服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告(集錦15篇)
在人們素養不斷提高的今天，我們都不可避免地要接觸到報告，多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告，歡迎大家分享。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告1
班級 11（3）生物技術(shù)
姓名 xxx
實(shí)習地點(diǎn) 賓豪酒樓
暑假如期而至，這個(gè)暑假時(shí)我大學(xué)生活的第一個(gè)暑假，時(shí)間較長(cháng)，俗話(huà)說(shuō)要想充實(shí)自己的大學(xué)生活，必須在學(xué)習的同時(shí)積極參加社會(huì )活動(dòng)。這樣不僅可以增加自己的社會(huì )經(jīng)驗掙點(diǎn)錢(qián)而且在人際交往等反方面也有很大幫助，就我個(gè)人而言這也可以為將來(lái)自己踏入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎，使自己立于不敗之地，所以我決定利用暑假這個(gè)好機會(huì )好好實(shí)踐，體驗一下真正的社會(huì )生活，因此我來(lái)到我家附近的一家賓館打工。
“凡事想時(shí)容易，做時(shí)難！“
本以為在這里打工是一件很容易的事情，不就是端菜，洗盤(pán)子，拖地嗎？這些都在家做過(guò)啊!心里還存在僥幸的心理，可是讓我沒(méi)有想到的是，剛去的第一天下午就犯錯了，在端茶時(shí)，不小心摔碎了一個(gè)酒杯，我當時(shí)嚇的不得了，剛好被領(lǐng)班發(fā)現。他什么也沒(méi)有說(shuō)，只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會(huì )是這樣��！剛來(lái)錢(qián)還沒(méi)有掙到反而被罰了，心里
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告2
一、大學(xué)生寒假打工社會(huì )實(shí)踐目的與意義
大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是指引我們大學(xué)生走出校園，走向社會(huì )的良好途徑。通過(guò)這條途徑，我們大學(xué)生能夠更早的認識社會(huì )，了解社會(huì )。同時(shí)良好的社會(huì )實(shí)踐能夠鍛煉我們的能力，提升我們的思想，塑造完美的人格，提高我們的修養，使我們在未真正進(jìn)入社會(huì )前使自己得到全面的鍛煉，讓我們以前那天真幼稚的思想得以退化，變得成熟穩重。更重要的是，社會(huì )實(shí)踐讓學(xué)生時(shí)代的我們就樹(shù)立了服務(wù)社會(huì )的思想。通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，讓我們大學(xué)生能夠在積累經(jīng)驗的同時(shí)，更新觀(guān)念，開(kāi)拓視野，增長(cháng)才干，吸收社會(huì )上新的思想與知識，拉近我們我社會(huì )的距離。在接觸形形色色的人物同時(shí)，讓我們學(xué)會(huì )了為人處事的方法，也拉進(jìn)了我們與他們的距離，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。
總之，社會(huì )實(shí)踐是大學(xué)生全面素質(zhì)提高的重要環(huán)節，是學(xué)生將所學(xué)知識應用于社會(huì )的重要過(guò)程。它既是學(xué)生學(xué)習、研究與實(shí)踐成果的全面總結，可以找出自己的不足之處，也是對學(xué)生素質(zhì)與綜合能力的一次全面檢驗。因此，寒假社會(huì )實(shí)踐的目的和意義是非常明確和深刻的。
二、大學(xué)生寒假打工社會(huì )實(shí)踐內容
寒假如期而來(lái)，雖然早就盼望放假，但是一個(gè)月的時(shí)間也總不能什么都不做啊。所以我在離家不遠的地方找到一份假期兼職，是在一家大酒店里做服務(wù)員。我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)在陸地上很難找到相關(guān)場(chǎng)所實(shí)行社會(huì )實(shí)踐，但是我們海員要求做到服從服務(wù)意識，這種工作就是服務(wù)于他人，并且聽(tīng)從酒店指揮的工作，可以鍛煉我的服從服務(wù)意識。
這次長(cháng)期兼職和我以往在校的短期兼職有所不同，因為在校生的原因，酒店等的管理人員會(huì )對我們學(xué)生有特殊政策，要求也相對較為寬松。而這次的兼職我雖然還是以學(xué)生的名義爭取到，但是工作卻不是那么順利。
本以為在酒店當服務(wù)員是很簡(jiǎn)單的事情，可是事情卻并非那么簡(jiǎn)單。雖然社會(huì )實(shí)踐的時(shí)間有點(diǎn)短，但是這二十天的時(shí)間著(zhù)實(shí)讓我學(xué)到了不少。只有社會(huì )才能磨礪我們，讓我們的人生價(jià)值得以體現。
上班之前，我去酒店里應聘，憑借自己的高中畢業(yè)證書(shū)獲得工作，而有幾個(gè)初中畢業(yè)的人卻沒(méi)有那么幸運。這使我深感社會(huì )就是那么現實(shí)，現在連服務(wù)員都要高中以上文憑，讓我知道學(xué)習是一件多么重要的事情!當然能力也是非常重要的，但是我們不能輸在起跑線(xiàn)上。
首先我們熟悉了一下飯店的環(huán)境，知道每個(gè)廳的名字和所在位置，并且對我們的工作做了相關(guān)的分配，還有上班的時(shí)間也做了詳細的規劃。
在工作的前一天，我和幾個(gè)同為兼職的學(xué)生被領(lǐng)班單獨“培訓”。不培訓不知道，一培訓下一跳。酒店里的規矩還真不是一般的多啊!儀容儀表問(wèn)題，禮貌問(wèn)題，認真負責問(wèn)題等等，說(shuō)了一大堆，讓我和幾個(gè)“同事”頗有感觸，想想這只是一個(gè)酒店，就有這么多需要注意的問(wèn)題，以后上了社會(huì )肯定，于是心想一定要老老實(shí)實(shí)的學(xué)習經(jīng)驗，以備到社會(huì )上使用。但是想想這些事情應該很容易吧，在家也會(huì )干這么活兒，洗碗，拖地，擦玻璃，可是越是這么自信，事情發(fā)展的越不如人意�？赡苡捎诰频晔切羌壍脑�，對我們的要求非常嚴格，件件小事都要做到盡善盡美。
上班的前幾天，由于新鮮感的原因，我和幾個(gè)同事都干得很賣(mài)力，起得早，睡得晚，自己的活干完了就去幫助他人，得到了領(lǐng)班的夸獎，我們也備受鼓舞�？墒侨旌笪覀兊男迈r感就沒(méi)有了，逐漸發(fā)現重復這幾件事是一件多么無(wú)聊的事情!
十九號晚上，按規定應該十點(diǎn)下班，大廳里的人也三三兩兩的走了�？墒蔷陀心敲磶讉�(gè)人喝酒喝得正高興，并且又喝醉的趨勢。我們幾個(gè)人非常惱火。于是找到領(lǐng)班，領(lǐng)班說(shuō)客人沒(méi)有離開(kāi)，我們就不能下班。為了鍛煉我的服從意識，我只好委屈一下自己了，再說(shuō)，客人不走，酒店也沒(méi)有強行攆走的吧!只是我們都累了一天，看見(jiàn)床就能睡著(zhù)，不經(jīng)意我倚在墻角處打起盹來(lái)。突然，客人大聲嚷道：“怎么人都死啦?”我才發(fā)現原來(lái)他們有要求，迅速跑了過(guò)去，已經(jīng)喝醉的客人不分青紅皂白看見(jiàn)我就罵，我一頭霧水，連忙問(wèn)他有什么要求，可是他就是一直直罵我，頓時(shí)一股怒火涌上心頭，回了一句，他更加的激動(dòng)了。找來(lái)領(lǐng)班，說(shuō)道要把我開(kāi)除，要不以后就不來(lái)吃飯。于是我就和他爭吵起來(lái)，由于處事經(jīng)驗不夠，生氣之下轉身就走，留下領(lǐng)班連忙道歉，領(lǐng)班處理完事后，找到我，說(shuō)道：“我知道今天你受委屈了，我也被罵了，我們被罵是經(jīng)常的事情，但是你得學(xué)習如何處理問(wèn)題，不能意氣用事，今天你轉身就走也不能解決好問(wèn)題�！蔽曳浅８屑ゎI(lǐng)班的話(huà)，這件事我學(xué)到了在社會(huì )中，受委屈是很正常的事情，這就要看你如何解決了，這就要看你為人處事的方法了，以后，我做事不能再那么沖動(dòng)，得考慮后果了!
由于前一天的熬夜使我非常疲倦，第二天早上上班就遲到了，領(lǐng)班看見(jiàn)后，毫不留情的說(shuō)道：“培訓的時(shí)候我就說(shuō)了，遲到的罰款五十，從工資里扣�！蔽翌D時(shí)傻了，扣這么多，我想說(shuō)兩句的，可是看見(jiàn)領(lǐng)班一臉嚴肅的樣子，沒(méi)敢說(shuō)話(huà)，只好認命了。下班后，領(lǐng)班找到我們幾個(gè)學(xué)生說(shuō)道：“你們都是大學(xué)生，都在受高等教育，這點(diǎn)道理應該不用我再說(shuō)了。遲到是一個(gè)非常嚴重的問(wèn)題，這是你們工作態(tài)度的問(wèn)題，如果真是累了或者其他原因的話(huà)，可以請假或者調班，類(lèi)似的事情以后禁止發(fā)生�！蔽覀儙讉�(gè)明白的點(diǎn)點(diǎn)頭。是啊，遲到是非常不禮貌的，也許就因為你一個(gè)人的遲到，會(huì )耽誤很多事情。就當花錢(qián)買(mǎi)教訓吧!還好這是在酒店里，要是如果以后在崗位上遲到，失去大客戶(hù)或者錯失大好良機是我們后悔都來(lái)不及的。
畢竟是寒假，回家過(guò)年就是和家人團聚的，但是由于大酒店忙的原因，我們竟然在二十九還要加班，不放假，只有初一放假。今年的年晚看來(lái)只能和別人一起了。這時(shí)我知道了人身在社會(huì )中，會(huì )有很多的不如意和無(wú)奈，我么不能改變他就要適應它，雖然今年的年沒(méi)有和家人一起，但是我相信以后走上社會(huì )會(huì )有很多事情阻礙我的回家行程。在這一點(diǎn)上，我還想到了有時(shí)間我的多陪家人，畢竟父母都是為我們而活!
