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春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報（精選17篇）
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，簡(jiǎn)報使用的情況越來(lái)越多，簡(jiǎn)報不是一種文章的體裁。因為一份簡(jiǎn)報，可能只登一篇文章，也可能登幾篇文章。你所見(jiàn)過(guò)的簡(jiǎn)報是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報，希望對大家有所幫助。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇1
20xx年xx月xx日，豐滿(mǎn)區豐滿(mǎn)街道辦事處帶領(lǐng)街安監站工作人員、派出所管片民警及豐滿(mǎn)二小校長(cháng)聯(lián)合對轄區內的5家托管班開(kāi)展消防安全及食品安全檢查工作，為豐滿(mǎn)區豐滿(mǎn)街中小兒童保駕護航。
當天，檢查組重點(diǎn)檢查了幼兒園消防設施器材的`配置、設置是否符合標準并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否暢通無(wú)阻、是否制定消防應急預案等問(wèn)題。同時(shí)，還對幼兒園食堂進(jìn)行了查看：一是對食堂購進(jìn)食品的來(lái)源進(jìn)行了查看，并檢查其是否存在過(guò)期、符合《食品安全法》規定等問(wèn)題；二是查看消毒設備是否正常運行、從業(yè)人員是否健康管理及著(zhù)裝穿戴、食品是否按規定留樣等進(jìn)行了詳細的檢查等問(wèn)題。
檢查組在檢查中發(fā)現所有托管班都沒(méi)有滅火器、安全應急燈和疏散指示標志，并存在電路、電器使用不規范，電線(xiàn)外露情況，食物衛生不達標等情況。檢查組針對以上問(wèn)題對相關(guān)單位提出了整改意見(jiàn)和建議，并要求責任到人，整改到位，確保全街轄區內托管班的安全工作有良好的監督、促進(jìn)作用，為今后安全工作打下堅實(shí)的基礎。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇2
為全面加強學(xué)校食品安全管理，督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責任，維護廣大師生的飲食安全和身體健康，在暑假來(lái)臨之際，后柳鎮市場(chǎng)監督管理所全面開(kāi)展學(xué)校、幼兒園食堂食品安全大檢查。
執法人員先后深入轄區內7家學(xué)校和幼兒園食堂進(jìn)行檢查，嚴格按照“六查六看”的要求，對學(xué)校食堂的廚房環(huán)境衛生、布局流程、廚具擺放、食物處理過(guò)程、食品及原材料儲存等進(jìn)行檢查，并認真細致地查看食堂進(jìn)貨臺賬、索證索票和工作人員健康證明等。同時(shí)，執法人員還對學(xué)校食堂負責人從落實(shí)責任制度、規范廚房操作、加強硬件設施等方面進(jìn)行了細致指導，并提醒學(xué)校食堂注意事項，確保學(xué)生“舌尖上的安全”。
檢查中，針對部分學(xué)校食堂存在場(chǎng)所布局不合理、環(huán)境衛生不達標、食品及原料儲存不符合規定等問(wèn)題，執法人員當場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，責令其限期整改，并追蹤整改效果。
通過(guò)本次檢查活動(dòng)，進(jìn)一步完善了學(xué)校的食品安全工作機制，有力的堵塞校園食品安全漏洞，推動(dòng)了學(xué)校食品安全工作的.規范化、制度化、長(cháng)效化的發(fā)展，為全鎮廣大師生進(jìn)一步織密了食品安全屏障。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇3
20xx年春季學(xué)校開(kāi)學(xué)在即，為及時(shí)排查整治和消除各類(lèi)食品安全隱患，臨潼區食品藥監局在全區范圍開(kāi)展為期一個(gè)月的春季學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項檢查，突出對校園周邊的小餐飲、小食品店和食品攤販開(kāi)展地毯式集中整治，對于問(wèn)題嚴重的.學(xué)校（含托幼機構）食堂堅決停止其餐飲服務(wù)，有效預防學(xué)校春季細菌性食物中毒事件發(fā)生，確保廣大師生飲食健康安全。
據了解，該局城東、城西、秦陵、斜口監管所重點(diǎn)對主城區西安工程大學(xué)臨潼校區、西安科技大學(xué)臨潼校區、華清中學(xué)、臨潼中學(xué)、驪山初級中學(xué)、臨潼小學(xué)、鐵路小學(xué)校園餐廳及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查。其余18個(gè)監管所也積極行動(dòng)，對轄區內的中小學(xué)、幼兒園、農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃學(xué)校以及規模較大的校外托餐機構、小飯桌、校園周邊餐飲個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)逐一開(kāi)展排查，重點(diǎn)檢查是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、環(huán)境衛生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效，以及原料采購、索證索票臺帳管理制度、從業(yè)人員個(gè)人衛生、食品安全知識培訓和健康檔案、食品添加劑五專(zhuān)管理及食品加工場(chǎng)所和加工過(guò)程管理、冷藏設施、餐飲具消毒等影響食品安全關(guān)鍵性環(huán)節。
