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超市市場(chǎng)調查報告

時(shí)間:2024-09-30 09:00:40 秋瑩 調查報告 我要投稿
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2022年超市市場(chǎng)調查報告范文(精選9篇)

  調查報告是反映對某個(gè)問(wèn)題、某個(gè)事件或某方面情況調查研究所獲得的成果的文章。它可以在報刊上發(fā)表,也可以供領(lǐng)導機關(guān)作為處理問(wèn)題、制定政策的依據或參考。下面是小編為大家整理的超市市場(chǎng)調查報告,歡迎閱讀!

2022年超市市場(chǎng)調查報告范文(精選9篇)

  超市市場(chǎng)調查報告 篇1

  從過(guò)去商品的供不應求到現在的琳瑯滿(mǎn)目,從供銷(xiāo)社的購物模式到超級市場(chǎng)的購物形式,其中經(jīng)歷了多少的變革我們不再去追究,我們也沒(méi)有必要去考察。我們只要知道在現在這個(gè)競爭日趨激烈的環(huán)境中,超市如何可以吸引更多的消費者,為消費者提供更多的需求滿(mǎn)足,使自己達到最大的利益。

  到現在我們已經(jīng)學(xué)習到了很多關(guān)于經(jīng)濟方面的知識,知道了影響消費者購買(mǎi)動(dòng)機有很多因素,例如營(yíng)造的購物環(huán)境、超市貨物的擺放、購物環(huán)境的安全、主要面向消費者、促銷(xiāo)策略、競爭對手的分析等等。

  我們小組本次主要對太原市美特好連鎖超市其中的五家進(jìn)行了觀(guān)察調研分析,包括五一店、勝利店、銅鑼灣店、服裝城店、三墻店。我們對于以上因素進(jìn)行了總結和概括,并且提出了我們自己認為的合理可行性建議。

  一、超市購物環(huán)境的營(yíng)造

  每逢佳節,每個(gè)人走在路上都會(huì )有溫馨的感覺(jué),這完全是營(yíng)造出來(lái)的效果,花團錦簇、彩旗飄揚。似想假如超市可以做到如此,會(huì )不會(huì )給其帶來(lái)一定顧客呀。所以說(shuō),如果走進(jìn)超市你就有一種溫馨的感覺(jué),自然而然就會(huì )帶動(dòng)顧客去主動(dòng)的消費。以上的營(yíng)造效果也是美特好一直追求的目標。

  內部環(huán)境;輕柔的音樂(lè )伴隨著(zhù)顧客購物全過(guò)程,醒目的特價(jià)標簽吸引著(zhù)顧客的購物腳步,干凈衛生的環(huán)境使顧客時(shí)刻有舒心的感受。尤其在節假日期間,會(huì )用大紅燈籠在超市內部滿(mǎn)布,配以相應節日的畫(huà)面圖片時(shí)刻映入你的眼簾。專(zhuān)門(mén)布置的節日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。

  外部環(huán)境;存車(chē)處、特惠商品公布區、特惠商品單頁(yè)發(fā)放區每個(gè)都比可少。節日時(shí),節日祝福語(yǔ)懸掛在超市的入口處,大紅的燈籠在它的下面在召耀著(zhù)顧客的到來(lái)。

  二、超市貨物的擺放

  在美特好超市貨架排排站,輔以貨堆相稱(chēng),合理地在利用著(zhù)超市里面的購物空間。商品有著(zhù)分區;酒飲區、休閑區、散貨區、糧油區、五金區等等。在每一個(gè)分區里面都有各類(lèi)商品的區別。不論從顏色,還是從種類(lèi)都在每一個(gè)貨架上是考究擺放。讓消費者盡情的挑選。

  店內銷(xiāo)售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方,總會(huì )保持貨物的充足。如果你找不到什么東西,超市里面的任何一個(gè)工作人員都會(huì )給你最大的幫助。

  三、超市購物環(huán)境的安全

  1超市里有防損人員,保證顧客的購物安全和超市里商品的安全;

  2在購物高峰期,超市廣播員會(huì )提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品,并且開(kāi)啟全程監控系統對超市里的所有購物區進(jìn)行監控;

  3導購員時(shí)刻會(huì )整理自己的商品,以防不小心傷到顧客;

  4超市盡量少用較高的貨架,盡量不把貨物擺放那么的高;

  5貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊;

  6超市里的安全通道明顯、時(shí)刻通暢;

  7超市里面的防火設施比較齊全;

  四、超市主要面向消費者

  美特好連鎖超市在太原市已經(jīng)有十幾家分店,分別設在太原市不同的'繁華地段。美特好也根據地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著(zhù)不同店面大小和經(jīng)營(yíng)貨物種類(lèi)的不同傾向。美特好超市以一個(gè)平民化的姿態(tài)覆蓋著(zhù)整個(gè)太原市,吸引著(zhù)不同需求的人群。

  五、超市促銷(xiāo)策略

  平時(shí),特惠商品公布區都會(huì )公布幾日特惠的商品,有時(shí)候會(huì )到附近的小區發(fā)放店內的促銷(xiāo)特惠單頁(yè)。從周一到周日都會(huì )有不同固定種類(lèi)商品的特賣(mài)。

  節假日期間,很多廠(chǎng)商都會(huì )請很多的短促人員對其商品進(jìn)行促銷(xiāo)和宣傳。常見(jiàn)的促銷(xiāo)策略有;有獎銷(xiāo)售、試品活動(dòng)、低價(jià)促銷(xiāo)、加量不加價(jià)促銷(xiāo)、捆綁促銷(xiāo)、發(fā)放贈品活動(dòng)等等。

  另外,每天廣播員都會(huì )有購物提示。超市里面的每位主管、領(lǐng)導都有一定的團購名額。超市在提供更加完善的設施在盡量擴大自己的銷(xiāo)售額。

  六、競爭對手分析

  美特好超市針對太原市主要的競爭對手有各種便利店,沃爾瑪國際連鎖超市,山姆士超市等等。沒(méi)有壓力可以說(shuō)也就沒(méi)有動(dòng)力,就因為有了沃爾瑪等一批國際巨頭超市的加入,使得美特好更加的完善著(zhù)自己設施與服務(wù)。

  超市市場(chǎng)調查報告 篇2

  第一部分:調查簡(jiǎn)介說(shuō)明

  一、調查目的

  本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀(guān)念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競爭力。

  二、調查內容

  消費者需求調查,消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查,消費者購買(mǎi)心理調查,購買(mǎi)動(dòng)機調查,購買(mǎi)模式調查,購買(mǎi)行為調查,購買(mǎi)習慣,購買(mǎi)原因,影響消費者購買(mǎi)決策的因素調查,消費者需求變化的趨勢調查,消費者滿(mǎn)意度調查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類(lèi)的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線(xiàn)設置滿(mǎn)意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類(lèi)人性化陳列、音樂(lè )、光線(xiàn)、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著(zhù)裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來(lái)了解消費者對超市的滿(mǎn)意度。

