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采購部下半年工作計劃(精選10篇)
工作計劃是對一定時(shí)期的工作預先作出安排和打算時(shí),工作中都制定工作計劃,工作計劃實(shí)際上有許多不同種類(lèi),它們不僅有時(shí)間長(cháng)短之分,而且有范圍大小之別。下面是小編整理的采購部下半年工作計劃,歡迎大家分享。
采購部下半年工作計劃 篇1
腳步已在收獲與經(jīng)驗中邁過(guò),回顧自已三個(gè)月來(lái)的工作,回想走過(guò)的腳印,深深淺淺的三個(gè)月時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹(shù)立“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念,積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節約成本”的工作原則。然而,面對著(zhù)20xx年,我思緒萬(wàn)千,我這個(gè)部門(mén)是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟緊縮的時(shí)間里,能夠為公司節約每一分錢(qián),尤為重要,以下是我展開(kāi)的20xx年采購工作計劃。
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購策略”—公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受審計及其他部門(mén)監督。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
2、工作要公開(kāi)公正透明。
3、采購效益全線(xiàn)凸現。
4、監督機制基本形成。
二、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。
三、進(jìn)一步加強對供應商的管理協(xié)調。
四、加強對材料價(jià)格信息的管理。
20xx年采購部進(jìn)一步加強了對材料信息的管理,每一次材料的計劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時(shí)查閱、對比。
五、提高自已的素質(zhì)和責任感。
六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):
1、細化采購管理流程。
2、改進(jìn)供應商的選擇。
3、貨比三家,擇優(yōu)選商。
在進(jìn)行供應商數量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時(shí)又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
4、建立重要貨物供應商信息的數據庫。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應的'供應商,以及這些供應商的產(chǎn)品或服務(wù)的規格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。
以便采購者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
6、采購員根據圖紙提前介入詢(xún)價(jià)。
設計圖紙出來(lái)后,采購部提前介入,爭取贏(yíng)得時(shí)間,降低采購成本。
在20xx年的下半年工作中,我要虛心向其它部門(mén)學(xué)習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提前完成工作任務(wù)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
采購部下半年工作計劃 篇2
一、供應商的選擇。
首先我們采購部做到多多開(kāi)發(fā)物料資源,調查價(jià)格,做到貨比三家,控制價(jià)格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時(shí),保質(zhì),樂(lè )于溝通等幾個(gè)方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡(luò ),用以獲得最理想的采購價(jià)格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時(shí)因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過(guò)程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門(mén)的日常工作,目前也一直都在執行著(zhù),20xx年本部門(mén)將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門(mén)相關(guān)人員將經(jīng)常前往車(chē)間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數指標性能,收集數據進(jìn)行同類(lèi)產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄。
四、成本控制。
