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培訓計劃方案

時(shí)間:2021-06-01 20:05:37 方案 我要投稿

【精華】培訓計劃方案四篇

  時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編幫大家整理的培訓計劃方案4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【精華】培訓計劃方案四篇

培訓計劃方案 篇1

  一、報名條件

  年齡18周歲-45周歲之間,具有高中或中專(zhuān)以上學(xué)歷,身體健康,五官端正,有一定語(yǔ)言表達能力的人員。

  二、報名程序

  1、報名時(shí)間:20xx年3月20日起-4月20日止;

  2、報名材料:考生攜帶身份證及學(xué)歷證復印件各一份(同時(shí)查驗原件),一張清晰證件照及電子照(U盤(pán)拷貝)至現場(chǎng)報名。

  3、現場(chǎng)資格審核合格后,填寫(xiě)《報名登記表》,領(lǐng)取教材,繳納教材及培訓費。教材費160元一套,培訓費290元/人(含景區交通費、船費、餐費、場(chǎng)租費、授課費等);繳費成功后,教材費概不退還,培訓費考核成績(jì)未通過(guò)者可以退還。

  4、報名地點(diǎn):旅游管委會(huì )二樓旅游行業(yè)管理局。

  三、培訓形式

  本學(xué)年將采取“名師帶徒+崗前培訓”的模式培訓。即學(xué)員報名成功后,本中心將相關(guān)教材資料發(fā)放給學(xué)員,學(xué)員通過(guò)自學(xué)或是“導師帶徒”完成學(xué)業(yè),然后在規定時(shí)間參加考試,考試通過(guò)后在進(jìn)行崗前課堂培訓,最后頒發(fā)正式“泰寧講解員證”及上崗證。

  四、培訓組織

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  1、本中心將從各旅行社、旅游企業(yè)挑選一批優(yōu)秀資深講解員作為導師隊伍,學(xué)員可以自行選擇導師或是由本中心統一調配進(jìn)行“導師帶徒”學(xué)習;1名導師帶1-2名學(xué)員,主要輔助新學(xué)員學(xué)習帶團技能技巧及相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識。

  2、報名成功后,本中心將為每位學(xué)員辦理一張實(shí)習證,方便進(jìn)入景區實(shí)地學(xué)習,實(shí)習期結束后此證作廢;

  3、學(xué)習結束,經(jīng)考核綜合成績(jì)第一名的學(xué)員及導師享有免次年講解員年度培訓費優(yōu)惠。

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  崗前培訓主要以課堂培訓為主,主攻文化基礎及業(yè)務(wù)相關(guān)知識。培訓課程安排見(jiàn)附件。

  五、考核形式和時(shí)間

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  考試分為筆試和面試;滿(mǎn)分100分,筆試占40%,面試占60%,考試內容按《現場(chǎng)考試評分表》的各項內容進(jìn)行。具體安排如下:

  1、筆試內容:泰寧縣情相關(guān)知識、旅游法、導游帶團業(yè)務(wù)相關(guān)知識等,考試時(shí)限1.5小時(shí);

  2、面試內容:模擬景點(diǎn)講解(泰寧縣景區)、知識問(wèn)答、才藝展示等。

  3、加分項(5分):平時(shí)表現良好獲得旅行社或是導師的一致好評可以給予總分額外加2分;學(xué)習期間,任選泰寧縣境內一景區能夠獨立完成導游詞二次創(chuàng )作的,提交至培訓中心,經(jīng)審核評定為優(yōu)秀的可以給予總分額外加5分。

  六、資格證頒發(fā)

   經(jīng)考核,綜合成績(jì)達到分數合格線(xiàn)者頒發(fā)泰寧縣講解員證

培訓計劃方案 篇2

  一、培訓目標

  根據公司對餐廳服務(wù)員的工作要求,經(jīng)過(guò)系統學(xué)習,培訓優(yōu)秀的服務(wù)人員,使培訓過(guò)的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規范,掌握餐廳服務(wù)基礎知識和各項操作技能。

  二、培訓對象

  公司各店在職服務(wù)人員。

  三、培訓課程

  崗位培訓課程設置采用能力模塊組合,共設置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓模塊。

  四、培訓形式

  半脫產(chǎn),分期分批學(xué)習。

  五、培訓內容

  1、公司管理項目餐廳服務(wù)員培訓

  1.1講究職業(yè)道德

  (1)遵紀守法:了解和遵守公民的職責和義務(wù),文明執業(yè);了解國家提倡的“五愛(ài)”內容

  (2)敬業(yè)精神:養成守時(shí)、守信、守紀的良好品質(zhì);養成尊老愛(ài)幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì);養成樂(lè )于助人、精益求精的良好品質(zhì)