酒店里的活真是重!看包間的時(shí)候，得為每一個(gè)客人拉開(kāi)椅子，鋪上餐布，時(shí)刻保持高度緊張狀態(tài)，留意客人的要求，幫客人倒酒，上菜，還要注意禮節問(wèn)題。第一次發(fā)現吃飯還有這么多學(xué)問(wèn)，對門(mén)的為主人，往左往右關(guān)系各不相同，倒酒的順序也不能出錯，真是后悔沒(méi)有把中國留下來(lái)的傳統學(xué)好。上菜也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，首先你得先將吃完的盤(pán)子撤下，騰出空地，禮貌的讓客人注意，小心菜打翻。最后還要收拾桌子，把餐具一套套的送進(jìn)洗碗間，然后一個(gè)個(gè)的拿布塊才干凈，對于不同的餐具還有不同的要求，最后還要把餐具放回原處，還要準備第二天的餐具和桌椅。
酒店里服務(wù)員很多，但是不免有偷懶欺負人的，幾個(gè)比較蠻橫的，就喜歡差遣我們幾個(gè)學(xué)生干活，而他們卻在一旁聊天，有時(shí)不免和他們發(fā)生沖突。有一個(gè)女生打碎了盤(pán)子竟然誣蔑是我做的，領(lǐng)班毫不留情的又讓我按照規定賠款，但是最后大家還是要在一起相處，還是要說(shuō)話(huà)，一起工作。到社會(huì )上，人心險惡，幫助他人是必須的，他是不能欺負他人。不能對每一個(gè)人都同等對待，不同的人要不同對待。每個(gè)人都有自己處事的方法和原則，接觸自己的底線(xiàn)后，也不能攻擊他人。所以無(wú)論在哪，都必須和身邊的人搞好關(guān)系，只有這樣，才能有利于自己長(cháng)期發(fā)展。
當然，打工并不是都是不快樂(lè )的，在這里我也接觸了好多人，由于我的周到服務(wù)，領(lǐng)班跟我說(shuō)放假回家后還可以繼續來(lái)這里上班，我非常高興。同時(shí)我也結交了許多朋友，我們這幾天朝夕相處，一起吃飯，一起上班，一起打鬧，讓我在壓抑和疲倦中也有高興和放松的時(shí)間，有朋友真好。
很快，實(shí)踐的時(shí)間就這么過(guò)去了，轉眼間就要開(kāi)學(xué)了，在這期間，有喜有悲，也讓我學(xué)到了很多。
三、大學(xué)生寒假打工社會(huì )實(shí)踐結果
實(shí)踐的結果，也就是打工的結果還是比較令我滿(mǎn)意的，拿到了九百塊的工資。在這期間，我也接觸了社會(huì )上形形色色的角色，學(xué)會(huì )了很多了道理，也改掉了自己的一些不足之處，學(xué)到了很多的經(jīng)驗，也鍛煉了自己的品格。對社會(huì )也有了相對的了解。
四、大學(xué)生寒假打工社會(huì )實(shí)踐總結與體會(huì )
首先，我明白了父母的艱辛。我的父母都是地地道道的農村人，雖然我出生農村，但是家里的活我真的很少插手，不是我不愿意干，而是等我有能力干的時(shí)候，就在外面上學(xué)，幾乎不回家，以至于辛苦的總是父母，而自己卻只能向父母伸手。這是我感到非常羞愧的。除了農忙時(shí)間父母在家，平時(shí)父母都在外打工養活我和兩個(gè)姐姐。知道我自己在酒店里的長(cháng)期兼職后，我才真正體會(huì )到父母的艱辛，他們掙錢(qián)的不易。他們省吃?xún)�用，而不懂事的我們卻一度揮霍他們的血汗錢(qián)!
其次，我深刻的了解到只有有了知識，有了技能，才能走的更遠，俗話(huà)說(shuō)得好：讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路。俗話(huà)說(shuō)，實(shí)踐出真知，當我們擁有了知識與技能后，把它們真正的運用到實(shí)踐中，真正的落實(shí)到實(shí)處， 我們才能在自己的事業(yè)中走出光彩。
處理好人際關(guān)系是我們進(jìn)入社會(huì )必須走的路，在我們還年輕的時(shí)候，可以多多結交一些朋友，處理好與朋友之間的關(guān)系，學(xué)習為人處世的方法和原則，一定要控制自己的情緒，也要把握時(shí)機，為自己創(chuàng )造機會(huì )，也要學(xué)會(huì )推銷(xiāo)自己，這在我們進(jìn)入社會(huì )是非常有用的。
當然，我們能夠生存與這個(gè)時(shí)代的社會(huì )中，就必須學(xué)會(huì )自立自強。從小嬌生慣養的我們，很難忍受社會(huì )上的苦難與困難，所以我們必須時(shí)刻提醒自己，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹，我們要有霍金的精神，貝多芬的精神……
這次的打工經(jīng)歷我學(xué)到了很多，上面只是我一些經(jīng)歷與感想，雖然比較淺薄，但是卻是我的真實(shí)感受，社會(huì )實(shí)踐真的很重要，即將步入社會(huì )的我們非常需要這種鍛煉!
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告3
大一學(xué)年臨近尾聲，我們super senior的隊員在炎炎夏日的陪伴下積極熱烈的展開(kāi)了學(xué)校組織的社會(huì )實(shí)習活動(dòng)。經(jīng)過(guò)多次研討，我們一致通過(guò)了關(guān)于蘇州小吃的研究這一課題，并相關(guān)的展開(kāi)了一系列的活動(dòng)。
首先我們通過(guò)網(wǎng)上調查和文獻資料的收集為課題做了前期準備，也因此對蘇州小吃的歷史發(fā)展、種類(lèi)以及特色有了一些必要的了解。接下來(lái)我們準備了問(wèn)卷調查和實(shí)地訪(fǎng)察兩部分活動(dòng)，希望通過(guò)這兩部分對我們的課題進(jìn)行深一步的了解，以便探究。當然，在進(jìn)行這兩部分時(shí)，我們是以2~3人為一小組的形式分頭行動(dòng)的。我們問(wèn)卷調查的訪(fǎng)問(wèn)對象分為蘇州本地人、游客、外國人和大學(xué)生這四類(lèi)。因為口音相似，我負責的是本地人。我和張啟星同學(xué)先去了學(xué)校的教育超市，很快就找到了幾位本地人，我們就自制的問(wèn)卷對他們進(jìn)行了調查，得到了很多非常有用的資料，之后我們又去了公園等休閑場(chǎng)所調查了幾位老年人。經(jīng)過(guò)總結、歸類(lèi)、分析等一系列的研究，我們不難發(fā)現他們普遍都認為現行的小吃?xún)r(jià)格比較合理，都在可以承受的范圍之內，但是對于小吃的味道和口感，說(shuō)法就有些不一致了，有的松脆可口，有的過(guò)于甜膩&&這對于我們下一部活動(dòng)起了極其重要的作用，可以說(shuō)使我們進(jìn)行實(shí)地訪(fǎng)察的方向更清晰，目標更明確了。
在七月初，在之前的一系列準備下，我們同樣是以分組的形式去了幾家老字號進(jìn)行采訪(fǎng)，對于這部分我是感觸頗深，這其中不僅僅是蘇州小吃的研究這么簡(jiǎn)單的問(wèn)題了，可以說(shuō)我與陳虹諭同學(xué)對采芝齋經(jīng)理采訪(fǎng)的過(guò)程并不是一番分順，甚至可以說(shuō)是很坎坷的完成了這一采訪(fǎng)，這不得不使我對這個(gè)社會(huì )產(chǎn)生了很多想法。對于采芝齋，我想不管是本地人，就連我們外地的朋友也是早有耳聞的。在網(wǎng)上，我了解到采芝齋是中國老字號糖果店，它建于19世紀末，素以品種繁多、風(fēng)味獨特的蘇式糖果而聞名中外。采芝齋自產(chǎn)自銷(xiāo)的糖果上百種，主要有各式松子軟糖、烏梅餅、九制陳皮、沉香橄欖等。其特色是選料講究、加工精細、營(yíng)養豐富、甜香可口，既有中國傳統糖果的特色，又吸取西式糖果的長(cháng)處，自成一格。糖果內的某些原料，不僅好吃，且具有滋養補益作用，寓藥理于甘美食品之中。所以我們是帶著(zhù)非常興奮和期待的心情去采訪(fǎng)的，只是結果有點(diǎn)不盡如人意。首先也是因為我們對采芝齋的現狀和近年的發(fā)展還不是特別了解，對他們的運行體制和形式都沒(méi)有研究透徹，所以采訪(fǎng)的過(guò)程難免有些磕磕絆絆，問(wèn)題準備的也不充分，語(yǔ)言可能也表達的不委婉吧，說(shuō)得有些尖銳了，致使主管以及大廳負責人都不是很配合我們，采訪(fǎng)需要的圖片資料我們也沒(méi)有拍到，使得我們很是焦慮，不得不變的步步為營(yíng)啊。其實(shí)就采芝齋我們也提了一些自己的想法，例如把茶點(diǎn)和冰激凌結合，或是如何更吸引青少年顧客，但似乎那位主管只是一味的敷衍我們，并不屑于我們的想法與意見(jiàn)，也多次在言語(yǔ)上顯示了他們極其強烈的優(yōu)越感，我想他們是有優(yōu)越的資本的，畢竟是中國最優(yōu)秀的百年老字號之一�？墒沁@種不屑，這種與其他幾組完全不同的遭遇和冷待，真是讓我很不舒服，我不知道自己算不算是出入社會(huì )了，但我想這種事在復雜的社會(huì )比比皆是，我不能一味的選擇出生牛犢不怕虎，這樣只會(huì )被久經(jīng)風(fēng)霜的人說(shuō)成是魯莽，是無(wú)知。我經(jīng)過(guò)了這件事似乎有些了解父母老師口中所說(shuō)的社會(huì )以及社會(huì )的復雜，似乎這件事情又只能作為一個(gè)警示，也不能以偏概全的就否認了這個(gè)社會(huì )是有溫暖存在的，我想我是幸運的，采訪(fǎng)的是采芝齋，才有了機會(huì )上了這樣一堂生動(dòng)的課，我應該算是受益匪淺的吧。接下來(lái)我們也是保持平和的心態(tài)，把采訪(fǎng)的內容作了歸納總結，大家一起討論了蘇州小吃對蘇州經(jīng)濟的影響，我們也準備以登報、發(fā)宣傳單等形式繼續我們研究成果的后續宣傳，希望我們的研究能幫助到他人，能有意義。
通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)習讓我更進(jìn)一步了解和認知了這個(gè)社會(huì )，以前總是在家人的庇護下長(cháng)大不知道外面的世界如何現實(shí).我也希望自己能在這次實(shí)習中增長(cháng)見(jiàn)識，更為重要的是想檢
驗一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì )，想通過(guò)社會(huì )實(shí)習，找出自己在社會(huì )中存在的不足。社會(huì )實(shí)習活動(dòng)真是非常有意義的，尤其對于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，在我們正式進(jìn)入社會(huì )之前，盡可能的感受社會(huì )，了解外面的世界，是有百利而無(wú)一害的，人總是要受到磨礪的，趁現在年輕，還能在家庭學(xué)校的保護支持下，我們應該盡情飛揚青春，為自己的將來(lái)堆積起厚實(shí)堅挺的基石，使以后步入社會(huì )不會(huì )表現得太茫然太狼狽了。
這次社會(huì )實(shí)習活動(dòng)，不論我們的研究成果如何，我想都是成功有意義的，因為我們都達到了這次活動(dòng)應有的效果，豐富了自己的見(jiàn)識，拓展了眼見(jiàn)，也令我們受益頗多。不僅是這種集體活動(dòng)也包括那些個(gè)人的實(shí)習也可多多嘗試，以后我還是會(huì )多多參加的。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告4
這個(gè)春節苦與樂(lè )相并著(zhù)，寒假餐廳服務(wù)生的鍛煉是煉人，煉心，煉性。
寒假回到家的第二天，我便與同學(xué)去找兼職，一方面，為了減輕家里供我上大學(xué)的負擔，能夠賺取自己所需生活費;另外一方面，是為了鍛煉我自己，俗話(huà)說(shuō)，吃得苦中苦，方為人上人。的確，通過(guò)這次寒假實(shí)踐，我明白人是需要社會(huì )來(lái)調教的。
然而，遺憾的是，沒(méi)有找到與自己專(zhuān)業(yè)有關(guān)的社會(huì )實(shí)踐，而是做了西餐廳服務(wù)員。這份工作像一份檢驗卷，在考我的站力，從上班到下班一直站著(zhù)，持續9個(gè)小時(shí)，每天回到家，幾乎都不能走路，連腳也是腫的，那時(shí)，我為之哭過(guò)，感嘆著(zhù)賺錢(qián)的辛苦，也想過(guò)放棄，特別是和我一起去的同學(xué)已經(jīng)放棄，然而，腦海里閃過(guò)媽媽那時(shí)對我說(shuō)‘看到你同學(xué)沒(méi)堅持下去，而你還在工作，我的心就疼，你要好好堅持’，我堅持了…下來(lái);在考我的耐力，對時(shí)間的耐力，每當閑下來(lái)的時(shí)候，我的腳掌就好像在跟我說(shuō)我已經(jīng)堅持不下去了，那時(shí)，唯一的期盼就是時(shí)間能夠飛逝;對顧客的耐力，每天面對著(zhù)不同的顧客，不同的要求，而我要做的是微笑面對，不容許我的任何脾氣。
付出就會(huì )有收獲，這是我堅信的。通過(guò)在西餐廳當服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng)，我深知賺錢(qián)不易。每天早上半個(gè)小時(shí)的自行車(chē)到上班地方，從8點(diǎn)半到5點(diǎn)半，從一樓到3樓的來(lái)回跑動(dòng)，中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時(shí)間，真的很累!然而，通過(guò)自己辛苦勞動(dòng)獲得了回報，那時(shí)，心里別提多高興，真的很值得。
經(jīng)歷使人成長(cháng)。西餐廳服務(wù)員上班期間，手機上交，不準與其他服務(wù)員閑聊，不準講家鄉話(huà)，必須保持站立姿勢除非打掃衛生，必須時(shí)刻以顧客為先，微笑面對。剛開(kāi)始時(shí)，我總認為規定不合理，開(kāi)在我家鄉卻不準我使用家鄉話(huà)，閑的時(shí)候也不讓我坐下，后來(lái)，也慢慢明白，習慣，服從。來(lái)西餐廳的不只是本地人，使用普通話(huà)是為人讓客人覺(jué)得平等，保持站立是為了西餐廳的形象。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告5
作為偉大的祖國未來(lái)的事業(yè)的繼承人，我們新一代大學(xué)生應該及早樹(shù)立自己的歷史責任感，提高自己的社會(huì )適應能力。假期的社會(huì )實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機會(huì )。當下，掙錢(qián)早已不是打工的唯一目的，的人將其視為參加社會(huì )實(shí)踐、提高自身能力的機會(huì )。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會(huì )、了解社會(huì )，一方面可以把學(xué)到的理論知識應用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐，最理想的就是找到與本專(zhuān)業(yè)對口單位進(jìn)行實(shí)習，從而提高自己的實(shí)戰水平，同時(shí)可以將課本知識在實(shí)踐中得到運用，從而更好的指導自己今后的學(xué)習。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì )實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì )。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(cháng)期處于校園的我們對社會(huì )有一種更直觀(guān)的認識。