20xx年,本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價(jià)格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
20xx年,我部將進(jìn)一步完善的供應商網(wǎng)絡(luò )的'建設以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時(shí)性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時(shí)的參考。
六、異常情況的處理。
因供應商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì )相關(guān)領(lǐng)導并積極應對。同時(shí)將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護工作。
七、部門(mén)之間的協(xié)調
獨木不成林,采購部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門(mén)分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。
采購部下半年工作計劃 篇3
采購部對于公司是很重要的一個(gè)部門(mén),為公司生產(chǎn)發(fā)展有很重大的貢獻,經(jīng)歷上半年的采購工作的成功,對于下半年的的工作,采購部有一個(gè)新的計劃。
首先是開(kāi)發(fā)新的供應商,因為公司的發(fā)展,和不同供應商之間有很多的差別,所以在下半年供應商環(huán)節,我們部門(mén)不僅要維持好之前工作上的聯(lián)系,還要不斷開(kāi)發(fā)新的供應商。在這期間調查我們需要的材料在市場(chǎng)上的價(jià)格,比較哪個(gè)供應商的材料更加適合我們公司,并且將所有的供應商建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的檔案,和采購材料的檔案,讓采購的工作變得更加透明。
然后就是對于采購部門(mén)財務(wù)的管理,因為在公司出產(chǎn)的'產(chǎn)品成本和采購材料的價(jià)格直接相關(guān),并且在采購物資,到物資使用的過(guò)程中會(huì )有各種不同的情況發(fā)生,因此要對賬務(wù)有清晰的記錄。下半年工作會(huì )變得更多,對于財務(wù)的管理也要更加的嚴格,同時(shí)也要將工作過(guò)程中不完善的地方進(jìn)行改進(jìn),更加適合公司發(fā)展的要求。
接下來(lái)就是在下半年要提高部門(mén)的工作效率,將工作的成本降下來(lái)。除了采購物資上面的對于成本的要求本來(lái)就是需要嚴格控制的之外,還有對于部門(mén)在辦公過(guò)程中其他方面也需要嚴加管理,比如說(shuō)辦公用品的使用以及浪費的問(wèn)題,還有電腦的使用等等。
下半年本部門(mén)將進(jìn)一步從采購的過(guò)程中提高工作的效率,將供應商進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )化,將采購進(jìn)行周期化,同時(shí)將采購的周期減少到一定程度,采購過(guò)程中需要處理的問(wèn)題盡可能的減少,同時(shí)將時(shí)間利用好,規劃采購的計劃,讓采購的流程變得簡(jiǎn)易。
最后就是在下半年部門(mén)中遇到異常情況是應該怎么處理,視情況發(fā)生的大小將其分為不同層次記錄下來(lái),同時(shí)報告給上級領(lǐng)導,分析發(fā)生狀況的原因。還有就是采購部門(mén)和其它部門(mén)之間的協(xié)調工作,公司是由很多個(gè)部門(mén)之間組成,采購部門(mén)是公司運營(yíng)過(guò)程中不可缺少的一環(huán),也需要和其他部門(mén)進(jìn)行友好的交流,將公司的利益最大化,共同推進(jìn)公司的發(fā)展。
在下半年采購部門(mén)的工作任務(wù)很重,工作內容也比較多,但是我們相信,只要我們部門(mén)的為一位員工都能團結在一起,將自己的長(cháng)處都發(fā)揮出來(lái),我們的工作就會(huì )變得輕而易舉,創(chuàng )造出更好的成績(jì)。
采購部下半年工作計劃 篇4
這一個(gè)月的工作做的磕磕絆絆,不是很順利,雖然勉強做到差強人意,但是距離自己和崗位的要求還很遠。以下是對10月份工作做個(gè)總結。
一、采購價(jià)格的確定
。ㄒ唬┎閮r(jià)格
對于基本的價(jià)格可以通過(guò)價(jià)格體系(價(jià)格手冊)和x網(wǎng)的計劃編碼查詢(xún),以及逐條翻閱前期的合同來(lái)確定準確的價(jià)格。單就閥門(mén)而言,還可以自己轉出前期合同的執行價(jià)格制作閥門(mén)的價(jià)格手冊,北營(yíng)備件四科采購員x成和x的前期合同中基本涵蓋了所有的前期x閥門(mén)。
而對于一些首次采購的閥門(mén),或者以上方法查不到價(jià)格的閥門(mén),可以查詢(xún)機電產(chǎn)品價(jià)格手冊,或者直接向北營(yíng)備件四科供貨商詢(xún)價(jià)。一般這樣的品種在制作比價(jià)表的時(shí)候,是平價(jià)代購給北營(yíng)。
。ǘ﹛終價(jià)格
在采購過(guò)程中,除北營(yíng)底價(jià)外涉及的價(jià)格就是本次合同價(jià),本次合同價(jià)依據的是通過(guò)供貨商的報價(jià)單,比價(jià)后得到的。一般而言,不允許供貨商二次報價(jià),但是可以對原有的采購項目再次壓價(jià)其自己的初次報價(jià)。
