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供貨配送方案通用13篇
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展,時(shí)常需要預先制定方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家收集的供貨配送方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
供貨配送方案1
隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及公司對運輸成本的控制。因此,加強對生鮮、果蔬、肉制品等運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對(采購單位名稱(chēng))副食品配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購運輸方案作出以下幾點(diǎn):
一、配送方法
配送質(zhì)量標準,配送蔬菜質(zhì)量的.控制主要采取如下措施:
1、在與客戶(hù)簽訂《副食品配送合作協(xié)議》中,由客戶(hù)和我們共同擬定《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》;
2、我公司接到客戶(hù)配送訂單后,將組織的蔬菜等由分揀人員按《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;
3、我們配送的副食品經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。
二、車(chē)輛配送服務(wù)
我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。
三、配送產(chǎn)品介紹
蔬菜、各種鮮肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等農副產(chǎn)品及副食品。
四、配送時(shí)間及地點(diǎn)
1、交貨時(shí)間:按照需求計劃每天配送一次,且滿(mǎn)足臨時(shí)性需求;
2、交貨地點(diǎn):
供貨配送方案2
河北優(yōu)配網(wǎng)絡(luò )科技有限公司成立于20xx年2月28日,位于邯鄲市邯山區南堡鄉北泊村南超盟農產(chǎn)品市場(chǎng)B區,公司一直致力于為邯鄲地區學(xué)校、部隊、企事業(yè)機構食堂提供生鮮食材一站式配送服務(wù),提供健康食材服務(wù)解決方案。經(jīng)過(guò)全體工作人員的不懈努力,現已成為邯鄲地區食材配送服務(wù)行業(yè)最具影響力的企業(yè)之一。
我公司專(zhuān)業(yè)為各類(lèi)機構食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調味品等16大品類(lèi)三千多個(gè)單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有20xx余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫、冷凍庫。
1、公司理念及發(fā)展
我公司一直積極倡導的“品質(zhì)保證、配送及時(shí)、服務(wù)細心”的配送服務(wù)理念,得到了各行各業(yè)客戶(hù)的一致認可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團、北斗童星教育集團、叢臺區稅務(wù)局、銀監局邯鄲分局、中國農業(yè)發(fā)展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團、藍天教育集團、邯山區交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫院等合作單位。
2、優(yōu)配食品安全
優(yōu)配堅持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴格執行蔬菜農藥殘留檢驗,并且公司將于20xx年初設立更為專(zhuān)業(yè)的'食品安全檢驗室,堅決杜絕食品安全隱患,杜絕農藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶(hù)單位餐桌,確?蛻(hù)單位的食品安全和員工身體健康,從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。
3、優(yōu)配生鮮·鄭重承諾
1.所有肉類(lèi)來(lái)源都是國家正規屠宰廠(chǎng)家的特選合格產(chǎn)品,保證優(yōu)質(zhì)安全,杜絕私宰;
2.所有蔬菜來(lái)源均為綠色無(wú)污染的蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無(wú)毒、無(wú)公害;
3.所有食用油均來(lái)自邯鄲的各品牌省級經(jīng)銷(xiāo)商采購,杜絕地溝油;
4.實(shí)時(shí)關(guān)注全國各地食品安全事件,第一時(shí)間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。
4、優(yōu)配膳食營(yíng)養
營(yíng)養健康食譜不是食物的簡(jiǎn)單相加,是基于對食物營(yíng)養的了解以及科學(xué)的設計,優(yōu)配生鮮邀請營(yíng)養師,結合當地的時(shí)令蔬菜,根據“平衡膳食寶塔”的原則,結合優(yōu)配不同年齡層的客戶(hù),合理設計每周菜譜供優(yōu)配客戶(hù)參考;
供貨配送方案3
1、應急預案編制目的及依據
1.1編制目的
及時(shí)、準確地組織開(kāi)展xx市學(xué)校凍品類(lèi)食材配送過(guò)程中突發(fā)事件的應急工作,合理調配運輸資源,最大限度地降低或避免凍品類(lèi)食材配送帶來(lái)的供應不及時(shí)造成的停產(chǎn)損失、以及食材不能及時(shí)發(fā)運、未能實(shí)現100%按時(shí)交付的情況,確保實(shí)現凍品類(lèi)食材的`按時(shí)交付。
1.2編制依據
根據《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)事故應急預案編制導則》和公司的食材配送體系,結合公司實(shí)際情況,制定本案。
2、適用范圍
本預案是我公司應對凍品類(lèi)食材配送突發(fā)事件緊急行動(dòng)方案,適用于預防將要發(fā)生凍品類(lèi)食材集中配送突發(fā)事件或事件發(fā)生后的應急反應。
3、工作原則
3.1以保證客戶(hù)利益為根本原則,確保費用降低和交付及時(shí)。
3.2各個(gè)部門(mén)密切配合,分工協(xié)作,各司其職,各盡其責。
3.3整合、調度所有配送資源,充分發(fā)揮集中配送的的核心作用。
供貨配送方案4
一、總體服務(wù)方案
隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此,加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購定點(diǎn)采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點(diǎn):
1、配送方法:
配送質(zhì)量標準: 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:
。1)在與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶(hù)和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》;
。2)我公司接到客戶(hù)配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;
。3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。
2、車(chē)輛配送服務(wù)
我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。
3、配送時(shí)間及地點(diǎn) 交貨時(shí)間: 交貨地點(diǎn):
4、運輸安排:
我公司具有冷藏車(chē)、保溫車(chē)配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等)保質(zhì)保險,不會(huì )蔬菜等造成嚴重的腐爛。
我公司提供江鈴廂式貨車(chē) 1 輛,提供金杯海獅1 輛,保證在配送的時(shí)間內保質(zhì)保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等)送達到現場(chǎng)。
5、我公司承諾在 1 小時(shí)內到達用戶(hù)單位臨時(shí)配送。
6、卸貨交付
1.車(chē)輛到達目的地后,及時(shí)與用戶(hù)協(xié)調員取得聯(lián)系。 2.入庫卸貨時(shí),協(xié)調員與駕駛員同時(shí)監督清點(diǎn)卸貨數量;
3.發(fā)生貨損、貨差,由協(xié)調員與收貨方共同分清責任,同時(shí)提交公司;
4.卸貨完畢后,及時(shí)提供三聯(lián)單(我單位蓋章、驗收單位簽字)。
二、貨物質(zhì)量保證措施
食材生產(chǎn)衛生規范的基本內容就是從原料到成品全部過(guò)程中各個(gè)環(huán)節的衛生條件和操作規程。其主要內容是:
、、原料采購、運輸、儲存的衛生
對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節。否則,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料的儲存場(chǎng)地、倉庫條件等的衛生管理作了相應的規定。
、、工廠(chǎng)設計與設施的衛生
食材生產(chǎn)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新建、擴建和續建的工程項目時(shí),首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當地行政部門(mén)進(jìn)行預防性衛生監督,重點(diǎn)對選址、內外周?chē)h(huán)境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛生設施等進(jìn)行審查,均符合通用衛生規范和有關(guān)食材工廠(chǎng)衛生規范的規定。
、、工廠(chǎng)的衛生管理
食材工廠(chǎng)建立相應的衛生管理機構,認真宣傳和切實(shí)執行食材衛生法規,包括工廠(chǎng)的經(jīng)常性環(huán)境衛生、除蟲(chóng)滅害、原材料衛生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個(gè)人衛生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統、動(dòng)物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。
、、生產(chǎn)過(guò)程的衛生
包括從原料到成品的全工藝過(guò)程。在食材加工過(guò)程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,嚴防交叉污染,在生產(chǎn)加工的場(chǎng)地、車(chē)間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛生設施并合理使用;食材包裝有嚴格衛生要求的場(chǎng)地和操作要求,包裝材料和標識都必須符合國家有關(guān)規定,操作人員必須講究個(gè)人衛生,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的健康要求,成品應經(jīng)有關(guān)標準檢驗合格,方可出廠(chǎng)。
、、衛生和質(zhì)量的檢驗
食材工廠(chǎng)有與生產(chǎn)能力相適應的.衛生和質(zhì)量檢驗機構,負責產(chǎn)品衛生和檢驗工作。按國際規定的或企業(yè)品質(zhì)控制標準和檢驗方法進(jìn)行檢驗,簽發(fā)檢驗結果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備,保證檢驗結果的準確。
、、成品儲存和運輸的衛生 食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛生要求的倉庫,容量與生產(chǎn)能力相適應;各類(lèi)倉庫有專(zhuān)人管理、負責,定期清洗、消毒、通風(fēng)換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進(jìn)行。
食材運輸有專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)船或專(zhuān)艙,嚴禁一車(chē)多用或與非食材混運,運輸中使用的容器、工具專(zhuān)用,有專(zhuān)人負責運輸工具的清洗、消毒等衛生工作。
、、個(gè)人衛生與健康的要求
食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓,并養成良好的衛生習慣,如:上崗時(shí),穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。
三、配送時(shí)間保證措施
為了快速送貨,公司成立了的相關(guān)部門(mén),實(shí)行部門(mén)負責制,專(zhuān)人專(zhuān)事,明確職責,保證整個(gè)配送的`及時(shí)性與穩定性。
一.作業(yè)時(shí)間
為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性,員工上班時(shí)間從早上6:00開(kāi)始,早上早下。通過(guò)作業(yè)時(shí)間前提,保證配送時(shí)間在顧客要求范圍內有一定的彈性。
二.快速響應
學(xué)校下達要貨訂單后,訂單經(jīng)過(guò)匯總、分析后交到采購部,由采購部負責肉品的采購。如果是自養豬,采購部與養殖負責人進(jìn)行溝通,當天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。
第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區,質(zhì)檢人員經(jīng)過(guò)檢驗后直接進(jìn)入加工區進(jìn)行分割,分割師根據客戶(hù)要求把白條豬進(jìn)行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱(chēng)重、開(kāi)票,然后由物流車(chē)進(jìn)行配送。做到整個(gè)流程連續作業(yè),無(wú)間斷作業(yè)。
三.送貨
根據顧客需求,進(jìn)行線(xiàn)路調整。時(shí)間緊、距離遠的客戶(hù)優(yōu)先發(fā)車(chē)進(jìn)行配送。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,優(yōu)先開(kāi)票,優(yōu)先裝車(chē),優(yōu)先發(fā)車(chē),優(yōu)先配送,保證客戶(hù)的時(shí)間需求。
四.售后處理
當產(chǎn)品配送出去后,發(fā)生顧客糾紛,在第一時(shí)間內快速處理。質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件退貨,然后以最快的時(shí)間給客戶(hù)進(jìn)行調貨。其它問(wèn)題,在第一時(shí)間內與客戶(hù)進(jìn)行溝通,解決客戶(hù)問(wèn)題。
四、人員配備方案
如今的農副產(chǎn)品銷(xiāo)售配送部已是一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送中心,并擁有一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送團隊,擁有自己各類(lèi)型專(zhuān)職配送汽車(chē)15多輛,包括2臺應急專(zhuān)用車(chē)輛,有專(zhuān)職的切配加工、包裝專(zhuān)職人員20人,有一個(gè)200平方干凈衛生配套設備完善的切配加工場(chǎng)所。 先進(jìn)的管理理念經(jīng)過(guò)十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習和成長(cháng),我們形成了一套高效規范的管理體系。
主要由六大部分組成:
第一:健全的崗位責任制:?jiǎn)T工有章可循。
第二,強化現場(chǎng)主管責任制:有效地與客戶(hù)及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關(guān)系。
第三,加強出品質(zhì)量責任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預防食物中毒,定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析,并制定糾正措施。
一站式采購
根據市場(chǎng)分析及客戶(hù)的要求,公司領(lǐng)導人果斷轉變思路,率先撤消大型物流倉庫,由原來(lái)的批發(fā)采購→裝卸→倉儲→裝卸→現場(chǎng),直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF場(chǎng)。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。 嚴格的衛生管理制度
近年來(lái),常有媒體報道集體食物中毒事件,十分讓人擔憂(yōu)。公司本著(zhù)寧保一分險,不省三毛錢(qián)的原則,從源頭把好食材衛生關(guān),決不購買(mǎi)變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中,嚴格按照有關(guān)食材衛生操作規范實(shí)行。在環(huán)境衛生方面嚴格按7S標準執行,并對所有現場(chǎng)定期與不定期的檢查,消除衛生隱患。
配送部嚴格按照食材安全管理體系運作,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規范的作業(yè)流程和服務(wù)標準。嚴把食材質(zhì)量關(guān),實(shí)施溯源制度,注重過(guò)程控制,每道環(huán)節進(jìn)行食材安全檢測,已形成從種植養殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門(mén)的一體化服務(wù),建立了從田間到餐桌的健康保障體系。
質(zhì)量第一,服務(wù)至上,不斷提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,做真正的食堂配送專(zhuān)家,是我們堅持不懈的追求!
