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店長(cháng)工作計劃

時(shí)間:2022-05-07 13:13:34 工作計劃 我要投稿

店長(cháng)工作計劃集錦8篇

  時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,很快就要開(kāi)展新的工作了,該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的店長(cháng)工作計劃8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

店長(cháng)工作計劃集錦8篇

店長(cháng)工作計劃 篇1

  轉眼間,20xx年就要過(guò)去了。在藥店也干了3年多了。20xx年以前,雖然也是干店長(cháng)工作,可是按部就班的工作比較多,20xx年,開(kāi)了兩個(gè)新店,說(shuō)實(shí)話(huà),一個(gè)還算成功,一個(gè)不成功。拋開(kāi)客觀(guān)因素,就自身因素,也有許多不成熟的。

  從門(mén)店開(kāi)始裝修到裝修完畢期間,是做社區活動(dòng)的日子,自己總覺(jué)得就是做社區而已,量量血壓、測測血糖,辦辦會(huì )員卡而已。簡(jiǎn)單的工作,后期卻吃足了這方面的虧。

  1、社區活動(dòng)選擇。

  選地點(diǎn)是一個(gè)很有技巧的活,剛開(kāi)始社區活動(dòng)像上班一樣,早上8點(diǎn)~12點(diǎn),下午2點(diǎn)~6點(diǎn)。這就出現一個(gè)很大的問(wèn)題:上班的8點(diǎn)以前就從家走了,下班回家的我們已經(jīng)收東西了。時(shí)間重疊,社區效果極差。后來(lái),在第二次開(kāi)店的時(shí)候,每一個(gè)社區活動(dòng)點(diǎn)我都會(huì )帶著(zhù)自己的員工2~3人一起過(guò)去先看看這個(gè)小區的住戶(hù)情況:年輕人、老人、事業(yè)單位家屬院……不同的小區不同的人員,作息時(shí)間也不同。針對不同的小區類(lèi)型做適當的工作時(shí)間調整。而且,在做社區活動(dòng)的同時(shí)提前1~2天發(fā)宣傳單頁(yè),告訴小區住戶(hù)我們某某時(shí)間過(guò)來(lái)做社區活動(dòng),免費測血壓、測血糖等等。也避免了到一個(gè)新地點(diǎn)第一天沒(méi)事做的局面。

  2、測血壓測血糖的重點(diǎn)。

  這里的重點(diǎn)不是強調測量技巧,而是強調測量目的:不是告訴顧客血壓或者血糖是否正常,而是要統計周邊顧客的信息以及用藥習慣。這是一筆很大的財富,如果最后沒(méi)有統計到這些信息,那么這社區活動(dòng)的人力物力白白浪費了!

  3、會(huì )員卡的開(kāi)發(fā)。

  會(huì )員卡開(kāi)發(fā)多少直接關(guān)系到你后期銷(xiāo)售的業(yè)績(jì)。這個(gè)工作好處多多:既鍛煉了新員工的膽量又鍛煉了員工的銷(xiāo)售技巧。一張卡片賣(mài)5塊錢(qián)都能賣(mài)出去,那銷(xiāo)售還是什么大問(wèn)題嗎新開(kāi)辦會(huì )員卡一定要注意登記會(huì )員的姓名、電話(huà)(最好是手機號)、住址(具體到幾棟或者什么村)年齡、用藥習慣(跟電話(huà)號碼一樣重要)。

  社區活動(dòng)做好了,新店開(kāi)業(yè)基本成功了一半了。20xx年過(guò)去了,20xx年,如果不再開(kāi)新店,我的工作重點(diǎn)除了完成日常的管理工作、銷(xiāo)售任務(wù)等公司指標,自己的重點(diǎn)是夯實(shí)基礎。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細致,重點(diǎn)從以下幾方面抓起:

