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如何寫(xiě)蛋糕店社會(huì )實(shí)踐報告
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，我們都不可避免地要接觸到報告，報告根據用途的不同也有著(zhù)不同的類(lèi)型。那么，報告到底怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編整理的如何寫(xiě)蛋糕店社會(huì )實(shí)踐報告，希望對大家有所幫助。
如何寫(xiě)蛋糕店社會(huì )實(shí)踐報告1
一，尋找工作的艱難的歷程
20xx年炎炎的夏日暑期里，我有幸能找到一個(gè)實(shí)踐地點(diǎn)，能在本地的一所蛋糕房進(jìn)行實(shí)踐。
暑假開(kāi)始我在家休息了一段實(shí)踐，然后完成了自己的一些基本任務(wù)，看了一些書(shū)我就準備去找一份工作開(kāi)始自己的社會(huì )實(shí)踐。大概休息二十天后我就四處尋找適合自己的工作地方。但是一開(kāi)始，事情并不像自己原來(lái)預想的那樣簡(jiǎn)單，自己曾試過(guò)找過(guò)很多的地方，但是很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達到一定的水平，另一個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位，沒(méi)有找準自己的位置。
總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，自己也更加堅定了通過(guò)社會(huì )實(shí)踐來(lái)磨練自己意志的信念。終于功夫不負苦心人在一個(gè)蛋糕店找到了一份工作。第二天，我便開(kāi)始了我的寒假社會(huì )實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū)，家里花了那么多的錢(qián)把我培養長(cháng)大成人，可現在只能在一個(gè)蛋糕店里當一個(gè)伺候別人的小伺者，但是自己轉念一想自己是來(lái)磨練自己的，并不是來(lái)享福的，自己應該苛求自己！放棄，是懦夫的行為！所以，我自己就堅持了下來(lái)。
二，蛋糕店的實(shí)踐
人們大概都說(shuō)蛋糕房得有良好的環(huán)境，當我進(jìn)入以后首先感受到的就是這一點(diǎn)，人家不僅蛋糕做的精致，練屋內的擺設都顯得那么的高貴典雅，員工都以笑臉迎接顧客無(wú)論他們剛被老板批過(guò)，一切都是那么的精致，真如其店面設計所言。所以能有這樣的一份工作，對自己這種對美食很感興趣的孩子而言，真的是一種很幸福的事情。
當然感嘆以后會(huì )是精彩的工作，但是工作似乎也不是那么好做的，每天最基本的工作就是把面包給包裝打上月日和收銀，標上生產(chǎn)日期是對消費者最基本的誠信，他們得知道自己是不是真的能夠吃上新鮮的面包和蛋糕，這同時(shí)也要求我們真心實(shí)意的去對待，除此之外，我們必須保證的整潔，以此給消費者良好的印象來(lái)招攬顧客的回頭，同時(shí)也會(huì )給我們帶來(lái)性顧客滿(mǎn)意的點(diǎn)頭。
收銀，看著(zhù)是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要會(huì )算賬就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問(wèn)題。最基本的問(wèn)題，你得會(huì )識別錢(qián)，即使你識別了錢(qián)，你還得會(huì )以更快的速度識別。其次，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你得熟知商品的價(jià)格。還有一種就是一些人的不好的習慣，他們會(huì )把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。這是主要的問(wèn)題，當然還會(huì )有其他的細節問(wèn)題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認真負責的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂(lè )于助人的心。有團隊精神，學(xué)會(huì )和別人合作。還有是和人交往，在那交往的對象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的，事情結果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì )讓你減少不少麻煩，會(huì )讓你更高效的做事。
還有銷(xiāo)售方面，其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需要旁人多說(shuō)什么的，所謂銷(xiāo)售，只是指去幫助他們，讓他們滿(mǎn)意，當發(fā)現他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問(wèn)題，要和解，而不是用討論和爭吵來(lái)解決。
僅有這樣還是不夠的，我們得保證蛋糕的質(zhì)量，我們的裱花師使公司經(jīng)過(guò)嚴格的挑選才使得來(lái)工作的，所以我們能夠生意紅火。
其實(shí)剛剛一開(kāi)始的時(shí)候動(dòng)作有些慢，我都覺(jué)得自己笨手笨腳的。所幸老板是一個(gè)很好的人，沒(méi)有過(guò)多的責罰我，可是心里依然很不舒服，都這么大的人了，連以前認為很簡(jiǎn)單的事情都做不好，更別說(shuō)面對以后的生存壓力了。所以自己更是加倍努力呀。
