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在超市實(shí)習報告

時(shí)間:2021-04-12 08:41:41 報告 我要投稿

精選在超市實(shí)習報告4篇

  在生活中,需要使用報告的情況越來(lái)越多,不同的報告內容同樣也是不同的。一聽(tīng)到寫(xiě)報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?以下是小編收集整理的在超市實(shí)習報告4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

精選在超市實(shí)習報告4篇

在超市實(shí)習報告 篇1

  社會(huì )是個(gè)大熔爐,無(wú)論你是誰(shuí),也不管你來(lái)自何方,走進(jìn)去再走出來(lái) 就截然不同。你會(huì )更加去考慮別人的想法和感受,你會(huì )樂(lè )意幫助別人 ,你會(huì )學(xué)會(huì )寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長(cháng),幫助自己進(jìn)步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會(huì )得到多少,或許會(huì )更多。學(xué)會(huì )做人,學(xué)會(huì )愛(ài)人和關(guān)心人。你或許本來(lái)做事不是很認真,但是現實(shí)是殘酷的,你必須認真,否則你會(huì )受到批評,甚至隨時(shí)都會(huì )被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個(gè)有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時(shí)候,必須主動(dòng)承擔,敢于面對。

  我在假期社會(huì )實(shí)踐做的工作是收銀員,在超市做 第一次走進(jìn)超市,對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門(mén)入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道,微弱的陽(yáng)光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)……第一次走還真不習慣,我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣(mài)場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式的報到后,我就真正成為員工了。前一個(gè)星期是讓我學(xué)習的階段,每天跟著(zhù)不同的師傅。我的第一個(gè)師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會(huì )兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品,對著(zhù)機器掃過(guò)條碼。一聲“嘟”的長(cháng)音,商品的價(jià)格、名稱(chēng)、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺(jué)得我當時(shí)激動(dòng)的表情很幼稚吧……在接下來(lái)的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習了不同的款方式,增長(cháng)了好多應變的經(jīng)驗。

  工作中我們會(huì )和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會(huì )讓你減少不少麻煩,會(huì )讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說(shuō)起吧。如果站在我當時(shí)的立場(chǎng)上,現在我的想法是這個(gè)樣子的。當他們走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì )員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話(huà),我會(huì )給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時(shí)候,要幫助他們,當發(fā)現他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和爭吵來(lái)解決。你樂(lè )意去幫助他們,讓他們滿(mǎn)意,他們以后會(huì )更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營(yíng)業(yè)額會(huì )增加,效益會(huì )提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀(guān)察了另一種現象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個(gè)很小的問(wèn)題。

  做一個(gè)好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現了問(wèn)題,要幫助老板即使的去解決,因為問(wèn)題解決了,店才會(huì )有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問(wèn)題,當老板幫你指出自己的錯誤的時(shí)候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂(lè ),是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺(jué)得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽(yáng)在向你微笑,你會(huì )發(fā)現,活著(zhù)真好。

  通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)現思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開(kāi)始的時(shí)候我只是把報紙送到辦公室,后來(lái)同事告訴我要學(xué)會(huì )察言觀(guān)色,每天在領(lǐng)導來(lái)辦公室之前應該把水倒好,同時(shí)收拾好辦公室,在公司里主動(dòng)做事,沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了,受到了領(lǐng)導的表?yè)P。這也給我以后出身社會(huì )提了醒,做自己該做的,同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功,我相信在自己以后的學(xué)習生活中,我會(huì )做的更好。

在超市實(shí)習報告 篇2

  一、實(shí)習目的

  1.了解零售行業(yè)的促銷(xiāo)策劃員崗位具體工作內容通過(guò)深入社會(huì )實(shí)踐,接觸實(shí)際工作,了解企業(yè)現實(shí)狀況和現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理理念,特別是現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理的發(fā)展趨勢。

  2.通過(guò)實(shí)習將在學(xué)校學(xué)習的理論知識同企業(yè)的實(shí)際操作結合起來(lái),理論聯(lián)系實(shí)際,以加深對所學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營(yíng)銷(xiāo)管理在企業(yè)中的運作。

