添加非食用物質(zhì)專(zhuān)項整治的工作報告

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　　縣加強領(lǐng)導，為貫徹落實(shí)衛生部等九部門(mén)的統一部署。落實(shí)責任，較好地完成了前兩階段工作，順利地轉入第三階段，第三階段我縣具體開(kāi)展了以下工作：

　　一、主要工作成效

　　建立健全有效的食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用的監管機制，縣各鄉（鎮）各職能部門(mén)在第三階段著(zhù)力于完善治本措施。并規范食品添加劑生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用的管理制度，積極探索食品安全監管長(cháng)效機制。第三階段全縣共出動(dòng)執法人員292人次，檢查相關(guān)單位772戶(hù)，整治重點(diǎn)地區21個(gè)，重點(diǎn)單位26個(gè)，重點(diǎn)品種43個(gè)，查處違法案件2起，沒(méi)收假劣食品308包，貨值0.2萬(wàn)元。

　　農業(yè)部門(mén)：加強飼料等農資產(chǎn)品質(zhì)量安全的監管及農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節質(zhì)量安全的檢驗。第三階段共出動(dòng)執法人員133人次。建立健全飼料、化肥的使用記錄。立案查處違規經(jīng)營(yíng)案件2起，責令糾正違規經(jīng)營(yíng)農資門(mén)市、規模種養殖場(chǎng)19個(gè)，沒(méi)收違規飼料308包，涉及總貨值金額0.2萬(wàn)元。

　　質(zhì)監部門(mén)：加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監督力度。督促生產(chǎn)企業(yè)完善生產(chǎn)記錄和添加劑使用記錄。

　　工商部門(mén)：加強流通環(huán)節食品添加劑經(jīng)營(yíng)主體的監管,提高經(jīng)營(yíng)門(mén)檻。第三階段共出動(dòng)執法人員105人次。建立健全食品添加劑進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳、索證索票和進(jìn)貨查驗制度。

　　衛生部門(mén)：加強餐飲消費業(yè)環(huán)節違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的監管。第三階段出動(dòng)監督員13人次。

　　出入境檢驗檢疫部門(mén)：加強口岸餐飲消費環(huán)節違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的監管。第三階段出動(dòng)監督員12人次。

　　經(jīng)濟商務(wù)部門(mén)：加強了食品流通的行業(yè)管理及生豬定點(diǎn)屠宰管理。本期共出動(dòng)執法人員29人次。

　　縣食品藥品監督管理部門(mén)：積極做好專(zhuān)項整治領(lǐng)導小組辦公室日常工作。

　　一是根據各職能部門(mén)上報的數據和信息編發(fā)《縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治》動(dòng)態(tài)工作信息3期；

　　二是于年4月9日組織各成員分管領(lǐng)導召開(kāi)食品添加劑專(zhuān)項整治總結匯報會(huì )。

　　二、存在不足

　　經(jīng)過(guò)各級各部門(mén)的共同努力，專(zhuān)項整治工作自開(kāi)展以來(lái)。取得了顯著(zhù)的成效，同時(shí)也存在著(zhù)不足：

　�。ㄒ唬┦称肥袌�(chǎng)的規范化程度不高。不夠完善，對食品生產(chǎn)加工業(yè)的現場(chǎng)檢測工作尚未完全開(kāi)展，少數非法食品加工經(jīng)營(yíng)者故意慘雜使假添加非食品用化學(xué)物質(zhì)的危害尚未完全消除；

　�。ǘ�）個(gè)別企業(yè)因使用劑量小。無(wú)臺帳記錄等；

　�。ㄈ�）公眾的宣傳教育有待深入。

　　三、下一步工作思路

　�。ㄒ唬┛偨Y經(jīng)驗。探索建立食品添加劑監管的長(cháng)效管理機制。

　�。ǘ�）全面監督、從嚴懲治。同時(shí)。列入部門(mén)日常監管的重點(diǎn)內容，監督常態(tài)化。緊緊圍繞食品安全的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，繼續深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作，進(jìn)一步規范我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。

　�。ㄈ�）進(jìn)一步加強領(lǐng)導。有效實(shí)現信息共享，資源整合，形成合力。

　�。ㄋ模┘訌娪嘘P(guān)食品添加劑的知識宣傳。提高自我保護意識。同時(shí)，廣泛發(fā)動(dòng)群眾，共同開(kāi)展專(zhuān)項整治工作。

　�。ㄎ澹┘訌娖髽I(yè)自律。并督導企業(yè)建立和完善食品添加劑管理制度和使用臺帳，強化企業(yè)守法意識和自律意識。

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