這家蛋糕店其實(shí)有很好的企業(yè)文化，老板是一位很精明的商人，員工也都盡職盡責，在此我了解到企業(yè)家對未來(lái)員工的要求：
首先從誠信方面，為人要老實(shí)，不能投機取巧，要腳踏實(shí)地。多數企業(yè)要求員工有忠誠度，不要想著(zhù)這山更比那山高。
其次，雇主都喜歡員工對自己的工作有很高的興趣，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的`投入，熱愛(ài)工作，把自己的事業(yè)當作工作。
再者是個(gè)人的修養方面
，有自知自明，謙虛好學(xué)努力進(jìn)取，有團隊精神，能夠在推動(dòng)中發(fā)揮。自己的作用，并能夠影響其他成員樹(shù)立標桿.。而后就是技能，自己能夠有勝任自己的工作的能力。
第三，自己的實(shí)踐感想
通過(guò)這次打工，我感受到了很多。雖然老板人不錯，但是在日常的工作中責備下級是不可避免的。但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽(tīng)他說(shuō)話(huà)。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì )從那里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這才是我所應該做的。
我也從工作中學(xué)習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執著(zhù)的�？墒侨绻阒粏�(wèn)耕耘不問(wèn)收獲，那么你一定會(huì )交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對成功要有信心，還要學(xué)會(huì )和周?chē)娜藴贤ㄋ枷�、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子，有喜有憂(yōu)，有歡樂(lè )，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué)，但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì )的重要一步，是值得回憶的�，F在想來(lái)，這幾天打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì )的，這也算是我的一分財富吧。
現今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識，工作經(jīng)驗的積累對將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應聘一份工作，公司當然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè )觀(guān)，競爭形式的日趨激烈，面對憂(yōu)慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒期打工。暑期雖然只有短短的兩個(gè)月，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì )一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì )經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì )顯現出來(lái)。
大學(xué)生除了學(xué)習書(shū)本知識，還需要參加社會(huì )實(shí)踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現代社會(huì )需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì )實(shí)踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問(wèn)題能力。
通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(cháng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。
面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì )，我覺(jué)得大學(xué)生更是應該轉變觀(guān)念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力。
現在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。自己作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會(huì )，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(cháng)，以便進(jìn)入社會(huì )后可以盡快走上軌道。
在這次暑假期間的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結合的重要性，獲益良多，
這對我今后的生活和學(xué)習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì )促使我逐步走向社會(huì )，慢慢走向成熟。
如何寫(xiě)蛋糕店社會(huì )實(shí)踐報告2
一、實(shí)踐意義