  3.掌握營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)際工作經(jīng)驗,增強對大學(xué)期間所學(xué)營(yíng)銷(xiāo)知識的駕馭和掌握的能力。

  4.掌握企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程和營(yíng)銷(xiāo)管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學(xué)知識進(jìn)行調查研究,以培養發(fā)現問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

  二、實(shí)習任務(wù)

  在暑假實(shí)習期間,我在單位擔任促銷(xiāo)員的工作,主要負責在8月份的各個(gè)節日計為超市設計行之有效的促銷(xiāo)方案設計,從而提高超市的銷(xiāo)售額。在實(shí)習期間我主要負責了“七夕”這個(gè)中國傳統的節日的促銷(xiāo)方案設計,并監督促銷(xiāo)實(shí)際的實(shí)施過(guò)程,記錄整個(gè)過(guò)程并寫(xiě)下工作總結,為下一次促銷(xiāo)做一個(gè)好的借鑒。這個(gè)促銷(xiāo)員的工作為我從事?tīng)I銷(xiāo)和銷(xiāo)售事業(yè)的崗位的工作奠定了促銷(xiāo)方面的基礎,使我可以更好的適應將來(lái)的工作。

  三、實(shí)習單位簡(jiǎn)介

  xxxx百貨有限公司位于美麗的xx縣xx鎮xx街,企業(yè)法人是xx先生,超市主營(yíng)行業(yè)為:超市、百貨、便利店等。

  xx是主要從事零售業(yè),是一家大型綜合性購物中心。xx超市采取自選銷(xiāo)售方式,其提供的商品主要有干貨、硬貨、生鮮、服裝、家電五大類(lèi),涉及生鮮、干貨、飲料、酒類(lèi)、美容護膚用品、保健品、家庭用品、電器、電子類(lèi)產(chǎn)品、兒童類(lèi)產(chǎn)品以及服裝等上萬(wàn)種商品。周?chē)歉骷覍倬用褡≌瑓^的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區。超市營(yíng)業(yè)面積約為35000平方米,店堂寬敞,設施完善,商品豐富,營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上9點(diǎn)共14小時(shí)。按產(chǎn)品分類(lèi)共分十多個(gè)區,每個(gè)區都設有一個(gè)銷(xiāo)售主管和大約5至8名正式銷(xiāo)售員,其中有一些是有廠(chǎng)方提供的針對特定商品進(jìn)行銷(xiāo)售的銷(xiāo)售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員。

  xx超市本著(zhù)“一切從顧客需求出發(fā)”的宗旨,在業(yè)務(wù)管理模式,最大限度地降低商品成本并讓給消費者,因此,xx超市商品價(jià)格在同類(lèi)商場(chǎng)中式最有競爭優(yōu)勢的,自愛(ài)經(jīng)營(yíng)特色上,xx超市以?xún)?yōu)質(zhì)的生鮮食品聞名于社區。

  xx超市秉承“天天低價(jià)、始終如一、保證滿(mǎn)意、服務(wù)社區”的經(jīng)營(yíng)宗旨將經(jīng)營(yíng)模式由單店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為連鎖經(jīng)營(yíng),將采購模式由現金采購發(fā)展為聯(lián)合采購、物流配送,將本土經(jīng)營(yíng)向北方區域拓展。

  未來(lái)幾年,xx超市將堅持以“新鮮、便宜、便利、舒適”經(jīng)營(yíng)定位,努力成為中國華北地區地區二、三線(xiàn)城市零售行業(yè)的領(lǐng)航人,在機遇中尋求發(fā)展,在誠信中鑄就輝煌,為將xx超市發(fā)展成為華北地區最強零售商而奮斗!