  第二部分超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調查報告

  一、調查結果分析

  本次調研總共對64個(gè)人進(jìn)行了調查訪(fǎng)問(wèn),男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據85.9%,學(xué)生占據絕大多數,為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來(lái)源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調查人群每月到超市次數有限。

  從經(jīng)營(yíng)者角度看,他們無(wú)疑應該了解消費者的消費特點(diǎn),對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買(mǎi)商品也只是詢(xún)問(wèn)大概情況,對某些細節不予追究,也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選,即使買(mǎi)到稍有毛病的商品,只要無(wú)關(guān)大局,也不去計較。在許多情況下,購買(mǎi)動(dòng)機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動(dòng)機的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀(guān),將外觀(guān)與商品的質(zhì)量、價(jià)格當成同樣重要的因素來(lái)看待,因此在挑選商品時(shí),她們會(huì )非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買(mǎi)和他人一樣的東西。

  二、消費者購物行為情況

  一)影響消費者的購買(mǎi)因素

  在本次超市的調研中,其中選擇該超市的29.7%為路過(guò)該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒(méi)有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見(jiàn),人人樂(lè )超市的顧客中,穩定顧客較多,約占70%,但超市的穩定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛生占41.1%。說(shuō)明當消費者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場(chǎng)的環(huán)境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調查的對象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區,),價(jià)格和環(huán)境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。

  二)消費者購買(mǎi)物品

  在來(lái)超市的顧客中,有59.4%的要購買(mǎi)食品,37.5%的要購買(mǎi)水果蔬菜,21.9%的購買(mǎi)米面糧油,買(mǎi)日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

  三)購物狀況環(huán)境評價(jià)

  1)顧客購物評價(jià)

  對于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認為很好,42.2%的認為還好,39.1%的認為好,不好的占1.6%。

  而對于超市商品價(jià)格,25%的顧客認為價(jià)格偏高,37.5%的認為可以接受,35.95%的認為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評價(jià)

  顧客對超市的服務(wù)態(tài)度評價(jià)

  由此可見(jiàn),絕大多數顧客對超市總體評價(jià)和服務(wù)態(tài)度評價(jià),都感覺(jué)一般,而差評和高評較少。差評的顧客主要認為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結賬慢。而認為該超市較好的'顧客,主要是交通方便,價(jià)格便宜,品種齊全,質(zhì)量有保證。

  超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷(xiāo)員、收銀員和場(chǎng)內服務(wù)人員的作用就凸現出來(lái)了。在找不到商品時(shí),或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí),顧客就需要得到場(chǎng)內服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí),顧客就需要促銷(xiāo)員的介紹。收銀員是顧客消費過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節,它對顧客的情緒和滿(mǎn)意度造成了相當大的影響。調查顯示,收款臺是顧客對超市服務(wù)最不滿(mǎn)意的地方,收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設備問(wèn)題而耽誤時(shí)間是影響消費者購物情緒和滿(mǎn)意度的主要因素。

  (2)購物環(huán)境對于環(huán)境方面,有41.1%的人認為環(huán)境衛生很好、很干凈;有52.1%的人沒(méi)有留意。表明在環(huán)境衛生方面做得不錯。同時(shí),對于商場(chǎng)內播放的音樂(lè ),有56.4%的人認為應該播放一些悠揚動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè ),讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷(xiāo)信息則會(huì )比較好。

  有72.6%的對象希望定期地得到的無(wú)償的商品的特價(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調查者認為的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì )員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒(méi)什么明顯優(yōu)勢。

  在來(lái)購物的消費者中,有9.4%的消費者認為品種非常齊全,有32.8%的顧客認為品種較多,54.7%的認為基本滿(mǎn)足需要,有3.1%的顧客認為品種較少。而消費者感覺(jué)超市購物方便程度,有53.1%的認為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。

  來(lái)超市選購商品的顧客中,對商品各個(gè)方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價(jià)格,有37.5%關(guān)注質(zhì)量,有32.8%的關(guān)注促銷(xiāo),品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷(xiāo)活動(dòng),有56.3的消費者希望是特價(jià)促銷(xiāo),有18.8的希望是買(mǎi)一送一,抽獎的占14.1,捆綁銷(xiāo)售和返購物券的各有6.3%、4.7%。

  另外,消費者遇到質(zhì)量問(wèn)題較少,只有5.4%,但對于那些遭遇問(wèn)題的消費者,有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失,并對其道歉。超市的購物接送車(chē),有68%希望擴大行車(chē)路線(xiàn),增加班車(chē)。

  超市市場(chǎng)調查報告 篇3

  此次市場(chǎng)調查報告的主體是我家經(jīng)營(yíng)的一個(gè)鄉鎮超市(以下簡(jiǎn)為天天購物超市),超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經(jīng)營(yíng)日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經(jīng)營(yíng)床上用品及鞋帽服飾;三樓經(jīng)營(yíng)家具。

  自改革開(kāi)放以來(lái),中國的GDP連續多年保持兩位數的增長(cháng),20xx~20xx年復合增長(cháng)率達到14。1%,年人均收入由20xx年的6296元上升到20xx年的14908元,增長(cháng)了一倍多。在此背景下,社會(huì )消費品零售總額增長(cháng)迅速,20xx~20xx年復合增長(cháng)率達到17。37%,超過(guò)GDP增長(cháng)。根據中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )的統計,商業(yè)連鎖百強發(fā)展迅猛,20xx~20xx年百強銷(xiāo)售額的復合增長(cháng)率高達35。5%,遠遠超過(guò)社會(huì )消費品零售總額的增速。超市產(chǎn)業(yè)在我國今后經(jīng)濟增長(cháng)的過(guò)程中有產(chǎn)業(yè)崛起的必然性。超市增長(cháng)的動(dòng)力(見(jiàn)圖6)主要來(lái)自收入提高下消費升級(價(jià)與量的影響)、消費人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價(jià)格的影響)。

  受?chē)鴥韧猸h(huán)境變化的影響,今年以來(lái)我省經(jīng)濟走勢與全國一樣,延續了去年四季度以來(lái)逐步回落的勢頭,主要經(jīng)濟指標增速放緩,但是省統計局上午公布的一項分析報告顯示,與中部地區其他省相比,一季度我省多項指標增幅都處于領(lǐng)先或靠前位置。其中消費總量位居第一,城鎮居民收入位居第三。因此根據整個(gè)安徽省的經(jīng)濟基礎來(lái)看,超市行業(yè)作為一個(gè)銷(xiāo)售日常生活必需品的購物場(chǎng)所,它代表的是一個(gè)地區的恩格爾系數,隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和消費總量的提升,人們對日常生活用品的消費總量也會(huì )大幅度的增加。

