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旅游類(lèi)綜合實(shí)踐報告范文
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？下面是小編為大家收集的旅游類(lèi)綜合實(shí)踐報告范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
旅游類(lèi)綜合實(shí)踐報告范文1
上海廣場(chǎng)長(cháng)城假日酒店坐落于上�；疖�(chē)站之南，是一家由國營(yíng)企業(yè)投資，洲際酒店管理集團管理的涉外四星級酒店。酒店的業(yè)主方是錦江國際集團，該集團實(shí)力雄厚，旗下主要擁有客運、華亭、國旅、飯店、商業(yè)及飲料等涉及服務(wù)行業(yè)的全方位企業(yè)。錦江國際集團以酒店、餐飲服務(wù)、旅游客運為核心產(chǎn)業(yè)。而管理方洲際酒店管理集團是目前全球最大的酒店集團，旗下?lián)碛邪偃赵趦鹊钠邆�(gè)酒店品牌。holiday inn 酒店目前已有三家落戶(hù)上海，holiday inn downtown shanghai(酒店的英文全稱(chēng))是其中一家四星級商務(wù)型酒店。作為一個(gè)國際品牌酒店，酒店接待的大多是外國商務(wù)客人和團隊客人;而作為上海閘北區最好的酒店，酒店承接了該區許多婚宴和會(huì )議。在這樣的一家“中西合璧”的酒店實(shí)習，我接觸了多方面的文化和各層次的客人，收獲倒是頗多。
酒店的大堂吧，留下了我半年工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，那其中的酸甜苦辣、歡聲笑語(yǔ)，還有領(lǐng)導的諄諄教導，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在我的腦海里回蕩起�；蛟S每個(gè)從酒店實(shí)習回來(lái)的同學(xué)都會(huì )叫苦叫累，我當然也不例外，因為畢竟作為學(xué)生的我們是從未體驗過(guò)那種一站就得八小時(shí)，一托起托盤(pán)就感覺(jué)沉重的生活的。所以，這實(shí)習對我們來(lái)說(shuō)是身體素質(zhì)的挑戰!作為至今還待在學(xué)校這種純潔的環(huán)境里的我們來(lái)說(shuō)，社會(huì )上形形色色的人，稀奇古怪的事都是從未經(jīng)歷過(guò)的。當我們融入到酒店這個(gè)復雜的環(huán)境中后，我們必然要學(xué)會(huì )如何應對突發(fā)的事，更加有必要學(xué)會(huì )如何與周?chē)阆矚g的和你討厭的人相處，學(xué)會(huì )如何處理好與客人的關(guān)系�？傊�，酒店工作是非常講究人際關(guān)系的，實(shí)習是我們逐漸積累社會(huì )閱歷的開(kāi)端!
我想總結自己的實(shí)習經(jīng)歷，幸運是首先應該讓我想到的詞。當我們面臨著(zhù)各部門(mén)經(jīng)理會(huì )面試之后定崗時(shí)，我曾經(jīng)徘徊在作前臺接待與餐廳服務(wù)之間。最終，我鼓足了勇氣對餐飲經(jīng)理表態(tài)，我要嘗試大堂吧的工作。我的堅決奠定了我進(jìn)入了一個(gè)氛圍極其融洽的工作環(huán)境。當然，在輕松工作之余，我還是時(shí)刻提醒著(zhù)自己不可以掉以輕心，少犯錯，犯小錯是我給自己定下的實(shí)習宗旨�；貞浧鹈總�(gè)工作小片段，我倒覺(jué)得有蠻多體會(huì )可以與所有實(shí)習同學(xué)共享。
一.工作環(huán)境影響工作態(tài)度
這一點(diǎn)我覺(jué)得在任何一個(gè)酒店都能很明顯地體現出來(lái)。通過(guò)和其他餐飲崗位的同學(xué)交流以及親身體會(huì )過(guò)西餐廳的服務(wù)程序，我深刻體會(huì )到工作環(huán)境對員工工作態(tài)度的影響是發(fā)現大的。曾有一次酒店來(lái)了200多人的日本學(xué)生團，他們的早餐是由西餐廳負責的。他們check out 的時(shí)間是某天的7點(diǎn)，因此早餐必須在6點(diǎn)半就得結束，加上西餐廳人手緊缺，因此餐飲部臨時(shí)調動(dòng)了大堂吧的兩個(gè)服務(wù)員來(lái)幫忙，我也被列入其中之一。