市場(chǎng)調查報告（精選12篇）
當想知道某一情況、某一事件的來(lái)龍去脈時(shí)，我們通常要進(jìn)行細致全面的調查，并最終形成調查報告�？靵�(lái)參考調查報告是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編幫大家整理的市場(chǎng)調查報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
市場(chǎng)調查報告 篇1
調查內容
一般來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)調查的內容極為復雜，范圍極為寬廣，從不同的角度出發(fā)，就會(huì )對市場(chǎng)調查的內容和范圍有不同的理解。但是，如果我們只從廣告運作的規律考慮的話(huà)，市場(chǎng)調查的內容和范圍還是基本確定的，主要有：市場(chǎng)環(huán)境調查、廣告主企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況調查、廣告產(chǎn)品情況調查、市場(chǎng)競爭性調查、消費者調查等幾項內容。
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)環(huán)境調查
市場(chǎng)環(huán)境調查是以一定的地區為對象，有計劃地收集有關(guān)人口、政治經(jīng)濟、社會(huì )文化和風(fēng)土人情等情況，在現代市場(chǎng)經(jīng)濟中，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)受著(zhù)市場(chǎng)環(huán)境的影響。因此，對市場(chǎng)環(huán)境的分析研究，就成為廣告策劃和創(chuàng )意的重要課題。
市場(chǎng)環(huán)境調查的主要內容有：
1、人口統計
主要包括：目標市場(chǎng)的人口總數、性別、年齡段、文化構成、職業(yè)分布、收入情況、以及家庭人口、戶(hù)數與婚姻狀況等。通過(guò)對這些數據的統計分析，為確定訴求對象、訴求重點(diǎn)提供依據。
2、社會(huì )文化與風(fēng)土人情
主要包括：民族、文化特點(diǎn)、風(fēng)俗習慣、民間禁忌、生活方式、流行時(shí)尚、民間節日、宗教信仰等內容。對這些進(jìn)行分析，可以為確定廣告的表現方式和廣告日程提供了事實(shí)依據。
3、政治經(jīng)濟
主要包括：國家的法律法規、方針、政策、重大政治活動(dòng)、政府機構情況、社會(huì )發(fā)展水平、工農業(yè)發(fā)展現狀、商業(yè)布局等內容。這是制定產(chǎn)品策略，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略和進(jìn)行廣告決策的依據。
�。ǘ⿵V告企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況調查
廣告企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況調查是指對廣告的歷史現狀、規模及行業(yè)特點(diǎn)、行業(yè)競爭能力等情況的調查。
其目的是為廣告策劃和創(chuàng )意提供依據，從而有效地實(shí)施廣告策略，強化廣告訴求。 主要內容：
1、企業(yè)歷史：主要了解廣告企業(yè)是新企業(yè)或是老企業(yè)，在歷史上有過(guò)什么成績(jì)，其社會(huì )地位和社會(huì )聲譽(yù)如何等。
2、企業(yè)設施和技術(shù)水平：主要了解生產(chǎn)設備和操作技術(shù)是否先進(jìn)，發(fā)展水平如何。
3、企業(yè)人員素質(zhì)：主要包括人員的知識構成、技術(shù)構成、年齡構成、人員規模、科技成果、業(yè)務(wù)水平、工作態(tài)度、工作作風(fēng)等情況。
4、經(jīng)營(yíng)狀況和管理水平：包括企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成績(jì)如何、企業(yè)組織結構和工作制度是否健全、工作秩序是否良好有序、企業(yè)的市場(chǎng)分布區域、流通渠道是否暢通，以及公關(guān)業(yè)務(wù)開(kāi)展情況等。
5、經(jīng)營(yíng)管理方法：包括企業(yè)經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)目標、銷(xiāo)售目標、廣告目標，以及實(shí)現上述目標采取什么樣的經(jīng)營(yíng)舉措、經(jīng)營(yíng)方式等。
�。ㄈ┊a(chǎn)品情況調查
產(chǎn)品調查是市場(chǎng)調查的一個(gè)重要內容，以其類(lèi)產(chǎn)品為調查主題，從產(chǎn)品的諸方面性質(zhì)入手，就可以確定此類(lèi)產(chǎn)品是否在市場(chǎng)上適銷(xiāo)，提出指導性意見(jiàn)，為企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰略和廣告策劃提供參考。
產(chǎn)品調查的主要內容有：
1、產(chǎn)品生產(chǎn)：包括廣告產(chǎn)品的生產(chǎn)的歷史、生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)設備、制作技術(shù)和原材料使用，以便掌握產(chǎn)品工藝流程和質(zhì)量。
2、產(chǎn)品性能：主要考察產(chǎn)品的功能，與同類(lèi)產(chǎn)品比較的突出長(cháng)處，此外還包括產(chǎn)品的外形特色規格、花樣、款式和質(zhì)感以及裝潢設計等。
3、產(chǎn)品類(lèi)別：廣告產(chǎn)品是屬于生產(chǎn)資料還是消費品。又是其中的哪一類(lèi)，生產(chǎn)資料主要類(lèi)型有：原料輔料、設備工具、動(dòng)力。消費品的主要類(lèi)別有：日常用品、選購品和特購品。只有分清類(lèi)別，廣告設計和廣告決策才有針對性，廣告媒體選擇才能準確適當。
4、產(chǎn)品生產(chǎn)周期：指產(chǎn)品在市場(chǎng)的銷(xiāo)售歷史，產(chǎn)品的生產(chǎn)周期分為五個(gè)階段，即引入期、成長(cháng)期、成熟期、飽和期和衰退期。產(chǎn)品處于不同的生命周期，其生產(chǎn)工藝水平不同，消費者需求特點(diǎn)不同，市場(chǎng)環(huán)境情況也不同，因而所要采取的廣告策略就應不同。
5、產(chǎn)品服務(wù)：在現代市場(chǎng)經(jīng)濟中產(chǎn)品服務(wù)是影響銷(xiāo)售的重要內容，尤其是耐用消費品和重要生產(chǎn)設備。
產(chǎn)品服務(wù)包括：銷(xiāo)售服務(wù)與售后服務(wù)。
銷(xiāo)售服務(wù)包括：代辦運輸、送貨上門(mén)、代為安裝、調試培訓操作人員等。
售后服務(wù)包括：維修、定期保養。
這方面的宣傳也是增強消費者對廣告產(chǎn)品信任感的重要方面。
�。ㄋ模┦袌�(chǎng)競爭調查
市場(chǎng)經(jīng)濟的原則之一便是公平競爭，現代商品的市場(chǎng)產(chǎn)品競爭愈演愈烈，所謂“商場(chǎng)如戰場(chǎng)”在市場(chǎng)競爭性調查中，重點(diǎn)查明市場(chǎng)競爭的結構和變化趨勢，主要競爭對手的情況以及企業(yè)產(chǎn)品的競爭成功的可能性，在廣告創(chuàng )業(yè)的競爭性調查中還要了解廣告市場(chǎng)競爭的狀況，各種廣告手段與效果分析以及提出新廣告策劃的可能思路，通過(guò)這種調查性分析尋找到最有希望的產(chǎn)品銷(xiāo)售突破口，尋找到最佳的廣告創(chuàng )意。
市場(chǎng)競爭性調查的主要內容：
1、產(chǎn)品的市場(chǎng)容量：包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)同類(lèi)產(chǎn)品的競爭等相目、規模、市場(chǎng)占有率及變化特點(diǎn)。
2、競爭對手的銷(xiāo)售服務(wù)和售后服務(wù)方式、消費者的評價(jià)。
3、競爭對手的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理水平，尤其是銷(xiāo)售的組織狀況、規模和力量、銷(xiāo)售渠道選擇方式。
4、各競爭者所采用的廣告類(lèi)型與廣告支出等等。
�。ㄎ澹┫M調查
“知道人們在一杯飲料中放幾塊冰？一般來(lái)說(shuō)，人們都不知道，可是可口可樂(lè )公司知道�！边@是美國作者約翰·科恩在談到美國公司重視對消費者情況的基本調查時(shí)說(shuō)的一段話(huà)。盡管在一杯飲料中投放幾塊冰，對消費者來(lái)說(shuō)，是微不足道的小事，但是對企業(yè)廣告公司來(lái)說(shuō)卻
是一種極為重要的大事，由于可口可樂(lè )公司了解人們在一杯飲料中加入幾塊冰的數據，該公司便掌握了美國餐廳飲料及冰塊的需要量，可見(jiàn)對消費者群體進(jìn)行調查研究，對企業(yè)來(lái)說(shuō)，是多么重要。
市場(chǎng)調查針對的消費者，包括工商企業(yè)的用戶(hù)和社會(huì )個(gè)體消費者，通過(guò)對消費者購買(mǎi)引來(lái)的調查，來(lái)研究消費者的物質(zhì)需求，購買(mǎi)方式，購買(mǎi)決策，為確定廣告目標的廣告策略提供依據。
消費者調查的主要內容有：
1、消費者的風(fēng)俗習慣、生活方式、不同類(lèi)型的消費者的性別、年齡職業(yè)、收入水平購買(mǎi)能力以及對產(chǎn)品商標和廣告的態(tài)度與認識。
2、產(chǎn)品的使用對象屬于哪一個(gè)階層，消費者對產(chǎn)品的品情、質(zhì)量、供應數量、供應時(shí)間、價(jià)格、包裝以及服務(wù)等方面的意見(jiàn)和要求，潛在客戶(hù)對產(chǎn)品的態(tài)度和要求，以及消費群體對新產(chǎn)品的需求趨勢。
3、影響消費的因素。包括購買(mǎi)動(dòng)機、購買(mǎi)能力、購買(mǎi)習慣等因素。
購買(mǎi)動(dòng)機——指推動(dòng)消費者購買(mǎi)某種商品的念頭，只有找準是什么樣念頭促成了消費者的購買(mǎi)作為，才有可能使廣告宣傳做到有的放矢。
購買(mǎi)能力——是指消費者在感情動(dòng)機和理智動(dòng)機的支配下而對某商品的注意、興趣、購買(mǎi)欲望購買(mǎi)的能力，研究購買(mǎi)能力是制定廣告戰略的不可缺少的重要內容。
購買(mǎi)習慣——即消費者日常在何時(shí)何地以及如何購買(mǎi)的問(wèn)題。一般情況下，消費者購買(mǎi)商品的時(shí)間選擇是有規律的，比如：有人常常在星期日到街上購買(mǎi)，有人則常常中午或晚上購物，再如，季節交換、節日來(lái)臨、發(fā)工資等，都是影響購買(mǎi)作為的因素，了解這些情況，可為廣告時(shí)機、地域的選擇提供有價(jià)值的參考。
調查程序
�。�1）確定調查目標；
�。�2）擬定調查計劃；
�。�3）設計調查表；
�。�4）實(shí)地調查；
�。�5）統計分析調查資料；
�。�6）提出調查報告。
廣告市場(chǎng)調查的.目的
1、產(chǎn)品定位
通常市場(chǎng)調查，可以將某種商品的市場(chǎng)位置加以確定。通過(guò)這種產(chǎn)品定位進(jìn)而推導出產(chǎn)銷(xiāo)策略定位，并且做出產(chǎn)品的廣告定位，可見(jiàn)，市場(chǎng)調查的一個(gè)重要原因的就是使廣告的定位更切全實(shí)際，擴大產(chǎn)品的知名度和美感度，進(jìn)而鞏固產(chǎn)品的市場(chǎng)。
2、選擇廣告策略
廣告策略是多種多樣的，沒(méi)有固定的或專(zhuān)一的模式。確定以何種廣告策略表達營(yíng)銷(xiāo)的目的，歸根結底在于對市場(chǎng)的符合實(shí)際的了解，只有通過(guò)對市場(chǎng)的分類(lèi)與對市場(chǎng)的不同層次消費群體的分析，才能提出有針對性的廣告策略，沒(méi)有深入的市場(chǎng)調查，具體有效的廣告策略便無(wú)法制定，所以廣告調查是選擇廣告策略的前提和手段。
3、確定廣告媒體的方式
不同的商品，不同的消費者，不同的消費區域和時(shí)機，其廣告媒體方式能起到促銷(xiāo)作用都是不同的，市場(chǎng)調查可以使廣告策劃者根據不同的市場(chǎng)行情，消費走勢，及社會(huì )文化的背景條件，確定最適當的廣告媒體方式，以最有效地達到推銷(xiāo)促銷(xiāo)的目的。
4、尋求最佳的廣告訴求點(diǎn)
“消費者是上帝”這一商界格言，說(shuō)明了消費者在現代市場(chǎng)經(jīng)濟中所處的重要地位，對于廣告活動(dòng)來(lái)說(shuō)，廣告策劃者也必須十分關(guān)注對消費者的研究，消費者的消費態(tài)度，消費方式是受多種因素制約的，某類(lèi)商品的推銷(xiāo)，關(guān)鍵就在于尋求最佳的廣告訴求點(diǎn)，這是廣告管理策劃的集中體現。因此，市場(chǎng)調查的目的，就是通過(guò)廣泛深入市場(chǎng)調查，確定廣告的最佳訴求點(diǎn)，達到與消費者的良好溝通，從而促進(jìn)市場(chǎng)的運轉。
5、確定廣告時(shí)機
廣告時(shí)機的選擇，是廣告策劃的重要內容，也是廣告媒體選擇程序中的重要步驟，廣告的時(shí)機選擇不是主觀(guān)隨意的，從根本上來(lái)說(shuō)要服從市場(chǎng)的變化和消費者需要，所以市場(chǎng)調查的一個(gè)目的就是把握最佳廣告推出最佳時(shí)期，以便收到事半功倍的效果。
比如：以前給大家舉過(guò)的日本嫘縈服裝公司“黑色雪衣”廣告時(shí)機的把握的案例，就是建立在市場(chǎng)調查的基礎上的成功案例。
調查要求：
廣告市場(chǎng)調查是一項目的性、實(shí)踐性十分突出的工作，無(wú)論是對企業(yè)的決策者，還是對廣告的策劃來(lái)說(shuō)，都是十分重要的。沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查的產(chǎn)品，是不宜輕易生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的，沒(méi)有對市場(chǎng)進(jìn)行調查分析及預測，廣告策劃與創(chuàng )意也是無(wú)根據的、盲目的，不可能收到預想的廣告收益。因而，市場(chǎng)調查的基本要求，就是企業(yè)的全部營(yíng)銷(xiāo)戰略（其中重要的手段之一就是廣告）都要服從市場(chǎng)（消費者）的需要和要求，主要有幾下方面：
1、廣告市場(chǎng)調查必須經(jīng)常性的進(jìn)行
市場(chǎng)本身就是一個(gè)千變萬(wàn)化，錯綜復雜的動(dòng)態(tài)系統，這就要求市場(chǎng)調查必須有步驟地經(jīng)常進(jìn)行，沒(méi)有及時(shí)的和經(jīng)常市場(chǎng)調查就不可能及時(shí)地觀(guān)察市場(chǎng)變化和市場(chǎng)出現的新情況、新趨勢、新特點(diǎn)。企業(yè)也就不能及時(shí)采取應變措施，其結果不但新產(chǎn)品難以打開(kāi)銷(xiāo)路，就算名噪一時(shí)，十分搶手的產(chǎn)品也會(huì )因此而逐漸失去競爭力變成滯銷(xiāo)，產(chǎn)品無(wú)法銷(xiāo)售，所以必須確立市場(chǎng)調查的長(cháng)遠規劃，建立適應的工作制度，真正發(fā)揮市場(chǎng)調查在營(yíng)銷(xiāo)廣告策劃與創(chuàng )意中應有的功效。
2、廣告市場(chǎng)調查必須有目標地進(jìn)行
廣告市場(chǎng)調查能否成功最主要的取決于市場(chǎng)調查目標確立，市場(chǎng)調查的目標主題相關(guān)，派生出廣告策劃的主導思想，因而市場(chǎng)調查的最重要的方式就是提出目標，更是以預測市場(chǎng)發(fā)展的趨向為目標，就會(huì )產(chǎn)生出不同的市場(chǎng)調查方案，依據不同的市場(chǎng)調查方案，構思新的廣告方針和策略。
雖然市場(chǎng)調查目標有總體目標與具本目標的層次上的差別，但都要求和廣告策劃的主題緊密結合起來(lái)，只有與市場(chǎng)調查的目的相關(guān)，才能有的放矢。采取廣告的各種策略，也只有重視并抓住市場(chǎng)調查目標，才能使廣告策劃發(fā)揮其擁有的功效。
3、廣告市場(chǎng)調查必須遵循精確性原則。
廣告市場(chǎng)調查的精確性原則是其本身提出來(lái)的，市場(chǎng)調查的專(zhuān)對的對象越寬泛，市場(chǎng)信息的越復雜，市場(chǎng)的發(fā)展變化越迅速，就越要求市場(chǎng)調查科學(xué)精確。
廣告市場(chǎng)調查的精確性包括三個(gè)方面的內容
�。�1）在調查方法上無(wú)論采取定比方法或是定量方法，都要使調查的第一手資料真實(shí)可靠，盡可能符合市場(chǎng)發(fā)展的實(shí)際。
�。�2）在調查材料的概括分析上，必須采取從現象進(jìn)入本質(zhì)的科學(xué)抽象方法，從而使廣告市場(chǎng)調查出的結論更科學(xué)、更合理。
�。�3）在廣告策劃和廣告策略中，市場(chǎng)調查與廣告手段的一體化關(guān)系表明廣告的目標必須適合市場(chǎng)發(fā)展的規律，使營(yíng)銷(xiāo)戰略建立在更扎實(shí)更牢固的基礎上。
�。�4）市場(chǎng)調查人員必須有良好的素質(zhì)。
