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ktv主管工作計劃

時(shí)間:2023-06-26 04:27:22 工作計劃 我要投稿
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ktv主管工作計劃(精選7篇)

  時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,成績(jì)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃了。你所接觸過(guò)的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編收集整理的ktv主管工作計劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

ktv主管工作計劃(精選7篇)

  ktv主管工作計劃 篇1

  KTV是個(gè)生命力較強的業(yè)態(tài),如果在經(jīng)營(yíng)得當的情況下,一般應該可以保持10-12年左右較佳的經(jīng)營(yíng)狀態(tài),最保底應該能達到投入:回收=1:3、5,在三年左右就開(kāi)始下滑,沒(méi)有確切的信息,不好給你分析情況,不過(guò),不外乎幾點(diǎn):

  1、公司決策問(wèn)題(這個(gè)是老大們的問(wèn)題,例如選址啦,客戶(hù)定位之類(lèi)的)

  2、新的競爭對手和你們進(jìn)行割喉式競爭(這個(gè)就沒(méi)辦法了,誰(shuí)體質(zhì)更強,誰(shuí)就能堅持到最后)

  3、內部管理問(wèn)題,如果你們的管理有問(wèn)題,甚至有可能出現兩套班底,一套是公家的,一套是下面勾結的,勾結的賣(mài)高興了,才輪到公司的貨品上架,這種情況出現了,你就自求多福吧。

  你做年度計劃的話(huà),抓住重點(diǎn)。

  你要做什么?這個(gè)是目的性和綱領(lǐng)性的東西,計劃里么,不外乎就是幾種(我們是量販,所以我只針對量販來(lái)說(shuō),如果你是商務(wù)式的,那就對不起了,我無(wú)能為力):

  1、開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),KTV行業(yè)的客戶(hù)從時(shí)間段來(lái)分析,有兩種,一種是白天的學(xué)生客,一種是晚上的夜場(chǎng)客人,根據你們的定位,是白領(lǐng)藍領(lǐng)還是金領(lǐng),你們是會(huì )所還是量販,所采取的方式都會(huì )不一樣。

  2、新的活動(dòng)和宣傳

  活動(dòng)的內容是否與你們公司的文化背景結合?是不是時(shí)尚,這些都是活動(dòng)價(jià)值最重要的地方,不管你是打算真心做好本份,還是混資歷,或是通過(guò)活動(dòng)撈一把,那么,活動(dòng)能辦成功是最重要的,那你們KTV能否批下活動(dòng)的許可就是很重要的了,這樣的話(huà),你的計劃書(shū)里,活動(dòng)的投入和產(chǎn)出需要達到一個(gè)較佳的情況。

  打折之類(lèi)的活動(dòng)根本是炒陳飯,沒(méi)新意,你需要想一些新的和時(shí)尚同時(shí)最好投入不要太多的活動(dòng)。

  以上是目的,然后就是過(guò)程,你怎么樣達到你的目的?你的計劃要怎么樣達成?需要要多少錢(qián)?多少人?多少物?這些都是可以數據化的,對你需要的數據進(jìn)行統計,不要告訴我你不知道要做些什么,好吧,首先你要對市場(chǎng)進(jìn)行調查,除了對客人進(jìn)行咨詢(xún)了了解外,還要多花些心思,對同行業(yè)(即別的KTV)他們的營(yíng)業(yè)狀況,他們近期要做什么活動(dòng),他們的上客率,如果可能,最好能得到他們的年度活動(dòng)計劃(這個(gè)不是不可能哈,我們就拿到了對手的年度計劃)根據對手的安排,和對客戶(hù)的調查對市場(chǎng)進(jìn)行初步的總結,選擇合適的活動(dòng)類(lèi)型作為你們有可能進(jìn)行的活動(dòng)。

  做一臺活動(dòng)需要的流程就不用多說(shuō)了吧?(總之,一切都可以數據化,根據數據化手推演出來(lái)的結果,能達到百分之85%以上的準確率)

