店長(cháng)工作計劃范文通用
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編為大家整理的店長(cháng)工作計劃范文通用,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
店長(cháng)工作計劃范文通用1
一.店長(cháng)崗位分析
1.負責店面日常店
面管理工作及運營(yíng)管理,(人員考勤、行為、早夕會(huì )、店面衛生、服務(wù)流程分工等管理工作)
2.負責監督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿(mǎn)意
3.負責了解客人對菜品及服務(wù)的'意見(jiàn)收集、處理,重大意見(jiàn)定期向上級匯報。定期形成書(shū)面的客戶(hù)意見(jiàn)總結分析報告
4.人員培訓(完成店面員工心態(tài)、專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習成長(cháng)工作每月不低于8小時(shí)的培訓,)
5.店面服務(wù)現場(chǎng)管理(開(kāi)餐時(shí)間,及時(shí)巡臺,第一時(shí)間處理突發(fā)事件,監督并落實(shí)各級服務(wù)人員按標準開(kāi)展服務(wù)工作等,按要求做好當日巡臺報告,)
7.組織每日總結會(huì )。并做好記錄。分析存在問(wèn)題。落實(shí)責任人。
8.每月至少上交一個(gè)以上營(yíng)銷(xiāo)方案。
9.每月組織對源材料采購進(jìn)行詢(xún)價(jià)。對周邊群體進(jìn)行市調
10.完成每月?tīng)I業(yè)目標任務(wù)。認真做好數據分析
11.每月毛利達到公司核算目標
二.店長(cháng)行為規范
1.嚴格準時(shí)上下班
考勤制度,并指紋記錄上下班時(shí)間
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假
3.上級安排任務(wù)指
標按時(shí)保量完成
4.做好門(mén)店標桿。
凡是起好帶頭作用。
計劃人:xxx
20xx年xx月xx日
店長(cháng)工作計劃范文通用2
經(jīng)過(guò)這幾天的接觸,我對大世界店的情況有了個(gè)大致的了解。對本縣手機行業(yè)也進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析。結合自己在手機行業(yè)的經(jīng)驗,對大世界門(mén)店的工作有些建議。也將這些看法一同列出,希望黃總過(guò)目,予以指導!
總的來(lái)說(shuō),以下就是我對大世界門(mén)店管理的幾點(diǎn)看法。
人員管理
1:新招營(yíng)業(yè)員需要加強培訓,1包括手機的基礎知識,2聯(lián)通的套餐及合約內容,主推聯(lián)通業(yè)務(wù)的重要性,3銷(xiāo)售技巧的培訓,特別是針對剛接觸手機行業(yè)的人員。另外新店人員不穩定,需要合理的人員儲備,按大世界店的規模,需要5-6個(gè)營(yíng)業(yè)員左右,按目前狀況,需要增加2-3人
2:門(mén)店營(yíng)業(yè)員工作時(shí)間安排,目前營(yíng)業(yè)員4名,促銷(xiāo)兩名,營(yíng)業(yè)員倒班制,上午班2人,下午班2人,促銷(xiāo)為行政班,當日人員維持在3-4人。以后每天在崗人數必須保持在4人左右,后續管理工作要對營(yíng)業(yè)員進(jìn)行銷(xiāo)售任務(wù)制定分配.
銷(xiāo)售管理
1:市場(chǎng)價(jià)格調查:其他手機店的手機標價(jià),這幾天的觀(guān)察發(fā)現大世界店的部分機型與其他店的標價(jià)差距比較大,高出許多。應該適當調整,以免造成顧客認為本店手機較貴的想法,進(jìn)而流失顧客。
2:了解競爭對手的政策活動(dòng),知己知彼百戰不殆,只有了解他們的政策活動(dòng),我們才能做出相對的措施,保證我們的優(yōu)勢
3:門(mén)店布置:吸取其他店門(mén)店布置的'優(yōu)點(diǎn),對自身門(mén)店進(jìn)行改進(jìn)。包括門(mén)外的宣傳廣告是否豐富多樣,門(mén)店內的裝飾是否清爽熱鬧,環(huán)境是否干凈衛生,柜臺是否機型充足,柜臺裝飾是否漂亮醒目,對突出機型是否有顯著(zhù)標志大世界店的門(mén)口還需要加強宣傳廣告的布置,柜臺需要進(jìn)行裝飾,對熱門(mén)機型和暢銷(xiāo)機型的擺放需要改進(jìn)。
