今日的菜單活動(dòng)方案
學(xué)習領(lǐng)域:造型表現
教學(xué)目的:
學(xué)習膠泥塑造方法,感受排列的美,提高學(xué)生的審美能力、觀(guān)察能力和創(chuàng )造能力。激發(fā)學(xué)生對美術(shù)的興趣,培養學(xué)生的生活情趣及合作精神。培養學(xué)生從小熱愛(ài)勞動(dòng),珍惜勞動(dòng)成果的好習慣及為人民服務(wù)的精神。
教材分析:
小朋友愛(ài)操作橡皮泥。學(xué)習中能滿(mǎn)足學(xué)生自我表現的愿望。教師不僅要注重對學(xué)生制作過(guò)程的指導,而且還應引導學(xué)生玩得有趣,有意義。
教學(xué)重點(diǎn):抓住動(dòng)物面部的主要特征,折、畫(huà)能套在手指上的動(dòng)物玩偶。
教學(xué)難點(diǎn):折、畫(huà)出耳朵和面頰長(cháng)短不一的動(dòng)物玩偶。
教具準備:教學(xué)范畫(huà)數件、泥塑范品(5盤(pán))、圍裙一條、室內模擬餐廳布置等。
學(xué)具準備:膠泥、白色盤(pán)子、牙簽等泥塑工具。
課時(shí)安排:2課時(shí)
教學(xué)活動(dòng)過(guò)程:
第一節
施教時(shí)間:11月17日——11月18日
活動(dòng)一:
1、組織學(xué)生安靜坐下,用具擺放有序。
2、創(chuàng )設情景,引起興趣:
教室模擬“新尚快餐”布置,將各小組編為1—5號。教師扮“廚師”,邀請學(xué)生到“新尚快餐”參加“美食節”活動(dòng)。(出示“新尚快餐”標志牌)
活動(dòng)二:
1、教師出示菜譜。(出示5幅工藝菜圖片)
2、抽生談?dòng)^察后的感受,鼓勵學(xué)生為菜取名字,表?yè)P發(fā)言好的學(xué)生。
活動(dòng)三:
分小組制作小吃。(如:面條、大餅、湯圓、餃子)(競賽形式,限時(shí)5分鐘)
1、要求:面條—看誰(shuí)做得又細又長(cháng);大餅—看誰(shuí)做得又大又;
湯圓—看誰(shuí)做得最圓;餃子—看誰(shuí)做得最美觀(guān)。
2、學(xué)生通過(guò)制作小吃,領(lǐng)悟并小結出泥塑的幾種常用方法。(學(xué)生小結教師板書(shū)方法:搓、捏、壓、刻、挖)
活動(dòng)四:
每桌推薦優(yōu)秀者對自己的作品進(jìn)行簡(jiǎn)要的介紹并取出菜名。(將學(xué)生作品展示在餐桌上)
第二課時(shí)
施教時(shí)間:11月19日——11月21日
活動(dòng)一:
教室模擬“新尚快餐”布置,邀請學(xué)生參加“美食節”活動(dòng)。并出示一份菜譜請學(xué)生點(diǎn)菜。
活動(dòng)二:
1、“廚師”為每桌送菜單,請學(xué)生看看這份菜單與平時(shí)見(jiàn)到的有何不同,再欣賞書(shū)上的菜單。
2、請學(xué)生觀(guān)察上節課做的'菜的顏色、形狀,鼓勵學(xué)生想象出菜的味道并試取菜名,向大家介紹。
活動(dòng)三:
請學(xué)生參與到“新尚餐廳”舉辦的“美食節”活動(dòng)。要求每組參賽廚師用藝術(shù)的手法來(lái)裝飾自己組的菜單。
作業(yè)要求:設計一份獨特、美觀(guān)的菜單,向大家介紹自己組的菜。
活動(dòng)四:
欣賞、評價(jià)交流:
請各組學(xué)生到實(shí)物投影儀前,介紹自己組的菜單。
活動(dòng)五、課堂小結
我們通過(guò)自己的勞動(dòng)做出了許多漂亮的菜單。今后,還會(huì )有更多美的藝術(shù)品通過(guò)我們的勞動(dòng)創(chuàng )造出來(lái)。通過(guò)今天這一課的學(xué)習,希望孩子們能做一個(gè)珍惜糧食、不挑吃穿、熱愛(ài)勞動(dòng)的好孩子!
札記:
在引導階段我發(fā)現班里不少的孩子曾到本市的高檔飯店就過(guò)餐,他們在起來(lái)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的菜和餐單時(shí)往往得意洋洋,使得那些生活在普通家庭的孩子都不敢說(shuō)話(huà)了。這使我感到擔憂(yōu):社會(huì )、經(jīng)濟地位的不同,使學(xué)生的經(jīng)歷不同,在孩子們中間形成了追求享受、挑吃挑穿的壞習氣。所以在臨上完課時(shí),我向學(xué)生們提出:通過(guò)今天這一課的學(xué)習,希望孩子們能做一個(gè)珍惜糧食、不挑吃穿、熱愛(ài)勞動(dòng)的好孩子!
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