飲水思源,回報社會(huì ),是公司創(chuàng )業(yè)發(fā)展的宗旨,基業(yè)長(cháng)青的根本!我們愿與社會(huì )各界有識之士一起,共同振興我國農產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),推動(dòng)農業(yè)和食材安全的大發(fā)展!
五、服務(wù)承諾
我配送部在為您提供服務(wù)的過(guò)程中,特對質(zhì)量、數量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾:
一、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來(lái)自長(cháng)期合作蔬菜基地,任何時(shí)候不出售假冒、偽劣、過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品,各品種均經(jīng)衛生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門(mén)嚴格檢驗檢疫,杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,如發(fā)現假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件,屬我公司責任的,由我配送部承擔所有經(jīng)濟和法律責任。
二、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗報告,我配送部每天有一個(gè)工作人員,保證在食材送到食堂后,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心,保證在當天10.30分食堂開(kāi)餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗報告。保證送貨品種齊全、數量準確,所有送貨數量以客戶(hù)驗收為準。
三、不需要加工的食材,早上8.00送到指定地點(diǎn),對于現場(chǎng)加工食材,保證在早上8.30分完成加工,保證有配送應急預案。每天的供貨時(shí)間(包括客戶(hù)臨時(shí)加單、補貨)由客戶(hù)指定,保證在規定的時(shí)間送貨上門(mén),如超過(guò)規定時(shí)間30分鐘罰款當次金額5%,超過(guò)1小時(shí)罰款30%。如有意外情況,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來(lái)供應。
四、保證配送的食材按要求進(jìn)行粗加工并且干凈衛生。對配送的食材并進(jìn)行分類(lèi)包裝。對具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進(jìn)行分類(lèi)包裝。
五、本項目我配送部固定人員為10人,我方派2臺專(zhuān)車(chē)和專(zhuān)人,提供全天候的跟蹤服務(wù),保證客戶(hù)的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。
1、實(shí)行實(shí)名登記制上崗,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。
2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。
六、我配送部有關(guān)負責人每月定期上門(mén)回訪(fǎng)跟蹤客戶(hù),隨時(shí)了解客戶(hù)各種建議、意見(jiàn)和要求,并及時(shí)做出處理。
七、配送部配備專(zhuān)職客戶(hù)服務(wù)代表,全天候受理各類(lèi)咨詢(xún)、投訴,并上門(mén)服務(wù),第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來(lái)中出現的各種問(wèn)題。
八、配送部嚴格執行7S管理,注重加工過(guò)程的質(zhì)量控制,確保出品的衛生符合要求。
九、嚴格按照HACCP為依據建立食材安全管理體系并貫徹執行。
十、以ISO9001:2000標準建立“質(zhì)量管理保證體系”,確保產(chǎn)品品質(zhì)。
十一、嚴格按照國家飲食衛生標準執行各項操作;
十二、嚴格履行合約條款,保證品質(zhì),份量,用心服務(wù);
十三、100%做到管理規范化、標準化,操作流程化,形象統一化;
十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶(hù)的相關(guān)紀律約束;
十五、對食用本配送部所有提供的的任何食材而導致食物中毒,我配送部負全部責任,并承擔所有后果;
十六、100%保證零事故的發(fā)生,若因我方工作人員過(guò)錯導致的工業(yè)安全如火災等事故,我配送部承擔全部責任和損失;
十七、隨時(shí)接受服務(wù)方的改善意見(jiàn)并實(shí)時(shí)妥善處理;
十八、保證不將項目業(yè)務(wù)轉讓給第三方,隨時(shí)配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。
供貨配送方案5
根據《關(guān)于做好靜態(tài)管理狀態(tài)下學(xué)校封閉管理的通知》(宿校防組﹝2022﹞18號)、《關(guān)于進(jìn)一步加強中心城區疫情防控工作的通告》(宿疫指辦發(fā)﹝2022﹞34號)、《關(guān)于明確應急運輸通行證效力的通知》(疫指辦發(fā)﹝2022﹞52號)和《宿遷學(xué)院疫情防控工作通告》(宿院應對疫情領(lǐng)導小組〔2022〕8號)等文件要求,為做好靜態(tài)管理狀態(tài)下學(xué)院封閉管理期間校外物資輸入交接工作,切實(shí)維護校內師生員工的生命安全和身體健康,外防輸入內保穩定,結合工作實(shí)際,特編制本方案。
一、適用范圍
本方案適用于疫情防控學(xué)校封閉管理期間,校園生活、防疫及其它急需物資輸入交接車(chē)輛及司乘人員的.管理。旨在進(jìn)一步優(yōu)化校外物資輸入及接駁轉運管理流程,做到信息暢通、流程規范、動(dòng)作迅速,堅決守住疫情防控源頭關(guān)。
二、工作原則
。ㄒ唬┏钟袑俚亍耙咔榉揽厣钗镔Y保供車(chē)輛通行證”及“陽(yáng)光采購平臺”配送企業(yè)等大宗物資運輸車(chē)輛進(jìn)校,實(shí)行“點(diǎn)對點(diǎn)、全過(guò)程、封閉式、零接觸”監督管控。
。ǘ┢渌阈亲圆晌镔Y運輸車(chē)輛不進(jìn)校,在東大門(mén)指定區域實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)接駁交接處理。
三、組織機構
成立以后勤管理處駐校干部職工為主的疫情防控學(xué)校封閉管理期間物資輸入交接工作小組,下設審核組、消殺組、接駁組和督查組等。
工作職責:負責疫情防控學(xué)校封閉管理期間校外物資輸入總協(xié)調,推動(dòng)落實(shí)工作小組各項工作部署;負責入校前車(chē)源確認審批、校門(mén)口對接及消殺、校內卸貨及接收等工作,做好全程監管。
四、進(jìn)校車(chē)輛管理流程
。ㄒ唬┤胄G败(chē)源確認
后勤管理處生活服務(wù)中心安排專(zhuān)人負責入校車(chē)輛的資格審查。持有屬地“疫情防控生活物資保供車(chē)輛通行證”及“陽(yáng)光采購平臺”配送企業(yè)等大宗物資等運輸車(chē)輛進(jìn)校,必須提前一天提供入校審批材料。大宗物資主要指米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、生鮮等生活物資,口罩、防護服等防疫物資以及折疊床、帳篷等急需物資。
。ǘ┤胄G败(chē)輛及人員審批
人員及車(chē)輛資料必須提供且滿(mǎn)足以下要求:
1.提供蘇康碼(綠碼);
2.行程查詢(xún)結果:近14天未離開(kāi)宿遷市;
3.人員身份信息(照片)核對;
4.48小時(shí)內核酸檢測陰性證明;
5.詢(xún)調是否有涉及疫區接觸史,簽訂承諾書(shū)并拍照上傳;
6.要求進(jìn)校車(chē)輛必須按照規定路線(xiàn)行駛,司乘人員全程佩戴口罩、關(guān)閉車(chē)窗不得離開(kāi)駕駛室。
。ㄈ〇|門(mén)外車(chē)輛對接及消殺
1.送貨車(chē)輛到達學(xué)校東門(mén)口貨物接駁區,駕駛人員不下車(chē)關(guān)閉車(chē)窗。
2.消殺組值班專(zhuān)員穿戴好防護設備(口罩、一次性手套、隔離衣)后,用“84”消毒液(配比1:100)對車(chē)輛進(jìn)行全面消殺,重點(diǎn)消殺部位貨柜門(mén)把手、后備箱門(mén)鎖、輪胎、帶有外包裝物資等,部分特殊物資采用酒精擦拭消毒。
。ㄋ模┸(chē)輛進(jìn)校卸貨及接收
1.送貨車(chē)輛在校外消殺完畢后進(jìn)入校園,按規定路線(xiàn)快速到達指定下貨區:①號卸貨點(diǎn)為一、二餐連廊西側;②號卸貨點(diǎn)為七餐北門(mén)處;③號卸貨點(diǎn)為京東超市西側入口處;④號卸貨點(diǎn)為天貓校園東側入口處。
2.接貨人員放置警示標識并拉好警戒線(xiàn),配送人員帶好口罩關(guān)閉門(mén)窗不下車(chē)。
3.消殺組值班專(zhuān)員穿戴好防護設備(口罩、一次性手套、隔離衣)后,用“84”消毒液(配比1:100)對車(chē)輛及物資外包裝進(jìn)行二次消殺后,靜置30分鐘。
4.接貨人員穿戴好防護設備(口罩、一次性手套)后有序卸貨。卸貨完畢,配送車(chē)輛按規定路線(xiàn)立即駛離校園。
五、非進(jìn)校車(chē)輛接駁流程
非進(jìn)校車(chē)輛司乘人員提前做好校內接貨人員對接。送貨車(chē)輛到達學(xué)校東門(mén)口貨物接駁區自行卸貨,并擺放在指定地架上。司乘人員回到車(chē)上立即駛離接駁點(diǎn)。消殺組值班專(zhuān)員穿戴好防護設備(口罩、一次性手套、隔離衣)后,用“84”消毒液(配比1:100)對車(chē)輛及物資外包裝進(jìn)行消殺后,靜置30分鐘。接駁組人員用校內后勤管理處保障物資接駁車(chē)對貨物進(jìn)行接駁轉運分發(fā)。
六、全程監督管理
生活服務(wù)中心安排專(zhuān)人對進(jìn)校車(chē)輛和人員全程監管,主要監管:進(jìn)校送貨車(chē)輛的消殺及行駛路線(xiàn)是否規范,司乘人員是否全程戴口罩關(guān)車(chē)窗封閉在駕駛室內,配送人員與食堂超市員工是否采取“零接觸”措施,食堂超市員工是否做好個(gè)人防護措施卸貨等。
供貨配送方案6
為貫徹落實(shí)省、市、區關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作決策部署,根據《浙江省糧食和物資儲備局關(guān)于持續做好當前糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)工作的通知》、寧波市發(fā)改委《關(guān)于進(jìn)一步持續做好當前糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)工作的通知》等文件精神,確保我區糧油供應充足、運行穩定、質(zhì)量安全、保障有力,結合我區實(shí)際,制定本工作方案。
一、任務(wù)目標
認真落實(shí)區委、區政府關(guān)于新型冠狀病毒疫情防控工作部署,積極做好糧源調度、糧油保供、糧情監測、應急加工、糧油市場(chǎng)秩序維護以及輿情引導等相關(guān)工作,按照海曙區15天以上應急保供要求,至少達到:大米供應量5250噸(日均350噸)、食用油供應量750(日均50噸)。確保糧油市場(chǎng)供應不斷擋、不脫銷(xiāo),價(jià)格平穩、市場(chǎng)有序,為打贏(yíng)新型冠狀病毒肺炎疫情阻擊戰提供有力保障。
