食品安全公開(kāi)信（精選16篇）
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都跟書(shū)信打過(guò)交道吧，書(shū)信是人們相互交流情感與思想的工具。書(shū)信要怎么寫(xiě)才能發(fā)它的作用呢？下面是小編精心整理的食品安全公開(kāi)，歡迎大家分享。
食品安全公開(kāi)信 篇1
親愛(ài)的消費者：
食品直接關(guān)系我們的身體健康和生命安全。群眾利益無(wú)小事，食品安全是件天大的事。黨和政府歷來(lái)高度重視人民群眾的食品安全。當前食品安全形勢還比較嚴峻，近期發(fā)生的安徽阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉、廣州假酒、我省成都市彭州的.“黑心”泡菜事件，再次敲響了食品安全的警鐘。為了進(jìn)一步加強食品安全工作，讓人民群眾吃上放心食品，省政府成立了由17個(gè)相關(guān)職能部門(mén)組成的省食品安全協(xié)調委員會(huì )。國務(wù)院和省政府決定從現在開(kāi)始到明年春節，集中開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作。我們深知，做好食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，是我們的神圣職責和光榮使命，責任重于泰山。在此，我們莊嚴承諾：忠于職守，勤奮工作，依法監管，服務(wù)群眾，不辱使命，努力使全省人民吃上放心食品。
按照國務(wù)院和省政府的部署，全省食品安全專(zhuān)項整治工作已拉開(kāi)序幕，我們將重點(diǎn)對糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等七大類(lèi)食品進(jìn)行專(zhuān)項整治，切實(shí)加大對種植養殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費四個(gè)環(huán)節的監管力度，打假治劣，凈化市場(chǎng)。食品安全關(guān)系您和我。親愛(ài)的消費者，當您在消費時(shí)，請注意食品生產(chǎn)廠(chǎng)家，食品衛生許可證號、食品的有效期和商品標識。當您發(fā)現假冒偽劣、過(guò)期食品和合法權益受到侵害時(shí)，請及時(shí)向當地衛生、工商、質(zhì)監等部門(mén)投訴、舉報，我們將竭誠為您服務(wù)，依法維護您的合法權益。
我們的公開(kāi)電話(huà)是：
食品安全公開(kāi)信 篇2
全鎮廣大人民群眾：
創(chuàng )建食品安全鎮，是全鎮人民的共同心愿，也是大家義不容辭的責任和義務(wù)。食品安全鎮創(chuàng )建是一項龐大的社會(huì )工程，既需要政府的領(lǐng)導、部門(mén)的配合，更需要全鎮人民的積極參與和廣泛支持。希望大家積極行動(dòng)起來(lái)，踴躍投身到創(chuàng )建活動(dòng)當中，共同營(yíng)造放心安全的食品消費環(huán)境。
一要迅速行動(dòng)，積極投身創(chuàng )建活動(dòng)。創(chuàng )建食品安全鎮是一項全民性的.活動(dòng)，需要我們共同參與。因此，大家要迅速行動(dòng)起來(lái)，共同關(guān)心“創(chuàng )建”、支持“創(chuàng )建”、參與“創(chuàng )建”，積極投身到所在村、社區和單位的創(chuàng )建活動(dòng)中，主動(dòng)監督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規范守法經(jīng)營(yíng)。
二要從我做起，自覺(jué)抵制假劣食品。人們“一日三餐”離不開(kāi)飲食，每天都要消費食品，我們必須要從平時(shí)做起，從細微入手，自覺(jué)抵制假冒偽劣食品，整治不法商人孳生環(huán)境，杜絕違法非法經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。因此，大家在采購食品時(shí)須做到：一看商家是否持有合法有效的許可證、營(yíng)業(yè)執照；二看食品包裝是否有標明食品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內容的標識和QS標志，標識、標志是否清楚、齊全；三看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。四看外包裝是否整潔，有無(wú)破損異常，真空包裝食品要注意是否出現漏氣、脹袋等現象；五看購物憑據的內容是否與實(shí)物一致，并妥善保管，以便發(fā)生消費爭議時(shí)能夠提供維權依據。
三要弘揚正氣，積極參與社會(huì )監督。消費放心安全的食品，是我們的共同心愿，廣大群眾在積極自覺(jué)抵制假冒偽劣食品的同時(shí)，要爭當食品安全的義務(wù)監督員，積極舉報違法非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為，以自身的行為帶動(dòng)身邊的人，形成人人參與“創(chuàng )建”，個(gè)個(gè)為“創(chuàng )建”出力的良好氛圍。舉報投訴電話(huà)：12315
食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著(zhù)人民群眾的身體健康，關(guān)系著(zhù)子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。創(chuàng )建市食品安全鎮人人有責，家家受益。讓我們攜起手來(lái)，團結一心，齊抓共創(chuàng )，為創(chuàng )成市食品安全鎮貢獻自己的一份力量！
XXX
XXXX年XX月XX日
食品安全公開(kāi)信 篇3
尊敬的XX：
為認真貫徹落實(shí)《食品安全法》，流通環(huán)節食品經(jīng)營(yíng)主體對所經(jīng)營(yíng)的食品質(zhì)量安全承擔第一責任人的責任，確保食品流通安全，根據有關(guān)法律法規，現承諾如下：
一、嚴格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規規定，依法取得經(jīng)營(yíng)資質(zhì)許可、營(yíng)業(yè)執照，守法經(jīng)營(yíng)，誠信經(jīng)營(yíng)。
二、嚴格把好商品進(jìn)貨關(guān)，認真查驗相關(guān)質(zhì)量檢驗檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標識等，確保商品和標識真實(shí)一致，并對銷(xiāo)售的商品質(zhì)量安全負責。
三、銷(xiāo)售活動(dòng)中不摻雜摻假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不銷(xiāo)售法律法規禁止銷(xiāo)售的其他商品。
四、加強商品質(zhì)量管理，定期檢查待銷(xiāo)售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)商品。
五、建立執行進(jìn)貨索證索票制度，主動(dòng)向供貨商索取其營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、商品質(zhì)量檢驗檢疫合格證明，并妥善保管。
