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餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃方案

時(shí)間:2021-12-06 10:20:41 方案 我要投稿

有關(guān)餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃方案

  為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,往往需要預先進(jìn)行方案制定工作,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編收集整理的有關(guān)餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

有關(guān)餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃方案

有關(guān)餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃方案1

  六月夏日炎炎,六月父愛(ài)如山。6月的陽(yáng)光是一年之中最熾熱的,象征著(zhù)父親給予子女那火熱的愛(ài)。父愛(ài)如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛(ài)卻永恒,一年一度的父親節即將來(lái)臨。在這個(gè)屬于父親的節日,為了調動(dòng)起消費者的積極性,吸引更多的顧客,提升營(yíng)業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節營(yíng)銷(xiāo)策劃方案如下:

  一、活動(dòng)時(shí)間:6月17日-6月18日

  二、活動(dòng)目的:

  1、通過(guò)活動(dòng)刺激親情消費,提升企業(yè)的良好品牌形象;

  2、拉動(dòng)消費量,競爭市場(chǎng)份額;

  3、加大E餐銷(xiāo)售量,提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng )收。

  三、活動(dòng)主題:心系父親節,xx一家親。

  四、活動(dòng)地點(diǎn):xx

  五、活動(dòng)內容:

  1、活動(dòng)期間,各店迎賓人員對來(lái)店消費的中老年男性送上節日祝!澳,節日快樂(lè )”。

  2、活動(dòng)期間,各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。

  3、活動(dòng)期間,訂xx餐均有好禮相送。

  凡電話(huà)訂餐消費滿(mǎn)688元免費贈送xx餐撲克牌4副,凡電話(huà)訂餐消費滿(mǎn)888元免費贈送xxE餐及時(shí)送VIP會(huì )員金卡一張,各店做好登記,財務(wù)備存。

  4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節愛(ài)心套餐,價(jià)格各店可根據自己的具體情況而定,菜式以健康,營(yíng)養為主,菜品名體現父愛(ài)(參考:感恩之愛(ài)、父愛(ài)如山、父愛(ài)似水、父子情深)。并且主推一道父親節特色菜品。

  5、活動(dòng)期間到店內消費的客人,單桌消費滿(mǎn)800元可獲贈免費全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財務(wù)備存。

  6、企劃部統一利用短信平臺給客戶(hù)發(fā)送父親節祝福短信:“心系父親節,xx一家親,多款父親節愛(ài)心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節日快樂(lè )!”

  六、宣傳事宜:

  1、管理公司企劃部負責刻制父親節橫幅,每店一條,內容“心系父親節,xx一家親”,并與6月15日之前送至各店;

  2、管理公司企劃部于6月16日統一為各店客戶(hù)發(fā)送父親節祝福短信,“心系父親節,xx一家親,多款父親節愛(ài)心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節日快樂(lè )!”。

  七、注意事項:

  1、各店認真組織員工學(xué)習活動(dòng)方案,根據方案對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓;

  2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng )收點(diǎn);

  3、積分卡活動(dòng)、贈券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。

有關(guān)餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃方案2

  隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,各行各業(yè)的競爭變得異常激烈,營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念也從原來(lái)的以自我為中心的產(chǎn)品觀(guān)念、生產(chǎn)觀(guān)念和推銷(xiāo)觀(guān)念,逐漸發(fā)展成為以客戶(hù)需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話(huà):創(chuàng )造增加并保留住客源。

  酒店餐廳的設計和策劃,酒店可以在店徽的設計,餐廳的裝修格調、家具、布局、彩色燈飾等下功夫,使之起到促銷(xiāo)的功能,如可以營(yíng)造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳;三十年代舊上海的餐館;富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店;清宮服飾等面貌出現的中餐廳;以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象;餐廳內到處可見(jiàn)的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳;中茶的川味餐廳等形象營(yíng)銷(xiāo)成功的例子。

  隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展,具體到消費,也充分體現出這種多元化特點(diǎn)。不同層次,不同消費心理和消費習慣的客人,他們的消費標準及對酒店提供的服務(wù)是有區別的。這種要求服務(wù)人員既要按規定服務(wù)方式和服務(wù)規范進(jìn)行服務(wù),又要為客人提供更加有針對性的服務(wù),這樣才能滿(mǎn)足客人極端個(gè)性化的心理需求,如:在一家餐廳就餐,服務(wù)人員會(huì )針對客人的愛(ài)好就餐人數來(lái)幫助客人點(diǎn)菜;同時(shí)根據客人菜品消費的檔次高低來(lái)推薦酒水;在席間非常講究上菜的時(shí)機和火候,注意服務(wù)細節;結賬時(shí)快速準確,讓客人既體會(huì )到熱情服務(wù),又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷,這樣怎能不讓客人感動(dòng)呢?現代營(yíng)銷(xiāo)學(xué)有一句非常通俗的話(huà)“營(yíng)銷(xiāo)不僅是讓客人滿(mǎn)意,更重要的是讓客人感動(dòng)”只有這樣,客人才會(huì )變成“回頭客”。