  “請有關(guān)部門(mén)認真閱研,針對性地制定政策,研究措施,為民營(yíng)經(jīng)濟大發(fā)展創(chuàng )造更為有利的環(huán)境,激發(fā)全民創(chuàng )業(yè)的活力!卑不帐∈∥瘯(shū)記張寶順日前在安徽省工商聯(lián)《我省民營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長(cháng)李斌也在建議上作了批示:“請辦公廳、政研室、經(jīng)信委認真閱研,在制定有關(guān)政策文件中著(zhù)力解決!睘闇蚀_了解復雜多變宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境下安徽民營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展情況,安徽省、市、縣工商聯(lián)三級聯(lián)動(dòng),共分10個(gè)調研組,通過(guò)問(wèn)卷調查、召開(kāi)座談會(huì )以及實(shí)地考察等形式,對安徽全省16個(gè)市開(kāi)展了民營(yíng)經(jīng)濟大調研。據問(wèn)卷調查,安徽省民營(yíng)經(jīng)濟總體發(fā)展處于正常區間,企業(yè)家對民營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境總體是滿(mǎn)意的。但受復雜多變的宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境影響,今年以來(lái)民營(yíng)企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展困境加劇,資金、人工等生產(chǎn)要素制約更加明顯,稅費負擔加重,增長(cháng)勢頭放緩。為此,安徽省工商聯(lián)就加快安徽民營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展提出建議:首先要盡快出臺配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個(gè)實(shí)施細則已經(jīng)出臺,建議安徽省盡快研究制定出臺可操作性強的配套實(shí)施細則,進(jìn)一步落實(shí)放寬準入政策,激活市場(chǎng)主體活力。同時(shí),還要大力發(fā)展民營(yíng)金融機構。改變金融供給結構、提高金融供給能力,是解決企業(yè)融資難問(wèn)題的治本之策。

  因此,種種跡象表明民營(yíng)的鄉鎮超市在宏觀(guān)經(jīng)濟和政府政策調控的雙重支持下,將會(huì )有廣闊的發(fā)展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個(gè)鄉鎮,所以它還可以享受?chē)覍︵l鎮招商引資的優(yōu)惠,減輕賦稅等一系列成本。

  20xx年5月15日,商務(wù)部、工商總局、發(fā)改委聯(lián)合下發(fā)的《商品零售場(chǎng)所塑料購物袋有償使用管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“限塑令”),該辦法6月1日開(kāi)始執行。除了直接的費用節省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現在:銷(xiāo)售塑料袋和購物袋的收益,由于找零的`麻煩、不得以低于成本價(jià)銷(xiāo)售的限制以及單價(jià)較低,實(shí)際銷(xiāo)售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉鎮居民比較缺乏環(huán)保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場(chǎng)這種鄉鎮范圍內的超市來(lái)說(shuō),執行的很艱難,很多時(shí)候顧客會(huì )因素塑料袋收費問(wèn)題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結賬效率。

  超市所在地缺乏大型購物場(chǎng)所及家紡、家具及家電市場(chǎng),且天天購物廣場(chǎng)為所在鄉鎮及附近鄉鎮的唯一一個(gè)具有高度集中性的大型購物商圈,又地處鄉鎮街道中心,可集中購買(mǎi)力。眾所周知,超市的日用百貨供貨渠道主要為經(jīng)銷(xiāo)商送貨及小部分的自行去地區型批發(fā)市場(chǎng)采購。天天購物廣場(chǎng)的商品多為自采貨,這樣的購貨方式極大地壓縮的商品成本,從而是商品售價(jià)降低,增強了產(chǎn)品競爭力,取得了價(jià)格上的絕對優(yōu)勢。其次,天天購物廣場(chǎng)為滿(mǎn)足顧客需求,調動(dòng)居民購買(mǎi)欲望,經(jīng)常采購物美價(jià)廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售活動(dòng),大大的滿(mǎn)足了顧客尋求“打折促銷(xiāo)”的欲望。

  天天購物廣場(chǎng)的布局會(huì )經(jīng)常根據顧客需求調換。在進(jìn)行員工培訓的時(shí)候,導購員被要求觀(guān)察并收集商品購買(mǎi)力和顧客對超市布局的意見(jiàn),管理人員會(huì )因此做出相應的調整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,并在各個(gè)購物區域掛上導購牌,便于顧客購買(mǎi)。

  排長(cháng)隊進(jìn)行付款等待幾乎是每個(gè)超市“頭疼”的問(wèn)題之一,即便是擁有幾十臺收銀機的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮居民不是很多,因此除節假日以外顧客不多。但節假日的時(shí)候收銀機的數量遠遠滿(mǎn)足不了購物者的需求。我建議在節假日期間可開(kāi)辟綠色通道,如為會(huì )員積分較多的顧客提供優(yōu)先渠道。

  從發(fā)展趨勢來(lái)看,店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細分成為連鎖超市經(jīng)營(yíng)商的必然選擇,以消費者不同需求為基礎的差異化經(jīng)營(yíng)將成為未來(lái)中國超市連鎖在競爭中制勝的關(guān)鍵所在。傳統超市業(yè)態(tài)競爭加劇,細分需求旺盛,再加上國內消費市場(chǎng)的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統超市的補充,高端品牌并不會(huì )和自身的大賣(mài)場(chǎng)形成直接競爭。對各家超市運營(yíng)商而言,盡管走高端路線(xiàn)的終極目標是提高盈利水平,但在培養市場(chǎng)和客戶(hù)的過(guò)程中也能率先搶占這一利基市場(chǎng),并通過(guò)自身的錯位經(jīng)營(yíng)有效提升超市品牌整體的市場(chǎng)占有率。因此,民營(yíng)的鄉鎮企業(yè)面臨著(zhù)巨大的風(fēng)險。各類(lèi)連鎖大型超市擁有較高的信譽(yù)度和較低的商品進(jìn)貨渠道,這是民營(yíng)的小超市所缺乏的競爭力。

  根據以上分析總結,民營(yíng)超市在政策上有良好的發(fā)展前景,但需結合自身的優(yōu)劣勢及超市所在地的具體環(huán)境而進(jìn)行一定的銷(xiāo)售策略調整。

  超市市場(chǎng)調查報告 篇4

  一、調查對象:

  都勻三大超市的整體布局

  二、調查地點(diǎn):

  富萬(wàn)家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市

  三、調查時(shí)間:

  20xx年11月16日—20日

  四、調查團隊成員:

  吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香

  五、調查目的與意義:

  1、了解超市整體布局的基本情況。通過(guò)實(shí)地調查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解,為超市布局分析提供條件。

  2、觀(guān)察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。

  3、通過(guò)對比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。促進(jìn)超市保持長(cháng)處改進(jìn)不足,取長(cháng)補短,為超市更好的發(fā)展提供條件。

  六、調查內容:

  1、觀(guān)察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。

  2、購物整體環(huán)境的布置。

  3、將各種商品分成幾大類(lèi)。

  4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。

  5、消費者購物的便利性。

  6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。

  7、超市的配套實(shí)施。

  七、調查方法:

  1、以實(shí)地觀(guān)察法為主,結合問(wèn)卷調查法。

  2、我們一共復印100份調查問(wèn)卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問(wèn)卷。

  3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。

  4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀(guān)察掌握超市布局的基本情況,通過(guò)對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來(lái)的方便與不便。

  八、調查實(shí)施流程:

  1、明確調查目的與意義

  2、制定調查計劃

  3、確定超市調查各環(huán)節與細節

  4、各成員明確分工,分配調查地點(diǎn)

  5、實(shí)地調查

  6、整理調查材料,數據處理與分析

  7、小組成員討論分析數據與總結

  8、撰寫(xiě)調查報告

  九、調查結論:

  1、收入水平影響在超市的購買(mǎi)力。

  通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,47%的受訪(fǎng)人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過(guò)調查發(fā)現,富萬(wàn)家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬(wàn)家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開(kāi)發(fā)區,調查發(fā)現有26%的受訪(fǎng)人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買(mǎi)力不足。

  2、超市選址。

  富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車(chē)線(xiàn)路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過(guò)超市門(mén)口的公交線(xiàn)路沒(méi)有,需在州醫院下車(chē)步行50米左右。兩家超市對比,富萬(wàn)家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區。

  3、超市的外在布局對比。

  富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車(chē)場(chǎng),方便有車(chē)一族結賬即可上車(chē)走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門(mén)顯得狹小,停車(chē)場(chǎng)與寫(xiě)字樓合用,大門(mén)前沒(méi)有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門(mén)小,沒(méi)有停車(chē)場(chǎng),這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。

  4、超市的內在布局對比。

  富萬(wàn)家在廣場(chǎng)地下,沒(méi)有復層,營(yíng)業(yè)面積較小,商品種類(lèi)較多但不齊全。由于面積不夠寬裕,所以商品擺放與貨架都有點(diǎn)凌亂與狹窄。特別是對于特價(jià)商品,擺于顯眼的位置,侵占了過(guò)道,阻礙人流的快速通過(guò)。賓隆超市有三層,種類(lèi)齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書(shū)本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買(mǎi)到東西想下樓結賬,由于兩條電梯中間是隔開(kāi)的,所以顧客必須順著(zhù)超市轉一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著(zhù)顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買(mǎi)了,那超市就更賺了。

  5、問(wèn)卷調查結果。

  通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。

  通過(guò)100份的.問(wèn)卷調查,44%的受訪(fǎng)人士希望在居民生活區內有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因為如果多買(mǎi)了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話(huà)可以不用那么辛苦提重物等車(chē)。

  通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,39%較喜歡賓隆,認為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬(wàn)家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。

  6、實(shí)質(zhì)性問(wèn)題:對于富萬(wàn)家,物品擺放與歸類(lèi)需要更加用心與人性化。

  對于賓隆,應該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結賬都要排好長(cháng)隊。注意到一個(gè)細節,在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊結賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問(wèn)題,非常反感。

  7、受訪(fǎng)人士回饋:大多數顧客希望城市中心和居民生活區有超市,并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設施。

  消費者理想的超市是:商品種類(lèi)齊全、價(jià)格合理,結賬不用排那么久的隊,購物環(huán)境好。有娛樂(lè )設施和休息場(chǎng)所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導購),交通便利,有足夠的停車(chē)位。最重要的是商品質(zhì)量能過(guò)關(guān),不能是假貨或者過(guò)期食品。

  超市市場(chǎng)調查報告 篇5

  第一部分調查的主要說(shuō)明

  一、調查項目背景

  全球第一家的超級市場(chǎng)誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年,特別是近幾年來(lái)更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期,F對大瀝鎮這個(gè)小范圍(合并后的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝),到處都有大型超市,單是大瀝區就曾經(jīng)有超過(guò)6家的超市同時(shí)并存的局面:新一佳,信和,xx,好好多,好又多,康誠……等等,而且xx在本區還有兩間分店。換個(gè)角度,從單個(gè)xx超市分析,就大瀝區與xx競爭的對手就有好幾個(gè)。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市,還有便利店、小賣(mài)部,各大小商店及肉菜市場(chǎng)等。

  二、企業(yè)現狀簡(jiǎn)介

  xx超級市場(chǎng)自90年代末在大瀝區圖強路開(kāi)設首家店以來(lái),近幾年又陸續在本區開(kāi)設2家新店(一間在城南,一間在鳳凰酒家對面,國道旁邊),每間xx超市80多個(gè)員工,60多個(gè)促銷(xiāo)員!總共就有500多人,經(jīng)營(yíng)品種過(guò)萬(wàn)。

  xx有自己的經(jīng)營(yíng)特色。博采眾長(cháng),中西合璧;經(jīng)營(yíng)方式多樣化。產(chǎn)品多樣化,商品本土化(因為我區有各式的批發(fā)市場(chǎng))

  但是作為新生企業(yè),在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問(wèn)題,再加上近年的幾大超市的兇猛的價(jià)格戰,以及這幾年出現的惡性流感,如h5n1,豬鏈球菌,沙士等,還有越來(lái)越多的劣質(zhì)產(chǎn)品的沖擊,改善原有的營(yíng)銷(xiāo)管理方案以及提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量是很有必要的。

  三、調查目的

  本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀(guān)念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競爭力。

  四、調查范圍與方法

 。ㄒ唬┏闃臃秶

  本次調查針對本區各年齡人口,被調查的對象主要為我身邊的朋友,家庭,同事,村民等進(jìn)行調查。

 。ǘ┏闃臃绞

  消費者問(wèn)卷調查采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式。

 。ㄈ┱{查方法

  消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調查方式。

  五、調查內容

  了解大瀝區人民的消費習慣和消費觀(guān)念,掌握消費者對xx超市的在環(huán)境衛生、商場(chǎng)內部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類(lèi)等各方面的評價(jià)。