一進(jìn)入團隊用餐的餐廳，我被那場(chǎng)面嚇了一跳，只見(jiàn)人頭躥動(dòng)，何況自助式的早餐讓整個(gè)場(chǎng)面看起來(lái)更凌亂。我得到領(lǐng)班的指示便是：不要閑站著(zhù)，見(jiàn)盤(pán)就收。于是，持續一個(gè)多小時(shí)的收盤(pán)子工作開(kāi)始了。且不說(shuō)每個(gè)大小瓷盤(pán)重量不一般，那吃剩下的殘羹冷炙，油膩膩，軟嘟嘟，讓我看了就覺(jué)得惡心。這些可都是我在大堂吧從未見(jiàn)識過(guò)的。西餐廳的員工還告訴我，這些日本學(xué)生吃東西還算文明的，真正低素質(zhì)的客人會(huì )把整個(gè)餐盤(pán)吃得一塌糊涂。
餐廳忙亂的工作和大堂吧輕松愜意的氛圍形成了明顯的對比，難怪很多同學(xué)都羨慕大堂吧的工作。我感覺(jué)我們上班時(shí)很少會(huì )碰到健步如飛的狀況，基本上是優(yōu)哉游哉地在臺子邊走動(dòng)，偶爾欣賞著(zhù)客人優(yōu)雅地品酒，間或與客人談天說(shuō)地。那環(huán)境是幽雅的`，那氣氛是和諧的。一個(gè)相當明顯的區別是餐廳的工作人員都易暴躁易發(fā)火，而且他們有時(shí)會(huì )因為缺少溝通而相互推卸責任或是相互指責，但是大堂吧的所有員工是團結的，能相互體諒相互理解。
因此，工作環(huán)境對于員工能否全身心地投入工作起著(zhù)重要的影響，它甚至可以改變員工的工作態(tài)度和處事原則。
二.琢磨上級的喜好，作他們的good staff
我曾經(jīng)把這點(diǎn)心得和一起實(shí)習的同學(xué)分享，她非常認同這個(gè)觀(guān)點(diǎn)，并且實(shí)踐以后得到了非常明顯的效果。大堂吧有一個(gè)督導，兩個(gè)領(lǐng)班，他們的做事方式和風(fēng)格很不相同，我發(fā)現我并不能用相同的工作方法和他們搭班。比如說(shuō)，我的督導是個(gè)典型的愛(ài)干凈的人，他不容許玻璃臺面上灰蒙蒙一片，也不喜歡看到臺子凹槽里有煙灰等臟東西;而女領(lǐng)班又尤其注重服務(wù)的小細節，我曾有一次因為忘記給客人拉凳子而被她批評;男領(lǐng)班是個(gè)喜怒無(wú)常的人，你可以在他開(kāi)心的時(shí)候開(kāi)開(kāi)玩笑，卻千萬(wàn)不能在他煩躁的時(shí)候多嘮叨一句。這三個(gè)都有自己獨特個(gè)性的領(lǐng)導，讓我花了不少工夫來(lái)得到他們對我工作的認可。在沒(méi)有客人的時(shí)候，我會(huì )很自覺(jué)地在督導沒(méi)發(fā)話(huà)之前擦臺子，有時(shí)他會(huì )很滿(mǎn)意地過(guò)來(lái)幫我一把;和女領(lǐng)班搭班的機會(huì )不多，但我很明確和她一起上班時(shí)個(gè)個(gè)服務(wù)環(huán)節都是準確到位的，有時(shí)真是為了微笑服務(wù)笑得我臉都僵硬了，可偏偏規范的服務(wù)才是她要達到的效果呀!對付另外一個(gè)領(lǐng)班就輕松多了，只要在他忙的時(shí)候我自覺(jué)地去拿客人點(diǎn)的飲料，或者做賬的時(shí)候幫忙統計一下酒吧賬，他就很開(kāi)心了。
我的這一點(diǎn)體會(huì )是非常深刻的：當你處在工作環(huán)境中時(shí)，若領(lǐng)導對你的工作能力是賞識的，那么你工作起來(lái)會(huì )更加有動(dòng)力。
三.給自己施壓，認真做好服務(wù)
還記得第一天上班時(shí)，我早早就站在了酒吧門(mén)口，心里一個(gè)勁兒地在琢磨著(zhù)我即將見(jiàn)到的領(lǐng)班會(huì )是什么樣的，手里還捏著(zhù)培訓發(fā)來(lái)的f&q(常見(jiàn)問(wèn)題及回答)，嘴巴不住地念叨著(zhù)。這一切表現都說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題——我真的好緊張這第一個(gè)班!最終是女領(lǐng)班和一個(gè)服務(wù)員帶著(zhù)我熟悉一些基本的操作。我時(shí)刻提醒著(zhù)自己不能馬馬虎虎應付她們所叫的任何一個(gè)細小環(huán)節，也許就會(huì )因為一個(gè)小環(huán)節的偏差而惹來(lái)麻煩，因為畢竟這是服務(wù)于人的工作。所以，大到開(kāi)檔的順序，小到音量調至適合程度，臺卡、花瓶如何擺放規范，我都不忽略
旅游類(lèi)綜合實(shí)踐報告范文2