  四、實(shí)習體會(huì )與小結

  一個(gè)月的實(shí)習期很快就到了,我非常珍惜這次工作的機會(huì ),在有限的時(shí)間里加深對實(shí)際企業(yè)的了解,找出自身的不足。實(shí)習后我了解在工作中我們必須要進(jìn)行總結分析,不僅僅只是努力忘我的工作,還要能回頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,考慮怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。

  通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習結合自己的專(zhuān)業(yè)知識我得出一些結論

 、、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。

 、、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。

 、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。

  五、給超市的一點(diǎn)意見(jiàn)

  xx超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)習基地,可以常年組織專(zhuān)業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設計俱樂(lè )部,培養營(yíng)銷(xiāo)能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪(fǎng)大宗購買(mǎi)客戶(hù)。通過(guò)與xx超市的客戶(hù)之間的交流,有利于培養學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)指導各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展。

  總的來(lái)說(shuō)這次實(shí)習培養了我的綜合素質(zhì),煉和提高了我的能力。同時(shí),通過(guò)這次實(shí)習,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面我感覺(jué)自己有了一定的收獲,而且更加喜歡這門(mén)課了。這次實(shí)習主要是為我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了積極鍛的促進(jìn)作用,增強了我們今后的競爭力。這次實(shí)習豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進(jìn),對我在今后的社會(huì )當中立足有一定促進(jìn)作用,但是我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習是不行,還需要我在平時(shí)的工作學(xué)習中逐步的積累,還要不斷豐富自己的經(jīng)驗才行,F在,我意識到必須要做的就是多吸取知識,提高滋生的綜合素質(zhì)。同時(shí),注重專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習。這樣,才能使自己有扎實(shí)的文化基礎,迎接以后就業(yè)中各種嚴峻的挑戰。

  最后,我要向我的指導老師李?lèi)?ài)萍老師和實(shí)習單位xx超市表示真誠的感謝,感謝你們給我這次實(shí)習機會(huì ),并在實(shí)習過(guò)程中給與指導和幫助,使我得到了一次很好的鍛煉。

在超市實(shí)習報告 篇3

  一、實(shí)習的目的

  通過(guò)實(shí)習了解食品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理情況,在這個(gè)基礎上把所學(xué)的管理專(zhuān)業(yè)理論知識與實(shí)踐緊密結合起來(lái),縮小理論教學(xué)與企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰的差距,培養實(shí)際工作能力與分析能力,同時(shí)使各方面能力及素質(zhì)得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實(shí)踐想結合的目的。

  二、實(shí)習的要求

 。1)了解企業(yè)的總體情況,包括企業(yè)歷史、現狀,企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)狀況,企業(yè)產(chǎn)品項目情況;

 。2)熟悉調查與預測的程序、內容與方法并參與企業(yè)銷(xiāo)售管理部門(mén)負責的市場(chǎng)調查與預測工作

 。3)了解企業(yè)銷(xiāo)售計劃的編制、執行和完成情況,對企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的4P進(jìn)行研究同時(shí)熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)策略和管理方法;

 。4)了解產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)拓方法,對產(chǎn)品的市場(chǎng)容量、市場(chǎng)占有率進(jìn)行分析,并對提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量的促銷(xiāo)對策進(jìn)行研究;

 。5)了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶(hù)保持持續購銷(xiāo)關(guān)系;

 。6)了解企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的確定方法及其優(yōu)缺點(diǎn),了解企業(yè)采取的主要價(jià)格策略及定價(jià)技巧;

 。7)了解企業(yè)對推銷(xiāo)人員的管理制度,推銷(xiāo)人員的績(jì)效評估方法;

 。8)了解廣告在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的作用以及廣告費支出比例的方法分析;

 。9)了解企業(yè)開(kāi)展公共關(guān)系的情況,企業(yè)在面對對自己有利的機會(huì )和不利的威脅方面開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)的力度和強度分析。

  三、正文

  隨著(zhù)社會(huì )制度的日益完善和市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,社會(huì )對營(yíng)銷(xiāo)管理人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來(lái)社會(huì )的專(zhuān)業(yè)人員,為了順應社會(huì )的要求,加強社會(huì )競爭力,也應該嚴于自身的素質(zhì),培養較強的工作的操作能力,暑假期間,我有幸來(lái)到了維揚食品超市進(jìn)行了為期十天的實(shí)習,學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識,受益非淺。