二、當前基本情況
區內糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟基礎扎實(shí),大米加工能力位居全市首位、省內前列。同時(shí),我區作為典型的糧食銷(xiāo)區和缺糧大區,全區糧食種植面積約14.3萬(wàn)畝,糧食總產(chǎn)約6.4萬(wàn)噸,社會(huì )糧食總需求56.6萬(wàn)噸、口糧24.55萬(wàn)噸,社會(huì )用糧自給率不足12%。保供穩價(jià)工作總體壓力較大。
目前,全區地方儲備糧規模為3.22萬(wàn)噸(包括1200噸應急成品糧)、油130噸。糧食加工企業(yè)和糧油市場(chǎng)庫存充裕、購銷(xiāo)平穩、價(jià)格穩定。
三、主要舉措
。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導,壓實(shí)工作責任。保障糧食供應維護社會(huì )穩定,對于加強疫情防控、打贏(yíng)疫情防控阻擊戰戰意義重大。切實(shí)提高思想站位,加強組織領(lǐng)導和調度協(xié)調,主要領(lǐng)導靠前指揮,局系統全體動(dòng)員,明確任務(wù)分工,責任到崗到人。加強值班值守,保證信息通暢。承擔應急和保供工作任務(wù)的同志24小時(shí)開(kāi)機。突發(fā)事件、重要情況及時(shí)上報。
。ǘ┘訌婎A警分析,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。落實(shí)每日糧油購銷(xiāo)數據統計、匯總、上報、分析機制,及時(shí)掌握糧油保供信息。以各大連鎖超市、大型糧油企業(yè)、糧油加工配送企業(yè)為重點(diǎn),強化市場(chǎng)運行監測,加強糧油供應和庫存信息動(dòng)態(tài)跟蹤,準確掌握糧油庫存、加工、供應及市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)等情況,為區政府決策提供準確依據。發(fā)現的.苗頭性、傾向性、潛在性的問(wèn)題,及時(shí)匯報、主動(dòng)應對、妥善處置。
。ㄈ┘訌娭笇Х⻊(wù),形成保供合力。協(xié)助區民營(yíng)糧食加工企業(yè)等市場(chǎng)主體解決糧源、配送、交通、用工等問(wèn)題,充分發(fā)揮市場(chǎng)積極作用,牢牢構筑應急保供“第一道防線(xiàn)”。深入區內大型商超、加工企業(yè)等保供單位進(jìn)行實(shí)地調研和指導服務(wù),加強產(chǎn)、購、儲、加、銷(xiāo)各環(huán)節銜接,形成保供合力,確保糧食供應各環(huán)節運行高效順暢。
。ㄋ模┘訌娂Z源統籌,保障市場(chǎng)投放。根據疫情發(fā)展情況和市場(chǎng)供應動(dòng)態(tài),積極發(fā)揮好國有糧儲企業(yè)主渠道作用和國有庫存“壓艙石”作用,根據上級指示要求,結合供銷(xiāo)形勢有計劃地將國有糧油庫存投放市場(chǎng)。在前期1余萬(wàn)噸基礎上,隨時(shí)做好進(jìn)一步投放準備工作,確保加工企業(yè)原糧充足和市場(chǎng)供應充裕。同時(shí),加強與市糧批市場(chǎng)和省外糧食主產(chǎn)區及時(shí)保持溝通協(xié)調,確保區外糧源到貨正常。嚴格執行原糧品質(zhì)、質(zhì)量和衛生標準,杜絕超標庫存流入口糧市場(chǎng)。
。ㄎ澹┘訌妰涔芾,優(yōu)化品種結構。根據省局和市發(fā)改委相關(guān)工作要求,結合糧油市場(chǎng)變化,研究完善區級地方儲備計劃,確保規模如數到位,不斷優(yōu)化儲備品種結構。小包裝儲備食用油實(shí)行動(dòng)態(tài)輪換方式,嚴格落實(shí)“先進(jìn)后出”要求;切實(shí)加強代儲應急成品糧監管,定期匯總代儲單位收支存情況,增加實(shí)物庫存的抽查抽樣次數,確保成品糧數量真實(shí)、質(zhì)量良好。加強經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)米、油等庫存調查,引導企業(yè)適當調增小包裝數量、改善品種結構,滿(mǎn)足應急供應需求。
。┘訌姷拙(xiàn)思維,完善應急預案。按照《區糧食供給應急預案操作手冊》嚴格落實(shí)各項應急保障措施。落實(shí)應急供應網(wǎng)點(diǎn)55個(gè)、應急加工企業(yè)2家、應急配送企業(yè)2和應急運輸企業(yè)1家,充分發(fā)揮糧食應急保障體系作用。應急加工能力達到1000噸(稻谷)以上,優(yōu)先保障區內銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。重點(diǎn)關(guān)注高山地區、城鄉結合區域糧食保供工作。
。ㄆ撸┘訌姳O督管理,維護流通秩序。加強與市場(chǎng)監管等部門(mén)協(xié)調協(xié)同,加大對糧油批發(fā)市場(chǎng)、加工和零售等重要環(huán)節的監督檢查,保障本地糧食市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序總體平穩。對市場(chǎng)主體圍積居奇、操縱價(jià)格、散發(fā)虛假信息等違法違規行為予以嚴厲查處。
。ò耍┘訌娸浾撘龑,穩定消費信心。及時(shí)準確向社會(huì )發(fā)布保供穩價(jià)信息,幫助消費者了解掌握當地市場(chǎng)形勢,消除恐慌心理,引導理性采購,避免或減少出現不必要的排隊搶購行為。通過(guò)正面宣傳,穩定社會(huì )預期,增強理性消費信心。
四、組織領(lǐng)導
成立區糧食防疫保供工作領(lǐng)導小組:
組長(cháng):
副組長(cháng):
成員:糧食物資科全體人員、區糧儲公司負責人
五、任務(wù)分工
糧食物資科:主要負責綜合協(xié)調、市場(chǎng)監測、部門(mén)間聯(lián)系協(xié)同,行業(yè)指導服務(wù)等;區糧儲公司:主要負責地方儲備管理、國有庫存投放、產(chǎn)銷(xiāo)合作等。
供貨配送方案7
為有效監測、及時(shí)控制和消除因突發(fā)新冠肺炎疫情引發(fā)的生活必需品市場(chǎng)供應不穩定,積極做好可能引起短缺的生活必需品品種調度,切實(shí)保障突發(fā)疫情期間極端情況下我縣生活必需品市場(chǎng)供應穩定,根據《國家發(fā)展和改革委辦公廳商務(wù)部辦公廳<關(guān)于印發(fā)新冠肺炎疫情防控生活物資保障工作指南(試行)>的通知》(發(fā)改辦運行〔20xx〕1053號)精神,結合我縣實(shí)際,特制定《盂縣應對突發(fā)新冠肺炎疫情保障生活必需品應急供應工作方案》?h政府決定成立盂縣生活必需品應急供應工作領(lǐng)導組,F將領(lǐng)導小組組成人員名單和職責安排如下:
一、工作目標
做好糧食(米面)、食用油、蔬菜、雞蛋、豬肉、火腿腸、方便面及瓶裝水等生活必需品市場(chǎng)供需情況的應急監測、生產(chǎn)調
度、物資運輸、終端銷(xiāo)售、儲備投放、市場(chǎng)監管、宣傳引導等工作,滿(mǎn)足居民日常生活需要,維護正常的社會(huì )秩序。
二、工作原則
。ㄒ唬﹫猿謼l塊結合,分級負責。堅持以屬地負責、市級支援、統籌聯(lián)動(dòng)的原則,按照封控、管控、防控管理級別,分級響應、分級啟動(dòng)應急預案,落實(shí)處置主體責任。建立以事發(fā)地政府為主,相關(guān)部門(mén)和周邊地區配合支援的領(lǐng)導責任制和現場(chǎng)指揮機構,切實(shí)做好應急工作。
。ǘ﹫猿謱(shí)時(shí)監測,快速反應。在出現疫情區域實(shí)施防范、管控、封控管理時(shí),快速做出反應,及時(shí)了解掌握本區域生活必需品市場(chǎng)供應狀況,將有關(guān)情況上報縣政府及縣商務(wù)局。
。ㄈ﹫猿謪f(xié)調配合,共同推動(dòng)。在出現疫情區域實(shí)施防范、管控、封控管理時(shí),在縣政府的統一指揮下,根據具體情況適時(shí)啟動(dòng)生活必需品應急供應工作方案,各部門(mén)之間通力配合,確保市場(chǎng)供應,增強人民群眾生活的安全感。
三、組織體系及主要職責
。ㄒ唬┙M織機構
成立盂縣應對突發(fā)新冠肺炎疫情保障生活必需品應急供應工作領(lǐng)導組(以下簡(jiǎn)稱(chēng)領(lǐng)導組),由縣委常委、副縣長(cháng)王占山任組長(cháng),由縣發(fā)改局局長(cháng)李華青、縣商務(wù)局局長(cháng)田晉中、縣政府辦副主任高偉任副組長(cháng),縣委宣傳部、縣財政局、縣公安局、縣民政局、縣交通運輸局、縣農業(yè)農村局、縣衛健局、縣市場(chǎng)監管局、縣城鎮社區辦事處、縣直機關(guān)事務(wù)服務(wù)中心、縣紅十字會(huì )、各鄉(鎮)政府等部門(mén)有關(guān)負責同志為領(lǐng)導組成員,領(lǐng)導組下設辦公室,辦公室設在縣商務(wù)局,辦公室主任由田晉中同志兼任。
。ǘ╊I(lǐng)導組職責
在縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領(lǐng)導小組領(lǐng)導下,負責指揮、組織、協(xié)調生活必需品供應和應急處置工作,辦理縣政府交辦的有關(guān)事項。
。ㄈ╊I(lǐng)導組辦公室職責
執行領(lǐng)導組的決定;組織編制、修訂工作方案;及時(shí)準確的收集發(fā)布信息;受理、處理市場(chǎng)異常波動(dòng)的報警;協(xié)調應急工作的指揮、保障、解除等環(huán)節的有關(guān)問(wèn)題。
。ㄋ模┏蓡T單位職責
商務(wù)部門(mén):負責組織各成員單位綜合協(xié)調生活必需品市場(chǎng)供應保障工作;加強生活必需品市場(chǎng)運行監測、調研;指導企業(yè)加大產(chǎn)銷(xiāo)對接,提高商品采購量和庫存量;統籌協(xié)調生活必需品物資調運支持。
宣傳部門(mén):負責協(xié)調新聞單位,做好輿情引導工作,維護市場(chǎng)穩定,組織好新聞發(fā)布和宣傳報道工作。
發(fā)改部門(mén):負責做好疫情期間的市場(chǎng)價(jià)格監測工作;落實(shí)縣級重要物資和應急儲備物資動(dòng)用計劃和指令;關(guān)注全縣糧油市場(chǎng)、重要物資的供應動(dòng)態(tài)工作;做好救災物資應急保障工作。
農業(yè)農村部門(mén):負責組織好糧、油、肉、菜、蛋等生活必需品的種養、屠宰、加工等生產(chǎn)活動(dòng),提高農產(chǎn)品自給率;做好產(chǎn)能、產(chǎn)量監測;負責農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作。
公安部門(mén):負責維護生活必需品供應場(chǎng)所的治安秩序,及時(shí)打擊擾亂市場(chǎng)經(jīng)濟秩序的犯罪活動(dòng);負責生活必需品運輸道路暢通。
財政部門(mén):負責保障市場(chǎng)供應應急事項所需費用及時(shí)到位。
衛健部門(mén):負責做好生活必需品相關(guān)企業(yè)人員的核酸檢測;做好高速卡口運輸物資車(chē)輛消殺等工作;指導培訓生活必需品供銷(xiāo)企業(yè)做好日常消殺工作;協(xié)調組織對我縣重大食品安全事故開(kāi)展醫療救治、事件現場(chǎng)衛生處理及流行病學(xué)調查;做好通報與食品安全有關(guān)的其他信息。
交通運輸部門(mén):負責為應急生活物資運輸提供交通運力保障;協(xié)調生活必需品供銷(xiāo)企業(yè)運輸車(chē)輛出入綠色通道,必要時(shí)發(fā)放應急通行證。