  順棄弄反了。管它呢,回來(lái)說(shuō)說(shuō)開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),兩個(gè)時(shí)間段的客戶(hù),看你怎么開(kāi)發(fā),下午的學(xué)生客,你需要針對他們做一系列的公關(guān),你的計劃里,需要做到,了解最近的學(xué)校離店的距離,學(xué)校的`相關(guān)數據,然后去和他們的學(xué)生會(huì ),寢室之類(lèi)的聯(lián)系,即使一下拿下不來(lái),也要混個(gè)臉熟;還要了解,在不轉公交車(chē)的情況下的附近學(xué)校的情況,所做工作同上,你需要獲得的基本信息里最好能達到,每個(gè)寢室的電話(huà)能得到。

  這樣的話(huà),你白天的客程基本上可以滿(mǎn)足了。

  針對晚上的客程,一個(gè)是招到客戶(hù)能力強的客戶(hù)經(jīng)理,相信你們目前僅僅是下滑,還不是無(wú)法繼續經(jīng)營(yíng)下去了,所以高薪養高手是必要的,除了有強力的客戶(hù)經(jīng)理,你還要有賣(mài)點(diǎn),一般來(lái)說(shuō),只有豪包、VIP、主題包這些之類(lèi)的才能收得上費,你就要在這上面做文章了,主題包、豪包、VIP,不是說(shuō)你做個(gè)名字在上面就算是了,主題有沒(méi)意思,有沒(méi)實(shí)際意義,里面的裝修是否符合,這些都很重要(如:音樂(lè )主題分類(lèi)為格萊美、奧斯卡,結果進(jìn)去和別的包間沒(méi)分別,那還不如不做。)

  年度計劃,除了以上基礎性工作以外,還有根據時(shí)令,節氣來(lái)做的活動(dòng),這些同樣可以數據化,根據你們三年來(lái)的經(jīng)營(yíng),可以了解你們三年來(lái)同一節日,銷(xiāo)售額的增長(cháng)或萎縮,增長(cháng)的比例,這些都可以用數據來(lái)說(shuō)話(huà),根據你們自己的情況,和對市場(chǎng)的了解,你還需要根據這些數據來(lái)做你們公司自己的銷(xiāo)售計劃。

  ktv主管工作計劃 篇2

  KTV主管崗位職責

  1、準時(shí)主持每天的班前例會(huì ),傳達經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門(mén)員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。

  2、負責本部門(mén)員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運作所需人手充足。

  3、準時(shí)檢查整個(gè)樓面的衛生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規范

  4、檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

  5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務(wù)員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時(shí)檢查工作情況。

  6、營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務(wù)員按標準為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導,不斷提高本部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量。

  7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢(xún),及時(shí)調解各部門(mén)之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時(shí)地反映給經(jīng)理。

  8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作,做好營(yíng)業(yè)前的一切準備工作。

  9、做好服務(wù)員的思想品德教育,教導每個(gè)員工要愛(ài)護公司的一切財產(chǎn),養成勤儉節約的習慣,做一名優(yōu)秀員工。

  10、安排好收市工作,下班前寫(xiě)好工作記錄交給經(jīng)理審閱。

  KTV領(lǐng)班職責

  1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標準的實(shí)施。

  2、 根據客情,負責本部門(mén)員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。

  3、 在營(yíng)業(yè)期間,負責對整個(gè)KTV的督導、巡查以及對客溝通工作。

  4、 負責實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。

  5、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

  6、 檢查結賬過(guò)程,指導員工正確為客人結賬。

  7、督導服務(wù)員正確使用前廳的.各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時(shí)報送設備維修單,控制擺設的損耗,并及時(shí)補充所缺物品。

  8、 督導員工遵守各項公司章制度及安全條例,確保就KTV境清潔、美觀(guān)舒適。

  9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作

  KTV經(jīng)理工作職責

  1、 按公司要求,負責統籌KTV部的各項工作計劃及工作安排;

  2、 與本部門(mén)和其它部門(mén)部長(cháng)緊密配合,制定并實(shí)施各項工作安排和計劃,并確保落實(shí);

  3、 按公司規范內容,對KTV部的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作;

  4、 對員工進(jìn)行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監督;

  5、 總結KTV部的工作和成績(jì)。

  崗位職責要求:

  1、 以身作則,嚴格遵守并執行《員工守則》及公司各項規章制度;

  2、 按時(shí)上、下班,并樹(shù)立一個(gè)模范榜樣;