社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)有利于大學(xué)生了解國情、了解社會(huì )，增強社會(huì )責任感和使命感�，F代大學(xué)生，大多是在書(shū)本知識中成長(cháng)起來(lái)的，對我國的國情、民情知之甚少，而社會(huì )的復雜程度，遠不是僅憑讀幾本書(shū)，聽(tīng)幾次講座，看幾條新聞就能了解的，社會(huì )實(shí)踐則為我們打開(kāi)一扇窗口。大學(xué)生走向社會(huì )參加實(shí)踐，親身體驗生活，看到城鄉差別，感受貧富差距；在與人民群眾的接觸、了解、交流中受到真切地感染和體驗，從活生生的典型事例中受到深刻的教育和啟發(fā)，使思想得到升華，社會(huì )責任感和使命感得到加強。社會(huì )實(shí)踐是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們得到鍛煉和提高自己，并且開(kāi)拓眼界的機會(huì )，令我們在實(shí)踐中了解社會(huì )、在實(shí)踐中鞏固知識為，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。
實(shí)習時(shí)間：20xx年1月17日—20xx年2月18日
實(shí)習地點(diǎn)：山東全福元商業(yè)集團昌邑店蛋糕房
二、實(shí)踐內容
放假回到家中，心里很復雜，因為我一個(gè)不諳世事、涉世不深的大學(xué)生離
成熟還有距離，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì )的機會(huì )很少。所以如今閑下來(lái)我就開(kāi)始積極尋找各種機會(huì )鍛煉自己，想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，培養自己的韌性，更為重要的是希望自己能多學(xué)一些東西東西，自己的能力能否被社會(huì )所承認。剛好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意嘗試一下。
由于本人對烘焙有著(zhù)強烈的興趣，加上去年也在學(xué)校學(xué)習過(guò)一些基本的蛋糕制作方法，所以就到山東全福元商業(yè)集團昌邑店蛋糕房進(jìn)行應聘，老板人很好，答應了我在蛋糕店開(kāi)展為期一月的社會(huì )實(shí)踐。
就這樣，我開(kāi)始了自己一個(gè)月的學(xué)徒生活，雖然時(shí)間很短，但我還是學(xué)到了不少東西。
人們都說(shuō)蛋糕房得有優(yōu)良的環(huán)境，當我進(jìn)入以后首先感覺(jué)到的就是這一點(diǎn)，這家店不只蛋糕做的精巧，練屋內的擺設都顯得的高雅精巧。而我每天的`任務(wù)除了在營(yíng)業(yè)時(shí)間負責銷(xiāo)售和收銀，還在顧客較少的時(shí)候跟老板學(xué)習烘焙，做一些簡(jiǎn)單的蛋糕和面包。
(一)銷(xiāo)售與收銀
收銀，看著(zhù)是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要會(huì )算賬就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問(wèn)題。最基本的問(wèn)題，你得會(huì )識別錢(qián)，即使你識別了錢(qián)，你還得會(huì )以更快的速度識別。其次，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你得熟知商品的價(jià)格。還有一種就是一些人的不好的習慣，他們會(huì )把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。
這是主要的問(wèn)題，當然還會(huì )有其他的細節問(wèn)題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認真負責的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂(lè )于助人的心。有團隊精神，學(xué)會(huì )和別人合作。還有是和人交往，在那交往的對象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的，事情結果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì )讓你減少不少麻煩，會(huì )讓你更高效的做事。
還有銷(xiāo)售方面，其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需要旁人多說(shuō)什么的，所謂銷(xiāo)售，只是指去幫助他們，讓他們滿(mǎn)意，當發(fā)現他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問(wèn)題，要和解，而不是用討論和爭吵來(lái)解決。
�。ǘ┖姹簩W(xué)習
由于去年我曾經(jīng)學(xué)習過(guò)一些基本烘焙方法，所以這方面感覺(jué)還比較輕松。學(xué)到不少東西，也解決了自己以前一直解決不了的問(wèn)題。主要有：
1，怎樣去除蛋腥味？
以前在家自己做的時(shí)候，做出來(lái)的蛋糕都帶有很濃的蛋腥味，后來(lái)用白醋或者橘子皮屑可以除去一些，但始終都不能去干凈，現在知道可以用香草精，幾乎完全去除蛋腥味，還很香。
2，蛋白正確打發(fā)方法
蛋白要打發(fā)的就像生日蛋糕上的奶油，要非常的細膩，把盆子倒過(guò)來(lái)都不會(huì )往下掉的那種才算成功！攪拌蛋白，或者含有蛋白的食品的時(shí)候，往一個(gè)方向，順時(shí)針或者逆時(shí)針都是可以的，如果是順時(shí)針就一直是順時(shí)針，不要互換。（當然了，蛋糕店用電動(dòng)打蛋器就不存在這個(gè)問(wèn)題了）打蛋期間，糖最好
分2-3次放入。打蛋白的碗不能有水和油，否則蛋白打不起來(lái)。加幾滴白醋，這樣能幫助打發(fā)，而且使蛋白不容易消泡，也可以消除雞蛋的堿味
3，怎樣防止戚風(fēng)蛋糕回縮？