市場(chǎng)調查是一項長(cháng)期的艱苦的復雜的工作，具體承擔這項工作的人素質(zhì)能力不僅關(guān)系到市場(chǎng)調查的成敗，也關(guān)系到廣告策劃思路能否取得實(shí)效，這就要求市場(chǎng)調查人員應當具備較高的文化素質(zhì)、思想修養和良好的工作作風(fēng)，因為市場(chǎng)調查者面對的是大量客觀(guān)的市場(chǎng)信息，一個(gè)調查者應當懂得如何去搜集資料，去什么地方搜集資料，并有能力對資料進(jìn)行及時(shí)的整理、分析和研究，所以具備一定對綜合信息的決策能力和預測能力，這是對市場(chǎng)調查人員最起碼的要求。
調查方法
廣告市場(chǎng)調查的方法，是指在進(jìn)行市場(chǎng)調查時(shí)，用以發(fā)掘資料來(lái)源，搜集整理資料信息，實(shí)現市場(chǎng)調查目的進(jìn)而確定廣告策劃的各種途徑和方法。
1、市場(chǎng)普查法
市場(chǎng)普查法是以市場(chǎng)總體為調查對象的一種調查方法，是為了了解市場(chǎng)某種現象在一定時(shí)空上的情況而進(jìn)行的一次全面調查，這種調查方法的基本特點(diǎn)，是具備有全面性、精確性，相對穩定。市場(chǎng)普查法通常是由專(zhuān)門(mén)的普查機構來(lái)主持，需要組織統一的人力和物力，確定調查的標準時(shí)間，提出調查的要求的和計劃，由于市場(chǎng)普查法的側重點(diǎn)是宏觀(guān)的，它本身包含著(zhù)很多具體內容，因此它也是實(shí)際調查中運用較少的一種。
例如：“飄逸”營(yíng)養浴液利用市場(chǎng)普查法制定的廣告策劃，便是一個(gè)成功的事例。北京麗源化學(xué)總廠(chǎng)在為其產(chǎn)品“飄逸”營(yíng)養浴液進(jìn)行廣告策劃時(shí)，首先從宏觀(guān)上全面調查產(chǎn)品涉及的客源情況，獲得了大量有價(jià)值的材料。
�。�1）從企業(yè)自身條件看，“麗源”采用的是日本華姿技術(shù)，在全國同行業(yè)中占有優(yōu)勢。
�。�2）從市場(chǎng)情況分析看：浴液產(chǎn)品，銷(xiāo)路一般，但經(jīng)過(guò)市場(chǎng)普查了解，消費者只愿意購買(mǎi)大瓶包裝的，講求實(shí)用，而小包裝的產(chǎn)品則更適合于高檔以上的各類(lèi)賓館。
�。�3）從消費者情況來(lái)看：人們大都有對浴液產(chǎn)品的性能尚不認識，加之居住條件較差，很多家庭還沒(méi)有自己的衛生間設備，浴液產(chǎn)品難以普遍進(jìn)入尋常百姓家。
通過(guò)全面的市場(chǎng)普查，“麗源”提出了符合實(shí)際情況的產(chǎn)品定位，即一方面把重點(diǎn)放在城鄉各類(lèi)賓館上，另一方面加強廣告宣傳，特別是引導消費者認識此類(lèi)產(chǎn)品的性能和特點(diǎn)，北京麗源廠(chǎng)的經(jīng)驗表明，通過(guò)市場(chǎng)普查，熟悉產(chǎn)品市場(chǎng)情況，做到心中有數，在此基礎上，制定切實(shí)可行的廣告策劃，是產(chǎn)品成功的關(guān)鍵。
市場(chǎng)調查報告 篇2
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費情況，特進(jìn)行此次調查。調查由本市某大學(xué)承擔，調查時(shí)間是20xx年7月至8月，調查方式為問(wèn)卷式訪(fǎng)問(wèn)調查，本次調查選取的樣本總數是20xx戶(hù)。各項調查工作結束后，該大學(xué)將調查內容予以總結，其調查報告如下：
一、調查對象的基本情況
�。ㄒ唬悠奉�(lèi)屬情況。在有效樣本戶(hù)中，工人320戶(hù)，占總數比例18.2%;農民130戶(hù)，占總數比例7.4%;教師200戶(hù)，占總數比例11.4%;機關(guān)干部190戶(hù)，占總數比例10.8%;個(gè)體戶(hù)220戶(hù)，占總數比例12.5%;經(jīng)理150戶(hù)，占總數比例8.52%;科研人員50戶(hù)，占總數比例2.84%;待業(yè)戶(hù)90戶(hù)，占總數比例5.1%;醫生20戶(hù)，占總數比例1.14%;其他260戶(hù)，占總數比例14.77%。
�。ǘ┘彝ナ杖肭闆r。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來(lái)看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專(zhuān)門(mén)調查部分
�。ㄒ唬┚祁�(lèi)產(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費多元化。
�。�1）從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看，約52.84%的消費者用來(lái)自己消費，約27.84%的消費者用來(lái)送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買(mǎi)酒用于自己消費的消費者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來(lái)說(shuō)，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關(guān)。從紅酒的消費情況來(lái)看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購買(mǎi)力相對越低。從品牌上來(lái)說(shuō)，以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間（約28.4%），約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠(chǎng)商的定價(jià)和包裝策略就有了依據，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺，另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費情況來(lái)看，消費者的消費水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。
�。�2）購買(mǎi)因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠(chǎng)商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng )名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
�。�3）顧客忠誠度調查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%�？梢钥闯�，一旦某個(gè)品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠(chǎng)商應在樹(shù)立企業(yè)形象、爭創(chuàng )名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
�。�4）動(dòng)因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的'口碑如何建立，將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。而對于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應重視，因為其對酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著(zhù)一定的影響作用。
�。ǘ╋嬍愁�(lèi)產(chǎn)品的消費情況
本次調查主要針對一些飲食消費場(chǎng)所和消費者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調查表明，消費有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：
消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個(gè)主要酒店比較如下：
泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)現，云天賓館雖然說(shuō)是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì )議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會(huì )選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)�，有一定的區域性。()雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長(cháng)城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時(shí)尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái)，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀(guān)和特色。
三、結論
1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒(méi)有達到小康水平。
2、居民在酒類(lèi)產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個(gè)人消費的酒品，無(wú)論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉酒為主。
3、消費者在買(mǎi)酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無(wú)所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經(jīng)有相當大的消費市場(chǎng)。
市場(chǎng)調查報告 篇3
為了深入了解鄭州市居民家庭在食用油市場(chǎng)及花生深加工產(chǎn)品類(lèi)市場(chǎng)的消費情況，特進(jìn)行此次調查。調查由張朋承擔，調查時(shí)間是20xx年7月20至7月23日，調查方式為訪(fǎng)談法調查，本次調查選取的樣本是5個(gè)市場(chǎng)（黃河食品城、華中食品城、高新區合歡街市場(chǎng)、萬(wàn)客來(lái)食品市場(chǎng)、圃田小食品市場(chǎng)）。各項調查工作結束后，現將調查內容予以總結，其調查報告如下：
一、調查對象
本次調查選取的樣本共有5個(gè)市場(chǎng)，分別是黃河食品城（農業(yè)路×東三街）、華中食品城（航海路中段）、高新區合歡街市場(chǎng)、萬(wàn)客來(lái)食品市場(chǎng)、圃田小食品市場(chǎng)）。
二、調查部分
�。家唬臼袌�(chǎng)現狀調查與分析
經(jīng)過(guò)幾天的走訪(fǎng)調查，發(fā)現鄭州食用油與小食品消費的市場(chǎng)現狀如下：
1、鄭州市場(chǎng)食用油消費的市場(chǎng)現狀：一級豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等比花生油消費量大。分析其原因，
�、僖患壎褂�、精練玉米油、精練低度棕櫚油等市場(chǎng)價(jià)位比較低，比較適合鄭州的大眾消費；
�、诨ㄉ拖鄬ζ渌贩N油價(jià)位較高，這在顯示花生油珍貴的同時(shí)也決定了花生油較高的價(jià)位，單單較高的價(jià)位就把相當一部分消費者擋在了花生油的市場(chǎng)之外，另外花生油較高的價(jià)位預示著(zhù)花生油里勾兌摻假的利潤空間，這就致使廣大消費者產(chǎn)生了市場(chǎng)上沒(méi)有純正花生油的錯覺(jué)，這也是市場(chǎng)上花生油消費量小的又一主要原因�？傊�，從以上的情況來(lái)分析，消費者的消費水平是決定廣大消費者食用食用油的類(lèi)別與市場(chǎng)規模大小的主要因素，是否真正純正是另一主要原因。
2、鄭州市場(chǎng)小食品消費的市場(chǎng)現狀：鄭州市場(chǎng)上的小食品種類(lèi)繁多、琳瑯滿(mǎn)目，競爭激烈，但對于新口味的小食品仍然具有相當大的市場(chǎng)空間。由于小食品較大的利潤空間使得許多廠(chǎng)家紛紛上項目，其中也不乏許多小作坊式的工廠(chǎng)出現，致使市場(chǎng)上的小商品種類(lèi)繁多、花樣百出（鍋巴、饃片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤饅頭、油炸薯條薯片、花生豆等），但好些卻是同一種小食品的不同品牌與不同規格的組合，因此雖然市場(chǎng)競爭激烈，但如果新口味的小食品口味獨特、滿(mǎn)足大眾消費，且能同時(shí)擁有色、香、味具全的特點(diǎn)，還是擁有相當大的市場(chǎng)空間。
�。级鞠M者購買(mǎi)因素調查與分析
經(jīng)過(guò)走訪(fǎng)幾個(gè)糧油與小食品批發(fā)市場(chǎng)，了解到消費者購買(mǎi)不同商品都有不同的購買(mǎi)因素或動(dòng)機，具體如下：
1、消費者購買(mǎi)食用油的因素調查：首先因購買(mǎi)食用油的消費群體不同而存在著(zhù)不同的購買(mǎi)因素或動(dòng)機。
�、賯�(gè)人消費群體，個(gè)人消費是一個(gè)消費量非常有限的群體，他的購買(mǎi)因素或動(dòng)機因個(gè)人的收入水平高低不同而有所不同（收入高一點(diǎn)的消費者可能會(huì )選擇花生油，因為它清香健康且營(yíng)養豐富；收入稍低的可能就會(huì )購買(mǎi)大豆色拉等價(jià)位較低的食用油，甚至散裝油）。
�、诩w消費群體，集體消費主要是指學(xué)校、廠(chǎng)礦企業(yè)等需要集中就餐的機關(guān)單位，他們的購買(mǎi)因素與動(dòng)機就是用質(zhì)量好的油，但必須控制價(jià)位在適當水平，因為他們也要核算成本，在這種情況下花生油也只成了他們的一種奢望，而一級大豆油很有可能就成了他們的必選
�、蹎挝幌M群體，單位消費群體主要是指酒店、飯店、食品廠(chǎng)等自營(yíng)單位，他們開(kāi)設店面、建設工廠(chǎng)的最終目的就是贏(yíng)取利潤，所以食用油在作為他們生產(chǎn)過(guò)程中的一種原料，他們采用價(jià)位低廉大豆油、玉米油或低度棕櫚油，而非價(jià)格昂貴的花生油。
�。既鞠M者購物時(shí)關(guān)注的其他因素及分析
經(jīng)過(guò)調查以及自己買(mǎi)東西的經(jīng)歷，消費者購買(mǎi)不同商品除了有不同的購買(mǎi)因素或動(dòng)機外，還存在有其它可能左右他購買(mǎi)思想的因素，這些因素主要是以下幾方面，依次為口感、價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告等，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠(chǎng)商對小食品的口感與合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng )名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
三、結論與建議
�。家唬緦τ诨ㄉ褪袌�(chǎng)情況調查的.結論與建議
1、結論
�、俦臼械木用裣M水平還不算太高，在國內屬于中等偏下消費水平，平均收入在1000～1500元左右，相當一部分居民還沒(méi)有達到小康水平，生活在政府的低保范圍之下，這是花生油打不開(kāi)銷(xiāo)路的主要原因。
�、趯τ诨ㄉ湍壳暗呢浽垂⿷在呌诰o張，預計后期國內花生油市場(chǎng)難以出現大的波動(dòng)，總體走勢將以高位震蕩為主。國內花生油價(jià)位持續走高，也是花生油打不開(kāi)銷(xiāo)路的主要原因。
2、建議
根據市場(chǎng)的變化制定相應的營(yíng)銷(xiāo)策略，主要側重于持續高價(jià)位走高端市場(chǎng)，同時(shí)注意宣傳低溫冷榨、倡導健康，走品牌戰略。
�。级緦τ谛∈称肥袌�(chǎng)情況調查的結論與建議
小小的零食，已經(jīng)生出成千上萬(wàn)的變化，不斷滿(mǎn)足著(zhù)人們簡(jiǎn)單的快樂(lè )，而人們也在這快樂(lè )中不斷地刺激著(zhù)這個(gè)數百億的大市場(chǎng)。
1、結論
�、傩碌目谖吨鲗А槔�
近年來(lái)，麻辣特色小食品風(fēng)味多樣化，成為市場(chǎng)的主導，一直處于供不應求狀況，市場(chǎng)每年將以30%的速度遞增。
�、谥饕M群體——學(xué)生、年輕人
這些小食品主要以為主要消費對象，在全國各地的居民區小賣(mài)部、商場(chǎng)、超市、車(chē)站等地均有大量銷(xiāo)售。
�、鄞嬖诘膯�(wèn)題——質(zhì)量衛生
目前小商品存在著(zhù)一些不可忽視的問(wèn)題，其生產(chǎn)的衛生條件差，產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，濫用食品添加劑和非食品添加劑情況比較嚴重，特別在夏天，退貨率比較高。同時(shí)，消費者盲目消費麻辣小食品，導致危害兒童的身體健康，給社會(huì )監督帶來(lái)了很多難度。
2、建議
�、俟疽劳行酆竦募夹g(shù)力量和先進(jìn)的設備，在大量市場(chǎng)調研的基礎上，通過(guò)不斷調配后，為市場(chǎng)研制提供以下新的流行口味，如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鮮味、鮮蝦味、番茄味、牛肉味、雞肉味等。
�、诠疽劳行酆竦募夹g(shù)力量和先進(jìn)的設備盡快幫助解決小食品及其他食品的發(fā)霉、變酸、發(fā)臭、變味以及脹袋等質(zhì)量問(wèn)題。
