學(xué)校后勤學(xué)期工作總結范文(通用6篇)
時(shí)間飛快,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了,回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作成果,你有什么感悟呢?該好好寫(xiě)一份工作總結,分析一下過(guò)去這段時(shí)間的工作了。那么要如何寫(xiě)呢?下面是小編為大家收集的學(xué)校后勤學(xué)期工作總結范文(通用6篇),歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校后勤學(xué)期工作總結1
一年來(lái),在學(xué)校領(lǐng)導的領(lǐng)導下,后勤人員認真落實(shí)了各項管理制度,聯(lián)系實(shí)踐積極開(kāi)展工作,全力服務(wù)于教育教學(xué),充當教學(xué)一線(xiàn)的堅強后盾,很好地完成了本年的任務(wù)。為發(fā)揚成績(jì)、總結經(jīng)驗,繼續干好今后工作,現將一學(xué)期來(lái)的工作總結如下:
一、提高思想認識,努力完成任務(wù)。
針對目前的大教育環(huán)境,學(xué)校的發(fā)展如何,后勤管理水平怎么樣等方方面面,都直接影響到學(xué)校的聲譽(yù)。我們后勤人員深刻認識到這一點(diǎn),在期初的工作計劃中都談到了如何在自己的崗位上創(chuàng )佳績(jì),努力為教育教學(xué)服務(wù)的同時(shí),體現出和平人的特點(diǎn)。先從思想上高度認識我們工作的重要性,然后在平時(shí)的工作時(shí)刻提醒著(zhù)自己,從每件小事做起,盡心盡力完成各項任務(wù)。
二、心系師生生活,確保安全無(wú)患。
今年初的大雪,給全校師生的學(xué)習和生活都帶來(lái)了很多不便。大雪的出現,給我們的工作造成很大的困難,但也給我們提供了更好地服務(wù)于師生創(chuàng )造了條件,后勤人員在杜校長(cháng)的帶領(lǐng)下,及時(shí)掃掉樹(shù)上和地面上的積雪和冰塊,保護好學(xué)生的安全。
為了繼續搞好學(xué)生午托中心,后勤部門(mén)真可謂是千方百計、盡職盡責。先是學(xué)校采用集中管理模式,我們負責的是食品安全管理和學(xué)生寢室設施的管理和維護。我們做到:每天至少3次去食堂檢查,并將檢查情況以及教師當天反映的情況進(jìn)行反饋,及時(shí)整改到位,確保師生的伙食營(yíng)養與衛生。每天2次檢查學(xué)生寢室,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,為了使師生不熱,能睡個(gè)舒服午覺(jué)。
學(xué)校安全工作始終是我們工作的重點(diǎn),我們每周進(jìn)行了一次全校性的安全檢查,及時(shí)排除安全隱患,并向上級報告了受損情況。組織全校師生有針對性開(kāi)展安全緊急疏散演練,通過(guò)多次練習達到最快撤離速度,達到了預期效果。杜校長(cháng)召開(kāi)了安全工作會(huì )議,開(kāi)展了一系列的安全教育活動(dòng),為全校師生創(chuàng )造一個(gè)平安、和諧的校園。
三、以教育教學(xué)為中心,是我們工作的永恒的主題。
本學(xué)期,我還承擔學(xué)校接送學(xué)生的工作,為了保障學(xué)生能夠按時(shí)到校上課,我和司機每天早上不到6點(diǎn)就開(kāi)始給加溫,保證車(chē)能按時(shí)啟動(dòng),并能按時(shí)接送學(xué)生。
為了保障學(xué)生下午的正常教學(xué),我還負責學(xué)生中午的午休,中午讓學(xué)生在各自的教室里休息。
進(jìn)一步美化、綠化校園,努力創(chuàng )造良好的工作和育人環(huán)境也是我們的應盡之責,及時(shí)進(jìn)行修剪、施肥、松土、治蟲(chóng)和澆水等工作,總之:學(xué)校后勤部門(mén)工作雖然繁絮,但我們始終堅信通過(guò)大家的不斷努力,明天會(huì )更好,為了使和平更輝煌,我們會(huì )竭盡所能,永不放棄。
學(xué)校后勤學(xué)期工作總結2
