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酒店員工年底個(gè)人總結報告

時(shí)間:2022-03-10 11:42:52 報告 我要投稿

酒店員工年底個(gè)人總結報告

  總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性結論的書(shū)面材料,它能使我們及時(shí)找出錯誤并改正,因此我們要做好歸納,寫(xiě)好總結。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編精心整理的酒店員工年底個(gè)人總結報告,希望對大家有所幫助。

酒店員工年底個(gè)人總結報告

酒店員工年底個(gè)人總結報告1

  在我留學(xué)歸來(lái)以后,我開(kāi)始了我的工作,我在國外學(xué)習的是先進(jìn)的酒店管理,所以我首先要找的當然是酒店管理了,這對我來(lái)說(shuō)不需要實(shí)習,也屬于自己的特長(cháng),這對自己來(lái)說(shuō)是一項很好的工作。終于在經(jīng)過(guò)很多的面試后,我找到了一份很好的工作。

  現在我已經(jīng)在xx最好的酒店之一的xx大酒店工作了9個(gè)月,并成為了一名外籍大堂副理,帶領(lǐng)其他3名外籍培訓生為中外客人,特別是外賓提供最好的服務(wù)。

  我工作的主要目的就是為來(lái)xx大酒店的中外客人提供美好的感受和舒適的服務(wù)。

  通常,我們都是兩名外籍員工一起工作,這樣我們能夠保證當一個(gè)去給客人提供幫助時(shí),另一位能夠留守在大堂里。我們主要是為前廳部工作,但實(shí)際上,我們的工作也涉及到銷(xiāo)售部和西餐廳。為了提高目前的對外服務(wù)水平,酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑直接面對面的服務(wù)和間接的服務(wù)。

  直接面對面的服務(wù):包括了從客人到店,直到客人離店的所有的面客環(huán)節。我們幫助客人辦理入住手續,我們向客人介紹自己,以便我們盡力滿(mǎn)足他們的需要。除了這些程序之外,我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做的都是為了能夠盡早發(fā)現服務(wù)工作中存在的不足和問(wèn)題,以便我們能夠及時(shí)糾正和提高。我們相信這種有效的途徑,不會(huì )讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不愿待在我們酒店。

  間接的服務(wù):這是我們在后臺辦公室要完成的任務(wù)和準備工作。舉例說(shuō),在圣誕節時(shí),我們給銷(xiāo)售部的員工提些像酒店圣誕裝飾的新想法;又比如,我們給西餐廳的員工培訓英文,向他們講解西方人的習慣。因為我們注意到這些都能夠幫助解決過(guò)去很多由于缺乏良好的交流所帶來(lái)客人的不便的問(wèn)題。

  我們的目標之一就是給客人提供個(gè)性化的服務(wù)。我們想給所有的客人以獨特的個(gè)性化的方式來(lái)滿(mǎn)足他或她的所有需求和愿望。我們酒店的數據庫系統記錄了所有客人的詳盡信息,為每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的客人個(gè)性化信息記錄進(jìn)酒店數據庫系統。從而我們酒店的數據庫能夠隨著(zhù)每一個(gè)客人的到來(lái)而不斷得到充實(shí),進(jìn)而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務(wù)。

  談了太多的工作細節,是因為酒店給我們非常優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境,使我們充滿(mǎn)活力和熱情地投入到工作中去了。我在xx大酒店的工作和生活不僅是充滿(mǎn)挑戰,而且是非常有趣和有意義的。酒店的管理層也非常照顧我們的業(yè)余生活。我們經(jīng)常被邀請參加各種各樣的酒店組織的活動(dòng)。

  一年的工作結束了,但是我一直在不斷的進(jìn)步中,雖然在留學(xué)時(shí)學(xué)到的東西很實(shí)用,但是我還是需要更多的實(shí)踐,這才是我一直以來(lái)想要的,這才是我的進(jìn)步。雖然進(jìn)步的速度有快慢,但是進(jìn)步的過(guò)程是最讓人享受的了,生活的本質(zhì)就在進(jìn)步中,我很喜歡這種狀態(tài)。我會(huì )在接下來(lái)一年的工作中繼續努力的!