市場(chǎng)調查報告 篇4
調查時(shí)間：
20xx年12月16日
調查地點(diǎn)：
重慶財經(jīng)職業(yè)學(xué)院各個(gè)商店
調查對象：
全院學(xué)生
調查方法：
抽樣調查
調查人：
覃亮、李慶林、黃英杰、唐成佳、陶靜、陳思穎、楊秀蓮
調查分工：
陶靜負責照相。其他人都進(jìn)行面
一.調查目的
本次市場(chǎng)調查的目的是為重慶財經(jīng)職業(yè)學(xué)院學(xué)生關(guān)于晚上在校飲食情況問(wèn)題提供市場(chǎng)分析基本資料，以幫助該校學(xué)生調整飲食習慣方面做出正確抉擇。
本次調查的時(shí)間我們選的是星期5晚上8.20以后，我們調查小組的人員在8點(diǎn)15全部到位。針對學(xué)校的小賣(mài)部、水果店、面包店、以及學(xué)校的燒烤店進(jìn)行調查。在調查的進(jìn)行中，大的問(wèn)題到是沒(méi)有出現，同學(xué)們都還是比較配合，然后就是有的同學(xué)太過(guò)于隨意，以至于勾畫(huà)的選項都不是太清楚.然后對于問(wèn)卷方面有的選項還不是很徹底，有些問(wèn)題同學(xué)都不好回答！調查時(shí)間大概在1個(gè)小時(shí)以?xún)�，在寢室也作了了調查。
二.調查問(wèn)卷分析
本次一下問(wèn)卷是100份，進(jìn)行的是抽樣調查，可以顯示出我們學(xué)校大多數同學(xué)的選擇性，以下是問(wèn)卷的分析情況。
1.你的性別是？
這個(gè)問(wèn)題得數據顯示是男生52%，女生48%，很明顯的看得出男女同學(xué)比例是相當的，不會(huì )偏差過(guò)大。我們?yōu)榱瞬粏我换�，因為了解到我們學(xué)校女生是男生幾倍，為什么保證調查的平衡性，所以我們在男生寢室的調查就多于女生寢室。
2.請問(wèn)你是哪個(gè)年級的學(xué)生？
我們?yōu)槭裁磿?huì )設計出這樣的問(wèn)題呢？主要是因為我們想從不同年級，不同的在校時(shí)間，對于加餐的調查。數據顯示出大1為31%，大2為56%，大3為13%。大一才來(lái)學(xué)校1學(xué)期對于加餐可能還不適應，然后大3又要出去實(shí)習。所以數據多半是存在大二這個(gè)階段的。
3.你平時(shí)是否有加餐的習慣？
這個(gè)問(wèn)題是數據是28%有、35%無(wú)、37%看情況，很清楚的表明了同學(xué)加餐都還是沒(méi)有規律的，選擇加餐就看自己是否需要，是出現得那種情況。
4.你是否有把零食代替正餐的習慣？
這個(gè)一問(wèn)題得設計只要看同學(xué)們是否有健康的飲食習慣，62%的同學(xué)只是偶爾會(huì )這樣做，可能出于多種原因也是可以理解的，也反映出我院學(xué)生做得比較樂(lè )觀(guān)。
5.你平時(shí)不加餐的原因是什么？
面對這個(gè)問(wèn)題，深入調查到了同學(xué)加餐的原因。20%的同學(xué)擔心自己發(fā)胖所以控制自己加餐，36%的同學(xué)表示沒(méi)有這個(gè)習慣，35%是選擇路程太遠的這一個(gè)因素，9%是經(jīng)濟原因。這個(gè)數據顯示面對想要加餐的群體，那么最大的原因是路程太遠，如果這個(gè)得到改善，加餐的情況肯定會(huì )大幅增加。
6.你選擇什么類(lèi)的食品加餐？
這個(gè)問(wèn)題很明顯，直接可以看出選擇充饑類(lèi)的站39%，還是有36%同學(xué)會(huì )選可口類(lèi)的，有25%的同學(xué)選擇的是營(yíng)養類(lèi)。當然加餐地點(diǎn)宿舍是占36%，因為同學(xué)們都比較喜歡方便一點(diǎn)。其他題目是比較開(kāi)放性，我也不做分析了。
三.總結
針對這整個(gè)任務(wù)，我們小組都還是做出了比較完善的計劃，在每一個(gè)步驟都完成的較好，當然也會(huì )又不足的地方，我們小組的.成員都比較的賣(mài)力�？赡軐τ趩�(wèn)卷設計這個(gè)方面是我們這組最不好的地方，面對這個(gè)調查結果，我們對我們學(xué)校同學(xué)加餐情況也多少有點(diǎn)了解，既然我們做的是抽樣調查，那么肯定不會(huì )是全面性的�？吹秸{查數據顯示，我覺(jué)得我們同學(xué)應該想一想，到底是什么原因讓自己有這樣的習慣，加餐的主要原因是不是同學(xué)晚上都睡得比較晚，然后有的同學(xué)買(mǎi)著(zhù)泡面是不是等到晚上玩電腦玩到深夜用來(lái)充饑？這一系列得加餐問(wèn)題都還是值得同學(xué)們好好思考一下，當然我只是說(shuō)的是少數的同學(xué)。
我覺(jué)得我們學(xué)校的加餐環(huán)境得到改變的話(huà)，我想同學(xué)加餐情況也會(huì )得到很到的改觀(guān)，然后我也希望我院的同學(xué)們能正確飲食，正常飲食，這樣才能讓我們的身體好起來(lái)。然后我對我院同學(xué)，針對我們調查的結果，給幾點(diǎn)建議：
1.盡量選擇不加餐，因為晚上吃了對睡眠不好。
2.加餐的同時(shí)應該主要一下?tīng)I養，身體是自己的，要合理搭配飲食。
3.晚上不要熬夜，不要吃太多的方便面，吃晚飯盡量吃飽一點(diǎn)。
市場(chǎng)調查報告 篇5
一、調查背景：
進(jìn)入21世紀后，城鎮化進(jìn)程加快，消費市場(chǎng)被進(jìn)一步加快，消費領(lǐng)域也進(jìn)一步擴大。因此帶動(dòng)了住宅的產(chǎn)業(yè)化，當住宅成為一種商品進(jìn)入市場(chǎng)，各類(lèi)家具與其配套的潔具等裝飾產(chǎn)業(yè)也有了更大的發(fā)展空間。
隨著(zhù)人們的生活水平日益提高，人們對潔具的需求也有了更高的要求。不僅僅是家庭室內，如火車(chē)站、飛機場(chǎng)等公共場(chǎng)所的潔具都有了相較于以前的更高的標準，也更追求實(shí)用耐用、美觀(guān)、環(huán)保。針對衛生潔具這一方面來(lái)講，人們需要更符合我們生活方式的產(chǎn)品。因此，我們需要進(jìn)一步了解潔具市場(chǎng)以及它的發(fā)展方向。
二、銷(xiāo)售市場(chǎng)分析：
�、贊嵕呤袌�(chǎng)概況：
20xx年的全國調查數據顯示，我國潔具行業(yè)經(jīng)過(guò)了30多年的發(fā)展，生產(chǎn)與銷(xiāo)售已占領(lǐng)了世界總量的30%。在全國市場(chǎng)中，潮州、唐山、佛山、長(cháng)葛等重要產(chǎn)地的平均產(chǎn)量月3500多件。近年來(lái)，潔具紅葉對國內市場(chǎng)的關(guān)注逐漸提高，專(zhuān)業(yè)化的程度也越來(lái)越高，整體潔具的概念進(jìn)一步得到企業(yè)的追捧。
而零售市場(chǎng)則開(kāi)始充斥促銷(xiāo)戰與價(jià)格戰的銷(xiāo)售戰略，各種廣告隨處可見(jiàn)�？墒钱攪H性的品牌加入促銷(xiāo)戰中后，消費者們越來(lái)越向著(zhù)品牌企業(yè)聚集。各種品牌定價(jià)與定位決定了主要市場(chǎng)的方向。一些高端酒店、機場(chǎng)、代表型公共場(chǎng)所的工程領(lǐng)域主要是被科勒、TOTO、美標等少數國際品牌壟斷。國產(chǎn)品牌則主要出現在學(xué)校。家庭旅館、經(jīng)濟型酒店等領(lǐng)域。
�、谥髁鞣诸�(lèi)市場(chǎng)概況：
面盆市場(chǎng)：市場(chǎng)中面盆的種類(lèi)、款式、造型非常豐富，不僅普通的臺上盆、臺下盆、柱盆隨處可見(jiàn)，而且還有嵌墻式面盆、幾座式面盆等。面盆價(jià)格相差懸殊，檔次分明，從100元到10000元以上的臺盆都有。影響面盆價(jià)格的主要因素有品牌、材質(zhì)與造型。普通陶瓷的
面盆價(jià)格較低，而用不銹鋼、鋼化玻璃等材料制作的面盆價(jià)格則比較高。但陶瓷面盆還是大多數消費者的首選。面盆除了較為常見(jiàn)的圓形方形之外還有扇形、三角形等，風(fēng)格也多樣化，除了普通的純色系，還有中國風(fēng)、洛可可風(fēng)等特色個(gè)性的設計。
花灑：市場(chǎng)上花灑的外形其實(shí)差不多，但在價(jià)格上卻有著(zhù)比較大的差距，150—3500的價(jià)格不等。相對于比較貴的一些知名品牌質(zhì)量更高，實(shí)用性更優(yōu)，如TOTO的花灑，最低的標價(jià)都是1000左右，而3000以上的這使從國外進(jìn)口的。
浴缸：家居建材市場(chǎng)銷(xiāo)售的浴缸把部分以質(zhì)輕耐用的亞克力材料為主�，F在，還有不少人選擇木制的浴桶，賣(mài)場(chǎng)之中浴桶的銷(xiāo)量還比較可觀(guān)。
馬桶：在馬桶這方面，國產(chǎn)品牌尚高衛浴、箭牌、東鵬等似乎都在利用大幅降價(jià)來(lái)吸引消費者，打折前的馬桶以4800——10000這樣的價(jià)格居多，基本上會(huì )打六七折的樣子。但同類(lèi)產(chǎn)品，進(jìn)口的就不會(huì )有很高的折扣。
就市場(chǎng)上的馬桶來(lái)講，其陶瓷配件其實(shí)差不多，但內部排水工藝和品牌價(jià)值就拉開(kāi)了價(jià)格。雖然，在功能方面現在出現了旋沖式、靜音式、斜沖式、直落式、虹吸式、噴射式，造型則出現了連體式、與臺盆系列、連體式坐便器、婦洗器、蹲便式器、小便器、拖布盆、柱式或臺式洗面器國產(chǎn)品牌也可以在基本型上做到形似，在內在的結構設計上往往存在缺陷和技術(shù)上的不足，使得許多國產(chǎn)品牌在使用壽命、節約用水、外觀(guān)細微處、使用舒適度等許多方面都和進(jìn)口衛浴品
牌有不小的差距。雖然極具價(jià)格優(yōu)勢，但是國產(chǎn)衛浴品牌的這些關(guān)系到使用耐久性的明顯不足，仍使得許多高檔消費者不愿問(wèn)津。 ④中外潔具品牌定位與銷(xiāo)售情況：
科勒：科勒的理念是“藝術(shù)品”，用戶(hù)定位是中高端用戶(hù)
TOTO：理念是節能環(huán)保、有效用水、達至完美，用戶(hù)定位為富有人群，產(chǎn)品定位以智能為導向。
美標：產(chǎn)品分為經(jīng)濟型、豪華型、基本型和超豪華型4種，用戶(hù)定位為中高端人群。
惠達：理念是創(chuàng )意、品位、生活，以“質(zhì)量衛浴”為核心，品牌定位為走差異化路線(xiàn)，打造適合農村市場(chǎng)的建材產(chǎn)品。
恒潔：秉持“以客戶(hù)為中心”理念，全面推行“終身售后服務(wù)，五年免費保修”的服務(wù)承諾，定位為中偏低檔。
阿波羅：產(chǎn)品定位為奢華高貴，價(jià)格定位為高貴不貴。
通過(guò)周邊市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況和網(wǎng)絡(luò )調查信息來(lái)看，就一般群眾來(lái)說(shuō)，大家普遍傾向于選擇國產(chǎn)品牌，如箭牌、尚高、惠達、阿波羅等品牌，基本上是本土的一線(xiàn)品牌，價(jià)格適中，設計符合中國國情，雖然進(jìn)口潔具經(jīng)久耐用，但相較于國產(chǎn)品牌來(lái)說(shuō)價(jià)格偏高，多數消費者表示，三五年換新加起來(lái)的價(jià)錢(qián)也比國際品牌實(shí)惠。而且，現在的國產(chǎn)品牌也越做越好了，也有越來(lái)越多的人去關(guān)注國貨，這也推動(dòng)了國產(chǎn)潔具的發(fā)展。
隨著(zhù)國內市場(chǎng)的擴大，國外衛浴潔具品牌進(jìn)軍中國的步伐也明顯加快。由于國際品牌技術(shù)與產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，在沒(méi)有過(guò)多的宣傳的條件
下仍然能吸引很大一部分人群去選擇它們。以美國的科勒為例，其市場(chǎng)定位高檔，除零售外，它占據了一大部分五星級酒店的市場(chǎng)，而部分富裕的家庭也會(huì )因其耐用、上檔次選擇像科勒這樣的國際品牌。但由于國際潔具品牌的產(chǎn)品價(jià)格偏高，僅僅占領(lǐng)了高端市場(chǎng)，普通民眾的家庭基本不會(huì )選擇，機場(chǎng)和火車(chē)站這樣的公共場(chǎng)所也是大部分地選用國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌。
三、發(fā)展趨勢：
從現在的市場(chǎng)上的潔具產(chǎn)品可以看出衛浴潔具產(chǎn)品漸漸地家具化，越來(lái)越注意結局的外形，崇尚美觀(guān)的潔具。在美觀(guān)的基礎上，設計師們也更傾向極簡(jiǎn)主義，讓使用更加簡(jiǎn)單、更加方便。消費者們也不再追捧那些華麗、派頭十足的“大件”潔具。隨著(zhù)科技的發(fā)展，衛浴潔具也一步步智能化。由于資源的日益緊張，綠色環(huán)保、節水也是未來(lái)潔具設計的重要方向之一。顏色上，未來(lái)的'潔具，還會(huì )將以淺色調為主，還是要給人干凈、清透的感覺(jué)。消費者早已摒棄了原來(lái)衛生間僅滿(mǎn)足單一洗浴功能的觀(guān)念，衛浴設備日趨精致、完美并能體現健康，人們越來(lái)越舍得花錢(qián)買(mǎi)衛浴設施帶來(lái)的“舒心”和“安心”。因此“人文”衛浴潔具，也將成為設計發(fā)展重點(diǎn)�，F存的根據不同年齡階段的的人設計不同高度、寬度的坐便器就可以體現這樣的理念，所有的產(chǎn)品還是應該按照人體的使用方式、使用習慣來(lái)設計研發(fā)的。
四、調查總結：
就我們的國產(chǎn)品牌來(lái)說(shuō)，近幾年的發(fā)展態(tài)勢還是很好的，一些具有品牌影響力和號召力的民族衛浴品牌也逐漸走向國際，我們在產(chǎn)品質(zhì)量上已經(jīng)具備了一定的實(shí)力。但是作為高端消費市場(chǎng)的星級酒店和一些高端的個(gè)體消費者，他們在選擇衛浴潔具產(chǎn)品時(shí)依然選擇國際品牌而不是本土產(chǎn)品，由此現狀可見(jiàn)，本土品牌的產(chǎn)品不能再一味地模仿，一味地打低價(jià)牌了。
在調查過(guò)程中，我發(fā)現國內潔具行業(yè)還是比較混亂的，多數品牌沒(méi)有自己的核心技術(shù)，沒(méi)有把握好產(chǎn)品設計的正確方向。有很多品牌店的產(chǎn)品做的很漂亮，但實(shí)用性欠缺。未來(lái)的潔具行業(yè)應該晶塊形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)群，對資源進(jìn)行合理配置。按消費者的需求來(lái)說(shuō)，潔具在滿(mǎn)足了使用功能外，還要解決節水、節能、舒適、防老化等多項功能，這樣新一代的產(chǎn)品，就要利用生物技術(shù)、電子技術(shù)、感應技術(shù)等綜合性高科技成果，將各種新功能進(jìn)行組合配套，以提高衛生陶瓷產(chǎn)品的綜合功能與實(shí)物質(zhì)量。
作為潔具產(chǎn)品，本土品牌最應提高的就是核心技術(shù)，雖然我們的產(chǎn)品和進(jìn)口品牌看起來(lái)差別不大，但卻有大部分的差異存在與內部的技術(shù)含金量上。以花灑為例，國產(chǎn)的花灑易塞孔，時(shí)間長(cháng)后吐水無(wú)力，但國際品牌花灑內的除垢針功能就能很好地解決這個(gè)問(wèn)題，而且保修時(shí)間長(cháng)。國產(chǎn)品牌還應在人性化設計上更下功夫，比如馬桶使用時(shí)外濺的問(wèn)題、冬天坐便器過(guò)涼、水龍頭出水面的問(wèn)題等等，我們要將舒適度和核心技術(shù)作為發(fā)展的側重點(diǎn)，而不是只做表面功夫。
從全球范圍來(lái)看，潔具逐漸功能化、實(shí)用化，中國本土的潔具品牌也應該跟上世界的腳步，讓被銷(xiāo)售的產(chǎn)品真正能引領(lǐng)一種生活方式。
市場(chǎng)調查報告 篇6
康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌，以吸引不同人群�！案M(mǎn)多”系列定位為農村市場(chǎng)，“亞洲精選”定位為年輕人，“福香脆”則是針對中小學(xué)生消費者的�！�
一：市場(chǎng)概況及營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
數據顯示，康師傅在市場(chǎng)上所占份額約為42%，在方便面市場(chǎng)中占據這領(lǐng)導者地位。
而從近幾年的方便面銷(xiāo)售量走勢圖可以看出，方便面食品今年來(lái)的消費量保持持續增長(cháng)態(tài)勢，xx年達556.3億包，人均消費量達42包。根據日本的經(jīng)驗，年人均消費達4袋后，方便面市場(chǎng)的發(fā)展會(huì )趨于平穩。根據產(chǎn)業(yè)周期來(lái)判斷，一個(gè)行業(yè)的增長(cháng)率維持在1%左右，即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期�，F方便面行業(yè)增長(cháng)率在1%左右，進(jìn)入了緩慢增長(cháng)的階段。且方便面是一個(gè)高度市場(chǎng)化和成熟化的行業(yè)，門(mén)檻本身就高，加之行業(yè)先天的利潤微薄，使得行業(yè)格局呈現穩定。市場(chǎng)主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè)，康師傅、統一、白象、華龍、華豐等方便面廠(chǎng)家市場(chǎng)占有率超過(guò)了7%，行業(yè)集中度很高。
方便面市場(chǎng)競爭日益加大：
1、價(jià)格競爭白熱化，渠道爭奪日益激烈。
2、品牌形象競爭及廣告促銷(xiāo)投入越來(lái)越大。
3、地區性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成（規模、品質(zhì)、設備、成本）。
4、一線(xiàn)品牌（康師傅、統一）向下延伸，二線(xiàn)品牌（華龍、白象）向上發(fā)展。
