小班語(yǔ)言學(xué)習活動(dòng)《吃火鍋》活動(dòng)方案設計
一、說(shuō)教材：
l 本次活動(dòng)是兩個(gè)主題的交匯，又是兩主題之間的橋梁：本次活動(dòng)是《我愛(ài)我家》和《冬天來(lái)了》兩個(gè)主題的有機融合——一家人圍坐在一起，其樂(lè )融融的吃著(zhù)火鍋，即溫馨又熱鬧；即暖身又暖心；同時(shí)也因為本次活動(dòng)“吃火鍋”的情景，很自然的將“冬天里怎樣讓自己暖和”的話(huà)題拋于孩子們，自然“冬天”的主題也就由此拉開(kāi)序幕，因此可以這樣說(shuō)《吃》是《家》與《冬》過(guò)渡中的必要橋梁。
l 教學(xué)活動(dòng)內容的多元性與整合性：《指南》中指出：“學(xué)習活動(dòng)內容的選擇和安排，應充分體現全面、整體的要求，有利于對幼兒經(jīng)驗的全方位、多層次的拓展和基本學(xué)習能力的全面培養�！币虼嘶顒�(dòng)中有許多的顯性與隱性教育內容，體現了以上的教學(xué)理念：認知上的——認識各種常見(jiàn)的食物；初步了解并會(huì )區分葷蔬菜；知道吃火鍋能讓自己變得暖和；行為習慣上的——知道樣樣東西都是有營(yíng)養的，不挑食；嘗試著(zhù)與同伴合作著(zhù)玩，學(xué)會(huì )協(xié)商、謙讓、合作的游戲；情感體驗上的——感受一家人在一起的其樂(lè )融融，感受家的溫馨與溫暖；在扮演游戲中體驗做爸爸媽媽的快樂(lè )，滿(mǎn)足長(cháng)大的情感傾向；語(yǔ)言表達上的——學(xué)說(shuō)完整的話(huà)；樂(lè )意將自己的想法與行為用語(yǔ)言表達出來(lái)；能說(shuō)完整話(huà)“我喜歡……，火鍋里要放……” ；創(chuàng )新思維上的——“與別人說(shuō)的不一樣”的引導，激發(fā)幼兒積極的思考，再現并調用自己已有的生活經(jīng)驗，主動(dòng)運用并解決學(xué)習中的問(wèn)題。
l 教學(xué)目標的定位：活動(dòng)目標是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對活動(dòng)起著(zhù)導向作用。雖然在以上內容的闡述中有許多的教育價(jià)值，但相對來(lái)說(shuō)在一次教學(xué)活動(dòng)中總是有側重點(diǎn)的，因此本次活動(dòng)的目標為：1、喜歡聽(tīng)故事，樂(lè )意嘗試仿編故事。2、感受一家人在一起的其樂(lè )融融，在模仿中體驗一起玩的快樂(lè )。以“體驗”“嘗試”為主的.教育目標對小班幼兒來(lái)說(shuō)是較為適宜的。
l 對教材的改編順應幼兒的認知特點(diǎn)，適宜小班幼兒對故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因為《家》的主題是孩子們熟悉的，又是孩子們樂(lè )意模仿的，因此本次活動(dòng)的開(kāi)展是建立在孩子們豐富認知經(jīng)驗之上的，由此在活動(dòng)中寶寶能結合自己的已有經(jīng)驗大膽的說(shuō)、與別人說(shuō)的不一樣，仿編故事的教學(xué)目標也在自然而然中得以實(shí)現。
二、說(shuō)教學(xué)法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應與幼兒階段的學(xué)習特點(diǎn)與身心發(fā)展水平相適應，激發(fā)幼兒積極、主動(dòng)地學(xué)習。為此在整個(gè)活動(dòng)中運用了以下的教、學(xué)方法：
l 生活化情景創(chuàng )設法：在《指南》中說(shuō)道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時(shí)不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動(dòng)是以語(yǔ)言為主的學(xué)習活動(dòng)，結合小班幼兒這一年齡特點(diǎn)，為孩子們創(chuàng )設了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
l 角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛(ài)模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時(shí)期兒童的主要學(xué)習方式，他們通過(guò)模仿來(lái)學(xué)習別人的經(jīng)驗和行為習慣。因此，整個(gè)活動(dòng)中讓孩子們通過(guò)扮演家人來(lái)再現“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學(xué)著(zhù)講故事，甚至是仿編出故事。
