關(guān)于食品安全的公開(kāi)信

關(guān)于食品安全的公開(kāi)信1

全鎮廣大人民群眾：

　　創(chuàng )建食品安全鎮，是全鎮人民的共同心愿，也是大家義不容辭的責任和義務(wù)。食品安全鎮創(chuàng )建是一項龐大的社會(huì )工程，既需要政府的領(lǐng)導、部門(mén)的配合，更需要全鎮人民的積極參與和廣泛支持。希望大家積極行動(dòng)起來(lái)，踴躍投身到創(chuàng )建活動(dòng)當中，共同營(yíng)造放心安全的食品消費環(huán)境。

　　一要迅速行動(dòng)，積極投身創(chuàng )建活動(dòng)。

　　創(chuàng )建食品安全鎮是一項全民性的活動(dòng)，需要我們共同參與。因此，大家要迅速行動(dòng)起來(lái)，共同關(guān)心"創(chuàng )建"、支持"創(chuàng )建"、參與"創(chuàng )建"，積極投身到所在村、社區和單位的創(chuàng )建活動(dòng)中，主動(dòng)監督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規范守法經(jīng)營(yíng)。

　　二要從我做起，自覺(jué)抵制假劣食品。

　　人們"一日三餐"離不開(kāi)飲食，每天都要消費食品，我們必須要從平時(shí)做起，從細微入手，自覺(jué)抵制假冒偽劣食品，整治不法商人孳生環(huán)境，杜絕違法非法經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。因此，大家在采購食品時(shí)須做到：一看商家是否持有合法有效的許可證、營(yíng)業(yè)執照;二看食品包裝是否有標明食品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內容的`標識和QS標志，標識、標志是否清楚、齊全;三看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。四看外包裝是否整潔，有無(wú)破損異常，真空包裝食品要注意是否出現漏氣、脹袋等現象;五看購物憑據的內容是否與實(shí)物一致，并妥善保管，以便發(fā)生消費爭議時(shí)能夠提供維權依據。

　　三要弘揚正氣，積極參與社會(huì )監督。

　　消費放心安全的食品，是我們的共同心愿，廣大群眾在積極自覺(jué)抵制假冒偽劣食品的同時(shí)，要爭當食品安全的義務(wù)監督員，積極舉報違法非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為，以自身的行為帶動(dòng)身邊的人，形成人人參與"創(chuàng )建"，個(gè)個(gè)為"創(chuàng )建"出力的良好氛圍。舉報投訴電話(huà)：12315

　　食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著(zhù)人民群眾的身體健康，關(guān)系著(zhù)子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。創(chuàng )建市食品安全鎮人人有責，家家受益。讓我們攜起手來(lái)，團結一心，齊抓共創(chuàng )，為創(chuàng )成市食品安全鎮貢獻自己的一份力量!

　　年 月 日

關(guān)于食品安全的公開(kāi)信2

　　尊敬的家長(cháng)：

　　近期媒體報導外地幼兒園有幼兒外帶不潔食品，而引發(fā)食物中毒事件，為我們每個(gè)人敲響了警鐘。春季來(lái)臨又到流行疾病高發(fā)時(shí)期。俗話(huà)常說(shuō)：病從口入!所以食品安全衛生更顯重要。xx外國語(yǔ)幼兒園有加強對幼兒的安全教育及內部安全管理的同時(shí)，也請家長(cháng)切實(shí)配合，家園合作，加強對子女的教育和監管，共同做好幼兒的食品安全工作，確保幼兒安全!

　　幼兒園是孩子們學(xué)習知識、領(lǐng)悟本領(lǐng)、得到快樂(lè )的場(chǎng)所，但是很多幼兒會(huì )從家里將食物或是玩具帶至幼兒園來(lái)，這些都會(huì )給孩子的健康、安全帶來(lái)一定的影響!

　　自帶食物中的含糖量較高，危害性很大。營(yíng)養學(xué)家們推薦的一個(gè)人一天攝入的含糖量是每日每公斤體重控制在0.5克左右。體重20公斤的兒童每日不超過(guò)10克。 攝入含糖量過(guò)高的食物就會(huì )因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感，影響對主食的攝入。長(cháng)此以往，會(huì )導致?tīng)I養缺乏、發(fā)育障礙、肥胖、齲齒、近視等疾病，還會(huì )引起缺鉀、缺鈣、骨折率升高。

　　我園的食堂按照兒保所和食品衛生監督所的相關(guān)要求做好了食品加工制作管理，落實(shí)了食品采購索證索票制度。幼兒的膳食結構由保健老師根據專(zhuān)業(yè)軟件，實(shí)行“先算后吃”的方法，來(lái)進(jìn)行合理的配置(即帶量食譜)。我們還合理安排了幼兒的進(jìn)餐時(shí)間和餐、點(diǎn)間的間隔時(shí)間，多種色彩，不同營(yíng)養素的食物混合搭配，有利于營(yíng)養素的互補，也為幼兒養成了不挑食、不暴飲暴食、定時(shí)定量用餐的`好習慣。