  維揚食品超市總店營(yíng)業(yè)面積3600平方米,具有品種多、功能全的特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)品種達3萬(wàn)多個(gè),主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等,以及南北風(fēng)味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場(chǎng)加工制作。并設有休閑區,是縣鄉居民購物娛樂(lè )的好去處。始終堅持走具有自身特點(diǎn)、符合當地實(shí)際、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場(chǎng)面對的是社區人民,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合社區人民的消費特點(diǎn),以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家食品和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜。

  以標準化、流程化管理為基本管理模式,建立了完整的“門(mén)店開(kāi)發(fā)系統、商品管理系統、門(mén)店運營(yíng)系統、支持保證系統”四大經(jīng)營(yíng)管理體系,標準化運營(yíng),流程化管理。

  第一天主要是聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況,了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個(gè)管理銷(xiāo)售過(guò)程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。事情并沒(méi)有想想得那么容易,特別是剛從學(xué)校里出來(lái)的時(shí)候,面對外面異彩紛呈的世界,面對從來(lái)就沒(méi)有做過(guò)的業(yè)務(wù),一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下,了解一些業(yè)務(wù)相關(guān)的事情?蓜e小看了這些活,雖說(shuō)簡(jiǎn)單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關(guān)重要,因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功,前面的每一步基礎都要打好。

  維揚食品超市以經(jīng)營(yíng)食品、保健品為主,其他生活用品為輔,涉及到各個(gè)品牌,以備消費者選購,滿(mǎn)足各種不同需求。

  每過(guò)一段時(shí)間,超市會(huì )進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,一般采取機械抽樣。用觀(guān)察法有目的的有針對性的進(jìn)行觀(guān)察記錄,據以研究顧客的行為和心理。這種調查法多是在被調查者不知不絕中進(jìn)行的。這樣所得的資料比較客觀(guān),實(shí)用性也比較大。但是只能看到現象,不能說(shuō)明原因,更不能說(shuō)明購買(mǎi)動(dòng)機和意向。

  企業(yè)銷(xiāo)售計劃是企業(yè)指導、協(xié)調市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要依據。每年、每個(gè)月超市都會(huì )制定年度計劃,長(cháng)期的戰略計劃也會(huì )為維揚超市指明發(fā)展方向。首先對市場(chǎng)細分,不同的細分市場(chǎng)在顧客偏好、贏(yíng)利潛力等各方面各有特點(diǎn)。我們必須善于識別它的首要目標市場(chǎng)、次要目標市場(chǎng)乃至更為此要的目標市場(chǎng)。進(jìn)行銷(xiāo)售管理就是要在精心選擇的目標市場(chǎng),慎重分配資源和力量。維揚食品超市的首要目標顧客是附近居民區的居民。應該以"便捷"、"物美價(jià)廉"為服務(wù)前提。

  維揚食品超市采取的是垂直分銷(xiāo)渠道:由制造商、批發(fā)商和零售商組成的一種統一的聯(lián)合體。這種模式易于安排生產(chǎn)于銷(xiāo)售,商品質(zhì)量有保障、服務(wù)水平高。超市的商品由超市向批發(fā)商定購,由物流公司直接配送。與批發(fā)商之間通過(guò)法律契約來(lái)確定它們之間的權利與義務(wù)。用契約來(lái)規范各方的行為。同時(shí)還要定期評估它們的績(jì)效。如果某供應商的績(jì)效過(guò)分低于既定標準,則要求在一定時(shí)期內有所改進(jìn),否則取消它的資格。對于顧客,首先要形成回頭客,這是至關(guān)重要的。在節假日,采取贈送購物券能夠有效的刺激顧客再次光臨。

  維揚食品超市通過(guò)促銷(xiāo)引發(fā)、刺激消費者的消費欲望和興趣,使其產(chǎn)生購買(mǎi)行為。促銷(xiāo)方式主要有人員推銷(xiāo),超市派出銷(xiāo)售人員親自向目標顧客進(jìn)行產(chǎn)品介紹、推廣、宣傳與銷(xiāo)售,與顧客進(jìn)行面對面的口頭洽談交易的促銷(xiāo),更具體、更全面地了解顧客的要求。在周末對某些商品采取降價(jià)、即買(mǎi)即贈、免費品嘗等各種促銷(xiāo)方式,使顧客體驗到產(chǎn)品的低廉價(jià)格和實(shí)際效用,促使他們立即購買(mǎi)。