  六、調查表

  略

  第二部分xx超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調查報告

  一、調查結果分析

 。ㄒ唬┫M者基本情況

  調查結果表明,88.75%的調查對象都去過(guò)xx超級市場(chǎng)。表明去過(guò)xx超市的71個(gè)對象中,會(huì )員僅占了不到十分之一的比例。無(wú)論調查對象的可自由支配的金額在哪個(gè)層次,90.4%的人每次去超市的消費額都在20—100元之間。

 。ǘ┫M者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平

  在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品,而有46.6%消費者是為了購買(mǎi)日用品與個(gè)人護理品。

 。ㄈ┫M者購物行為情況

  1、影響消費者選擇超市的因素

  在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛生占41.1%。說(shuō)明當消費者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場(chǎng)的環(huán)境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在xx購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如xx相對與調查的對象而言,交通十分方便(xx的一間分店在城南市場(chǎng)附近,附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區,還有好幾個(gè)村莊),價(jià)格和環(huán)境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。

  2、資料顯示,促銷(xiāo)活動(dòng)對于調查對象是比較有效的手段,13.7%的消費者會(huì )因促銷(xiāo)而去xx,有47.9%的消費者認為他們有時(shí)候會(huì )去,32.9%認為促銷(xiāo)活動(dòng)對他們一點(diǎn)用也沒(méi)有。

  3、有三分之二的消費者是通過(guò)朋友介紹認識xx的,而廣告對xx的推廣作用只是占很少的一部分。

  4、46.6%的對象去xx主要購買(mǎi)的是糧油雜貨,購買(mǎi)個(gè)人護理類(lèi)的占26.8%,說(shuō)明商場(chǎng)更注重食品、個(gè)人護理產(chǎn)品的品牌、種類(lèi)及數量。近92.5%的對象是會(huì )在超市購買(mǎi)熟食的,近70%的人認為xx的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問(wèn)題(*注:我就曾經(jīng)買(mǎi)到過(guò)變味的食物)。

 。ㄋ模┵徫餇顩r評價(jià)

  根據調查結果顯示,有63.0%的對象認為xx能滿(mǎn)足他們的主要購物要求,他們主要在商場(chǎng)購買(mǎi)的商品為食品以及日用品。

  1、有57.5%的對象最偏好的超市是xx,而有39%的對象偏好的是信和,所以xx最大的競爭對手是信和,因為信和有著(zhù)更先進(jìn)的管理、悠久的企業(yè)文化,以及優(yōu)秀的服務(wù),而且在商品價(jià)格上有著(zhù)相對的優(yōu)勢。

  2、在我們的抽查總體中,12.8%的人是xx的會(huì )員,而有39.7%的人不知道有會(huì )員制,30.3%的人對會(huì )員制度是不滿(mǎn)的,他們認為會(huì )員制度帶有歧視性,對大眾不公平。

  3、對于xx的內部布局,有61.6%消費者是不滿(mǎn)意的,首先,比較注重衛生的食品類(lèi)與日用品、化妝品等沒(méi)有明顯的分隔,是給他們帶來(lái)極大的不方便;而超市內的'商品的擺放方面也存在很大的問(wèn)題,只有5.5%的消費者認為商品擺放合理;而有30%的人覺(jué)得擺放不合理,不方便他們的選購;更有一部分消費者提出超市內部象迷宮,沒(méi)有明顯的導向指示牌,給他們帶來(lái)不便。

  4、對于服務(wù)的評價(jià),65.8%的人對于xx的評價(jià)是一般,他們覺(jué)得xx的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低,尚存在缺陷;有23.3%的人對xx的服務(wù)是滿(mǎn)意的;其余人對服務(wù)很不滿(mǎn)意。(見(jiàn)表)他們不滿(mǎn)的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢,甚至結帳時(shí)候算錯;以及保安的服務(wù)態(tài)度差,對顧客不甚友好。對于售后服務(wù),有54.8%的消費者不知道售后服務(wù);而對售后服務(wù)好評的只有1.3%;34.2%的人認為售后服務(wù)一般;8.2%的人覺(jué)得它不好。對于購物后檢查購物單的行為,有42.8%的人認為它是麻煩的,耽誤顧客的時(shí)間,同時(shí)有18.2%的人對檢查單據是反感的,認為超市不信任顧客(注:曾經(jīng)就有外地人投訴這種方式存在著(zhù)歧視),其余的人表示可以原諒,這樣方便超市的管理。

  5、對于xx的環(huán)境方面,有41.1%的人認為xx的環(huán)境衛生很好、很干凈;有52.1%的人沒(méi)有留意。表明xx在環(huán)境衛生方面做得不錯。同時(shí),對于商場(chǎng)內播放的音樂(lè ),有56.4%的人認為xx應該播放一些悠揚動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè ),讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷(xiāo)信息則會(huì )比較好。

  6、有72.6%的對象希望定期地得到xx的無(wú)償的商品的特價(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調查者認為xx的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì )員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒(méi)什么明顯優(yōu)勢。

  二、經(jīng)營(yíng)有利條件及風(fēng)險

  從上述情況我們可以看到,xx有許多有利的條件和機遇,因此也面臨很多風(fēng)險和挑戰。

  1、超市的有利條件

  對于我的調查對象,xx相對于這附近的其他超市來(lái)說(shuō),地理位置優(yōu)越;商品在價(jià)格上有一定的優(yōu)勢;在環(huán)境方面,xx也有很大的優(yōu)勢;而就城南的xx分店而言,這一帶的人口密度較大。

  2、企業(yè)的風(fēng)險

  在城南一帶,除了xx以外還有新一佳、各種小商品市場(chǎng),巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場(chǎng)以及高檔物品專(zhuān)場(chǎng)店;而且,xx是新生的企業(yè),在經(jīng)營(yíng)管理上還存在一定的劣勢。

  第三部分對xx超市經(jīng)營(yíng)的幾點(diǎn)建議

 。ㄒ唬┰诜⻊(wù)方面上,首先,應該開(kāi)設培訓課程,對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓,提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。

 。ǘ┰谏虉(chǎng)的內部結構方面,賣(mài)場(chǎng)之間的連結是十分重要的,所以在顯眼的位置應多設置指示牌,方便人民選購物品;科學(xué)合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。

 。ㄈ┰趚x的宣傳方面,采用了公共汽車(chē)的接送服務(wù),這樣可以考慮再添加廣告宣傳車(chē),在各大學(xué)校,小區等發(fā)傳單、派發(fā)特價(jià)單等方法。

 。ㄋ模⿲Σ糠直匦杵返膬r(jià)格做一些適當的調整,薄利多銷(xiāo)以吸引更多的消費者。

 。ㄎ澹┰O立消費者服務(wù)投訴點(diǎn),以及投訴電話(huà),在人員方面應挑選店內挑選具經(jīng)驗及有職權人士擔當;投訴處理要迅速;投訴案例要詳細記錄。