l 游戲體驗法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點(diǎn)，即很大程度上認識依賴(lài)于行動(dòng)。他們得思維大多是由行動(dòng)引起得，往往會(huì )先做后想，或邊做邊想。結合這些年齡特征，在活動(dòng)中運用了游戲體驗得教學(xué)方法，旨在讓孩子們在親自操作、游玩中認識一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂(lè )意開(kāi)口說(shuō)一說(shuō)；在與同伴一起的游戲中體驗大家一起玩的快樂(lè )，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學(xué)目標由于游戲的介入更容易被孩子們主動(dòng)的內化。
三、說(shuō)過(guò)程：
本次活動(dòng)共有四個(gè)部分組成：情景感知 —→ 交流體驗 —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們去看看”的情景性語(yǔ)言開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，直入主題。緊接著(zhù)多媒體的演示，給孩子們直觀(guān)形象的視覺(jué)沖擊，而故事內容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的理解故事內容，就以?xún)蓚�(gè)緊扣故事內容的問(wèn)題幫助幼兒盡快的通過(guò)理解故事來(lái)進(jìn)入故事情景中，為后續的活動(dòng)做好鋪墊。
老師在對幼兒的回答做相應的小結時(shí)，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個(gè)情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規范示范的作用，而后緊接著(zhù)問(wèn)“誰(shuí)想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調動(dòng)，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來(lái)；在這一過(guò)程中，因為幼兒的個(gè)別示范也讓老師有機會(huì )看到不同能力幼兒的不同表現，并及時(shí)做出反應與調整，將“在人數較多的集體活動(dòng)中很難兼顧集體”這一現實(shí)問(wèn)題的解決有所緩解——多個(gè)同伴的示范，給了幼兒在自己游戲時(shí)的模仿雛形。
當幼兒個(gè)個(gè)想上來(lái)與老師一起吃火鍋時(shí)，在激起幼兒迫切想參與的內區動(dòng)力時(shí)，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對活動(dòng)的主動(dòng)參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現實(shí)問(wèn)題拋給這些小班孩子時(shí)他們也能積極的調用自己的已有經(jīng)驗嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開(kāi)序幕。孩子的游戲體驗是本次活動(dòng)的高潮部分，老師以做客的情節、客人的身份參與活動(dòng)并給予及時(shí)、適時(shí)的指導。最后的分享是對孩子們整個(gè)游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結合整個(gè)情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個(gè)孩子對自己游戲行為的回顧、關(guān)注；在情景中培養幼兒傾聽(tīng)他人說(shuō)話(huà)的習慣；更是在這一環(huán)中，結合自己的已有經(jīng)驗嘗試仿編故事，體驗仿編故事的快樂(lè )。
此活動(dòng)對我班幼兒來(lái)說(shuō)是較具吸引力的，而活動(dòng)本身也很有教育價(jià)值可以挖掘，如葷、蔬菜的識別，分類(lèi)；運用各種材料制作火鍋料來(lái)豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動(dòng)并沒(méi)有因為這次集體學(xué)習活動(dòng)而結束，可以說(shuō)，本次活動(dòng)只是“我愛(ài)我家”主題活動(dòng)的一個(gè)延伸；也是“吃火鍋”活動(dòng)的一個(gè)導入；更是進(jìn)入冬天主題活動(dòng)的一個(gè)引子。
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