銷(xiāo)售管理:
1:店長(cháng)需要經(jīng)常整理各種機型,指引營(yíng)業(yè)員的銷(xiāo)售方向。包括利潤機型,暢銷(xiāo)機型,主推機型,滯銷(xiāo)機型。
2:加強對聯(lián)通合約的培訓,告知營(yíng)業(yè)員合約的重要性,跟緊聯(lián)通政策的腳步。根據政策導向及時(shí)做出調整,加強聯(lián)通卡與合約的銷(xiāo)售。必要時(shí)需要制定任務(wù)量,分配到各人。
銷(xiāo)售管理系統軟件的利用這一點(diǎn)我覺(jué)得有必要馬上改進(jìn)。各種數據要及時(shí)錄入系統。一是可以清楚快速查詢(xún)每日或者每人的銷(xiāo)售情況以及門(mén)店的庫存情況,二是各門(mén)店之間的進(jìn)貨,調撥都有據可查,保證財產(chǎn)的安全性,三是可以知道長(cháng)期沒(méi)有銷(xiāo)售的庫存機型,方便清庫。四是減輕管理人員的工作量。
倉庫管理
1庫存盤(pán)點(diǎn),系統需要清楚顯示門(mén)店庫存。門(mén)店也需要每日進(jìn)行盤(pán)點(diǎn).我已經(jīng)制定了門(mén)店盤(pán)庫報表,需要店長(cháng)或者倉庫人員每天進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。特別是店長(cháng),需要清楚知道自己門(mén)店的庫存情況。既是本職工作,也是對公司財產(chǎn)負責的態(tài)度。
2庫存的合理性,根據銷(xiāo)售情況進(jìn)行合理的進(jìn)貨,既不給公司的資金造成浪費,也不要因為貨源缺少流失顧客。
3滯銷(xiāo)機型的處理,根據銷(xiāo)售周期,比如1個(gè)月,對門(mén)店沒(méi)有產(chǎn)生銷(xiāo)量的機型必須馬上做出處理,降價(jià)或者以主推任務(wù)做獎勵的方式進(jìn)行清理。一直積壓只能使商品以后的銷(xiāo)售越來(lái)越困難,給公司帶來(lái)更大的損失。
門(mén)店日常管理
1營(yíng)業(yè)員要有規范的上班時(shí)間,統一的服裝,2上班紀律,要有明確的規章制度,什么能做什么不能做,一定要讓營(yíng)業(yè)員清楚。某日常布置,衛生的打掃,柜臺的整潔,商品的擺放,普通節日的裝飾,比如打氣球,禮品擺放,重大節日的布置,安排廠(chǎng)家帳篷,氣球拱門(mén),柜臺里面的爆炸貼,促銷(xiāo)機型的擺放,宣傳單頁(yè)的發(fā)放,路演等等
晨會(huì ):制定晨會(huì )規范,每日需要進(jìn)行晨會(huì )對前日工作進(jìn)行總結,指出問(wèn)題。并且對當日工作任務(wù)進(jìn)行布置分配。
配件銷(xiāo)售完善品種,規范開(kāi)單
店長(cháng)工作計劃范文通用3
一、對店面硬件配置的熟悉及了解
盤(pán)點(diǎn)店內設施包括電腦主機顯示器鍵鼠等硬件(需領(lǐng)班網(wǎng)管協(xié)助)對網(wǎng)吧布局了解每間屋子的大概面積,洗手間的位置,清潔用品的擺放位置等?照{的使用情況(包括維修空調的'公司電話(huà))。
二、了解員工狀況
包括籍貫學(xué)歷,工作能力,性格,生活狀況,生日,對現職位的定義和理解個(gè)人喜好,把員工發(fā)展為朋友。
三、對現有的規章制度的執行情況了解
制度只是一個(gè)尺度,尺度只能衡量固定的東西,員工對現有規章制度的看法和建議在不影響公司的發(fā)展和顧客的情況下盡量聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。
四、完善規章制度能夠聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議
根據目前法律法規政府政策修改原有規章制度。叫員工一起參與,帶動(dòng)大家的積極性。
五、明確對班組長(cháng)的責任和工作分配到位
調整班組長(cháng)的心態(tài),激發(fā)主觀(guān)能動(dòng)性,責任明確,工作落實(shí)到位做到令行禁止。
六、組織小活動(dòng)讓員工了解團隊合作
一起玩游戲比賽,講故事等增加凝聚力。讓所有人都參與進(jìn)來(lái)最好是帶動(dòng)保潔老板等所有人的參與,因為大家都是網(wǎng)吧的一份子。
七、讓員工了解我尊重我不是怕我
說(shuō)到做到不可吹牛講大話(huà),讓員工切實(shí)體會(huì )到店長(cháng)和他們的合作關(guān)系,而不是利用和壓制。