實(shí)踐過(guò)程：
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì )，招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會(huì )的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì )，能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐—走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基矗通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí)，也有了的挑戰，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生，我問(wèn)他們?yōu)槭裁�，他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái)，呵呵，也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8：30分上班，雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn)但，熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累，我覺(jué)得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會(huì )，了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì )告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。
在學(xué)校，只有學(xué)習的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì )為了獲得的報酬而努力，無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復雜，但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。
在學(xué)校，理論的學(xué)習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì )，但是總算是社會(huì )的一個(gè)部分，這是不可否認的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問(wèn)題有了有課堂上地認真消化，有平時(shí)作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了的知識層面去應付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀的大學(xué)生，應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往，處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐，社會(huì )實(shí)踐必不可少。
畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì )中的一分子，要與社會(huì )交流，為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長(cháng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū)；而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué)，學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識，明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告6
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義，也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
以前也想過(guò)，學(xué)我們會(huì )計專(zhuān)業(yè)的，也許以后最起碼存在那種機會(huì )去走向服務(wù)業(yè)，所以，這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷，對我來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練，而且，專(zhuān)門(mén)機構統計的現在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì )做與自己專(zhuān)業(yè)相符的工作，因而。、在工作的過(guò)程中，我都在不斷的提醒自己，不斷的對自己要求，把手上的活，當做是自己的本職工作，而老板常常強調的就是每個(gè)員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事，我也覺(jué)得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì )收到的要求，因為公司的員工都是即訓上崗，所以，一直沒(méi)有休息，而且在工作期間最大的體會(huì )就是，作為一個(gè)服務(wù)員，，最大的考驗就是耐心，有的時(shí)侯，一個(gè)客人很難溝通，這個(gè)時(shí)侯，就不能只站在自己的角度去想它，而應該站在對方的角度去看，去感受，慢慢的但有了冷靜的習慣，這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì )。
我按照學(xué)校的要求，進(jìn)行了暑期社會(huì )實(shí)踐，到我們這的山城老媽打工，山城老媽是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕，面包為主，以BBQ、健身訓練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務(wù)員，二樓主要是韓國著(zhù)名雞肉料理：比比客（BBQ）。不知不覺(jué)，我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結束了，這是我第一次真真正打工，感慨很多，在這里做服務(wù)員，我也真得學(xué)到了很多的東西……下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
首先，通過(guò)觀(guān)察和了解，我覺(jué)得當一個(gè)領(lǐng)導者并不簡(jiǎn)單。都說(shuō)老板，老板娘有多風(fēng)光，多有氣派，可是他們的苦誰(shuí)又知道呢？據他們說(shuō)，他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的，當時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人，他們天天苦心鉆研，時(shí)刻觀(guān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，幾乎天天靠方便面度日，哎……。沒(méi)有艱辛的付出，怎么會(huì )有今天的成績(jì)呢？這正是應了那句話(huà)：吃得苦中苦，方為人上人�。�！而現在，在別人看來(lái)，他們天天收入幾千，也許真得過(guò)上了“人上人”的生活，確實(shí)是那樣，可是他們依然有壓力，有挑戰，必須時(shí)刻警惕！時(shí)刻創(chuàng )新！除此之外，他們每天的支出也很多，一個(gè)月光水電費就一萬(wàn)……再加上各種人工費，材料費，這些又會(huì )有多少呢？其次，各種社會(huì )關(guān)系也要處理好，工商，稅務(wù)，衛生，樣樣需要打理好的！另外，還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活，而不是“薪甘情愿”，要讓員工真真正正的去為自己的工作負責，而不是敷衍，這其實(shí)真得很難，因為主觀(guān)總是比客觀(guān)更難以控制。在這方面，我覺(jué)得他們做的總體可以，不過(guò)仍然有不足之處，要不然怎么會(huì )留不住員工呢？！所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)！比如說(shuō)在食宿上，他們雖然管吃管住，可是條件實(shí)在不怎么樣，我想如果能夠改進(jìn)一下，那么一定會(huì )提高員工的積極性，真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊�？傊�，我覺(jué)得他們做的還不錯。人啊，追求總是不一樣的，有人想平平淡淡過(guò)一生，知足常樂(lè )，而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng )，去挑戰，去打出一片天地，要做一個(gè)不平常的人。所以呢，這就要求我們如果要想飛的更高，做的更好，更強，那就要更加努力，需要付出常人難以付出的辛勞！同時(shí)還要時(shí)刻準備應對各種風(fēng)險和挑戰！你，準備好了嗎？
另外，我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工，那些長(cháng)期工會(huì )欺負我，會(huì )什么都讓我自己做，所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯，可是事實(shí)并不是那樣，她們對我都很好，我身體不舒服，她們會(huì )給我買(mǎi)藥，幫我干活，幫我請假……所以我們很快就打成一片，成為無(wú)話(huà)不談的朋友了。真是一群可愛(ài)的小曼兒！哈哈……謝謝你們！謝謝你們教會(huì )我很多很多東西，有技術(shù)上的，有社會(huì )經(jīng)驗，真得是“三人行，必有我師”��！以前總認為自己是大學(xué)生，就自視清高，可是我現在覺(jué)得自己在她們面前是“書(shū)呆子”一個(gè)，很多很多事情，真的是需要跟她們請教！所以我覺(jué)得，這也是我的收獲之一！
還有，就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累，但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習慣了，突然站7。8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過(guò)還好，后來(lái)都適應了！哎……其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易，可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì )，而這次，自己通過(guò)切身的體會(huì )，真的是……是……三個(gè)字：不容易！所以真要珍惜自己學(xué)習的機會(huì )，珍惜父母的勞動(dòng)成果，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節儉了，可是還是有時(shí)候會(huì )頭腦發(fā)熱，亂花錢(qián)，以后真得不能再這樣了，要理智消費！另外，雖然，覺(jué)得累，但也考驗了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下，我不停的告訴自己：要堅持一會(huì )，這是一個(gè)難得的鍛煉的機會(huì )！有時(shí)候，人真得需要發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性，每當我這么想的時(shí)候，我就會(huì )真得堅持下來(lái)！真得戰勝自己，所以總有一種成就感！
再者，在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識，比如說(shuō)比薩的做法，可樂(lè )，冰激凌，漢堡包的配料什么的，以及各種咖啡，奶茶，奶昔等等……雖然有些只是理論上的學(xué)習，可是我覺(jué)得這是很難得的機會(huì )，一般人是不能這樣去了解，去接觸的，所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財富，我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì )了，感同深受了，所以印象深，感觸深，心里真得很開(kāi)心��！
最后，我想再說(shuō)一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺(jué)，在那里打工的這一個(gè)月，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的，可是總有一些人是那么的橫，雖說(shuō)“顧客是上帝”，但也不能拿著(zhù)錢(qián)如此的折騰別人，看著(zhù)別的小女孩被為難，甚至被氣哭，我真是感到人與人是那么的不一樣，為什么不能多尊重別人一下呢？哪怕一個(gè)善意的微笑，一個(gè)理解的眼神，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì )讓我們心情陰霾一天！所以，學(xué)會(huì )尊重別人，理解別人，你也會(huì )覺(jué)得別人對自己也是友好善意的！你的生活會(huì )變的多彩，美妙！
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受，當時(shí)，真得是激動(dòng)萬(wàn)分，因為那畢竟是我自己的勞動(dòng)成果，手里緊握著(zhù)那些錢(qián)，感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣，可以自己賺錢(qián)，可以靠自己賺取生活費，雖然微不足道，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì )了，這種感覺(jué)很美妙��！
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心��！我所收獲的只有我自己知道！在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理，也為我自己踏入社會(huì )作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會(huì )，那么就要好好的把握！
社會(huì )實(shí)踐報告還有，我依然覺(jué)得，學(xué)校的生活和社會(huì )的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的！另外，學(xué)習的機會(huì )也是如此的難得，所以，珍惜和把握現在，只有這樣，才能對得起所以關(guān)心自己的人！