  微笑服務(wù)是員工最基礎的服務(wù)禮節和服務(wù)規范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營(yíng)銷(xiāo)手段。在酒店業(yè)最流傳著(zhù)這樣的一句話(huà):菜品不足服務(wù)補,服務(wù)不足態(tài)度補。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義:微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責任心。只有管理者為員工創(chuàng )造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會(huì )有發(fā)自?xún)刃牡奈⑿。同時(shí)還要培養員工的“敬業(yè)樂(lè )業(yè)”精神。

  酒店銷(xiāo)售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復購買(mǎi)或消費,而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實(shí)客戶(hù)群,即推行會(huì )員制,發(fā)放貴賓卡:

  1)凡在我酒店消費xxxx元以上(餐飲、客房)即發(fā)放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結盟娛樂(lè )場(chǎng)所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià);

  2)凡在我酒店預存現金xxxx元以上即可獲贈充值會(huì )員卡。會(huì )員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì )員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

  開(kāi)業(yè)后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),就餐享受8折或贈菜一道。

  每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的 %左右。如無(wú)貴賓卡可免費贈送,在以后消費時(shí)享受優(yōu)惠。

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  一、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

  (1)目標顧客群定位不太準確,過(guò)于狹窄。

  總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費者到酒店消費的信心。

  我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應當反思目標市場(chǎng)的定位。應當充分挖掘自身的'優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標市場(chǎng)定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個(gè)消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

  (2)新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。

  我店雖然屬于x杰集團(x杰集團是我市著(zhù)名企業(yè))但社會(huì )上對我店卻不甚了解,我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導致我酒店的知名度很低。

  2.周?chē)h(huán)境分析

  盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校,所以過(guò)往的車(chē)輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,但卻不是一個(gè)低消費群體,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費,這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

  3.競爭對手分析

  我店周?chē)鷽](méi)有與我店類(lèi)似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生?傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯的。而我們雖然設施和服務(wù)都不錯,但由于市場(chǎng)定位的錯誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

  4.我店優(yōu)勢分析

  (1)我店是隸屬于x杰集團的子公司,x杰集團是我市的著(zhù)名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規劃時(shí),也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規劃中應充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費者。

  (2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷(xiāo)項目以吸引學(xué)生。

  機會(huì )點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場(chǎng)分析:

  目標市場(chǎng)即最有希望的消費者組合群體。目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒(méi)有目標市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

  目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場(chǎng),對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會(huì ),以便使顧客更加滿(mǎn)意,最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無(wú)法爭奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠可以給飯店帶來(lái)如下益處:

  1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的'消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng),其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)。

  2、減少銷(xiāo)售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現有顧客長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì )對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏(yíng)得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險,這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)飯店的現有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本,又增加了銷(xiāo)售收入,從而飯店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會(huì )使飯店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì )到自身價(jià)值的實(shí)現,而員工滿(mǎn)意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

  根據我們前面的分析結合當前市場(chǎng)狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過(guò)往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

  1)收入水平或消費能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。

  2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

  3)關(guān)注安全衛生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略:

  1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對顧客的尊重

  2.進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對x杰酒店有一個(gè)認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。

  3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動(dòng)效應”作為強勢銷(xiāo)售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

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  一、活動(dòng)組委會(huì )

  1、負責:董事會(huì )成員、總經(jīng)辦、企劃部

  2、成員:各部門(mén)負責人

  二、活動(dòng)時(shí)間:9月6日至9月30日

  三、中秋節策劃方案——活動(dòng)目的:

  借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個(gè)長(cháng)假“國慶節”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費高峰,以及針對長(cháng)假后 的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。

  四、中秋節策劃方案——活動(dòng)主題:

  慶中秋,迎國慶,送大禮!

  五、活動(dòng)口號:略

  六、中秋節活動(dòng)方案——場(chǎng)景布置:

  (一)、場(chǎng)外布置:

  大門(mén)對聯(lián):萬(wàn)家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節;

  外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13M,宣傳活動(dòng)內容;

  在門(mén)上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。

  (二)、場(chǎng)內布置:

  1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

  2、在一樓大廳設立一個(gè)大月餅(由采購部洽談);

  3、在一樓入口處設立一座牌坊,在收銀臺后側陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;

  4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。

  5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面);吊旗1000張。

  6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強對電梯口布置。

  7、中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的燈籠(用KT板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂(lè )”,在從再加上其它的裝飾物。

  七、中秋節活動(dòng)方案——宣傳策略

  1、DM海報宣傳;

  2、電視媒體宣傳:

  A、宣傳內容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關(guān)活動(dòng)內容;

  B、時(shí)間:9月20日26日;

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  一、宣傳定位

  隨著(zhù)我市餐飲行業(yè)的競爭日益加劇,如今我市餐飲個(gè)性化發(fā)展的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,靠一、二類(lèi)餐飲品種就能在市場(chǎng)賺取高額利潤的時(shí)代已經(jīng)一去不復返了,只有把自己的餐廳定位成個(gè)性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。