后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,為教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行提供保障,在教育事業(yè)的發(fā)展中起著(zhù)不可替代的重要作用。本學(xué)期,繼續堅持“后勤工作服務(wù)于教育教學(xué)工作、服務(wù)于師生生活”的原則,在上級部門(mén)的指導和校長(cháng)室的領(lǐng)導下盡心盡力做好后勤服務(wù)工作,F將這學(xué)期的主要工作匯報如下:
一、財務(wù)財產(chǎn)管理方面
1、協(xié)助校長(cháng)做好學(xué)校經(jīng)費的收支管理,認真編制XX年度的預算經(jīng)費。
本著(zhù)“量入為出、收支平衡,保證重點(diǎn)”的原則,加強資金管理,合理安排資金,編制好本年度的修購經(jīng)費及房修費計劃,開(kāi)源節流,提高資金使用效果,確保學(xué)校教育教學(xué)的各項工作任務(wù)順利完成。
2、嚴格執行“一費制”收費標準,做好收費公示。
在學(xué)生收費管理上,嚴格按照收費公示規定的項目、標準、范圍進(jìn)行收費,嚴格實(shí)行“一費制”收費制度,做到了無(wú)亂收費、無(wú)亂攤派、無(wú)擅自增加收費項目、無(wú)隨意提高收費標準等現象,并做好收費公示,自覺(jué)接受社會(huì )、學(xué)生家長(cháng)的監督。學(xué)期末,學(xué)生課本費、作業(yè)本費等代辦費開(kāi)支情況及時(shí)印發(fā)清單,向每個(gè)學(xué)生家長(cháng)公示,并以告家長(cháng)書(shū)的形式告之家長(cháng)。
3、加強校產(chǎn)管理、提高使用效率。
在財產(chǎn)管理上,按規定的管理制度執行,做好財產(chǎn)記賬和報損調整工作。除了切實(shí)做好教學(xué)的物資供應外,還要為教學(xué)提供良好的設施,更要管好、用好這些設施,確保財產(chǎn)的安全,充分發(fā)揮設備的作用,更好地為教育服務(wù)。
二、后勤常規管理方面
1、做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習用品的分發(fā)工作。開(kāi)學(xué)初,教學(xué)用品和學(xué)生的.課本、簿冊及衛生用品,按時(shí)無(wú)誤地發(fā)到每個(gè)班級和師生手中,及時(shí)添補課本簿冊,保證教育教學(xué)工作順利開(kāi)展。
2、做好后勤保障工作。學(xué)校的公開(kāi)課、評優(yōu)課、運動(dòng)會(huì )、期終考試、升學(xué)考試等各項活動(dòng),我們總務(wù)處全力以赴,做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證各類(lèi)活動(dòng)正常有序進(jìn)行。
3、做好教師各類(lèi)服務(wù)工作?倓(wù)處克服工作繁、人員少的困難,堅持為辦公室送飲用水。
4、做好學(xué)校設施的維護工作。學(xué)校中需要小修小補的事情可以說(shuō)天天都在發(fā)生,我們都能力所能及地加以處理好,總務(wù)人員本著(zhù)節約的原則,自己動(dòng)手做些小修理,如:門(mén)窗、門(mén)鎖、電燈等,并做到隨叫隨到。
三、工作反思
1、在財產(chǎn)管理上,還存在不足的地方,下發(fā)的各類(lèi)教學(xué)設備及用具不能如數上繳,設備保管、使用責任制沒(méi)有落實(shí),有必要在下學(xué)期加強管理。
2、由于總務(wù)處事務(wù)繁雜,人手少,因此工作中還有許多地方?jīng)]能做得令人滿(mǎn)意,有待于我們今后的努力。
以上是總務(wù)處一學(xué)期的工作總結,我們堅信,只要本著(zhù)一顆全心全意為師生服務(wù)的心,廉潔奉公、任勞任怨、虛心學(xué)習、苦干實(shí)干,依靠全體總務(wù)后勤人員的積極性,我們一定會(huì )把工作做得更好。
學(xué)校后勤學(xué)期工作總結3
本學(xué)期的工作很快結束了,在校領(lǐng)導的大力支持和帶領(lǐng)下,我校后勤積極努力,不斷提高辦學(xué)效益,研究新情況,優(yōu)化進(jìn)行機制,提高管理水平。改善辦學(xué)條件,增強保障能力,促進(jìn)學(xué)校健康良好的發(fā)展。
我校的環(huán)境和基礎建設在隨著(zhù)學(xué)校管理和發(fā)展的需要不斷發(fā)生變化。目的是為全校師生員工創(chuàng )造更好的學(xué)習、生活工作條件。因為學(xué)校是全體師生的又一個(gè)家,美好的家園會(huì )讓孩子門(mén)愉快安逸,精神振奮。本學(xué)期我們采用“整體規劃,分步實(shí)施”的原則加強基礎建設。