對于在檢查過(guò)程中發(fā)現的索證索票資料不全、從業(yè)人員健康證件過(guò)期、餐飲具消毒設施未能正常運轉、食品安全知識培訓不足等問(wèn)題，執法人員現場(chǎng)督促整改，嚴格依法處理，做到校園及周邊重大餐飲服務(wù)食品安全問(wèn)題早發(fā)現、早控制、早報告，嚴防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。
截至目前，臨潼區食品藥監局共出動(dòng)執法人員124人次、執法車(chē)輛42臺次，檢查學(xué)校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶(hù)、小飯桌26戶(hù)，下達《責令改正通知書(shū)》17份。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇4
新學(xué)期伊始，為確保廣大師生的飲食安全，沂水縣泉莊鎮組織食安辦、食藥所、中心校對轄區8所學(xué)校（含幼兒園）食堂開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項檢查，消除學(xué)校食品安全隱患保安全。
此次檢查重點(diǎn)檢查學(xué)校（幼兒園）食堂經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品安全校長(cháng)（園長(cháng)）負責制等制度落實(shí)情況、是否簽訂食品安全責任書(shū)、餐飲具和工用具消毒清洗設施是否齊全、食品留樣是否規范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用“三無(wú)”或過(guò)期食品等不合格食品等內容。此次檢查共查出隱患16條，執法人員依法責令相關(guān)負責人限期整改。
在開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項監督檢查的同時(shí)，檢查組還結合日常巡查，通過(guò)發(fā)放明白紙，簽訂承諾書(shū)等方式，加強食品安全知識的宣傳，提高學(xué)校師生的食品安全意識和自我保護意識，強化食品安全的'觀(guān)念，營(yíng)造良好的校園食品安全氛圍切實(shí)保護好廣大孩子的身心健康，為他們提供一個(gè)良好的校園食品安全環(huán)境。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇5
1月16月，縣委常委、副縣長(cháng)王冠木帶領(lǐng)縣農經(jīng)局、動(dòng)監局、市場(chǎng)監督管理局、公安局等部門(mén)有關(guān)人員，開(kāi)展春節期間食品安全檢查。
檢查人員先后來(lái)到山咀子蔬菜種植基地、大孤家子鎮鎮南超市、大孤家子中街藥房、沈陽(yáng)豆豐源植物油廠(chǎng)、路家房申牛場(chǎng)，重點(diǎn)檢查了食品儲存、制度落實(shí)情況。王冠木要求，各食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要進(jìn)一步增強食品安全主體責任意識，嚴格管控，不出售過(guò)期變質(zhì)的食品，落實(shí)好“三防設施”，將保質(zhì)量、守安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，確保食品安全；食品安全監管部門(mén)要完善工作機制，加強監管，重點(diǎn)抓好食品原材料采購、儲藏、生產(chǎn)、流通、消費等各個(gè)環(huán)節，切實(shí)做好食品安全的排查和整治工作，把牢入口關(guān)，讓市民吃得放心，度過(guò)一個(gè)平安和諧的'春節。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇6
當前，全區中小學(xué)已陸續開(kāi)學(xué)，為切實(shí)做好開(kāi)學(xué)期間學(xué)校食堂食品安全監管工作，保障廣大師生飲食安全，山亭區局從2月13日開(kāi)始在全區范圍內開(kāi)展為期一周的春季學(xué)校食堂食品安全大檢查活動(dòng)。
此次專(zhuān)項檢查，該局劃分五個(gè)幫包組，由科級干部帶隊，工作人員全體出動(dòng)，對轄區中小學(xué)、幼兒園、學(xué)生校外托管機構食堂，中小學(xué)校周邊200米范圍內面向學(xué)生經(jīng)營(yíng)的食品店、餐飲店和食品攤販進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。此次檢查按照《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》要求，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂資質(zhì)證明，以校（園）長(cháng)為第一責任人的食品安全責任制落實(shí)情況，食品安全管理機構設置情況，專(zhuān)職食品安全管理員配備情況，以及食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛生、設備設施、原料及食品添加劑等的采購儲存、食品加工制作、銷(xiāo)售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等食品安全管理制度落實(shí)情況。
