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酒店營(yíng)運崗位職責（精選13篇）
在當今社會(huì )生活中，崗位職責使用的頻率越來(lái)越高，崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家整理的酒店營(yíng)運崗位職責，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
酒店營(yíng)運崗位職責 1
崗位職責:
1、根據公司整體目標，規劃部門(mén)職責，規劃部門(mén)組織架構，制訂部門(mén)關(guān)鍵表現指標；提出部門(mén)費用預算；
2、完善激勵體系，公平及誠實(shí)地執行獎罰安排；
3、領(lǐng)導酒店中臺業(yè)務(wù)員(制度職責大全業(yè)務(wù)員)按時(shí)保質(zhì)完成部門(mén)銷(xiāo)售任務(wù)，保持與酒店的友好關(guān)系，維護公司與客戶(hù)的'友好關(guān)系，實(shí)現銷(xiāo)售收入；
4、幫助督導團隊成員(包括助理經(jīng)理，主管，旅游顧問(wèn))，不斷提高團隊成員職業(yè)技能；
5、優(yōu)化中臺工作流程；
6、根據業(yè)務(wù)需求提出系統開(kāi)發(fā)/改善需求；
7、協(xié)調公司內部資源，滿(mǎn)足本部門(mén)的各種需求，從而滿(mǎn)足外部客戶(hù)的各種需求。
崗位要求
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，酒店管理/旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、至少4-5年以上酒店銷(xiāo)售部/預訂部或旅行社等相關(guān)工作經(jīng)驗；
3、有大型客服中心酒店預訂相關(guān)工作經(jīng)驗者更佳；
4、具有豐富的管理經(jīng)驗；
5、有責任心，能承受工作壓力，具有管理能力、溝通能力、分析能力；
6、普通話(huà)標準，英語(yǔ)/廣東話(huà)流利者更佳。
酒店營(yíng)運崗位職責 2
1、協(xié)助總會(huì )計師和財務(wù)總監起草各種管理規章制度，并監督、檢查、落實(shí)各項有關(guān)制度；對下屬人員的法紀觀(guān)念、財務(wù)職業(yè)道德、安全防范等負有教育、檢查、監督的責任。
2、負責審核日收入報表、日審報告；負責審核各項月報表并確保真實(shí)、準確的反映給總會(huì )計師和財務(wù)總監；參加酒店有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的會(huì )議，向領(lǐng)導提供審核信息和改善酒店經(jīng)營(yíng)管理的建議。
3、負責審核應收主管上報的.賬齡分析報告，并定期參加財務(wù)人員的工作會(huì )議，督導應收財款的及時(shí)回收。
4、監督審查酒店的財務(wù)收入情況，確保酒店一切營(yíng)業(yè)收入按照有關(guān)法規和制度進(jìn)行。
5、與各部門(mén)做好協(xié)調，及時(shí)處理解決審核及營(yíng)運上的問(wèn)題，并對反映出的問(wèn)題及疑難向上級反映。
6、協(xié)助解決客人對營(yíng)運上的投訴，協(xié)調其它部門(mén)的有關(guān)工作。
7、負責對下屬員工的業(yè)務(wù)和服務(wù)技能的培訓，督促員工嚴格執行酒店的各項規章制度。
8、負責檢查員工的紀律，做好員工思想工作，完成上級分配下來(lái)的其它工作。
9、嚴格督導和監督審核、夜審、前收、餐收、應收工作。
酒店營(yíng)運崗位職責 3
1.負責宴會(huì )、酒席的菜單按次序出菜的'工作，同時(shí)負責各菜式擺放造麵，如圍邊碟、雕花裝盤(pán)等。
2.上班時(shí)，做好各種萊式的準備工作，開(kāi)設醬料檔。
3.掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造劑，掌握煎、炸、滾、煩、炳、飛水的加工。