這個(gè)可以說(shuō)是做細分蛋糕最容易遇到也最難解決而的問(wèn)題，要解決它必須先找到自己是在哪個(gè)環(huán)節出了問(wèn)，一般來(lái)說(shuō)有以下幾種情況：
1）配方里油、水太多，又沒(méi)有加適量的泡打粉，和沒(méi)有及時(shí)倒扣一樣，會(huì )被自身重量壓塌，
解決的辦法：調整配方。
2）面糊出筋，涼后回縮。
解決的辦法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉，在操作時(shí)注意，加蛋黃前面糊不要過(guò)多攪拌，蛋黃糊和蛋白糊相拌時(shí)也要注意輕拌，上下翻拌，而不是繞圈拌。
3）所用模子的模壁防粘，或者在模壁上涂油，模子內壁沒(méi)有洗干凈有油層。解決的辦法：拒絕防粘模，保證模子內壁無(wú)油。因為戚風(fēng)蛋糕的面糊必須借助黏附模具壁的力量往上膨脹，有油脂也就失去了黏附力。
4）烘焙過(guò)程中溫度降低過(guò)快，包括短時(shí)調溫降的過(guò)多、開(kāi)爐門(mén)時(shí)間過(guò)長(cháng)。
解決的辦法：避免爐內溫度驟降。在蛋糕長(cháng)高階段特別注意，避免開(kāi)爐門(mén)，慎重調溫。前半程見(jiàn)蛋糕停止長(cháng)高，反縮，就要適當加溫。
5）出爐后沒(méi)有及時(shí)倒扣。
解決的辦法：出爐后及時(shí)倒扣，至涼。因為戚風(fēng)油水量大，在冷卻定型過(guò)程中下部氣孔容易被壓扁，下半部變的緊密瓷實(shí)，蛋糕體積縮小，表面回縮。 4，除此之外還學(xué)了一些特殊口味的蛋糕，比如巧克力蛋糕，抹茶蛋糕，
以及一些中式點(diǎn)心，比如老婆餅，蛋黃酥，期間細節就不多說(shuō)了。
其實(shí)做蛋糕最難的還是裱花了，由于學(xué)的時(shí)間太短，一直也做不到精致美觀(guān)。
三、實(shí)習心得
在此我還理解到企業(yè)家對將來(lái)員工的需求：
首先從誠信方面，為人要老實(shí)，不能投機倒把，要腳踏實(shí)地。多數企業(yè)請求員工有忠誠度，不要想著(zhù)這山更比那山高。
其次，雇主都喜愛(ài)員工對本人的任務(wù)有很高的興味，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入，熱愛(ài)任務(wù)，把本人的事業(yè)當作任務(wù)。
再者是個(gè)人的涵養方面，有自知自明，謙虛好學(xué)努力進(jìn)取，有團隊精神，能夠在推進(jìn)中發(fā)揮本人的作用，并能夠影響其他成員建立標桿典范。
然后就是技藝，對自身的本職任務(wù)能夠勝任，并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng )新，純熟掌握并能夠使用順應自己的任務(wù)。
通過(guò)廣泛的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，能讓我看到自己和社會(huì )需要之間的差距，看到自身知識和能力上存在的不足，比較客觀(guān)地去重新認識、評價(jià)自我，逐漸擺正個(gè)人與社會(huì )、個(gè)人與人民群眾的位置。同時(shí)會(huì )產(chǎn)生一種緊迫感和危機感，使他們能夠潛心思考自身的發(fā)展問(wèn)題，不斷地去提高自身素質(zhì)和能力，以適應社會(huì )發(fā)展的需要。
我很喜歡參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)沒(méi)有固定的模式，也沒(méi)有固定的場(chǎng)地和對象，一般是在一個(gè)比較開(kāi)放的環(huán)境下，面對著(zhù)不斷變化的對象，我們也成為一個(gè)主動(dòng)的參與者。大多數情況下，我們要自行組織活動(dòng)，要獨立面對和解決各種問(wèn)題。在這種情況下，沒(méi)有了課堂教學(xué)的太多束縛和校園生活的限制，我們的積極性被充分調動(dòng)起來(lái)，興趣高漲，思維也空前的活躍起來(lái)，往往會(huì )產(chǎn)生一些創(chuàng )造性火花，在實(shí)踐中敢于開(kāi)拓、敢于創(chuàng )新。
如何寫(xiě)蛋糕店社會(huì )實(shí)踐報告3
為了提高自己的社會(huì )適應能力，及早樹(shù)立自己的責任感，假期打工就是一個(gè)很好的鍛煉自己的機會(huì )。一方面，可以把所學(xué)的知識應用與實(shí)踐當中;另一方面，可以積累工作經(jīng)驗，深入了解社會(huì )、適應社會(huì )，提高自身的各方面能力，對以后的就業(yè)大有裨益。
本來(lái)進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐應該找到與自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實(shí)習，以提高自己的實(shí)戰能力，將理論知識在實(shí)踐中得以運用，為自己今后的學(xué)習做引導。但是由于我還是一名大一的學(xué)生，所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識十分有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務(wù)員，以熟悉社會(huì )。通過(guò)數天的打工經(jīng)歷讓長(cháng)期處在校園的我對社會(huì )有了更直觀(guān)的認識。