  3、 負責每天KTV部員工的工作安排,并予以嚴格、細致的監督;

  4、 參加公司各項會(huì )議活動(dòng),充分了解總辦工作安排的意圖;

  5、 主持召開(kāi)每日部門(mén)例會(huì )工作,起到公司意見(jiàn)上傳下達的作用;

  6、 監督及評估部門(mén)員工在工作中的表現和出現的失誤;

  7、 對表現出色的員工進(jìn)行必要的表彰和對員工違章現象進(jìn)行及時(shí)的處理;

  8、 每月總結出優(yōu)秀員工和最差員工的成績(jì)表;

  9、 關(guān)心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對出現困難的員工進(jìn)行必要的幫助;

  ktv主管工作計劃 篇3

  KTV場(chǎng)所的管理要管理在內部的特定環(huán)境,即內部的實(shí)際情況這個(gè)客觀(guān)前提的基礎上,進(jìn)行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現場(chǎng)營(yíng)運的管理,企業(yè)文化的建設等。

  一、組織建設和管理。

  做為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設置,使現場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營(yíng)運不可能一塵不變的,它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運規律,消費者的消費心理等因素,對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會(huì )潰乏,總之,組織的意義是確,F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

  二、建立完善的規章制度

  “無(wú)規矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范完善的制度做保證,對場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著(zhù)眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規范而公正的進(jìn)行。

  三、現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理

  KTV企業(yè)在營(yíng)運必定涉及到現場(chǎng)事務(wù),而現場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作,F場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開(kāi)班前會(huì ),對前一天的工作進(jìn)行總結和分析,對當天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;第二:班中的巡場(chǎng)工作,對現場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷(xiāo)準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運中存在的`問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結評估工作對當天工作進(jìn)行科學(xué)、系統的評估,總結經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

  四、企業(yè)文化建設

  何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀(guān)念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛生、價(jià)值)海爾的真誠到永遠~!可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養工作。

  五、建立市場(chǎng)調查機制

  進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場(chǎng)的消費需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著(zhù)手調查,然后把結果進(jìn)行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費群體的這定位。

  六、確定目標市場(chǎng)

  采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費人群,夜總會(huì )主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如好樂(lè )迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場(chǎng)一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì)促銷(xiāo)手斷。

  七、導入KTV創(chuàng )業(yè)形象識別系統,創(chuàng )造品牌

  企業(yè)形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。②視覺(jué)感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。③行為方向:a對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場(chǎng)調查、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷(xiāo)企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng )造品牌。

  總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結的工作過(guò)程當中提升自己!

  ktv主管工作計劃 篇4

  1、每天按營(yíng)運店長(cháng)及經(jīng)理崗位責任的內容去協(xié)助營(yíng)運店長(cháng)及經(jīng)理工作,執行營(yíng)運店長(cháng)及經(jīng)理的指令,負責貫徹落實(shí)到位。

  2、以身作則,嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。

  3、站在一線(xiàn)指揮,做到嚴于律己,以身作則。

  4、召開(kāi)班前例會(huì ),檢查服務(wù)員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛生及各種設施的運轉,熟悉區域的運營(yíng)狀況。

  5、巡視現場(chǎng),督促服務(wù)人員保持高水準的服務(wù)。

  6、注意巡視所轄區域的客人情況,解決客人投訴,對出現的問(wèn)題進(jìn)行分類(lèi)處理,如遇解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級反映并請示解決辦法。

  7、在處理客人投訴時(shí),以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。

  8、視工作情況對員工進(jìn)行適當調整,提高工作效率。

  9、監督服務(wù)人員是否有違紀行為(如黑單多買(mǎi)、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等),對于出現的問(wèn)題要馬上勒令員工改正,并在員工例會(huì )上視情況輕重予以處理。

  10、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷(xiāo)會(huì )員卡并防止客人有跑單的現象發(fā)生。