 。┮WC超市內的食品(包括熟食和水果)的新鮮,增加熟食的種類(lèi)和改善熟食的口感。

 。ㄆ撸﹫(chǎng)內部分的商品只有捆綁式的銷(xiāo)售,令有些顧客本想購買(mǎi),但最終還是放棄購買(mǎi),所以建議把捆綁的商品拆散零售,提高超市的銷(xiāo)售額。

 。ò耍┖芏囝櫩蛯(huì )員制度不滿(mǎn)意,應考慮取消或者改變制度的優(yōu)惠政策。

  總之,作為本區規模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應有良好的服務(wù)設施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長(cháng)期努力才能取得。從過(guò)去商品的供不應求到現在的琳瑯滿(mǎn)目,從供銷(xiāo)社的購物模式到超級市場(chǎng)的購物形式,其中經(jīng)歷了多少的變革我們不再去追究,我們也沒(méi)有必要去考察。我們只要知道在現在這個(gè)競爭日趨激烈的環(huán)境中,超市如何可以吸引更多的消費者,為消費者提供更多的需求滿(mǎn)足,使自己達到最大的利益。

  超市市場(chǎng)調查報告 篇6

  20xx年的暑期,本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷(xiāo)。在為期一個(gè)月的實(shí)踐中,學(xué)到了超市的管理與運營(yíng)。得到了鍛煉又學(xué)到了課本之外的知識,增長(cháng)了自己的見(jiàn)識。我們也用自己辛勤的勞動(dòng)為北京華聯(lián)超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中,還算順利的通過(guò),但是收獲之一:態(tài)度一定要端正,在第一次的面試中時(shí)間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實(shí)踐總結。

  一、華聯(lián)超市概況

  北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為北京華聯(lián)集團下屬上市公司,是一家全國性擴張的超市連鎖企業(yè),主營(yíng)大型綜合連鎖超市和生鮮超市,在全國19個(gè)省市均擁有店面,向顧客提供物美價(jià)廉,品質(zhì)優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品,經(jīng)營(yíng)品項達六萬(wàn)多種。生鮮業(yè)務(wù)作為經(jīng)營(yíng)的核心,公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購上柜,保證了生鮮商品價(jià)格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網(wǎng)絡(luò )信息系統,實(shí)現全國門(mén)店銷(xiāo)售數據的實(shí)時(shí)通訊,為加強預測及正確決策提供保障。

  在我省(青海省)西寧市長(cháng)江店,為BHG生活超市,經(jīng)營(yíng)品項上萬(wàn)余種,BHG生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購上柜,保證質(zhì)量。

  二、每日工作

  每天我的上班時(shí)間10:00—19:00,工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷(xiāo)量,另外協(xié)助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進(jìn)先出”,這樣保持超市里物品的不過(guò)期。還要定期對于臺面進(jìn)行擦拭,保持清潔。另外在活動(dòng)期間還要做好關(guān)于贈品的發(fā)放及時(shí)到公司去領(lǐng)取,在特殊時(shí)期做好活動(dòng)主題的宣傳:全國領(lǐng)先的紅罐涼茶改名加多寶。

  短短的一個(gè)月實(shí)踐生涯結束了,它讓我明白到一個(gè)沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人就像一艘沒(méi)有鴕的船,永遠漂流不定,只會(huì )到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷(xiāo)員的這段時(shí)間里,使我總結出了自己之所以能很快著(zhù)手推銷(xiāo)工作的幾個(gè)要點(diǎn):(1)必須經(jīng)常保持笑容,這樣會(huì )給客戶(hù)留下好的印象。(2)必須具有強大的說(shuō)服力,如果口才不好,不要拿到好的銷(xiāo)售成績(jì)。(3)信譽(yù)是人的生命,更是事業(yè)的生命,做推銷(xiāo)這行不要騙人,欺騙顧客就是在欺騙自己,良好的信譽(yù)才能成功。

  三、實(shí)踐總結:

  在實(shí)踐的過(guò)程中,不管是自身、公司還是超市本身都存在著(zhù)一些需要解決的問(wèn)題,總結有以下幾點(diǎn):

  (一)自身:前期學(xué)習不夠,對公司的了解不深入,導致正式上班不能很好的應對各種突發(fā)的事件,解決問(wèn)題的能力有待提高。另外銷(xiāo)售方面的技巧也有待提高,理論的基礎還是夠扎實(shí),相關(guān)的銷(xiāo)售心理學(xué)還有推銷(xiāo)的技巧各個(gè)方面的理論知識都需要有進(jìn)一步的提高、

  (二)公司的業(yè)務(wù)員辦事效率有待提高,尤其是質(zhì)量檢驗報告的打印和發(fā)送,幾乎每次都會(huì )出現錯誤,檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進(jìn)倉庫,冷藏的貨物容易變質(zhì)。一連串的問(wèn)題都會(huì )出現,影響銷(xiāo)量。

  (三)華聯(lián)超市的長(cháng)江店超市銷(xiāo)量與其他的超市相比銷(xiāo)量一直不是很理想,其實(shí)很大一部分原因是員工的管理上存在的問(wèn)題。例如,同樣一個(gè)超市各個(gè)部門(mén)的員工都不和睦,果蔬區的拉貨車(chē)即便是空著(zhù)也絕對不會(huì )借給急著(zhù)找車(chē)子拉貨的其他員工,贈品的申請程序過(guò)于繁瑣,浪費員工的很多時(shí)間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方,零食區分成了兩個(gè),一個(gè)崽二樓一個(gè)在三樓,不能滿(mǎn)足顧客的需求。另外,超市本身的員工分工就很不合理,沒(méi)有把任務(wù)分配清楚,各個(gè)區的責任沒(méi)有落實(shí)好,導致出現了問(wèn)題找不到負責人。

  (四)實(shí)踐體會(huì ):

  本次暑期社會(huì )實(shí)踐感慨良多總結有一下幾點(diǎn)

  (一)要想做好工作,良好的溝通是關(guān)鍵。

  無(wú)論是與同事還是顧客,溝通都是很關(guān)鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的`溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質(zhì)量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷(xiāo)量就會(huì )降低。人與人相處是一門(mén)很有學(xué)問(wèn)的藝術(shù),人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿(mǎn)意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現在到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。

  (二)顧客是上帝,領(lǐng)導也是上帝。

  相對于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話(huà)真的一點(diǎn)都沒(méi)錯,在工作的過(guò)程中有時(shí)候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客,但是只要我們語(yǔ)氣緩和點(diǎn)顧客還是比較滿(mǎn)意的,黃氏牛奶的促銷(xiāo)員就是因為說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣重了點(diǎn),結果有一位顧客在超市里大喊著(zhù)要投訴她。我雖然也遇到過(guò)類(lèi)似的顧客,但是其實(shí)我們能盡量滿(mǎn)足他們的要求,顧客還是很不愿意惹出事端的。再者,領(lǐng)導也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷(xiāo)員被趕走的事情中領(lǐng)悟出來(lái)。領(lǐng)導是就是領(lǐng)導,作為領(lǐng)導工作上就要尊重他,服從管理,與領(lǐng)導絕對不能有正面的沖突。

  (三)努力、努力、再努力!