學(xué)校一切工作是為了孩子,后勤一切工作是為教學(xué)當好先行,為教學(xué)第一線(xiàn)服好務(wù)。
一年來(lái),我們把抓好為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)作為后勤工作常規管理的主要任務(wù)努力工作,從開(kāi)學(xué)前的辦公用品采購,學(xué)生課本的領(lǐng)取、分發(fā),教學(xué)設備維修等等都是想在前,有時(shí)犧牲個(gè)人休息時(shí)間,克服種種困難也要及時(shí)準確地發(fā)到師生手中,使師生開(kāi)學(xué)的第一天就能有教案,有課本坐在明亮舒適的教室里工作學(xué)習。
在平時(shí)的教育教學(xué)活動(dòng)中,始終堅持只要教學(xué)需要就優(yōu)先安排,只要師生在教育教學(xué)活動(dòng)中有困難就優(yōu)先解決,使全校教育教學(xué)工作能正常進(jìn)行,確保教學(xué)質(zhì)量不斷提高,確保各級各類(lèi)教學(xué)現場(chǎng)會(huì )順利進(jìn)行,為兄弟學(xué)校教育教學(xué)工作起到示范作用。
總務(wù)工作是為教育教學(xué)服務(wù),牽涉人事、物資、設備等各項綜合服務(wù)。一方面及時(shí)為教學(xué)工作提供設施設備、教學(xué)器材、辦公用品、良好的環(huán)境;另一方面,還要管好這些條件,例:門(mén)窗壞了,能及時(shí)組織維修;電器設備壞了,能隨叫隨到,進(jìn)行搶修等。明確目標,完善制度,堅持原則,務(wù)實(shí)進(jìn)取。本學(xué)期,總務(wù)處根據學(xué)校實(shí)際認真制定了本學(xué)年,目標是要從根本上改變后勤工作的被動(dòng)局面。
我校是東夏的窗口學(xué)校,為我鎮的教育教學(xué)工作起著(zhù)指導和示范作用,因此教學(xué)環(huán)境、辦學(xué)條件都要求比較高。在平時(shí)的改變辦學(xué)條件中,我們本著(zhù)少花錢(qián)多辦事,不花錢(qián)也辦事的原則,調動(dòng)師生的積極性,為學(xué)校節約開(kāi)資,增收節資做出了無(wú)私的奉獻。
本學(xué)期后勤工作圍繞“飛快提高本校教育教學(xué)質(zhì)量”中心目標,樹(shù)立為教育教學(xué)第一線(xiàn)服務(wù)的思想,結合我校的實(shí)際情況,切實(shí)做好后勤保障工作,為我校提高教學(xué)質(zhì)量創(chuàng )造了有力條件,具體工作做到了:
1、加強了后勤管理,完善了各項后勤管理制度并落實(shí)到位。
2、積極做好了校園環(huán)境衛生保潔工作,將學(xué)校廁所進(jìn)行了改造,化糞池按上級衛生標準改造的,加大了預防流行性疾病的宣傳力度,培養學(xué)生良好的衛生行為習慣,及時(shí)監控師生的健康情況,杜絕校園傳染病的發(fā)生和傳播。
3、為教育教學(xué)提供良好的條件。在資金缺少的情況下,添制了無(wú)線(xiàn)話(huà)筒及擴音器。
4、完善了學(xué)校安全保衛,提高了師生安全防范意識“以防為主,防消結合”,管理好學(xué)校大門(mén)等學(xué)校各項設施,為師生提供了一個(gè)良好、安全的學(xué)習和工作環(huán)境。
5、學(xué)校食堂管理較好,為師生提供了良好的就餐條件。
6、加強了學(xué)校各專(zhuān)用場(chǎng)室和用具,教學(xué)資料的管理。加強了電腦設備的維護和管理,建立了完備的電腦資料,并落實(shí)專(zhuān)人負責資料的保管。
7、加強了校園綠化的管理,保證了花草樹(shù)木的正常生長(cháng),美化校園,綠化校園,為師生提供了良好的教育教學(xué)環(huán)境。
8、完善了圖書(shū)借閱制度,做到了定期開(kāi)放。
9、能堅持按上級收費標準收好學(xué)生學(xué)費,決不亂收。學(xué)費能及時(shí)歸口。
10、能按要求記好賬,做到賬賬相符,賬物相符,發(fā)票有齊全的簽手續。
11、做到了開(kāi)支合理、勤儉持家,想盡辦法改善教師福利。