酒店員工年底個(gè)人總結報告2

  轉眼年終總結的時(shí)間就到了,作為一名員工,盡管在這一年中做的都是重復的工作,但是我卻通過(guò)工作中遇到的不同的人,做的不同的事學(xué)到了不少新的知識,F在到了年末,我更要好好的去梳理這一年的收獲,去了解自己過(guò)去發(fā)現的自己的不足,分析現在的缺陷,好好的改正提升自己!

  一年來(lái)我也有不少的提升,更多的是自己在工作中收獲的經(jīng)驗。盡管如此,太多的經(jīng)驗反而導致自己還來(lái)的及好好的吸收笑話(huà),現在就對這一年的工作好好的總結如下:

  一、個(gè)人進(jìn)度

  在一年的工作中,我又跟著(zhù)師傅走了很多的地方,了解了更多關(guān)于市場(chǎng)的知識,同時(shí)也認識了很多供應商們。并在之后的交談中,學(xué)會(huì )了很多。

  在酒店空閑的時(shí)候,我也會(huì )主動(dòng)的去了解酒店各個(gè)部門(mén)的消耗情況,了解他們的要求。利用自己所了解的情況,結合規定,盡量的尋找物美價(jià)廉的供貨商為酒店提供材料。

  在今年,我開(kāi)始單獨的去了解和分析市場(chǎng)情況,憑借自己之前的所學(xué),我努力的總結了自己的看法,雖然還沒(méi)有做到盡善盡美,但還是得到了領(lǐng)導的認可。

  二、工作方面

  今年的變動(dòng)有很多,首先是在酒店勞動(dòng)用具的方面,因為消耗較快的問(wèn)題,我和主管反應,更換了更為耐用的類(lèi)別。同時(shí)酒店也對這方面進(jìn)行了通知,大大的減少了酒店勞動(dòng)工具的消耗速度。

  其次是其他酒店消耗的器材方面我們后勤也都進(jìn)行了規劃和改善,提升耐用性的同時(shí),也大大的降低了成本。

  最重要的是酒店的食材方面,在今年市場(chǎng)的波動(dòng)比較嚴重。為此,我們也和供應商交談了很多次。同樣在財務(wù)部方面我們也經(jīng)過(guò)了多次的交談,終與確定了一個(gè)比較穩定的方案。希望能盡快平息市場(chǎng)的波動(dòng),我們也會(huì )繼續盯緊市場(chǎng)的變化,及時(shí)的做出改動(dòng)策略。

  三、不足的地方

  一年的工作不出錯誤是不可能的,但時(shí)好在有過(guò)往的經(jīng)驗和老同事們的支持,沒(méi)有出現什么大的問(wèn)題。但是作為員工,我在個(gè)人經(jīng)驗和與人交流的技巧上還是要多多的加強。尤其是在人際關(guān)系網(wǎng)上,還是要更多的去拓展,只有更寬的關(guān)系網(wǎng),才能更好的在這份工作中做的更好!

  四、總結

  采購是一個(gè)多變的工作,我們要及時(shí)的去了解酒店的需求,也要及時(shí)的配合市場(chǎng)的變化。希望在今后一年的工作中,我能更好的提升自己的經(jīng)驗,讓自己在工作中更加順手,也希望酒店的各位都能繼續努力,共同將酒店建設的更加強大!

酒店員工年底個(gè)人總結報告3

  一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的一年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習機會(huì )及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén)。

  作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過(guò)出版報不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料。

  我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識,與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在哈爾濱召開(kāi),這對于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì ),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團結、奉獻、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

  二、學(xué)習心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高—瞻遠矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下一定會(huì )展露出柔弱的一面,也一定會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結,但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌。

酒店員工年底個(gè)人總結報告4

  從踏入果嶺的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結:

  一,服從管理,慮心學(xué)習

  做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統計,等等。每一步操作都認真地跟著(zhù)老員工一步步學(xué)習,實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習,取人之長(cháng)補已之短,努力豐富自己,提高自己。

  二,尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人

  堅信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì )在自己的工作領(lǐng)域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習,相互創(chuàng )造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )效益創(chuàng )佳績(jì)。

  三,注重細節,服務(wù)第一

  記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100—1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。

  四,明確目標,正確把握

  用學(xué)習的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括:

 。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習,責人責已

  不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象。

 。ǘ┘訌姳O督,嚴格把關(guān)

  每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。

 。ㄈ╆(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造

  端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短。

 。ㄋ模┰俳釉賲,永創(chuàng )佳績(jì)

  沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。

  以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì )盡我最大努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。

  在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。

  工作中我刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實(shí)際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習積累,在很短的時(shí)間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導的肯定,讓我來(lái)這里工作,剛開(kāi)始不習慣,可是經(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導們對我評價(jià)很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來(lái)說(shuō),又是一項新的挑戰。

  在這里工作的一年里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是:

  1、服務(wù)質(zhì)量

  對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習生,也必須經(jīng)過(guò)嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”!笨腿擞肋h不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們!薄敝挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑!