我的工作就是為顧客做導購、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛生。沒(méi)有真正工作之前，我覺(jué)得這些十分簡(jiǎn)單，但是到自己真正上崗之后，才體會(huì )到這其中的辛苦。第一就是工作時(shí)必須站著(zhù)，一天下來(lái)要站7、8個(gè)小時(shí)，每天下班就覺(jué)得雙腿酸痛。由于店長(cháng)要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必須跟著(zhù)顧客幫他們取，但是有的顧客十分不配合，總是想自己打開(kāi)柜子隨意挑選，我們就要馬上上前勸阻，然而有的顧客十分不理解，因此有時(shí)會(huì )看到他們的白眼、聽(tīng)到他們低聲的抱怨，這對與我的耐心以及承受力都是一個(gè)極大的考驗，有時(shí)真的想把心中的委屈大聲說(shuō)出來(lái)然后辭職不干了，但是我知道假如現在連這樣的小事情都無(wú)法學(xué)會(huì )忍耐，那么將來(lái)出去工作后，所面對的人際關(guān)系更加復雜。
假如我都不能很好地控制自己的情緒，肯定不利于我的工作開(kāi)展的。忍耐并不是代表一種屈服，而是一種自身的修養。一個(gè)人的素質(zhì)的高低并非單純靠學(xué)歷來(lái)衡量的，而是體現在其對人對事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒，面帶笑容給顧客解釋。
雖然我的主要工作時(shí)導購，但是有的顧客是在店里食用蛋糕的，因此有時(shí)也要負責他們走后的清潔，這個(gè)不像學(xué)校老師會(huì )將你的工作分配好，你不能等別人要求你去做你再去，有時(shí)你必須自覺(jué)的去做，而且要做到最好，在學(xué)校，只有學(xué)習的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的`報酬而努力，無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎做人，以提高自已的能力!
打工的日子，有喜有憂(yōu)，有歡樂(lè )，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué)，但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì )的重要一步，是值得回憶的�，F在想來(lái)，這些天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì )的，這也算是我的一分財富吧。
首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學(xué)會(huì )客服自己的惰性，準時(shí)走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時(shí)間觀(guān)念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì )到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個(gè)人且都有分工，但是我們經(jīng)�；ハ鄮椭�，這樣不僅使工作快速完成，也使我們干的都很開(kāi)心愉悅。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì )到了，正所謂眾人拾柴火焰高，團結就是力量。在以后的學(xué)習和工作中，一定會(huì )要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐，我給自己提出了一些要求。
一.在社會(huì )上要善于與別人溝通
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)娶耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)
自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。
三.在工作中要不斷地豐富知識
知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭�，F今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么搶手貨，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識，工作經(jīng)驗的積累對將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應聘一份工作，公司當然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè )觀(guān)，競爭形式的日趨激烈。大學(xué)生除了學(xué)習書(shū)本知識，還需要參加社會(huì )實(shí)踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)的人不是現代社會(huì )需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì )實(shí)踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(cháng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。
實(shí)踐出真知，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生生活的重要組成部分，是大學(xué)生邁入社會(huì )之前所必須經(jīng)歷的一個(gè)環(huán)節，本次寒假實(shí)踐是我的一個(gè)開(kāi)始、一個(gè)起點(diǎn)，我相信有了這個(gè)起點(diǎn)，今后在它的幫助下我會(huì )慢慢深入社會(huì )、走向成熟。
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