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校園食品安全知識培訓會(huì )簡(jiǎn)報
篇一:
提高我校食堂、超市、面包房的管理水平,提高員工的食品衛生與安全意識,更安全地迎接學(xué)考選考, 10月11日下午我?倓(wù)處組織了校園食品安全知識培訓活動(dòng),活動(dòng)在黨員活動(dòng)室舉行。
學(xué)校邀請了蕭山區食品藥品監督管理局的付春鋒科長(cháng)參加此次活動(dòng),他為食堂、超市、面包房的所有員工進(jìn)行了食品安全法、學(xué)校食堂的十項基本要求等方面內容的培訓。他強調食品藥品監督管理局十分重視校園食品安全,給校園食堂提供業(yè)務(wù)指導,定期檢查校園餐飲場(chǎng)所的衛生情況。隨著(zhù)秋季來(lái)臨,學(xué)生極易發(fā)生餐飲問(wèn)題。校園作為食品安全的`前沿陣地,一定要高度重視,樣樣落實(shí)。他希望各位員工落實(shí)五常法常規管理,注意各個(gè)環(huán)節與細節,在工作中認真總結經(jīng)驗與教訓。與會(huì )的員工專(zhuān)心聽(tīng)講,認真筆記,積極互動(dòng),聽(tīng)后深受教育,覺(jué)得食品安全確實(shí)責任重大,在今后的工作中要認真落實(shí)。
我校一貫把學(xué)校安全工作放在首位,校園食品安全更是重中之重。我們堅持管理育人、服務(wù)育人的方向,積極探索后勤管理的新路子,努力提高后勤員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識,穩步提升后勤服務(wù)的品質(zhì)。勤快、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì),打造平安校園,建設美麗校園。
篇二:
為進(jìn)一步加強春季學(xué)校食堂(含村校小伙房)的食品安全衛生工作,規范食堂管理,不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的安全衛生及責任意識,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,有效防控學(xué)校食堂事故發(fā)生,3月1日下午,平昌縣龍崗小學(xué)召開(kāi)了食品安全衛生知識培訓會(huì )。龍崗鎮食藥辦主任徐海江、校長(cháng)周小波、副校長(cháng)楊鵬程、中心校食堂所有從業(yè)人員、各村主任建設及村校小伙房工人參加了培訓活動(dòng)。會(huì )議由學(xué)校分管安全工作的工會(huì )主席(膳食中心主任)朱杰同志主持。
培訓會(huì )首先原文傳達了《平昌縣食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展2016年春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項檢查工作的通知》文件精神。隨后,校長(cháng)周小波傳達了縣教科體局相關(guān)安全會(huì )議精神,強調了食堂安全衛生工作的重要性,要求相關(guān)人員要盡職盡責,做好良心工程;要服從管理,嚴格各項指標;要保障食品安全,規范各項流程;要務(wù)實(shí)工作,做好“明廚亮灶”工作。接著(zhù),鎮食藥辦主任又對學(xué)校食堂食品的采購、儲存管理、食品加工過(guò)程、餐具消毒、食堂環(huán)境衛生和個(gè)人衛生等方面提出了具體的要求。朱杰又傳達了平教科體辦相關(guān)文件精神,組織學(xué)習了新《食品安全法》《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》《餐飲服務(wù)許可證管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規定》等法律法規。
此次培訓讓大家更加明白了食品安全衛生工作的.重要性,對相關(guān)知識有了更深刻的了解,一致表示從現在起,一定要嚴格按照新《食品安全法》要求,真正做好這份良心工程,才對得起自己的良心。
篇三:
9月12日,尤溪縣教育局召開(kāi)中小學(xué)校食品安全知識培訓會(huì )。各中小學(xué)、幼兒園食堂工作分管領(lǐng)導參加會(huì )議。
會(huì )議邀請縣市場(chǎng)監督管理局餐飲服務(wù)食品安全監管股林昌芬股長(cháng)分別就學(xué)校食品安全管理一系列知識,進(jìn)行了深入淺出的培訓講解。培訓內容詳實(shí),講解形象生動(dòng)、通俗易懂,具有很強的針對性、實(shí)效性和可操作性。
會(huì )議要求要從思想上高度重視學(xué)校食品衛生安全工作;明確第一責任人,使此項工作真正做到責任到人,措施到位,不出紕漏;要講誠信,守法律,懂業(yè)務(wù),確保學(xué)校食品衛生安全工作萬(wàn)無(wú)一失。
食品安全工作無(wú)小事。本次會(huì )議的'召開(kāi),將進(jìn)一步增強學(xué)校做好食品安全工作的緊迫感和責任感,確保師生飲食安全無(wú)事故,努力營(yíng)造一個(gè)更加安全健康的育人環(huán)境,讓家長(cháng)更放心,使社會(huì )更滿(mǎn)意。
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