六、建立商品進(jìn)貨臺賬，如實(shí)記錄商品名稱(chēng)、規格、數量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內容。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者應當建立商品銷(xiāo)售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者應當建立商品銷(xiāo)售臺賬，如實(shí)記錄批發(fā)的商品品種、規格、數量、流向等內容。進(jìn)貨臺賬和銷(xiāo)售臺賬保存期限不少于兩年。
七、認真落實(shí)不合格商品退市制度，對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷(xiāo)售、主動(dòng)召回的商品，自查發(fā)現的`存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的商品，立即停止銷(xiāo)售，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關(guān)監督管理部門(mén)報告。
八、積極協(xié)助和配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展的商品質(zhì)量監督管理及商品質(zhì)量檢測工作。
九、認真處理消費者投訴，依法維護消費者合法權益。
XXX
食品安全公開(kāi)信 篇4
尊敬的家長(cháng)朋友：
您好！
非常感謝您能在百忙之中閱讀這封信，讓我們一起來(lái)關(guān)注孩子的飲食健康。
當前，孩子們的飲食安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會(huì )共同關(guān)注的`焦點(diǎn)問(wèn)題。孩子們正處于成長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，但由于飲食安全意識不強、安全知識缺乏、自我保護能力較弱，孩子們、家長(cháng)們對飲食安全問(wèn)題不夠重視，不能做到健康、安全飲食，甚至養成了影響青少年身體和智力發(fā)育的不良飲食習慣，為孩子的健康成長(cháng)埋下了重大隱患。
近年來(lái)，我縣組織開(kāi)展了“食品安全知識進(jìn)校園”和“學(xué)校周邊環(huán)境綜合治理”等專(zhuān)項整治。同時(shí)，以健全落實(shí)大宗食品及原輔料定點(diǎn)采購、食品留樣、食品添加劑公示、從業(yè)人員培訓及健康管理等管理制度和增加學(xué)校食堂監督檢查頻次為重點(diǎn)，深入開(kāi)展學(xué)校食堂專(zhuān)項整治。通過(guò)綜合整治，有力改善了學(xué)校食堂和學(xué)校周邊的食品安全狀況。
為更好地保障孩子們的身體健康和生命安全，全社會(huì )特別是各位家長(cháng)朋友應與學(xué)校攜起手共同開(kāi)展食品安全知識宣傳，提高孩子食品安全素養和自我保護意識與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長(cháng)。在日常生活中家長(cháng)朋友們應注意以下幾點(diǎn)：
一、了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類(lèi)不安全食品對孩子健康的影響，引導孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
二、教育孩子購買(mǎi)食品時(shí)要做到“一看二聞三觸摸”。教育孩子不購買(mǎi)、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期或“三無(wú)”食品。
三、說(shuō)服孩子只能在家中、學(xué)�；蛘幉惋媹�(chǎng)所就餐，不要在路邊無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小店、學(xué)校周邊小飯桌和流動(dòng)攤點(diǎn)就餐。
四、把飲食安全作為家庭教育的重要內容，引導孩子樹(shù)立健康、安全的飲食理念，讓孩子學(xué)習必要的飲食安全知識，增強孩子的辨別能力及自我保護能力。加強孩子食品衛生知識教育，注意飲食衛生安全，提高個(gè)人衛生習慣，防止病從口入。
五、家長(cháng)與學(xué)校及時(shí)溝通食品安全信息，并對學(xué)校食堂管理、衛生狀況、原輔料采購情況和餐飲用具清洗消毒情況等進(jìn)行監督，對無(wú)證攤點(diǎn)、小飯桌等場(chǎng)所及時(shí)向有關(guān)部門(mén)進(jìn)行舉報。
舉報電話(huà)：大姚縣食品藥品監督管理局XXXXXXXX。
千忙萬(wàn)忙，食品安全教育不可忘。讓我們攜起手來(lái)，為了孩子的未來(lái)，牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，對孩子的飲食安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，給孩子多一些快樂(lè )和平安。
最后，衷心地祝愿您全家健康快樂(lè )，合家幸福！
XXX
XXXX年XX月XX日
食品安全公開(kāi)信 篇5
廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)：
20xx年春節即將臨近，食品消費進(jìn)入高峰期，也是保證食品安全的關(guān)鍵時(shí)期。這既需要食品藥品監督管理部門(mén)的大力監管，也需要廣大業(yè)戶(hù)自覺(jué)履行法定義務(wù)和社會(huì )大眾的共同監督。為確保春節期間廣大市民飲食安全，現對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)提出以下要求：
一、餐飲服務(wù)單位，特別是提供“年夜飯”的餐飲單位，要嚴把原料采購關(guān)，規范食品加工過(guò)程，嚴格執行餐具消毒制度和食品留樣制度，防止發(fā)生食品安全事故。
二、食品流通單位，特別是農貿市場(chǎng)和大型商超，要嚴格執行索證索票制度，認真履行進(jìn)貨查驗職責，嚴禁銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫的生鮮肉類(lèi)、無(wú)產(chǎn)地證明的.農產(chǎn)品和無(wú)合格證明的食品，確保銷(xiāo)售食品質(zhì)量安全。
三、食品生產(chǎn)單位要嚴把原輔料進(jìn)貨關(guān)，嚴格執行生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗和全過(guò)程記錄制度，對生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵控制點(diǎn)加強管理，嚴禁不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
區食品藥品監管局將在節日期間安排執法人員開(kāi)展專(zhuān)項檢查，對檢查存在問(wèn)題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位將從重予以處罰。同時(shí)，歡迎廣大市民朋友對涉嫌違法的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行投訴舉報，投訴舉報電話(huà)：12331。
食品安全公開(kāi)信 篇6
家長(cháng)朋友們：
大家好!