  1、通過(guò)購物籃來(lái)提高客單價(jià)。

  每到一個(gè)超市大家都會(huì )看到購物車(chē)、購物籃,推一個(gè)購物車(chē),你會(huì )不自覺(jué)地多買(mǎi)很多東西,但是僅僅靠雙手來(lái)拿,你會(huì )發(fā)現購買(mǎi)的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購

  物籃的干凈整潔,促銷(xiāo)期間手上必須有一個(gè)購物籃,方便顧客購買(mǎi)藥品,非促銷(xiāo)期間,當顧客購買(mǎi)物品超過(guò)2件時(shí)必須主動(dòng)遞購物籃,說(shuō)著(zhù)簡(jiǎn)單,這是一個(gè)長(cháng)期而且必須堅持的工作。

  2、商品品類(lèi)管理。

  每一個(gè)藥店的請貨計劃一般都是店長(cháng)自己做的,比如我,有時(shí)候顧及到藥品的有效期問(wèn)題就會(huì )單方面的認為該商品是否暢銷(xiāo)來(lái)決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷(xiāo)售,也會(huì )造成現有商品的滯銷(xiāo)和效期,進(jìn)而影響顧客的滿(mǎn)意度,從而嚴重營(yíng)銷(xiāo)以后的銷(xiāo)售工作。健康的商品品類(lèi),是精彩銷(xiāo)售的開(kāi)始。

  3、員工專(zhuān)業(yè)知識培訓。

  藥品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰爭的失敗。只有對產(chǎn)品的絕對熟悉才會(huì )真正的聯(lián)合用藥,才不會(huì )出現薦錯藥、賣(mài)錯藥的情況,最大限度地避免了因銷(xiāo)售而帶來(lái)的顧客投訴,從而提高顧客滿(mǎn)意度。過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識是一場(chǎng)成功銷(xiāo)售的開(kāi)始。

  4、重視顧客服務(wù)。

  一直在強調顧客是上帝,做銷(xiāo)售就是在做服務(wù)等等,但是有沒(méi)有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開(kāi)始,無(wú)論我們的其他工作做的再好,沒(méi)有顧客消費,一切都是零。因此,必須要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開(kāi)始。

  總之,20xx年過(guò)去了,無(wú)論成功還是失敗,20xx都要從頭來(lái)過(guò)。零售藥店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎,基礎好了,才能走的更遠。

店長(cháng)工作計劃 篇2

  作為餐廳的一名店長(cháng),新的一年,又有新的工作要去開(kāi)展,要作出優(yōu)秀的菜品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人滿(mǎn)意,愿意來(lái)我們餐廳點(diǎn)餐,我也是對20xx年餐廳的一個(gè)工作來(lái)做下計劃,明確這一年的工作。

  在菜品上,除了經(jīng)典的菜品,我們餐廳也是要推陳出新,做一些新的菜品,爭取一個(gè)月有一到兩道菜品,來(lái)嘗試,如果客人也是喜歡的,那么就要保留,如果不是特別受歡迎的,那么就是需要剔除,或者再改進(jìn),只有不斷的有新菜,又有經(jīng)典的菜式,那么才能更好的去吸引客戶(hù)前來(lái)點(diǎn)菜,如果一成不變,除非特別忠實(shí)的客戶(hù),新客戶(hù)或者愿意嘗鮮的客戶(hù)就很難留得住,只有不斷的去改變,去更新,才能有更好的發(fā)展。

  在服務(wù)上,新的一年,我要嚴抓服務(wù)這一塊,今年的服務(wù)雖然還不錯,但是還是有進(jìn)步的空間,新的一年,我要制定修改好新的服務(wù)條款,培訓好員工,讓大家知道,明確具體應該怎么服務(wù)才是更好的,同時(shí)對于一些服務(wù)態(tài)度不好,被客人投訴的員工要予以批評教育,實(shí)在不改或者做不好的就要予以辭退,一個(gè)餐廳,有吸引人的菜品,同時(shí)也是要有良好的服務(wù)態(tài)度,這樣才能更好的留住客人。