  11、負責所轄區域的買(mǎi)單工作。

  12、隨時(shí)了解轄區內的房態(tài)。

  13、處理客人投訴要即時(shí)解決,并及時(shí)將情況上報上級。

  14、如遇工程方面的問(wèn)題,應及時(shí)找工程員工予以解決。

  15、督查公共區域,各包房及洗手間的`衛生情況。

  16、檢查收尾工作,做好安全及節電、防火、防盜工作。

  17、控制管理好公司的財物。

  18、做好班次交接工作,并就出現的問(wèn)題進(jìn)行解決。

  19、做好員工業(yè)務(wù)培訓工作,提高其工作能力,并根據員工表現的優(yōu)劣做好評估工作,認真執行各項指令,做好上下級的溝通工作。

  20、按時(shí)有序的完成自己所負責的各類(lèi)業(yè)務(wù)。

  ktv主管工作計劃 篇5

  隨著(zhù)時(shí)間的流逝,xx年的工作馬上結束了,回望這一年來(lái)的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務(wù)我們沒(méi)有能如期完成,給公司的整體經(jīng)營(yíng)拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來(lái)的工作,我做一下總結:

  經(jīng)營(yíng)上在圣誕節和二月份春節期間籌備了豐富的促銷(xiāo)活動(dòng),留住了一部分新客戶(hù)!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車(chē)活動(dòng),汽車(chē)靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數額回饋并進(jìn)一步穩定了老客戶(hù)。中秋節期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開(kāi)始上調了下午場(chǎng)的消費標準,增加了下午場(chǎng)的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實(shí)惠!同時(shí)為了滿(mǎn)足顧客需要,新添加了長(cháng)白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,上半年我們圓滿(mǎn)完成了預算任務(wù),很有信心,但在7.8.12月份我們經(jīng)歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個(gè)月的營(yíng)業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務(wù)沒(méi)能如期完成,影響了全年的整體經(jīng)營(yíng)!

  部門(mén)管理中:

  1 員工的思想教育,針對80.90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進(jìn)一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!

  2 員工培訓上,對每一名新進(jìn)員工都進(jìn)行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作和標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進(jìn)入我部的接待到各項規范細節服務(wù)一直在到顧客結賬離去!親自把好考核關(guān),同時(shí)對各組的人員進(jìn)行跟蹤服務(wù)指導,發(fā)現問(wèn)題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識和其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓!

  3 員工工作紀律上,針對員工工作時(shí)間崗上紀律加強了巡視力度,不光要求自覺(jué),凡違反紀律的員工,根據情況不進(jìn)行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,將酒店規章制度當做一張電網(wǎng),以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰!

  4 環(huán)境衛生上,加強了衛生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門(mén)后,地腳線(xiàn),以及設備柜內部和后部,同時(shí)嚴格做衛生的方法,每日進(jìn)行抽查!

  5 設備設施的更新和保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無(wú)線(xiàn)話(huà)筒,對部分中小包的問(wèn)題功放進(jìn)行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進(jìn)行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,衛生用具的節省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開(kāi)關(guān)程序,對不按程序執行的給予嚴重警告!做衛生時(shí)禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線(xiàn)!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個(gè)月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長(cháng)設備設施的使用壽命!

  6 節能降耗上,我部主要是電,和音響設備的更新和維護,隨時(shí)檢查客走包房音響設備,空調的及時(shí)關(guān)閉,以及走廊效果燈的按時(shí)更換。為了節約支出,從康樂(lè )宮大庫調換了部分投影機以及舊的`音箱,功放以及話(huà)筒燈具,!同時(shí)將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問(wèn)題的觸摸屏能更換成舊的 使用的,絕不買(mǎi)新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!

  7 上半年學(xué)習了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網(wǎng)絡(luò )免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務(wù)器曲庫,致使不能滿(mǎn)足顧客的及時(shí)需要,后申請付費由專(zhuān)業(yè)人員操作,歌曲得到了及時(shí)更新,得到了顧客的認可!

  8 員工服務(wù)上,強調以微笑有聲服務(wù)為基礎,細致服務(wù)贏(yíng)得顧客的認可,快捷周到為行動(dòng),進(jìn)一步穩定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關(guān)注,特別是包房?jì)鹊囊幏都毠澐⻊?wù)以及靈活多變的應急服務(wù)加以培訓,得到了顧客的好評!