。ㄈ┕┴浬痰腻噙x
采購過(guò)程中,選擇什么樣的供貨商是一個(gè)比較重要而敏感的環(huán)節。以?xún)r(jià)格為依據,以質(zhì)量為前提是重要的遴選依據。嚴格執行集團規定的采購流程,通過(guò)制度選擇適合的供貨商,達到供貨標準,降低生產(chǎn)和采購成本。首先選擇報價(jià)達到集團標準的生產(chǎn)廠(chǎng)家,其次質(zhì)量選優(yōu),同等條件下選擇長(cháng)期給北臺供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。
對于特殊閥門(mén)的要求,例如:介質(zhì)為水渣的'球閥,一般的標準為合金球體和國產(chǎn)密封圈,但是壽命為1個(gè)月左右,如果采用球體合金鍍硌,進(jìn)口密封圈可以保證使用x——x月。這樣的閥門(mén)除個(gè)別廠(chǎng)家可以保證質(zhì)量外,其他廠(chǎng)家均不能滿(mǎn)足現場(chǎng)的高標準需要,所以在價(jià)格上會(huì )比一般的閥門(mén)高一倍左右。
在查詢(xún)價(jià)格的時(shí)候會(huì )出現許多不符合實(shí)際情況的價(jià)格發(fā)生,比如,口徑450的閥門(mén)比口徑500的高,配x的比不配x的閥門(mén)價(jià)格低,北營(yíng)執行的合同價(jià)雖然有入庫但是價(jià)格違背實(shí)際市場(chǎng)價(jià)格,同樣的閥門(mén)有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據集團規定和我們的工作需要來(lái)處理。
二、采購依據的取得
網(wǎng)下達的采購計劃是主要的采購依據,工作的內容就是忠實(shí)采購物流中心下達的月計劃和追加計劃內容。采購備件的品種和數量必須嚴格的依據計劃下達量。
但是由于具體情況的需要,和物流系統的具體操作原因,會(huì )出現許多不在下達計劃內的采購情況,例如:現場(chǎng)需要計劃中采購的閥門(mén)配x、螺栓、墊片;但是在計劃中沒(méi)有上報,或者由于物流網(wǎng)的權限設置看不到分廠(chǎng)計劃中的備注項,這就需要采購員和分廠(chǎng)計劃員、物流中心具體溝通類(lèi)似的情況,同時(shí)需要現場(chǎng)出據采購情況說(shuō)明,由分廠(chǎng)計劃員和物流中心簽字。
鑒于以上情況的出現,可以在采購計劃下達后,先聯(lián)系物流中心要求查看分廠(chǎng)計劃的備注項,這樣可以避免在去現場(chǎng)時(shí)出現重復和疏漏,減少工作量。
三、閥門(mén)的入庫
當所購進(jìn)的閥門(mén)入庫時(shí),需要去倉儲現場(chǎng)了解具體的入庫種類(lèi)和數量。熟悉結算流程,并可向質(zhì)檢員了解閥門(mén)的檢驗常識便于以后的工作,如:閥體的材質(zhì),一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等;硬密封要看水線(xiàn)是否光滑齊整;碟板是否是以舊翻新等。
四、一些具體的情況
。ㄒ唬┰谖宜薪(jīng)手的計劃中,都會(huì )出現現場(chǎng)報錯型號的情況。硬密封會(huì )報成軟密封,例如:xx報成xx。還有公稱(chēng)壓力錯誤的。在這個(gè)月的計劃中還有閥門(mén)型號全部報錯的情況;大口徑閥門(mén)報成手動(dòng);調節閥型號xx報成xx等。
這需要與計劃員和廠(chǎng)家的技術(shù)人員逐一調整,如果與計劃不符合,需要現場(chǎng)出具書(shū)面說(shuō)明,否則沒(méi)有采購依據。
。ǘ﹛開(kāi)頭的球閥原廠(chǎng)家為x廠(chǎng)的閥門(mén),他家的閥門(mén)會(huì )把x閥門(mén)加長(cháng)或是縮短改為x閥門(mén),因此按國標采購必然不能使用,所以對與這樣的球閥必須現場(chǎng)測繪或者使用原廠(chǎng)家(但是價(jià)格會(huì )比一般高很多)。而且這樣的球閥介質(zhì)為渣類(lèi),容易磨損,啟東的閥一般會(huì )在一年左右。其他廠(chǎng)家的國標閥沒(méi)有特殊處理都不會(huì )達到這個(gè)時(shí)間。
廠(chǎng)介質(zhì)為高溫高壓煤粉的噴煤閥,也為xx廠(chǎng)的產(chǎn)品,為他家的專(zhuān)利產(chǎn)品,一般鐵廠(chǎng)計劃員會(huì )推薦啟東冶金的噴煤閥。
采購部下半年工作計劃 篇5
回首即將過(guò)去的20xx年,采購部的工作在穩步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供應商進(jìn)行了整合和洗牌,使得供應商數量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應商,也能更清楚的了解供應商的資訊,為公司更快的找到長(cháng)期戰略合作伙伴型供應商奠定了基礎,這也減輕了財務(wù)部工作的力度!帳期的延長(cháng)。
在上半年,因為種種原因使得大部分供應商都采取現款現結的方式供貨,這給采購及財務(wù)工作帶來(lái)很多不便,也增加了公司的現金流,經(jīng)采購部與各供應商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現除有個(gè)別單一物品供應商采取現結方式外,其他供應商都采取月結方式!采購工作專(zhuān)業(yè)化的展開(kāi),在下半年的工作中,采購部重點(diǎn)將工作進(jìn)行了規范,在管理供應商方面采取了更嚴格合理的方式。