當前，食品安全已經(jīng)成為家庭、幼兒園和社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。特別是假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品、過(guò)期食品的現象較為普遍，這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特對幼兒具有很大誘惑，因而十分暢銷(xiāo)。但是這些“垃圾食品“含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質(zhì)，容易影響幼兒身體和智力發(fā)育，是幼兒健康成長(cháng)的重大隱患。國家相關(guān)部門(mén)已經(jīng)采取綜合措施進(jìn)行整治，為更好地保障孩子們的身體健康和生命安全，全社會(huì )特別是各位家長(cháng)朋友應與學(xué)生攜起手共同開(kāi)展食品安全知識宣傳，提高學(xué)生食品安全素養和自我保護意識與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長(cháng)。
在日常生活中家長(cháng)朋友們應注意以下幾點(diǎn)：
1.隨著(zhù)氣溫升高，各種傳染病流行的時(shí)候，希望您能對自己的`孩子加強個(gè)人衛生及食品安全教育，平時(shí)不要到一些無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)食品、飲料，教育幼兒不喝生水、飯前便后勤洗手，防止病從口入。
2.增強學(xué)生自我保護意識。購物時(shí)一定注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、是否過(guò)保質(zhì)期，無(wú)生產(chǎn)許可證的食品一律不得購買(mǎi)和食用。
3.了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類(lèi)不安全食品對孩子健康的影響，引導孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
4.養成良好的行為習慣。不隨便在園內亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙、不隨地吐口香糖等垃圾，保持整潔的校園衛生環(huán)境。
5、為了孩子們的健康，請家長(cháng)們不要讓孩子們帶食物進(jìn)園分享，也別讓孩子們邊走路邊吃東西。讓我們家園攜起，為了孩子的未來(lái)，牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，對孩子消費安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，給孩子多一些快樂(lè )和平安。
同時(shí)學(xué)校也將進(jìn)一步積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，利用PPT等教學(xué)活動(dòng)讓幼兒明白食品安全的重要性。幫助學(xué)生樹(shù)立食品衛生安全觀(guān)念，提高食品安全意識和自我防護能力，拒絕不安全食品進(jìn)園;保障全體師幼飲食健康安全，創(chuàng )建和諧校園。
更希望我們的親人如果從事餐飲工作，或者從事生產(chǎn)食品的企業(yè)要用良心做事，一切以安全為眾。不用腐蝕變質(zhì)的原料，不用地溝油，不用對身體有害的添加劑，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品，讓我們的能吃上健康放心的食品，讓大家都健康，社會(huì )更和諧，人們更幸福。
食品安全公開(kāi)信 篇7
尊敬的家長(cháng)：
近期媒體報導外地幼兒園有幼兒外帶不潔食品，而引發(fā)食物中毒事件，為我們每個(gè)人敲響了警鐘。春季來(lái)臨又到流行疾病高發(fā)時(shí)期。俗話(huà)常說(shuō)：病從口入!所以食品安全衛生更顯重要。xx外國語(yǔ)幼兒園有加強對幼兒的安全教育及內部安全管理的同時(shí)，也請家長(cháng)切實(shí)配合，家園合作，加強對子女的教育和監管，共同做好幼兒的食品安全工作，確保幼兒安全!
幼兒園是孩子們學(xué)習知識、領(lǐng)悟本領(lǐng)、得到快樂(lè )的場(chǎng)所，但是很多幼兒會(huì )從家里將食物或是玩具帶至幼兒園來(lái)，這些都會(huì )給孩子的健康、安全帶來(lái)一定的影響!
自帶食物中的含糖量較高，危害性很大。營(yíng)養學(xué)家們推薦的一個(gè)人一天攝入的含糖量是每日每公斤體重控制在0.5克左右。體重20公斤的'兒童每日不超過(guò)10克。 攝入含糖量過(guò)高的食物就會(huì )因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感，影響對主食的攝入。長(cháng)此以往，會(huì )導致?tīng)I養缺乏、發(fā)育障礙、肥胖、齲齒、近視等疾病，還會(huì )引起缺鉀、缺鈣、骨折率升高。
我園的食堂按照兒保所和食品衛生監督所的相關(guān)要求做好了食品加工制作管理，落實(shí)了食品采購索證索票制度。幼兒的膳食結構由保健老師根據專(zhuān)業(yè)軟件，實(shí)行“先算后吃”的方法，來(lái)進(jìn)行合理的配置(即帶量食譜)。我們還合理安排了幼兒的進(jìn)餐時(shí)間和餐、點(diǎn)間的間隔時(shí)間，多種色彩，不同營(yíng)養素的食物混合搭配，有利于營(yíng)養素的互補，也為幼兒養成了不挑食、不暴飲暴食、定時(shí)定量用餐的好習慣。
因此希望家長(cháng)切實(shí)履行監護責任，加強對孩子的教育和監管，請您配合做到以下幾個(gè)方面：
一、家長(cháng)要以身作則，從幼兒期開(kāi)始培養孩子良好的個(gè)人衛生習慣，牢固樹(shù)立食品衛生安全意識和自我保護意識。
二、不要讓幼兒攜帶貴重物品、危險物品及玩具入園。貴重物品包括：項鏈、戒指等。危險的物品包括：小珠子、玻璃片、帶尖的玩具、針、小刀等。
三、不要讓孩子攜帶任何食物(包括生日食品禮物)進(jìn)入幼兒園。
四、發(fā)現上述物品和食品請家長(cháng)帶回，或者暫時(shí)由老師保管，離園時(shí)由家長(cháng)帶回。
親愛(ài)的家長(cháng)朋友，幼兒的身體健康和生命安全，是我們共同的目標，為了您孩子的身心健康，希望您盡一份應盡的責任，讓您的孩子能在優(yōu)良的環(huán)境中健康地成長(cháng)。感謝您的大力扶持與配合!
最后衷心祝愿您和您的家人身體健康,合家歡樂(lè )!
食品安全公開(kāi)信 篇8
全省食品工業(yè)企業(yè)：
近年來(lái)，我省食品工業(yè)持續快速發(fā)展，已經(jīng)成為支撐四川國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。20xx年，全省食品工業(yè)總產(chǎn)值和銷(xiāo)售收入雙雙突破5000億元，為推動(dòng)工業(yè)化、城鎮化和農業(yè)現代化同步發(fā)展，實(shí)現“兩個(gè)加快”戰略目標作出了積極貢獻。這一成績(jì)的取得，一方面得益于省委、省政府對發(fā)展食品工業(yè)的高度重視和大力支持，另一方面是全省所有食品工業(yè)企業(yè)不斷開(kāi)拓創(chuàng )新，從業(yè)人員恪守職業(yè)道德底線(xiàn)，視食品安全為企業(yè)生命線(xiàn)的成果體現。作為全省食品工業(yè)行業(yè)主管部門(mén)，我們謹向全省食品工業(yè)戰線(xiàn)的經(jīng)營(yíng)、管理者和全體從業(yè)人員致以崇高的敬意。
國以民為本，民以食為天，食以安為先。在成績(jì)的背后，我們始終清醒地意識到，我省食品安全的形勢依然嚴峻。少數企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者或多或少存在著(zhù)法制觀(guān)念淡薄，誠信意識缺位，質(zhì)量管理松懈等問(wèn)題，食品質(zhì)量安全事件還時(shí)有發(fā)生。向消費者提供安全放心的食品，為社會(huì )各界所熱切期盼。誠實(shí)守法經(jīng)營(yíng)，確保食品安全，維護人民群眾生命健康，依然是全省食品工業(yè)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中必須肩負起的重要社會(huì )責任。
誠實(shí)守信是市場(chǎng)經(jīng)濟的基礎，更是食品工業(yè)企業(yè)立業(yè)興事之本。以史為鑒，我們看到，眾多中華百年老店之所以能夠昌盛延續至今，靠的是講信修睦，誠生德業(yè);而放眼當下，那些在激烈市場(chǎng)競爭中最終贏(yíng)得口碑，站穩腳跟的經(jīng)營(yíng)業(yè)者，無(wú)一不是達誠申信，表里如一。在食品安全責任重于泰山，質(zhì)量安全無(wú)小事的今天，講誠信對于我省食品工業(yè)企業(yè)仍具有重要的借鑒意義。當前，我省正在扎實(shí)推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作，目標是通過(guò)在食品工業(yè)企業(yè)建立誠信管理體系，落實(shí)企業(yè)主體責任，加強企業(yè)內部風(fēng)險管理，在員工中樹(shù)立誠信意識，培育以“合法經(jīng)營(yíng)、誠實(shí)守信”為核心的企業(yè)誠信文化，使企業(yè)的活動(dòng)都處于誠信體系制約之下，使之成為構建食品安全長(cháng)效機制的治本之策。我們希望全省食品工業(yè)企業(yè)都積極主動(dòng)地參加到誠信體系建設工作中來(lái)，把建立和完善企業(yè)誠信管理體系，作為全面提高企業(yè)質(zhì)量安全水平的重要切入點(diǎn)，嚴格制度，加強管理，做放心產(chǎn)品，創(chuàng )誠信企業(yè)。
近德向善，博濟于民。我們欣喜地看到，我省部分食品工業(yè)企業(yè)早已高舉“做食品就是做良心”的道德大旗，在向全社會(huì )提供安全放心食品的`同時(shí)，努力踐行著(zhù)食品企業(yè)肩負的社會(huì )責任。我們衷心期待更多的食品工業(yè)企業(yè)以此為榜樣，做“良心”食品，做“放心”食品，以抱誠守真之意，自覺(jué)自愿開(kāi)展食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設工作，在全行業(yè)形成“講誠信、保質(zhì)量、樹(shù)新風(fēng)”的新氣象，努力維護全省食品質(zhì)量安全大局，為全省經(jīng)濟又好又快發(fā)展、社會(huì )和諧穩定作出自己新的更大的貢獻!