  超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。維揚食品超市的商品定價(jià)采取"成本加成定價(jià)法",就是按照單位成本加上一定百分比的加成來(lái)制定產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。這種定價(jià)法可以大大簡(jiǎn)化超市定價(jià)程序。對于買(mǎi)賣(mài)雙方都比較公平。絕大部分商品采取尾數定價(jià),盡可能在價(jià)格上不進(jìn)位,而保留零頭,使顧客產(chǎn)生價(jià)格低廉的感覺(jué),從而使顧客對本超市商品及其定價(jià)產(chǎn)生信任感。同時(shí)還采用招徠定價(jià)的方式進(jìn)行定價(jià),利用顧客求廉的心理,特意將某幾種商品的價(jià)格定得較低以吸引顧客。每天每時(shí)都有一兩種商品降價(jià)出售,吸引顧客經(jīng)常來(lái)采購廉價(jià)商品,同時(shí)也選購了其他正常價(jià)格的商品。

  廣告策劃做的好會(huì )收到意想不到的效果。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報而且定期更換。維揚食品超市的廣告預算主要是量力而行法。

  人員推銷(xiāo)與其他促銷(xiāo)手段有不可替代的作用。推銷(xiāo)人員通過(guò)宣傳介紹推銷(xiāo)品的有關(guān)信息以此達到招徠顧客、促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售之目的。另一方面,推銷(xiāo)人員通過(guò)與顧客接觸,能及時(shí)了解顧客對本超市商品或推銷(xiāo)品的評價(jià),從而能掌握推銷(xiāo)品的市場(chǎng)壽命及占有率。推銷(xiāo)人員向顧客直接接觸,向顧客提供各種服務(wù),及時(shí)消除顧客的疑慮和不滿(mǎn)意感,更好地實(shí)現滿(mǎn)足顧客需求這一目的,有利于誘發(fā)顧客的購買(mǎi)欲望,促成購買(mǎi)。也易于使顧客對本超市商品產(chǎn)生偏愛(ài)。

  維揚食品超市招聘推銷(xiāo)人員主要是大中專(zhuān)院校的學(xué)生,學(xué)生多,且能及時(shí)投入到推銷(xiāo)活動(dòng)中。應聘人員首先填寫(xiě)申請表,有不符合條件的淘汰,然后進(jìn)行面試,通過(guò)申請者的表現,選擇適合做銷(xiāo)售工作的人。推銷(xiāo)人員工作很辛苦,時(shí)間長(cháng)短不定,因此需要更多的激勵。激勵有物質(zhì)激勵和精神激勵等。主管為每個(gè)人擬定一個(gè)目標來(lái)刺激銷(xiāo)售人員上進(jìn)。對作出優(yōu)異成績(jì)的銷(xiāo)售人員給予晉升、獎金來(lái)調動(dòng)銷(xiāo)售人員的積極性,同時(shí)對他們進(jìn)行表?yè)P、授予稱(chēng)號等。

  銷(xiāo)售人員業(yè)績(jì)評核先要收集考評資料,包括銷(xiāo)售記錄、顧客意見(jiàn)和其他職員意見(jiàn)。要評估推銷(xiāo)人員的績(jì)效,一定要有良好而合理的標準。常用的銷(xiāo)售人員績(jì)效指標主要有銷(xiāo)售量、毛利、銷(xiāo)售費用等等。把各位推銷(xiāo)人員的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)進(jìn)行比較,現在和過(guò)去的實(shí)績(jì)進(jìn)行比較,有利于衡量銷(xiāo)售人員工作的改善狀況。