在控制成本方面,嚴格依照采購四同四比之原則即:同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比服務(wù),同等服務(wù)比結算,對供應商每次報價(jià)作到了細致的調查和分析。降低庫房?jì)ω浟,針對正常使用量,采購部對庫房存貨量進(jìn)行調整,降低庫存量,減少了費用支出額度。
團隊協(xié)作方面,下半年采購部依照合作務(wù)實(shí)的原則,嚴格審視各部門(mén)的請購單,起到了避免重復購買(mǎi),盡量少買(mǎi)的作用,對工作中的一些問(wèn)題也能很快的和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行及時(shí)溝通!雖然20xx年的工作成績(jì)提升很快,成績(jì)也很不錯,但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強之處,以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標之計劃,有不足或需加強改進(jìn)之處,請領(lǐng)導指出和更正!
20xx年年度計劃
一.降低成本
主要有以下幾方面:
A.針對大客戶(hù),與其洽談建立長(cháng)期戰略合作伙伴,以期降點(diǎn)。
B.針對單項大宗物品采購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)
a.單價(jià)降低b.數量增加c.增加服務(wù)d.附加值提升
C.繼續尋找有實(shí)力口碑好的廠(chǎng)家,以期與現有廠(chǎng)家進(jìn)行比價(jià),產(chǎn)生競爭局面,達到我方降低成本之目標。
D.加大對市場(chǎng)的市調頻率,掌握各種產(chǎn)品的'性?xún)r(jià),爭取能尋找到性?xún)r(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進(jìn)一步降低。
E.繼續尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現有供應商共享訊息,達到降低成本的目的。
二.增加收入
在增加公司收入方面,采購部計劃與供應商洽談作為長(cháng)期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購買(mǎi)本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。
三.效率提升
針對各部門(mén)的物品采購申請,在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購時(shí)間為兩天,新品采購時(shí)間為五天。
四.物料回收
了解各部門(mén)及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門(mén)之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運無(wú),防止重復采購和資源浪費。
五.專(zhuān)業(yè)素養提升
A.在采購專(zhuān)業(yè)方面,要加強對各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪(fǎng)市場(chǎng)。加強對各項產(chǎn)品的性?xún)r(jià)了解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài),。
B.加強采購談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習新理念,新知識,給自己充電。
C.加強自身形象,注重儀容儀表,談吐語(yǔ)氣,采購人員在接觸各供應商的時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著(zhù)公司,所以要不斷提升自己各方面素養,樹(shù)立良好形象。
六.采購完全手冊的建立
針對各長(cháng)期供應商以及臨時(shí)采購物品的廠(chǎng)家進(jìn)行記錄留存,方便查詢(xún)。
七.規格化的建立
針對所有物品,進(jìn)行規格化的統一,并入檔留存,方便管理。
八.團隊協(xié)作
展望20xx年,采購部將緊密?chē)@在以總經(jīng)理為核心的團隊中,嚴格并迅速執行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。主動(dòng)積極與各部門(mén)進(jìn)行溝通及合作,認真聽(tīng)取各部門(mén)提出的建議或意見(jiàn),針對好的意見(jiàn)或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強并提出感謝。及時(shí)的向使用部門(mén)提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品,幫助和支持各部門(mén)降低使用成本。
對于到來(lái)的20xx年,采購部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問(wèn)題能盡快解決,以便采購部能更好的執行上述計劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來(lái)越好!
