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品牌整合實(shí)施方案
為加快嶗山茶葉品牌整合步伐,提高品牌效益,增強市場(chǎng)競爭能力,根據青島市品牌工程總體要求,特提出嶗山茶整合初步方案如下:
一、嶗山茶品牌整合的必要性
王哥莊街道是嶗山茶的發(fā)源地,是嶗山茶的生產(chǎn)基地。全市現有茶園面積8200余畝,產(chǎn)量近200多噸,占全區茶園面積和總產(chǎn)的60%左右,茶業(yè)已成為我街道農村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和農民收入的重要來(lái)源。近年來(lái),全區積極調整茶類(lèi)結構,名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)取得了明顯成效,并爭創(chuàng )了一批國家級、省級名優(yōu)產(chǎn)品。但從總體上看,開(kāi)發(fā)水平不高,同茶異名現象普遍,品牌過(guò)多過(guò)雜,企業(yè)各自為戰,不能形成合力,在市場(chǎng)競爭中弱勢地位十分突出。因此,加快嶗山茶整合進(jìn)程,不僅是茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的客觀(guān)需要,也是提高茶葉品牌效益,增加茶農收入的需要。
二、嶗山茶品牌整合方案
(一)指導思想及目標
以增加茶農收入為核心,以市場(chǎng)化、集團化運作為手段,以科技興茶為支撐,統一使用“嶗山茶”標識,加大政府的政策引導和扶持力度,聯(lián)合街道內名優(yōu)茶加工、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè),整合茶葉品牌,形成系列,擴大規模;加大市場(chǎng)推介力度,促進(jìn)名山(嶗山)與名茶(嶗山茶)的優(yōu)勢互補,增強嶗山茶的市場(chǎng)競爭能力,擴大市場(chǎng)份額。力爭20xx年前,通過(guò)公司 農戶(hù)模式,建成10000畝的嶗山茶生產(chǎn)基地,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)嶗山茶300噸以上;發(fā)揮名牌的牽動(dòng)作用,擴大我街道名優(yōu)茶的市場(chǎng)占有率,提高茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。
(二)整合方案
。、品牌的選定。根據我市“品牌工程”的總體要求,結合我區各方面情況,在統一“嶗山茶”標識的前提下,主推“田園春牌”、“云峰牌”、“嶗池牌”等系列。
。、集團的組建。以王哥莊的云峰茶場(chǎng)、曉望工貿有限公司、田園春茶廠(chǎng),聯(lián)合街道內等名優(yōu)茶加工企業(yè),組建嶗山茶業(yè)集團,走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路。
。、品牌的使用!皪魃讲琛苯y一標識的使用,本著(zhù)自愿互利的原則,由區農林局選定部分有一定規模和實(shí)力的名優(yōu)茶加工企業(yè),經(jīng)區有關(guān)部門(mén)和管理中心審核后授權使用,并通過(guò)簽訂合同、協(xié)議等形式明確各自的權利和義務(wù)。
。、品牌的管理。為確保茶葉質(zhì)量,維護“嶗山茶”的聲譽(yù),逐步實(shí)行“三統一”。統一宣傳:統一廣告策劃,加大市場(chǎng)推介力度,樹(shù)立品牌營(yíng)銷(xiāo)意識;統一質(zhì)量標準和工藝流程,強化名優(yōu)產(chǎn)品意識。統一加工標準:依據階段性要求,科學(xué)制定級別,研制統一生產(chǎn)加工標準,并從茶園管理、鮮葉采摘、初制加工到貯藏保鮮等環(huán)節做到相對統一。統一質(zhì)檢:凡使用“嶗山茶”標識的單位,必須嚴把質(zhì)量關(guān),接受區有關(guān)部門(mén)和嶗山茶管理中心的質(zhì)檢。為便于質(zhì)檢監控,嶗山茶業(yè)集團將對茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)資源普查登記,實(shí)行微機管理。
三、保障措施
(一)強化領(lǐng)導
成立嶗山茶品牌整合領(lǐng)導組,依靠王哥莊街道茶業(yè)協(xié)會(huì ),負責協(xié)調解決品牌整合、生產(chǎn)、加工、流通中的問(wèn)題,,統籌組織協(xié)調基地建設、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和加工流通。街道辦事處給予以政策扶持,促使嶗山茶業(yè)集團公司所屬核心企業(yè)不斷增強實(shí)力,擴大企業(yè)規模。以確保嶗山茶生產(chǎn)開(kāi)發(fā)工作上水平、上檔次、上規模、上效益。
(二)建立健全質(zhì)量標準體系