食品安全公開(kāi)信 篇9
尊敬的家長(cháng)朋友：
食品安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題，特別是學(xué)校周邊假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品、過(guò)期食品，嚴重影響著(zhù)學(xué)生的身體健康。目前我區正在開(kāi)展的食品安全城市創(chuàng )建和省級食品藥品安全區創(chuàng )建工作，將校園及周邊食品安全納入了重要范疇，長(cháng)安區政府食品安全委員會(huì )辦公室也多次組織監管部門(mén)在校園及周邊開(kāi)展聯(lián)合執法行動(dòng)，確保學(xué)生的飲食安全。為引導學(xué)生樹(shù)立健康的飲食理念，讓學(xué)生學(xué)習必要的飲食安全知識，在此希望各位家長(cháng)朋友們與我們攜起手來(lái)共同開(kāi)展維護食品安全知識宣傳，提高學(xué)生食品安全自我保護意識與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長(cháng)。
一、讓孩子樹(shù)立健康飲食觀(guān)念。了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類(lèi)不安全食品對孩子健康的.影響，引導孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
二、讓孩子學(xué)習必要食品安全知識。教育孩子購買(mǎi)食品時(shí)要做到“一看二聞三觸摸”。教育學(xué)生不購買(mǎi)、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期或“三無(wú)”食品。
三、讓孩子養成良好的飲食衛生習慣。注意飲食衛生安全，提高個(gè)人衛生習慣，防治病從口入，同時(shí)說(shuō)服孩子在家、在學(xué)�；蛘讲惋媹�(chǎng)所就餐，不要在路邊無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小店或流動(dòng)攤點(diǎn)就餐。
四、讓孩子知曉維權途徑。一旦發(fā)現假冒偽劣食品，請及時(shí)撥打食品藥品監督管理局舉報電話(huà)12331維護自身權益。
五、爭做食品安全的宣傳員。積極配合、參與學(xué)校和相關(guān)部門(mén)開(kāi)展的食品安全宣傳活動(dòng)，為孩子帶好頭，樹(shù)立榜樣。
家長(cháng)的一句話(huà)，一個(gè)提醒，對孩子的健康成長(cháng)都會(huì )起到至關(guān)重要的作用，讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，從自己做起，從現在做起，關(guān)注食品安全，關(guān)心孩子成長(cháng)，給孩子多一些快樂(lè )和平安，為孩子撐起一片健康成長(cháng)的藍天。
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20xx年x月xxx日
食品安全公開(kāi)信 篇10
尊敬的武漢市政府：
最近一段時(shí)間，全國連續出現重大食品安全問(wèn)題，諸如，能夠讓豬肉變牛肉的牛肉膏，染色饅頭事件，毒粽子以及臺灣飲料塑化劑事件。連續的食品安全問(wèn)題已經(jīng)引起國務(wù)院的高度重視，強調各地要加強食品安全監管。我國的食品安全一直是一個(gè)難以從根本上解決的難題，食品安全也成為廣大市民最關(guān)心的問(wèn)題，直接關(guān)系到政府聲譽(yù)問(wèn)題。把好食品安全的關(guān)，切實(shí)保障廣大市民的生命健康安全是政府執政的重大職責。為了進(jìn)一步加強我市食品安全監管工作的展開(kāi)，強化我市食品安全監管機制，保障安全食品的供應，切斷有害食品的供應鏈，特向貴單位呈上此建議書(shū)。
食品安全是長(cháng)久以來(lái)形成的舊疾，要想從根上徹底解決，不是一朝一夕就能完成的，貴在平時(shí)加強監管工作�，F在，我僅提出以下關(guān)于加強食品安全監管的建議，以供參考，希望能夠幫助政府工作的展開(kāi)。
一、構建從源頭到餐桌的全程監控體系。從農田或養殖場(chǎng)再到終端的餐桌，一種食物要經(jīng)歷從生產(chǎn)加工到流通消費等多重環(huán)節。某一個(gè)環(huán)節出問(wèn)題，食品安全就會(huì )有風(fēng)險，因此食品安全監管必須著(zhù)眼全環(huán)節和全過(guò)程。市政府應該制定嚴格的食品安全監管措施與政策，對全市餐飲單位出臺嚴格的食品監管機制，全市餐飲單位不僅要向衛生監督機構備案使用的食品添加劑名稱(chēng)，還應在店堂醒目位置或菜單上，向消費者公示。同時(shí)對全市的餐飲單位執行不定期檢查，不定期對全市餐飲服務(wù)單位、集體用餐配送單位、中央廚房進(jìn)行全面檢查。在食品流通環(huán)節，加強食品添加劑銷(xiāo)售、運輸、倉儲的管理，切斷非法添加物的供應渠道，并聯(lián)合各省區市政府，對檢出違禁物質(zhì)和添加劑含量超標的食品及違法經(jīng)營(yíng)者實(shí)行嚴格的退市措施。
二、將食品安全監管責任落實(shí)到具體負責人，一旦發(fā)生重大食品事故責任領(lǐng)導先免職。制定切實(shí)可行的管理辦法，嚴格要求武漢市下級各政府單位切實(shí)履行對本行政區域食品安全工作統一領(lǐng)導、組織、協(xié)調的職責，將食品安全納入各級政府目標責任考核體系。各級監管部門(mén)要建立嚴格的監管責任制，加大責任追究力度，凡是本行政區域內發(fā)生重大食品安全事故的'，責任領(lǐng)導一律先免職后查處。
三、建立全民監督獎勵機制，建立違規企業(yè)黑名單。充分發(fā)動(dòng)群眾，依靠群眾，鼓勵對違法違規生產(chǎn)銷(xiāo)售食品的行為進(jìn)行舉報。建立專(zhuān)項資金，對經(jīng)過(guò)查實(shí)的食品安全案件舉報人予以重獎。武漢市各級監管部門(mén)要設立投訴舉報中心，一旦接到舉報立即查處，如若屬實(shí)，即刻要求企業(yè)關(guān)停整改，同時(shí)將此企業(yè)加入黑名單，在今后的監管工作中重點(diǎn)監管。如果造成重大食品安全問(wèn)題，應直接關(guān)閉，追究相關(guān)責任人的法律責任。
四、加快食品安全檢驗體系建設。加快武漢市食品安全檢驗檢測、安全評價(jià)和風(fēng)險監測體系建設�？蓢L試以區為單位建設檢測監測體系，制定發(fā)展規劃和以獎代補政策，優(yōu)化整合檢測資源，提高食品安全檢驗監測水平。制定年度食品安全檢驗檢測計劃，落實(shí)檢驗檢測經(jīng)費，積極開(kāi)展食品檢驗檢測和風(fēng)險監測預警工作。