采購部下半年工作計劃 篇6
上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導的指導下,在各領(lǐng)導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務(wù),并取得了一定的成績(jì),總結如下:
一、完成工作方面:
1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時(shí)、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門(mén),為產(chǎn)品設計選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過(guò)尋找多方供方,做到詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方。
2、與各供應商建設立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強對供應商的管理,對每家來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應商的資料不流失,同時(shí)也利于采購對供應商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進(jìn)行評價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團結同事,能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門(mén)的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應商進(jìn)行溝通協(xié)調,盡最大努力按照我司的標準供應產(chǎn)品。
4、上半年的工程訂單所需設備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設備也及時(shí)向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點(diǎn)體會(huì ):
公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節都主動(dòng)按受財務(wù)及其他部門(mén)的.監督,有問(wèn)題將會(huì )在有責任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購工作上的小要求:
對各部門(mén)的請購問(wèn)題上,希望請購部門(mén)給采購部一定的采購時(shí)間,請購材料時(shí)做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會(huì )造成價(jià)格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門(mén)做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點(diǎn)和不足:
1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程,由于采購及施工過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現并提供相關(guān)的證書(shū)和報告,導致在工程驗收通電時(shí),出現了低壓計量柜不符合標準的問(wèn)題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類(lèi)低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來(lái)不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過(guò)這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設備進(jìn)廠(chǎng)前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場(chǎng)的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類(lèi)問(wèn)題再次發(fā)生。
2、供應商體系沒(méi)有完善,對重要的材料/設備沒(méi)有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒(méi)有充分了解市場(chǎng)的行情,有關(guān)于XX市變壓器方面的變化情況沒(méi)有掌握到位。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通也未能達到理想的效果。
以上都是采購部現所存在的問(wèn)題,自身所清楚的問(wèn)題,我們會(huì )一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領(lǐng)導及各部門(mén)同事多提出你們寶貴的意見(jiàn)和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。
五、下半年的工作計劃:
1、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家,確保材料/設備能夠了及時(shí)供應。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩定現有供應商,開(kāi)發(fā)有潛力的供應商,不斷優(yōu)化供應商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗。
2、隨著(zhù)市場(chǎng)的因素影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調,采購員要做好價(jià)格的比對,做好比價(jià)、議價(jià),了解市場(chǎng)價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價(jià)的要求。
3、繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買(mǎi)及設備進(jìn)場(chǎng),以及工程所需的設備的各種質(zhì)資。
4、采購物資進(jìn)行分類(lèi),制定分類(lèi)物資采購制度,如工程設備和設備零部件的采購無(wú)法在短期內完成,所以在采購的過(guò)程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買(mǎi)量大則可以降低成本。
5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷(xiāo)售的情況,使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài),及時(shí)清查庫存呆滯品,并上報上級處理。
6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓和相互學(xué)習,使專(zhuān)業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。
在下半年的工作中,我部門(mén)人員仍會(huì )認真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識,
增強責任意識,提高完成工作的效率,同時(shí)我們也會(huì )選擇性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
采購部下半年工作計劃 篇7
20xx年工作已過(guò)一個(gè)段落,在各位領(lǐng)導的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿(mǎn)完成酒店的籌備開(kāi)業(yè)直至順利營(yíng)業(yè),F將采購部的半年工期作如下總結。酒店自開(kāi)始開(kāi)業(yè)籌備期間,管理公司采購部王錫成經(jīng)理和中航城采購部王偉經(jīng)理來(lái)岳陽(yáng)做酒店開(kāi)業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報如下:
一、制訂通過(guò)酒店開(kāi)業(yè)籌備采購預算計劃:配合協(xié)助使用部門(mén),根據酒店開(kāi)業(yè)前期的經(jīng)營(yíng)需要,考慮酒店的庫存容量,結合各部門(mén)備貨數量,制訂通過(guò)合理的采購預算計劃,共計作了54大類(lèi)物資采購預算,10027463元的籌備預算費用。工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:
二、工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:針對酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料,共九大類(lèi)13份合同(還不含后續的補充合同4),對數量統計匯總,上報下達合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽(yáng)中航地產(chǎn)公司,還負責合同到岳陽(yáng)中航地產(chǎn)的審批蓋章,對所有甲供材料的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問(wèn)題貨物的退貨換貨。酒店籌備營(yíng)業(yè)期間,
三、酒店籌備營(yíng)業(yè)期間,集團采購貨物協(xié)助管理工作:助管理工作:為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團供應商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌,其次由于集團化采購能降低采購成本,減少籌備營(yíng)業(yè)費用,我們酒店共簽訂了26份集團采購合同,同樣對數量統計匯總,上報下達合同等相關(guān)文件,對所有集團采購物品的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問(wèn)題貨物的退貨換貨。為滿(mǎn)足酒店正常營(yíng)業(yè),
四、為滿(mǎn)足酒店正常營(yíng)業(yè),其它類(lèi)別物資的`采購,供應商的確認和合同的簽訂:
1)本地市場(chǎng)采購的辦公設備,辦公家具,勞保用品,工程器材,辦公文具,健身器材,娛樂(lè )設施設備等共計11份合同。
2)酒店日常營(yíng)業(yè)所需要的采購物資,食品物品類(lèi)共計20家供應商,但供應商在考察試用中,暫時(shí)未簽訂合同。
3)相對甲供材料供應商,集團采購供應商,其它類(lèi)別的供應商的選擇確認就要作很多工作,先要選二到三家候選供應商入圍,對他們進(jìn)行調查了解,然后通過(guò)正式的嚴格和招投標程序,公開(kāi)、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應商。
五、對供應商的管理:
1)建立供應商管理制度
2)對所有物品的供應商都保留有一到二家的備用名單,以備應急,市場(chǎng)詢(xún)價(jià)和更換不合格的供應商。
3)建立供應商檔案,保存供應商營(yíng)業(yè)執照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品衛生安全的相關(guān)證件。
六、定期的市場(chǎng)信息調查,定價(jià)工作:酒店日常經(jīng)營(yíng)食品類(lèi)物資采取15天進(jìn)行一次、一到三個(gè)月進(jìn)行一次市場(chǎng)調查的方式,通過(guò)本地市場(chǎng)為主,外地市場(chǎng)和網(wǎng)上市場(chǎng)為輔的原則定期或不定期的進(jìn)行市場(chǎng)信息調查。形成文字,數量收集匯總,要求供應商先報價(jià),參考市場(chǎng)調價(jià)信息,同時(shí)也可以選擇性的和供應商價(jià)格嗟商,最終確定本期的定價(jià)。成本控制管理:
七、成本控制管理:酒店采購部的主要工作,我理解就是二件事,首先采購滿(mǎn)足酒店日常經(jīng)營(yíng)所需要的所有物資,其次是配合酒店和使用部門(mén)降低經(jīng)營(yíng)成本,減輕分擔經(jīng)營(yíng)風(fēng)險和壓力。這件事情說(shuō)起容易做起來(lái)比較難,要有細心、耐心,是一項持之以恒的工作,我們酒店由于地處三線(xiàn)城市,酒店用品市場(chǎng),酒店經(jīng)營(yíng)所需的原材料市場(chǎng)不夠規模和專(zhuān)業(yè),加上供應商的服務(wù)意識和質(zhì)量意識不強,加上我們酒店又是以粵菜為主,西餐為特色,所以本地的市場(chǎng)很多的原材料根本就滿(mǎn)足不了我們酒店經(jīng)營(yíng),只能通過(guò)長(cháng)沙、深圳等外地市場(chǎng)采購,這無(wú)形中就要增加很大的成本壓力和負擔,針對以上情況,我們已經(jīng)和使用部門(mén)經(jīng)常溝通,在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場(chǎng)尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場(chǎng)就地供應的原材料開(kāi)發(fā)新的出品,配合使用部門(mén)作一些菜品的開(kāi)發(fā)創(chuàng )新?偨Y了上半年工作中存在的問(wèn)題和好的經(jīng)驗后,為做好下半年的工作而打好基礎,展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾點(diǎn):開(kāi)發(fā)良好合作的供應商資源庫;
一、開(kāi)發(fā)良好合作的供應商資源庫;繼續做好供應商檔案管理;
二、繼續做好供應商檔案管理;初步完善采購物資價(jià)格庫的信息,采購物資價(jià)格庫的信息。
三、初步完善采購物資價(jià)格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài),發(fā)展動(dòng)態(tài)熟悉掌握采購物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài),尤其是春節期間的貴重物資備貨采購計劃。是春節期間的貴重物資備貨采購計劃。四、配合酒店統一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理,達到經(jīng)營(yíng)成本控制目標。管理,達到經(jīng)營(yíng)成本控制目標。
采購部下半年工作計劃 篇8
一、貨物采購渠道問(wèn)題
1、指定供應商
加強對指定供應商的商品、價(jià)格和質(zhì)量的監管、提高供應商供應商品的質(zhì)量、加強食品衛生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛生安全。
2、零售店采購
所有在零點(diǎn)購買(mǎi)的食品都需要商家出具質(zhì)量檢疫證明、其他購買(mǎi)的物品需要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部門(mén)完善會(huì )計核算、確保隨時(shí)通過(guò)工商防疫和動(dòng)態(tài)檢查部門(mén)的檢查。
3、主要購買(mǎi)羊肉產(chǎn)品
做好內蒙古每年一次的羊肉采購工作、跟蹤庫存情況。及時(shí)向總經(jīng)理辦公室反饋、制定一份全面詳細的采購計劃、并及時(shí)與內蒙古羊肉供應商保持聯(lián)系。把握中國羊肉價(jià)格。保證采購羊肉的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、維持酒店的正常需求、保持我酒店羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的領(lǐng)先地位。
二、關(guān)于新產(chǎn)品的發(fā)現和采購計劃