一.實(shí)習基本情況
1.實(shí)習時(shí)間20xx年6月22日到20xx年6月23日
2.實(shí)習目的：通過(guò)這次實(shí)習，使我更好的融入社會(huì )，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、主要實(shí)習內容
第一站—杭州蘇堤
蘇堤春曉，它是北宋大詩(shī)人蘇東坡任杭州知州時(shí)，疏浚西湖，利用挖出的葑泥構筑而成。后人為了紀念蘇東坡治理西湖的功績(jì)將她命名為蘇堤。長(cháng)堤臥波，連接了南山北山，給西湖增添了一道嫵媚的風(fēng)景線(xiàn)。蘇堤長(cháng)堤延伸，六橋起伏，為游人提供了可以悠閑漫步而又觀(guān)瞻多變的游賞線(xiàn)。走在堤、橋上，湖山勝景如畫(huà)圖般展開(kāi)，萬(wàn)種風(fēng)情，任人領(lǐng)略。
第二站—杭州西湖
美麗的杭州西湖位于浙江省杭州市西面，它以其秀麗湖光山色和眾多名勝古跡聞名中外，在我國30多處以“西湖”命名的湖泊中，最為著(zhù)名，被譽(yù)為人間天堂。我們坐著(zhù)游輪行駛在西湖上，吹著(zhù)風(fēng)，欣賞著(zhù)西湖美景，仿佛誤入人間仙境一般，多么如詩(shī)如畫(huà)的一番景象。
終點(diǎn)站—烏鎮
杭州烏鎮是我國江南四大名鎮之一，它具有六千年的歷史文化遺產(chǎn)。烏鎮也是一幅中國江南的封面圖，傳承著(zhù)江南千年的歷史文化。烏鎮古色古香，水鎮一體，呈現一派古樸、明潔的幽靜，是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路，古舊木屋，還有清清湖水的氣息，仿佛都在提示著(zhù)一種情致，一種氛圍。走在烏鎮的.小路上，感覺(jué)自己就像穿越了時(shí)空一般，來(lái)到了古代，讓我們想起了那音韻鏘鏘的古戲臺，還有幕布上的那一段“皮影”傳說(shuō)……導游小姐還帶我們參觀(guān)了茅盾故居，和我們講解了茅盾的歷史故事。
實(shí)習心得與收獲：
這次的實(shí)習，不論我們當它是真正的實(shí)習還是只當它是一次旅游，其它都增長(cháng)了許多見(jiàn)識，特別是學(xué)習到作為一個(gè)導游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動(dòng)中我們也學(xué)到如何去觀(guān)察，如何與別人流等。在實(shí)習中，我們是作為游客的身份去進(jìn)行的，所以我們將來(lái)做導游是，能清楚游客的想法。
通過(guò)這類(lèi)次實(shí)習，我對旅游景區有較深刻認識，對杭州，蘇州地區的旅游有較全面了解，還使我對旅游的構成，旅游條件和旅游資源等內容有更深一層的認識，經(jīng)過(guò)這次實(shí)習，使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的體現，通過(guò)旅游理論結合實(shí)際，對旅游有更深體會(huì )，不僅對旅游景物有深刻了解，而對精神意識也有所磨煉。譬如我們在游覽杭州西湖的時(shí)候，不但看到了景區內的景物，對景物的形態(tài)美，包含歷史底蘊，文化價(jià)值，藝術(shù)價(jià)值都能體會(huì )之外，最好的是也能體會(huì )到如詩(shī)如畫(huà)的意境。
對實(shí)習點(diǎn)的建議與評價(jià)：
通過(guò)這次的實(shí)習，我了解到烏鎮各景點(diǎn)景區的優(yōu)勢與劣勢，其中有些古代建筑物的后期人工渲染太過(guò)份，例如烏鎮有些建筑持現代的牌子，反而使景色顯得庸俗。而在某些景點(diǎn)則反映出當地旅游局的細心，例如在茅盾故居導游員為游客講解茅盾故居的來(lái)歷，歷史等。
旅游類(lèi)綜合實(shí)踐報告范文3
一、實(shí)習目的：
在旅游實(shí)踐中去應用自己的所學(xué)知識，提高自己的專(zhuān)業(yè)技能，將我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識得到真正的發(fā)揮，在平時(shí)中積累計調操作團隊的細節和導游帶團的細節，真正做好計調、導游的工作。
二、實(shí)習時(shí)間：
3月2日至3月9日
三、實(shí)習單位：
江西海外旅游總公司
四、實(shí)習主要內容：