市場(chǎng)監管部門(mén):負責規范市場(chǎng)主體經(jīng)營(yíng)行為,嚴厲打擊制售假冒偽劣商品、囤積居奇、哄抬物價(jià)等違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和行為,維護市場(chǎng)經(jīng)濟秩序;加強對生活必需品生產(chǎn)企業(yè)的監督管理;加強對生活必需品價(jià)格監督檢查,必要時(shí)實(shí)施價(jià)格干預措施或者緊急措施;受理疫情防控期間消費者投訴和舉報。
民政部門(mén):組織、指導全縣慈善捐贈工作;負責全縣居民最低生活保障、臨時(shí)救助等工作;組織和指導全縣社會(huì )互助活動(dòng);指導城鄉社區組織發(fā)動(dòng)群眾開(kāi)展生活必需品應急保供工作,配合相關(guān)部門(mén)全面落實(shí)一線(xiàn)城鄉社區工作者的關(guān)心關(guān)愛(ài)措施。
縣城鎮社區辦事處:負責協(xié)同相關(guān)部門(mén)做好統計本區域內居住人員情況及所需物資情況,反饋至應急供應領(lǐng)導組,按照領(lǐng)導小組安排劃區域進(jìn)行分包,協(xié)同相關(guān)部門(mén)做好居民物資發(fā)放配送工作。
縣直機關(guān)事務(wù)服務(wù)中心:負責縣級機關(guān)的涉疫情防控事務(wù)管理工作,承擔疫情防控工作期間車(chē)輛和大型辦公設備等資產(chǎn)的委托采購、配置、調配等統一管理工作;負責外地來(lái)盂支援隊伍人員的食、宿、行等綜合保障工作。
縣紅十字會(huì ):根據新冠肺炎疫情的具體情況,向社會(huì )發(fā)出緊急救援救助呼吁,依法接受?chē)鴥韧饨M織和個(gè)人的捐贈,并依據有關(guān)規定分配募捐款物,組織志愿者服務(wù)團隊,開(kāi)展幫扶救助。
各鄉(鎮)政府:負責本區域內的人員及物資需求摸排情況。協(xié)同相關(guān)部門(mén)做好本區域內的物資保障供應工作。
四、應急響應措施
生活必需品應急供應是指因疫情防控需要采取防范、管控、封控管理,群眾外出采購生活必需品不便;或因疫情原因造成我縣糧、油、肉、菜、蛋等市場(chǎng)供求關(guān)系突變,主要生活必需品大范圍脫銷(xiāo),政府采取針對性必要措施,確保生活必需品穩定供應。
。ㄒ唬﹩(dòng)市場(chǎng)供應監測
啟動(dòng)糧食(米面)、食用油、蔬菜、豬肉、雞蛋、方便面、火腿腸、瓶裝水等主要生活必需品生產(chǎn)和供求情況日報制度,異常波動(dòng)零報告制度,及時(shí)掌握市場(chǎng)供應、銷(xiāo)售、庫存、調運、價(jià)格等變動(dòng)情況,發(fā)現脫銷(xiāo)、斷檔、搶購等異常情況第一時(shí)間報告處置。(責任部門(mén):縣商務(wù)局、縣發(fā)改局、縣農業(yè)農村局)
。ǘ┘訌娚畋匦杵肥袌(chǎng)供應
組織協(xié)調開(kāi)展應急調度保供,督導生活必需品生產(chǎn)商、供應商、流通終端商積極組織貨源,加強產(chǎn)銷(xiāo)銜接,提高生產(chǎn)企業(yè)儲備和商貿企業(yè)庫存,加大調運、投放力度,保障市場(chǎng)供應的有效供給。應急情況下,優(yōu)先安排保供企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)及配送企業(yè)員工核酸檢測、防疫配備,確保工作人員及時(shí)安全到崗;采取團購配送、電商配送、幫扶配送、移動(dòng)配送等應急供應方式,保障居民特定情況下的生活需求。(責任部門(mén):縣商務(wù)局、縣農業(yè)農村局、縣衛健局、縣市場(chǎng)監督管理局、各鄉(鎮)政府)
。ㄈ┳龊脩鄙唐诽娲返难芯抗ぷ
強化市場(chǎng)監測、分析研判,在可能出現部分應急商品斷供且無(wú)法通過(guò)外調解決的,積極開(kāi)展本地有生產(chǎn)或儲存的替代品研究工作。(責任部門(mén):縣商務(wù)局、縣發(fā)改局、縣農業(yè)農村局)
。ㄋ模┻m時(shí)開(kāi)展儲備物資投放
在市場(chǎng)供應嚴重不足時(shí),根據縣政府統一調度,按照縣政府指令適時(shí)投放區級儲備物資,保障民生需求,市場(chǎng)穩定?h級政府物資儲備不能保證應急供應的情況下,按規定程序,向市級和省級申請儲備物資投放。在情況特別嚴重時(shí),對生活必需品銷(xiāo)售實(shí)行定量銷(xiāo)售干預。(責任部門(mén):縣發(fā)改局)
。ㄎ澹⿻惩ㄎ镔Y運輸通道
對涉及運輸生活必需品的人員核酸檢測、車(chē)輛消毒、通行等開(kāi)辟綠色通道,及時(shí)為保供骨干企業(yè)以及配送骨干企業(yè)自有車(chē)輛以及外埠生活物資車(chē)輛提供應急通行證,確保生活必需品高效、低成本運輸,保證轄區運輸暢通。做好司機閉環(huán)管理,并注意物質(zhì)和精神關(guān)懷。必要時(shí),在疫情地區外圍合適地點(diǎn)設置運輸中轉站,中轉站應具備消殺、物資中轉、臨時(shí)儲備、綜合配套等功能,實(shí)行“無(wú)接觸”物資交接,確保保障極端情況下進(jìn)出城市物流通道暢通。極端情況下,協(xié)調征集非專(zhuān)業(yè)運輸類(lèi)車(chē)輛投入短途生活物資配送,提升商超與社區間生活必需品運送能力。(責任部門(mén):縣交通局、縣公安局、縣衛健和體育局、各鄉(鎮)政府)
。┘訌娦畔l(fā)布、輿論引導
按照穩定市場(chǎng)的原則,積極開(kāi)展輿情監測工作,及時(shí)通過(guò)主流媒體、官方網(wǎng)站向社會(huì )發(fā)布有關(guān)信息,正確宣傳引導社會(huì )輿論,回應社會(huì )關(guān)切,穩定消費預期,維護社會(huì )安定秩序。(責任部門(mén):縣委宣傳部)
五、不同風(fēng)險等級區域保供制度
為有效應對疫情發(fā)展態(tài)勢的變化,根據不同風(fēng)險等級開(kāi)展保供工作,全力保障全縣人民的生活必需品供應。
。ㄒ唬┑惋L(fēng)險地區。生活必需品供應主體保持正常營(yíng)業(yè),按照疫情防控要求,嚴格落實(shí)環(huán)境清潔、消毒、通風(fēng)、體溫檢測、掃碼亮碼、佩戴口罩、限流限距等防控措施,合理安排營(yíng)業(yè)時(shí)間。
。ǘ┲酗L(fēng)險地區。生活必需品供應的重點(diǎn)保供企業(yè)保持正常營(yíng)業(yè),嚴格按照疫情防控要求,落實(shí)環(huán)境清潔、消毒、通風(fēng)、體溫檢測、掃碼亮碼、佩戴口罩、限流限距等防控措施,遵守中風(fēng)險地區政府實(shí)行“人不出區,嚴禁聚集,憑出入證購買(mǎi)生活必需品”的管控措施,控制購物場(chǎng)所內總人數,避免出現因人群聚集導致交叉感染情況發(fā)生。組織企業(yè)實(shí)行“點(diǎn)對點(diǎn)”供應,在社區指定地點(diǎn)設立臨時(shí)售賣(mài)點(diǎn),支持開(kāi)展“線(xiàn)上下單、線(xiàn)下配送”的無(wú)接觸購物配送服務(wù)。針對線(xiàn)上購物操作困難、鰥寡孤獨和行動(dòng)困難等群體給予特殊關(guān)懷,建立“銷(xiāo)售企業(yè)+社區工作者+志愿者”的采買(mǎi)配送隊伍,提高配送組織效率。
。ㄈ└唢L(fēng)險地區。生活必需品供應的重點(diǎn)保供企業(yè)停止線(xiàn)下經(jīng)營(yíng)活動(dòng),全部啟用線(xiàn)上銷(xiāo)售模式,實(shí)行“點(diǎn)對點(diǎn)”分包負責、定向供應,在居民生活區附近設立生活必需品應急投放點(diǎn),進(jìn)行定時(shí)集中配送,實(shí)現高風(fēng)險區域全覆蓋。針對線(xiàn)上購物操作困難、鰥寡孤獨和行動(dòng)困難等群體給予特殊關(guān)懷,建立“銷(xiāo)售企業(yè)+社區工作者+志愿者”的采買(mǎi)配送隊伍,提高配送組織效率。必要時(shí),可采取“蔬菜包”等方式派送,減少訂單處理、分揀包裝、運輸配送等工作量。
六、防范、管控、封控區域不同場(chǎng)景保供響應措施
基于我縣新冠肺炎疫情可能出現的不同情形、風(fēng)險場(chǎng)景采取相應的應對措施,協(xié)調生活必需品重點(diǎn)保供企業(yè)配合商務(wù)部門(mén),及時(shí)調整門(mén)店供應和應急投放點(diǎn)供應的銷(xiāo)售模式,做好不同供應方式轉化時(shí)的商品配送。
。ㄒ唬┰诜婪豆芾砬闆r下,實(shí)行“強化社會(huì )全面管控,嚴格限制人員聚集”措施。若在較大范圍內發(fā)生搶購糧油、肉、菜、蛋等主要生活必需品,引起商品脫銷(xiāo),影響社會(huì )安定穩定的情況。
1.啟動(dòng)響應
在發(fā)生生活必需品市場(chǎng)異常波動(dòng)后,縣生活必需品應急供應工作領(lǐng)導組要第一時(shí)間向屬地政府匯報,立即啟動(dòng)應急響應,開(kāi)展區域生活必需品的應急供應。同時(shí),縣領(lǐng)導組根據情況適時(shí)采取相應工作措施。
2.響應措施
。1)縣商務(wù)局、縣農業(yè)農村局、縣發(fā)改局按職責啟動(dòng)糧食(米面)、食用油、蔬菜、豬肉、雞蛋、方便面、火腿腸、瓶裝水等主要生活必需品生產(chǎn)和銷(xiāo)售供求情況日監測,掌握重點(diǎn)企業(yè)主要生活必需品日產(chǎn)量、銷(xiāo)量、存量、調運量、來(lái)源(產(chǎn)地)、供貨渠道、價(jià)格等基本情況,對各類(lèi)信息進(jìn)行匯總,科學(xué)分析、綜合評價(jià)監測數據,為縣政府決策提供參考。
。2)縣商務(wù)局組織大型批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、商場(chǎng)超市等經(jīng)營(yíng)主體提高糧、油、肉、菜、蛋等主要生活必需品的補貨、補架頻次,做到存貨在店、存貨在架,避免出現空柜、空架,引發(fā)居民心理恐慌。督促生活必需品供應主體嚴格落實(shí)疫情防控要求,控制購物場(chǎng)所內總人數,引導居民有序購物,確保生活必需品安全供應充足?h農業(yè)農村局要組織生產(chǎn)企業(yè)提高產(chǎn)能、產(chǎn)量,有效擴大生活必需品的自給率。
。3)縣商務(wù)局與縣農業(yè)農村局要引導協(xié)調生活必需品經(jīng)營(yíng)主體及時(shí)與種植基地、養殖基地和生產(chǎn)基地、生產(chǎn)企業(yè)對接,利用市場(chǎng)化手段建立穩固可持續的市內外供求關(guān)系,及時(shí)保質(zhì)保量采購、調運、儲備足量的主要生活必需品,滿(mǎn)足居民基礎需求。
。4)當重點(diǎn)保供企業(yè)庫存量不足時(shí),縣商務(wù)局要協(xié)調指揮企業(yè)從周邊縣(區)緊急調運商品,進(jìn)行異地商品調劑,組織開(kāi)展市場(chǎng)應急投放。
。5)迅速做好輿論宣傳工作,對外發(fā)布宣傳生活必需品市場(chǎng)穩定供應的形勢,宣傳政府穩定市場(chǎng)的措施和效果。
。6)如果出現全縣生活必需品緊缺斷供,縣商務(wù)局將立即上報市商務(wù)局,請求給予支援。同時(shí),積極向其他兄弟縣區請求協(xié)助,給予跨區域貨源調運支持。
3.終止(或調整)應急響應
縣疫情防控指揮部決定終止防范管理后,生活必需品市場(chǎng)供應突發(fā)事件處置完畢,即終止應急供應。
。ǘ┰诠芸毓芾硐,實(shí)行“人不出區、嚴禁聚集”措施,保障生活必需品供應。
1.啟動(dòng)響應
根據屬地政府發(fā)布的疫情管控管理級別,縣生活必需品應急供應工作領(lǐng)導組立即啟動(dòng)生活必需品應急響應,開(kāi)展區域生活必需品的應急供應。同時(shí),縣領(lǐng)導組根據情況適時(shí)采取相應工作措施。
2.響應措施
在防范區應急處置的基礎上,增加以下針對性措施:
。1)成立由縣相關(guān)領(lǐng)導任組長(cháng)的疫情防控期間生活必需品應急供應工作組,下設數據收集整理、物資供應、物資運輸、物資配送、市場(chǎng)監管、治安疏導、輿情管控、防護消殺8個(gè)工作小組,全面投入物資供應和保障工作。由各街道社區為單元分區域進(jìn)行保供。
。2)由街道、社區(村)等工作人員組成數據收集整理組,統計管控區居住人員情況,反饋至物資供應組,結合每家保供企業(yè)供應能力,劃區域進(jìn)行分包負責。
。3)物資供應組組織保供企業(yè)嚴格落實(shí)疫情防控要求,實(shí)行“點(diǎn)對點(diǎn)”供應,在社區指定地點(diǎn)設立臨時(shí)售賣(mài)點(diǎn)、移動(dòng)售貨車(chē),分時(shí)錯峰,負責分包供應該區域居民,每戶(hù)2天可安排1人在嚴格做好個(gè)人防護的前提下,購買(mǎi)生活必需品物資。支持提供線(xiàn)上訂購線(xiàn)下配送的“無(wú)接觸”銷(xiāo)售服務(wù),鼓勵居民利用電商APP、社區團購群、商超微信群等進(jìn)行線(xiàn)上購物,針對線(xiàn)上購物操作困難、鰥寡孤獨和行動(dòng)困難等群體給予特殊關(guān)懷,由社區、村或物業(yè)按照需求代為采購配送。
。4)物資運輸組依托供應商自有物流配送系統或統籌轄區內物流運力,統一發(fā)放車(chē)輛應急通行證,確保民生物資車(chē)輛便捷快速通行。同時(shí)負責開(kāi)展跨區域調運。
。5)物資配送組指導重點(diǎn)保供企業(yè)、外賣(mài)平臺等配送人員和管控區域內配送人員,嚴格落實(shí)衛健、疾控部門(mén)要求,提供安全放心的“無(wú)接觸”配送服務(wù)。根據管控區域需求充實(shí)一線(xiàn)工作人員。
。6)市場(chǎng)監管組及時(shí)做好穩定轄區市場(chǎng)價(jià)格工作,保證市場(chǎng)生活物資質(zhì)量;嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)等擾亂市場(chǎng)行為。
。7)治安疏導組全力做好物資運輸、配送過(guò)程中的治安維護和交通疏導,配合做好管控區內市場(chǎng)秩序維護工作。
。8)輿情管控組負責涉生活物資保障輿情管控,主動(dòng)發(fā)聲,正面引導,防范不實(shí)炒作;及時(shí)回應社會(huì )關(guān)切,穩定社會(huì )預期;遇有異常情況,即時(shí)上報、即時(shí)處置。
。9)防護消殺組統籌檢疫卡口、物資保障現場(chǎng)所需防疫、消殺物資;組織相關(guān)區域消殺工作;對臨時(shí)設立的企業(yè)應急投放點(diǎn)工作人員和管控區內一線(xiàn)配送人員進(jìn)行上崗前相關(guān)培訓并監督落實(shí);按照要求定期進(jìn)行核酸檢測。
3.終止響應
縣新冠肺炎疫情工作指揮部決定終止管控管理,生活必需品市場(chǎng)供應處置完畢,即終止應急供應,穩妥有序推動(dòng)轄區企業(yè)復工復產(chǎn)。
。ㄈ┰诜饪毓芾硐,執行“區域封閉、足不出戶(hù)、服務(wù)上門(mén)”措施,保障社會(huì )必需品供應。
1.啟動(dòng)響應
根據屬地政府發(fā)布的疫情管控管理級別,縣生活必需品應急供應工作領(lǐng)導組立即啟動(dòng)生活必需品應急響應,開(kāi)展區域生活必需品的應急供應。同時(shí),縣領(lǐng)導組根據情況適時(shí)采取相應工作措施。
2.響應措施
在防范區應急處置的基礎上,增加以下針對性措施:
A.針對村(小區)采取封閉管理的'應急處置
。1)成立由縣相關(guān)領(lǐng)導任組長(cháng)的疫情防控期間生活必需品應急供應現場(chǎng)指揮部,下設數據收集整理、物資供應、物資運輸、物資配送、市場(chǎng)監管、輿情管控、防護消殺7個(gè)工作組,全面投入物資供應和保障工作。
。2)由街道、社區(村)等工作人員組成數據收集整理組,統計封控區居住人員情況,羅列生活必需品需求清單(品名、種類(lèi)、數量等)。
。3)物資供應組立即對接封閉村(小區)附近的重點(diǎn)保供企業(yè),根據數據收集整理組反饋的居民人數,確定一定數量的保供企業(yè)作為直接供貨商,指導企業(yè)根據村(小區)區域分布和居民主要分布情況分散設立應急投放點(diǎn),應急投放點(diǎn)只供應采取封閉管理村(小區)的居民生活需求。根據反饋的需求情況,每日定點(diǎn)配送、投放,根據封閉、封控管理區域不同要求采取多種供應方式。
。4)物資運輸組依托供應商自有物流配送系統或統籌轄區內物流運力,統一發(fā)放車(chē)輛應急通行證,確保民生物資車(chē)輛便捷快速通行。
。5)物資配送組指導重點(diǎn)保供企業(yè)在為投放點(diǎn)配送物資的人員、封控區域內配送物資的人員,堅決服從屬地疫情防控指揮部指揮,嚴格落實(shí)衛健、疾控部門(mén)要求,封控區域內配送人員統一配置防護用品,提供“無(wú)接觸”配送服務(wù)。根據封閉管理區域需求充實(shí)一線(xiàn)配送人員,配送人員應當從封閉管理區域卡口位置將物資送至居民家門(mén)口。
。6)市場(chǎng)監管組及時(shí)做好轄區內市場(chǎng)價(jià)格監督檢查工作;嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)等擾亂市場(chǎng)行為。
。7)輿情管控組負責涉生活物資保障輿情管控,主動(dòng)發(fā)聲,正面引導,防范不實(shí)炒作;及時(shí)回應社會(huì )關(guān)切,穩定社會(huì )預期;遇有異常情況,即時(shí)上報、即時(shí)處置。
。8)防護消殺組統籌物資保障現場(chǎng)所需防疫、消殺物資;指導監督指揮部工作人員的防疫防護工作;組織相關(guān)區域消殺工作;對臨時(shí)設立的企業(yè)應急投放點(diǎn)工作人員和封控區內一線(xiàn)配送人員進(jìn)行上崗前相關(guān)培訓并監督落實(shí);按照要求定期進(jìn)行核酸檢測。
B.縣區全域封控管理的應急處置
。1)成立由縣相關(guān)領(lǐng)導任組長(cháng)的疫情防控期間生活必需品應急供應工作組,下設數據收集整理、物資供應、物資運輸、物資配送、市場(chǎng)監管、輿情管控、防護消殺7個(gè)工作組,全面投入物資供應和保障工作。以各街道為單元分區域進(jìn)行保供。
。2)由街道、社區(村)等數據收集整理組梳理封控區居住人員情況,羅列生活必需品需求清單(品名、種類(lèi)、數量等)。
。3)物資供應組梳理可正常經(jīng)營(yíng)的生活必需品保供企業(yè),根據數據收集整理組反饋的居民人數,劃區域進(jìn)行分包負責、定向供應,或可采取標準化“蔬菜包”等供應方式。必要時(shí),上報市生活必需品應急供應工作領(lǐng)導組辦公室給予協(xié)調調運,組織周邊縣(區)進(jìn)行支援和幫助。需動(dòng)用政府儲備,按程序分級啟動(dòng)物資投放工作。
。4)物資運輸組依托供應商自有物流系統或統籌轄區內物流運力,負責本區域內生活必需品運輸及開(kāi)展跨區域調運。
。5)物資配送組指導重點(diǎn)保供企業(yè)在為投放點(diǎn)配送物資的人員、封控區域內配送物資的人員,堅決服從屬地疫情防控指揮部指揮,嚴格落實(shí)衛健、疾控部門(mén)要求,封控區域內配送人員統一配置防護用品,提供“無(wú)接觸”配送服務(wù)。組織轄區力量,聯(lián)合街道對村(小區)進(jìn)行配送,村(小區)相關(guān)配送人員從封閉管理區域卡口位置將物資送至居民家門(mén)口。根據各封閉管理區域需求充實(shí)一線(xiàn)配送人員。
。6)市場(chǎng)監管組及時(shí)做好轄區內市場(chǎng)價(jià)格監督檢查工作;嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)等擾亂市場(chǎng)行為。
。7)輿情管控組負責涉生活物資保障輿情管控,主動(dòng)發(fā)聲,正面引導,防范不實(shí)炒作;及時(shí)回應社會(huì )關(guān)切,穩定社會(huì )預期;遇有異常情況,即時(shí)上報、即時(shí)處置。
。8)防護消殺組統籌檢疫卡口、物資保障現場(chǎng)所需防疫、消殺物資;組織相關(guān)區域消殺工作;對保供企業(yè)配送人員和封控區內一線(xiàn)配送人員進(jìn)行上崗前相關(guān)培訓并監督落實(shí);按照要求做好定期進(jìn)行核酸檢測。
3.終止響應
縣新冠肺炎疫情工作指揮部決定終止封控管理,生活必需品市場(chǎng)供應處置完畢,即終止應急供應,穩妥有序推動(dòng)轄區企業(yè)復工復產(chǎn)。
七、保障措施
。ㄒ唬⿲訉訅簩(shí)責任。各街道及縣直各相關(guān)部門(mén),要進(jìn)一步強化政治責任,始終保持高度重視、高度警惕、高度負責的工作狀態(tài),毫不放松抓好疫情及防控期間生活必需品市場(chǎng)保供工作。
。ǘ⿵娀ぷ鞔胧?h商務(wù)部門(mén)做好本方案的實(shí)施,協(xié)調各方組織疫情防控市場(chǎng)應急響應、調控和處置工作。各街道開(kāi)展生活必需品市場(chǎng)異常波動(dòng)應急演練,通過(guò)演練不斷完善應急預案,提高生活必需品市場(chǎng)異常波動(dòng)的應急能力。
。ㄈ┘訌娸浾撔麄。宣傳、網(wǎng)信部門(mén)要建立宣傳快速反應機制,發(fā)揮新聞媒體的正向主流引導作用,積極宣傳生活必需品市場(chǎng)穩定供應的形勢,宣傳政府穩定市場(chǎng)的措施和效果,形成正面引導、及時(shí)報道的輿論環(huán)境。
供貨配送方案8
為切實(shí)保障疫情防控期內群眾基本生活物資需求,結合我鎮實(shí)際,制定如下物資保供工作方案。
一、工作目標
按照“統一封控、統一配送、統一管理、保障需求”的原則,在集中封閉期間,有序、有效集中開(kāi)展配送工作,落實(shí)各項工作措施,有效保障封控地區必要生活物資需求,全力維護封控地區安全穩定。
二、配送方式及范圍
生活物資以“外調”為主,配送單位為略陽(yáng)縣新圣嘉購物中心,配送范圍為全鎮范圍,優(yōu)先保障管控區內群眾和隔離點(diǎn)群眾生活必需物資。
三、配送物資種類(lèi)
蔬菜、雞蛋、水果、豬肉、大米、面粉、食用油、食用鹽等。
四、工作任務(wù)
。ㄒ唬⿻惩ū9┣。采取有效措施,切實(shí)保障我鎮物資供應主渠道的暢通,按照縣級有關(guān)部門(mén)要求,確定新圣嘉購物中心為我鎮物資供應點(diǎn)。每周二、周六由馬蹄灣鎮興旺食雜店負責人張兵統一進(jìn)購所需物資。
。ǘ┞鋵(shí)專(zhuān)人負責。針對全鎮所有村組已封閉的實(shí)際情況,要求各村(社區)落實(shí)專(zhuān)人負責,每周一、周五將超市提供的'可售物品清單上傳至村(居)民微信群中,要求村(居)民將所需物資情況定時(shí)上報,各村(社區)安排專(zhuān)人負責統計匯總上報至市場(chǎng)監管所王軍同志處,王軍同志對接興旺食雜店負責人張兵前往縣城進(jìn)購。
。ㄈ┟鞔_配送流程。各村(社區)負責聯(lián)絡(luò )人按照村、鎮(街)規模合理確定物資存放配送點(diǎn),設置醒目的物資存放點(diǎn)標識標牌。所有物資配送應通過(guò)興旺食雜店配送站點(diǎn)收貨和分發(fā),個(gè)人不得直接取貨。
五、工作要求
。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。專(zhuān)班負責同志要對生活物資市場(chǎng)供應工作親自抓、負總責,深入一線(xiàn)、靠前指揮。各單位要認真履職盡責、密切協(xié)同配合,針對疫情發(fā)展情況,加強對保供商店的商品保供監測和疫情防控巡查,確保責任到位、保供到位、防控到位。