主要是通過(guò)一次日常的'市場(chǎng)調查、查詢(xún)后購買(mǎi)了當天市場(chǎng)上出現的少量新菜品、并通知一、二樓廚師開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。每周一兩個(gè)廚師去市場(chǎng)調研、通過(guò)調研監督采購工作、給出了更多有價(jià)值的意見(jiàn)。
三、買(mǎi)方的管理制度
1、加強對駐鄭買(mǎi)方貨物質(zhì)量和價(jià)格的監督管理;努力提高鄭州發(fā)海鮮產(chǎn)品的成活率、提高鄭州頻繁發(fā)的調料和冷凍產(chǎn)品的質(zhì)量、保證不變質(zhì)、不過(guò)期、提高鄭州買(mǎi)家的工作效率。
2、購買(mǎi)店里需要的商品、合理安排購買(mǎi)時(shí)間、確保工作有序。第一時(shí)間回購需要及時(shí)購買(mǎi)的商品。
3、配合財務(wù)和倉庫掌握庫存商品的數量、拒絕購買(mǎi)不必要的物品、以保證酒店的現金流暢通。
采購部下半年工作計劃 篇9
一、貨品采購渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商
加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛生安全。
2、零售店采購
所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
3、主打xx肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去xx采購xx肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時(shí)與xxxx肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國xx肉價(jià)格情況。保證采購的xx肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店xx肉品質(zhì)在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位。
二、關(guān)于新品的發(fā)現和采購計劃
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調查對當日市場(chǎng)上出現新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購,通知一、二樓廚師長(cháng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(cháng)到市場(chǎng)進(jìn)行調查,通過(guò)調查,對采購工作進(jìn)行監督并多提寶貴意見(jiàn)。
三、對采購員的管理制度
1、對駐xx采購員加強貨品質(zhì)量、價(jià)格的監督管理;對駐xx發(fā)的`海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率,對xx多發(fā)的調料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現象并提高駐xx采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。
采購部下半年工作計劃 篇10
一、根據酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門(mén)及××、××兩店據此進(jìn)行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購,裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用。
二、貨品采購渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商
加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛生安全。
2、零售店采購
所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每季度一次去XX采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時(shí)與XX羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在××餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現和采購計劃
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調查對當日市場(chǎng)上出現新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購,通知一、二樓廚師長(cháng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(cháng)到市場(chǎng)進(jìn)行調查,通過(guò)調查,對采購工作進(jìn)行監督并多提寶貴意見(jiàn)。
四、對采購員的管理制度
1、對駐××采購員加強貨品質(zhì)量、價(jià)格的監督管理;對駐××發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率,對××多發(fā)的調料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現象并提高駐鄭采購員的`工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。
五、采購車(chē)輛的管理
1、不斷強調采購員行車(chē)安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規章制度。要求采購員外出執行任務(wù)時(shí)著(zhù)裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節禮貌,使用禮貌用語(yǔ),樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車(chē)專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行培訓和督導,規范駕車(chē)操作程序,避免因操作不當造成的車(chē)輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門(mén)的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車(chē)私用現象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價(jià)控制和節約
1、所有采購物品均詳細掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅決買(mǎi)到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節約。
2、所有供應商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入“采購部每日價(jià)格對比表”,每日對照,探尋規律,要求供應商及時(shí)根據市場(chǎng)行情調整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現調價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
3、每日準時(shí)準點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場(chǎng)采購,對當天所有貨品價(jià)位認真咨詢(xún)、掌握,以便對供應商供貨價(jià)進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當日銷(xiāo)售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
4、接受廚師長(cháng)每周一時(shí)常調查監督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開(kāi)展!