  雖然是短期的實(shí)踐,但是暴露出了我學(xué)習很多不足之處,比如銷(xiāo)售心理學(xué),懂得這門(mén)學(xué)問(wèn)的話(huà)我相信我會(huì )做得比現在更好。在接下來(lái)的學(xué)習中要不斷的學(xué)習和摸索,不斷的總結經(jīng)驗,學(xué)好課本知識的同時(shí)也掌握謀生的手段。希望下一個(gè)暑假實(shí)踐會(huì )有所提高。

  超市市場(chǎng)調查報告 篇7

  我們研究的問(wèn)題:

  菜場(chǎng)、路邊的臨時(shí)攤點(diǎn)的食品是否安全?

  我們的猜想:

  菜場(chǎng)的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。

  我們的實(shí)施過(guò)程:

  活動(dòng)之一菜場(chǎng)調查

  前幾個(gè)星期,我們小組在菜場(chǎng)連續調查了好幾天,可還是沒(méi)有發(fā)現什么不對的地方。功夫不負有心人,就在我們打算回去的時(shí)候,我意外地發(fā)現旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問(wèn)攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屜肓讼,對我說(shuō):可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。

  那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因為添加了建筑顏料、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。

  活動(dòng)之二路邊臨時(shí)攤點(diǎn)調查

  在我們學(xué)校附近,有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無(wú)證經(jīng)營(yíng),雖然之前曾受過(guò)城管等部門(mén)多次制止,可屢禁不止,仍然亂買(mǎi)食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續幾個(gè)早晨的調查中,我們發(fā)現,這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現在的`季節,揚起的灰塵不時(shí)飄落在食品上,哪有安全、衛生可言。我們還發(fā)現,這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的工作人員,自身也不講究衛生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛生手套。在我們的同學(xué)去買(mǎi)食品時(shí),他們往往一手接錢(qián),一手拿食品,錢(qián)上的細菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調查過(guò)程中,我們還采訪(fǎng)了幾個(gè)正在買(mǎi)這些食品的同學(xué),為什么常吃這兒的食品?答案大致有:

  1、離校近,購買(mǎi)方便。

  2、特別香、味道好。

  3、喜歡吃。

  4、比一些正宗的商家便宜。

  5、看同學(xué)津津有味地吃,禁不起誘惑。

  調查建議

  建議政府加強監管。

  建議經(jīng)營(yíng)者持著(zhù)合法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)的思想。

  建議小學(xué)生要注意自己的食品衛生問(wèn)題。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買(mǎi)食品,特別是油炸食品。

  建議有關(guān)部門(mén)加強罰力度。

  對有關(guān)人員的處罰力度不夠,是食品安全問(wèn)題的一個(gè)主要問(wèn)題。因此,一旦發(fā)現假冒、有毒食品,要嚴懲,讓他們沒(méi)辦法,也沒(méi)有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動(dòng)。

  只有這樣,我們的食品才會(huì )變得健康衛生,再也不用擔驚受怕會(huì )吃到有害健康的食物了,生活也會(huì )變得多一分開(kāi)心,少一分煩惱!

  超市市場(chǎng)調查報告 篇8

  校超市作為北京理工大學(xué)良鄉校區大部分師生的首選購物場(chǎng)所,超市的商品價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價(jià)格的合理性,服務(wù)的到位與否,無(wú)疑也是師生極為關(guān)心的問(wèn)題。

  1、調研背景

  為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護師生權益,20年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì )權益常務(wù)部進(jìn)行細致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調研。希望通過(guò)這次超市調研規范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。

  2、調研對象

  北京理工大學(xué)良鄉校區學(xué)服超市;北京工商大學(xué)良鄉校區校園超市;首都師范大學(xué)良鄉校區校園超市以及北京經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院校園超市。

  3、調研方法

  本次調研采用表單定制,實(shí)地調研,綜合調研三種方式。

  表單定制:權益常務(wù)部綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學(xué)們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

  實(shí)地調研:權益常務(wù)部組織調查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調查,以確保獲得數據的準確性。

  綜合調研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權益常務(wù)部同時(shí)組織了三個(gè)調查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調研。

  4、調研結果

 。1)商品豐富度

  本次調研共選取182個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數158件,實(shí)有百分率達到86。8%,為調研四校中商品豐富度的學(xué)校。

  通過(guò)對具體商品的分析我們發(fā)現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類(lèi)商品缺失的情況,能滿(mǎn)足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況,同學(xué)們有時(shí)需到專(zhuān)門(mén)的水果店和體育用品店購買(mǎi)水果及體育用品,而我校超市在上述兩類(lèi)商品中不存在缺貨現象,并且水果種類(lèi)豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿(mǎn)足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求,這給同學(xué)們提供一些了便利,為同學(xué)們健康生活創(chuàng )造了條件。

  商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類(lèi)的增加,而另一方面在于提高商品的價(jià)簽完善程度,避免商品價(jià)簽丟失的情況出現。商品種類(lèi)增加時(shí)一個(gè)需要調研和跟進(jìn)的略長(cháng)期問(wèn)題,短期來(lái)講希望我校超市能注意到貨架上價(jià)簽的可讀性與準確性。

 。2)商品價(jià)格

  在價(jià)格方面,從上表發(fā)現我校有約20%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為價(jià),約有63%的商品處于中等價(jià)位,與2016年上半年調研結果對比發(fā)現超市高價(jià)商品比例有所下降,中等價(jià)位的商品的比例有大幅上升。

  在本次的調查中我們還發(fā)現有以下現象:

 、傥倚4蠖鄶瞪唐穬r(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類(lèi)商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格。零食及生活用品大多處于價(jià)格或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。

 、谖倚5'飲品價(jià)格處于平均偏低水平,其中選取的12個(gè)樣品中有10個(gè)樣品的價(jià)格與其他周邊院校同類(lèi)商品持平,而其余2個(gè)價(jià)格低于其他學(xué)校的價(jià)格。而與去年相比,我校的飲品價(jià)格基本持平。

 、畚木叻矫,紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價(jià)格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(jià)(0。5—1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢。但是在筆記本和文件夾的價(jià)格略高于其他學(xué)校,并且比之上半年的價(jià)格也有增加,可以考慮引進(jìn)更為物美價(jià)廉的同類(lèi)產(chǎn)品,來(lái)滿(mǎn)足不同同學(xué)的需求。