五、 加強企業(yè)管理，切實(shí)落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責任。企業(yè)是食品安全的第一責任人，安全的食品是生產(chǎn)出來(lái)的，只有企業(yè)切實(shí)履行第一責任人的義務(wù)，食品安全才能從根本上得到保證。各級政府監管部門(mén)必須要把監督、指導企業(yè)落實(shí)主體責任作為工作的落腳點(diǎn)。企業(yè)自身要加強管理制度建設，落實(shí)食品安全內控制度，企業(yè)應當配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員，有條件的企業(yè)應當設立獨立的食品安全質(zhì)量控制部門(mén)。企業(yè)應建立健全并實(shí)施食品安全崗位責任制度、定期檢查制度、督促整改制度、獎懲制度、管理記錄制度等。
六、落實(shí)食品安全源頭治理工作。在這個(gè)方向上，可以效仿上海市的監管措施：一是落實(shí)源頭管理和溯源制度，推行安全食品“產(chǎn)地準出”和“市場(chǎng)準入”制度;落實(shí)批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)對接機制和食品溯源工作。二是落實(shí)供應商實(shí)地查驗制度，對生產(chǎn)條件不符合法律法規規定的，應當及時(shí)終止其供貨資格，并向政府有關(guān)部門(mén)報告。三是落實(shí)企業(yè)自檢制度，較具規模的、與百姓食品消費密切相關(guān)的企業(yè)應當按規定設立食品檢驗機構，監管部門(mén)應對其檢驗能力水平及檢驗工作落實(shí)情況進(jìn)行監督。
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時(shí)間：20xx年xx月xx日
食品安全公開(kāi)信 篇11
尊敬的各位家長(cháng)：
你們好！首先感謝大家對我市食品安全監管工作的關(guān)心、支持和參與！民以食為天，食以安為先。多年來(lái)，杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作，把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監管部門(mén)堅持問(wèn)題導向，以“四個(gè)最嚴”（最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴厲的問(wèn)責）為標準，不斷加大食品安全監管力度，有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
20XX年9月份，國務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴大食品安全城市創(chuàng )建工作試點(diǎn)范圍的通知》，杭州被國家列為試點(diǎn)城市，正在加快推進(jìn)各項創(chuàng )建準備工作。
創(chuàng )建國家食品安全城市既是踐行群眾路線(xiàn)的.實(shí)際行動(dòng)，也是提振消費信心，打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措，更是為了讓廣大市民買(mǎi)得放心吃得安心，說(shuō)到底是一項惠民、利民的大工程。因此，我市在創(chuàng )建國家食品安全城市方面提出了三大目標。一是食品安全整體可控，保障水平提高。食品安全總體狀況較好，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專(zhuān)供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質(zhì)量安全穩定在較高水平，確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據峰會(huì )籌備工作領(lǐng)導小組的部署，確保國際峰會(huì )食品安全。二是食品監管體系健全，治理能力提高。建立比較完善的監管體系，實(shí)現監管全覆蓋；形成有力的政府保障機制，確保監管所需人、財、物的投入；推動(dòng)食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，基本形成食品安全社會(huì )共治格局，食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題得到解決，滿(mǎn)意度提高。拓展公眾參與渠道，著(zhù)力解決食品安全中的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，社會(huì )各界對食品安全工作的獲得感、認可度、滿(mǎn)意度均提高。食品安全評價(jià)群眾滿(mǎn)意度不低于70%。
創(chuàng )建國家食品安全城市工作將從20XX年12月份持續開(kāi)展到20XX年年底�？傮w來(lái)說(shuō)，創(chuàng )建工作任務(wù)繁重，需要調動(dòng)社會(huì )各界力量積極參與，打一場(chǎng)保衛食品安全的“人民戰爭”。
因此，我們在對食品安全實(shí)行嚴格監管的同時(shí)，也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長(cháng)能夠積極行動(dòng)起來(lái)，主動(dòng)參與到創(chuàng )建國家食品安全城市中來(lái)，形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍，共同構筑食品安全“防火墻”。同時(shí)，也歡迎大家及時(shí)撥打12331，對食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進(jìn)行投訴舉報，我們將在第一時(shí)間內組織執法人員依法進(jìn)行查處。
各位家長(cháng)，創(chuàng )建國家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和杭州的長(cháng)遠發(fā)展，讓我們攜起手來(lái)，為共同創(chuàng )建國家食品安全城市，為共同保障全市人民群眾飲食安全，為共同建設幸福和諧的杭州而努力奮斗！
食品安全公開(kāi)信 篇12
尊敬的政府領(lǐng)導們：
關(guān)于食品安全問(wèn)題的現狀及建議 食品安全一直是我國政府以及廣大人民群眾關(guān)注的話(huà)題。近些年來(lái)，時(shí)常有一些不法分子在食品問(wèn)題上犯下不可饒恕的錯誤，實(shí)在讓人們感到心寒和痛恨。這種種行徑赤裸裸地揭穿了那些奸商滅絕人性的丑惡嘴臉，作為一名有良知的中國人，我們應極力阻止諸如此類(lèi)事件的再次發(fā)生。并且我認為根本的原因還是市場(chǎng)監管不力，唯有有關(guān)部門(mén)嚴格制定市場(chǎng)規則，嚴格照章辦事，才能防范各種原因造成的食品安全隱患。 那么對于政府部門(mén)而言，透明是政府食品安全工作的關(guān)鍵所在，只有透明才會(huì )產(chǎn)生信任，包括贏(yíng)得國內和國際消費者的信任，有很多這方面的例子，政府和企業(yè)是如何喪失消費者信任的，就是因為他們不透明。特別是政府通過(guò)食品安全法律法規，實(shí)施過(guò)程當中能夠更加透明的話(huà)，我們的公民就會(huì )相信政府。如果食品企業(yè)他們能夠更加透明的話(huà)，人家就會(huì )購買(mǎi)他們的產(chǎn)品，所以“透明”這個(gè)詞是我希望大家能夠記住的一個(gè)詞。