  何謂餐飲的“個(gè)性”?它應該像一個(gè)內外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個(gè)性,但煮得一鍋爛菜,個(gè)性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來(lái)的,也是一種遺憾。

  古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著(zhù)如此優(yōu)雅情調的中西復合餐廳無(wú)疑是我市白領(lǐng)、青年才俊們談情說(shuō)愛(ài),暢享人生的最佳場(chǎng)所。因此如果把中西復合餐廳包裝成充滿(mǎn)個(gè)性的“愛(ài)情餐廳”,既可最大限度的利用現有的資源,節約不必要的浪費,又能在充滿(mǎn)各種資訊的信息時(shí)代讓人一目了然,一見(jiàn)傾心,過(guò)目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。

  由此我們專(zhuān)為中西復合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛(ài)情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動(dòng)中,圍繞該主題展開(kāi)各種豐富多彩的策劃活動(dòng)。而眼下距下月的情人節僅一個(gè)月時(shí)間,此時(shí)推出宣傳活動(dòng)正是良機。

  二、宣傳背景

  比起今年春節,情人節已率先調起了商家和消費者的胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著(zhù)這個(gè)情人節的浪漫時(shí)光如何去度過(guò),商家們更是運籌帷幄,蓄勢待發(fā),特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕,光打價(jià)格戰,搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營(yíng)銷(xiāo)策略已很難打動(dòng)消費者的心,要想脫穎而出,就得獨辟蹊徑,就中西復合餐廳的獨特氛圍而言,不妨嘗試組織一場(chǎng)溫馨浪漫的派對活動(dòng),以此來(lái)吸引眾人的目光。當然成功的活動(dòng)策劃離不開(kāi)強大的媒體支持

  三、宣傳方法

  1、活動(dòng)主題:相約.. 情深意長(cháng)

  2、活動(dòng)參與者:本市實(shí)力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時(shí)情侶,

  3、活動(dòng)流程:

  第一波:一見(jiàn)鐘情

  主要針對在我市各大婚介報名的單身男女,單身男女們將事先準備好的卡片(里面寫(xiě)有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節目。通過(guò)此活動(dòng),收到卡片的人可以要求知道是誰(shuí)送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時(shí)報名參加配對節目。

  第二波:默契大考驗

  主要針對已婚嘉賓,由主持人問(wèn)數十個(gè)問(wèn)題,比如“你平時(shí)最喜歡什么顏色”,你心情不好的時(shí)候會(huì )做什么”,然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫(xiě)下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得提供的小禮品一份。

  第三波:心花為誰(shuí)怒放

  面對所有嘉賓現場(chǎng)拍賣(mài)提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長(cháng)地久,見(jiàn)證真愛(ài),最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得提供的鮮花一束。

  第四波:真情告白

  以上一系列互動(dòng)活動(dòng)之后的一個(gè)抒情環(huán)節,鼓勵參加婚介約會(huì )的嘉賓勇敢的說(shuō),提高現場(chǎng)速派的成功率,并強調最感人的真情告白將獲得大獎。

  通過(guò)此次活動(dòng)推廣和媒體造勢,讓更多的人了解,愛(ài)上,讓見(jiàn)證都市生活的浪漫與甜蜜。

  四、廣告宣傳計劃

  1.廣告宣傳的目標:使音樂(lè )餐廳成為時(shí)尚男女享受浪漫時(shí)光的第一選擇,特別是情人節之夜,以迎合情侶的互動(dòng)活動(dòng)把的氣氛推向一個(gè)高潮。

  2.廣告宣傳的時(shí)間:

  活動(dòng)的推廣期:1月13日--2月13日(《城市特快》、《食全食美》欄目征集情侶、聯(lián)系有實(shí)力的婚介所進(jìn)行合作,初步引發(fā)社會(huì )關(guān)注)

  活動(dòng)的進(jìn)行期:2月14日

  活動(dòng)的消退期:2月15日--2月18日!冻鞘刑乜臁饭澞扛檲蟮狼槿斯澕s會(huì )成功的情侶,并讓他們再次回到初次相逢的中西復合餐廳,采訪(fǎng)內心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛(ài)情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。

  3.廣告宣傳的訴求重點(diǎn):著(zhù)重渲染別具一格的浪漫情調,力求打造其我市西餐廳的第一品牌形象。

  4.廣告宣傳的表現:平面宣傳和電視宣傳相結合

  5.電視廣告媒介費用:

  推廣期:1月12日—2月13日《城市特快》10期一分鐘專(zhuān)題:700x10=7000

  1月13日---2月12日《食全食美》一個(gè)月 30秒廣告:5000元/月

  進(jìn)行期:我市電視臺今日生活、城市特快跟蹤報道,電視臺主持人現場(chǎng)主持。

  30秒今日生活報道播出費用40秒 4000元

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