  在管理上面,我要嚴格的按照要求,管理好餐廳,無(wú)論是后廚或者餐廳的服務(wù),必須要管理好,認真的去執行餐廳的要求,規矩立出來(lái),就是需要去執行的,只有執行做好了,那么菜品才能出色,服務(wù)才能達標,客人也是會(huì )滿(mǎn)意,那么就有更多的客人愿意來(lái)我們餐廳吃飯點(diǎn)菜,只有建立好良好的口碑,我們餐廳的生意才能做得更加的好。

  個(gè)人來(lái)說(shuō),我也是要積極的去學(xué)習,不斷的鉆研,不管是管理方面,服務(wù)方面,或者菜品方面,只有自己作為店長(cháng)都做好了,那么在管理員工的時(shí)候,也是更有底氣,更能明確知道他們哪里是做得不對的,知道如何的把他們管理好,為餐廳服務(wù),讓餐廳的生意做得更好的。新的一年就要到來(lái)了,我也是準備好了,明年按照計劃去做好,日常中,積極的和員工們交流,了解他們的工作情況,明確餐廳新的一年的任務(wù),去把餐廳的一個(gè)銷(xiāo)售任務(wù)做好,既然是開(kāi)餐廳,說(shuō)道最后也是要讓客人來(lái)進(jìn)餐,做好服務(wù),才能有業(yè)績(jì),所以新的一年,我也是要努力的去完成新年的一個(gè)業(yè)績(jì)目標。

店長(cháng)工作計劃 篇3

  為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營(yíng)業(yè)額,制定如下計劃提綱:

  1、提升自己的學(xué)習力,加強自身綜合能力。用最短的時(shí)間拿下店長(cháng)一職。

  2、招聘工作要加強,新員工培訓要流程化!利用好服務(wù)組長(cháng)和傳菜組長(cháng)一職,加強新員工培訓。

  3、做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時(shí)給予有效的幫助。

  4、檢查落實(shí)公司規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

  5、安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作,如實(shí)向店長(cháng)匯報各員工的工作表現。

  6、加強現場(chǎng)管理意識,及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  7、熟悉各個(gè)業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強員工的凝聚力。

  8、合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛生工作。

  9、注意服務(wù)員的表現,隨時(shí)糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓工作。

  10、及時(shí)處理顧客投拆,滿(mǎn)足顧客需求。

  11、定期做顧客滿(mǎn)意度調查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。

店長(cháng)工作計劃 篇4

  為加強對店面、店員有效管理,使店長(cháng)工作正常、有序的履行,避免出現無(wú)章可循的情況,特制定此計劃。

  一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點(diǎn)半開(kāi)門(mén)后,安排一人打掃衛生,一人在試

  衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘),后輪換。八點(diǎn)四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

  為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發(fā)生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

  注意要點(diǎn):因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著(zhù)重于進(jìn)銷(xiāo)賬、圈圈賬和導購員作一些短時(shí)間的案例交流(但不能影響銷(xiāo)售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。

  二、午間交接:下午班店員xx點(diǎn)進(jìn)店后,店長(cháng)和副店長(cháng)進(jìn)行現金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長(cháng)和副店長(cháng)在工作日記上簽字確認。如店長(cháng)、副店長(cháng)提前交接完畢,應協(xié)助店員點(diǎn)貨。常規班中午交接應清點(diǎn)上班所銷(xiāo)售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的庫存。

  三、下午班:下午接班后,主要注意四個(gè)問(wèn)題,應于店堂無(wú)人時(shí)逐次檢查。

  銷(xiāo)售 燈光 衛生 樣面

  至晚七點(diǎn)整,開(kāi)始作銷(xiāo)售日報、圈圈賬、進(jìn)銷(xiāo)存卡。

  注意要點(diǎn):下午班時(shí),由于工作時(shí)間較長(cháng),顧客流為時(shí)斷時(shí)續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí),同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷(xiāo)售日報、圈圈賬、進(jìn)銷(xiāo)存卡。