在安全管理工作上,首先是建立健全各項校舍管理制度。各常規教室、專(zhuān)用教室、辦公室等均有管理制度,并配有專(zhuān)人管理,責任到人。另外,我們每學(xué)期均要定期及不定期地做好安全檢查工作,并認真作好檢查記錄,發(fā)現問(wèn)題立即采取措施,杜絕不安全因素的發(fā)生。加強了校園巡視,對發(fā)現有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材、水、電設施等作及時(shí)徹底的維修、排除。加強了門(mén)衛的職能,繼續實(shí)行外來(lái)人員來(lái)校登記,同時(shí)做到在學(xué)生離校期間對校園進(jìn)行巡視檢查,杜絕爬圍墻進(jìn)校打籃球、玩耍等不良現象。
總之,后勤工作還有很多不足,我們要不斷努力,使我們學(xué)校的后勤工作更上一層樓。
學(xué)校后勤學(xué)期工作總結4
本學(xué)年緊張而繁忙的后勤工作很快結束了。在校領(lǐng)導的大力支持下,我校后勤積極努力,不斷提高辦事效益。學(xué)校后勤真正做到了為教育教學(xué)第一線(xiàn),為師生服好務(wù)的宗旨,F把本學(xué)年我校后勤工作總結如下:
一、認真做好了開(kāi)學(xué)前一切準備工作
維修好了學(xué)校的水路,保證了開(kāi)學(xué)做大掃除和平時(shí)水的供應;維修好了學(xué)校的電路,保證了開(kāi)學(xué)每班的照明;安排好了各班的桌、凳和教師辦公室,保證開(kāi)學(xué)能正常上課;按時(shí)運回教師用書(shū)及學(xué)生教材,分發(fā)到各班及教師手中,保證了開(kāi)學(xué)能正常行課;安排好了時(shí)間到街上采購辦公用品及學(xué)生用品,分發(fā)到各班及各辦公室,保證了開(kāi)學(xué)能正常行課;認真做好了開(kāi)學(xué)收費工作:嚴格了收費公示,禁止了一切亂收費的現象發(fā)生,本學(xué)期學(xué)校按規定只收取了學(xué)生作業(yè)本費15元。
二、認真做好了學(xué)校的校產(chǎn)管理
1、管理好、清理好學(xué)校的設備及教學(xué)儀器,丟失了的要添置,壞了的要進(jìn)行了修理,讓教學(xué)儀器更好地提高使用率,發(fā)揮教儀的功能,為教師提高教學(xué)質(zhì)量出了一份力量。
2、管理好、清理好了固定資產(chǎn):開(kāi)學(xué)初對各班、各室進(jìn)行一次校產(chǎn)登記,責任落實(shí)到人頭,期末進(jìn)行復查,并讓學(xué)生、班主任、室長(cháng)簽,建立各種借還制度、賠償制度,要求師生愛(ài)護自己的學(xué)校,愛(ài)護學(xué)校的一切公共財物,特別是課桌、凳、門(mén)窗、教室墻壁等,對有意損壞學(xué)校財產(chǎn)的要照價(jià)賠償,不能讓學(xué)校的財產(chǎn)造成流失以及不應有的損壞。
三、認真做好了資金管理
學(xué)校經(jīng)費的開(kāi)支做到了合理、合法,堅持勤儉節約的原則,量入為出,并且要把錢(qián)用到刀刃上,不該用的堅決不用;購物發(fā)票做到有經(jīng)手人、驗收人、審核人三人簽定后方有效,購物不符實(shí)者,一律不予報銷(xiāo);做到每月辦公費、代收費、服務(wù)性收費開(kāi)支的情況向學(xué)校、上級主管部門(mén)匯報;期末按時(shí)結算代收費,做好了清退工作。
四、進(jìn)一步完善值班護校制度
值班護校人員在護校期間做到了堅守崗位,盡職盡責,維護好了學(xué)校的校產(chǎn)。
五、加大校園文化建設
加強對教室的文化宣傳建設,布置好了名言警句以及宣傳畫(huà),創(chuàng )辦了?桶嗫。營(yíng)造了活潑、和諧具有教育意義的良好的育人氛圍。
六、加大了硬件設施投入及校舍維修
把黑板油漆翻新,同時(shí)完成教室的學(xué)習園地。添置一些教學(xué)設備,電腦1臺、檔案柜1個(gè),打印機1臺、教學(xué)用體育器材若干。完成了校園的綠化,同時(shí)完成了乒乓臺地面的硬化工作。
七、抓好綜合管理,為學(xué)校發(fā)展做好后勤保障
后勤工作必須服務(wù)于學(xué)校大局和各項教育教學(xué)中心工作,因此我校后勤工作人員都能從學(xué)校整體工作出發(fā),聽(tīng)取每條合理化建議,主動(dòng)配合其他領(lǐng)導做好學(xué)校的各項工作。學(xué)校后勤綜合管理的好壞,反映在學(xué)校財務(wù)工作,校產(chǎn)管理、食堂、校車(chē)安全管理等褚多方面。這些工作細致到位才能保障學(xué)校各項工作順利進(jìn)行。
經(jīng)費管理方面,嚴把經(jīng)費關(guān),從學(xué)校大局出發(fā),千方百計增收節資,避免浪費。在資金問(wèn)題上可花可不花的錢(qián)堅決不花,非花不可的錢(qián)盡量少花,采購物品做到了貨比三家,為學(xué)校節約每一分錢(qián)。在校產(chǎn)管理上,做到工作細心,兢兢業(yè)業(yè)。