。ǘ┖粚(shí)工作責任。鎮市場(chǎng)監管所負責配送物品的質(zhì)量、價(jià)格、檢測,安排專(zhuān)人全批次監管和聯(lián)絡(luò )(負責人王軍:15319336960);鎮黨政辦負責抓好物資調運協(xié)調、聯(lián)絡(luò )等工作(負責人羅奔:13700260123);保供單位負責保質(zhì)保量、準時(shí)準點(diǎn)完成全部配送流程,在打包、分裝、配送過(guò)程中嚴格按照疫情防控相關(guān)規定操作(負責人張兵:13992653074)。
。ㄈ┘訌娙藛T保障。各村(社區)要充實(shí)生活物資保供工作力量,特別要加強社區工作力量,組織下沉干部,發(fā)動(dòng)黨員,招募志愿者積極參與應急保供工作,切實(shí)解決“最后一百米”問(wèn)題。要高度關(guān)注孤寡老人、重癥殘疾、流浪人員、外地滯留人員等特殊群體,采取“一對一”的精準服務(wù)方式提供保障。配送人員要保護自身安全,每天進(jìn)行核酸檢測。
。ㄋ模┘訌娦麄饕龑。及時(shí)關(guān)注輿情,主動(dòng)發(fā)聲、及時(shí)發(fā)聲、準確發(fā)聲,回應社會(huì )關(guān)切,穩定社會(huì )預期,引導合理消費,營(yíng)造保障生活物資市場(chǎng)供應良好氛圍。
供貨配送方案9
為貫徹落實(shí)黨中央疫情防控決策部署和省委省政府主要領(lǐng)導批示精神,根據《福建省發(fā)展和改革委員會(huì )印發(fā)<關(guān)于落實(shí)疫情防控部署切實(shí)做好糧油保供穩價(jià)工作方案>的通知》(發(fā)改電[20xx]2號)通知精神和縣委、縣政府關(guān)于做好民生物資保供穩價(jià)工作的安排部署,結合我縣實(shí)際,緊緊圍繞落實(shí)疫情防控部署切實(shí)做好糧油保供穩價(jià)工作,制定本方案。
一、工作目標
確保全縣13個(gè)應急供應網(wǎng)點(diǎn)不出現脫銷(xiāo)斷供,價(jià)格基本保持穩定;確?h應急大米加工企業(yè)每天保持不少于80噸的庫存量。
二、責任要求
縣發(fā)展和改革局全體干部職工要提高政治站位,主動(dòng)擔當作為,認真履職盡責,把糧油保供穩價(jià)工作作為一項政治任務(wù)落細落小落到實(shí)處,做到守土有責、守土盡責。各股室要根據職責互聯(lián)互通、強化配合,認真履職,確保全面完成保供穩價(jià)任務(wù)?h糧儲局要負責全縣應急加工企業(yè)和供應網(wǎng)點(diǎn)的日常管理,督促企業(yè)按要求保持規定的庫存量,不出現脫銷(xiāo)斷供,并保持價(jià)格基本平穩;加強與交通運輸等級部門(mén)溝通協(xié)調,確保糧油運輸順暢;配合有關(guān)部嚴厲查處以次充好、囤積居奇、操縱價(jià)格等違法違規行為;及時(shí)報送全縣糧油庫存、銷(xiāo)量、價(jià)格情況等信息,對發(fā)現的`苗頭性、傾向性問(wèn)題,及早及小妥善處理,防止進(jìn)一步擴大化;加強糧食質(zhì)量監管,防止不符合國家食品安全標準的糧食流入口糧市場(chǎng);及時(shí)處理群眾反映糧油購銷(xiāo)問(wèn)題。物價(jià)管理股要啟動(dòng)應急價(jià)格監測,加大監測頻率,跟蹤糧油市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),遇到糧價(jià)大幅波動(dòng)及時(shí)上報。
三、工作措施
1.每日統計并向上報送全縣13個(gè)應急供應網(wǎng)點(diǎn)、城區超市和應急加工企業(yè)銷(xiāo)售、庫存、加工數量。
2.加強糧油市場(chǎng)價(jià)格監測,啟動(dòng)每日一報制度,密切跟蹤糧油市場(chǎng)動(dòng)態(tài),加大監測頻率,全面精準掌握應急加工企業(yè)、應急網(wǎng)點(diǎn)、超市、農貿市場(chǎng)等庫存和銷(xiāo)售情況。遇到糧價(jià)大幅波動(dòng)及搶購糧食的情況及時(shí)處置并上報。
3.督促糧食應急加工企業(yè)每日保持成品糧不低于日加工能力的庫存量。
4.根據糧油市場(chǎng)形勢變化,擇機投放政府儲備糧,發(fā)揮“蓄水池”調節器作用,引導市場(chǎng)價(jià)格,保持全縣糧油市場(chǎng)基本穩定。積極做好正面引導,強化輿情監測預警,建立輿情快速處置機制,及時(shí)回應社會(huì )關(guān)切,澄清不實(shí)信息,處置負面輿情,穩定預期增強信心。
5.會(huì )同市場(chǎng)監管部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合執法檢查,督促企業(yè)守法誠信經(jīng)營(yíng),嚴厲打擊串通漲價(jià)、捏造散布漲價(jià)信息、惡意囤積、哄抬價(jià)格、不執行明碼標價(jià)以及價(jià)格欺詐等違法違規行為,維護市場(chǎng)秩序。
6.縣糧儲局設立舉報電話(huà)XXXX,受理群眾反映糧油購銷(xiāo)問(wèn)題。
供貨配送方案10
為貫徹落實(shí)阜陽(yáng)市糧食和物資儲備局《關(guān)于做好20xx年“兩節”“兩會(huì )”期間糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)等有關(guān)工作的通知》(阜糧辦〔20xx〕9號)文件精神,確保我縣“兩節”、“兩會(huì )”和等重點(diǎn)時(shí)段糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格基本穩定,結合我縣實(shí)際情況,制定此方案。
一、工作目標
當前國際國內糧食市場(chǎng)復雜多變,各種不確定的因素交織疊加,全球疫情仍在蔓延,國內疫情多點(diǎn)散發(fā),低溫雨雪天氣隨時(shí)可能發(fā)生,糧油和農副產(chǎn)品保供穩價(jià)的敏感性突出,阜南縣商務(wù)糧食局將合理引導市場(chǎng)預期,維護糧食流通秩序;積極組織糧油貨源,保證糧油市場(chǎng)供應,確保主要糧油品種不脫銷(xiāo)、不斷檔;穩定糧油市場(chǎng)價(jià)格,防止出現劇烈波動(dòng);加強糧油市場(chǎng)監管,依法查處違法違規行為。
二、工作措施
一是高度重視春節及“兩會(huì )”期間糧油保供穩價(jià)工作。要求糧食企業(yè)從貫徹落實(shí)國家糧食安全戰略、保障改善民生和維護社會(huì )穩定的高度出發(fā),嚴格按照糧食地方行政首長(cháng)負責制的要求,強化糧油保供穩價(jià)領(lǐng)導工作機制,加強糧油市場(chǎng)形勢分析研判,根據實(shí)際抓緊制訂保障糧油市場(chǎng)供應的具體工作方案,確保糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格基本穩定。
二是加強貨源管理,確保市場(chǎng)供應充足、價(jià)格穩定、質(zhì)量安全。針對“兩節”期間市場(chǎng)需求旺盛和當地群眾消費習慣等情況,進(jìn)一步加強貨源組織調度。對重點(diǎn)糧油加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)規模較大、庫存糧源較多、具有較大市場(chǎng)影響力的糧油批發(fā)市場(chǎng)和零售企業(yè)的主要糧油品種供應數量及價(jià)格進(jìn)行密切監視。積極開(kāi)展成品糧油質(zhì)量安全監測抽查,加大對市場(chǎng)銷(xiāo)售糧油的扦樣檢驗力度,確保供應糧油質(zhì)量安全。
三是優(yōu)化庫存布局,促進(jìn)糧食流通。對分布不合理可能影響糧食供應的價(jià)格零售企業(yè),積極采取措施籌措糧源,進(jìn)一步優(yōu)化糧油庫存布局,增強糧油保供穩價(jià)能力。
四是加強市場(chǎng)監測,適時(shí)進(jìn)行調控。加強糧油市場(chǎng)和價(jià)格的監測、分析和預警工作,準確掌握糧油加工和市場(chǎng)供應等情況,密切關(guān)注糧油市場(chǎng)價(jià)格變化,定期發(fā)布糧油供求及價(jià)格信息,正確引導糧油生產(chǎn)和流通。并根據市場(chǎng)情況和調控需要,必要時(shí)向縣政府報備后使用地方儲備,發(fā)揮地方儲備應急調節作用,避免糧油市場(chǎng)價(jià)格大幅波動(dòng)。
五是未雨綢繆,做好應急準備。認真執行糧食應急相關(guān)規定,充分做好應對糧價(jià)波動(dòng)、重大自然災害和極端氣候等突發(fā)事件的應急準備工作。健全應急協(xié)調聯(lián)動(dòng)機制,加強糧油加工、儲運、供應的'相互銜接,確保糧油應急工作反應快速、運轉高效。
六是繼續抓好秋糧收購,切實(shí)保護農民利益。時(shí)近年關(guān),農民群眾賣(mài)糧變現的需求增強,將繼續把秋糧收購工作作為當前糧食流通工作的中心任務(wù),加強組織指導,嚴格執行“五要五不準”的糧食收購守則,嚴格執行國家糧食收購政策,防止“賣(mài)糧難”現象,有效保護農民利益。
七是加大監管力度,維護市場(chǎng)秩序。按照《糧食流通管理條例》、《國家政策性糧食出庫管理暫行辦法》的有關(guān)規定,加強監管力度,確保國家政策性糧食按質(zhì)、按量、按時(shí)出庫投放市場(chǎng),充分發(fā)揮國家政策性糧食調控市場(chǎng)的作用。
八是加強輿論引導,營(yíng)造良好氛圍。加強對糧油市場(chǎng)形勢的正面宣傳。重點(diǎn)宣傳我國糧食連續豐收、市場(chǎng)供應充足等情況,報道各地穩定糧油市場(chǎng)價(jià)格、保障人民群眾基本生活所采取的各項措施,穩定群眾預期消費心理,為保持國內糧油市場(chǎng)價(jià)格保供穩價(jià)創(chuàng )造良好的輿論氛圍。
供貨配送方案11
為確保今年我市“國慶”、“中秋”兩節期間糧油市場(chǎng)供應充足、運行平穩、保障有力,根據我市實(shí)際情況,特制定本方案。
一、工作目標
保證我市“兩節”期間,糧油供應數量充足、品種齊全,市場(chǎng)價(jià)格基本穩定,保障全市軍民生活需求。實(shí)現糧油市場(chǎng)“不脫銷(xiāo)、不斷檔、運行平穩”目標,保持糧油市場(chǎng)流通順暢。
二、保障措施
。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。建立和完善糧油保供穩價(jià)工作機制,切實(shí)落實(shí)糧食地方行政首長(cháng)負責制。建立由糧食部門(mén)牽頭,財政、商務(wù)等相關(guān)職能部門(mén)組成的糧油保供穩價(jià)工作小組,負責統一組織協(xié)調全市糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定工作。
。ǘ⿵娀袌(chǎng)監測。指定專(zhuān)人負責全市糧油批發(fā)、零售數量和價(jià)格監測數據的采集、整理、分析工作,建立各渠道監測數據的對比、分析工作制度,將有關(guān)監測數據和分析結論及時(shí)向市政府主要領(lǐng)導報告并抄送市直有關(guān)部門(mén),對發(fā)現的苗頭性、傾向性、潛在性問(wèn)題,提早研究、主動(dòng)應對、妥善處置。
。ㄈ﹪栏袷袌(chǎng)監管。市糧食和物資儲備局、市監局嚴格履行行業(yè)監管職責。一是加大對糧食加工、批發(fā)、零售等重點(diǎn)環(huán)節的監督檢查力度,保障市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序總體平穩;二是督促糧食企業(yè)守法誠信經(jīng)營(yíng),嚴歷查處以次充好、囤積居奇、操縱價(jià)格、散發(fā)虛假信息等違法違規行為;三是強化質(zhì)量監管,堅決防止不符合國家食品安全標準的糧食流入口糧市場(chǎng)。