  我在實(shí)習單位,以雙重身份完成了學(xué)習與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習,努力汲取實(shí)踐知識。領(lǐng)班對我說(shuō):“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦!睘榱四軌蛘嬲膶W(xué)到知識,我很?chē)栏竦囊笞约喝プ龊妹恳患虑,即使再?jiǎn)單的事情我都會(huì )認真考慮幾遍,保證事情能夠圓滿(mǎn)完成。因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓顧客們滿(mǎn)意。

  五、總結報告

  為期兩個(gè)星期的實(shí)習結束了,我在這兩個(gè)星期的實(shí)習中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益非淺,F在我就對這兩個(gè)星期的實(shí)習做一個(gè)工作小結。

  這次接觸到工作,,覺(jué)得是一件挺辛苦的事,或許是因為接觸少沒(méi)經(jīng)驗吧。但同時(shí)也讓我明白,什么事情都不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就可以做好的。

  管理者作為企業(yè)的領(lǐng)導者,必須要不斷加強改善管理機制,提升員工的責任心。企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極了解目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,超市應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。

  我們要學(xué)會(huì )與人溝通。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。人與人之間要團結,互相幫助。這也是我圓滿(mǎn)完成本次實(shí)習任務(wù)的前提。

  特別是對銷(xiāo)售方面深有體會(huì )。銷(xiāo)售人員必須對產(chǎn)品有十足的信心。一個(gè)出色的銷(xiāo)售人員首先應該對自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心。還要有高度的熱誠和服務(wù)心,成功的銷(xiāo)售人員都非常關(guān)心自己的顧客,常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進(jìn)入超市的顧客,銷(xiāo)售人員熱情親切的把他們當作朋友來(lái)招待,讓顧客一邊享受真誠的服務(wù),一邊愉快的購物。相反,一個(gè)待人冷淡,做事被動(dòng)的銷(xiāo)售人員會(huì )使顧客反感,大大降低顧客購買(mǎi)的欲望,非凡的親和力,一般來(lái)講,我們對自己喜歡的人所提出的建議會(huì )比較容易接受,也比較容易相信,優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴(lài),也很容易讓顧客接受、喜歡。自然而然的愿意購買(mǎi)你的產(chǎn)品。豐富的專(zhuān)業(yè)知識和銷(xiāo)售能力,對產(chǎn)品具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識,是一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣(mài)的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣(mài)給顧客呢?銷(xiāo)售人員不僅對自己銷(xiāo)售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內在的知識非常熟悉,只有這樣,銷(xiāo)售人員在接待顧客時(shí),才能清楚的分析和說(shuō)服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外,還要具備良好的銷(xiāo)售能力和技巧,這需要通過(guò)不斷的學(xué)習和磨練。

  把握好經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員這兩個(gè)方面,并兼顧好其它方面的。一個(gè)超市的盈利經(jīng)營(yíng)應該是不在話(huà)下的。僅僅的十天的實(shí)習,我將受益終生.“不積小流無(wú)以成江海,不積跬步無(wú)以至千里!泵恳淮涡⌒〉姆e累終會(huì )促成成功。最后衷心感謝維揚食品超市給我提供實(shí)習機會(huì )!

在超市實(shí)習報告 篇4

  社會(huì )實(shí)踐可以讓我們大學(xué)生更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,并且檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,我們可以找出自己的不足,所以,在暑假開(kāi)始的同時(shí),我也開(kāi)始了我為期半個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐生活。

  我相中了河北省鐵運懋華超市,營(yíng)業(yè)面積3000平方米,注冊資金兩千萬(wàn)人民幣。是由石家莊鐵路運輸學(xué)校出資設立的有限公司,同時(shí)也是石家莊鐵路運輸學(xué)校的工學(xué)結合創(chuàng )業(yè)園,肩負著(zhù)培養人才,向社會(huì )輸送人才的重任。

  7月8號,我去參加了該超市的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓。我一早到達培訓地點(diǎn)。培訓內容首先是由超市領(lǐng)導為我們介紹超市的概況及現狀,然后是介紹超市的規章制度和員工勞動(dòng)紀律等,最后分配工作,由工作組組長(cháng)帶領(lǐng)熟悉自己的工作。