5、工廠(chǎng)布點(diǎn)增加，合理化布局。
6、追求經(jīng)濟規模效應，利潤最大化。
二：產(chǎn)品及競爭對手分析
從整體競爭格局上看，方便面市場(chǎng)的集中度很高，僅康師傅和統一兩個(gè)品牌就占據了整個(gè)市場(chǎng)份額的7%。而在忠誠度上，康師傅高達76%，統一是唯一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌，但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
而從區域差異化上，康師傅的強勢區域主要集中在北方地區，而統一則集中在南方地區，但目前康師傅也在南方地區建立遍布城鄉的密集網(wǎng)點(diǎn)，有效保證了市場(chǎng)占有率。
在品牌差異化上，個(gè)品牌都進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)，主要表現在產(chǎn)品的`差異化上�？祹煾祻娏ν瞥鼍哂懈鲊L(fēng)味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現。各競爭對手廣告分析
康師傅在今后的廣告目標為：
1、傳達未來(lái)的方便面發(fā)展理念——口味將不會(huì )受到地域的限制。
2、迅速打入目標市場(chǎng)，保持較高占有率，提高重度消費者數量
3、提高指名購買(mǎi)率，塑造方便面的領(lǐng)導地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
5、是康師傅廣告深入人心。
三：消費者分析
1、方便面的主流消費者是15—35歲的年輕群體，這部分人是方便面的忠實(shí)消費群體全時(shí)性固定工作的白領(lǐng)占了總消費人群的46%，學(xué)生群體占了總消費人群的17%。
2、如果每月消費11袋者為重度消費者，則男性群體重度消費者占53.3%。于此相對應的是女性消費者占46.7%。
3、隨著(zhù)收入增加，消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現在的開(kāi)始關(guān)注營(yíng)養成分，康師傅敏銳的注意到了這一變化，并經(jīng)過(guò)調研，發(fā)現七成消費者對營(yíng)養型速食面感興趣。
四：市場(chǎng)分析總結
通過(guò)分析，我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位：
1、口味的多元化
2、適合享受、需求
3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益
4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng )新
5、建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機制，通過(guò)建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機制來(lái)經(jīng)營(yíng)通路，使產(chǎn)品在最短的時(shí)間內與零售商見(jiàn)面、與消費者見(jiàn)面。同時(shí)通過(guò)這種通路，建立良性循環(huán)的反饋機制，不斷的聽(tīng)取消費者的感受和意見(jiàn)，這也是我們不斷創(chuàng )新的動(dòng)力源泉。
市場(chǎng)調查報告 篇7
根據加管字[20xx]1號文件精神，片區接到通知后，立即組織成立零售市場(chǎng)調查組，片區領(lǐng)導十分重視本次調查工作，親自組織開(kāi)展加油站競爭對手市場(chǎng)調查。
一、林西片區內主要競爭對手的情況
片區所屬范圍內無(wú)中石化加油站，但社會(huì )加油站憑借其地理位置和價(jià)格差異的優(yōu)勢對我系統內加油站銷(xiāo)量沖擊比較嚴重。全縣共有社會(huì )加油站共計12座，20xx年銷(xiāo)售總量8000噸，占林西銷(xiāo)售總量的18.6%�，F有的主要競爭對手有以下幾個(gè)：
1、東環(huán)路加油站
東環(huán)路加油站地理位置優(yōu)越，地處林西鎮內東環(huán)路東南角，距離林西片區南出口加油站1公里，距離林西片區第九加油站3公里，20xx年1月已經(jīng)開(kāi)業(yè)，汽柴油銷(xiāo)售價(jià)格低于我系統0.2元/升，嚴重沖擊林西片區鎮內加油站的油品銷(xiāo)量。
2、統布永興加油站和二鐘加油站
永興加油站、二鐘加油站進(jìn)貨渠道廣泛，自己有油罐車(chē)，有一定運輸能力，進(jìn)貨比較方便，經(jīng)常在遼寧錦州、阜新等煉化企業(yè)和河北中石化油庫購進(jìn)低價(jià)柴、汽油，在資源寬松時(shí)，其銷(xiāo)售價(jià)格低于林西經(jīng)營(yíng)部0.14元/升左右，嚴重沖擊林西片區所屬統布、大水加油站的油品銷(xiāo)量。
3、新城子亨通加油站
亨通加油站地理位置優(yōu)越，處在省道S204線(xiàn)道邊，其進(jìn)貨渠道比較廣泛，經(jīng)常在遼寧錦州、阜新等煉化企業(yè)和中石化購進(jìn)低價(jià)柴汽油，在資源寬松時(shí)，其銷(xiāo)售價(jià)格低于林西片區系統內加油站0.2元/升，嚴重影響林西片區雙井、古城加油站的銷(xiāo)售。
4、鑫安、大青牧場(chǎng)加油站
鑫安加油站、大青牧場(chǎng)加油站規模較小，進(jìn)貨渠道少，年銷(xiāo)售量較少，其油品銷(xiāo)售價(jià)格與我系統加油站基本一致，對我加油站的影響較小。
二、下一步具體的競爭策略
1、深入開(kāi)展市場(chǎng)調研分析，為營(yíng)銷(xiāo)決策提供依據
進(jìn)入20xx年，根據林西市場(chǎng)銷(xiāo)售情況，為做到從容應對市場(chǎng)，牢牢把握市場(chǎng)主動(dòng)權和市場(chǎng)信息。從1月份開(kāi)始，我公司將組織人員對成品油市場(chǎng)進(jìn)行全面調研。主要走訪(fǎng)重點(diǎn)部門(mén)、重點(diǎn)用戶(hù)，對林西32戶(hù)規模以上工業(yè)企業(yè)進(jìn)行全面走訪(fǎng)，對重點(diǎn)工程項目已經(jīng)開(kāi)工14家進(jìn)行全面調研。布置做好重點(diǎn)用戶(hù)走訪(fǎng)調研工作、要求加油站掌握好所轄區域全部用戶(hù)資料，摸清本加油站車(chē)流量情況，競爭對手情況，周邊系統外價(jià)格情況，通過(guò)調研分析為銷(xiāo)售工作奠定基礎。
2、做好農用柴油銷(xiāo)售，實(shí)施好農業(yè)項目供應工作
首先開(kāi)展農業(yè)用油大戶(hù)全面走訪(fǎng)，摸清農機具數量，提前做好春耕柴油銷(xiāo)售庫存儲備工作，要求各加油站積極走訪(fǎng)鄉鎮春耕生產(chǎn)用油需求數量，掌握第一手數據，確保春耕生產(chǎn)用油的平穩供應。
二是對農業(yè)項目和新農村建設及重點(diǎn)農機大戶(hù)進(jìn)行分片拉網(wǎng)式走訪(fǎng)，組織開(kāi)展送油下鄉活動(dòng)，根據需求，啟用小油罐車(chē)將油品送到田間地頭，為農業(yè)生產(chǎn)用油搞好服務(wù)。
3、做好客戶(hù)的開(kāi)發(fā)，加強客戶(hù)分析維系工作
根據分公司制定并下發(fā)了客戶(hù)開(kāi)發(fā)、維系責任方案，我們將全縣所有的客戶(hù)全部進(jìn)行登統造冊，并分布到各加油站，逐一落實(shí)責任人，經(jīng)營(yíng)部正副經(jīng)理、行政股室負責人以及庫站經(jīng)理，都要承擔客戶(hù)開(kāi)發(fā)和維系責任。每個(gè)人都有明確的開(kāi)發(fā)和維系對象，做到千斤重擔大家挑，人人頭上有指標。加大銷(xiāo)售和效益與薪酬掛鉤的力度，多勞多得。隨著(zhù)生產(chǎn)恢復和新項目的開(kāi)工建設，落實(shí)客戶(hù)開(kāi)發(fā)責任，將全縣所有項目100%的'分解落實(shí)到每個(gè)人，充分調動(dòng)了全員促銷(xiāo)積極性。
4、密切關(guān)注市場(chǎng)變化，準確掌握競爭對手情況
林西地區現有加油站28座，其中社會(huì )加油站12座，在市場(chǎng)競爭逐漸激烈的情況下，我們密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向，準確掌握競爭對手情況，如實(shí)掌握社會(huì )加油站的資源情況、進(jìn)貨渠道、購銷(xiāo)價(jià)格和促銷(xiāo)措施。經(jīng)營(yíng)部要求周邊加油站密切關(guān)注競爭對手情況，建立好競爭對手檔案，及時(shí)匯報經(jīng)營(yíng)部，有針對性地調整營(yíng)銷(xiāo)策略，
5、落實(shí)規范、強化服務(wù)、樹(shù)立中油品牌形象，努力擴大零售銷(xiāo)售。
加大加油站工作的考核和績(jì)效工資的執行力度，調動(dòng)員工銷(xiāo)售積極性。
一是以抓住客戶(hù)管理為核心，以站為單位，對供應區內的顧客需求進(jìn)行詳細調查，全面掌握重點(diǎn)客戶(hù)的基本情況，保住老客戶(hù)、抓住機動(dòng)客戶(hù)、開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。
二是加強加油站現場(chǎng)管理，要從小事作起，關(guān)注細節，使加油站每個(gè)管理細節做好、做細、做精。
三是做好規范服務(wù)，以規范的服務(wù)來(lái)經(jīng)營(yíng)我們的加油站，通過(guò)優(yōu)質(zhì)的油品、準確的計量、優(yōu)美的環(huán)境、親情的服務(wù)和顧客交朋友，拉近與顧客距離，提高車(chē)輛進(jìn)站率和顧客回頭率及油箱加滿(mǎn)率，保證銷(xiāo)售持續增長(cháng)。
市場(chǎng)調查報告 篇8
一、前言：
在以顧客為中心和市場(chǎng)競爭日益激烈的今天，為保證校園超市擁有更多的顧客，就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿(mǎn)意度。通過(guò)經(jīng)常性的市場(chǎng)調研，不斷改善超市經(jīng)營(yíng)方式，提高服務(wù)質(zhì)量，以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系，提高超市的市場(chǎng)競爭力。在安徽那個(gè)也競爭中贏(yíng)得機遇，贏(yíng)得市場(chǎng)。
二、調查目的：
通過(guò)對學(xué)校超市滿(mǎn)意度的調查，找出存在的問(wèn)題，明確競爭對手，提出解決方案，為改善校園超市的經(jīng)營(yíng)方式提出意見(jiàn)和建議，提高學(xué)生對校園超市的滿(mǎn)意度。
三、調查內容：
此次調查中，我們的調查對象為全體在校生，包括大一、大二、大三學(xué)生以及老師們。調查時(shí)間為九月一日至九月十日。調查問(wèn)題中主要是針對學(xué)生對校園超市商品的滿(mǎn)意度、服務(wù)的滿(mǎn)意度以及對校園超市環(huán)境及經(jīng)營(yíng)方式的滿(mǎn)意度的調查。由學(xué)生作答，傾聽(tīng)他們發(fā)自?xún)刃牡穆曇�，以便我們更好的為同學(xué)們服務(wù)。了解學(xué)生對超市的需求程度了解校園超市的主要競爭對手，并掌握學(xué)生購買(mǎi)原因、目的掌握潛在的目標客戶(hù)信息，并記錄他們的詳細信息，包括規模、實(shí)力、經(jīng)營(yíng)范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽(yù)評價(jià)等。
四、調查方法：
1.網(wǎng)上問(wèn)卷調查法。網(wǎng)上問(wèn)卷調查法是在網(wǎng)上發(fā)布問(wèn)卷，被調查對象通過(guò)網(wǎng)絡(luò )填寫(xiě)問(wèn)卷，完成調查。根據所采用的技術(shù)，網(wǎng)上問(wèn)卷調查一般有兩種。一種是站點(diǎn)法，即將問(wèn)卷放在網(wǎng)絡(luò )站點(diǎn)上，由訪(fǎng)問(wèn)者自愿填寫(xiě)。另一種是用E-mail將問(wèn)卷發(fā)送給，被調查者收到問(wèn)卷后，填寫(xiě)問(wèn)卷，點(diǎn)擊提交，問(wèn)卷答案則回到指定的郵箱。
2.實(shí)地考察法。通過(guò)親臨超市，體驗感受學(xué)生的熱情以及購買(mǎi)情況。
五、問(wèn)卷分析：
1.被調查對象的性別及年級分析：
在調查的群體中，長(cháng)春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng)，有特定的消費群體（老師和學(xué)生）。目前有在校學(xué)生10000人左右，而且隨著(zhù)學(xué)院的壯大，人數也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開(kāi)發(fā)的消費市場(chǎng)。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營(yíng)的門(mén)店所產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)額所占校園消費市場(chǎng)份額的比例非常少，從調查了解我院的情況來(lái)看，學(xué)院基本是以門(mén)店出租、托管、承包等方式給單位或個(gè)人經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)面積一般都在100-200平米不等，經(jīng)營(yíng)的商品類(lèi)別較少，品種也不是很多，這點(diǎn)可謂是勢單力薄，缺乏競爭力，也遠不能滿(mǎn)足校內消費者的需求�？傊萘烤薮�，潛力無(wú)限。
2、消費者分析
�。�1）消費人群分析（財院師生：3500人左右）
高校學(xué)生是一個(gè)高消費的群體，有固定的來(lái)自家庭的經(jīng)濟支持，消費習慣易受他人影響。同時(shí)購物也是當代高校學(xué)生的一大喜好。
�。�2）購買(mǎi)力分析（估計人均月生活費600元）
調查發(fā)現，在校學(xué)生每月的生活費在450元以上的占86%�；锸迟M、通訊費，形象設計費，交通費，其他固定消費除外，他們在校內小買(mǎi)部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月?lián)碛?27675元的購買(mǎi)力，每學(xué)年有1821400元的購買(mǎi)力。由于校內的店面少，市場(chǎng)不夠飽和，所以市場(chǎng)購買(mǎi)力很大。
3、競爭分析
�。�1）校內――校園生活服務(wù)部，面包房，水果店。
目前這三家個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)在學(xué)院基本處于壟斷地位，沒(méi)有太大的競爭對手。也正是競爭過(guò)于平淡才沒(méi)能給消費者帶來(lái)活躍的消費氛圍。同時(shí)由于店面較小，所以經(jīng)營(yíng)品種不多，不能滿(mǎn)足學(xué)生多樣化的需求。若此時(shí)一個(gè)較為綜合的超市進(jìn)入校園，必定能分得一部分市場(chǎng)。這樣也能滿(mǎn)足同學(xué)們的一些需求。
�。�2）校外――兩家餐館，一雜貨店，沒(méi)有超市。
經(jīng)營(yíng)規模不大，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有限且地理位置較偏僻，價(jià)格相對較高，產(chǎn)品類(lèi)別少，可選擇性較差，缺乏競爭力，所以對學(xué)生的消費基本沒(méi)有影響。
4、優(yōu)勢分析
�。�1）更大范圍的靠近宿舍區和教學(xué)區，能給消費者帶來(lái)很大的方便。
�。�2）價(jià)格合適，容易受到消費者的青睞。
�。�3）商品較為綜合，基本能滿(mǎn)足學(xué)生的需求。
�。�4）校內創(chuàng )業(yè)，提供實(shí)習機會(huì )，組建扶貧基金等舉動(dòng)能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。
5、劣勢分析
�。�1）沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗，沒(méi)有采購經(jīng)驗，不能有效的控制初期成本，不完全了解學(xué)生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長(cháng)一段時(shí)間還需要學(xué)院和專(zhuān)業(yè)指導老師的支持、幫助。
�。�2）學(xué)院的小賣(mài)部，水果店，面包店長(cháng)期在校經(jīng)營(yíng)且經(jīng)營(yíng)品種較為專(zhuān)一化，有一定的忠實(shí)顧客。所以我們在后續的經(jīng)營(yíng)中會(huì )有很大的競爭壓力。
六、商品品類(lèi)規劃
本超市地點(diǎn)在校園內，消費群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費群體，表現在他們有旺盛的消費需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著(zhù)不同于社會(huì )其他消費群體的消費心理和行為。針對此類(lèi)消費群體本超市將規劃設置以下類(lèi)別的商品。
休閑食品類(lèi)主要是各類(lèi)零食
冷藏日配類(lèi)牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等
生活用品類(lèi)各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等