  總之今年的經(jīng)營(yíng)工作已經(jīng)結束,在明年的經(jīng)營(yíng)和管理工作中,我們將繼續學(xué)習同行業(yè)的先進(jìn)管理方法,加大個(gè)人以及公主的酒水促銷(xiāo)力度,不僅穩定老顧客,同時(shí)積極舉行各種促銷(xiāo)活動(dòng)吸引新客戶(hù)!同事招收新公主以便留住客人!望各層領(lǐng)導給予監督和支持。

  ktv主管工作計劃 篇6

  一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門(mén)經(jīng)理/負責人,具體規定如下:

  (一)考勤管理規定:本規定要求部門(mén)經(jīng)理/負責人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續。若違反規定,將給予相應處罰。自實(shí)施本規定以來(lái),部門(mén)經(jīng)理/負責人上下班比較準時(shí),基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象;休假或請假也均能按正常的手續辦理,規范了酒店的管理。

  (三)總值值班相關(guān)規定:本規定將總值值班時(shí)間、總值值班職責、總值值班記錄的記述要求、總值值班人員的紀律要求、總值房的安排、違規處罰等多項內容重新強調,以激勵總值值班人員履行工作職責。自實(shí)施以來(lái),值班人員基本上能在崗履行自己的職責,及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒(méi)有發(fā)生脫崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規范。

  (四)工作日志的記述:從6月5日起,各部門(mén)經(jīng)理/負責人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦/人力資源部收集,統一交總經(jīng)理閱處。據統計,幾個(gè)月來(lái)因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的極少數。

  (五)每月工作總結:自6月份以來(lái),各部門(mén)經(jīng)理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告,內容也比較詳盡,包括:總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問(wèn)題、下月的工作計劃、對本部門(mén)、酒店工作的意見(jiàn)或建議、本部門(mén)的人事動(dòng)態(tài)。

  二、加強員工宿舍的`管理 為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創(chuàng )造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂(lè )環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下,著(zhù)手加強員工宿舍的管理:

  (一)加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責,激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進(jìn)行評定,實(shí)施獎罰制度;三是評定員工宿舍長(cháng),將日常的管理工作交給宿舍長(cháng)完成,形成人事部經(jīng)理后勤主管宿管員宿舍長(cháng)四級管理的網(wǎng)絡(luò )。

  (二)加強宿舍水電管理:根據季節和級別的不同,對酒店員工用水用電進(jìn)行規定,節余水電進(jìn)行獎勵、浪費水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規定以來(lái),員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時(shí),對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。

  (三)實(shí)施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法:根據我酒店員工宿舍的具體情況,制定宿舍衛生規范,規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實(shí)行反饋由部門(mén)負責人督導通報批評罰款的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月來(lái)的不斷努力,宿舍衛生比以前大有改善,軼序良好。

  (四)規范訪(fǎng)客登記:規定員工親友探視時(shí)間,且必須履行登記手續。對拒不填寫(xiě)《登記表》者,宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來(lái)人員一律不準進(jìn)入宿舍樓。來(lái)訪(fǎng)人員不得擅自進(jìn)入非探訪(fǎng)員工宿舍。到了規定的探訪(fǎng)結束時(shí)間,宿管員必須催促來(lái)訪(fǎng)者盡快離開(kāi)。幾個(gè)月來(lái),宿管員認真執行這一規定,沒(méi)有因為來(lái)訪(fǎng)員工親友而出現意外的情況。

  (五)規范室、電視房的管理:室、電視房剛開(kāi)放時(shí),衛生與軼序都比較亂,且常有外人進(jìn)來(lái)打牌、看電視。經(jīng)過(guò)大家不懈努力,現室、電視房的衛生和軼序都比較好,杜絕了外人在里面消遣、娛樂(lè ),為員工創(chuàng )造了一個(gè)良好、安全的休閑環(huán)境。

  三、開(kāi)展三次基層員工的培訓工作 2012年7月份、9月份、11月份,人事部安排三期培訓工作,參加培訓的人員為各部門(mén)的基層員工,總共培訓了150多人次。培訓內容主要有:酒店基本知識、員工的儀容儀表規范、電話(huà)禮儀和微笑服務(wù)、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內外風(fēng)土人情、泉州旅游知識等。經(jīng)過(guò)培訓,員工對酒店的工作有所了解,儀容儀表、處理酒店事務(wù)更加規范,酒店的意識有所提高。