5、對采購部外線(xiàn)電話(huà)的使用進(jìn)行嚴格管理,建立供應商及酒店內部人員通訊錄,除通訊錄上的電話(huà)外,其他電話(huà)一律禁打,特殊情況需將電話(huà)號碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調出話(huà)費清單進(jìn)行核準,以次達到話(huà)費節約的目的。
隨著(zhù)集團的不斷發(fā)展、對酒店采購部的管理和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為使采購部適應集團和公司發(fā)展的需要、采購部20xx年工作計劃如下:
一、保證采購的合理性和及時(shí)性
一個(gè)有效的采購計劃可以有效利用企業(yè)資金、企業(yè)的大部分營(yíng)業(yè)額都是由采購部門(mén)留出的。一個(gè)好的采購計劃不僅可以減少企業(yè)資金的流出、還可以有效控制庫存。
1、逐一檢查各部門(mén)申請的計劃訂單、確認是否有庫存或其他替代品、審查采購的合理性、并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報。
2、合理安排擬采購物品的采購時(shí)間、確保工作有序、及時(shí)回購擬采購物品。
3、配合財務(wù)部掌握庫存商品的數量、拒絕購買(mǎi)不必要的物品、做到零庫存、保證酒店現金流暢通。
二、價(jià)格控制和節約
利潤主要來(lái)自采購、因為產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格不能由企業(yè)主導、采購成本可以由企業(yè)控制。
1、采購商品時(shí)、要詳細掌握市場(chǎng)情況、耐心議價(jià)、堅決買(mǎi)最低價(jià)、一點(diǎn)一滴節省下來(lái)。
2、仔細咨詢(xún)和掌握當天所有商品的價(jià)格、以便向供應商提供價(jià)格檢查并購買(mǎi)質(zhì)量最好、價(jià)格最低的商品。
3、采購時(shí)、本著(zhù)“物美價(jià)廉”的原則、貨比三家。
三、商品采購渠道問(wèn)題
1、指定供應商加強對指定供應商的商品、價(jià)格和質(zhì)量的監管、提高供應商供應商品的質(zhì)量、加強食品衛生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛生安全。
2、隨時(shí)聯(lián)系供應商、了解市場(chǎng)情況、及時(shí)發(fā)現采購中存在的問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。
3、經(jīng)常拜訪(fǎng)供應商、檢查報價(jià)、并與其他業(yè)務(wù)進(jìn)行比較。如遇高價(jià)或虛假報告、及時(shí)更換供應商、確保公司利益不受損失。
四、及時(shí)核銷(xiāo)
督促采購員盡可能做到、并及時(shí)與財務(wù)部核對賬目;ハ啾容^清楚。
第五、完善制度和學(xué)習
1、完善采購制度、嚴格按照采購流程進(jìn)行采購和核銷(xiāo)。
2、建立和完善采購和收集系統。所有采購物品不得直接送往申請部門(mén)、必須入庫后才能領(lǐng)取。
3、確保每周例會(huì )、上傳和發(fā)布集團和公司發(fā)布的通知、增強員工的工作主動(dòng)性、提高工作效率。
積極配合各部門(mén)工作、完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)工作。根據公司發(fā)展的要求、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下、開(kāi)拓創(chuàng )新、與酒店合作、統一控制和管理運營(yíng)成本、達到控制運營(yíng)成本的目的。
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