學(xué)習用具類(lèi)各種筆、各種書(shū)寫(xiě)用具、計算器、算盤(pán)、文件夾等飲料類(lèi)礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等
面點(diǎn)類(lèi)面包、蛋糕等
水果類(lèi)蘋(píng)果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季節性水果
干果類(lèi)開(kāi)心果、瓜子、花生松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等
七、采購策略
采用集中采購模式，是指超市設立專(zhuān)門(mén)的采購機構和專(zhuān)職采購人員統一負責超市的商品采購工作，如統一規劃同供應商的接洽、議價(jià)、商品的導入、商品的淘汰、商品的補貨等。同時(shí)每次采購臨時(shí)任選一名采購助理，起監督和協(xié)助的職能。超市門(mén)店只負責商品的陳列以及內部倉庫的管理和銷(xiāo)售工作，對于商品采購，店面工作人員有建議權，可以根據自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購事宜。
�。�1）選擇商品；
�。�2）選擇供應商及讓供應商了解本公司及操作流程；
�。�3）供應商報價(jià)及商品相關(guān)證件；
�。�4）洽談供貨交易條件（合作形式，結算方式）；
�。�5）決定銷(xiāo)售商品進(jìn)價(jià)及促銷(xiāo)事項及入場(chǎng)費等；
�。�6）報備采購人員審閱（供應商及商品準入）；
�。�7）簽定購貨合同；
�。�8）建供應商檔案，入電腦存檔備案；
�。�9）商品信息入電腦部存檔備案；
�。�10）合同入電腦部存檔備案；
�。�11）下初次定單；
�。�12）新品上市須提前10天報備采購部，更改交易條件及價(jià)格須在采購部同意一周后執行；
八、價(jià)格策略
本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的效益，在運行過(guò)程中以平價(jià)銷(xiāo)售為主，由于超市的商品可能會(huì )受到需求、庫存、季節變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應。具體將運用到低價(jià)、促銷(xiāo)價(jià)、季節性變價(jià)策略。
1、低價(jià)策略：小范圍內的各個(gè)超市中商品的價(jià)格一般相差不大的原因是大家進(jìn)貨渠道都差不多，所以?xún)r(jià)格一致。為了吸引人流量超市要選出一些消費者較為關(guān)注，而利潤又底的商品來(lái)犧牲一點(diǎn)利潤，從而從其他的商品中獲得更多的利益。
2、促銷(xiāo)價(jià)策略：在一定時(shí)期為了擴大消費者的需求，為了增加人流量，為了提高自身形象需要搞一些普通的促銷(xiāo)活動(dòng)。比如打折價(jià)、特價(jià)等。
3、季節性變價(jià)策略：一些商品可能會(huì )因季節或時(shí)間的變動(dòng)導致需求旺盛或需求緊縮，所以要視需求和供給狀況做出一定的價(jià)格調整。
九、銷(xiāo)售策略
校園超市的主要銷(xiāo)售渠道為：終端店面銷(xiāo)售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷(xiāo)、開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)三種。
1、終端店面銷(xiāo)售：超市銷(xiāo)售主要采用零售方式。通過(guò)學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內的超市，發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí)，且信譽(yù)有保障。
2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷(xiāo)：學(xué)院對辦公用品需求較大，學(xué)院學(xué)生需要的學(xué)習用具較大，學(xué)院開(kāi)展活動(dòng)所需的'道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)院師生服務(wù)，為了能給他們帶來(lái)方便，本超市可與學(xué)院合作，為他們帶來(lái)方便的同時(shí)為他們節約一定的開(kāi)支。
3、開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)：為了刺激消費者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價(jià)以外還需要開(kāi)展其他的促銷(xiāo)活動(dòng)。如抽獎、積分、贈送禮品、贊助等。
十、管理制度
1、人事調配制度
�。�1）店面管理者1人由所有股東或者任命的管理者輪流管理，以不與學(xué)習時(shí)間相沖突
�。�2）采購主管1人由股東會(huì )任選，每次采購臨時(shí)任選一名采購助理，起監督和協(xié)助的職能。
�。�3）收銀員1人選2-4人為儲備收銀員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。
�。�4）營(yíng)業(yè)員3人選3-10人為儲備營(yíng)業(yè)員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。
�。�5）會(huì )計1人長(cháng)期固定員工
�。�6）出納1人為節約成本在股東內選舉
若需其他工作人員，股東臨時(shí)暫任。
估計在職工作人員為8人，基于不與學(xué)習時(shí)間發(fā)生沖突而儲備一定數量工作人員。實(shí)行計時(shí)工資制，工資按周次發(fā)放。
2、店面管理制度
超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定，一般情況為冬季：7:30―21:30，夏季：7:00―22:00
營(yíng)業(yè)前
(1)人員出勤，儀容、儀表；清潔店內衛生；
(2)檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；
(3)備好當日所需各類(lèi)票據，如小票、發(fā)票、收據等；
(4)預備所須零錢(qián)，所需金額及面值依據實(shí)際情況來(lái)定；
(5)了解當天新上產(chǎn)品及其價(jià)格；營(yíng)業(yè)中
(6)了解當天商品調價(jià)及促銷(xiāo)活動(dòng)，新品、特賣(mài)品及標志的放置；
(7)巡視負責區域內的貨架，了解銷(xiāo)售情況，是否需要緊急補貨；
(8)是否有工作人員聊天或無(wú)所事事。賣(mài)場(chǎng)中是否有污染品或破損品；
(9)是否進(jìn)行中途存款；
(10)價(jià)格卡與商品陳列是否一致；
(11)交接班人員是否正常運作；
(12)協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢(xún)問(wèn)，接受顧客的建議；
(13)注意賣(mài)場(chǎng)內顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；
(14)為顧客做結帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)；營(yíng)業(yè)后
(15)是否仍有顧客滯留；
(16)賣(mài)場(chǎng)射燈、招牌燈等設備是否關(guān)閉；
(17)當日營(yíng)業(yè)現金是否全部收好（鎖好）；
(18)整理各類(lèi)票據及當日促銷(xiāo)物品；
(19)填寫(xiě)交接班記錄；
(20)進(jìn)行當日盤(pán)點(diǎn)，填寫(xiě)登記銷(xiāo)售日報表；
(21)整理衛生；
(22)（關(guān)店）由負責人/店長(cháng)開(kāi)晚會(huì )，總結當天工作，做好關(guān)店安全工作
3、商品管理制度
�。�1）通過(guò)對市場(chǎng)的調查和以前銷(xiāo)售情況的分析，對以后銷(xiāo)售的預測，促銷(xiāo)活動(dòng)的需求和商品的季節主題制定商品計劃。
�。�2）根據商品計劃訂購商品，制定定貨單。
�。�3）對每一個(gè)品種作一個(gè)庫存商品管理表，解決商品的規格問(wèn)題。為了防止商品的資金積壓。
�。�4）制作一個(gè)庫存商品資金占有率表。
�。�5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。
4、銷(xiāo)售管理制度
�。�1）制定銷(xiāo)售計劃及相應的銷(xiāo)售策略
�。�2）建立銷(xiāo)售組織并對銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓
�。�3）制定銷(xiāo)售人員的個(gè)人銷(xiāo)售指標，將銷(xiāo)售計劃轉化為銷(xiāo)售業(yè)績(jì)
�。�4）對銷(xiāo)售計劃的成效及銷(xiāo)售人員的工作表現進(jìn)行評估
5、財務(wù)管理制度
�。�1）將湊集的資金統一由財務(wù)部管理，財務(wù)部負責做賬，將做成的明細帳以及發(fā)票（收據）一個(gè)月一次上交股東管理層審核。
�。�2）每次采購部進(jìn)貨所需經(jīng)費需在財務(wù)部登記申請后，經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報財務(wù)部，財務(wù)部需做好每筆款子的賬目。
�。�3）采購員外出辦公車(chē)費均可報賬，但每次車(chē)費報賬不超過(guò)5元，報賬時(shí)財務(wù)部見(jiàn)車(chē)票方可報賬。
�。�4）廣告宣傳等其他商業(yè)費用均由股東管理層商議后交由財務(wù)部登記，采購。
�。�5）所有支出費用需經(jīng)由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執行。
�。�6）在銷(xiāo)售過(guò)程中如遇到任何一突發(fā)狀況，經(jīng)股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財務(wù)部啟用后備資金。
�。�7）每月員工工資結算有財務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準后統一下發(fā)。
�。�8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應的罰款單子上交股東管理層，經(jīng)股東管理層審核后，由財務(wù)部執行。
十一、店面規劃及設計
1、店面布局
2、店面選址
為滿(mǎn)足學(xué)生的需求應盡量選擇人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100m以上，這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂下面的畫(huà)室和餐飲實(shí)訓室)
3、店面裝潢設計
店面形象的好壞能影響消費者的購買(mǎi)情緒。同時(shí)店內裝潢設計也能給消費者引發(fā)暗示，也會(huì )影響消費者的消費心理。在設計店面時(shí)要體現超市的定位以及發(fā)展前景。
4、員工服裝設計
首先在款式、布料、顏色等方面有個(gè)基本的概念，再聯(lián)系服裝廠(chǎng)家來(lái)洽談，或者找專(zhuān)業(yè)的服裝經(jīng)理人來(lái)為員工服裝架構。要求他根據超市的服務(wù)對象、著(zhù)裝環(huán)境、著(zhù)裝對象（年齡）等，推薦或設計出適合的職業(yè)裝。
�。ㄒ唬┫确治鰡�(wèn)題
�。�1）優(yōu)勢（strengths）ａ由于在此之前沒(méi)有創(chuàng )業(yè)，對任何店的經(jīng)
營(yíng)模式并沒(méi)有形成一定的固定格式，所以創(chuàng )新容易。ｂ由于是中規模的超市，靈活度比較大
�。�2）劣勢(eakness)ａ沒(méi)有一定的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗ｂ投資是有限的ｃ初出茅廬，缺乏經(jīng)營(yíng)理念
�。�3）機會(huì )(pportinities)ａ由于距離較近，可以比那些其他商家更能理解附近居民的消費心理與需求。ｂ對于剛經(jīng)營(yíng)的超市，對附近居民的吸引力都比較大。ｃ由于規模中等，變動(dòng)起來(lái)容易。
�。�4）威脅(hreats)
�。嵩谶\作初期階段，超市的經(jīng)營(yíng)可能會(huì )考慮比較缺乏，不全面，不到位，不夠熟悉這些商業(yè)活動(dòng)。
�。庥捎谕顿Y有限，很容易被那些原有商家打壓，爭奪市場(chǎng)。
�。阈碌某�，對進(jìn)貨等各方面會(huì )有欠缺。用SWOT分析的一般法外部因素內部因素優(yōu)勢SSO戰略ST戰略劣勢WWO戰略WT戰略機會(huì )O威脅T
�、賁O戰略
�。嵊捎诟浇鼪](méi)有其他商家，所以附近居民更愿意到較近超市購物。
�。鈱τ诟浇用竦囊庖�(jiàn)和建議，可以很好的溝通，更好的服務(wù)。
�、赪O戰略
�。嵊捎跊](méi)有一定的經(jīng)營(yíng)理念，所以對任何規則都變化大，對經(jīng)營(yíng)這個(gè)超市不太有利。
�。庥捎诮�(jīng)驗少，可能會(huì )造成附近居民的不滿(mǎn)，但要及時(shí)發(fā)現并改正。
�、跾T戰略
�。嵊捎谠谫u(mài)商品時(shí)，在結構上可以隨時(shí)的，靈活的調節，規模小，容易經(jīng)營(yíng)。
�。馍唐返姆N類(lèi)上有些可以借鑒一下附近居民的建議。在整體上可以參照其他商家。
�。闩c附近居民接觸近，可以很快的知道一些信息來(lái)調整經(jīng)營(yíng)模式。
�、躓T戰略
�。嵊捎诳蛻�(hù)關(guān)系尚未穩定，容易被其他商家打壓而失去市場(chǎng)，最后倒閉。
�。庥捎谌狈�(jīng)驗，考慮欠缺，如果不及時(shí)發(fā)現，改正，會(huì )對經(jīng)營(yíng)造成一定損失，甚至虧損。
�。ǘ┲贫ǚ桨�
在居民區開(kāi)設超市，主要是針對附近居民的需求的，通過(guò)問(wèn)卷調查了解，一下是對這個(gè)超市的商品的規劃，希望可以滿(mǎn)足附近居民們的需要。以上一些是由我們小組通過(guò)各種途徑收集到的信息，由于生活水平的提高，人們對各種要求也隨之提高，因此附近居民們對學(xué)校內的各種要求也提高了不少。所以我們從多方面來(lái)了解附近居民的消費心理和需求。有直接訪(fǎng)問(wèn)在校附近居民，從超市了解一些情況，觀(guān)察法等，來(lái)更好的滿(mǎn)足附近居民們的需要，此外，我們會(huì )不斷改善，不斷提高，以使能盡量滿(mǎn)足附近居民的需求，同時(shí)也能夠使這個(gè)超市很好的經(jīng)營(yíng)下去。
市場(chǎng)調查報告 篇9
一、摘要
中國是茶葉有發(fā)源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類(lèi)之多堪稱(chēng)世界之最。在國內，茶類(lèi)消費者為中老年人居多，但年輕人占據的比例也逐漸加大，說(shuō)明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場(chǎng)，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區。由于國際市場(chǎng)質(zhì)量門(mén)檻越來(lái)越高等原因，中國茶葉市場(chǎng)發(fā)展受到了阻礙，但從總體來(lái)看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著(zhù)我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高，產(chǎn)品安全體系日趨完善，我國茶葉的優(yōu)勢會(huì )越來(lái)越顯現，世界各國對我茶葉的消費會(huì )逐步增加。
二、調研的背景和目的
1、調研背景
商品經(jīng)濟的日益的發(fā)展，我國的外貿份額越來(lái)越大，其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場(chǎng)也相當的活躍。
2、調研目的
更好的研究我國的茶葉市場(chǎng)，以點(diǎn)看面了解中國的市場(chǎng)行情，
三、調研采取的步驟和方法
一)經(jīng)過(guò)上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類(lèi)
二)對國內市場(chǎng)進(jìn)行調研，獲取國內消費者對茶葉的需求情景和市場(chǎng)主要賣(mài)點(diǎn)。主要經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)渠道獲得:
1、經(jīng)過(guò)上網(wǎng)收集相關(guān)資料，了解國內茶葉市場(chǎng)行情，獲取相關(guān)數據。
2、經(jīng)過(guò)查閱有關(guān)書(shū)籍、報刊，詳細了解情景
3、走訪(fǎng)一些茶葉銷(xiāo)售店，詢(xún)問(wèn)一些社區的消費者
4、學(xué)校學(xué)生的意見(jiàn)和想法
三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場(chǎng)，主要渠道:
1、經(jīng)過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征
2、根據其出口特點(diǎn)制定營(yíng)銷(xiāo)方案