檢查中，工作人員對學(xué)校食堂米、面、油、肉等大宗商品的.采購，添加劑使用管理情況、廢棄油脂回收情況等進(jìn)行了重點(diǎn)核對。從檢查的情況來(lái)看，全區學(xué)校食堂硬件設施普遍較好，大宗食品能做到定點(diǎn)采購，添加劑能做到專(zhuān)柜儲存、專(zhuān)人管理、科學(xué)使用，食堂衛生管理也比較到位。對存在的問(wèn)題，執法人員當場(chǎng)責令學(xué)校食堂立即整改，并將適時(shí)組織回頭看。
截至目前，該局共出動(dòng)執法人員168人次，檢查學(xué)校食堂、食品店、餐飲店82家次，下發(fā)《整改通知書(shū)》和《監督意見(jiàn)書(shū)》5份。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇7
20xx年春季學(xué)校已經(jīng)全面開(kāi)學(xué)，為切實(shí)加強學(xué)校及周邊食品安全監管，及時(shí)排查各類(lèi)食品安全風(fēng)險隱患，確保廣大師生飲食安全，天心區暮云街道組織食安辦、社會(huì )事務(wù)辦、暮云食藥監所在全街范圍內開(kāi)展一次春季學(xué)校及周邊食品安全專(zhuān)項檢查。
本次重點(diǎn)對食堂是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員是否有有效健康證、原材料是否按規定索證索票并建立臺賬記錄、留樣、存儲食品原料是否符合要求、餐飲具清洗消毒等情況進(jìn)行檢查，同時(shí)宣傳H7N9流感預防知識，要求各學(xué)校積極向學(xué)生家長(cháng)進(jìn)行食品安全各類(lèi)知識的.宣傳。
通過(guò)檢查發(fā)現，各學(xué)校都重視食品安全工作，西湖小學(xué)開(kāi)學(xué)第一天就進(jìn)行了食品安全教學(xué)。各學(xué)校都設有專(zhuān)門(mén)的食品安全管理員，經(jīng)過(guò)我們反復的宣傳培訓及現場(chǎng)指導，學(xué)校負責人食品安全法律法規認知度逐漸加深，食品安全管理水平及從業(yè)人員的安全意識逐步提高。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇8
隨著(zhù)全市中小學(xué)校春季開(kāi)學(xué)，從13日起，南充在全市范圍內開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)期間食品安全檢查，對學(xué)校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位、商店食品安全進(jìn)行專(zhuān)項檢查。
專(zhuān)項檢查 排除食品采購中的安全隱患
14日上午，執法人員奔赴轄區各個(gè)學(xué)校，分別對中學(xué)、小學(xué)、幼兒園進(jìn)行了檢查，針對檢查中存在的.問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)。執法人員對城區部分學(xué)校進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者主體資格、原材料進(jìn)貨把關(guān)情況、食品加工環(huán)節衛生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品等問(wèn)題。
發(fā)現問(wèn)題立即整改 加強食品安全日常監督
據介紹，新學(xué)期開(kāi)學(xué)之際，是校園食品安全監管的高風(fēng)險期。預計將在2月底之前完成對全市所有學(xué)校的食品安全衛生檢查，及時(shí)消除食品安全隱患。對發(fā)現的不合格食品依法處置、食品安全問(wèn)題督促整改、違法行為依法查處。
校園食品安全，離不開(kāi)管理人員的監督。據悉，去年底，全市所有區縣食藥監部門(mén)就組織了學(xué)校負責人進(jìn)行培訓，也在開(kāi)學(xué)前對各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行過(guò)提前把關(guān)，查看食堂環(huán)境是否出現安全隱患等。
南充將加大對學(xué)校及其周邊食品安全日常監管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線(xiàn)，使學(xué)生吃得放心，家長(cháng)安心。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇9
xx月xx日下午，自治區衛生廳、自治區食品藥品監督管理局一行領(lǐng)導在某市食品藥品監督管理局和xx區工商局、xx區衛生監督所以及xx區教育局領(lǐng)導的陪同下，來(lái)到xx區第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛生工作進(jìn)行檢查。
檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷(xiāo)毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現場(chǎng)查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區域的安全衛生情況。檢查中，領(lǐng)導們肯定了xx區第一幼兒園的食品衛生安全工作，通過(guò)詢(xún)問(wèn)幼兒園的細節性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見(jiàn)和建議。對領(lǐng)導們提出的'建議和意見(jiàn)，幼兒園領(lǐng)導高度重視，表示將繼續嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管，認真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛生監管工作整體水平再上新臺階。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇10