  一.超市具體實(shí)習內容

  第一天是我實(shí)習的主要任務(wù)熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。該超市以銷(xiāo)售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主,共分為飲料食品區,洗滌、化妝用品區,冷凍食品區,水果區,小百貨廚房用品區和糧油區。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的'注意力,刺激購買(mǎi)。商品的陳列方式大致有三種,第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,并且為租用的貨架支付租金,超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。

  因為我不是超市正式員工和鑒于我的實(shí)習目的,經(jīng)理答應我讓我在不同的銷(xiāo)售區進(jìn)行體驗。我被分配到食品組。組長(cháng)帶著(zhù)我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。每種貨物都有自己的銷(xiāo)售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區有三個(gè)部分,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對于聽(tīng)裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在鐵運懋華超市卻是相反,正面朝下,當時(shí)我沒(méi)有想明白,后來(lái)組長(cháng)告訴我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。

  第三天至第八天讓我非常難忘,我為新上市的君樂(lè )寶斯濃布丁做促銷(xiāo),我在一些一次性制備中各放入一勺布丁,然后將其整齊地放在托盤(pán)里。剛開(kāi)始一臉迷

  茫 站在那里,不知如何開(kāi)口,后來(lái)我的組長(cháng)教我如何推銷(xiāo)產(chǎn)品,我也不斷提醒自己要大膽接近顧客,拉攏顧客,放開(kāi)膽去嘗試以后,發(fā)現這種交流比想象中的容易自然多了。每次有顧客愿意停下腳步聽(tīng)我介紹,品嘗或者購買(mǎi)產(chǎn)品的,我就會(huì )有一種發(fā)自肺腑的滿(mǎn)足感。做促銷(xiāo)不能坐著(zhù),也不能隨便游蕩,得時(shí)刻注意服務(wù)顧客,雖然每天只有下午班,但是還是免不了腰酸背痛,或許這就是孟子說(shuō)的“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,餓其體膚,空乏其身!

  最后的幾天我在洗滌、化妝用品區進(jìn)行了實(shí)習,我學(xué)會(huì )了銷(xiāo)售商品要因人而異,首先我們要先詢(xún)問(wèn)顧客的需要,再根據自己的觀(guān)察向消費者推薦比較適合他們的產(chǎn)品,對消費者的詢(xún)問(wèn)要真實(shí)的回答,提供多個(gè)有效的信息,引導消費者最后的購買(mǎi)行為。

  二.超市導購實(shí)習收獲及體會(huì )

  雖然這份十五天的實(shí)習和我目前的專(zhuān)業(yè)關(guān)系并不大,但是我卻受益匪淺,相信對我以后的職業(yè)生涯也有很大的幫助,我明白了要成為一名出色的導購,就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。

  1.強烈的自信心和良好的自我形象

  自信心和自我形象是一個(gè)成功的導購應該具備的素質(zhì)中最重要的部分。我們內心的想法,就決定我們是什么樣的人。如果內心相信自己是個(gè)出色的導購,你從思想上就會(huì )一點(diǎn)一滴的轉化為一個(gè)優(yōu)秀的導購,第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內在的自我形象,親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。

  2.對產(chǎn)品的十足信心

  一個(gè)出色的導購首先應該對自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心,你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品,決定了你在銷(xiāo)售過(guò)程中所傳遞的熱誠和影響。銷(xiāo)售過(guò)程實(shí)際是一種信心的轉移,我們的客戶(hù)永遠不會(huì )比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。當他們發(fā)現我們自己有多喜歡、多愛(ài)我們的產(chǎn)品時(shí),他們也會(huì )自然而然地接受和喜歡這類(lèi)產(chǎn)品和服務(wù)。