  四、月末盤(pán)存:每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤(pán)點(diǎn)。盡全力在一日內完成盤(pán)貨及對賬工作,第二日作好盤(pán)存報表交給會(huì )計。

  五、整店銷(xiāo)售:不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng )造多少利潤上。

店長(cháng)工作計劃 篇5

  1、上半年某某除根據某某總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合壽光當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;

  2、在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達不到既定目標的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

  3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,某某一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

  1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。

  2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。

  3、月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。

  在某某年下半年當中,某某將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。

 、痹趨^域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

 、怖^續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

 、惩ㄟ^(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。

 、醋龊霉镜陌踩ぷ。

店長(cháng)工作計劃 篇6

  工作備忘錄 工作內容

  1、 審閱昨日的日營(yíng)業(yè)報表

  工作內容點(diǎn)項及要求 決策

  2、審閱后應在財務(wù)處簽名,并繪制營(yíng)業(yè)數據曲線(xiàn)圖 1、審閱各部門(mén)的工作記錄,查找各部門(mén)存在或疏漏的問(wèn)題,記錄急需處理事項。

  2、審閱各部門(mén)的工2、做好各部門(mén)當日工作計劃。安排直接下屬當日重點(diǎn)工上班后第一件事,半個(gè)小以作記錄

  作事項

  3、審閱當日訂餐情況、預測當日經(jīng)營(yíng)情況、有無(wú)特殊事項需注意及時(shí)做好各部門(mén)的工作協(xié)調。

  1、審閱各部門(mén)的工作計劃。有無(wú)今日解決事項。

  3、審閱工作計劃 2、將預定計劃內的工作合理部署,并落實(shí)到人

  3、檢查并督導下屬是否有效執行已安排部署的工作

  4、驗收貨物

  1、堅持原則(三人在場(chǎng)、現場(chǎng)驗收現場(chǎng)簽字) 2、熟練掌握原材料的等級、價(jià)格、規格、數量等信息

  除專(zhuān)門(mén)規定時(shí)間外 內做完 時(shí)間

  1、 熟知昨日的經(jīng)營(yíng)重要數據,并據此作出相關(guān)判斷或

  1、主要針對前廳部、操作間的準備工作檢查是否達標(同11:00--11:30;17:00--17:

  5、 對各部門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)檢查工作程序是否達標及時(shí)糾正),有無(wú)疏漏 30 前準備工作的巡視 2、分店整個(gè)的營(yíng)業(yè)環(huán)境(衛生、整潔整齊、設施設備、11:30--12:00;17:30--18:

  安全事項、服務(wù)狀態(tài)、產(chǎn)品等)是否達到既定標準 00

  1、抽樣性進(jìn)行部門(mén)的衛生、餐前準備、產(chǎn)品、服務(wù)檢查,并進(jìn)行相應的表?yè)P或懲處;做好記錄。

  6、對各部門(mén)餐前檢2、安全檢查:(財產(chǎn)、食品衛生、員工、顧客、消防、查

  行政等安全)

  2、對于各項工作不合格的,查明原因并及時(shí)與部門(mén)負責人溝通

  1、觀(guān)察服務(wù)和出品是否達到既定的標準,處理或記錄出

  7、 營(yíng)業(yè)高峰期的現場(chǎng)巡視

  現的問(wèn)題。主要巡查服務(wù)程序、服務(wù)導語(yǔ)、產(chǎn)品質(zhì)量及缺項。并做好記錄。

  2、對熟客、?偷膯(wèn)候及重要客人的安排接待。每天接待客人不低于3桌。并做好記錄。

  1、根據現場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況督促各部門(mén)的人員區域分配更加高營(yíng)業(yè)高峰期 效、合理;觀(guān)察員工的工作狀態(tài)、直接下屬的工作狀態(tài)與

  8、 對各部門(mén)工作方法 的協(xié)調

  2、協(xié)調各部門(mén)之間的工作關(guān)系,使經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)更為順暢