因而。結束工作的時(shí)侯，心里就有一種很渴望的感覺(jué)，明白了自己與社會(huì )所需的要求，因為現在畢業(yè)求職，特別是對于像自己一般的人，更多的時(shí)侯是社會(huì )，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習報告，可能并不是一份很規范報告，但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口，但我認為，無(wú)論任何一種償試，都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
不管怎么說(shuō)，我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì )永遠印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機會(huì )還會(huì )有很多，我一定會(huì )多爭取，多鍛煉，不斷提高自我！挑戰自我��！雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的！
因而。結束工作的時(shí)侯，心里就有一種很渴望的感覺(jué)，明白了自己與社會(huì )所需的要求，因為現在畢業(yè)求職，特別是對于像自己一般的人，更多的時(shí)侯是社會(huì )，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習報告，可能并不是一份很規范報告，但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口，但我認為，無(wú)論任何一種償試，都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí)，也有了更多的挑戰，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
在餐廳里，別人一眼就能認出我是一名正在讀書(shū)的學(xué)生，我問(wèn)他們?yōu)槭裁�，他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái)，呵呵，也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8：30分上班，雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn)，但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累，我覺(jué)得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會(huì )，了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì )告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力，無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自已的能力！
記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復雜，但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告7
實(shí)踐時(shí)間： 20xx年2月x日至x日
實(shí)踐單位： xx西餐服務(wù)有限公司
實(shí)踐內容： 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓
實(shí)踐目的： 通過(guò)實(shí)習了解西餐廳的基本操作過(guò)程， 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì )實(shí)踐能力。
隨著(zhù)生活方式的更新和社會(huì )交往的活躍，我國吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國外客人的飲食習慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長(cháng)，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗，更增長(cháng)了見(jiàn)識，使我對西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習已劃上了圓滿(mǎn)的句號.在這里，第一次接觸社會(huì )的實(shí)踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會(huì )交往的青年。實(shí)習的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè )，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂(lè )的是和同事領(lǐng)導的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè )的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè )的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習的日子不是很長(cháng)，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì )再來(lái)，所以要在當下滿(mǎn)足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習讓自己獨立自強。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實(shí)習中我深深的體會(huì )到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學(xué)習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習，我對西餐的專(zhuān)業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語(yǔ)言交流與表達能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì )有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì )做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì )上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì )經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會(huì )，參加工作，也許自己的這次實(shí)習就是自己新的開(kāi)始，也就意味著(zhù)自己的成熟，我會(huì )在以后的工作和學(xué)習中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現自己的理想。
結束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì )的實(shí)踐，我學(xué)會(huì )了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會(huì )依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告8
實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí)，也有了更多的挑戰，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
在餐廳里，別人一眼就能認出我是一名正在讀書(shū)的學(xué)生，我問(wèn)他們?yōu)槭裁�，他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái)，呵呵，也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8：30分上班，雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn)，但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累，我覺(jué)得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會(huì )，了解了未來(lái)。
在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì )告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力，無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自已的能力！
記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復雜，但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。
在學(xué)校，理論的學(xué)習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎？
也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì )，但是總算是社會(huì )的一個(gè)部分，這是不可否認的事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問(wèn)題有了課堂上地認真消化，有平時(shí)作業(yè)作補充，才能比一部人具有更高的起點(diǎn)，才有更多的知識層面去應付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀的大學(xué)生，應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往，處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐，社會(huì )實(shí)踐必不可少。
畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會(huì )中的一分子，要與社會(huì )交流，為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長(cháng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才，很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū)；而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué)，學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識，明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告9
作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養學(xué)生的實(shí)踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì )；同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區，回報社會(huì )的一種良好形式。
所以為了同一個(gè)目標，同一種信念，我加入了寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，在一家菜館里做了10天的服務(wù)生。
這是我第一次經(jīng)歷社會(huì )實(shí)踐。對于一個(gè)大學(xué)生生而言，敢于接受挑戰是一種基本的素質(zhì)。通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，提高自己的社會(huì )適應能力。
在這工作日子里，一切都還好，但也遇到了一些小麻煩，但是最后都能很好的解決。禮貌用語(yǔ)和行為舉止在公眾下要時(shí)刻注意，臉上要時(shí)刻保持笑容，多說(shuō)溫和吉祥的話(huà)，多為顧客著(zhù)想，聽(tīng)到傳喚服務(wù)員，不管在哪個(gè)服務(wù)區，先大聲答應來(lái)回應客人，做到三個(gè)多一點(diǎn)，走樓梯靠邊多一點(diǎn)，見(jiàn)到客人多一點(diǎn)微笑，見(jiàn)到衛生多一點(diǎn)動(dòng)手，與客人交流以和為貴，不要以貌取人，遇到稍許刁鉆顧客要知道退一步海闊天空，學(xué)著(zhù)隱忍……
盡管在這十天里，我的手被開(kāi)水燙傷過(guò)，被顧客刁難過(guò)，被經(jīng)理批評過(guò)，被酒精爐割破手指，摔壞過(guò)碗碟，但是，我知道我經(jīng)歷了一次成長(cháng)。充分認識到學(xué)到了再多的理論，如果它不能很好的指導實(shí)踐，解決實(shí)際問(wèn)題，那么它永遠只是理論，沒(méi)有實(shí)際意義，就像紙上談兵。
社會(huì )百面，餐館拙見(jiàn)。我在一個(gè)月的時(shí)間里，盡全力去融入社會(huì )，感知社會(huì )，我對自己說(shuō)，遇到難題，不要輕言放棄，在放棄前再努力一次，告訴自己，對于過(guò)去不曾后悔，因為付出過(guò)，奮斗過(guò)，加油！
在為期十天的社會(huì )實(shí)踐中,我總結出了以下幾點(diǎn)個(gè)人工作的理念來(lái)規范自己
在工作中的言行舉止:
1. 首先行把自己同領(lǐng)導和同事之間的關(guān)系搞好。使盡快地熟悉自己所在的
工作環(huán)境，笑對每一位顧客。
2. 我們的一切出發(fā)點(diǎn)是為了顧客，處處要為了顧客著(zhù)想。顧客就是我們要
服務(wù)的上帝。
3. 注意我的形象，服裝、言行，舉止大方、文明得體，要做到一個(gè)服務(wù)者
應該做到的本質(zhì)。
4. 在上班之前制定好今日的工作計劃，并熟練各項規章和章程，保證上班
的工作效率。
5. 按時(shí)上下班、堅決做到不遲到、不早退。
6. 上班時(shí)間不能接打電話(huà)，做私人事，聊天等。
7. 處理突發(fā)事件言遇事冷靜、理智以餐館與顧客的利益出發(fā)，不魯莽行事，及時(shí)匯報。
8. 保證上班時(shí)間，服從領(lǐng)導安排，處處以大局為重，維護大局形象。