9月29日，順慶區市場(chǎng)監督管理局開(kāi)展國慶節前食品安全檢查，進(jìn)一步維護食品市場(chǎng)秩序，嚴防食品安全事故發(fā)生，保障廣大人民群眾的食品安全。
檢查中，執法人員深入商超等重點(diǎn)區域場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查商家是否具有營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗，索票索證是否齊全、票證貨物是否相符，肉類(lèi)食品、食品原料相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢疫報告等內容。通過(guò)檢查食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票等制度，進(jìn)一步加強對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區域的'安全監管，堅決杜絕不合格食品流入市場(chǎng)，切實(shí)維護節日期間食品市場(chǎng)秩序，營(yíng)造規范有序、安全放心的食品市場(chǎng)環(huán)境。
順慶區市監局食品生產(chǎn)流通股副股長(cháng)周航表示，將繼續規范市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)行為，依法整頓和規范市場(chǎng)秩序，嚴厲打擊各種違法行為，維護消費者的合法權益，全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇11
為切實(shí)加強元旦、春節期間食品安全監管，消除食品安全隱患，營(yíng)造健康安全消費環(huán)境，廣安市前鋒區市場(chǎng)監督管理局在全區范圍內開(kāi)展節前食品安全全面檢查。
嚴把食品安全“生產(chǎn)關(guān)”。以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊為重點(diǎn)對象，把食品原料及成品質(zhì)量安全列為重點(diǎn)，對食用油、肉制品、乳制品、酒類(lèi)、調味品和地方特色食品等節日熱銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行嚴格監督檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)和小作坊嚴格依法組織生產(chǎn)，確保出廠(chǎng)食品質(zhì)量安全。
守牢食品安全“流通關(guān)”。以大型商超、批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)為重點(diǎn)單位，把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類(lèi)及其制品、食用油等節日消費量大的食品作為重點(diǎn)檢查品種，嚴格依法監督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗和記錄制度，同時(shí)加強對食品包裝、標識標簽及存儲條件等流通環(huán)節的食品安全專(zhuān)項執法檢查。
捍衛食品安全“入口關(guān)”。以大型酒店、學(xué)校、食堂等集中用餐單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，對原材料采購和儲存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節加大監督檢查力度，排查風(fēng)險隱患，對食品安全隱患問(wèn)題嚴重者要求依法責令停業(yè)整改。
截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位132家次，下一步，前鋒區市場(chǎng)監督管理局將持續加大監管力度，全環(huán)節、全鏈條排查風(fēng)險隱患，牢守食品安全底線(xiàn)。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇12
連日來(lái)，縣市場(chǎng)監管局組織人員開(kāi)展春節前食品安全檢查，保障人民群眾飲食安全，過(guò)上一個(gè)歡樂(lè )祥和的'春節。
據了解，此次檢查主要針對春節期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點(diǎn)區域，圍繞進(jìn)口冷鏈食品、節日特色食品、“年夜飯”等，實(shí)地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據、餐飲具消毒及疫情防控措施落實(shí)等情況進(jìn)行檢查，從檢查情況看，各餐飲單位總體較好，針對檢查過(guò)程中發(fā)現的食物貯存條件不規范、后廚操作區劃分不合理等問(wèn)題，責令餐飲服務(wù)單位立即整改。
據統計，截至目前，共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來(lái)，縣市場(chǎng)監管局將繼續加大對餐飲服務(wù)單位的監管力度，提高餐飲食品安全質(zhì)量，積極營(yíng)造文明用餐氛圍，確保春節期間群眾“舌尖上的安全”。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇13