  3、記錄各項工作中存在的問(wèn)題,思考解決辦法

  9、收銀復核

  每天最低復核5桌,并在備單上簽名。

  1、針對下屬的工作計劃、工作部署進(jìn)行抽樣性檢查或指

  10、 對直接下屬的導 工作檢查和指導

  2、檢查下屬是否按照標準流程開(kāi)展工作,必要時(shí)對其方式方法進(jìn)行指導

  14:30--16:30

  19 :30--21:30

  11:30;17:30

  11、員工管理 12、其他管理工作

  分別找員工談話(huà),了解員工的思想動(dòng)態(tài)、收集意見(jiàn)等、每周不低于3人

  思考本店存在的問(wèn)題及解決辦法、匯報各工項工作進(jìn)展情況、做好記錄

  1、參與并主持前廳部每周的衛生大掃除檢查(主要死角、

  每周五14:30

  通過(guò)各種途徑了解及掌握

  1、 每周的衛生工整潔整齊、環(huán)境3600檢查) 作檢查

  2、參與并主持操作間每周的衛生大掃除檢查(地面操作臺冰箱貨架等的整潔整齊)

  1、參與并主持前廳部每周的安全大檢查(桌椅設施、爐

  2、 每周的安全工作的檢查

  具、庫房、門(mén)窗、氣罐)

  每周一17:30

  2、參與并主持操作間每周的安全大檢查(爐灶、電器) 每周二14:30 3、行政安全大檢查(消防、食品衛生、工商稅務(wù)證照、治安等)

  1、每周五進(jìn)行員工培訓(技能、企業(yè)文化、思想培訓、

  3、 每周培訓工作素質(zhì)提升輪流培訓) 的檢查

  2、檢查上周培訓計劃的實(shí)施情況和實(shí)施效果 3、檢查培訓后的實(shí)際應用效果和相關(guān)考核情況

  4、 每周能耗工作1、審核每周由萬(wàn)能工統計的周能耗報表 的檢查

  5、 每周財產(chǎn)管理工作的檢查

  2、根據報表數據做好相關(guān)的`控制管理工作

  1、審核每周由萬(wàn)能工統計的各部門(mén)財產(chǎn)管理(報損)報表

  2、根據報表數據做好相關(guān)的控制管理工作

  1、組織相關(guān)人員到所在城市的農貿批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行原材料

  1、 對原材料市場(chǎng)品種、質(zhì)量、價(jià)格的調查 的考察

  2、對所調查的結果進(jìn)行書(shū)面記錄,并據此對現有供貨商進(jìn)行評估考核

  1、組織相關(guān)人員到所在城市同行業(yè)競爭對手處進(jìn)行實(shí)地

  2、 對同行業(yè)競爭對手的考察了解考察

  2、了解競爭對手的產(chǎn)品結構、市場(chǎng)定位、風(fēng)味特色、整

  每周五培訓,每日營(yíng)業(yè)高峰檢查

  每周五14:30

  體環(huán)境氛圍、管理狀況、營(yíng)業(yè)狀況、營(yíng)銷(xiāo)狀況等方面,作好相關(guān)記錄

  1、調查了解所在城市的消費習慣、消費趨勢、消費心理 2、調查了解同行業(yè)競爭對手的開(kāi)展的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和其促銷(xiāo)手段

  3、 對營(yíng)銷(xiāo)工作的3、對本店的消費者進(jìn)行相關(guān)信息的反饋搜集、整理、分調查研討析

  4、預先做好近期的節日、公益日的歸類(lèi)和分析 5、綜上所述,因地制宜地制訂適合本店的營(yíng)銷(xiāo)計劃,并進(jìn)行跟蹤調查

  1、了解競爭對手的產(chǎn)品結構、市場(chǎng)定位、風(fēng)味特色、市

  4、 對菜品研發(fā)的研討場(chǎng)歡迎度

  2、了解本店消費者的偏好、習慣

  3、了解川菜原產(chǎn)地的新菜品、流行菜品、經(jīng)典菜品 4、組織相關(guān)人員進(jìn)行新菜品的研發(fā)、調試、推廣

  在周三的管理例會(huì )上解決

  5、對下屬的評估考核

  1、 每月對供貨商的評估協(xié)調

  1、評估考核采用類(lèi)似垂直領(lǐng)導的方式,層層考核。在考核過(guò)程中,做到一視同仁、公正公開(kāi)