這些安全食品法律法規和食品安全指南怎么樣能夠透明呢?首先要這些法律法規要公開(kāi)化，在美國通過(guò)任何法律之前，美國在網(wǎng)上必須是公開(kāi)征求意見(jiàn)90天，企業(yè)意見(jiàn)、消費者的意見(jiàn)、公眾的意見(jiàn)、社會(huì )的意見(jiàn)，要有這樣一個(gè)90天公開(kāi)征求意見(jiàn)的過(guò)程，就是任何人都要提出建議，根據建議最后才能公布才能形成這個(gè)法律。還有昨天一個(gè)印度學(xué)者講到食品法應該每年修訂，就是要根據需要來(lái)進(jìn)行修訂。
現在在很多的組織都有食品安全的顧問(wèn)委員會(huì )，無(wú)論是在政府還是在企業(yè)當中都是如此，但是當成立這些顧問(wèn)委員會(huì )的時(shí)候，我也聽(tīng)到剛才衛生部蘇局長(cháng)講到了成立專(zhuān)家顧問(wèn)委員會(huì )，要想這些委員會(huì )公開(kāi)透明而不是閉門(mén)的，我們要讓這些理事會(huì )的成員反映出社會(huì )各方的意見(jiàn)，如果要建立一個(gè)顧問(wèn)委員會(huì )的話(huà)，除了里面有專(zhuān)家之外，還要有來(lái)自于企業(yè)的代表，在中國可能還需要請來(lái)自于跨國企業(yè)、大型企業(yè)的，同時(shí)還要有中小型企業(yè)的代表，來(lái)參加這個(gè)顧問(wèn)委員會(huì )，成為顧問(wèn)委員會(huì )里的成員，有必要邀請能夠代表消費者的人士，就是要有一個(gè)消費者代表。我覺(jué)得也許還有必要再邀請媒體，要有媒體代表，如果媒體代表有時(shí)間的話(huà)也應該讓他們參加，要讓整個(gè)顧問(wèn)委員會(huì )的工作非常的透明，而且很多時(shí)間還應該有一個(gè)公開(kāi)的選舉或者是選擇的流程，為什么選他為代表，為什么不選別人為代表，這些都要公開(kāi);另外召開(kāi)的會(huì )議都要是公開(kāi)的。無(wú)論顧問(wèn)委員會(huì )提出什么樣的意見(jiàn)和建議都要進(jìn)行文檔的.記錄，而且都應該是以科學(xué)證據為基礎的，這樣才能實(shí)行透明公開(kāi)，這是在我看來(lái)顧問(wèn)委員會(huì )應該發(fā)揮的作用。
食品工業(yè)界也也應該是透明的，最重要的一點(diǎn)就是食品安全或者是安全的食品不是通過(guò)監管和風(fēng)險管理來(lái)實(shí)現的，安全的食品是由生產(chǎn)企業(yè)來(lái)生產(chǎn)的，應該是生產(chǎn)企業(yè)發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性來(lái)生產(chǎn)出安全的食品，無(wú)論是里面的配料還是里面的原材料，應該是食品工業(yè)發(fā)揮最首要的責任，在任何國家、任何地方都是如此，所以食品工業(yè)應該至少采取這種措施，遵循有關(guān)的標準，確保食品安全，保證他們所生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品是安全的，他們應該建立非常嚴格的質(zhì)量保證體系，質(zhì)量就是安全所在，高質(zhì)量的產(chǎn)品將會(huì )是安全的產(chǎn)品。
整個(gè)食品工業(yè)應該有這么一個(gè)思路，食品安全應該成為生產(chǎn)成本當中的一部分，大家一定要認識到這一點(diǎn)，如果你做一個(gè)經(jīng)濟分析的話(huà)，你會(huì )發(fā)現在食品安全方面你花的越少，可能出現危險的概率就越高，而你在食品安全上所花的成本能夠給你帶來(lái)巨大的回報。
除此之外，對于中國大型食品企業(yè)來(lái)說(shuō)我有一個(gè)建議，就是你們要向公眾披露這些食品安全信息，現在在美國，比如要走進(jìn)麥當勞的話(huà)，所有麥當勞食品營(yíng)養成分都羅列在墻上，而且可以上網(wǎng)看到每個(gè)食品企業(yè)里都會(huì )列出這些營(yíng)養成分，這些信息都是非常公正客觀(guān)的展現給消費者或者是任何人。
另外我還認為食品企業(yè)要設品牌，要有道德上的職責，用品牌來(lái)約束自己，發(fā)展自己，可以由大型企業(yè)開(kāi)設一些食品安全方面的培訓課程給小型企業(yè)，在美國加州有一個(gè)奶酪生產(chǎn)企業(yè)，他們有奶酪生產(chǎn)線(xiàn)在玻璃罩下的奶酪生產(chǎn)線(xiàn)，這樣每個(gè)人可以看到奶酪生產(chǎn)，但是在生產(chǎn)線(xiàn)的終端有一個(gè)小房間，每個(gè)月他們會(huì )在這個(gè)小房子里舉辦一些培訓課程，告訴大家或者是培訓大家怎么進(jìn)行安全的奶酪生產(chǎn)，你不需要披露公司的生產(chǎn)工藝，這些我們知道都是商業(yè)機密，但是你可以告訴別人你們是怎么生產(chǎn)奶酪的，就是從安全的角度來(lái)進(jìn)行培訓。這樣做的話(huà)公眾對他們非常的了解，因此他們所獲得的業(yè)務(wù)回報會(huì )非常豐厚。
而且我們也看到這家企業(yè)不光是獨善其身，他還希望能夠使得這個(gè)奶酪生產(chǎn)行業(yè)都能夠達到一個(gè)非常高的水準，可以告訴大家，這家企業(yè)業(yè)績(jì)非常的好，因為他們獲得了公眾的信任。
我還想談?wù)劷逃龣C構，教育機構在食品安全方面也富有自己獨特的職責，他們需要設立一些正式的課程，可以是學(xué)位課程，也可以是證書(shū)課程，但是不管怎么樣，他們要培訓這些合格的專(zhuān)業(yè)人才，大家應該開(kāi)發(fā)一些有關(guān)食品安全的培訓課程，來(lái)幫助食品行業(yè)提高食品安全水平。剛才主席也向大家介紹了我在上海交大做一些這樣的工作，當然也是得到了一些跨國企業(yè)的支持。
最后我希望中國的教育機構關(guān)注食品安全的研究工作，特別是中國獨有的食品安全問(wèn)題，比如說(shuō)中國傳統的街頭食品，我們知道街上有很多的攤販，像這樣的情況在世界其他國家找不到的，這是中國食品安全人員獨特的職責，你們有責任向中國人民介紹或者是讓他們了解他們吃的街頭食品的安全狀況。
學(xué)者他們應該能夠給出一個(gè)公正客觀(guān)的有關(guān)于食品安全的聲音，他們應該成立一些研究中心，同時(shí)他們也可以設立一些消費者調查中心，來(lái)了解消費者的感受，如果由一家企業(yè)來(lái)做這樣事情的話(huà)，我覺(jué)得這個(gè)結果會(huì )很不相同。如果你是一個(gè)教育機構，因為他有學(xué)術(shù)上的誠信同時(shí)又有這樣的基礎能力，所以是能夠做好這項工作的。另外這些專(zhuān)家要有非常好的道德標準，同時(shí)有著(zhù)服務(wù)人民的表現。