四、調研情景介紹
一)中國茶葉概述
1、茶葉分類(lèi)
我國茶葉基本能夠分為兩類(lèi)，一種是基本茶類(lèi)，一種是加工茶類(lèi)。其中基本茶類(lèi)又可分為六類(lèi):綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類(lèi)可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1)綠茶
以制作方法不一樣可分為:
a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細嫩炒青；
b、烘青綠茶:普通烘青、細嫩烘青；
c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青；
d、蒸青:煎青、玉露；
2)青茶(烏龍茶)
以制作方法不一樣可分為:
a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍:鐵觀(guān)音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀(guān)音、烏龍。
d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀(guān)音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3)紅茶
以制作方法不一樣可分為:
a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。
c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶
制作方法不一樣可分為:
a、白牙茶:銀針白豪，
b、白牡丹。
5)黃茶
以制作方法不一樣可分為:
a、黃牙茶:銀針
b、黃小茶:毛尖
c、黃大茶:大葉青
6)黑茶
以制作方法不一樣分為:
a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶:面茶、里茶。
c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二)茶葉的市場(chǎng)
1、茶葉市場(chǎng)的特點(diǎn)
經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的調查發(fā)現我國的茶葉市場(chǎng)有很大的漏洞缺陷，走訪(fǎng)的一些茶葉經(jīng)銷(xiāo)商透露說(shuō)先進(jìn)茶葉種類(lèi)相當的多，并且很多都是以假亂真，以次充好，價(jià)格也是經(jīng)常地變動(dòng)。
1)茶葉種類(lèi)多樣
中國是茶葉有發(fā)源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類(lèi)之多堪稱(chēng)世界之最�，F有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類(lèi)之分；具體到某種茶葉又有細分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等；就質(zhì)量特征而言，同類(lèi)茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區別。并且，各地的區域環(huán)境、氣候、茶樹(shù)品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。
2)茶葉價(jià)格波動(dòng)大
由于我國茶葉種類(lèi)、質(zhì)量的差異性，茶葉質(zhì)量缺乏國家標準來(lái)統一規范，高品茶的質(zhì)量級別較為混亂，售價(jià)較為模糊。面向渠道經(jīng)銷(xiāo)商的出廠(chǎng)價(jià)、批發(fā)價(jià)尚能堅持相對穩定，而應對消費者的零售價(jià)，往往隨意訂價(jià)、茶價(jià)畸高或是價(jià)質(zhì)不符，消費者無(wú)從確定商品茶的真正價(jià)值及真實(shí)價(jià)位。
3)茶葉品牌雜亂
目前，商品茶價(jià)格缺乏誠信，茶葉品牌過(guò)少，消費者對商品茶的質(zhì)量和價(jià)格，往往是無(wú)所適從、一頭霧水，無(wú)法確定產(chǎn)品的真偽、優(yōu)劣和真實(shí)價(jià)位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)規模小、品牌意識淡薄，知識產(chǎn)權方面投入不足，導致茶葉市場(chǎng)運營(yíng)不規范、質(zhì)量不穩定，消費者購買(mǎi)力受阻，從而制約了茶葉市場(chǎng)的深度拓展。
4)茶葉的升值空間大
包裝茶增值空間大、盈利性強。品牌包裝茶的開(kāi)發(fā)商機，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費品應對著(zhù)多還元化市場(chǎng)，市場(chǎng)的定位與細分要求茶葉包裝應貼合現代消費理念的變化，從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應在堅持中國特色的同時(shí)，重視與國際包裝慣例接軌，
2、茶葉市場(chǎng)消費對象情景分析
1)茶葉消費者年齡結構分析
經(jīng)調查發(fā)現，茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時(shí)我們發(fā)現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。
2)茶葉消費群體特征
經(jīng)調查發(fā)現，茶葉的消費群體主要是集中1000—2000收入階段的消費者。(此資料是閱讀書(shū)籍得知的)
3)茶葉消費者消費習慣調查
調查發(fā)現，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費者占到76%的比重，人們對茶葉喜愛(ài)有加。
4)消費者對茶葉產(chǎn)品價(jià)格認同情景調查分析
調查發(fā)現，消費者購買(mǎi)茶葉的價(jià)位約為200-400，而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說(shuō)明市場(chǎng)正引導茶葉市場(chǎng)向中高檔茶發(fā)展。
5)茶葉消費者飲用頻率分析
經(jīng)過(guò)調查發(fā)現，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。
6)消費者茶葉功能關(guān)注度調查分析
個(gè)人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來(lái)。
7)茶葉消費的區域差異調查分析
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
三)中國茶葉出口現狀
目前茶葉年產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡，主要進(jìn)口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
2006年，我國取消茶葉出口配額。同年5月，日本實(shí)施新的“肯定列表制度”。2008年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農藥殘留標準，新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情景而做出的調整。據統計，我國茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個(gè)世界綠茶貿易量的'90%左右，分析顯示我國的綠茶影響著(zhù)國際綠茶市場(chǎng)價(jià)格。自2002年起，我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60、9%，最高達77、5%。全世界茶葉銷(xiāo)售總量中，紅茶占多數，綠茶次之。俄羅斯進(jìn)口茶葉總量的90%均是紅茶，中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。
在全球金融危機蔓延的籠罩下，2009年我國茶葉出口逆勢上揚，據海關(guān)統計，2009年我茶葉出口量30、3萬(wàn)噸大關(guān)，首次突破30億大關(guān)，同比增長(cháng)2%，一舉打破了近5年來(lái)始終在28-30萬(wàn)噸之間徘徊不前的局面；出口金額7、05億美元，突破7億美元大關(guān)，同比增長(cháng)3、3%，實(shí)現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續6年創(chuàng )歷史新高。
五、分析問(wèn)題及提議
我國茶葉出口正處于計劃經(jīng)濟向市場(chǎng)經(jīng)濟的轉型過(guò)程中，茶產(chǎn)業(yè)出口主要問(wèn)題是:
1、隨著(zhù)茶葉出口經(jīng)營(yíng)權和出口配額的逐步放開(kāi)，茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜，少數企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價(jià)競銷(xiāo)、以次充好，不但嚴重擾亂了國內經(jīng)營(yíng)秩序，使得茶葉出口價(jià)格整體下滑，茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證，更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場(chǎng)的口碑。
2、茶樹(shù)種植農戶(hù)平均每戶(hù)僅有茶園1畝左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產(chǎn)茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠(chǎng)達六、七萬(wàn)家，平均每個(gè)茶廠(chǎng)年加工茶葉僅10余噸，一些小型加工企業(yè)設備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下，原料安全難以保證。
3、國內外檢驗標準不統一，科研人才隊伍、科技投入嚴重不足，茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。
4、由于茶葉出口企業(yè)走上市場(chǎng)經(jīng)濟道路僅有短短幾年的時(shí)間，我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎，但由于當前茶葉出口企業(yè)規模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場(chǎng)分銷(xiāo)渠道，目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)了國際市場(chǎng)，企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強國，離不開(kāi)行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)，也離不開(kāi)龍頭企業(yè)帶動(dòng)下的品牌戰略。中國茶葉出口發(fā)展到現階段，如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展，想完成以上目標需要經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的培育階段。要想在最短時(shí)間內培養出自我的龍頭企業(yè)和國際知名品牌，則需要政府和行業(yè)對具有必須規模和發(fā)展潛力的企業(yè)給予大力支持，幫忙他們走出整合行業(yè)資源的第一步。
六、小結
一)針對上述問(wèn)題，給出以下幾點(diǎn)提議:
總體來(lái)看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。
1、避免少數企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。
2、大肆的宣傳中國的茶文化史，經(jīng)過(guò)政府間的交流傳播中國茶的千年文化；
3、加強與主要消費國行業(yè)組織的聯(lián)系，溝通行業(yè)信息，幫忙中國企業(yè)了解海外市場(chǎng)最新趨勢；
4、開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的新產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)；
5、為培養中國茶葉核心企業(yè)競爭力，全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽(yù)，打造中國茶葉行業(yè)的新形象，茶葉分會(huì )已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)團體標識。
6、為盡快消除海外市場(chǎng)對我國茶葉的錯誤認識，我們呼吁政府部門(mén)、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進(jìn)行大規模宣傳，包括在主銷(xiāo)市場(chǎng)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )、行業(yè)推介會(huì )、中國茶葉品評會(huì )、免費品嘗活動(dòng)及宣傳資料發(fā)放，打造我國茶葉整體形象。
二)茶葉營(yíng)銷(xiāo)策略
1、品牌形象
品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據自身發(fā)展戰略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)需求，進(jìn)行科學(xué)、明晰的品牌定位，堅持品牌形象的穩定性、連續性和成長(cháng)性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應量力而行、循序漸進(jìn)，加強社會(huì )協(xié)作、分銷(xiāo)渠道、市場(chǎng)終端等途徑的品牌展示；并經(jīng)過(guò)廣播電視、平面媒體(報刊)、戶(hù)外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會(huì )和茶葉節等途經(jīng)，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
2、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)定位，決定了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品線(xiàn)的規劃設計與走向。目前，許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結構較為單一，名優(yōu)茶與大宗茶、內銷(xiāo)茶與外銷(xiāo)茶等經(jīng)營(yíng)進(jìn)于細化，到2005年我國規范管理的公司大都將獲得自營(yíng)進(jìn)出口權，一體化的國際市場(chǎng)將對茶葉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場(chǎng)的高端產(chǎn)品(名茶)的開(kāi)發(fā)有利于品牌塑造，中低端產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶)則是提高市場(chǎng)份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據貨源供應、經(jīng)營(yíng)規模、市場(chǎng)需求等因素調整優(yōu)化產(chǎn)品結構。商品茶經(jīng)營(yíng)檔位不高偏廢，能夠各有側重，經(jīng)營(yíng)范圍也不宜過(guò)廣，避免經(jīng)營(yíng)品類(lèi)過(guò)多過(guò)濫，以及產(chǎn)品特色和訴求點(diǎn)不明晰。并可根據快速消費品的營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)，加強市場(chǎng)調研和產(chǎn)品研發(fā)的力度，堅持茶葉產(chǎn)品線(xiàn)和創(chuàng )新現延伸，從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品，以滿(mǎn)足細分市場(chǎng)的消費需求。
3、商品茶價(jià)格的調整
價(jià)格因素直接影響到商品茶的市場(chǎng)競爭力、市場(chǎng)份額與經(jīng)濟效益。高端途徑及消費群相對固定，禮品饋贈比例很大，價(jià)格彈性小，從而訂價(jià)較高，以堅持名茶的珍貴形象。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費品，價(jià)格彈性大，應堅持薄利多銷(xiāo)、走量為主的訂價(jià)原則，追求批量化的規模效益。
加強銷(xiāo)售渠道及終端的價(jià)格管理與監督，實(shí)施商品茶批發(fā)、零售的指導價(jià)，鼓勵、引導經(jīng)銷(xiāo)商遵循行業(yè)價(jià)格規則。避免售價(jià)畸高而損害消費者利益及出貨量減少，或者是低價(jià)批零、跨區沖貨而引起的價(jià)格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價(jià)格穩定與互利，從容應對原料收購、產(chǎn)品銷(xiāo)售中的價(jià)格戰。