八、了解消費群體,及時(shí)和顧客溝通
多了解顧客需要的是什么,消費群的走向,盡力照顧好每位客人的需求讓客人把網(wǎng)吧人員當朋友。
店長(cháng)工作計劃范文通用4
面包店項目分析
1、經(jīng)營(yíng)品種:面包店經(jīng)營(yíng)面包、蛋撻及牛奶、飲料。
2、產(chǎn)品定位:定位于白領(lǐng),小區居住人員,月收入3500元以上的消費人群。
3、產(chǎn)品價(jià)格:?jiǎn)蝹(gè)面包平均價(jià)格在3.5元/個(gè)左右。
4、經(jīng)營(yíng)方式:現烤現賣(mài),性?xún)r(jià)比高,有一定的競爭力。
5、優(yōu)勢分析:現烤現賣(mài),色香味俱全,能吸引消費者?勺灾鏖_(kāi)發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品,增加銷(xiāo)售量。
6、劣勢:面包師傅流動(dòng)性大,穩定性不強,會(huì )導致產(chǎn)品質(zhì)量不穩定;選址在白領(lǐng)多的地方,上下班集中的地方,房租較高。
面包店市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)總量:當地(x)面包市場(chǎng)占早餐市場(chǎng)20%左右,我們能在面包市場(chǎng)占30%左右。
2、需求分析:白領(lǐng),小學(xué)生。
3、市場(chǎng)定位:中端。
4、當地經(jīng)濟水平能接受產(chǎn)品。
5、競爭對手有高價(jià)格高品質(zhì)產(chǎn)品,應對方法:加強產(chǎn)品品質(zhì)及口感,推出幾個(gè)招牌產(chǎn)品,并且性?xún)r(jià)比要高。
面包店的基本條件及可行性分析
1、個(gè)人具備創(chuàng )業(yè)相關(guān)知識和銷(xiāo)售知識。
2、個(gè)人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗,可努力打造產(chǎn)品的核心競爭力。
3、熟悉進(jìn)出貨渠道,有一定的人脈,有成本優(yōu)勢。
面包店的階段目標
1、長(cháng)期目標:一個(gè)連鎖面包店。
2、中期目標:開(kāi)三家店有贏(yíng)利并能控制好的.面包店,實(shí)行標準化、模式化。
3、短期目標:開(kāi)一家自己品牌的面包店。
面包店的運行方法
1、好的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2、特色服務(wù),特定拳頭產(chǎn)品實(shí)行定時(shí)免費品嘗。
3、售后服務(wù)。
面包店的服務(wù)
1、客人來(lái)時(shí)始終保持微笑。
2、給客人提供多種選擇。
面包店的財務(wù)分析
一、投資費用:
1、設備費4萬(wàn)元;
2、租金3000-8000元左右;
3、裝修費3萬(wàn)元左右;
4、進(jìn)貨額2萬(wàn)元;
5、流動(dòng)資金2萬(wàn)元左右。共計:10萬(wàn)元左右。
二、成本核算
以每月計算:門(mén)店租金3000-8000元,水電費1500元,工商稅收500元,工資6000-8000元,運費500元/月,共計:11500-18500元。
面包店的利潤預估(以月計算)
1、成本總額:15500元左右。
2、銷(xiāo)售毛利:21000元左右。
3、純利潤:5500元左右。
面包店的風(fēng)險的評估以及預防
1、針對可能在中途營(yíng)運中出現師傅跳槽現象,設計其報酬為工資提成,提成的50%下月發(fā)放,余下的半年后發(fā)放。
2、讓員工穩定下來(lái),采取工資提成績(jì)效獎全勤獎,表現最佳獎等方式,讓員工有歸屬感。
3、如果出現虧損,想方設法提高銷(xiāo)售額。
在想盡各種方法不能止損的情況下,就趕緊把店轉讓?zhuān)言O備轉移到其他店或變賣(mài)以減少損失。
店長(cháng)工作計劃范文通用5
我們公司有一個(gè)規定,每位員工下班前要提交《工作日志》,部門(mén)主管在周末提交《周工作總結及下周工作計劃》,剛入職的新員工每周給HR部門(mén)提報《新員工周工作總結》。剛開(kāi)始執行時(shí)一切順利,沒(méi)有什么問(wèn)題發(fā)生。
三個(gè)月后,我開(kāi)始感覺(jué)大家松懈了。格式總出錯、工作描述漫不經(jīng)心,個(gè)別員工還有了抱怨。大家不明白:為什么每天要花時(shí)間寫(xiě)總結、定計劃?是不是太浪費時(shí)間了?