隨著(zhù)春節臨近，為進(jìn)一步加強節日期間食品安全，近日，成都市金牛區市場(chǎng)監管局組織對校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)等重點(diǎn)監管對象開(kāi)展專(zhuān)項檢查，確保轄區群眾過(guò)一個(gè)安全、祥和的春節。
突出對學(xué)校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區市場(chǎng)監管局聯(lián)合教育、綜合執法、住建、民政、屬地街道等相關(guān)部門(mén)開(kāi)展學(xué)校及周邊、建筑工地食堂、養老機構食堂等集中供餐單位食品安全風(fēng)險隱患排查工作，該區市場(chǎng)監管局加大執法力度，嚴查食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節重點(diǎn)監管對象食品安全違法行為。
突出開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)食品安全檢查。金牛區市場(chǎng)監管局組織開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)食品安全整治行動(dòng)，重點(diǎn)采取以下措施：完善網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)平臺問(wèn)題整改督察督辦機制，依托省局核查處置平臺，及時(shí)將違法違規線(xiàn)索抄告網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)平臺，要求外賣(mài)平臺方高質(zhì)量按時(shí)限完成整改工作，并將整改工作開(kāi)展情況及時(shí)反饋市場(chǎng)監管部門(mén)；完善網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)違法違規線(xiàn)索核查處置機制，加大案件督察督辦力度。
突出開(kāi)展進(jìn)口冷鏈食品隱患排查整治工作。為保障春節期間食品安全，金牛區市場(chǎng)監管局認真安排，及早行動(dòng)，重點(diǎn)以轄區承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區餐飲、農家樂(lè )、壩壩宴等，重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈食品安全“三專(zhuān)、四責、五證、六要素”等規定執行情況，督促餐飲單位嚴格落實(shí)疫情防控及食品安全主體責任，從嚴從重查處違法違規行為。
下一步，金牛市場(chǎng)監管局將持續強化食品安全執法檢查，規范食品經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇14
為積極應對疫情政策開(kāi)放下食品市場(chǎng)安全監管，深入推進(jìn)“冬春會(huì )戰”，確保元旦、春節期間食品消費安全，12月29日，縣市場(chǎng)監管局開(kāi)展“兩節”前食品安全專(zhuān)項檢查。
一是突出重點(diǎn)行業(yè)。以超市、農貿市場(chǎng)為主要場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨查驗制度、重要物資供應庫存、重要商品價(jià)格等，嚴厲查處囤積居奇、哄抬物價(jià)、制假售假等違法經(jīng)營(yíng)行為，維護穩定有序的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
二是突出重點(diǎn)商品。以春節消費集中的肉制品、食用鹽、酒類(lèi)、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點(diǎn)品種，查看其食品標簽標識是否規范、進(jìn)貨查驗制度是否落實(shí)，是否存在來(lái)源不明、超過(guò)保質(zhì)期、假冒偽劣食品等食品安全問(wèn)題。
三是突出監管手段。督促食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)食品安全主體責任，嚴防問(wèn)題食品流入節日市場(chǎng)，對銷(xiāo)售不符合食品標準的按照四個(gè)最嚴標準進(jìn)行處理。
四是突出宣傳教育。檢查中，執法人員還向經(jīng)營(yíng)者和消費者宣傳了食品安全相關(guān)知識。要求經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)，并提醒廣大消費者購買(mǎi)商品時(shí)要注意其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標簽標識等，并保存好購物憑證。
此次專(zhuān)項檢查，出動(dòng)執法人員22人次，檢查超市5家，食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)38戶(hù)，農貿市場(chǎng)2家，對檢查中發(fā)現的'部分經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售未明碼標價(jià)、索票索證不齊全，執法人員當場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)者立即整改。目前，“兩節”前食品安全專(zhuān)項檢查正在全縣鋪開(kāi)。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇15
為切實(shí)保障消費者飲食安全，守護人民群眾舌尖上的安全，12月21日，孫祖鎮食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監督管理所對鎮駐地餐飲場(chǎng)所、商超、果蔬店、熟食店等進(jìn)行食品安全檢查，確保春節前的食品安全穩定。