　　因此希望家長(cháng)切實(shí)履行監護責任，加強對孩子的教育和監管，請您配合做到以下幾個(gè)方面：

　　一、家長(cháng)要以身作則，從幼兒期開(kāi)始培養孩子良好的個(gè)人衛生習慣，牢固樹(shù)立食品衛生安全意識和自我保護意識。

　　二、不要讓幼兒攜帶貴重物品、危險物品及玩具入園。貴重物品包括：項鏈、戒指等。危險的物品包括：小珠子、玻璃片、帶尖的玩具、針、小刀等。

　　三、不要讓孩子攜帶任何食物(包括生日食品禮物)進(jìn)入幼兒園。

　　四、發(fā)現上述物品和食品請家長(cháng)帶回，或者暫時(shí)由老師保管，離園時(shí)由家長(cháng)帶回。

　　親愛(ài)的家長(cháng)朋友，幼兒的身體健康和生命安全，是我們共同的目標，為了您孩子的身心健康，希望您盡一份應盡的責任，讓您的孩子能在優(yōu)良的環(huán)境中健康地成長(cháng)。感謝您的大力扶持與配合!

　　最后衷心祝愿您和您的家人身體健康,合家歡樂(lè )!

關(guān)于食品安全的公開(kāi)信3

尊敬的家長(cháng)朋友：

　　您好!

　　非常感謝您能在百忙之中閱讀這封信，讓我們一起來(lái)關(guān)注孩子的飲食健康。

　　當前，孩子們的飲食安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會(huì )共同關(guān)注的`焦點(diǎn)問(wèn)題。孩子們正處于成長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，但由于飲食安全意識不強、安全知識缺乏、自我保護能力較弱，孩子們、家長(cháng)們對飲食安全問(wèn)題不夠重視，不能做到健康、安全飲食，甚至養成了影響青少年身體和智力發(fā)育的不良飲食習慣，為孩子的健康成長(cháng)埋下了重大隱患。

　　近年來(lái)，我縣組織開(kāi)展了"食品安全知識進(jìn)校園"和"學(xué)校周邊環(huán)境綜合治理"等專(zhuān)項整治。同時(shí)，以健全落實(shí)大宗食品及原輔料定點(diǎn)采購、食品留樣、食品添加劑公示、從業(yè)人員培訓及健康管理等管理制度和增加學(xué)校食堂監督檢查頻次為重點(diǎn)，深入開(kāi)展學(xué)校食堂專(zhuān)項整治。通過(guò)綜合整治，有力改善了學(xué)校食堂和學(xué)校周邊的食品安全狀況。

　　為更好地保障孩子們的身體健康和生命安全，全社會(huì )特別是各位家長(cháng)朋友應與學(xué)校攜起手共同開(kāi)展食品安全知識宣傳，提高孩子食品安全素養和自我保護意識與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長(cháng)。在日常生活中家長(cháng)朋友們應注意以下幾點(diǎn)：

　　一、了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類(lèi)不安全食品對孩子健康的影響，引導孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。

　　二、教育孩子購買(mǎi)食品時(shí)要做到"一看二聞三觸摸"。教育孩子不購買(mǎi)、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期或"三無(wú)"食品。

　　三、說(shuō)服孩子只能在家中、學(xué)�；蛘�規餐飲場(chǎng)所就餐，不要在路邊無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小店、學(xué)校周邊小飯桌和流動(dòng)攤點(diǎn)就餐。

　　四、把飲食安全作為家庭教育的重要內容，引導孩子樹(shù)立健康、安全的飲食理念，讓孩子學(xué)習必要的飲食安全知識，增強孩子的辨別能力及自我保護能力。加強孩子食品衛生知識教育，注意飲食衛生安全，提高個(gè)人衛生習慣，防止病從口入。

　　五、家長(cháng)與學(xué)校及時(shí)溝通食品安全信息，并對學(xué)校食堂管理、衛生狀況、原輔料采購情況和餐飲用具清洗消毒情況等進(jìn)行監督，對無(wú)證攤點(diǎn)、小飯桌等場(chǎng)所及時(shí)向有關(guān)部門(mén)進(jìn)行舉報。

　　舉報電話(huà)：xx縣食品藥品監督管理局。

　　千忙萬(wàn)忙，食品安全教育不可忘。讓我們攜起手來(lái)，為了孩子的未來(lái)，牢固樹(shù)立"安全第一"的思想，對孩子的飲食安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，給孩子多一些快樂(lè )和平安。

　　最后，衷心地祝愿您全家健康快樂(lè )，合家幸福!

　　xx縣食品藥品監督管理局

　　20xx年6月24日

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