  2、酒店文化

  酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到酒店都會(huì )對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),酒店是一個(gè)到處充斥著(zhù)文化和知識的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè )趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

  在酒店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著(zhù)客人,提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的`素質(zhì)與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì )沖著(zhù)一個(gè)單獨的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  接下來(lái)的一年我會(huì )深入學(xué)習,責人責已。不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象。加強監督,嚴格把關(guān),每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短,再接再厲,永創(chuàng )佳績(jì)。沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。

  以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì )盡我最大努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。

酒店員工年底個(gè)人總結報告5

  隨著(zhù)一年來(lái)酒店工作的結束著(zhù)實(shí)需要對自己的表現進(jìn)行總結,得益于酒店領(lǐng)導的支持與同事們的幫助讓我在工作中取得不小的進(jìn)展,但是回顧工作中的得失讓我意識到自己還存在著(zhù)不足之處,現對本年度完成的酒店工作進(jìn)行以下總結并對明年的發(fā)展制定計劃。

  一、具體完成的酒店工作

  我在本年度的酒店工作中能夠嚴格遵守制度并遵循領(lǐng)導的指示,對我來(lái)說(shuō)以高要求對待自身的工作能夠起到很好的鞭策作用,至少我能夠時(shí)刻提醒自己做好酒店工作的重要性并為之而努力,而且無(wú)論是酒店客房的打掃還是客戶(hù)接待方面的工作能夠認真做好,這些都是基礎性的工作自然不能夠容許出現些許的差錯,而且在積累經(jīng)驗的過(guò)程中也能夠讓我及時(shí)發(fā)現自身存在的不足,作為酒店員工自然要懷揣著(zhù)這份負責的態(tài)度來(lái)做好自身的工作,平時(shí)召開(kāi)例會(huì )的時(shí)候也能夠認真探討工作中存在的問(wèn)題并提出建議,而且當年底到來(lái)的時(shí)候可以發(fā)現酒店的效益比往年提升了不少,這也意味著(zhù)我在服務(wù)水平以及綜合素質(zhì)方面也得到了提升。

  二、酒店工作中存在的不足

  盡管我很重視自身職責的履行卻有些地方做得不夠好,一方面是工作中存在多頭領(lǐng)導的現象導致我在處理工作的時(shí)候有些混亂,雖然這并非是自身的問(wèn)題卻也希望能夠盡快得到改善,尤其是越級指揮的現象很容易導致原本的工作部署被打亂,而且在多個(gè)領(lǐng)導的指示存在沖突的情況下也會(huì )讓我感到不知所措。另一方面則是自己比較爭強好勝的緣故導致在工作中有些冒失,這種狀況很容易在工作中傳播焦慮的情緒從而不利于自身的發(fā)展。

  三、明年酒店工作中的計劃

  作為酒店員工自然希望能夠通過(guò)自身的努力促進(jìn)集體事業(yè)的發(fā)展,再加上我在本年度的工作中也存在不足之處自然要加以改正才行,所以在明年的工作中應該要及時(shí)調整好自身的狀態(tài)并落實(shí)領(lǐng)導的指示,尤其是在開(kāi)展當天的工作之前應該要進(jìn)行簡(jiǎn)單的規劃,至少在有所準備的情況下能夠應付酒店工作中的大多數狀況,而且我也要保持穩定的心態(tài)對待自身的工作并努力將其做好才行。

  雖然本年度的工作已經(jīng)得到完成卻應該總結好相應的經(jīng)驗才行,而我在積累經(jīng)驗的過(guò)程中也會(huì )努力做好自己的本職工作,今后也會(huì )繼續聽(tīng)從領(lǐng)導的指示并為了酒店的發(fā)展而努力,對我來(lái)說(shuō)能夠在熱愛(ài)的崗位上發(fā)揮自身的作用自然是再好不過(guò)的事情。

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