4、市場(chǎng)促銷(xiāo)
市場(chǎng)促銷(xiāo)包括渠道促銷(xiāo)和消費促銷(xiāo)兩個(gè)層面，渠道促銷(xiāo)主要有提高鋪貨率、銷(xiāo)售費用率、返利率、銷(xiāo)售資源分配比例，供給渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場(chǎng)促銷(xiāo)以消費促銷(xiāo)為主，首先要加強區域市場(chǎng)、目標消費群的調研分析及信息反饋，深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長(cháng)潛力、消費傳統或傾向。根據市場(chǎng)調研結論，結合產(chǎn)品特點(diǎn)和市場(chǎng)競釹需要，針對性地確定促銷(xiāo)推廣方案。
市場(chǎng)調查報告 篇10
一、前言
居民住房條件是衡量居民生活水平高低、社會(huì )物質(zhì)文明程度精神文明程度的重要標志之一。居民住房除了具有生存資料的功能外，同時(shí)又具有民展資料和享受資料的功能。隨著(zhù)社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，城鎮居民住房消費越來(lái)越重要，特別是在現階段，它和其他產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高，帶動(dòng)作用強，不但對消費的啟動(dòng)有重要作用，而且對經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)作用也日益突出，國家也反發(fā)展住宅業(yè)作為帶動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)，反居民住房消費用為帶動(dòng)投資、啟動(dòng)消費的突破口。因此，了解居民居住現狀及消費需求，對研究居民居住問(wèn)題，完善居民住房消費體制，制訂居民居住消費政策是十分必要的。
二、具體內容
經(jīng)過(guò)調查顯示：
55.7％家庭已經(jīng)購房，戶(hù)均2.6萬(wàn)元
隨著(zhù)國家房改力度加大，我國城鎮居民已形成掏錢(qián)買(mǎi)房住的觀(guān)念，超過(guò)半數居民已購買(mǎi)了住房。
在購房家庭中，戶(hù)均購房金額2.6萬(wàn)元，為城鎮居民家庭平均收入的1.5倍。其中購房改房的家庭占86.9％，戶(hù)均購房金額1.9萬(wàn)元；購商品房的家庭占9.7％，戶(hù)均購房金額7.9萬(wàn)元；購買(mǎi)其它住房的家庭占3.3％，戶(hù)均購房金額3.4萬(wàn)元。戶(hù)均購房金額小于1萬(wàn)元的家庭占購房家庭總數的31.1％，戶(hù)均購房金額1至3萬(wàn)元的家庭占46.5％。
購買(mǎi)住房的家庭中，1990年以前購房的家庭只占4.2％，1991－1994年購房的家庭占19.0％，1 995－1996年購房的家庭占32.5％，1997－1999年購房的家庭占44.3％�？梢�(jiàn)隨著(zhù)房改力度的增加，居民購房呈上升趨勢。
65.8％家庭住房產(chǎn)權歸己
隨著(zhù)我國住房制度改革不斷深入，已初步構建起了住房新體制基本框架。它打破了單一的公有制住房產(chǎn)權形式，形成了以居民自主產(chǎn)權為主、多個(gè)產(chǎn)權形式并存的格局。
近年來(lái)，國家加大了房改力度，公有住房比例下降，私有住房比例上升，其中居民家庭擁有原有私房的為12.0％；擁有房改私房的為48.4％；擁有商品房的為5.4％。近1/3的居民家庭實(shí)現了擁有一套產(chǎn)權歸自己的住房夢(mèng)想。傳統租賃
公房的家庭由1993年的76.8％急劇下降到目前的28.6％。
戶(hù)均使用面積52平方米
住房面積是衡量居住水平的重要指標，從實(shí)際使用面積來(lái)看，戶(hù)均小于20平方米的家庭占總調查戶(hù)的7.8％；戶(hù)均20－40平方米的家庭占32.7％；戶(hù)均40－60平方米的家庭占35.5％；戶(hù)均60－80平方米的家庭占14.1％；戶(hù)均80－100平方米的家庭占5.4％；戶(hù)均100平方米以上的家庭占4.5％。
從不同的行政區域看，使用面積最大的`為海南和福建省，戶(hù)均為76和74平方米，使用面積最小的為上海、北京和天津，戶(hù)均分別為30、38、38平方米，高、低相差一倍以上。
值得注意的是，在戶(hù)均使用面積小于20平方米的家庭中，仍然存在著(zhù)15.2％的三人以上家庭的安居問(wèn)題。其中，大多是離退休、下崗待業(yè)及家庭負擔重、就業(yè)人口少的低收入家庭。這些家庭的成員因工作單位經(jīng)濟效益差、福利待遇低，住房條件長(cháng)期得不到改善。
住房成套率達到72.7％
奉節縣城鎮居民居住的房屋類(lèi)型分為7種，58.7％的城鎮居民家庭住房結構為二居室或三居室，其中二居室達到3 9.0％；三居室達到19.7％；一居室和四居室比例較低，分別為9.6％和2.6％；普通樓房和平房居住率達10. 1％和17.2％。
絕大部分家庭居住條件較好，擁有比較齊備的生活設施。其中擁有暖氣設備的家庭占31.5％；擁有廁所浴室的家庭占40.2％；擁有管道煤氣天然氣的家庭占30.3％。部分家庭的居住條件較差，生活設備不配套，8 .1％的家庭沒(méi)有單獨屬于自家的衛生間；38.8％的家庭無(wú)暖氣設備；17.7％的家庭使用煤炭燃料。
32.3％的家庭戶(hù)均裝修1.4萬(wàn)元
隨著(zhù)生活水平的不斷提高，城鎮居民對居室環(huán)境的要求越來(lái)越高，近1/3的家庭進(jìn)行了住房裝修。戶(hù)均裝修支出1 .4萬(wàn)元，其中房改房戶(hù)均裝修支出1.3萬(wàn)元，商品房戶(hù)均裝修支出2.4萬(wàn)元。裝修家庭中，戶(hù)均裝修支出小于1萬(wàn)元的家庭占58.3％，裝修支出1－3萬(wàn)元的家庭占33.7％，3萬(wàn)元以上的家庭占8％。
12.9％的家庭打算購房
有12.9％的家庭打算在20xx年購房，其中6.8％的家庭打算購買(mǎi)現住房，3.2％的家庭打算購買(mǎi)商品房。
從結果可以看出，國有職工及集體職工就業(yè)者家庭(以戶(hù)主就業(yè)情況劃分，下同)擁有住房產(chǎn)權的比例明顯高于個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和個(gè)體被雇者，就連國有下崗職工及(國有、集體)內退職工擁有住房產(chǎn)權的比例也明顯高于個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和個(gè)體被雇者。國有企業(yè)就業(yè)者擁有住房產(chǎn)權比例高達77.9%，分別比個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和個(gè)體被遍及者擁有住房產(chǎn)權比例的47.8和50.6%高出30.1個(gè)百分點(diǎn)和27.3個(gè)百分點(diǎn)。
近七成的家庭擁有了自己的產(chǎn)權房，戶(hù)均購房金額2.6萬(wàn)元，戶(hù)均使用面積52平方米；家庭裝修已成新產(chǎn)業(yè)，三成多的家庭戶(hù)均裝修支出1.4萬(wàn)元；12.9％家庭今年打算購房。以上數據表明購房已成家庭最大消費。
不同收入家庭購房意向差異較大。在2000年打算買(mǎi)房的家庭中，年收入在5000元以下的家庭為7.1％；年收入在3－5萬(wàn)元的家庭為18.4％；年收入在7－10萬(wàn)元的家庭為22.7％。低收入家庭對住房的需求比較迫切，但是受收入的限制難以立即轉化為有效需求�？梢钥闯鰷蕚滟I(mǎi)房的大多數屬于中、高收入家庭，他們有較強的改變住房條件的愿望及相應的經(jīng)濟承受能力，如果有比較優(yōu)惠的鼓勵購房的政策，這部分人將成為今后實(shí)現住房消費的主體。
三、關(guān)于發(fā)展城鎮居民住房消費的建議
1、早日停止各種形式的福利售房
優(yōu)惠售房對推動(dòng)房改的發(fā)展起到了極大的推動(dòng)作用，但從長(cháng)遠來(lái)看，對今后的住房市場(chǎng)的健康發(fā)展在某種程度上將帶來(lái)一些負面影響。因此，加快制定有關(guān)政策，盡快使居民住房貨幣化、市場(chǎng)化，消除原住房體制的負面影響，讓居民在平等的條件下購買(mǎi)住房，以引導居民住房市場(chǎng)的發(fā)展方向。
2、盡快開(kāi)放居民住房二級市場(chǎng)
據調查，奉節縣城鎮居民住房私有率已達73.6%（包括部分產(chǎn)權），但這樣大的住房存量在客觀(guān)上是不流動(dòng)的。不流動(dòng)的存量勢必造成住房資源的不合理消費和浪費，并且地住房資源的進(jìn)入形成障礙，開(kāi)放住房二級市場(chǎng)勢在必行。因此，應抓緊解決房改房產(chǎn)權分割問(wèn)題，盡早全面放開(kāi)住房二級市場(chǎng)，消除居民住房消費“瓶頸”，暢通居民住房消費渠道，全面激活住房市場(chǎng)，使之成為拉動(dòng)內需的又一積極因素。
3、降低商品房?jì)r(jià)格和各種交易稅費
商品房?jì)r(jià)格居高不下，使中低收入居民望房興嘆，也使商品房處于積壓狀態(tài)。既然大量商品房積壓，使之自行折舊學(xué)雜費，不如降價(jià)出售，讓利于民。據了解，房產(chǎn)轉讓有關(guān)稅費達交易額的10%左右，這樣高的稅費對居民是個(gè)不小的負擔，降低稅費，是促進(jìn)居民住房消費的有效方式之一。房地產(chǎn)交易稅費屬于地方稅費，稅費的降低表面上看減少了地方收入，但是，如果由于稅費的降低激活了居民住房消費，交易額的提升同樣可增加地方政府稅收的來(lái)源。
4、加強住房市場(chǎng)化宣傳，促進(jìn)居民住房消費觀(guān)念轉變
針對舊的、落后的消費觀(guān)念，各有關(guān)部門(mén)及各種媒體，要加強宣傳有關(guān)住房市場(chǎng)化的知識、住房市場(chǎng)化的進(jìn)程以及與個(gè)人的切身利益；鼓勵人們住房即期消費、中長(cháng)期消費和信貸消費；使人們形成住房消費新觀(guān)念、新意識。
市場(chǎng)調查報告 篇11
前言：
經(jīng)濟迅速發(fā)展，人們生活水平不斷的提高，這就為手機的普及創(chuàng )造了條件，同時(shí)經(jīng)濟全球化的進(jìn)程加快，對信息需求的即時(shí)性要求也更為注重了。手機作為20世紀末的新事物，它的發(fā)展初期作為一個(gè)簡(jiǎn)單的通訊工具，走到此刻成為一個(gè)新的信息攜帶者，手機的優(yōu)越性在某些方面已超過(guò)了報紙、雜志等信息載體。此刻越來(lái)越多的人已經(jīng)將手機作為一個(gè)隨身必備的物品。
調查資料：
1、調查時(shí)間：20xx年5月16日――20xx年5月20日
2、調查對象：各大手機品牌
3、調查目的：了解手機行業(yè)市場(chǎng)的現狀
4、調查方法：走訪(fǎng)、咨詢(xún)、網(wǎng)絡(luò )分析法
調查分析：
(一)手機市場(chǎng)現狀：
隨著(zhù)通信類(lèi)產(chǎn)品的更新?lián)Q代，手機市場(chǎng)增勢強勁，手機市場(chǎng)分額也在不斷擴大。國內移動(dòng)用戶(hù)總數不斷增加，手機普及率更是一升再升，并預計2011年底國內的移動(dòng)通信市場(chǎng)還將新增至少6000萬(wàn)用戶(hù)，更換新機的用戶(hù)也將到達6000萬(wàn)左右，市場(chǎng)總體規模增長(cháng)率可達20.6%。由此可見(jiàn)，手機市場(chǎng)仍存在著(zhù)巨大的潛力。
而隨著(zhù)潛力帶動(dòng)眾多有實(shí)力廠(chǎng)商的進(jìn)入，造成一方面手機產(chǎn)能急劇膨脹，另一方面，激烈的市場(chǎng)競爭和運營(yíng)商低端購機也導致了手機價(jià)格的整體下滑。手機價(jià)格的持續下降不但滿(mǎn)足了大眾的購機需求，同時(shí)也提高了大眾的購機標準，使其對手機的購買(mǎi)重心越來(lái)越集中在智能性方面，也即增強了對智能手機的需求。一批高科技的代表產(chǎn)物不斷出現，Android智能、iPhone等時(shí)尚智能手機受到了越來(lái)越多消費者的青睞，人們逐漸將目光放在了高端品牌上。
(二)手機消費人群：
手機消費人群廣，廠(chǎng)家根據不同的使用需求，生產(chǎn)各種款式的手機，滿(mǎn)足顧客需求。其中，年輕人是手機銷(xiāo)售的最大市場(chǎng)。追求時(shí)尚體現個(gè)性本就是年輕人的特點(diǎn)，對于手機的選取也更加注重手機能顯示自己個(gè)性的款式。摩托羅拉、三星在設計手機款式的`時(shí)候都更加追求時(shí)尚化，滿(mǎn)足消費者的需求。
(三)手機市場(chǎng)特點(diǎn)：
(1)手機市場(chǎng)類(lèi)型是屬于壟斷競爭市場(chǎng)。
(2)每個(gè)廠(chǎng)商的產(chǎn)品是不同質(zhì)的，即存在差別。但差別又不是很多。由于產(chǎn)品的差別性，使得它們相互之間不能完全替代，從而廠(chǎng)商對于自己的產(chǎn)品具有必須的壟斷性。另一方面，由于產(chǎn)品的差別不大或很小，使得它們相互之間具有較高的替代性，從而廠(chǎng)商對自己的產(chǎn)品不具有完全的壟斷性。在手機市場(chǎng)上，諾基亞、三星、摩托羅拉、蘋(píng)果等產(chǎn)品，它們都擁有最基本的功能，能夠滿(mǎn)足消費者最基本的需求，同時(shí)也是由于它們之間在產(chǎn)品的質(zhì)量、設計、功能、技術(shù)等的不同，使得它們之間也不能完全替代，就仿佛一個(gè)商務(wù)人士他需要的是黑莓，而對于一般的消費者只需其具備較好的功能就行。
(3)在壟斷競爭市場(chǎng)上，商品的品牌是極為重要的，因為作為一個(gè)消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量、功能是有偏好的，我們作為一個(gè)消費者在一般狀況下不會(huì )去購買(mǎi)我們所從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)的產(chǎn)品和服務(wù)的。
(4)為了突出自己的產(chǎn)品特點(diǎn)，廠(chǎng)商是會(huì )花很多的力氣在廣告、商標、包裝上的，從而引起消費者的注意并刺激他們的購買(mǎi)欲望。三星、諾基亞、蘋(píng)果等等的品牌，其廣告不勝枚舉。
(四)商品分析：
盡管手機市場(chǎng)面臨巨大挑戰，但一些產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況依然量好，因為，一些過(guò)去主要購買(mǎi)中端標準型產(chǎn)品的使用者，有可能轉而購買(mǎi)更便宜的手機，或是轉向購買(mǎi)具有更多功能的機種，觸控屏幕與黑莓鍵盤(pán)手機仍然是推動(dòng)換機潮的主要力量。然而，手機平均銷(xiāo)售價(jià)格加速下滑，對中低端手機制造商帶來(lái)了巨大影響�！苯�(jīng)濟衰退持續阻礙了成熟及新興市場(chǎng)的換機潮。渠道商同時(shí)面臨著(zhù)需求不振與財務(wù)壓力，在能夠重新進(jìn)貨前，務(wù)必消耗掉1，390萬(wàn)臺的庫存。10/11年各品牌銷(xiāo)售及市場(chǎng)份額狀況款Android手機。
與去年同期相比，Sony Ericsson在20xx年第二季的市占率下降了2.8%，而出貨量則下滑了41%。盡管市場(chǎng)環(huán)境充滿(mǎn)挑戰，專(zhuān)家仍將SE的成績(jì)不佳歸因于其手機缺乏競爭力。SE忽略了主要趨勢，如用于簡(jiǎn)訊及電郵、瀏覽網(wǎng)絡(luò )的黑莓鍵盤(pán)產(chǎn)品。
智能手機銷(xiāo)售強勁，20xx年第二季銷(xiāo)售量達4，090萬(wàn)臺，較前一季增長(cháng)27%。由于利潤率較高，因此智能手機為制造商帶給了更多商機，這是成長(cháng)最快的領(lǐng)域，且ASP下跌幅度也十分有限。
在高端智能手機市場(chǎng)，自20xx年第三季以來(lái)，宏達(HTC)一向僅次于蘋(píng)果，排行第4。在20xx下半年，由于產(chǎn)品延遲，預估20xx年收入將較去年減少4%~5%，與先前預期的10%年增長(cháng)率相去甚遠。
調查總結：
通過(guò)調查，我們了解到，目前主要是國外品牌占據絕大多數市場(chǎng)，國產(chǎn)手機同樣面臨發(fā)展的機遇。而且智能手機在整個(gè)手機市場(chǎng)的份額占有率越來(lái)越大，各大廠(chǎng)商不斷發(fā)布新產(chǎn)品，以應對市場(chǎng)的需要。雖然競爭激烈，但市場(chǎng)廣闊，前景良好。
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市場(chǎng)調查報告 篇12
隨著(zhù)改革開(kāi)放的深入和人民生活水平的不斷提高，我區餐飲業(yè)近年來(lái)得到了快速發(fā)展，已成為城區居民消費需求中發(fā)展速度、增長(cháng)幅度較快的行業(yè)，也是我區目前消費市場(chǎng)的一大亮點(diǎn)。為摸清我區餐飲業(yè)家底，全面掌握餐飲業(yè)所處的現狀、業(yè)態(tài)分布和發(fā)展趨勢，從而進(jìn)一步擴大開(kāi)放，做大產(chǎn)業(yè)，做強品牌，更好地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)引導，促進(jìn)我區餐飲業(yè)業(yè)態(tài)合理布局，提升檔次，健康發(fā)展，培育雨湖區支柱稅源，鞏固商貿中心地位，雨湖區組織相關(guān)部門(mén)組成聯(lián)合調查組，于20xx年4月—6月對全區餐飲業(yè)進(jìn)行了一次全面的調查。通過(guò)上門(mén)走訪(fǎng)，召開(kāi)座談會(huì )和問(wèn)卷調查等形式，基本摸清了我區餐飲業(yè)狀況及發(fā)展需求等情況，現就餐飲業(yè)調查情況報告如下：
