(fā)生。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 5
為抓好春節期間食品安全監管工作，切實(shí)保障食品安全，讓人民群眾歡度一個(gè)平安祥和的節日。連日來(lái)，清鎮市市場(chǎng)監督管理局強化責任意識、擔當意識，突出監管重點(diǎn)，積極開(kāi)展春節前食品安全和疫情防控專(zhuān)項檢查。
檢查中，執法人員以消費者集中的超市、農貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、高速公路服務(wù)區和旅游景區為重點(diǎn)檢查場(chǎng)所。以冷鏈食品、大米、肉制品、乳制品、保健食品、酒類(lèi)、食用油、食用農產(chǎn)品以及地方特色食品等為重點(diǎn)檢查對象，扎實(shí)開(kāi)展食品安全隱患排查治理，進(jìn)一步規范食品流通領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)秩序，嚴守冷鏈食品疫情防控和食品安全兩條底線(xiàn)。重點(diǎn)對食品經(jīng)營(yíng)單位的證照、索票索證、臺賬建立、明碼標價(jià)、疫情防控、從業(yè)人員健康證明等進(jìn)行詳細查看。
截至目前，共檢查食品批發(fā)市場(chǎng)1個(gè)、農貿市場(chǎng)4個(gè)、食品超市6家，高速公路服務(wù)區3個(gè)，冷鏈食品批發(fā)企業(yè)1家，承接年夜飯的'酒店3家，未發(fā)現違規經(jīng)營(yíng)現象。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 6
春節即將來(lái)臨，為營(yíng)造平穩有序、安全放心的.節日市場(chǎng)消費環(huán)境，1月11日，九華山風(fēng)景區市場(chǎng)監督管理局對景區內的食品及食用農產(chǎn)品進(jìn)行抽檢行動(dòng)。
此次檢測以農貿市場(chǎng)、水果店和超市為重點(diǎn)，品種包括畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、白酒、鮮蛋等20組節日熱銷(xiāo)食品，檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。
下一步，九華山市場(chǎng)監管局將加大對重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)環(huán)節抽檢力度，加強食品安全監管，對抽檢不合格產(chǎn)品依法進(jìn)行查處，及時(shí)發(fā)現和消除食品安全風(fēng)險隱患，提升食品安全水平，確保公眾飲食安全，預防重大食品安全事故的發(fā)生，守護好老百姓“舌尖上的安全”，為春節期間食品安全“保駕護航”。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 7
檢查組一行先后對景區內的餐飲飯店、小吃攤點(diǎn)、食品售賣(mài)商店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了細致排查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證持有情況，查看證照是否齊全、是否在有效期內；對食品原材料采購渠道、儲存條件也著(zhù)重把關(guān)，仔細查閱進(jìn)貨臺賬，要求商家務(wù)必從正規渠道進(jìn)貨，保證食材新鮮、無(wú)變質(zhì)。
在檢查某熱門(mén)餐廳時(shí)，執法人員現場(chǎng)抽查了冷藏柜食材，發(fā)現部分肉類(lèi)食材未按規定分區存放，當即下達整改通知書(shū)，責令商家立即整改，并向其強調食品安全重要性。針對景區小吃街，檢查人員隨機抽檢在售小吃，檢測食品添加劑使用是否超標，督促攤主嚴格按照食品加工規范操作，杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品流入游客手中。
此次檢查共出動(dòng)執法人員xx人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)xx家，下達整改通知書(shū)xx份。景區相關(guān)負責人表示，將持續跟進(jìn)整改情況，加強日常監管，確保春節期間景區食品安全零事故，讓游客吃得安心、玩得舒心。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 8
檢查人員秉持嚴謹細致原則，逐戶(hù)檢查景區食品經(jīng)營(yíng)單位。走進(jìn)一家特色民宿餐廳，檢查人員不僅核驗后廚衛生狀況，還利用快檢設備對蔬菜農藥殘留、食用油酸價(jià)等指標進(jìn)行現場(chǎng)檢測。經(jīng)檢測，大部分食材指標合格，個(gè)別蔬菜農藥殘留輕微超標，執法人員迅速扣押?jiǎn)?wèn)題食材，要求餐廳立即停止使用相關(guān)批次蔬菜，并溯源排查采購源頭。
同時(shí)，檢查組督促景區食品商家落實(shí)主體責任，完善食品安全管理制度。在食品商店，要求商家規范食品標簽標識，如實(shí)標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息；針對散裝食品，必須配備防塵、防蠅設施，設置明顯標識牌。
截至目前，已檢查景區餐飲服務(wù)單位、食品銷(xiāo)售門(mén)店共計xx家，立案查處違法經(jīng)營(yíng)案件xx起，銷(xiāo)毀不合格食品xx批次。后續，市場(chǎng)監管局還將安排專(zhuān)人不定期回訪(fǎng)復查，形成監管閉環(huán)，護航景區春節假期食品安全。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 9