經(jīng)過(guò)我的一番努力我的假期打工悄然落幕了，經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐，我能真正體會(huì )到這一點(diǎn)。在工作中，在真正的社會(huì )交際中，顧客永遠是對的，你不能摻雜自己的個(gè)性。
第一：樂(lè )觀(guān)，不管遇上什么樣的困難，都要用樂(lè )觀(guān)的態(tài)度去面對，相信會(huì )有所轉機。
第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是對自己的能力作出的肯定，這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說(shuō)“我一定能行”那你就一定能行。
第三：肯努力，我一直非常信奉一句話(huà)，“努力就有希望”不要覺(jué)得成功遙不可及，其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽(yáng)光”在努力的過(guò)程中千萬(wàn)不要放棄，說(shuō)不定你距離成功就差一步，而你卻放棄了！要勇于面對各種挫折，挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
第四：謙虛做人，我們本來(lái)對于社會(huì )上的知識知之甚少，我們千萬(wàn)不能驕傲自大，自以為是，那是膚淺的表現，我們要謙虛做人融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給的意見(jiàn)，我們要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
經(jīng)過(guò)這一次的寒假打工，社會(huì )實(shí)踐，我真的是長(cháng)了不少的見(jiàn)識，增長(cháng)和很多社會(huì )經(jīng)驗，在實(shí)踐中我也找到了自身的價(jià)值。我早晚都要走出校園，走進(jìn)社會(huì )大染缸去。
我積極的倡議當代大學(xué)生走出校門(mén)積極參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，在社會(huì )鍛煉中尋找自我價(jià)值，我我們來(lái)到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識更好的服務(wù)社會(huì )，所以我們更應該盡早地了解社會(huì )的需求來(lái)提升自我各方面的文化知識和素質(zhì)，當我們走向社會(huì )時(shí)更準確地找到自己的位置為社會(huì )服務(wù)。
我們只要了解了社會(huì )的需求和自己所長(cháng)，就會(huì )很快找到自己社會(huì )中的位現代大學(xué)生缺少社會(huì )知識和信息，在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會(huì )中的情況，甚至連新聞都懶得看，更不用說(shuō)社會(huì )鍛煉，所以當他們邁出校門(mén)的那一刻就迷失了方向，拿著(zhù)自己的簡(jiǎn)歷不知何去何從，只知道自己學(xué)的是什么專(zhuān)業(yè)，卻不知道自己能干什么， 以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作；因為大學(xué)生缺少社會(huì )鍛煉，空一肚子墨水卻不知如何用，很多用人單位不愿招聘應屆畢業(yè)生，都愿吸取有工作經(jīng)驗者，因此大學(xué)生的就業(yè)率也越來(lái)越低！有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數十年的專(zhuān)業(yè)當走進(jìn)社會(huì )時(shí)卻找不到任何與所學(xué)專(zhuān)業(yè)有關(guān)的工作，這是多么可悲的事情，這就是不了解社會(huì )的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會(huì )當中去，為了我們早日實(shí)現我們的人生價(jià)值，為了能夠更順利的工作用自己的所長(cháng)服務(wù)于社會(huì )，讓我們積極投入到社會(huì )實(shí)踐中去吧！
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告10
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜�！倍虝河蛛y忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，回首這一個(gè)月的實(shí)習期，內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng)，也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨�！把�
系部名稱(chēng)：經(jīng)濟管理學(xué)院專(zhuān)業(yè)：財務(wù)會(huì )計教育
姓名：鄭xx學(xué)號：1xxxxxx0902xx2
實(shí)踐單位：合肥市勝利路沃爾瑪超市四樓美食城
實(shí)踐實(shí)踐：20xx年1月6日至2月1日
馬克思主義實(shí)踐觀(guān)認為，實(shí)踐是認識的，是認識發(fā)展的根本動(dòng)力，是檢驗認識正確與否的標準。它要求我們在實(shí)踐中深化認識、提升認識、發(fā)展認識，因此我積極的運用寒假時(shí)間投身到社會(huì )實(shí)踐中。
我的笑，帶著(zhù)純真的脆弱
1月6日是個(gè)艷陽(yáng)天，我帶著(zhù)如太陽(yáng)般燦爛的心情走進(jìn)我的工作場(chǎng)地，地方不大，老板粗略地跟我說(shuō)了一下店里的情況看，就讓我“上手”工作了，我的工作很簡(jiǎn)單，打掃衛生、傳菜、撤臺、接單。我中午到的店里，從下午四點(diǎn)開(kāi)始上課，一直到晚上十點(diǎn)半都是顧客吃飯的高峰期，我們十一點(diǎn)吃的晚飯，第一次有餓的想哭的感覺(jué)，到吃飯的時(shí)候感覺(jué)雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經(jīng)十二點(diǎn)了，洗洗弄弄，一點(diǎn)睡的覺(jué)，感覺(jué)自己就跟沒(méi)睡著(zhù)一樣，又要起床上班了，每天八點(diǎn)起床，九點(diǎn)準時(shí)到店里，拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是員工的哥哥姐姐問(wèn)我累不累，我笑笑；老板問(wèn)我累不累，我笑笑，但是我想為我的笑加點(diǎn)點(diǎn)綴——帶著(zhù)純真的脆弱！我原本以為我足夠勇敢，足夠堅強，我不怕苦不怕累，我完全可以把它做好，只是那么不爭氣的想家了，那么不爭氣的流眼淚了......
要想知道，打個(gè)顛倒
店里的生意非常好，一天正常的營(yíng)業(yè)額是3000—xx000不等，很穩定！只是員工的情緒就不是這么穩定了。我記得成功人士牛根生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)：“經(jīng)營(yíng)企業(yè)，就是經(jīng)營(yíng)人心�！痹谶@個(gè)小小的飯店里，我很深刻的體會(huì )到這句話(huà)！員工的工作態(tài)度，決定著(zhù)服務(wù)態(tài)度，進(jìn)一步?jīng)Q定著(zhù)顧客的回客率！企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好不好，相當一部分要看你擁有怎樣的合作團隊，正如大家常說(shuō)的二人一心，其利斷金！面對著(zhù)員工不穩定的工作態(tài)度，老板和我聊天，問(wèn)我對這件事的看法，我借用了牛根生的話(huà)：“要想知道，打個(gè)顛倒！”并且我總結導致這種狀態(tài)的三大原因。第一：不合時(shí)宜的工作時(shí)差。我們規定的正常工作時(shí)間是上午9：00—下午2：30、下午xx：00到晚上9：30，但是事實(shí)上我們的工作時(shí)間是從上午9點(diǎn)到晚上x(chóng)x點(diǎn)，中間休息的一個(gè)半小時(shí)原本可以采取輪班值日制，讓大家輪流休息！但是老板不合理的安排讓大家產(chǎn)生排斥心理。大家帶著(zhù)不愉快的心情工作，態(tài)度以及積極性就不高了，很多可以避免的錯誤就不會(huì )發(fā)生了。第二：刻意偏袒部分員工惹非議。為什么有的人可以不按時(shí)上班，遲到一個(gè)小時(shí)就當什么都沒(méi)有發(fā)生，而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進(jìn)度有點(diǎn)慢就挨批；為什么有的人可以到點(diǎn)就走人，而有的人要堅持到最后；有的人可以隨便請假，而有的人卻不可以。這就加劇了大家心理不平衡。第三：近親效應。店里的員工原本不多，但是三分之一是老板的親戚，他們不經(jīng)意的小姐脾氣傷了員工的自尊，讓員工更加的反感這種工作氛圍。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告11
暑假到家，我給媽媽說(shuō)我們要進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐。媽媽告訴我說(shuō)我家附近的眉州酒樓正在招收服務(wù)員，讓我去試試。我就抱著(zhù)試試的心態(tài)去應聘啦，誰(shuí)知酒店經(jīng)理聽(tīng)說(shuō)我寒假實(shí)習還挺支持，就答應讓我做一名短工。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經(jīng)理讓我當服務(wù)員，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點(diǎn)菜，然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。
一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳（吧臺點(diǎn)到），然后打掃衛生，開(kāi)全體員工會(huì )，而我，做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì )議。大堂經(jīng)理講話(huà)，要我們注意，天氣冷，在沒(méi)客人的時(shí)后就要把空調打開(kāi)，上班時(shí)間不能聊天和玩手機，見(jiàn)到客人和上司要說(shuō)你好，上菜的時(shí)候要對菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨——以人為本，創(chuàng )眉州品牌。來(lái)到眉州享受一流服務(wù)，盡享東坡大餐。10點(diǎn)吃飯，11點(diǎn)開(kāi)始工作檢查一下餐前準備工作（檢查一下餐具和衛生），然后到樓梯口站位，客人來(lái)時(shí)將客人帶到雅間，給客人到茶水，點(diǎn)菜（點(diǎn)菜時(shí)一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時(shí)間給客人說(shuō)清楚，以免客人退菜或換菜），然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來(lái)時(shí)，我把菜上到餐桌上（其實(shí)上菜也有規則：要注意冷熱搭配，菜色的搭配），上菜時(shí)也要報菜名（這些菜的名字和材料）�？腿俗吆筮�要撤餐具，打掃衛生，擺臺。一般下午2點(diǎn)半左右下班。晚上5點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)名、做事，到10點(diǎn)下班。忙時(shí)要11點(diǎn)半才下班。這個(gè)酒店服務(wù)員不夠，所以忙起來(lái)時(shí)，我們都有些不知所措，尤其是我這個(gè)新手還有很多方面不清楚需要想別人請教，所以在我不忙時(shí)我就盡量幫助一下別人，這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂(lè )意幫助別人，因此我和別人能夠愉快相處，在別人那里我也學(xué)到了很多。
漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應了我的本職工作，可時(shí)間過(guò)的很快，16天的實(shí)踐工作即將結束，經(jīng)理在我走前告訴我：“社會(huì )是一個(gè)大舞臺，我們這里只是他的一個(gè)角落，還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習不到的，有機會(huì )去其他的地方也鍛煉一下，會(huì )對你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習東本，增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候，選用假期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì )，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長(cháng)見(jiàn)識。賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì )。也希望你們常到我們店里玩，當然你們還得以學(xué)習為主，大學(xué)里你們學(xué)習的東西很多，不要錯過(guò)這個(gè)機會(huì )哦。祝你們學(xué)業(yè)有成�！�
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告12
系部名稱(chēng)：
專(zhuān)業(yè)：
年級
班級：
姓名：
學(xué)號:____
實(shí)踐單位：
實(shí)踐時(shí)間：
兩個(gè)月的寒假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè )的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會(huì )實(shí)踐的道路，一來(lái)是應付學(xué)校的布置的寒假作業(yè)，二來(lái)，我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機會(huì )學(xué)到一些其他的技能，以便以后能更快的適應這個(gè)社會(huì )。