，輕松自在。我相信在這次實(shí)習期間所學(xué)習到的社會(huì )經(jīng)驗團隊精神將會(huì )使我終身受益。 第二周過(guò)去了，這一周在實(shí)習中深刻了解到計調應注意的問(wèn)題。計調是旅行社完成地接、落實(shí)發(fā)團計劃的總調度、總指揮、總設計�！笆聼o(wú)巨細，大權在握”，具有較強的專(zhuān)業(yè)性、自主性、靈活性。如果說(shuō)“外聯(lián)”是辛勤的采購員，那么計調就是“烹飪大師”，經(jīng)我們的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味調制出來(lái)以滿(mǎn)足不同團隊的“口味”，確實(shí)需要一定的技巧。計調人員提高工作效率、避免差錯應注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。
一、人性化：
計調人員在講話(huà)和接電話(huà)時(shí)應客氣、禮貌、謙虛、簡(jiǎn)潔、利索、大方、善解人意、體貼對方，養成使用“多關(guān)照”、“馬上辦”、“請放心”、“多合作”等“謙詞”的習慣，給人親密無(wú)間，春風(fēng)拂面之感。每個(gè)電話(huà)，每個(gè)確認，每個(gè)報價(jià)，每個(gè)說(shuō)明都要充滿(mǎn)感情，以體現合作的誠意，表達作業(yè)的信心，顯示準備的實(shí)力。書(shū)寫(xiě)信函、公文要規范化，字面要干凈利落、清楚漂亮，簡(jiǎn)明扼要、準確鮮明，以贏(yíng)得對方的好感，以換取對方的信任與合作，一個(gè)優(yōu)秀的計調人員，一定是這個(gè)旅行社多彩“窗口”的展示，它像“花蕊”一樣吸引四處的“蜜蜂”紛至沓來(lái)。
二、條理化：
計調人員一定要細致地閱讀對方發(fā)來(lái)的接待計劃，重點(diǎn)是人數、用房數，有否自然單間，小孩是否占床;抵達大交通的準確時(shí)間和抵達口岸，核查中發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知對方，迅速進(jìn)行更改。此外，還要看看人員中有否少數民族，或宗教信徒，飲食上有無(wú)特殊要求，以便提前通知餐廳;如果發(fā)現有在本地過(guò)生日的游客，記得要送他一個(gè)生日蛋糕以表慶賀。如人數有增減，要及時(shí)進(jìn)行車(chē)輛調換。條理化是規范化的核心，是標準化的前奏曲，是程序化的基礎。
三、周到化：
旅行社的計調，就是旅行社的生產(chǎn)調度，哪個(gè)團隊該走了，哪個(gè)團隊該訂票了，那個(gè)團對該返程了等等，旅行社里的旅游團隊活動(dòng)都應該胸中有數。計調人員的任務(wù)，按照公司要求，負責團隊、散客的食、宿、行、游、購、娛的活動(dòng)安排，并全部都落實(shí)到實(shí)處。包括住宿幾星酒店、用餐每天的標準、汽車(chē)、火車(chē)票和飛機票的落實(shí)、以及旅游的每一個(gè)景點(diǎn)的門(mén)票等都的落實(shí)，以保證旅游者能夠順利、安全地完成旅游活動(dòng)。旅行社的計調人員，必須具有較高的業(yè)務(wù)素質(zhì);必須特別熟悉旅游業(yè)務(wù)操作程序;必須能拿到最佳的旅游費用和價(jià)格;必須體現旅行社的全面細致的旅游活動(dòng);必須做到各項費用支出合理，等等。
整合旅游線(xiàn)路，計算線(xiàn)路的成本價(jià)錢(qián)，訂房、訂車(chē)、訂票、調司機、調導游，一切旅游線(xiàn)路的后臺運作都是計調來(lái)完成的旅行社的計調，就是旅行社的生產(chǎn)調度。計調人員的任務(wù)，按照公司要求，負責團隊、散客的食、宿、行、游、購、娛的.活動(dòng)安排，并全部都落實(shí)到實(shí)處。包括住宿幾星酒店、用餐每天的標準、汽車(chē)、火車(chē)票和飛機票的落實(shí)、以及旅游的每一個(gè)景點(diǎn)的門(mén)票等都的落實(shí)，以保證旅游者能夠順利、安全地完成旅游活動(dòng)。旅行社的計調人員，必須具有較高的業(yè)務(wù)素質(zhì);必須特別熟悉旅游業(yè)務(wù)操作程序;必須能拿到最佳的旅游費用和價(jià)格;必須體現旅行社的全面細致的旅游活動(dòng);必須做到各項費用支出合理，等等。旅行社的計調人員，一般都是從具有豐富的旅游經(jīng)驗的人員中挑選，能夠面對和處理任何團隊的事務(wù)。
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