。ㄋ模┳龊脩睖蕚。督促市內糧食應急加工企業(yè)、供應網(wǎng)點(diǎn)、運輸企業(yè)做好糧油應急供應準備;同時(shí)對本地市場(chǎng)具有一定規模、影響力的糧油加工、零售企業(yè)進(jìn)行排查、登記,隨時(shí)掌握其庫存、加工、銷(xiāo)售數量。當糧油市場(chǎng)出現異常情況時(shí),及時(shí)、準確、有效地做好應急糧油的市場(chǎng)投放,通過(guò)增加供應,引導市場(chǎng)價(jià)格穩定。如出現糧油價(jià)格連續上漲,部分居民開(kāi)始搶購時(shí),立即逐級上報政府,同時(shí)請示本級人民政府啟動(dòng)糧食應急預案。
(五)建立協(xié)調機制。加強對企業(yè)反映的困難或在企業(yè)層面難以解決的`問(wèn)題的協(xié)調,督導企業(yè)切實(shí)落實(shí)保證糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定的相關(guān)責任。
(六)引導輿論宣傳。采取多方式對市內糧油儲存情況、市場(chǎng)糧情正面宣傳引導,審慎報道糧油漲價(jià)、供應緊張、居民搶購等負面消息,防止引起市場(chǎng)恐慌,人為加劇市場(chǎng)波動(dòng)。
三、明確責任
(一)市發(fā)改局。負責對糧油庫存和供需情況進(jìn)行統計分析,及時(shí)提出動(dòng)用縣級儲備糧油或申請動(dòng)用中央省、市儲備糧油的建議。負責應急糧源的組織、加工、調運、供應。
(二)市財政局。負責審核、安排糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)所需經(jīng)費,并及時(shí)足額到位。
(四)市商務(wù)局。負責組織商貿流通企業(yè)參與糧油保供穩價(jià)供應工作。
(五)市市監局。負責加大對糧油市場(chǎng)特別是經(jīng)營(yíng)大戶(hù)的監管力度,對囤積居奇、串通漲價(jià)等不法行為,按有關(guān)規定嚴厲打擊依法維護糧油市場(chǎng)秩序。
(六)農發(fā)行沅江市支行。負責落實(shí)保供穩價(jià)糧油采購、加工、調撥、供應所需貸款。
(七)市交通運輸局。負責根據糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)需要,對糧油運輸實(shí)行運力傾斜,及時(shí)安排應急糧油運輸,為保證糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定提供運力支持。
(八)市宣傳部門(mén)。負責加強新聞輿論引導,指導主要媒體,中慎報道糧油漲價(jià)、供應緊張,居民搶購等負面信息,特別是加強對互聯(lián)網(wǎng)信息的管理監督。
供貨配送方案12
根據國家發(fā)改委等五部委聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步做好糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定工作的通知》(發(fā)改電〔20xx〕184號)和省領(lǐng)導批示精神,按照《保證粳米市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定的工作方案》(發(fā)改電〔20xx〕112號)要求,現結合我市實(shí)際,制定本工作方案。
一、總體目標
按照糧食工作行政首長(cháng)負責制要求,著(zhù)力保障全市當前及今后一個(gè)階段的糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定,嚴厲打擊糧食流通活動(dòng)中的非法行為,抑制市場(chǎng)糧油漲價(jià)預期,引導我市糧油市場(chǎng)健康發(fā)展,實(shí)現市場(chǎng)糧油供應量足價(jià)穩的調控目標。
二、工作任務(wù)
各級政府和有關(guān)部門(mén)要顧全大局,提高對保證糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定重要性的認識,認真履行職責,加強組織協(xié)調,切實(shí)采取措施保證本地糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格基本穩定。
三、工作措施
。ㄒ唬┙⒑屯晟萍Z油保供穩價(jià)工作機制,加強保供穩價(jià)工作的組織領(lǐng)導。成立貴陽(yáng)市糧油保供穩價(jià)工作領(lǐng)導小組,由市政府分管領(lǐng)導任組長(cháng),市政府分管副秘長(cháng)、市糧食局主要負責人任副組長(cháng),市發(fā)展改革委、市財政局、市工商局、市商務(wù)局、市物價(jià)局、市質(zhì)監局、市交通運輸局、省農發(fā)行營(yíng)業(yè)部相關(guān)負責人任成員。領(lǐng)導小組辦公室設在市糧食局,由市糧食局主要負責同志兼任主任,市糧食局分管副局長(cháng)任副主任,工作人員根據工作開(kāi)展需要從有關(guān)部門(mén)抽調(領(lǐng)導小組成員名單見(jiàn)附件)。領(lǐng)導小組具體負責統一組織協(xié)調全市糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定工作,對各項保供穩價(jià)工作措施及執行效果進(jìn)行督促檢查。定期(一般情況下每周,特殊情況下每天)會(huì )商本地糧油供應和價(jià)格變動(dòng)情況,強化對中間環(huán)節經(jīng)營(yíng)者的管理,必須把市內具有一定規模的加工、批發(fā)、零售企業(yè)納入管理范圍,并與政府簽訂保證市場(chǎng)供應的`責任書(shū),防止囤積居奇、哄抬價(jià)格,合理調度政府手中的糧油資源,適時(shí)投放市場(chǎng)。
各區、市、縣人民政府要按照糧食行政首長(cháng)負責制的要求,參照建立本地區糧油保供穩價(jià)工作組織機構,明確職責,統一組織協(xié)調本地區糧油保供穩價(jià)工作。
。ǘ┘訌姷胤絻浼Z管理工作,掌握必要的糧源。一是按照已確立的規模加快市級儲備糧油入庫進(jìn)度,按要求補足已輪換出庫的糧油;二是督促已建立縣級儲備糧油的區、市、縣抓好糧油入庫工作;加強地方儲備安全儲藏工作,確保庫存糧油質(zhì)量良好、數量真實(shí),緊急情況下調得動(dòng)、用得上。三是各地要根據國家及省有關(guān)規定,進(jìn)一步充實(shí)成品糧油儲備和軍糧庫存,確保10天以上的供應能力。成品糧油儲備尚未達到10天應急供應量的,要從現有地方儲備糧油中安排貨源加工成成品糧油(包括一定量小包裝糧油)加以補充,以備應急需要。四是適度把握儲備糧輪換節奏,適時(shí)加強市場(chǎng)調控。結合中央和省級儲備糧油輪換實(shí)際,通過(guò)適時(shí)調整地方儲備糧食輪換的節奏和力度穩定我市糧食市場(chǎng)價(jià)格。
。ㄈ┘哟蠹Z油市場(chǎng)信息監測力度,密切關(guān)注糧油市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。各地糧食、價(jià)格、商務(wù)等部門(mén)要在保供穩價(jià)工作領(lǐng)導小組的統一組織下,合理確定全市糧油信息監測網(wǎng)點(diǎn),嚴格執行糧油市場(chǎng)信息監測點(diǎn)信息報送制度,隨時(shí)掌握市場(chǎng)糧油供求及價(jià)格變化情況,適時(shí)做好應對工作。對重點(diǎn)糧油加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)規模大、庫存糧源多、具有較大市場(chǎng)影響力的批發(fā)市場(chǎng)和零售企業(yè)必須實(shí)現全面覆蓋。
領(lǐng)導小組要對來(lái)自各渠道監測數據進(jìn)行對比、校核、分析,保證監測數據的'代表性、準確性、連續性和可比性。有關(guān)監測數據和分析結論要及時(shí)向市政府主要領(lǐng)導報告。市糧油保供穩價(jià)領(lǐng)導小組要指定專(zhuān)人負責糧油批發(fā)、零售數量和價(jià)格監測數據的采集、整理、分析和報送工作,并于每周日(特殊情況隨時(shí)報)將上一周本地區監測數據統一報送到市糧食局。各區、市、縣人民政府和市直相關(guān)部門(mén)主管領(lǐng)導要對上報的監測數據及時(shí)性、準確性負責。要加強對加工、批發(fā)、零售環(huán)節的監督檢查,嚴厲打擊囤積居奇、借機漲價(jià)等不法行為。
。ㄋ模┘訌妼χ攸c(diǎn)企業(yè)的監控和管理,切實(shí)履行社會(huì )責任。市各有關(guān)職能部門(mén)要加強對國有糧食儲備企業(yè)、日加工能力50噸以上的糧油加工企業(yè)、谷豐糧油批發(fā)市場(chǎng)、沃爾瑪超市等具有較大影響的零售企業(yè)的監控和管理,督促其切實(shí)履行社會(huì )責任,服從、服務(wù)于全市糧食宏觀(guān)調控大局。一是督促上述企業(yè)切實(shí)履行社會(huì )責任,帶頭穩定糧油收購價(jià)格,不得哄抬糧油收購價(jià)格、爭搶糧源。加工企業(yè)在確保出廠(chǎng)價(jià)格基本穩定的同時(shí),要保證庫存糧油的正常加工和銷(xiāo)售,加工出廠(chǎng)數量不得低于現有水平;糧油零售企業(yè)在確保原有銷(xiāo)售渠道糧油供應穩定的基礎上,盡可能增加糧油供應量。二是督促重點(diǎn)企業(yè)嚴格執行《糧食流通管理條例》規定和貴州省糧食局、貴州省發(fā)改委、貴州省工商局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于制定并公布糧食經(jīng)營(yíng)者最低和最高庫存量標準的通知》的要求,企業(yè)原料和成品庫存不得超過(guò)規定的最高庫存量。三是根據全市糧油市場(chǎng)供求需要,積極引導組織重點(diǎn)企業(yè)到產(chǎn)區采購糧油,保證后續市場(chǎng)供應。對到產(chǎn)區采購糧油的數量、采購價(jià)格、運輸計劃等有關(guān)情況要及時(shí)主動(dòng)與產(chǎn)區的有關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通銜接。四是督促引導重點(diǎn)企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)和穩定市場(chǎng)價(jià)格的作用,確保其不帶頭漲價(jià),不跟風(fēng)漲價(jià),同時(shí)加強對經(jīng)銷(xiāo)商的價(jià)格約束,確保糧油出廠(chǎng)價(jià)格和大型超市零售價(jià)格不出現大的波動(dòng)。五是督促重點(diǎn)企業(yè)嚴格按照規定,及時(shí)準確上報本企業(yè)采購、加工、庫存、銷(xiāo)售產(chǎn)品流向和價(jià)格等有關(guān)信息。在全市宏觀(guān)調控需要時(shí),必須服從有關(guān)部門(mén)指令,調整企業(yè)生產(chǎn)計劃和銷(xiāo)售流向。
。ㄎ澹⿵娀袌(chǎng)監管,保障我市糧油有序流通。市糧食局、市工商局、市物價(jià)局、市質(zhì)監局等職能部門(mén),要根據職責分工切實(shí)履行對全市糧油市場(chǎng)的監管,整合執法資源,積極開(kāi)展聯(lián)合執法,統籌對生產(chǎn)、流通等環(huán)節糧食價(jià)格、質(zhì)量、庫存、臺帳等情況進(jìn)行重點(diǎn)專(zhuān)項檢查,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、假冒偽劣、陽(yáng)奉陰違等不法行為,維護正常糧油流通秩序。