  在人力資源部的督導下,各部門(mén)開(kāi)展了崗位技能培訓200多人次,現基層員工的實(shí)際操作能力有所提高,客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學(xué)技能、比技能的熱潮,既使員工的操作技能逐步提升,又營(yíng)造了一個(gè)積極向上的團隊。

  ktv主管工作計劃 篇7

  一、20XX年里所完成的工作:

 。、公司人事、考勤、規章制度根據本地實(shí)際情況進(jìn)行重新擬定、修改;

 。、 制定各部門(mén)考勤制度;每周、每月工作計劃;

 。、 完成開(kāi)業(yè)期間的籌備工作及節日期間場(chǎng)地氛圍的布置;

 。、 消防知識宣傳教育和考核工作:公安系統上報備案申請資料;安裝娛樂(lè )行業(yè)管理一體機及從業(yè)人員管理卡的辦理和管理工作;

 。、 了解員工心態(tài),有合理化建議的及時(shí)進(jìn)行整改;

 。、 人員的招聘工作:1、亞中、三威的招聘廣告;2、通過(guò)熟人介紹;3、其它場(chǎng)地。

 。、 考勤匯總及各項銷(xiāo)售提成的匯總工作;經(jīng)員工核實(shí)無(wú)誤后簽字確認,匯總當月人員異動(dòng)情況,對人員流失率進(jìn)行對比分析。

 。、 進(jìn)行衛生抽查和員工儀容儀表,禮貌用語(yǔ)的檢查工作,對不合格者進(jìn)行相應的處罰;

  二、在過(guò)去的20XX年里,雖然營(yíng)業(yè)時(shí)間只有短短兩三個(gè)月,但存在著(zhù)十分緊迫和嚴重的問(wèn)題與不足,值得我們認真反思、總結與改進(jìn):

 。、主動(dòng)服務(wù)意識差,禮貌用語(yǔ)不規范;

 。、員工缺乏責任心,基礎工作執行力差;

 。、中層管理人員缺乏責任感,管理意識淡;

 。、各部門(mén)溝通能力差,無(wú)團隊協(xié)助精神;

  三、20XX年整體規劃:

 。、建立完整的工作流程,完善各項獎罰制度,并嚴格執行,增加員工的'業(yè)績(jì)意識,將銷(xiāo)售任務(wù)分配至個(gè)人,責任到每位員工;

 。、加強培訓教育,不僅要提高專(zhuān)業(yè)技能,還需加強推進(jìn)文化建設和提升企業(yè)品牌, 打造一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧,有責任感的年輕KTV管理團隊;

 。、開(kāi)展有意義的活動(dòng),增加企業(yè)凝聚力,弘揚先進(jìn),激勵員工, 營(yíng)造一種輕松、愉快、緊張、嚴肅,既有壓力有積極向上的工作氛圍;每月進(jìn)行優(yōu)秀員工考核評比,每月評選優(yōu)秀員工兩名,各部門(mén)突進(jìn)工作者若干名,并給予一定的獎勵。

 。、與移動(dòng)公司、電信等通信行業(yè)的合作,結成異業(yè)聯(lián)盟,加入全球通俱樂(lè )部;

 。、落實(shí)音之皇網(wǎng)頁(yè)的建設,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)推廣公司品牌,提高公司品牌知名度。

  四、20XX年工作計劃:

 。、每月進(jìn)行優(yōu)秀員工考核評比,每月評選優(yōu)秀員工兩名,各部門(mén)突進(jìn)工作者若干名,并給予一定的獎勵,對每個(gè)月獎罰情況進(jìn)行匯總并公布張貼;

 。、對每月人員異動(dòng)情況進(jìn)行分析,根據節假日、閑忙檔的規律進(jìn)行人員編制的增加與削減,減少不必要的成本浪費、

 。、加強現場(chǎng)管理,根據公司管理制度,加大檢查力度,實(shí)實(shí)在在提高服務(wù)質(zhì)量

 。、行政人事部四名管理名言:六親不認抓管理,一絲不茍抓服務(wù),點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓業(yè)績(jì),鐵面無(wú)私抓紀律。

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