  (3)從業(yè)原則:自尊、自愛(ài)、自信、自立、自強

  1.2 公司員工手冊

  1.3 公司管理制度

  2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

  2.1職業(yè)道德及崗位職責:餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責

  2.2顧客的飲食習慣與就餐心理:我國各地區的飲食習慣;少數民族的飲食習慣;歐美亞洲人們的飲食習慣;賓客的就餐心理

  2.3飲食衛生基礎知識:公共飲食行業(yè)特點(diǎn);公共飲食行業(yè)的衛生管理;服務(wù)員個(gè)人衛生要求;餐廳環(huán)境衛生要求;預防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛生

  2.4餐飲服務(wù)安全:火災防范與處理:盜竊和意外事故防范與處理

  2.5餐飲服務(wù)禮儀:禮貌服務(wù)的基本要求;服務(wù)接待禮節;學(xué)會(huì )著(zhù)裝、衛生修飾要求; 學(xué)會(huì )正確的站立、行走、操作姿態(tài)

  3、餐飲服務(wù)基本技能

  3.1 端托技巧:了解托盤(pán)的種類(lèi)及作用;掌握輕托和重托方法;學(xué)會(huì )端托行進(jìn)步法

  3.2 餐巾折花:了解餐巾作用與種類(lèi);餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類(lèi)與擺放; 餐巾折花圖譜

  3.3 擺臺服務(wù):了解中、西餐擺臺的基本要求

  4、酒水服務(wù)

  4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類(lèi)及特點(diǎn):了解中國酒水的分類(lèi)、特點(diǎn);了解外國酒水的分類(lèi)、特點(diǎn);了解軟飲料的分類(lèi)、特點(diǎn);了解茶葉的分類(lèi)、特點(diǎn)

  4.2 酒水服務(wù)的技巧與程序:學(xué)會(huì )冰鎮、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)

  5、上菜及分菜

  5.1了解菜品知識:了解中國菜的特點(diǎn);了解西餐菜的主要特點(diǎn)

  5.2 上菜與分菜:了解中西餐上菜的操作要領(lǐng);掌握中西餐分菜的基本方法

  6、撤換餐用具

  6.1中餐臺面撤換餐用具:學(xué)會(huì )撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟

  6.2西餐臺面撤換餐用具:了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規律;了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求

  7、餐飲服務(wù)基本程序

  7.1掌握中、西餐接待服務(wù):了解零點(diǎn)服務(wù)特點(diǎn);掌握團體包餐服務(wù)要求;了解咖啡廳服務(wù)程序

  六、培訓講師

  工齡較長(cháng)的員工、餐廳大堂經(jīng)理、總經(jīng)理

  七、培訓時(shí)間

  每周一至周五停業(yè)后10:30至12:00,連續一個(gè)月。

  八、培訓地點(diǎn)和設備

  餐廳內,餐廳內的所有設施

  九、考評方式

  1、考試:服務(wù)員學(xué)完課程設置中的每一個(gè)培訓模塊后,由培訓師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。

  2、考核:體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務(wù)員進(jìn)行現場(chǎng)考核,考核可采取現場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。

  十、調整方式

  可調至周六或周日晚上,具體時(shí)間不變,但需上報總經(jīng)理,并得到三分之二以上的培訓員工的同意。

  十一、培訓預算

  屬于內部培訓,講師都是餐廳雇員,無(wú)需多少預算,培訓期間為培訓員工每人準備一頓夜宵,為講師適當發(fā)放一些津貼,初步預算在3萬(wàn)人民幣以?xún)取?/p>

培訓計劃方案 篇3

  培訓目的:

  第一,為醫療器械企業(yè)拓展人力資源途徑,解決行業(yè)人才危機。

  第二,為畢業(yè)生創(chuàng )造更多就業(yè)選擇,減輕社會(huì )就業(yè)壓力。

  第三,為醫療器械行業(yè)引進(jìn)優(yōu)秀人才,提高從業(yè)者整體素質(zhì)。

  培訓對象:

  應往屆畢業(yè)生,第一次上課時(shí)需出示學(xué)生證或者畢業(yè)證原件。(原則上允許業(yè)界老人參與旁聽(tīng),需提前報名,嚴格控制人數,聽(tīng)從現場(chǎng)工作人員安排)。

  收費方式:

  完全免費,且考核及格推薦工作。

  名額限制:暫定20人。

  培訓地點(diǎn):

  鄭州市高新區科學(xué)大道與紅葉路交叉口向南200米路西,星達企業(yè)園二樓,醫械同盟會(huì )總部。

  培訓時(shí)間安排和課程設置:

  周二

  9:00--11:30《人生定位與職業(yè)規劃》

  主講人:靳俊杰

  13:30--16:00《醫療器械行情分析》

  主講人:王松偉

  16:30--18:00(考核當天內容)

  周三

  9:00--11:30《職業(yè)道德》

  主講人:陳鶴松

  13:30--16:00《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)獨孤九劍》

  主講人:靳俊杰

  16:30--18:00(考核當天內容)

  周四

  9:00--11:30《安全意識管窺》

  主講人:馬錫蘭

  13:30--16:00《餐桌禮儀》

  主講人:劉海峰

  16:30--18:00(考核當天內容)

