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粉業(yè)發(fā)展的調研報告
在日常生活和工作中，報告使用的頻率越來(lái)越高，多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編整理的粉業(yè)發(fā)展的調研報告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
xx素有“粉條之鄉”之美譽(yù)，以粉條加工為龍頭的加工業(yè)遠近聞名，其產(chǎn)品通過(guò)了國家有機食品認證，粉產(chǎn)品內涵深厚，品牌效益巨大，全辦事處形成了粉業(yè)“一鄉一業(yè)、一村一品”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟發(fā)展格局，現今粉產(chǎn)品除了暢銷(xiāo)東北三省外，還遠銷(xiāo)深圳、北京、上海等城市。
一、粉業(yè)發(fā)展現狀
xx辦事處粉業(yè)發(fā)展源于上個(gè)世紀80年代，已有近30年的發(fā)展歷史。xx辦事處本著(zhù)“面向市場(chǎng)、依靠科技、打造綠色有機品牌、帶動(dòng)農民致富”的思想理念，以資源重組為紐帶，以產(chǎn)權流動(dòng)為載體，進(jìn)行雙向整合，通過(guò)規范化、標準化的管理，機械化、專(zhuān)業(yè)化的技術(shù)，綠色、有機的品牌，努力打造“東北粉條第一鄉”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。
為進(jìn)一步做大做強粉業(yè)經(jīng)濟這塊蛋糕，xx辦事處想方設法對粉業(yè)經(jīng)濟進(jìn)行提升，幾年間，申請注冊了“粉條”商標，開(kāi)通了網(wǎng)上“一站通”業(yè)務(wù)，成立了粉業(yè)協(xié)會(huì )，成立了粉業(yè)專(zhuān)業(yè)合作組織，引進(jìn)了龍頭企業(yè)，進(jìn)行了有機食品認證，并培養了一大批粉業(yè)經(jīng)紀人。20xx年，為迎接全盟兩個(gè)文明建設經(jīng)驗交流會(huì )在前旗勝利召開(kāi)，改變義新粉條專(zhuān)業(yè)村主街道系砂石路，灰塵大，影響粉條衛生標準的現狀，辦事處積極運作投入165萬(wàn)元資金對其主街道進(jìn)行了改造，硬化水泥路3.24公里；為了提升粉業(yè)市場(chǎng)競爭力，又在義新村建了一座500平方米總投資70萬(wàn)元的粉條精包裝廠(chǎng)，占地面積4700平方米，內部設有食品安全監測室、技術(shù)培訓室、商務(wù)信息服務(wù)站、粉條生產(chǎn)加工車(chē)間、辦公室、包裝車(chē)間、更衣室、成品庫、原材料庫和消毒室，并配備食品安全檢驗監測設備和商務(wù)信息服務(wù)設備，并投入使用；為加大龍頭企業(yè)牽引力度，20xx年又引進(jìn)粉條精加工企業(yè)一個(gè)，以“公司+精包裝廠(chǎng)”的發(fā)展方式，對粉條進(jìn)行精加工和包裝，將會(huì )使粉產(chǎn)品的經(jīng)濟利潤逐步得到攀升。
目前，xx辦事處現有粉條加工企業(yè)60余家，僅“50強示范村”義新村就有加工企業(yè)47家，是辦事處名副其實(shí)的粉條專(zhuān)業(yè)村，60家粉條加工企業(yè)年可加工馬鈴薯4萬(wàn)噸，加工出粉率達到了13%，年可生產(chǎn)粉產(chǎn)品5200噸，年產(chǎn)值達3120萬(wàn)元以上，年平均利潤率為10%，年可創(chuàng )利潤312萬(wàn)元，實(shí)現上繳稅金8萬(wàn)元左右，年可安置1040個(gè)富余勞動(dòng)力。
二、粉業(yè)發(fā)展優(yōu)勢和潛力