 、苋沼闷访黠@出現了價(jià)格區間較大的情況,原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校,我校的價(jià)格區間明顯大于其他學(xué)校,這樣能使我們擁有了更大的商品價(jià)位選擇范圍。我校日用品的與其他學(xué);境制剑ú糠致愿呋蚵缘陀谟谄渌麑W(xué)校),價(jià)大部分高于其他學(xué)校。主要價(jià)格商品平均價(jià)格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點(diǎn)可能需要超市進(jìn)行更多的衡量。

 、菰谒矫,我校有3類(lèi)水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,此類(lèi)水果價(jià)格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué);境制交虻陀谄渌麑W(xué)校1~2元以?xún)。我校的水果價(jià)格與其他學(xué)校相比基本持平,個(gè)別水果價(jià)格需要進(jìn)一步完善。但是與今年上半年相比,價(jià)格有所下降,同時(shí)我校的水果種類(lèi)較其他學(xué)校種類(lèi)較多,價(jià)格區間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。

 。3)往期對比

  通過(guò)與上次調研結果的比較,我們發(fā)現,上次調研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價(jià)格與平均值持平,20%的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校。此外,水果價(jià)格較高的問(wèn)題部分得到解決,并且水果種類(lèi)增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價(jià)格偏高,價(jià)格區間有待進(jìn)一步提高,以滿(mǎn)足不同同學(xué)的消費需求。

  超市市場(chǎng)調查報告 篇9

  一、調查分析

  (一)要想做好工作,良好的溝通是關(guān)鍵。

  無(wú)論是與同事還是顧客,溝通都是很關(guān)鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質(zhì)量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷(xiāo)量就會(huì )降低。人與人相處是一門(mén)很有學(xué)問(wèn)的藝術(shù),人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿(mǎn)意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現在到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。

  (二)顧客是上帝,領(lǐng)導也是上帝。

  相對于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話(huà)真的一點(diǎn)都沒(méi)錯,在工作的過(guò)程中有時(shí)候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客,但是只要我們語(yǔ)氣緩和點(diǎn)顧客還是比較滿(mǎn)意的,黃氏牛奶的促銷(xiāo)員就是因為說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣重了點(diǎn),結果有一位顧客在超市里大喊著(zhù)要投訴她。我雖然也遇到過(guò)類(lèi)似的顧客,但是其實(shí)我們能盡量滿(mǎn)足他們的要求,顧客還是很不愿意惹出事端的。再者,領(lǐng)導也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷(xiāo)員被趕走的事情中領(lǐng)悟出來(lái)。領(lǐng)導是就是領(lǐng)導,作為領(lǐng)導工作上就要尊重他,服從管理,與領(lǐng)導絕對不能有正面的沖突。

  (三)努力、努力、再努力!

  雖然是短期的實(shí)踐,但是暴露出了我學(xué)習很多不足之處,比如銷(xiāo)售心理學(xué),懂得這門(mén)學(xué)問(wèn)的話(huà)我相信我會(huì )做得比現在更好。在接下來(lái)的學(xué)習中要不斷的學(xué)習和摸索,不斷的總結經(jīng)驗,學(xué)好課本知識的同時(shí)也掌握謀生的手段。希望下一個(gè)暑假實(shí)踐會(huì )有所提高。

  隨著(zhù)科學(xué)的發(fā)展、時(shí)代的'進(jìn)步、人口的迅猛增長(cháng),人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的環(huán)境受到污染,生態(tài)環(huán)境受到破壞,生態(tài)系統也會(huì )隨之遭到破壞,環(huán)境問(wèn)題已從地域性走向全球性,人類(lèi)必須愛(ài)護地球,共同關(guān)心和解決全球性的環(huán)境問(wèn)題。因為我們“只有一個(gè)地球!

  水是生命的源泉,沒(méi)有水,我們的生活將無(wú)法繼續下去。水資源的污染及短缺是當今社會(huì )面臨的一個(gè)重大問(wèn)題。雖然我市不是一個(gè)用水緊張的城市,但水污染卻存在,并與每個(gè)市民都息息相關(guān)。為此,我通過(guò)詢(xún)問(wèn)形式對我市水污染進(jìn)行調查。

  二、調查過(guò)程

  第一步:實(shí)地調查,首先,我隨老爸來(lái)到長(cháng)安航管站,向我爸的老同學(xué)劉海華了解長(cháng)安鎮河道情況,然后,乘坐快艇,游覽了崇長(cháng)港及長(cháng)山河和泰山港,一路上,劉海華叔叔向我介紹幾十年前,這些河道,是長(cháng)安鎮附近的主要航道,水清透徹,而現在垃圾遍布河道,一股臭味撲鼻而來(lái)。水污染主要原因:人為因素:泥河上流工廠(chǎng)的廢水排放,城市布下水道安置此處,污水經(jīng)管道排入河中,泥河附近大量農田,農民使用的化肥、農藥等化學(xué)物質(zhì)流入其中,致使藻類(lèi)瘋長(cháng),魚(yú)類(lèi)大量死亡,居民的環(huán)保意識差,經(jīng)常將生活垃圾倒入河中。

  第二步:調查分析,經(jīng)過(guò)實(shí)地調查,我認為水污染給居民帶來(lái)的危害。地下水污染,用水困難,河水污染嚴重滋生大量蚊蟲(chóng),河水散發(fā)刺激性氣味,對人們的健康產(chǎn)生不利影響。

  三、調查結論

  1、為了改善河道環(huán)境,應盡快開(kāi)展河水、河岸等全方面的治理工作。首先,對污染源進(jìn)行處理,杜絕工廠(chǎng)、養豬場(chǎng)把污水、糞渣直接排放到河流中,應集中處理,避免其對環(huán)境的不利影響。然后,對河邊、河道中的建筑材料(已廢棄的)進(jìn)行清除,并對水道進(jìn)行整改,進(jìn)一步將河內的垃圾、淤泥清除,可動(dòng)員沿岸居民及利用大型機器清除。后在河邊種樹(shù),植草皮,建立綠化帶,避免沙土流失。

  2、為了對河道環(huán)境的保障,應對附近的工廠(chǎng)、養豬場(chǎng)等加大管理力度,對污染河流的行為進(jìn)行嚴肅的處理,并且對沿岸居民及全體市民進(jìn)行環(huán)保教育,增強環(huán)保意識,河流的環(huán)境,主要還是在于大家的思想意識,故人們應自覺(jué)保護河道,保護環(huán)境。這樣,一條全新河流才會(huì )永遠呈現在人們面前。

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