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酒吧咨客主管工作總結

時(shí)間:2024-08-09 06:07:35 工作總結 我要投稿
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酒吧咨客主管工作總結

  主要的工作是為客人引路,引方向。解決客戶(hù)問(wèn)題,要求親切,語(yǔ)言表達能力高,負責給客戶(hù)領(lǐng)位、安排包間。以下小編為你整理了咨客部學(xué)習總結,供你學(xué)習參考。

酒吧咨客主管工作總結

  一、標準禮貌用語(yǔ)

 、 hello,請問(wèn)老板坐哪個(gè)箱呢?

 、 這邊請,小心臺階。

 、 祝您玩得開(kāi)心。

 、 請問(wèn)還有什么可以幫到你的嗎?

 、 好的,馬上!

 、 sorry,不好意思,讓您久等了

 、 待會(huì )見(jiàn)。

 、 請慢走,明天見(jiàn)。

  二、每日重溫八八文化

  ① 感恩詞:

  謝謝你 對不起 請原諒我 我愛(ài)你

  ② 工作標準:

  各位同事標準站姿,愛(ài)的鼓勵。 各位同事準備好了嗎? 我們要耐心,細心,愛(ài)心。 我們要注意,細節,細節,還是細節。

  三、工作流程

  ① 接聽(tīng)電話(huà),做好登記,并注意禮貌用語(yǔ)。

  ② 迎客:

 、眴(wèn)好,(禮貌用語(yǔ))

 、擦私饪腿说挠喤_情況,并及時(shí)為客人安排座位。

  ③ 帶位:

 、迸c客人保持一尺的距離,以免帶丟客人。

 、苍趲坏耐瑫r(shí)向客人介紹酒吧特色。并了解客人喜好。

 、程嵝芽腿俗⒁馀_階。

  ④ 入坐:

 、焙藢ε_卡,并確認客戶(hù)資料。

 、才c服務(wù)員交接,并把客人的喜好告訴服務(wù)員。

 、秤脤χv機通知前臺。

  ⑤ 巡臺:

 、毖杆俨蚀_的確定空臺。

 、部张_要通知所有同事。

 、秤^(guān)察客人的動(dòng)向。

 、刺嵝逊⻊(wù)員促銷(xiāo)。

 、低ㄖ獦敲媾c運營(yíng)部自來(lái)客的位子。

  ⑥ 送客:

  請慢走,歡迎下次光臨(禮貌用語(yǔ)) 總結:

  在加入咨客部學(xué)習的短短五天時(shí)間里面,我看到了以前看不到的問(wèn)題。同樣也學(xué)到了很多對自己有幫助的知識。 首先最深刻的體會(huì )就是,咨客的工作并不像表面那樣輕松。每天站位,帶客。最重要的就是清楚的記清臺號。作為公司第一前線(xiàn)的部門(mén),每天必須面帶笑容,微笑待客。必須擁有良好的溝通能力,也必須擁有極快的反應與應變能力。及時(shí)的為客人安排座位。 其次在咨客部讓我看到的是團結,和諧,奮進(jìn)。每天班前會(huì )時(shí),可以看到大家的激情,就算沒(méi)有激情,也會(huì )身邊的同事所感染。領(lǐng)導的熟練的運用公司“五心”文化。細心,關(guān)心,愛(ài)心,責任心,開(kāi)心。帶領(lǐng)同事一起努力工作。 最后在這幾天的學(xué)習中,我的表現并不是很好,但我有細心的去觀(guān)察每一位同事的工作,也發(fā)現了一些細節上的問(wèn)題。但我相信,在咨客部的領(lǐng)導帶領(lǐng)下,一定能把所有的問(wèn)題解決。

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