因此，我當上了酒店的服務(wù)員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農莊，一開(kāi)始，我并不重視這工作，因為這工作工資不高，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠都不可能體會(huì )到這其中的辛苦，因為這苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達。我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開(kāi)了6圍，對于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)，這絕對是一個(gè)十分大的挑戰。首先是上菜，一般圍餐都有12個(gè)菜以上，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉盤(pán)上，這就需要移位和換小碟了，但開(kāi)始我我什么都不會(huì )，只能在一旁看著(zhù)其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對應不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿(mǎn)的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的，現在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內術(shù)語(yǔ)，我現在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外，但開(kāi)始時(shí)我對這些一竅不通，當部長(cháng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí)，我都不懂，例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個(gè)道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問(wèn)，直到問(wèn)懂為止，否則，以后你就會(huì )知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì )有一個(gè)過(guò)度時(shí)期，在這個(gè)過(guò)渡期內，必定是十分難過(guò)的，因為自己從未做過(guò)這些事情，完全不習慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內，我也曾經(jīng)想過(guò)放棄，但想到這次我到這里來(lái)的目的，我就會(huì )告訴自己再堅持下去，只不過(guò)是區區的一個(gè)多月而已，一定要堅持下去。慢慢的，我開(kāi)始適應了這種生活，每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)始上班，打掃農莊的清潔衛生，檫轉盤(pán)，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點(diǎn)，就正式開(kāi)市了，這時(shí)我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具，時(shí)刻準備好為客人服務(wù)，一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了，一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來(lái)十分不起眼的事，例如每次客人來(lái)到時(shí)，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對好單，以免上錯菜，上菜后又要寫(xiě)好單，如果上錯菜就要自己去買(mǎi)這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序，看似簡(jiǎn)單，實(shí)際做起來(lái)就不容易了，只有自己多點(diǎn)觀(guān)察，才可以發(fā)現哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí)，我耐心不夠，有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì )省略不做，結果就會(huì )遭到部長(cháng)的嚴厲批評，慢慢的，我才養成了耐心，做好每一件事。
渡過(guò)過(guò)度期之后，經(jīng)過(guò)我的努力，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀(guān)的心境在日常生活中表現出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉，我已具有處理各項事務(wù)的能力，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后，我還會(huì )主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨分享勞動(dòng)的快樂(lè )。
另外，我還總結出了我當服務(wù)員的一些體會(huì )：
我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對我的推進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當然，我進(jìn)修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行，我會(huì )努力的
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告13
去了青島，發(fā)現找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看著(zhù)很多店貼著(zhù)招聘啟事，進(jìn)去一問(wèn)，基本都是招長(cháng)期工。短期工、暑假工的工作少之又少。終于到青島的第三天找到了一份工作：在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生。
找到工作的第二天，我便開(kāi)始了暑期的打工生涯。由于沒(méi)有太多的工作經(jīng)驗，所以我工作起來(lái)特別的賣(mài)力與認真。通過(guò)幾天的學(xué)習觀(guān)察，我便熟練地掌握了工作流程。每天上午9：30上班，晚上9：30下班。早上上班的第一項任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌，掃地、拖地。等衛生打掃完之后，便是擺上碗筷，等待客人的到來(lái)。當有客人時(shí)，幫忙招呼一下，上茶水，報價(jià)、幫客人點(diǎn)菜開(kāi)單。然后，便是傳菜�？腿嗽诔燥埰陂g有什么需要，及時(shí)提供�？腿俗吆�，便是收拾餐具，打掃衛生。雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單，不過(guò)客人多時(shí)，也時(shí)常手忙腳亂。特別是當客人等待很長(cháng)時(shí)間時(shí)，總是會(huì )催老板快一點(diǎn)，老板催促服務(wù)生快一點(diǎn)，服務(wù)生催促廚師快一點(diǎn)，廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn)。
打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比，受累是算不了什么的，特別是像我這種初出茅廬、沒(méi)有經(jīng)驗的學(xué)生。每天面對不同的客人，每個(gè)客人都有不同的性格和習慣。有很多客人喝醉酒后，總是亂說(shuō)一些我們難以應付的問(wèn)題，還有時(shí)有的客人會(huì )拿服務(wù)生開(kāi)玩笑。而作為一名服務(wù)生，是沒(méi)有發(fā)脾氣的權利的，也不能與客人爭吵爭辯，因為“顧客就是上帝”。而工作中并非只是收顧客的氣，有時(shí)工作中的.失誤與不足，還會(huì )挨管理人員的訓。不過(guò)在一段時(shí)間以后，我便慢慢適應了。作為一名打工者，在顧客和老板面前，要做的便是服從、服從、再服從。其實(shí)，老板大多數時(shí)候是很關(guān)心員工的，有時(shí)會(huì )鼓勵我，在受到顧客的委屈時(shí)，也會(huì )給予安慰。有機會(huì )時(shí)，其他的老員工，總會(huì )給我講很多道理事情和處理的方法。我也會(huì )問(wèn)一些自己不明白的問(wèn)題，他們也能幫我很好的解答。我在其中學(xué)到了不少社會(huì )知識和一些為人處事的原則。出門(mén)在外，打工受氣在所難免。所以想得開(kāi)了，再大的誤會(huì )也會(huì )煙消云散。在飯店打工，以前以為沒(méi)有客人的時(shí)候會(huì )是閑著(zhù)舒服。工作之后才發(fā)現，即使沒(méi)有客人，也要站著(zhù)等候客人的到來(lái)。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活，開(kāi)始并不是很習慣。即使習慣以后，一下班也有立刻坐下的沖動(dòng)。不禁悟到：站得久了，發(fā)現可以坐著(zhù)的人就是幸福的。由于是在餐館，所以吃到很多以前未曾吃過(guò)的東西，也算是開(kāi)了口界。由于常在門(mén)口站著(zhù)，店門(mén)前恰好是一條公路，所以了解了很多不同類(lèi)型的車(chē)，寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉，這里養狗和鳥(niǎo)的特別多，也看到很多不同品種的狗和不同種類(lèi)的鳥(niǎo)，煞是有趣。
在打工結束之后，剩下的假期里，我利用自己賺得的錢(qián)去了青島很多的景區：海底世界、五四廣場(chǎng)、棧橋、中山公園……第一次洗了海澡。由于正趕上啤酒節開(kāi)幕，得以在啤酒城暢玩一番�？吹胶芏嗝利惖木跋�，感受到很多的樂(lè )趣。
到了8月10日，我一個(gè)月的打工生涯結束了。老板為了給我送別，準備了好的酒菜，讓我非常感動(dòng)。老板對我一個(gè)月來(lái)的工作給予了肯定，他表示很滿(mǎn)意，并滿(mǎn)口的贊意，讓我感到很欣慰。我想這都是我應該做的。一個(gè)月來(lái)，對老板的落落大方、管理方式、經(jīng)營(yíng)策略都廣有認識，其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過(guò)去了，回憶和很多員工一起忙碌的日子，還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺(jué)�；蛟S我已經(jīng)習慣了打工的生活。一個(gè)月的辛苦也是有回報的，拿到工資時(shí)，真的很欣慰。但是并不是因為有錢(qián)可以領(lǐng)，也不是結束了打工的苦日子，而是自己的付出終于有了結果和回報，自己的實(shí)踐也有了收獲�；叵胍幌伦约旱呐�，覺(jué)得很值。我一個(gè)月的工作也到此畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號。
這次假期實(shí)踐我以“善用知識，增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。
道聽(tīng)途說(shuō)的苦遠不如親身嘗到的苦感受深切。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的。真正體會(huì )到打工的苦時(shí)，方知大學(xué)生活的其樂(lè )無(wú)窮。親身于社會(huì )中體驗生活，才明白生活根本不能和小說(shuō)電影相比，生活比它們復雜多了。每個(gè)人都很辛苦。這個(gè)世界不會(huì )符合你所有的想象，甚至連一個(gè)你的想象也不符合，可是我們還得生存下去。通過(guò)本次實(shí)踐，我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛。想想以我一個(gè)月一千的工資計算難以維持我一年的大學(xué)生活的。原本以為學(xué)醫苦的我，在經(jīng)歷過(guò)一次打工后真正明白，比起打工的艱難多阻，這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì )比想象中的復雜還要復雜。世界雖有太多的五彩繽紛，但看起來(lái)遠不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過(guò)打工的磨練，更知原來(lái)大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活，人生這段美好的時(shí)光。在打工中，正是由于工作中的失誤與不足，讓我學(xué)會(huì )虛心接受批評，并認真改正，明白拒絕對錯誤的認知，便會(huì )導致正確的遲來(lái)。這份工作讓我變的更有耐心，更能熱情地對待周?chē)娜伺c事。當從暑假實(shí)踐中走出，感覺(jué)像是由難入易，猶如金蟬脫殼，一切變的都是如此容易。通過(guò)實(shí)踐，真正使自己豐富了知識，磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識，讓大學(xué)生活變得更美好。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告14
（一）前言：
又一個(gè)寒假來(lái)臨。憶起往年的寒假，忙碌充實(shí)，只為高考大復習，天天沉浸在書(shū)的世界里。而今年的寒假，我希望能與以往不同，因為這是大學(xué)的寒假，它理應有它不一樣不同于高中的主題。我想，大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學(xué)生用來(lái)吃喝玩睡用來(lái)頹廢度過(guò)的寒假；同時(shí)，也不應該只是一個(gè)讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的寒假。大學(xué)里的寒假，有著(zhù)它特有的鮮明的主題“接觸社會(huì )，鍛煉自我，讓實(shí)踐與理論并行”。
一個(gè)大學(xué)生，從小讀書(shū)讀到成年，學(xué)的大多都是理論知識，也許一個(gè)大學(xué)生滿(mǎn)腹經(jīng)綸、滿(mǎn)腦才華，但是如果只懂理論，不懂實(shí)踐，一切也只是紙上談兵，用處不大。我認為，如果要想當一個(gè)真正有為的大學(xué)生，要想讓自己腦子里的理論知識應用到生活，就必須先到社會(huì )上去實(shí)踐，去接觸社會(huì )，了解社會(huì )。只有這樣，方有可能做到知行統一。
寒假實(shí)踐，實(shí)則是一種磨練，對于大學(xué)生來(lái)講，機會(huì )難得，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干，二是可以體悟父母賺錢(qián)的不容易。正是因為自己認識到寒假實(shí)踐的重要性與必要性，所以我尋找機會(huì )來(lái)到了東海思想匯報專(zhuān)題酒店，開(kāi)始了我的第一次社會(huì )實(shí)踐。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月23日到02月13號為期20天，實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習當服務(wù)員，主要內容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等�，F將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報告