檢查組仔細查看食品來(lái)源以及生產(chǎn)日期等信息。要求經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)食品安全主體責任，認真履行食品進(jìn)貨查驗、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務(wù)，對冷鏈食品要實(shí)現來(lái)源可追、去向可查；嚴格落實(shí)落細冷鏈食品疫情防控工作，督促肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責任；嚴禁銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗檢疫等來(lái)源不明的肉類(lèi)。
農家樂(lè )水餃園老板說(shuō)，“今天市場(chǎng)監督管理所和孫祖鎮食安辦來(lái)檢查，對我們做一些相關(guān)要求，生產(chǎn)日期要清晰準確、菜品要明碼標價(jià)；保證群眾買(mǎi)到我們的食品絕對是安全的�！�
檢查組對超市內每一種商品的生產(chǎn)信息進(jìn)行仔細核對，加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的節日用品監督力度，對超市工作人員進(jìn)行食品安全工作指導，并做好群眾節日生活消費品的價(jià)格監管，杜絕囤積居奇、哄抬物價(jià)、虛假廣告宣傳等擾亂市場(chǎng)秩序的行為。同時(shí)，保持消費投訴舉報渠道暢通，及時(shí)受理消費訴求，保障群眾合法的`消費權益。
此次專(zhuān)項檢查，進(jìn)一步增強了商家以及一些企業(yè)的食品安意識，督促經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行食品安全主體責任，消除食品安全隱患，保障“春節”期間人民群眾“舌尖上的安全”。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇16
春節將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實(shí)做好春節期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )祥和的節日，長(cháng)寧區質(zhì)監局于近日對食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了集中檢查。
本次檢查共出動(dòng)執法人員27人次，對轄區內的`所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導深入企業(yè)生產(chǎn)現場(chǎng)，仔細檢查了廠(chǎng)區環(huán)境、進(jìn)貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠(chǎng)檢驗、產(chǎn)品標簽標識等項目，對個(gè)別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠(chǎng)檢驗記錄不規范等問(wèn)題，責令其立即改正，并開(kāi)具責令整改通知書(shū)兩張，盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患，為確保春節期間食品安全奠定了基礎。
春節前檢查食品安全簡(jiǎn)報 篇17
春節臨近，這段時(shí)間是食品消費相對集中、食品安全風(fēng)險易發(fā)的關(guān)鍵期，為確保春節期間市民“舌尖上的安全”，近期，淄博高新區市場(chǎng)監管局結合節日消費特點(diǎn)和日常監管情況，扎實(shí)有效地展開(kāi)了春節期間食品安全大檢查活動(dòng)。
執法人員首先對檢查工作進(jìn)行重點(diǎn)了部署，細化了網(wǎng)格監管區域，重點(diǎn)加大了對商超、小食品店、鄉鎮中心區、農村集貿市場(chǎng)等地的檢查、巡查力度。對消費量大的`肉類(lèi)及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調味品等品種進(jìn)行了食品安全專(zhuān)項檢查，堅決打擊利用節假日坑騙消費者的違法行為，嚴防不法商販利用節日之機進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生，消除安全隱患，維護節日期間良好的食品經(jīng)營(yíng)秩序。
同時(shí)，執法人員通過(guò)張貼海報、檢查過(guò)程中現場(chǎng)講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用，鼓勵公眾依法維權，力爭動(dòng)員各界力量廣泛參與，推動(dòng)全社會(huì )協(xié)同共治，合力保障轄區內群眾食品安全。
對于檢查過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題，執法人員當場(chǎng)下達《責令整改通知書(shū)》。截至目前，淄博高新區市場(chǎng)監管局共出動(dòng)執法人員160余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)共計235家，下發(fā)責令整改通知書(shū)14份。接下來(lái)，淄博高新區市場(chǎng)監管局將繼續排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節期間“舌尖上的安全”提供保障。
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