總之,后勤工作頭緒多,還有很多是估計不到的,根據學(xué)校的需要,應及時(shí)處理,爭取把此項工作做好,為學(xué)校教育教學(xué),為全體師生服好務(wù)。
學(xué)校后勤學(xué)期工作總結5
繁忙而緊張的xx年即將過(guò)去,回顧一年來(lái),我按照學(xué)校確定的工作思路,以師生滿(mǎn)意為宗旨,立足本職,在平凡的后勤崗位上默默無(wú)聞的工作著(zhù)。
我在學(xué)校后勤工作中能夠廉潔自律,物資采購堅持申請,權限審批,規范操作行為。嚴格履行職責,經(jīng)常深入食堂、學(xué)生寢室,了解和解決問(wèn)題,工作不推不拖,遇事辦事。
貫徹“以人為本”的理念,遵循“安全第一,預防為主”的基本方針,切實(shí)保障廣大師生和校園財產(chǎn)的安全。深入教學(xué)一線(xiàn),勇挑重擔,承擔畢業(yè)班的教學(xué)任務(wù),盡管自己是一名后勤工作者,更沒(méi)有忘記學(xué)習和提高自身的業(yè)務(wù)能力,與教師們一道共同探討教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量。
作為后勤人員,我始終堅持“把簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;全身心的投入到工作中去,為了能積極貫徹學(xué)校提出的“服務(wù)周到,保障有力”服務(wù)宗旨,為了使自己更好地為師生服務(wù),我一邊向老同志虛心請教,努力學(xué)習和借鑒他們的工作經(jīng)驗,一邊嚴格要求自己,對出現的問(wèn)題,自己能解決的就積極、穩妥的給予解決,對自己不能解決的問(wèn)題,積極向學(xué)校如實(shí)反映,爭取盡快的解決。
學(xué)校的后勤工作千頭萬(wàn)緒,我注重學(xué)校的實(shí)際,從一點(diǎn)一滴做起,樹(shù)立全面、協(xié)調、高效、科學(xué)。堅持“后勤保障,物盡其用,杜絕浪費,教學(xué)所需,文明高效”的服務(wù)原則,加強后勤管理,強化服務(wù)意識,堅持做好后勤保障。
從學(xué)校大局出發(fā),千方百計增收節支,避免浪費。在資金問(wèn)題上,可花可不花的錢(qián)堅決不花,非花不可的錢(qián)盡量少花,許多事盡量帶頭親自干,經(jīng)常利用休息時(shí)間與后勤人員共同干一些維修工作,給學(xué)校節約開(kāi)支,像學(xué)校食堂的炊具、教室的門(mén)窗維修,能自己干的就自己干。
我校樹(shù)林中有一大堆建筑垃圾,磚渣等雜物,為了改善校園環(huán)境,我們組織一班人利用近x周的業(yè)余時(shí)間,進(jìn)行了徹底清除,共消除垃圾x多車(chē),未計分文報酬。
工作不怕臟不怕累,從下水道疏通到各種維修,物資搬運到分發(fā),犧牲了大量的休息時(shí)間,隨叫隨到,沒(méi)有叫累也沒(méi)有等靠,經(jīng)常在有事的時(shí)候,丟下手中的飯碗,第一時(shí)間趕到現場(chǎng)去把事辦好。自己克服工作的復雜性和零碎性,有力的保障了學(xué)校工作的順利進(jìn)行,也改善了學(xué)校的辦學(xué)條件。
在一年的后勤工作中,我雖然取得了點(diǎn)滴成績(jì),但與學(xué)校的要求和期望還有一定的距離,對存在的不足我將會(huì )在今后的工作中加以克服。
本學(xué)期本人除了繼續做好后勤服務(wù)工作外,還擔任了一年級組的年級組長(cháng)。平時(shí)與年級組的老師搞好團結,及時(shí)將學(xué)校有關(guān)通知、工作安排傳達給老師,同時(shí)也將老師對學(xué)校的意見(jiàn)和建議反映給校長(cháng)聽(tīng),起好橋梁作用。在教師考核方面我堅持做到公平、公正、公開(kāi),每個(gè)月都比較全面地對本年級組的老師進(jìn)行評分。
由于本人水平有限,對后勤管理還不夠精通,很多事情做得還不盡人意。主要原因是思想上還存在著(zhù)一些問(wèn)題,辦事能不強,思路不寬,還存在著(zhù)一些依敕心理,希望廣大教師能在今后的工作中幫助我,督促我,使我在工作中少走彎路,我也將認真學(xué)習先進(jìn)的管理方法,適應當前教育發(fā)展的新形勢,為了學(xué)生,我們將共同努力。
學(xué)校后勤學(xué)期工作總結6
一、提高認識,加強隊伍制度建設。