按照嶗山茶的傳統標準和現實(shí)的市場(chǎng)需求,由技術(shù)監督部門(mén)、農業(yè)部門(mén)、工商部門(mén)等部門(mén)牽頭,組織有關(guān)專(zhuān)家、技術(shù)人員和企業(yè),在明年春茶上市前,研制完成嶗山茶生產(chǎn)質(zhì)量標準體系。積極籌建區茶葉質(zhì)量檢測中心,加強嶗山茶質(zhì)量監測,杜絕以次充好,打擊假冒產(chǎn)品,維護嶗山茶的市場(chǎng)聲譽(yù)。
(三)加大宣傳力度
在區農林局的指導下,加大嶗山茶的市場(chǎng)宣傳和推介力度。高度重視會(huì )展經(jīng)濟,打好嶗山茶,做好茶文章。充分重視媒體廣告宣傳,在北京、上海、南京等大中城市適時(shí)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì ),利用國內主要媒體進(jìn)行廣告宣傳,以提高嶗山茶的知名度和影響力,擴大銷(xiāo)售半徑,增強市場(chǎng)競爭力。
(四)積極拓展市場(chǎng)
一是對我市在外地的茶莊,進(jìn)行全面登記造冊,籌建茶葉商會(huì ),鼓勵他們經(jīng)營(yíng)“嶗山茶”系列茶。二是在北京、上海、南京等大中城市興辦各類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店、代銷(xiāo)店,發(fā)展直銷(xiāo)、代理、連鎖經(jīng)營(yíng);用足用好茶葉經(jīng)營(yíng)自營(yíng)出口權,切實(shí)加大國際市場(chǎng)開(kāi)拓力度,把嶗山茶推向國際市場(chǎng)。三是積極開(kāi)展網(wǎng)上銷(xiāo)售、網(wǎng)上招商,面向國內外進(jìn)行網(wǎng)上交易。
四、工作安排
為加快品牌整合進(jìn)程,具體工作安排如下:
(一)組織體系
。、盡快成立嶗山茶品牌整合領(lǐng)導組,由街道辦事處負責同志任組長(cháng),街道宣傳、農業(yè)、經(jīng)貿、財政、工商等部門(mén)任成員,下設辦公室,抽調專(zhuān)人辦公。
。、年底前,擬選擇20-30家茶葉加工企業(yè),成立全街道嶗山茶葉流通協(xié)會(huì )(街道經(jīng)委辦、農業(yè)服務(wù)中心、投資服務(wù)中心負責)
(二)企業(yè)集團的組建
按照產(chǎn)權清晰、責權明確、政企分開(kāi)、管理科學(xué)的要求,在近期完成核心企業(yè)改制、改組和資產(chǎn)劃撥工作,正式組建成立嶗山茶業(yè)有限公司(嶗山區政府負責,市經(jīng)貿委、市體改委、市農委配合)。
(三)質(zhì)量標準體系
。、20xx年底前,研制完成嶗山茶質(zhì)量標準和生產(chǎn)工藝流程標準。(王哥莊茶葉協(xié)會(huì )負責)
。、積極籌建茶葉質(zhì)量檢測中心,并嚴格按照質(zhì)量標準進(jìn)行監測,確保嶗山茶質(zhì)量(區質(zhì)量技術(shù)監督局、農林局和嶗山茶業(yè)集團負責)。
(四)包裝設計制作
按照體現特色,融地方性、知識性、紀念性和藝術(shù)性于一體的要求,突出名山、名茶,在10月以前,完成嶗山茶各系列茶葉外包裝的設計、制作工作(嶗山茶業(yè)集團和相關(guān)企業(yè)負責)。
(五)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )
。、盡快在北京、上海、南京等大中城市建立倉儲配送中心,興辦各類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店、代銷(xiāo)店(嶗山茶業(yè)集團負責)。
。、開(kāi)展網(wǎng)上招商、網(wǎng)上銷(xiāo)售。今年重點(diǎn)在中國茶業(yè)網(wǎng)、茶情網(wǎng)以及“政府網(wǎng)”等網(wǎng)站建立主頁(yè),面向國內外進(jìn)行網(wǎng)上交易(宣傳科、文體服務(wù)中心、嶗山茶葉集團和相關(guān)企業(yè)負責)。
(六)規劃、項目的編制
。、年底前完成全區茶葉及嶗山茶發(fā)展5年規劃,抓緊開(kāi)展嶗山茶原產(chǎn)地保護等工作(農業(yè)服務(wù)中心、質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)負責)。
。、盡快著(zhù)手編制一批項目,加大招商引資力度,增加資金投入(投資服務(wù)中心、農業(yè)服務(wù)中心、嶗山茶業(yè)集團公司負責)。
(七)宣傳推介
。、召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )。一是在農博會(huì )期間,按照市里的統一部署,召開(kāi)一次新聞發(fā)布會(huì ),請茶業(yè)界知名人士、商家、記者、學(xué)者參加。二是明年4月份在杭州召開(kāi)一次新聞發(fā)布會(huì )(街道委宣傳科、農業(yè)服務(wù)中心負責)。
。、近期拍攝一部“嶗山茶”從基地、加工、茶文化等系列專(zhuān)題片,擴大宣傳(區電視臺、嶗山茶業(yè)集團組織落實(shí))。
。、媒體廣告。明年新茶上市前,計劃在山東電視臺以及北京、濟南等大中城市主要新聞媒體進(jìn)行廣告宣傳(街道委宣傳、嶗山茶業(yè)公司核心企業(yè)負責)。
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