辦事處有耕地15萬(wàn)多畝，其中上好水澆地32800多畝，馬鈴薯種植基地面積達2萬(wàn)多畝，畝產(chǎn)達20xx斤，且辦事處日照充足，晝夜溫差較大，氣候特征非常適宜馬鈴薯種植，能夠解決一大部分粉產(chǎn)品加工原料問(wèn)題。辦事處公路網(wǎng)四通八達，原“111”國道和省際大通道都穿過(guò)辦事處轄區，交通便捷，前旗北部鄉鎮的馬鈴薯、淀粉能夠較快捷的運到辦事處加工，又解決了一部分原材料問(wèn)題。同時(shí)，也便于粉產(chǎn)品流通外銷(xiāo)。辦事處粉業(yè)發(fā)展歷史悠久，底蘊深厚，品牌效益明顯。辦事處粉業(yè)經(jīng)濟已發(fā)展近30年，加工戶(hù)積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，加工生產(chǎn)技術(shù)有保障。粉產(chǎn)品通過(guò)了有機食品認證，產(chǎn)品綠色無(wú)污染，無(wú)任何食品添加劑。潔白、耐燉、口感好，受到消費者普遍喜愛(ài)，銷(xiāo)路不成問(wèn)題。辦事處建有粉條精包裝廠(chǎng)，該廠(chǎng)的建立，能夠改變傳統的加工方式和粗包裝局面，實(shí)現粉產(chǎn)品多樣化，能夠進(jìn)一步打開(kāi)市場(chǎng)，挖掘市場(chǎng)潛力。20xx年年初，科右前旗鴻福泰粉業(yè)開(kāi)發(fā)有限責任公司又落戶(hù)xx辦事處，該公司的入住，可以推動(dòng)粉業(yè)轉型，使粉業(yè)由粗放型向集約化轉變“公司+精包裝廠(chǎng)+專(zhuān)業(yè)合作組織+加工企業(yè)+農戶(hù)”的模式，不僅延長(cháng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，而且增加了產(chǎn)品附加值，從而進(jìn)一步提升粉產(chǎn)品經(jīng)濟效益。
三、粉業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
由于種植馬鈴薯費時(shí)費力成本大，市場(chǎng)價(jià)格不穩定，近幾年來(lái)，農民種植積極性不高，種植面積有所縮減，粉產(chǎn)品加工原料出現供應不足問(wèn)題。
隨著(zhù)物價(jià)的持續上漲，加工企業(yè)雇傭工人等費用增加，導致加工企業(yè)生產(chǎn)成本增加，再加上市場(chǎng)競爭激烈，粉條加工企業(yè)歷史上最多時(shí)達到200多家，目前只剩下60多家，還有減少的趨勢。部分加工企業(yè)只重利潤，不重產(chǎn)品質(zhì)量，對粉產(chǎn)品進(jìn)行硫磺熏制，同時(shí)部分收購客商一味追求粉產(chǎn)品成色，而不考慮產(chǎn)品是否符合食品安全標準，只要敢生產(chǎn)，我就敢收購，使粉產(chǎn)品的品牌形象受到影響，品牌效應達打折扣。大部分加工企業(yè)都是上世紀80——90年代建成的，在發(fā)展中，業(yè)主們經(jīng)歷多次技術(shù)改造，增添設備，但治標難治本，很難擺脫作坊式生產(chǎn)局面，主要是缺少改造擴建資金和流動(dòng)運營(yíng)資金，制約企業(yè)擴大生產(chǎn)規模。
四、粉產(chǎn)品發(fā)展的未來(lái)設想
依托粉條精包裝廠(chǎng)和龍頭企業(yè)，加快粉業(yè)轉型步伐，對粉條進(jìn)行精加工和包裝，由粗放型經(jīng)營(yíng)模式向集約化經(jīng)營(yíng)模式轉變，從而增加粉產(chǎn)品內涵，提升粉產(chǎn)品品牌效應，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高粉業(yè)經(jīng)濟實(shí)力。同時(shí)，加大現有加工企業(yè)改造擴建和粉業(yè)污染治理力度，努力打造“東北粉條第一鄉”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。
馬鈴薯淀粉在工業(yè)生產(chǎn)、醫藥制劑、餐飲服務(wù)業(yè)上具有廣泛的用途，粉業(yè)發(fā)展，應改變以往只生產(chǎn)粉條的思維方式，而在馬鈴薯淀粉烘干，加工生產(chǎn)淀粉精包裝產(chǎn)品上做文章，據加工測定，單一對馬鈴薯淀粉進(jìn)行烘干加工利潤高于生產(chǎn)粉條，為此，20xx年，辦事處應組織人力對馬鈴薯淀粉烘干加工項目進(jìn)行調研論證，爭取國家產(chǎn)業(yè)支持，建廠(chǎng)上設備，從而進(jìn)一步提升辦事處粉業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)程度，增加農民收入。
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