  周五

  9:00--11:30《演講與口才》

  主講人:崔玖月

  13:30--16:00《銷(xiāo)售技巧》

  主講人:靳俊杰

  16:30--18:00(考核當天內容)

  周六

  9:00--11:30《商務(wù)語(yǔ)言藝術(shù)》

  主講人:靳俊杰

  13:30--16:00《業(yè)內大咖分享經(jīng)驗》

  16:30--18:00(考核當天內容)

培訓計劃方案 篇4

  根據瑞安市教育局教育改革、發(fā)展形勢與要求,進(jìn)一步完善中我校教師暑期師德培訓制度,加強教師職業(yè)道德建設,不斷提高教師思想和業(yè)務(wù)素質(zhì),規范教育教學(xué)行為,樹(shù)立教師崇高形象,促進(jìn)教育事業(yè)科學(xué)和諧發(fā)展,結合本校教育發(fā)展實(shí)際,經(jīng)研究,決定于20xx年暑期在全體教職工中開(kāi)展“學(xué)為人師”師德專(zhuān)題培訓活動(dòng)。

一、指導思想堅持黨的“十七大”精神和科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導,緊密聯(lián)系教育發(fā)展和教師隊伍建設實(shí)際,認真落實(shí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規范》,強化師德教育,厲行師德規范,弘揚師德新風(fēng),樹(shù)立為人師表、愛(ài)崗敬業(yè)、教書(shū)育人的職業(yè)道德觀(guān)念,促進(jìn)教師自身健康發(fā)展,努力造就一支忠誠黨的.教育事業(yè)、讓人民滿(mǎn)意的教師隊伍,為發(fā)展教育做出貢獻。

二、目標要求緊緊圍繞“學(xué)為人師”的活動(dòng)主題,以熱愛(ài)學(xué)生、教書(shū)育人為核心,著(zhù)力加強師德師風(fēng)建設,開(kāi)展各種活動(dòng),努力在各個(gè)方面取得新成效。

三、活動(dòng)安排表次數時(shí)間培訓內容培訓地點(diǎn)第一次8月26日上午

  集中學(xué)習瑞安市20xx年暑期師德培訓講座光盤(pán):

 、賻煹篮我宰饑(陳錢(qián)林);②教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展三境界(金曉濤);

 、壅湟暪ぷ鼽c(diǎn)滴,做人生旅途的富翁(項維元)。

  鮑七小學(xué)第二次8月26日下午

  集中學(xué)習瑞安市20xx年暑期師德培訓講座光盤(pán):

 、苡眯墓ぷ,成就夢(mèng)想(葉海鶴);⑤與學(xué)生一同成長(cháng)(張薇);⑥鞠躬盡瘁,奉獻教育(陳豪)。鮑七小學(xué)第三次8月27日上午集中聆聽(tīng)校長(cháng)的關(guān)于師德的專(zhuān)題講座鮑七小學(xué)第四次8月27日下午集中選做試題鮑七小學(xué)第五次8月28日上午集中交流教育理論資料鮑七小學(xué)第六次8月28日下午分散自學(xué)師德專(zhuān)著(zhù)個(gè)人安排

四、考核制度①考勤:每次準時(shí)到勤的計10分,滿(mǎn)分為90分。遲到或早退≤30分鐘的酌情扣1-5分,>30分鐘的扣10分;請病事假的酌情扣1—5分;會(huì )前未請假而缺勤的每次扣10分。由于公事原因造成遲到或早退或缺勤的必須及時(shí)請假或補假。②筆記:每次的學(xué)習筆記及心得要記在校專(zhuān)用的筆記本上,并于9月7日全教會(huì )時(shí)上交檢查。共110分。筆記過(guò)于簡(jiǎn)略的每項酌情扣1-5分。培訓學(xué)習缺勤者要補寫(xiě)筆記;公出者以筆記成績(jì)來(lái)核算相應的考勤分。③考試:在以下三題中選兩題獨立完成,其中試題a為必做題。每題各50分,共100分。(務(wù)必手寫(xiě))試題1:默寫(xiě)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規范》(20xx年修訂)六條關(guān)鍵詞,并聯(lián)系自己的實(shí)際,就某一方面談?wù)剬W(xué)習體會(huì );試題2:分析本校教師師德?tīng)顩r,談?wù)勅绾翁岣邘煹滤;試題3:在六位老師的師德講座中,你認為最受啟發(fā)的是哪位老師的哪種觀(guān)點(diǎn)?為什么?評分標準:a.每題字數不少于500字;b.觀(guān)點(diǎn)正確,闡述清晰有序;c.內容詳實(shí),能結合實(shí)際;d.有獨特見(jiàn)解,分析說(shuō)服力強。符合標準abcd的90分以上,符合標準abc的90分以下80分以上,符合標準ac的80分以下60分以上,不符合標準ab的60分以下?记、筆記、考試三項總分為300分,考核結果的折合分數將計入20xx學(xué)年師德考核成績(jì)之中。

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