這讓我想起了自己習慣寫(xiě)工作總結和制訂計劃的親身體會(huì )。
從20xx年起至今八年多的時(shí)間里,我一直堅持做年、月、周和天的計劃總結。這個(gè)習慣最早緣自公司的硬性要求,但后來(lái)卻變成了我自己的主觀(guān)需要,因為堅持寫(xiě)總結、訂計劃對我的工作起到了非常大的幫助。
很多時(shí)候我們感到“沒(méi)時(shí)間”、“忙不過(guò)來(lái)”,往往是因為工作缺乏計劃性,大家都是在無(wú)目的狀態(tài)下被動(dòng)應付工作,內心的煩亂感在加劇,常常會(huì )顧此失彼。如果堅持寫(xiě)工作計劃和總結,反思工作中存在的不足,尋求解決之道,總結經(jīng)驗教訓,不僅能保證工作目標的完成率,也會(huì )促使自己有積極進(jìn)取的心態(tài)。
我是這樣來(lái)給自己安排的:
首先,年初確定全年要做的重點(diǎn)工作,不要面面俱到,十項以?xún)燃纯。我曾?jīng)看到有員工制訂的《年度工作計劃》,洋洋灑灑十多頁(yè),大項里面放小項,甚至連幾點(diǎn)起床、喝水這樣的事情都安排好了,事無(wú)巨細地羅列,面面俱到,唯恐漏掉了什么。人的精力是有限的,在有限的時(shí)間開(kāi)展工作內需明確重點(diǎn),尤其是對于年度計劃,一定要抓住重點(diǎn)列出項目型的工作,而不是事務(wù)性的工作列一大堆,具體執行時(shí)撿了籽麻、丟了西瓜。同時(shí),很重要的是個(gè)人年度工作計劃要與公司或部門(mén)的重點(diǎn)工作保持一致。
其次,每月要針對年度工作計劃進(jìn)行分解落實(shí),形成月度工作計劃。每月底對上月工作進(jìn)行總結,制訂下個(gè)月的`工作計劃。年度工作計劃是月度工作計劃的指引,因此在制訂月度工作計劃時(shí),要對年度工作計劃進(jìn)行分解,具體到哪個(gè)月該做什么。月度工作計劃可以比較詳細些,但也不要超過(guò)8項,還是要著(zhù)眼于重點(diǎn)工作,以及重點(diǎn)工作在年度項目工作中的位置。同時(shí),要明確哪些是自己要去做的,哪些是要調動(dòng)資源或協(xié)調他人去做的,切忌大包大攬。
第三,每周五下班前對上周工作進(jìn)行總結,制訂下周工作計劃。如果說(shuō)制定年度工作計劃、月度工作計劃還能容易完成的話(huà)(畢竟一年也才寫(xiě)12次),但每周的工作總結計劃就需要真正的堅持和毅力。事實(shí)上人與人之間的區別,說(shuō)得狹隘點(diǎn),也體現在能否堅持周計劃總結。周是重要的工作時(shí)間單位,一定要循環(huán)前行,不輕易中斷,才能使我們的工作推上一個(gè)又一個(gè)臺階。
第四,每天上班第一件事是總結昨天工作,計劃今天要做的事。我們公司的年輕人很多人上班第一件事是收發(fā)郵件,其實(shí)用錯了地方。上班第一件事應當是總結反思昨天的工作,然后安排今天的工作,昨天沒(méi)有完成的,要列入今天的計劃。要將一天的具體工作劃分為輕重緩急項,科學(xué)的安排自己的時(shí)間,提高工作效率。
例如,我剛入職場(chǎng)做HR時(shí)上班第一件事就是看簡(jiǎn)歷,后來(lái)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間我的頭腦最清醒,做事效率高,看簡(jiǎn)歷又不是今天最重要和緊急的工作,所以我就調整了下順序,把看簡(jiǎn)歷的時(shí)間放在下午,上午的時(shí)間我會(huì )安排面試(談)等重要和緊急的工作。
另外白天的工作多,溝通多,大腦靜不下來(lái),所以伏案寫(xiě)材料、思考等之類(lèi)的事項我都安排在晚上,因為這些工作不急迫但耗長(cháng),這個(gè)時(shí)間可以靜心思考、不受打擾。要將每天的時(shí)間有意識的安排成小塊,非常強悍習慣是“日事日畢,日清日高”,這樣日積月累下來(lái),你的時(shí)間就會(huì )比別人多,你的效率自然也就別人高。
個(gè)人的工作效率會(huì )影響團隊,團隊又會(huì )影響成員及其工作,進(jìn)而對企業(yè)的績(jì)效產(chǎn)生作用。所以,一個(gè)小小的工作計劃可以折射出很多問(wèn)題,你還會(huì )輕視它嗎?還不趕快行動(dòng)起來(lái)!
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