  2、評估考核的具體辦法參見(jiàn)連鎖分店檢查考核標準 1、向供貨商提供關(guān)于當月供貨問(wèn)題的書(shū)面記錄,協(xié)調并解決相關(guān)事宜

  2、對供貨商進(jìn)行甄選或更換時(shí),必須上報公司 1、根據財務(wù)室提供的當月財務(wù)報表,對各項數據進(jìn)行詳實(shí)的分析

  2、與上月和去年同期相比較之間產(chǎn)生的差異,分析原因

  每周一例會(huì )上交工作日志(其工作內容要求在每周工 作日志上體現)

  2、 每月對分店經(jīng)以便于作出相關(guān)調整或決策

  營(yíng)現狀的總結分析 3、根據當月的經(jīng)營(yíng)狀況,歸納并比較各項數據的合理性

  和平衡性,分析原因以便于作出相關(guān)調整或決策 4、參照行業(yè)平均值,比較差異并找出主要因素以便于調整或決策

  1、參照各管理標準對當月的管理成效進(jìn)行定性、定量的分析和評估

  3、 每月對管理現2、總結成績(jì)和管理漏洞或矛盾,找出主要因素并擬訂解狀的總結分析決方案

  3、參照行業(yè)標準,比較差異并找出主要因素以便于調整或決策

  1、審核當月各項關(guān)于成本控制的數據,比較與上月的差異并找出原因

  4、 每月對成本控制的總結

  2、根據當月的經(jīng)營(yíng)狀況,歸納并比較各項數據的合理性和平衡性,

  分析原因以便于作出相關(guān)調整或決策

  5、每月工作計劃與總結(28日務(wù)必上交)

  1、每月按照規定時(shí)間親自完成所在店《店經(jīng)理月度報告》的編制

  2、保證所有數據欄無(wú)空缺且各項數據的完整性、準確性 3、保證對所有文字類(lèi)欄目無(wú)空缺且都有較詳盡的描述 1、確保認真仔細地審閱當月《分店財務(wù)報表》并署名上

  6、 每月《分店財報總部 務(wù)報表》的審核

  2、與財務(wù)共同針對各項數據進(jìn)行分析,對差異因素進(jìn)行歸類(lèi)總結

  1、每周根據業(yè)務(wù)情況召集前后堂主管、收銀員、庫管、領(lǐng)班召開(kāi)二次的管理例會(huì )

  6、 每周的管理例會(huì )

  召開(kāi)不低于二次的管理例會(huì )

  2、搜集、聽(tīng)取各部門(mén)的工作匯報,并于會(huì )上做出相應回 復或協(xié)調

  3、部署下一步的工作,并提出具體的完成時(shí)間和相關(guān)要求

  7、 每月的經(jīng)營(yíng)管理1、于每月5日15:30召集前廳主管、后堂主管、收銀、例會(huì ) 領(lǐng)班、庫管

  召開(kāi)月度經(jīng)營(yíng)管理例會(huì )

  2、針對上月的及出現的問(wèn)題進(jìn)行分析整理,研討最佳解決方案和決策

  3、制定下月的各項目標,并就目標制訂和部署各部門(mén)工作計劃

  1、于每月的第3周的周二、周三在五丁、基地、科華召開(kāi)員工大會(huì ),對上月的經(jīng)營(yíng)情況、財務(wù)狀況、管理狀況做概括性的回顧,對各部門(mén)工作做定性評估。五丁、基地均安排在周二下理狀況做概括性的回顧,對各部門(mén)的工作作定性評估

  8、 每月的員工大會(huì ) 午,科華在周三下午;行政

  2、對優(yōu)秀員工或嚴重過(guò)失員工于會(huì )上進(jìn)行褒獎或批評并部到會(huì )參加。上店《員工園地》;