（二）基本情況以及工作體會(huì )：
一次偶然的機會(huì )，我經(jīng)親戚的介紹，踏進(jìn)了東海酒店，也開(kāi)始了我的打工之旅------酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去，有著(zhù)懵懂與好奇，因為從來(lái)沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)踐，也不懂酒店的一切運作流程；同時(shí)，我也帶著(zhù)自信與勇氣走進(jìn)去，因為希望自己能真真實(shí)實(shí)當好一名服務(wù)員，盡到服務(wù)員應有的職責，讓客人滿(mǎn)意，讓老板放心。只是第一天進(jìn)去，主要是去培訓，還不算真正的投入實(shí)踐，不過(guò)培訓時(shí)也了解了到一個(gè)服務(wù)員應有的一些基本的做法。給我們培訓的是一位劉部長(cháng)，她說(shuō)，服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸，面帶微笑面對客人，記得當時(shí)劉部長(cháng)還說(shuō)我看起來(lái)不太愛(ài)笑，告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑，笑迎各方來(lái)客，無(wú)論對方是貧是富、是高是矮，都要以“禮”相待。接著(zhù)，劉部長(cháng)便教我們練習單手拿托盤(pán)上菜，我們用五個(gè)菜碟代替菜，然后用托盤(pán)托著(zhù)它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞著(zhù)大廳走了好幾個(gè)圈。
之后，部長(cháng)便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境，邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作，需要達到什么樣的要求。而我，也開(kāi)始看著(zhù)那些老服務(wù)員服務(wù)客人，看著(zhù)便學(xué)著(zhù)感受著(zhù)。那個(gè)時(shí)候，我開(kāi)始有了一些意識：服務(wù)員并非旁觀(guān)者想得那么簡(jiǎn)易可行。當然咯，我也期待著(zhù)，期待著(zhù)第二天自己親身去實(shí)踐，畢竟很多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì )的。
等到第二天了，輪到我自己去實(shí)踐了，我才發(fā)現，很多事情看別人做很簡(jiǎn)單，自己做起來(lái)卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說(shuō)：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺(jué)得不妥，還是我自己來(lái)吧�！碑斁圃豢腿私舆^(guò)手，我明白我確實(shí)做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內心深處告訴自己：以后一定要抓緊機會(huì )多練習倒酒，一定要把最最基本的 做到最合格最好最能滿(mǎn)足客人。之后，在過(guò)年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì )了鋪臺布，學(xué)會(huì )了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等，也學(xué)會(huì )了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂，當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛生，同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運作。之前沒(méi)在酒店工作的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細節都要弄好，每個(gè)部份都有很多的講究，里面也都蘊含著(zhù)一定的管理文化和服務(wù)知識，經(jīng)營(yíng)理念。由于一開(kāi)始幾天屬于試工，我都一直在努力地學(xué)習，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實(shí)踐，服務(wù)，也包括思考酒店的工作性質(zhì)，因為這一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì )的。當然也會(huì )去想宴文化的意義，酒店文化的內涵等等。
開(kāi)始在酒店的幾天，雖然會(huì )遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折，偶爾也會(huì )做錯事，不過(guò)我還是始終都都積極投入地去做。記得一開(kāi)始的時(shí)候，我還不懂得湯碗和試碗的區別，結果在擺大廳的餐具時(shí)，擺錯了，把試碗擺成了湯碗，當時(shí)整整擺了八桌，那時(shí)我嚇壞了，畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來(lái)有一位長(cháng)期工看到并給我指出來(lái)。大廳里的餐具還擺放錯誤，被客人看到會(huì )很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔憂(yōu)，不過(guò)還好后來(lái)在同事的幫助下迅速地換正確了，以至于能不被來(lái)酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過(guò)懲罰。
現在說(shuō)說(shuō)我在東海酒店里的主要工作情況吧：我們是每天10點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn)，從四點(diǎn)再上到晚上的9點(diǎn)，有時(shí)忙就得加班，就比如年三十晚就忙得團團轉，客人太多，我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來(lái)之前把廳面的衛生都弄干凈，管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔，并根據客人的訂單擺好桌位和餐具，然后準備好毛巾、涼水、白開(kāi)水和各類(lèi)酒杯等等一切必備品，在客人吃飯的時(shí)候，傳菜部的男生們便負責從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤(pán)、換毛巾之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最累人的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在旁邊等候，挺直腰桿，面帶微笑，一天下來(lái)腿跟腰都會(huì )感覺(jué)很酸，剛開(kāi)始的時(shí)候我真的有點(diǎn)受不了，不過(guò)后來(lái)站習慣了，也就習以為常也適應了。
有時(shí)在大廳工作，客人多的時(shí)候，老是忙得頭暈腦脹，腳酸腰疼，甚至連喝口水的時(shí)間也沒(méi)有，結果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過(guò)累是累，還是覺(jué)得很樂(lè )意，畢竟這樣的生活很充實(shí)，也畢竟看到客人的微笑與聽(tīng)到老板的贊許時(shí)，內心滿(mǎn)是愉悅。當然了，偶爾也會(huì )遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人，要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不高。
記得有一次，有一大家子來(lái)吃飯，其中有一個(gè)小孩硬要我摘墻上擺設的氣球給她玩，她媽媽看著(zhù)她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來(lái)，可是那氣球又明明是摘不得的，結果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導叫過(guò)來(lái)幫忙摘，我微笑著(zhù)告訴她這是不行的，結果那小孩一聽(tīng)，嗷嗷大哭起來(lái)，哭泣聲還連綿不絕呢，越哭越大聲，怎么勸也勸不動(dòng)，直到后來(lái)哭聲驚動(dòng)了我們的主管，他來(lái)了之后看這形勢不妙，才想方設法去找了個(gè)氣球來(lái)。還有一次，有一個(gè)包廂里的客人喝醉酒，然后亂說(shuō)話(huà)亂發(fā)脾氣，嚇得我幾乎不敢進(jìn)去包廂里。所以說(shuō)，面對難服侍的客人，我們當服務(wù)員的都必須謹慎小心，甚至三思而后行。
總而言之，一個(gè)酒店服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是有很多細節需要注意需要小心的，有時(shí)也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝，而我們是一個(gè)服務(wù)生，就理應有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時(shí)，總經(jīng)理陸總就告訴我們：來(lái)到東海，身為 東海人，就要時(shí)時(shí)刻刻想著(zhù)東海，要為東海的形象負責！而我，一直秉著(zhù)這樣的理念，服務(wù)客人，盡力做好自己分內的工作。剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張，有一點(diǎn)點(diǎn)不適應，甚至在最初的時(shí)候不敢面對客人，不過(guò)我告訴自己必須鼓起勇氣，告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告訴自己以前在校是專(zhuān)心讀圣賢書(shū)，現在在外要用心學(xué)社會(huì )事，后來(lái)慢慢的我也就習慣了。也因為我每天都要擠著(zhù)公車(chē)去上班，有時(shí)候會(huì )覺(jué)得很奔波很煩，不過(guò)后來(lái)也就習慣了，也深刻地體會(huì )到賺錢(qián)的艱難，體會(huì )到爸媽賺錢(qián)養家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店，是它給了我這么現成的一個(gè)實(shí)踐平臺，是它給了我機會(huì )鍛煉我自己，是它給了我機會(huì )挑戰 自我。
（三）社會(huì )實(shí)踐感悟以及心得體會(huì )
我以“應用所學(xué)知識，增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力，體驗打工生活”為宗旨，利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，走向社會(huì )，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，在親身投入到社會(huì )中，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我，認識自我，鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會(huì )實(shí)踐我獲益頗多�，F在舉例
一.在工作中
要有團隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個(gè)人都會(huì )管好自己的包間，而當自己的包間的工作做完時(shí)就應該去其他包間幫忙，而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作，才能使各個(gè)部門(mén)的工作都有條不紊地進(jìn)行，就比如酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好，才能更快更有效率地完成工作。
二．在社會(huì )上
要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人，認識了各種各樣的客人，以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好，這是一門(mén)難得的技術(shù)，也是一門(mén)需要學(xué)習的藝術(shù)，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)應變的能力還是很強，有時(shí)甚至會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。無(wú)論是在酒店還是在哪個(gè)地方工作，反正人在社會(huì )中都需要融入社會(huì )這個(gè)團體中，也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了，會(huì )讓事情做起來(lái)容易輕松的多，也會(huì )使做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。
三． 在社會(huì )實(shí)踐中
以及以后的工作中要有自信，要勇敢。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定，而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開(kāi)始時(shí)我到東海酒店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣，勇氣給了我力量，讓我更有活力更有精神，讓我開(kāi)心地度過(guò)我的寒假實(shí)踐。
四． 在社會(huì )中
要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！痹诋敺⻊�(wù)員的這段日子，我便深有體會(huì )。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了，從那以后我每次一給客人端酒杯都會(huì )有一點(diǎn)害怕和畏懼，一致做事的效率不高，后來(lái)是我們廳長(cháng)告訴我“摔壞了就摔壞了唄，以后小心就會(huì )沒(méi)事的�！蔽也怕朔且稽c(diǎn)點(diǎn)恐懼的。其實(shí)沒(méi)有任何一個(gè)人一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切就會(huì )迎刃而解了。戰勝自我，只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵，勇氣是一切成功的催化劑!