。┓e極做好應急調控準備,完善糧油應急機制。一是完善糧油供應應急預案及實(shí)施方案,統籌做好相關(guān)調整和準備工作。二是加強糧油應急加工產(chǎn)能建設,提高我市糧油應急加工能力,合理確定糧油應急加工企業(yè)名單及布局,確保應急加工需要。三是加快以放心糧油便民超市為主的糧油應急供應網(wǎng)點(diǎn)建設,完善糧油配送中心配送功能,擴大應急網(wǎng)絡(luò )覆蓋面。四是積極做好糧油調控的物資準備工作,當糧油市場(chǎng)出現《貴陽(yáng)市糧食供應應急預案》中規定的異常情況時(shí),及時(shí)向市政府提出投放儲備糧油保證供應、抑制價(jià)格上漲勢頭的意見(jiàn),批復后負責組織實(shí)施。
。ㄆ撸┓e極做好產(chǎn)銷(xiāo)銜接,穩定市場(chǎng)糧源供給。督促和指導糧食企業(yè)積極履行前期同產(chǎn)區簽訂的糧油購銷(xiāo)合同,及時(shí)調運,進(jìn)一步充實(shí)本地市場(chǎng)糧源。同時(shí),積極鼓勵各大糧油批發(fā)市場(chǎng)和糧油經(jīng)營(yíng)大戶(hù),有針對性地到糧食主產(chǎn)區采購糧食,提前落實(shí)購銷(xiāo)合同,保證后續市場(chǎng)供應。積極配合國家做好中央儲備和臨時(shí)存儲糧食的跨省移庫工作。各級糧食部門(mén)和重點(diǎn)糧食企業(yè)要建立和完善合作機制,與產(chǎn)區糧食部門(mén)加強溝通協(xié)調,及時(shí)反映糧油需求信息,做好糧源落實(shí)工作。
四、工作職責
保證全市糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定工作,由市糧油保供穩價(jià)領(lǐng)導小組負責總協(xié)調,市糧食局負責組織實(shí)施,市發(fā)展改革委、市財政局、市工商局、市商務(wù)局、市物價(jià)局、市質(zhì)監局、市交通運輸局、省農發(fā)行營(yíng)業(yè)部等有關(guān)部門(mén)和單位共同參與,配合做好相關(guān)工作。具體工作職責如下:
市發(fā)展改革委:根據糧食應急工作需要,負責提出宏觀(guān)調控相關(guān)工作的意見(jiàn),并向市政府報告。
市財政局:負責會(huì )同領(lǐng)導小組辦公室及時(shí)安排和下達糧食應急供應所產(chǎn)生的糧食價(jià)差及有關(guān)費用補貼,并監督使用。
市物價(jià)局:負責對全市糧油市場(chǎng)價(jià)格監測,實(shí)施糧油市場(chǎng)每周價(jià)格監測制度。收集掌握全市及國內外有關(guān)糧食價(jià)格動(dòng)態(tài)信息,分析預測市場(chǎng)行情,發(fā)現市場(chǎng)價(jià)格異常和緊急問(wèn)題及時(shí)向市政府報告,依法查處亂漲價(jià)、亂收費的違法行為。
農業(yè)發(fā)展銀行:根據糧食應急需要及時(shí)提供糧食采購所需資金。
市商務(wù)局:負責牽頭組織有關(guān)部門(mén)規范市場(chǎng)流通秩序。
市工商局:負責加強對糧食市場(chǎng)的監管,依據法律法規和相關(guān)政策對借機囤積居奇、摻雜使假等違法經(jīng)營(yíng)行為予以堅決打擊,維護市場(chǎng)秩序。
市質(zhì)監局:負責糧食加工生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全監督,對未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的糧油產(chǎn)品不得出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
市交通運輸局:負責糧油應急物資運力的統籌安排。
其他相關(guān)部門(mén)根據糧食應急工作的需要在各自的職能范圍開(kāi)展工作。
五、工作要求
。ㄒ唬┘訌姸讲橹笇。按照部門(mén)職責分工,各部門(mén)要加強市場(chǎng)監測和對各項政策措施執行情況的監督檢查,督促各地政府和有關(guān)企業(yè)切實(shí)落實(shí)相關(guān)責任。
。ǘ┘訌娊y籌協(xié)調。要對各地反映的困難或在各地層面難以解決的問(wèn)題加強協(xié)調,幫助各地做好保供穩價(jià)的各項工作。需要進(jìn)行應急調控時(shí)及時(shí)向交通運輸部門(mén)反饋,以便協(xié)調統籌安排運輸糧油的運力,以保證糧油的及時(shí)運輸。
。ㄈ┘訌娸浾撘龑。新聞宣傳部門(mén)要指導主要媒體,加強正面信息宣傳,審慎報道糧油漲價(jià)、供應緊張、居民搶購等負面消息,防止引起市場(chǎng)恐慌,人為加劇市場(chǎng)波動(dòng)。特別要加強對互聯(lián)網(wǎng)信息的管理,防止夸大事實(shí),傳播虛假信息,依法打擊惡意炒作、造謠惑眾等不法行為。
供貨配送方案13
一、適用范圍
凡自營(yíng)的蔬菜、水果類(lèi)商品,均適用此管理流程。
二、編碼使用要求
1、要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤(pán)點(diǎn)單必須使用8位商品編碼;
2、嚴格要求同一商品進(jìn)、銷(xiāo)計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進(jìn)貨入庫,銷(xiāo)售時(shí)必須以“kg”為計量單位。
三、要貨流程
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節假日除外)銷(xiāo)售;
(2)參考昨日銷(xiāo)售;
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;
(4)嚴格依照食材認證渠道執行 其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時(shí)必須參考的要素;(4)、項為采購負責人在決定采購時(shí)必須參考的要素。
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統上制作電子版要貨單(準確填寫(xiě)商品編碼、名稱(chēng)、要貨數量),負責與采供部及時(shí)緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買(mǎi)的商品在下午2點(diǎn)前填寫(xiě)好第二天所需商品;本地現采商品在營(yíng)業(yè)結束后,即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò )傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣(mài)場(chǎng)負責人100元/次。
四、采購流程
1、采購現金由采購經(jīng)理負責借出并在財務(wù)清帳。
2、采購組逐步分類(lèi)分單品摸索總結出每天的最佳采買(mǎi)時(shí)機、采買(mǎi)地點(diǎn),可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價(jià)格經(jīng)驗,最大限度降低采購成本,形成科學(xué)有效的采買(mǎi)制度。
3、采用送貨制的`供應商,采購組要與食堂一起科學(xué)安排和調度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣(mài)之間的時(shí)間。
4、商品分級:采購人員在采買(mǎi)商品時(shí),需認定商品等級,具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統裝貨三種,務(wù)必將認定結果填寫(xiě)在送貨單上。
其認定原則為:
1)精品貨:通過(guò)特別精選的商品。 2)優(yōu)質(zhì)貨:通過(guò)簡(jiǎn)單精選的商品。 3)統裝貨:沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長(cháng)期合作供應商進(jìn)行詢(xún)價(jià)和電話(huà)預定采買(mǎi),其余商品進(jìn)入現金采買(mǎi)流程;毓⿷毯烷L(cháng)期合作供應商送貨到指定地點(diǎn)后,必須由采購人員、現場(chǎng)質(zhì)檢負責人共同檢驗、過(guò)稱(chēng)、結算并在三聯(lián)單據上簽字確認。在現金采買(mǎi)過(guò)程中遵照詢(xún)價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車(chē)、運輸、交付六個(gè)環(huán)節依次進(jìn)行。 詢(xún)價(jià)由當日所有采購員分別進(jìn)行,匯總各自意見(jiàn)后確認意向采買(mǎi)點(diǎn),進(jìn)入議價(jià)環(huán)節,必須2人以上,現場(chǎng)明確主購和輔購,并對議定單價(jià)負責;價(jià)格談成后通知攜帶現金的人員(指派專(zhuān)人并專(zhuān)款專(zhuān)用)開(kāi)單結算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過(guò)秤裝車(chē),付款人員對已買(mǎi)商品全部裝車(chē)無(wú)遺漏負責。裝車(chē)完畢后,由開(kāi)單付款人負責填寫(xiě)送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨填寫(xiě),有條件的留下供貨商手機(電話(huà))和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。
6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對現金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運輸、交貨環(huán)節。
7、裝車(chē)時(shí)采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車(chē),商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過(guò)程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進(jìn)價(jià),由監控部隨機不定期抽檢。
9、車(chē)輛運輸路線(xiàn):由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒(méi)有按上述流程執行的,每錯一個(gè)環(huán)節處罰50元。
五、收貨流程
1、收貨時(shí)間:從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始,貨車(chē)到達指定收貨地點(diǎn)后,駕駛員、搬運工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數量(有特殊原因除外);對品相、質(zhì)量有問(wèn)題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過(guò)秤后如實(shí)填寫(xiě)商品毛重、去皮數量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過(guò)秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負責人、司機、質(zhì)檢員共同簽字確認,一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車(chē)離開(kāi)交貨區時(shí),由質(zhì)檢員檢查送貨車(chē)輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。
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