在媒體方面，關(guān)于食品安全媒體要誠實(shí)報道。對于大眾媒體來(lái)說(shuō)，對于中國的大眾媒體要誠實(shí)的報道，客觀(guān)的報道食品安全事件，我希望你們能夠聽(tīng)取專(zhuān)家的意見(jiàn)，以科學(xué)證據為基礎來(lái)進(jìn)行報道，哪怕是為了你們自己媒體的品牌形象，你們可以設立一些專(zhuān)欄向公眾進(jìn)行食品安全方面的宣傳教育，可以宣傳一些良好的健康方式，比如飯前要洗手，或者在蒸板上切割了生擒之后，怎么樣對蒸板進(jìn)行清洗消毒，這是非常重擔，但是這個(gè)對公眾健康影響如此之巨大，希望大家真正意識到你們的職責，而不是短期利益出發(fā)來(lái)吸引公眾的眼球。
如果我國政府及人民群眾把這些建議如實(shí)在食品問(wèn)題上認真落實(shí)下去，我想我國的食品安全問(wèn)題會(huì )得到前所未有的改善，中國將有望成為“綠色食品 ，食品安全”的世界強國。
食品安全公開(kāi)信 篇13
尊敬的政府領(lǐng)導：
民以食為天，食品安全向來(lái)都是人民生活之根本，國家穩定之基礎，社會(huì )發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會(huì )食品安全問(wèn)題，雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件，沈陽(yáng)毒豆芽事件等著(zhù)一連串的食品質(zhì)量問(wèn)題的曝光，卻大大增加了我們對這一國之根本的關(guān)注和擔憂(yōu)。
仔細回想這一連串的食品問(wèn)題，發(fā)現并不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會(huì )經(jīng)濟道德因素共同作用下的'結果。我國目前正處于由計劃經(jīng)濟向市場(chǎng)經(jīng)濟轉型期間，原有制度在新的經(jīng)濟形勢下明顯有些“力不從心”，這就給一些不法分子提供了可乘之機，他們利用當前法律的盲點(diǎn)和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤。當前社會(huì )大眾對食品安全觀(guān)念的淡漠也大大加重了食品安全的危險，而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一，個(gè)別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量，對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，更加助長(cháng)了造假者的囂張氣焰。此外，當前社會(huì )“金錢(qián)至上”“利潤第一”的道德觀(guān)無(wú)疑更加深了造假者的危害性�？v觀(guān)原因種種，我們不難發(fā)現目前食品安全問(wèn)題并不是一個(gè)孤立的現象，而是跟我們目前特殊的社會(huì )大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系，只有從多方面著(zhù)手，才能真正解決當前問(wèn)題。
面對當前日益嚴重的食品安全問(wèn)題，我們大致可以從三方面著(zhù)手
一、 加強食品源頭質(zhì)量監管，嚴格市場(chǎng)準入制度。搞好食品安全，必須從源頭抓起，切實(shí)抓好種植、養殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費四個(gè)環(huán)節，做到環(huán)環(huán)相扣，全方位監管。
二、加強食品流通、消費領(lǐng)域的監管，提高上市食品衛生質(zhì)量安全水平。食品質(zhì)量是食品安全的關(guān)鍵所在，加強對食品質(zhì)量的監管是確保流通、消費領(lǐng)域食品安全的重要任務(wù)。一是充分利用抽查、巡查和專(zhuān)項檢查等形式，有組織有計劃地開(kāi)展食品安全的監管工作。
三、加強新時(shí)代的社會(huì )道德教育刻不容緩。所有那些昧著(zhù)良心的造假者無(wú)一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種“向錢(qián)看，向厚賺”的社會(huì )風(fēng)氣，只能從加強社會(huì )道德教育層面上去解決。另外，放開(kāi)媒體監督、允許民辦報紙，言者無(wú)罪。加強對企業(yè)的監督。
四、消費者本身在購買(mǎi)商品時(shí)應加強自我防范意識 ，例如：注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱(chēng)，配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內容;注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期等等。
所以，從食品安全入手，做好方方面面的工作，只有這樣百姓才能安居樂(lè )業(yè)，和諧社會(huì )才能真正建立。
食品安全公開(kāi)信 篇14
食品局的各位叔叔阿姨：
你們好！我是一名小學(xué)生。我要向叔叔阿姨反映一個(gè)問(wèn)題：近期我看到學(xué)校附近有很多流動(dòng)的小攤在賣(mài)食品。許多同學(xué)不管上學(xué)還是放學(xué)都會(huì )去小攤上買(mǎi)烤串，香氣四散，我也很想吃。但是我自從看到在小攤賣(mài)的生的食物上停留著(zhù)蒼蠅，幾乎每次路過(guò)我都食欲全無(wú)。衛生老師說(shuō)過(guò)，蒼蠅這么臟的昆蟲(chóng)，它碰過(guò)的東西絕對不能吃�？墒沁�是有許多同學(xué)每天都去吃，除了不衛生外，我覺(jué)得這些食物都是“三無(wú)產(chǎn)品”，而且這些小攤應該也沒(méi)有衛生許可證和安全標志。所以，我想提出以下幾點(diǎn)可能對同學(xué)們有幫助的建議：
一、加強巡邏，經(jīng)常檢查學(xué)校周邊小攤的衛生許可證，看看他們的許可證有沒(méi)有過(guò)期，測量食品是否衛生。
二、每幾個(gè)月就檢查商場(chǎng)、店鋪里的.零食是否過(guò)期，也動(dòng)員人們多留意產(chǎn)品包裝上的保質(zhì)期和安全許可標志，不要買(mǎi)沒(méi)有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家信息的零食，最重要的是盡量不要買(mǎi)小賣(mài)部里色彩鮮艷的食物，拒絕“五毛產(chǎn)品”。
三、讓教育局加強教育學(xué)生們的食品安全知識，從小培養安全意識。
四、家長(cháng)們不要給同學(xué)們帶5塊錢(qián)以上的零花錢(qián)，控制同學(xué)們的花錢(qián)習慣。五、提倡大家多運動(dòng)，多吃新鮮有營(yíng)養的蔬菜水果，讓大家健康快樂(lè )的生活。
