餐飲感恩節的策劃方案
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量，常常需要預先制定方案，方案的內容和形式都要圍繞著(zhù)主題來(lái)展開(kāi)，最終達到預期的效果和意義。方案要怎么制定呢？以下是小編幫大家整理的餐飲感恩節的策劃方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲感恩節的策劃方案1
今年的感恩節，我們?yōu)槟銣蕚淞丝煽诘拿朗�，還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節，以及一份感恩的心情。11月xx日，就讓我們齊聚在一起，一同感恩吧!
一、活動(dòng)主題
美食美刻，感恩一路有你!
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月x日——11月x日
三、活動(dòng)氛圍
1、為配合感恩節的氣氛，在正門(mén)外擺放大型火雞形象，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻，感恩一路有你!”的主題橫幅。
2、在正門(mén)入口處堆放大型“美味火雞”，配放玉米。
3、餐廳內張貼感恩節主題吊旗。
4、在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同造型的火雞形象，供人欣賞。
四、活動(dòng)內容
活動(dòng)一
感恩節推出感恩節火雞套餐的菜品，感恩節套餐內容：
1、開(kāi)胃酒。
2、玉米面包。
3、火雞色拉。
4、番茄濃湯。
5、主食(烤火雞配南瓜派)。
6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。
會(huì )員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。
活動(dòng)二
1、通過(guò)積分兌換方式，感恩節期間超值兌換商品，增加消費忠實(shí)度。
2、通過(guò)感恩節布置，商品擺設增加活動(dòng)氣氛，喚醒消費欲。
3、活動(dòng)期間入住的客人憑會(huì )員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒。
4、生日為11月xx日(感恩節)的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。
注：只要是每天在住的會(huì )員均可在前臺領(lǐng)取，同時(shí)要拓印會(huì )員卡號，讓客人意識到會(huì )員卡的重要性。
活動(dòng)三
舉辦“感恩宴”。凡辦會(huì )員卡滿(mǎn)2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿(mǎn)為止。席間，有游戲等表演助興。
玉米游戲：還有一種玉米游戲也很古老。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜游戲：人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
活動(dòng)四
“感恩節”特價(jià)酬賓
1、消費量排名20%客戶(hù)，活動(dòng)期間上門(mén)回訪(fǎng)，征詢(xún)意見(jiàn)，贈送有價(jià)值禮品。做好客戶(hù)互動(dòng)加強與客戶(hù)的親情關(guān)系。
2、活動(dòng)期間入住2天以上者，贈送SPA水療一張。
3、活動(dòng)期間入住時(shí)，身份證最后一位號碼與入住日期尾數相同時(shí)，贈送SPA水療一張;活動(dòng)五感恩辦理有禮。
活動(dòng)期間辦理會(huì )員即可贈送精美禮品。
五、宣傳計劃
1、硬廣：晚報周三10半彩，快報周四半版彩
2、軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與，發(fā)布軟文
六、其他事項
1、在活動(dòng)期間如需補辦會(huì )員卡，可憑本人身份證、優(yōu)惠價(jià)18或(26)元辦理補卡，并贈送精美禮品一份。
2、在活動(dòng)期間如需補辦會(huì )員卡，可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會(huì )員卡。
特別提示：
1、本方案重點(diǎn)讓顧客感覺(jué)積分的物有所值及重要性，重視積分管理，形成積分帶卡消費的習慣。
2、舉動(dòng)感恩節活動(dòng)是想真正能讓客人感覺(jué)到餐飲酒店周周有活動(dòng)、月月有更新的一種動(dòng)態(tài)。店內十一月份按感恩節布置的同時(shí)，還應該為十二月份圣誕節布置做好準備，可以節約后續的布置費用。
3、感恩節餐桌的布置：擺放水果和蔬菜或是還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。感恩節的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡，他們才離開(kāi)那可愛(ài)的餐桌。
4、感恩節宴會(huì )后，餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。
餐飲感恩節的策劃方案2
琳瑯滿(mǎn)目的美食，別出心裁的游戲，最溫暖的贊美詩(shī)以及五酒店尊貴禮遇，感恩之夜，給你一個(gè)最典型的節日體驗。讓你我分享喜悅的同時(shí)，懷著(zhù)一顆感恩的心去生活。
一、活動(dòng)時(shí)間
11月xx日晚19：00-22：00
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx五xx酒店二樓西餐廳
三、活動(dòng)準備
首先，請帶著(zhù)一份感恩的心情。
其次，請帶著(zhù)一段感恩的回憶。
再次，請帶上一只筆，用它來(lái)抒寫(xiě)你的感激之情。
最后，請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以?xún)?，用以感謝身邊給你帶來(lái)快樂(lè )的人。
最最后，請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡，奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來(lái)到你的身邊。
四、活動(dòng)安排
1、19：00開(kāi)始簽到
2、19：30活動(dòng)開(kāi)始。
五、活動(dòng)內容
A.自我介紹，每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。
B.嘉賓：牧師將在宴會(huì )上為大家系統的介紹感恩節的來(lái)歷。
C.品味美味的感恩節大餐。
餐飲感恩節的策劃方案3
活動(dòng)主題：
感恩廣大來(lái)賓，xx溫暖消費者活動(dòng)
活動(dòng)的目的和意義：
一、通過(guò)此活動(dòng)，一方面讓顧客體驗到xx的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。
二、因接下來(lái)圣誕節、元旦等節日接連而至，所以此次感恩節活動(dòng)要跟接下來(lái)的節日相呼應，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
活動(dòng)內容：
一、感恩節場(chǎng)景布置
1、四個(gè)店面統一懸掛紅燈籠(東司門(mén)店一樓不用掛)，大門(mén)口掛大燈籠，支充氣拱門(mén)，掛主題橫幅。
2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺(jué)上的'沖擊。
二、具體實(shí)施方案
宣傳時(shí)間：11.20~~11.26
活動(dòng)時(shí)間：11.27