  3.高度的熱誠和服務(wù)心

  成功的導購都非常關(guān)心自己的顧客,常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進(jìn)入超市的顧客,導購熱情親切的把他們當作朋友來(lái)招待,不故作專(zhuān)家,不強行推銷(xiāo),欣賞顧客的優(yōu)點(diǎn),提供穿著(zhù)的建議,讓顧客一邊享受真誠的服務(wù),一邊愉快的購物。超市這種溫暖的氣氛是每一個(gè)顧客渴望體會(huì )的,熱情誠懇的導購正是店鋪氣氛的營(yíng)造者。樹(shù)立起“幫助顧客選擇適合他的商品,而不是強迫他購買(mǎi)最貴的商品”“是否購買(mǎi)不是絕對的,潛在的顧客也很重要”觀(guān)念的導購,通常都能在工作中以良好的狀態(tài)面對顧客。相反,一個(gè)待人冷淡,做事被動(dòng)的導購會(huì )使顧客反感,大大降低顧客購買(mǎi)的欲望。

  4.非凡的親和力

  一般來(lái)講,我們對自己喜歡的人所提出的建議會(huì )比較容易接受,也比較容易相信,優(yōu)秀的導購都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴(lài),也很容易讓顧客接受、喜歡。事實(shí)上,很多成功的銷(xiāo)售都是建立在友誼的基礎上的,這種友誼越廣,你的業(yè)績(jì)就會(huì )越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢?通常一個(gè)熱誠、樂(lè )于助人、關(guān)心 別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力,很值得人信賴(lài)。人是自己的一面鏡子,你越喜歡自己,你就會(huì )越喜歡別人,而越喜歡對方,對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎,自然而然的愿意購買(mǎi)你的產(chǎn)品。

  5.豐富的專(zhuān)業(yè)知識和銷(xiāo)售能力

  對產(chǎn)品具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識,是一個(gè)優(yōu)秀的導購必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣(mài)的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣(mài)給顧客呢?作為一個(gè)優(yōu)秀的導購,不僅對自己銷(xiāo)售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內在的知識非常熟悉,只有這樣,導購在接待顧客時(shí),才能清楚的分析和說(shuō)服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外,一個(gè)優(yōu)秀的導購還要具備良好的銷(xiāo)售能力和技巧,這需要通過(guò)不斷的學(xué)習和磨練。

  我還對著(zhù)名的銷(xiāo)售數字法則有了更深的認識:1:8:25:1,即感動(dòng)1名顧客,可以間接影響8名顧客,并使25名顧客產(chǎn)生購買(mǎi)意向。由此可見(jiàn)向顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和滿(mǎn)意的服務(wù)是每一位促銷(xiāo)員的重要職責。

  在學(xué)校,每天有作息時(shí)間表約束你。課程表會(huì )告訴你,今天該干什么,明天又有什么事情要做。而在這里,你可以無(wú)所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿(mǎn)意你的表現扣你工資或者將你開(kāi)除。積極的就是主動(dòng)接近顧客,拉近與顧客的距離,然后耐心的推銷(xiāo)產(chǎn)品。這也實(shí)在鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過(guò)顧客的言語(yǔ)與表情察覺(jué)顧客的想法,然后再作出適當的回應,不至于慌張得不知所措。我們必須主動(dòng)努力才可能繼續干下去。在學(xué)校,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力,雖然這也存在的競爭,可校園里總少不了那份純真,那份真誠,一般不會(huì )招來(lái)嫉恨與報復?墒窃谏鐣(huì )中,優(yōu)勝劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟利益。在社會(huì )中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗去處理。盡管存在競爭,我們還得不斷學(xué)習別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗去調整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗需要日積月累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可成的。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習與消遣還未來(lái)得及思考,這就體現了社會(huì )實(shí)踐的重要性。

  能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無(wú)論是對現在的自己還是將來(lái)的自己都是有所裨益的,感覺(jué)自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會(huì )通過(guò)實(shí)踐來(lái)加深自己的社會(huì )實(shí)踐能力和經(jīng)驗,讓我充分的體會(huì )到團隊協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會(huì )了和善待人,也學(xué)會(huì )了時(shí)刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動(dòng)的不良心態(tài),也明白了社會(huì )的復雜和多樣性。為了能更加了解社會(huì ),適應社會(huì ),融入社會(huì ),我們要不斷地學(xué)習新的知識,在實(shí)踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。

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