加強后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情,使他們增強服務(wù)觀(guān)念,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本。有的后勤人員認為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學(xué)校要通過(guò)組織學(xué)習,開(kāi)展個(gè)別談心,對話(huà)交流等形式,使后勤人員正確認識自身工作的意義,增強光榮感,責任感,提高積極性,同時(shí)也要認真解決和關(guān)心后勤人員的生活上一些實(shí)際問(wèn)題,使后勤工作人員外有壓力,內在有活力。
在制度建設上,學(xué)校應從人、物、財、事四個(gè)方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規章制度。在學(xué)校財力有限保證教學(xué)經(jīng)費的前提下,編制預算計劃,統籌兼顧,保證重點(diǎn),照顧一般,盡量做到少花錢(qián)多辦事。
二、民主管理,嚴格控制采購。
首先,學(xué)校成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責任感強的教師擔任管理員,把原有食堂工人轉行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強監督機制。例如采購員每天外出跑市場(chǎng),采購一切物品由監督員逐項清點(diǎn)過(guò)磅,簽字履行手續,收支單一式二份,一份做賬,一份公示上墻。同時(shí)也把原來(lái)教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開(kāi)化,有利于學(xué)校各項工作的開(kāi)展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
三、完善管理,確保食堂監管。
嚴管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著(zhù)力從食堂工作人員上入手。
一是食品保管要做到“三專(zhuān)”和“四防”,即專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變
二;是所有采購回來(lái)的食品要就分類(lèi)、分架隔地、離墻存放,嚴禁閑雜人員隨便出入食品保管室;
三是食品出庫必須由學(xué)校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定,無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題方可出倉入廚;
四要嚴格實(shí)行簽字手續,每樣食品留樣待查;
五是工作人員必須保證個(gè)人衛生,著(zhù)工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;
六是發(fā)現食品異常應及時(shí)報告,并作出妥善處理;
七是要注意食堂不得向學(xué)生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
四、服務(wù)至上,提供優(yōu)質(zhì)膳食。
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,是打造“滿(mǎn)意食堂”的核心標準。為此,學(xué)校食堂應從學(xué)生飲食改革入手,大力推行營(yíng)養就餐計劃,根據衛生監督機構人員指導,小學(xué)生根據不同年齡段學(xué)生生理成長(cháng)需要,制定科學(xué)的營(yíng)養食譜。根據實(shí)際制定具體的周食譜、日食譜,并進(jìn)行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會(huì )監督。學(xué)生營(yíng)養餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細致入微的貼心服務(wù)。
學(xué)校應始終牢固樹(shù)立“以生為本”的理念,持之以恒地開(kāi)展“放心食堂”的創(chuàng )建活動(dòng),努力為學(xué)生創(chuàng )造一個(gè)平安、舒適、文明的學(xué)習生活環(huán)境,真正把學(xué)校建設成為學(xué)生熱愛(ài)、家長(cháng)放心、社會(huì )滿(mǎn)意的幸福食堂。