六． 在工作中
要善于積累一點(diǎn)一滴的知識，要不斷地豐富自己的知識結構。任何知識都好，無(wú)論是專(zhuān)業(yè)知識，還是管理知識、服務(wù)知識都好，都要學(xué)會(huì )慢慢去積累�？芍^好的知識如韓信點(diǎn)兵，多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。所以知識是無(wú)比重要的，當然在學(xué)知識的同時(shí)，要懂得適時(shí)地把知識運用到現實(shí)中去。
此次社會(huì )實(shí)踐，真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，增強了我的服務(wù)意識、團隊合作意識，也增強了我的語(yǔ)言交流和表達能力，可以說(shuō)真真正正增長(cháng)了我的社會(huì )經(jīng)驗、為人處事經(jīng)驗。同時(shí)，我也領(lǐng)悟到一個(gè)道理;很多事情要親歷親為，你才能真實(shí)感受 它的難易程度。每個(gè)父母為了孩子的成長(cháng)成才，辛苦打工賺錢(qián)是很不容易的，作為大學(xué)生應該懂得珍惜父母的血汗錢(qián)從而好好學(xué)習，這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。
（四）本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題：
第一，本人的心里素質(zhì)還是不夠高，有時(shí)做錯一點(diǎn)小事還是會(huì )很慌忙，不夠鎮定，以后要在日常生活中學(xué)會(huì )這種隨機應變、靈活處理事情的能力。
第二，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習和提升。
第三，缺乏社會(huì )經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。
第四，管理能力還欠佳，有時(shí)候我領(lǐng)導把任務(wù)交給我，我還不怎么會(huì )把任務(wù)分配到最妥當，這一點(diǎn)要慢慢學(xué)，也要多學(xué)一些管理知識以加強。
雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難，勇敢面對的精神，敢于實(shí)踐，對工作充滿(mǎn)熱情，細心真誠。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐，我認識到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷，掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(cháng)補短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心，也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎
（五）本次社會(huì )實(shí)踐的問(wèn)題和建議：
一．在同一個(gè)地方的時(shí)間不是很長(cháng)，社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作，由于它的時(shí)間短而可能很多同學(xué)不會(huì )感到厭惡，所以有機會(huì )的話(huà)應該嘗試一下更長(cháng)時(shí)間呆在一個(gè)地方，從而考驗學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對該實(shí)踐單位有深入的了解。
二.如果時(shí)間與條件允許的情況下，大學(xué)生還是以自己的專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行相關(guān)的社會(huì )實(shí)踐，在鞏固自己專(zhuān)業(yè)知識的條件下再加以擴充其他知識。
三 如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏(yíng)”。
四.實(shí)踐的時(shí)候，不僅僅是對自己所實(shí)踐的內容熟悉，也要試著(zhù)找機會(huì )了解自己分內工作之外的，了解比你高一層次和低一層次的工的工作內容，盡可能地擴大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務(wù)生，就不要僅僅只是知道服務(wù)員應該做什么，也要適當找機會(huì )了解管理部、廚師部等等。
最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì )，雖然時(shí)間不長(cháng)，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得開(kāi)心又有意義。在今后我要參加的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識得，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )方面，不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。因為人如鉆石，需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬，人需要有外界的磨練才會(huì )越加成長(cháng)。真希望以后我能再有這樣的機會(huì )，去與社會(huì )同行，也希望我們學(xué)校以后能有的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。
在這次社會(huì )實(shí)踐中，學(xué)校、院領(lǐng)導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持，才讓我們有了更好地認識到接觸社會(huì )的可行性和必要性，才讓我們有了與社會(huì )接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下，我們才走進(jìn)了社會(huì )這所大型的綜合性大學(xué)，讓我們在寒假著(zhù)課余的時(shí)間里充分利用實(shí)踐，與社會(huì )充分接觸，從而進(jìn)一步提升自己的實(shí)踐能力和豐富社會(huì )經(jīng)驗。實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次更完美的實(shí)踐做了較好的鋪墊，也為我們學(xué)校以后的學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)打下了堅定的基礎。
我們在內心發(fā)誓過(guò)，我們也認真努力過(guò)，因此在那段寒冷又是春節的日子里過(guò)得充實(shí)又開(kāi)心，這是一段陽(yáng)光洋溢的寒假路，我們開(kāi)心自豪，更感到驕傲……
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告15
實(shí)踐第一周
為了鍛煉自己，早點(diǎn)接觸社會(huì )，也為了讓自己的暑假生活能夠豐富多彩，我在今年暑假來(lái)到了xx度c面包坊實(shí)習，xx度c是全球連鎖的面包坊，近幾年發(fā)展很迅速，即將于今年末成為上市公司。在期末考試期間我來(lái)到這里面試，面試的問(wèn)題多數是面包坊有關(guān)的，因為準備不夠充分還是有點(diǎn)緊張，但總體還算是順利。暑假結束后的7月23號，我被通知開(kāi)始正式上班。
上班并不像自己想象的那么簡(jiǎn)單。我的工作是服務(wù)員，剛開(kāi)始是跟一位前輩學(xué)習工作內容。因為這里的面包有上百種，并且擺放的樣式各異，并不能隨心所欲的擺放，面包的名字也各有特色，零碎的要記住的細節也特別多，所以第一天接觸這些時(shí)，我有些不知所措，什么都做不好。我拼命地想一下子記住所有這些東西，可是腦子里像漿糊似的，一天結束，睡覺(jué)吃飯做什么事情腦子里都是面包，各色的面包在腦子里亂撞。接下來(lái)的兩三天，我還是拼命地去記，漸漸地我記住了所有的面包，連那些長(cháng)得酷像卻名不同的也記住了。
因為我是新人，所以剛開(kāi)始上班的時(shí)候不懂的東西規矩特多，被訓，被拉去打雜也是常有的事情。前幾天的時(shí)候被訓的最多，比如說(shuō)，訓練員突然走過(guò)來(lái)，惡狠狠地說(shuō)：“這些東西我都說(shuō)過(guò)多少回了，不能這么放！”其實(shí)從來(lái)沒(méi)有人告訴我這個(gè)東西要如何擺放，卻有只能小心的問(wèn)她，這個(gè)應如何擺放。這樣無(wú)緣無(wú)故被訓，讓我明白我不需要和他們爭吵，我只要虛心的學(xué)會(huì )所有我該學(xué)的工作內容，讓他們找不到這樣的機會(huì )，同時(shí)也讓自己學(xué)到該學(xué)的東西。
剛上班的這幾天，讓我真正的體會(huì )到工作的艱辛，不僅是心理上的，生理上的也有。生理上主要是累，因為工作時(shí)只能站著(zhù)，一天下來(lái)腳都腫了。但我還是學(xué)會(huì )了很多東西，為人處世，工作內容，這些也讓我覺(jué)得所有的累都是值得！
實(shí)踐第二周
實(shí)習已經(jīng)進(jìn)入第二個(gè)星期了，因為對周?chē)h(huán)境，人和事都有了一定的了解，所以也并不像第一個(gè)星期那樣覺(jué)得難，不好對付。在上一個(gè)星期里我一直在記面包店的名字和各種面包的擺放，以及效期的檢查。這個(gè)星期我被安排繼續學(xué)習新的內容——蛋糕。
蛋糕種類(lèi)比面包少，但是需要嚴格把關(guān)效期的檢查，每次出一個(gè)蛋糕，不管大小，都要先檢查效期，雖然做蛋糕的師傅在出之前已經(jīng)檢查過(guò)了。蛋糕的效期是三天，在第三天早上八點(diǎn)之前若還沒(méi)賣(mài)出就報廢扔掉。因為蛋糕的種類(lèi)比面包少，所以只花了一個(gè)下午就都記住名字了，并且學(xué)會(huì )了蛋糕的擺放。這些東西需要我們非常細心。
因為我們的工作屬于服務(wù)行業(yè)，所以必須要笑臉面對每一個(gè)顧客，即使顧客向我們發(fā)牢騷。在蛋糕區每天有很多訂單，上面寫(xiě)有顧客取蛋糕的名稱(chēng)時(shí)間。因為天氣炎熱，我們每做好一個(gè)訂單上的蛋糕都要立馬拿到樓上冷庫里進(jìn)行冷藏。今天一名訂蛋糕來(lái)取蛋糕的顧客，我們收了他的訂單就立馬去冷庫取，當然取蛋糕也要也要一兩分鐘的時(shí)間的。結果那位顧客就對著(zhù)我破口大罵，問(wèn)為什么還沒(méi)取來(lái)。其實(shí)他的訂單并不是給我了，而是給了我的同事去取了。我只有微笑著(zhù)告訴他稍等，馬上就好。當我同事取來(lái)蛋糕時(shí)，他反而向我道了歉。
這讓我更加理解，作為一名服務(wù)行業(yè)的工作人員，必須本著(zhù)顧客至上，以最好的態(tài)度笑迎每一位顧客。
實(shí)踐第三周
進(jìn)入xx度c實(shí)習已經(jīng)第三個(gè)星期了，我逐漸掌握了面包蛋糕的幾乎全部知識，因此排班經(jīng)理安排我開(kāi)始站pos。pos其實(shí)就是收銀，聽(tīng)起來(lái)收銀很簡(jiǎn)單，收收錢(qián)嘛，但實(shí)際上收銀對pos員的要求很高，需要掌握的工作手冊也很多，因為pos員是和顧客直接接觸，也是接觸最多的人，pos員的服務(wù)態(tài)度，以及工作能力都會(huì )影響到顧客對店面的看法。
在xx，一名pos員必須對店里的所有商品都有所了解。對于一名pos員來(lái)說(shuō)，必須要熱情，時(shí)刻面帶笑容歡迎每一位顧客，在顧客進(jìn)店時(shí)一定要說(shuō)：歡迎光臨。走的時(shí)候要說(shuō)：謝謝光臨，請慢走。還有很多招呼用語(yǔ)，都要熱情微笑的對顧客講。當然，細心也是非常重要的，收錢(qián)找零都要萬(wàn)分小心，一旦有錯都會(huì )給顧客和店面帶來(lái)不必要的麻煩。還有就是溝通能力，必須學(xué)會(huì )與顧客溝通，在顧客有要求時(shí)，可以對顧客有合理的建議，當顧客有不滿(mǎn)時(shí)，也能夠耐心的給予合理的解釋。
我平時(shí)有些粗心，所以剛站pos 時(shí)就有點(diǎn)擔心自己會(huì )出錯。第一天站pos時(shí)，我把一位顧客給的20員誤以為成5員錢(qián)，結果被顧客大發(fā)雷霆，經(jīng)過(guò)一番道歉解釋才最終解決。從那之后我更加細心，經(jīng)過(guò)一些訓練員的教導，我pos知識也逐漸掌握�，F在基本不會(huì )再犯錯。
對于一名pos員來(lái)說(shuō)，細心，熱情，耐心都是很重要的品質(zhì)。在xx站pos的這幾天，我鍛煉到了不少。慢慢改掉自己粗心的壞毛病，人也變得比以前更加熱情有耐心。
實(shí)踐總結
轉眼間在xx度c實(shí)習已經(jīng)近一個(gè)月了，在這近一個(gè)月時(shí)間里，我從一個(gè)什么都不知道的服務(wù)業(yè)新人，經(jīng)過(guò)自己的努力和各位同事的幫助，逐漸成長(cháng)成為一名對本職業(yè)務(wù)熟練熟悉的合格職員，受益良多，自己的職業(yè)素質(zhì)也得到了一定程度上的提高，并且和大家相處的很好，建立了良好的同事關(guān)系。
我想這一個(gè)月的收獲是不能用金錢(qián)來(lái)衡量的，我覺(jué)得多多接觸各個(gè)領(lǐng)域的環(huán)境，了解其工作流程和操作管理模式，對開(kāi)闊自己的眼界和思維模式是很有好處的，也能使自己看待問(wèn)題更加的成熟全面。在這一個(gè)月里，做人做事的 能力都得到了鍛煉。
由一開(kāi)始的被訓，到后來(lái)跟大家都能夠和睦相處，讓我知道在什么都不懂的時(shí)候要謙虛耐心的接受別人的指導，用自己的工作情況讓別人對自己改變看法，獲得別人的好評。和大家相處時(shí)更是需要友善，熱情，才能夠建立好的同事關(guān)系。
由面包到蛋糕再到pos的工作經(jīng)歷不僅培養了我各方面的素質(zhì)，也讓我做事能力得到提高。在這一個(gè)月工作時(shí)間里我變得比以前更加細心，耐心，人也比以前更加活潑開(kāi)朗。在做事方面我懂得了如何提高效率，如何跟大家更好的配合，做事方法上也開(kāi)闊了眼界。比如說(shuō)，顧客多時(shí)，我們必須大家共同配合在最短時(shí)間內滿(mǎn)足所有顧客的需求。
一個(gè)月的實(shí)習很快就結束了，雖然說(shuō)實(shí)習時(shí)間很短，但學(xué)到的東西卻很多。還有一個(gè)學(xué)期我就要開(kāi)始真正的實(shí)習工作了，這一個(gè)月的暑假實(shí)習經(jīng)歷對我以后的工作肯定有很大的幫助。
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