希望我的這些建議你們能采用，讓我們一起創(chuàng )建食品安全城市，享受健康生活！
建議人：羅xx
20xx年11月23日
食品安全公開(kāi)信 篇15
尊敬的政府領(lǐng)導們：
小康》雜志聯(lián)合清華大學(xué)媒介調查實(shí)驗室進(jìn)行的問(wèn)卷調查表明，食品安全問(wèn)題連續三年位居老百姓“最關(guān)注的十大焦點(diǎn)問(wèn)題”之首。我市的食品安全問(wèn)題也屢有曝光，為加強食品安全監管工作，現提出如下建議：
一、食品安全事件頻發(fā)原因
一是監管方面存在漏洞，尤其是存在分段監管、多部門(mén)監管的情況，執法存在交叉和安全地帶。
二是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤，濫用有毒有害物質(zhì)。
三是消費者缺乏食品安全意識，貪圖小便宜，使不法分子有機可乘，客觀(guān)上為不安全食品提供了生存空間。
四是執法不嚴，違法成本過(guò)低。不法分子大多存在僥幸心理，認為即便被查也就是簡(jiǎn)單罰款了事，法律失去應有的威懾力，寧可交罰款也要繼續從事違法行為。
二、加強我市食品安全監管的幾點(diǎn)建議
1.加強信息化建設，完善食品監管可追溯系統
建議學(xué)習經(jīng)驗，為食品建立“電子身份證”，建成覆蓋食品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的可追溯信息化監管系統。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼，即可方便快捷地實(shí)現電子化查詢(xún)。
2.加大查處力度，提高違法成本
“史上最嚴交規”取得了成功，駕駛員遵守交通規則已逐漸成為自覺(jué)行為，這值得食品安全監管部門(mén)學(xué)習。建議執法部門(mén)加大查處力度，提高違法成本，消除不法分子的'僥幸心理。對列入“黑名單”的企業(yè)，在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。
3.多管齊下，加強社會(huì )誠信體系建設
食品問(wèn)題從根本上來(lái)說(shuō)是誠信問(wèn)題，要以“抓兩頭、提中間”為思路，加大誠信體系建設。抓標桿示范，讓守信者得到實(shí)惠；抓失信打擊，讓不法分子自食苦果。提中間，就是要提升中間企業(yè)群體的誠信水平。通過(guò)加強誠信體系建設，在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。
4.發(fā)揮社會(huì )輿論監督作用，加大失信違法行為的曝光力度
暢通維權和監督渠道，充分利用網(wǎng)絡(luò )、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地，既要正面報道守信的食品企業(yè)，更要曝光不法行為，在全市上下?tīng)I造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
建議人：xxx
日期：20xx年x月x日
食品安全公開(kāi)信 篇16
尊敬的政府領(lǐng)導：
食品安全問(wèn)題是關(guān)系到每個(gè)人切身利益的問(wèn)題，我國現在的食品安全現狀不容樂(lè )觀(guān)。加強食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問(wèn)題的發(fā)生，對此本人有以下建議：
第一，政府要高度重視，加大人力物力財力的投入，成立專(zhuān)門(mén)的食品安全監管機構，從田園到餐桌全面監管，建立健全的食品安全法律法規，對食品安全違法行為予以重典。
第二，落實(shí)企業(yè)和政府責任。各級地方人民政府負有對本行政區域的食品安全監管工作統一領(lǐng)導、組織、協(xié)調的責任，各有關(guān)部門(mén)要堅持統一協(xié)調與分工負責相結合，認真履行職責，搞好監督指導大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結構，鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)，扶持規�；�、集約化的食品企業(yè)集團，強化“原料——加工——流通——銷(xiāo)售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、H加強食品安全的建議書(shū)范文精選CCP認證，實(shí)行質(zhì)量體系化的管理，并以此作為市場(chǎng)安全準入的“一票否決制”，取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
第三，要進(jìn)一步完善和強化責任制度與問(wèn)責制度，推動(dòng)食品安全監管工作順利進(jìn)行。要加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)本身的自律，樹(shù)立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責任人的觀(guān)念。要采取有效措施，堅決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為，嚴肅查處并追究監管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執法必嚴。
第四，加大食品安全的宣傳力度，讓全社會(huì )都參與到食品安全工作中來(lái)，發(fā)動(dòng)所有消費者對食品安全進(jìn)行監督。
第五，從源頭上防止農產(chǎn)品污染。提倡“無(wú)公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”，根據地方特點(diǎn)確定種植、養殖結構的宏觀(guān)計劃， 有機地組織各地區優(yōu)勢農產(chǎn)品生產(chǎn)，并給予適當的`政策優(yōu)惠和輿論導向支持。大力完善農業(yè)技術(shù)推廣機構，指導農業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養殖，繼續推廣國家“無(wú)公害食品行動(dòng)計劃”，建立統一規范的農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。
第六，還需努力提升社會(huì )的道德良心水準。不為自身獲利而去害人，這是最底線(xiàn)的道德標準，然而在利益至上的喧囂時(shí)代，道德底線(xiàn)總是被輕易地放棄。在市場(chǎng)經(jīng)濟的建設中，我們顯然更多強調市場(chǎng)的逐利性，而忽略了其道德性，很多時(shí)候，道德性的呼吁甚至被認為與市場(chǎng)的經(jīng)濟性格格不入，這不能不說(shuō)是個(gè)認識上的偏差。
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