  3、對下月的工作重點(diǎn)進(jìn)行概括性闡述,鼓舞士氣、統一思想

  1、由各部門(mén)負責人對當月和上月內過(guò)生日的員工進(jìn)行統計并上報

  9、 每月的員工生日

  2、員工生日派對定于雙月月末準時(shí)舉辦,屆時(shí)由店經(jīng)理

店長(cháng)工作計劃 篇7

尊敬的領(lǐng)導.同事大家好:

  我是xx百貨的店長(cháng),隨著(zhù)時(shí)間的流逝。20xx年即將接近尾聲。過(guò)去的一年,在領(lǐng)導和同事的細心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身不懈努力。在工作中取得了一些成果,但也存在諸多不足,回顧過(guò)去一年現將工作總結:

  一.工作中的收獲。

  1.商場(chǎng)20xx年銷(xiāo)售逐步上升,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

  2.配合賣(mài)場(chǎng)管理開(kāi)展日常工作,注入新活力并實(shí)行每日跟進(jìn),進(jìn)行考核與監督。

  3.在上級領(lǐng)導的指導下,負責跟進(jìn)每一次活動(dòng),令活動(dòng)達到一定的效果。

  4下達的任務(wù)分解每人每天督促每天完成。賣(mài)場(chǎng)相關(guān)知識.講解.相關(guān)制度培訓與督導,上級是下級模范,我一直堅持以身作則。所以我帶領(lǐng)的員工非常團結和睦,我對任何人一視同仁,公平.公正.公開(kāi)做事,以人為本,人與人性格方面的管理方式,20xx年業(yè)績(jì)和員工比較穩定。

  二.工作中做的不到位.

  1. 員工有時(shí)禮貌.禮節.儀容儀表不到位。

  2.有時(shí)在工作中沒(méi)按相關(guān)標準操作。

  3.某一時(shí)段員工思想過(guò)于反常,,無(wú)法溝通,導致監督力度不夠到位。

  4.對會(huì )員的維護不夠服務(wù)化.精細化。處理問(wèn)題經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強,不斷學(xué)習提高自己的各項能力。

  總之,20xx年,又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標.新挑戰。在工作和學(xué)習中進(jìn)一步嚴格要求自己做好上級領(lǐng)導給屬下的每一個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導和同事學(xué)習。在新的一年中努力工作勤學(xué)習,勤總結,最后祝愿公司的生意越做越紅火更上一層樓.祝愿各位領(lǐng)導.同事在新的一年續寫(xiě)人生新的輝煌。

店長(cháng)工作計劃 篇8

  一、店內日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

  1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現象的出現。

  2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷(xiāo)售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì )管理的高素質(zhì)人才。

  3. 建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng )造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。

  5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工、銷(xiāo)售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著(zhù)想,減少投拆。

  6. 重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。

  7.創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與政府部門(mén)的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  二、經(jīng)營(yíng)管理

  1.加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2. 明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén)、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。

  3. 在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng),及店內的各項活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。

  4.抓好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù).

  5.知已知彼,通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

  6.盡可能的降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。

  為發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:

  1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹(shù)造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調整,使店內整潔、有序,樹(shù)造了良好的形象。

  2、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用 做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體 。

  3、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  4、處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決 加強和各部門(mén)、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。

  5、當日積極回籠公司貨款,做到日清日結。為配合公司財務(wù)工作,按時(shí)將已開(kāi)單據呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問(wèn)題,

  6、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作.

  7、當顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語(yǔ),積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來(lái),滿(mǎn)滿(mǎn)意意的走,樹(shù)立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。

  8、嚴格執行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準確。杜絕員工私自打折。

  9、積極拓展渠道,維護老客戶(hù),拓展新客戶(hù),只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續努力保持店內形象,維護店內衛生,完善專(zhuān)賣(mài)店各項制度的管理.

  總之,樹(shù)立對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

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