一、我區餐飲業(yè)現狀及呈現的特點(diǎn)
(一)基本現狀
從近年來(lái)統計和注冊登記情況來(lái)看，我區餐飲業(yè)總體呈快速增長(cháng)態(tài)勢。此次被調查235家經(jīng)營(yíng)戶(hù)中，20xx年以前開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的占25%；20xx年—20xx年開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的?span lang=en-us>75%。具有一定代表性。20xx年底我區餐飲業(yè)完成消費總額為23170萬(wàn)元，20xx年底為26108萬(wàn)元，20xx年底為31050萬(wàn)元�？傮w每年經(jīng)營(yíng)額和經(jīng)營(yíng)戶(hù)個(gè)數按15%左右增長(cháng)。截止20xx年底，我區共有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)2350戶(hù)，其中規模經(jīng)營(yíng)戶(hù)63家占2.6%；個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)2200家占93.6%；企業(yè)法人單位61家，占2.59%；公司連鎖經(jīng)營(yíng)26家，占1.1%。完成工商登記2100家，(其中市工商局登記注冊1820家，區工商分局登記注冊280家)，享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營(yíng)戶(hù)為1800多家，占76.5%；平均年上交稅金360萬(wàn)元；安置就業(yè)人員14000多人。
(二)我區餐飲業(yè)快速發(fā)展呈現出幾大特點(diǎn)
1、經(jīng)營(yíng)主體多元化。隨著(zhù)經(jīng)濟體制改革的深入，餐飲業(yè)經(jīng)濟結構發(fā)生了明顯變化，私營(yíng)、股份合作、連鎖店、個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)迅速發(fā)展，市場(chǎng)份額不斷擴大。同時(shí)國營(yíng)企業(yè)、集體企業(yè)通過(guò)改制也得到了發(fā)展�？傮w來(lái)說(shuō)，個(gè)體餐飲業(yè)和私營(yíng)企業(yè)整體規模和經(jīng)營(yíng)檔次得到增強，主體多元化趨勢逐漸明顯。
2、經(jīng)營(yíng)品種齊全化。在我區既有傳統的中式餐館、飯店和酒樓，如“紅月亮”、“湘潭大酒店”、“凱旋門(mén)”、“湘里人家”、“湘里我家”等，也有西式和融合中西文化于一體的如“萬(wàn)利隆”、“多美麗”、“麥當勞”；既有高檔傳統餐飲店，如“湘潭賓館”、“龍騰賓館”，也有便民傳統飲食如“土菜館”、“人民公社”、“貓記活魚(yú)”、“多一鋒面館”，街頭巷尾的小炒店更是星羅棋布。使市民在消費種類(lèi)上有了更多的選擇，可以吃飯、飲茶，也可以悠閑地品咖啡、泡酒吧，還可以在商務(wù)會(huì )所進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)，初步形成了百花齊放，百家爭鳴的局面。
3、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化。隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷(xiāo)方式也發(fā)生了明顯變化。 “三資”快餐企業(yè)早也已涉足我區餐飲市場(chǎng)，并得到迅速發(fā)展。如“巴西燒烤城”、“肯德基”、“麥當勞”、“上島咖啡”、“耶利亞”等已發(fā)展多家連鎖經(jīng)營(yíng)店；中式快餐也加快了發(fā)展，一些老牌的中餐店如“食為天”，“桂林人”等在激烈的市場(chǎng)競爭中，一方面保持和發(fā)揚了經(jīng)營(yíng)正餐傳統，另一方面也積極發(fā)展快餐、西餐經(jīng)營(yíng)，取得了較好的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。還有如東方紅大酒店集飲食和文藝演出融為一體，以適應不同消費群體的需求。
4、消費對象大眾化。無(wú)論是高檔餐飲或個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)，消費的對象主要都瞄準了大眾化群體。以大眾口味，大眾消費為主，適當配備特色飲食。如“凱旋門(mén)”、“越來(lái)越好”等個(gè)體店面主要是針對大眾消費，以實(shí)惠的價(jià)格、優(yōu)良的環(huán)境贏(yíng)得大量回頭客。
5、“假日消費”新增亮點(diǎn)。隨著(zhù)居民收入的穩定增長(cháng)和消費觀(guān)念的變化。餐飲消費不斷升溫，特別是假日餐飲消費快速增長(cháng)，不僅活躍了市場(chǎng)，而且也成為消費的一個(gè)亮點(diǎn)。據調查我區餐飲企業(yè)在20xx年“春節”、“五一”黃金周期間，每天的營(yíng)業(yè)收入遠高于平時(shí)日均營(yíng)業(yè)收入3-5倍。隨著(zhù)假日餐飲消費的升溫，節假日預訂餐飲已屢見(jiàn)不鮮，有時(shí)甚至要提前十多天。
二、我區餐飲業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
本次調查數據顯示，我區的餐飲業(yè)總體規模在逐步擴大，銷(xiāo)售收入逐年增長(cháng)，經(jīng)營(yíng)方式、業(yè)態(tài)布局等也發(fā)生了明顯變化。但在經(jīng)營(yíng)方式、網(wǎng)點(diǎn)布局、規模檔次、食品安全、消防安全等方面還存在不少問(wèn)題。
1、產(chǎn)業(yè)布局不合理，成堆積式發(fā)展。通過(guò)對全區各地段和街區進(jìn)行走訪(fǎng)調查發(fā)現，中高檔門(mén)店主要集中在大湖路和迎賓路交匯處，如“劉羅鍋食府”、“湘里人家”、“湘里我家”、“紅月亮大酒店”等。在高校周?chē)�、小街小巷及河堤上主要是個(gè)體小業(yè)主經(jīng)營(yíng)，自發(fā)形成一家連一家聚集點(diǎn)。而在人口相對密集的砂子嶺、火車(chē)站、韶山東路等地段和部分市場(chǎng)周?chē)�，上檔次的餐飲企業(yè)及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)都很少，只有幾家檔次不高的家庭作坊式酒家，三輪車(chē)推著(zhù)盒飯叫賣(mài)成了砂子嶺市場(chǎng)群內經(jīng)銷(xiāo)商和顧客主體消費。韶山東路沿線(xiàn)鋪面林立，但大中型餐飲企業(yè)只有“川津湘大酒店”和“火鍋城”。護潭廣場(chǎng)金海水果批發(fā)大市場(chǎng)周邊幾乎沒(méi)有一家。其實(shí)，砂子嶺市場(chǎng)群有很大的市場(chǎng)需求，若設立并發(fā)展中檔快餐門(mén)店經(jīng)營(yíng)，必將獲得豐厚的回報。
2、環(huán)境衛生不合要求。據調查我區餐飲經(jīng)營(yíng)聚集點(diǎn)大多配套設施不全，管理混亂。如大湖路和迎賓路、基建營(yíng)商業(yè)圈、高校周?chē)�，�?jīng)營(yíng)門(mén)店林林總總，但這些地方車(chē)輛亂停亂靠，污水煙氣沿街排放，餐具清洗一盆水，吵吵鬧鬧像趕集。規模餐飲企業(yè)稍好一些，但許多企業(yè)也難以達到排污標準。
3、規模不大，檔次不高。一是在我區范圍內高檔次，大規模的餐飲企業(yè)很少。根據抽樣調查的235家經(jīng)營(yíng)單位中，占地面積在500m2以上的只占10.25%；上交稅金在5萬(wàn)元以上的只有21%；占地面積在100m2以下的為56%；上交稅金在2萬(wàn)元以下的為52.3%。從業(yè)人員在10人以下的占86%。尤其是在一些人群相對集中的校園周邊，絕大多數是家庭作坊式的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)，只有幾個(gè)平方米的經(jīng)營(yíng)面積，而數量卻占總體經(jīng)營(yíng)戶(hù)的一半以上。二是管理沒(méi)上檔次，服務(wù)質(zhì)量不高。如我區有個(gè)別大中型餐飲企業(yè)，不是專(zhuān)人主動(dòng)服務(wù)顧客，而是顧客需要什么或調整膳食都要離座找人。個(gè)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店，更是無(wú)服務(wù)意識可談。來(lái)也匆匆，去也匆匆，一切隨你，無(wú)人理睬。三是無(wú)序競爭自食其果。如大湖路兩家相距較近的餐飲企業(yè)明爭暗斗挑起爭端，最后兩敗俱傷。不是靠信譽(yù)、品牌、質(zhì)量、服務(wù)競爭來(lái)贏(yíng)得人氣，而是采取原始的惡性無(wú)序競爭搶掠市場(chǎng)。
4、管理有漏洞，造成稅收大量流失和同行業(yè)間的不平等競爭。據調查，全區的2300多家經(jīng)營(yíng)戶(hù)中，嚴格規范經(jīng)營(yíng)的不多，偷稅漏稅現象嚴重。除個(gè)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店具有普遍性外，我區幾家大中型餐飲店也有不同程度偷漏稅現象，如20xx年度在我區餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)排名靠前的也有兩家被稅務(wù)部門(mén)查處。原因是多方面的：一是人群相對集中的校園周邊，以家庭作坊式的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)為主，未辦理任何手續，長(cháng)期進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)；二是部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)鉆“再就業(yè)綠色通道”政策的空子�！霸倬蜆I(yè)綠色通道”是針對下崗職工出臺的鼓勵再就業(yè)政策，符合條件的可免除一切稅費，是政府執政為民的具體體現。自該政策實(shí)行以來(lái)，得到了社會(huì )的普遍歡迎。但由于管理存在漏洞，對申報和審核不嚴，還有一些經(jīng)營(yíng)戶(hù)通過(guò)不法渠道或采取“掛羊頭賣(mài)狗肉”方式，致使大量并不符合條件的經(jīng)營(yíng)戶(hù)拿到了“綠色通行證”，堂而皇之逃避稅收。如“劉羅鍋食府”20多個(gè)就業(yè)人員，只有一個(gè)再就業(yè)優(yōu)惠證，就在“合法”地享受政策優(yōu)惠。還有的經(jīng)營(yíng)戶(hù)聘用或借用他人再就業(yè)優(yōu)惠證免稅免費，甚至號稱(chēng)全是下崗職工，希望政府給予更加優(yōu)惠的政策。據統計，到6月底止，我區2200多家個(gè)私經(jīng)營(yíng)戶(hù)享受綠色通道政策的約為1800多戶(hù)，根據抽樣調查，不符合或不完全符合政策的約占60%約為1100戶(hù)，占總經(jīng)營(yíng)戶(hù)的50%，20xx年，我區餐飲業(yè)消費總額為31050萬(wàn)元，折半計算為在此類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的消費額為15525萬(wàn)元，按餐飲業(yè)平均利潤率30%，平均稅率10%計算，每年流失稅收大約460余萬(wàn)元。
稅收大量流失的同時(shí)，也帶來(lái)了不平等競爭的不良后果，根據問(wèn)卷調查統計，那些合法經(jīng)營(yíng)、按章納稅、未享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營(yíng)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)門(mén)店中有68.2%的經(jīng)營(yíng)者要求公平競爭，規范經(jīng)營(yíng)收費和公平享受綠色通道優(yōu)惠政策。
5、行政中心東移，帶走一批較高檔次的消費群體。一是市政機關(guān)和市直部門(mén)的消費及相應的接待、招待消費；二是由市里主辦的.大型商務(wù)活動(dòng)、經(jīng)貿活動(dòng)消費。由于上述消費已轉移到河東地區，驅使我區內的大型餐飲企業(yè)紛紛在河東開(kāi)設分店搶占市場(chǎng)。如“湘潭大酒店”、“紅月亮大酒店”相繼加大河東店投資力度，新增餐飲企業(yè)也主要立足河東市場(chǎng)，這無(wú)疑給我區餐飲業(yè)的發(fā)展也造成了相當影響。
三、加快餐飲業(yè)健康發(fā)展設想和措施
1、加強業(yè)態(tài)布局引導，合理規劃網(wǎng)點(diǎn)
一要根據市場(chǎng)需求加強業(yè)態(tài)布局引導，克服分布不均的缺陷。如砂子嶺市場(chǎng)群、韶山東路護潭市場(chǎng)周邊，可引導進(jìn)行快餐經(jīng)營(yíng)，滿(mǎn)足流動(dòng)人員就餐需要。二是要在傳統的以提供各種中式炒菜和主食為主，加快發(fā)展小吃、茶館、酒吧和其他餐飲業(yè)態(tài)，以品種繁多、色彩繽紛，味道多樣，極具地方特色贏(yíng)得眾多消費者就餐。根據我區大眾化消費比例較高的特點(diǎn)，可在平政路、中山路等街段建設開(kāi)發(fā)“小吃一條街”，形成風(fēng)味小吃聚集地。三是在城市拓展和房產(chǎn)開(kāi)發(fā)等市場(chǎng)建設中，對餐飲經(jīng)營(yíng)等配套設施進(jìn)行前期規劃，從而使我區餐飲業(yè)呈現多種業(yè)態(tài)并存局面，均衡分布，平衡發(fā)展。
2、加強管理、引導規范經(jīng)營(yíng)
一方面要組織工商、稅務(wù)、城管、衛生、環(huán)保等執法部門(mén)加強管理，徹底取締無(wú)條件經(jīng)營(yíng)和不合標準的經(jīng)營(yíng)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)門(mén)店。嚴格取締居民區影響市民居住環(huán)境的家庭門(mén)店經(jīng)營(yíng)戶(hù)。嚴格按照法律和政策要求對經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行規范管理，依法辦理好一切手續。另一方面，要規范綠色通道。要嚴格按照省、市文件精神和相關(guān)就業(yè)政策，加強對再就業(yè)優(yōu)惠證辦理工作的管理和清理，對不符合條件的不得發(fā)證，對已發(fā)證但經(jīng)查實(shí)不符合政策的要及時(shí)收回證件。同時(shí)，對已享受“綠色通道”的也要實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，不能“一勞永逸”。
3、尊重地方傳統，促進(jìn)中西融合
要充分利用長(cháng)株潭三市融城的契機，發(fā)揮我區商貿中心優(yōu)勢，使餐飲服務(wù)做到與時(shí)俱進(jìn)，適應城市經(jīng)濟發(fā)展的需要。要在滿(mǎn)足不同消費需求上，在特色和便捷上有所突破和創(chuàng )新。在行業(yè)發(fā)展上走中西餐并舉，主餐、快餐兼營(yíng)的道路。中餐要學(xué)習西餐的便捷優(yōu)點(diǎn)，注重飲食環(huán)境，引進(jìn)先進(jìn)的服務(wù)方式和服務(wù)理念。如分餐制、自助餐等。在菜品上要講求色、香、味、型，有益健康，綠色環(huán)保。在經(jīng)營(yíng)方式上，菜品要一目了然，便于選購，店堂裝飾要結合自身經(jīng)營(yíng)菜品的特點(diǎn)，營(yíng)造一種個(gè)性化就餐氛圍。西餐要結合中國人的飲食習慣，在就餐的形式、菜品的結構上要進(jìn)行適當的調整。在經(jīng)營(yíng)定位上既要西式大餐，也要有西式快餐，以滿(mǎn)足不同消費層次的需求。
4、發(fā)揮優(yōu)勢，向連鎖、品牌經(jīng)營(yíng)的方向發(fā)展
雨湖是老商貿中心和古城區，占有天時(shí)、地利、人和及交通四通八達之優(yōu)勢。在弘揚地方名菜和傳統名菜的基礎上，要進(jìn)一步加大力度，加快吸收其他菜系之長(cháng)，要在發(fā)展自身特色菜品上下功夫，還要力創(chuàng )湘菜品牌，并使之在全國有較大影響。另外，要進(jìn)一步鞏固改制結果，逐步向連鎖經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、集約化經(jīng)營(yíng)發(fā)展，在我區形成餐飲業(yè)的多種所有制形式，多種經(jīng)濟類(lèi)型和多種業(yè)態(tài)并存的共同發(fā)展的新格局。要借鑒“凱旋門(mén)”、“湘里我家”的連鎖經(jīng)營(yíng)理念，學(xué)習“肯德基”、“麥當勞”的連鎖管理模式加快發(fā)展壯大。
5、引進(jìn)品牌大店，鼓勵公平競爭
要更新發(fā)展理念，打破區域界限，大膽引進(jìn)戰略型合作伙伴。要通過(guò)大量的市場(chǎng)調查，在全國餐飲界選擇引進(jìn)幾家品牌餐飲大店，激活我區餐飲市場(chǎng)，鼓勵公平競爭，進(jìn)一步促進(jìn)我區餐飲業(yè)快速健康發(fā)展。在引進(jìn)的同時(shí)，既要注意保護好地方餐飲業(yè)主積極性，又要切實(shí)保障合作伙伴的投資權益，真正做到相得益彰，共同發(fā)展。
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