此次行動(dòng)聚焦景區餐飲聚集區與臨時(shí)售賣(mài)點(diǎn)，執法人員身著(zhù)制服穿梭其中，成為景區一道別樣“風(fēng)景”。檢查過(guò)程中，執法人員詳細詢(xún)問(wèn)餐飲從業(yè)人員洗手消毒、餐具清洗消毒流程，現場(chǎng)查看消毒柜、洗碗機運行情況，對部分餐具消毒不徹底的商家，要求立即停業(yè)整頓，重新規范消毒流程后再營(yíng)業(yè)；在食品儲存倉庫，嚴查食品是否離地離墻存放，有無(wú)受潮、發(fā)霉跡象，一旦發(fā)現隱患，當即拍照留證，責令限期整改。
值得一提的是，檢查組還積極向景區商家與游客宣傳食品安全知識，發(fā)放宣傳手冊xx余份，普及識別假冒偽劣食品技巧、食物中毒應急處理方法等內容。通過(guò)檢查與宣傳雙管齊下，增強經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全意識，提升游客自我保護能力。
本次專(zhuān)項檢查覆蓋景區內xx%以上食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，整體情況良好，僅有少數商家存在細節問(wèn)題需整改完善。景區管理部門(mén)承諾，將全力配合執法部門(mén)督促整改，打造安全有序的`景區飲食環(huán)境迎接春節游客潮。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 10
檢查組兵分多路，深入景區核心區與周邊配套餐飲場(chǎng)所。在景區中心的美食廣場(chǎng)，人流量大、攤位密集，檢查人員重點(diǎn)排查食品加工流程規范性。發(fā)現個(gè)別小吃攤主未佩戴口罩、手套加工食品，執法人員當場(chǎng)予以糾正，免費發(fā)放衛生防護用品，并現場(chǎng)監督攤主整改到位；對食品包裝材料，檢查有無(wú)破損、異味，杜絕劣質(zhì)包裝污染食品情況發(fā)生。
此外，依托信息化監管手段，檢查組現場(chǎng)掃描食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的二維碼，查看電子監管檔案，實(shí)時(shí)掌握商家日常監管信息、投訴舉報處理情況，精準定位高風(fēng)險經(jīng)營(yíng)戶(hù)，加大檢查頻次與力度。
經(jīng)數日檢查，累計排查出安全隱患xx處，均已記錄在案并落實(shí)整改責任人。景區所在鎮政府表示，春節期間將安排值班人員24小時(shí)巡查，暢通投訴舉報渠道，做到食品安全問(wèn)題早發(fā)現、早處理，全力護航景區春節運營(yíng)。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 11
臨近春節，旅游市場(chǎng)持續升溫。
檢查伊始，執法人員依據食品安全相關(guān)法律法規，制定詳細檢查清單，涵蓋食品經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節。在檢查景區內一家老字號餐館時(shí)，除常規檢查項目外，還重點(diǎn)核查其自制特色菜品的配料表、加工工藝是否合規，防止違規添加非食用物質(zhì)情況出現。經(jīng)檢查，該餐館整體情況良好，但存在食品留樣不規范問(wèn)題，執法人員耐心指導餐館工作人員按要求留樣，留存足量樣品、標注清晰信息。
針對景區周邊便利店、超市，檢查組著(zhù)重檢查預包裝食品保質(zhì)期、食品標簽合規性。檢查中發(fā)現部分臨近保質(zhì)期食品未按規定設置警示標識，執法人員督促商家立即整改，下架處理臨近保質(zhì)期食品，避免游客誤購誤食。
截至目前，此次專(zhuān)項檢查已檢查景區各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所xx家，整改完成率達xx%，余下問(wèn)題商家正按要求抓緊整改。檢查組負責人強調，后續仍會(huì )緊盯整改情況，確保景區食品安全隱患全部消除，讓游客安心歡度春節。
春節前景區食品安全檢查簡(jiǎn)報 12
春節前夕，為應對景區即將迎來(lái)的游客高峰，保障景區食品安全形勢穩定，開(kāi)展全方位食品安全檢查行動(dòng)，切實(shí)守護游客飲食健康。
檢查組深入景區餐飲一條街、酒店餐廳、食品售賣(mài)亭等關(guān)鍵區域。在餐飲一條街，執法人員查看廚房油污清理情況、下水道通暢程度，防止因衛生死角滋生細菌污染食品；檢查燃氣設備使用安全，避免發(fā)生火災、爆炸等安全事故；對食品原材料，逐一核對進(jìn)貨憑證，查看有無(wú)過(guò)期、變質(zhì)情況。
酒店餐廳檢查環(huán)節，除關(guān)注后廚與餐廳環(huán)境衛生外，檢查組還檢查客房?jì)让阅惆墒称放鋫淝闆r，要求酒店定期清查迷你吧食品保質(zhì)期，及時(shí)更換過(guò)期食品。
此次檢查行動(dòng)成果頗豐，共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位xx家，下達責令整改通知書(shū)xx份，約談商家負責人xx人次。景區管理委員會(huì )表態(tài)，將利用景區廣播、電子顯示屏等媒介，滾動(dòng)播放食品安全提示信息，引導游客正確選擇食品；同時(shí)，加強與執法部門(mén)聯(lián)動(dòng)協(xié)作，確保春節期間景區食品安全監管無(wú)死角，讓游客吃得放心、游得開(kāi)心。
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