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關(guān)于我縣養豬業(yè)的調研報告
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我縣的養豬業(yè)處于發(fā)展的初級階段，雖然農戶(hù)認識到養豬可以致富，但由于技術(shù)陳舊和對市場(chǎng)判斷不準等原因，使養豬業(yè)出力而不掙錢(qián)，嚴重影響農戶(hù)發(fā)展養豬業(yè)的積極性。主要表現在：
1、從規模上看
現在，一般農戶(hù)飼養20―50頭為養殖大戶(hù)。工廠(chǎng)化養殖每人飼養1500―20xx頭，人均創(chuàng )利幾十萬(wàn)，相距甚遠，而我縣最好長(cháng)青豬每人飼養700頭，這就可以看出我們的差距有多么大。
2、從技術(shù)手段上看
采取的技術(shù)手段單一、陳舊。舍的建造不科學(xué)，不能很好的解決溫度、濕度、光照強度等問(wèn)題；飼糧配比不準確，這些就促使不能滿(mǎn)足豬的不同生長(cháng)發(fā)育的需要，進(jìn)而不能充分發(fā)揮品種的優(yōu)良性能，創(chuàng )造出更多的利潤。
3、從產(chǎn)品銷(xiāo)售上看
由于缺乏廣告意識，使本地產(chǎn)品不能占領(lǐng)外地市場(chǎng)。從國內、外養豬業(yè)發(fā)展過(guò)程來(lái)看，當養豬業(yè)發(fā)展到一定階段后，就截取發(fā)展歷程中的某一階段，集中各方面的力量，突擊發(fā)展形成產(chǎn)品優(yōu)勢，并充分利用各種廣告媒體，使產(chǎn)品優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢。象我縣的彎柳街葡萄產(chǎn)業(yè)、四川的飼料工業(yè)、馬三家的種豬系列。
基于以上情況，我們應采取什么樣的措施和手段呢？
1、轉變觀(guān)念，認清形勢
首先，解決人民的認識問(wèn)題。養豬業(yè)經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，它已從農戶(hù)的補償經(jīng)濟發(fā)展為農村的主導經(jīng)濟，有很大的發(fā)展空間。民以食為天，隨著(zhù)人民的膳食結構的調整，動(dòng)物蛋白食品所占比例也不斷上升。同時(shí)，由于我國人口基數大，如果每人日平均消耗0.05斤豬肉，全國日消耗3500萬(wàn)公斤豬肉，因而有很大的發(fā)展潛力。
其次，養豬業(yè)作為主導經(jīng)濟，我們如何發(fā)展才能適應市場(chǎng)經(jīng)濟的要求呢？
養豬業(yè)的利潤情況主要受市場(chǎng)需求和飼料成本兩大因素影響。在市場(chǎng)經(jīng)濟情況下，當供大于求時(shí)（意為我們生產(chǎn)的豬肉過(guò)多，超過(guò)人民的購買(mǎi)力），使單位畜產(chǎn)品的價(jià)格下降；如果供小于求（意為我們生產(chǎn)的產(chǎn)品不能滿(mǎn)足人民的需求），單位畜產(chǎn)品的價(jià)格就會(huì )上升，我們的利潤就會(huì )很可觀(guān)；當糧食價(jià)格上升時(shí)，大多數農戶(hù)轉而去出售糧食，不在擴大再生產(chǎn)，甚至縮小再生產(chǎn)，使飼養量下降，進(jìn)而形成供小于求；當糧食價(jià)格下降時(shí)，人們轉而擴大再生產(chǎn)，飼養量就會(huì )上升，因而在市場(chǎng)上供大于求，這樣，單位畜產(chǎn)品價(jià)格就會(huì )上升或下降。
有了以上的認識，我們就應利用各種渠道向農戶(hù)宣傳，使他們正確判斷市場(chǎng)供求關(guān)系，降低生產(chǎn)成本，以獲得更大的利潤。同時(shí)，要了解發(fā)達省份的經(jīng)驗和思路，使農戶(hù)心中始終充滿(mǎn)進(jìn)取精神，發(fā)展養豬業(yè)有強大的精神動(dòng)。
2、營(yíng)造商海大航船，形成產(chǎn)業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化模式
小農戶(hù)式的養豬業(yè)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展，就會(huì )完全從農業(yè)中脫離出來(lái)，形成具有一定專(zhuān)業(yè)化的養豬場(chǎng)，并伴隨著(zhù)經(jīng)驗和資金的積累，養豬業(yè)就分化成若干“實(shí)體”：飼料工業(yè)、養殖工業(yè)、制藥工業(yè)等，形成具有一定規�；拇蠹瘓F。它可以有效地抵御市場(chǎng)風(fēng)險，擴大再就業(yè)，并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并促進(jìn)地方經(jīng)濟的發(fā)展。它要求我們很好地解決資金和知識兩方面問(wèn)題，我們應通過(guò)各種渠道籌集資金來(lái)擴大再生產(chǎn)，并采取各種方法組織專(zhuān)業(yè)戶(hù)學(xué)習，使之掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識，并學(xué)習相應的市場(chǎng)學(xué)、管理學(xué)、廣告學(xué)等知識，保證擴大再生產(chǎn)為有效投入，并形成良性循環(huán)。
3、擴大銷(xiāo)路，加快產(chǎn)品轉化
經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，我們應利用本地的和外地的市場(chǎng)，保證產(chǎn)品的暢銷(xiāo)，在此基礎上，我們更應做好產(chǎn)品的轉化，促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、壯大，比如副食工業(yè)。
采取以上的措施和做法，就會(huì )促進(jìn)養豬業(yè)的大發(fā)展，形成規�；�、專(zhuān)業(yè)化的產(chǎn)業(yè)，并加速農村城鎮化的進(jìn)程。
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