宣傳方式：1、在大門(mén)口設立海報，簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內容。
2、制作宣傳彩頁(yè)，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達到雙重效果。
(1)給進(jìn)門(mén)的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品，并送上節日致辭。
(2)消費一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機會(huì )(氣球提前準備)，氣球內裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機會(huì )。
方案分析：
本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動(dòng)的成分多，能夠讓顧客感受到節日的氣氛。因感恩節在開(kāi)封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節和春節，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
餐飲感恩節的策劃方案4
一、活動(dòng)目的：
超市感恩節的起源：自20xx年開(kāi)始，xxx超市每年11月份都會(huì )憑借雄厚的實(shí)力和品牌號召力推出"感恩節"大型促銷(xiāo)活動(dòng)。這是與"百團大戰"、"八月重頭戲"相呼應的xxx超市獨創(chuàng )的三大促銷(xiāo)活動(dòng)，是xxx超市強大的促銷(xiāo)活動(dòng)品牌。感恩節活動(dòng)期間，xxx超市將攜手眾多合作伙伴，精選出具有超級震撼的低價(jià)商品及系列優(yōu)惠活動(dòng)，為全市人民奉獻豐盛的購物盛宴。
二、活動(dòng)主題：
xxx超市第六屆感恩節隆重開(kāi)幕!
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月9日至11月29日
四、活動(dòng)內容：
活動(dòng)一：金秋感恩價(jià)---感恩篇
秋冬商品、全新上市，第6屆感恩節隆重開(kāi)幕，感恩節期間，穿著(zhù)類(lèi)商品、百貨類(lèi)商品，家電類(lèi)商品全場(chǎng)感恩價(jià)(部分商品低于成本價(jià))，價(jià)格一降到底，好機會(huì )一年一次，不容錯過(guò)�；顒�(dòng)二：真情感恩禮---禮包篇
感恩節期間，每天進(jìn)店前100名顧客，購物滿(mǎn)20元即可憑票到一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取感恩大禮包一份。
活動(dòng)三：實(shí)惠感恩心---送券篇
感恩節期間，超市購物滿(mǎn)39元、服裝、百貨、家電類(lèi)滿(mǎn)88元贈華誠美食廣場(chǎng)肥牛10元代金券一張，以此類(lèi)推，單張小票限5張。
活動(dòng)四：新郎感恩日---買(mǎi)贈篇h
感恩節期間，新郎西服送豪禮，滿(mǎn)298元贈襪子，滿(mǎn)498元贈領(lǐng)帶，滿(mǎn)598元贈腰帶，滿(mǎn)998元贈襯衣，滿(mǎn)1598元贈襯衣.腰帶，滿(mǎn)3000元贈498元休閑服一件。
新郎休閑服全場(chǎng)6折起，并推出衣舊換新活動(dòng)：一套舊西服折價(jià)：150元，單件折價(jià)：100元。
活動(dòng)五：感恩宣言---祝福篇!
感恩節，感恩禮、感恩價(jià)、感恩心，在這感恩的時(shí)刻，讓我們在感恩長(cháng)卷上留下自己對親人、友人、愛(ài)人的祝福，表達我們感恩的心。
餐飲感恩節的策劃方案5
一、感恩節活動(dòng)主題
“傾情答謝新老顧客，xx西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓”
二、感恩節活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月1日至20xx年11月30日
三、感恩節活動(dòng)地點(diǎn)
xx西餐廳
四、感恩節活動(dòng)內容
1、感恩節“感恩月優(yōu)惠”促銷(xiāo)活動(dòng)
xx西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為xx西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng)：
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類(lèi)西式炒飯及沙拉奉送，營(yíng)養搭配合理，美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷(xiāo)售。
2)為了將感恩節節日氣氛做到濃厚，xx西餐廳對生日聚會(huì )與結婚紀念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設計，過(guò)生日者將可以參與現場(chǎng)制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂(lè )手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定，讓您的用餐充滿(mǎn)浪漫與驚喜!
3)在感恩節當天(11月25日)推出特價(jià)感恩節晚宴套餐，在當晚7時(shí)至10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋(píng)果酒(美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠)。
2、感恩節當天游戲活動(dòng)
1)蔓越桔競賽
蔓越桔競賽是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4—10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，參與者先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于串得最慢的人，將會(huì )收到一個(gè)特別的最差獎。
2)玉米游戲
游戲時(shí)，把五個(gè)玉米藏在餐廳的某個(gè)地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
五、感恩節活動(dòng)準備
1、策劃部
全面負責此次“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)的籌備、執行和監督，設計宣傳單。
2、客服部
編寫(xiě)手機短信內容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統計后交策劃部。
3、營(yíng)業(yè)部
進(jìn)行電話(huà)、短信宣傳，接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴臺位。
4、保安部
安排人手，負責對此次活動(dòng)各類(lèi)裝飾物品的監管保護工作，直至活動(dòng)結束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng);感恩節當天任何部門(mén)任何人取消休假。
六、感恩節活動(dòng)宣傳推廣
1、宣傳單印刷：5000份(夾報派發(fā))。
2、發(fā)送手機短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)。
3、餐廳門(mén)前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
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