酒店營(yíng)運崗位職責 4
職責描述:
1、負責酒店內外區域的衛生保潔工作。
2、對于大理石、木制地板、地毯的清洗保養維護工作。
3、接受客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導，高效完成工作任務(wù)。
任職要求:
1、具有2年以上酒店pa保潔崗位或保潔工作經(jīng)驗。
2、有較強的.工作責任心和團隊精神。
3、了解大理石保養、木地板維護以及地攤洗滌等技術(shù)。
4、身體素質(zhì)良好，能夠勝任一定工作強度。
酒店營(yíng)運崗位職責 5
1、接待來(lái)訪(fǎng)顧客，辦理入住，解決客訴；
2、及時(shí)、準確接聽(tīng)電話(huà)，并及時(shí)轉達；
3、負責酒店開(kāi)放登記，熟悉客房軟件；
4、負責前臺區域環(huán)境維護，保證設備及安全運轉；
5、完成上級交辦的其他工作。
酒店營(yíng)運崗位職責 6
1、根據公司戰略和經(jīng)營(yíng)預算目標的要求，達成酒店各項經(jīng)營(yíng)管理指標。
2、負責酒店的日常運營(yíng)的管理，包括市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務(wù)流程及運營(yíng)標準的'建立。
3、制定、完善及執行符合公司戰略訴求的自有品牌的標準，并根據階段目標推動(dòng)品牌建設。
4、根據酒店發(fā)展戰略，建立和完善酒店人力資源引進(jìn)、培養、培訓及績(jì)效評估體系。
酒店營(yíng)運崗位職責 7
1.在前廳部經(jīng)理的指導下監督、指導前廳部全體員工，確保整個(gè)部門(mén)工作的順利運轉；
2.解答客人的.咨詢(xún)，向客人提供必要的幫助和服務(wù)；
3.收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門(mén)反映；
4.維護管轄范圍內的秩序和環(huán)境；
5.負責客訴及突發(fā)事件的處理工作；
6.負責重要賓客的迎領(lǐng)工作；
酒店營(yíng)運崗位職責 8
1、執行餐廳經(jīng)理的各項工作任務(wù)，上傳下達，做好工作協(xié)調和員工排班；
2、做好日常工作，日常巡查，資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)維護，各部門(mén)的`配合溝通；
3、發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補位，培訓及指導下屬員工按標準進(jìn)行工作；
4、處理客人的建議和意見(jiàn)，建良好的顧客關(guān)系。
酒店營(yíng)運崗位職責 9
崗位職責：
1、負責前臺接待、問(wèn)訊、會(huì )員卡辦理、存包管理、發(fā)放快訊、協(xié)助贈品發(fā)放等事宜
2、禮貌待客、熱情服務(wù)，令顧客滿(mǎn)意
3、完成上級交辦的工作
任職要求：
1、熱愛(ài)零售業(yè)
2、良好的敬業(yè)精神和極強的責任心和職業(yè)操守
3、具備良好的`心理素質(zhì)及抗壓能力
酒店營(yíng)運崗位職責 10
1.按照熨衣工作程序及要求，保質(zhì)保量地完成各種制服、客衣的'任務(wù)。
2.負責對熨衣設備進(jìn)行清潔和保養，保證其正常使用，防止事故隱患。
3.熟悉掌握各種衣物的性能，準確運用熨衣技術(shù)。
4.參加工作例會(huì )，并提出合理化建議。
5.完成上級交辦的其他工作任務(wù)。
酒店營(yíng)運崗位職責 11
1、執行部門(mén)工作計劃，協(xié)助上級領(lǐng)導做好下屬員工的工作安排和工作調整。
2、負責班組員工的日常工作安排、督促、落實(shí)工作事項。
3、收集賓客意見(jiàn)和建議，進(jìn)行有效改進(jìn)和補救，提升賓客滿(mǎn)意度。
4、組織員工并實(shí)施員工業(yè)務(wù)技能、服務(wù)要求規范。
酒店營(yíng)運崗位職責 12
1.協(xié)助負責酒管公司日常運營(yíng)、管理工作；
2.協(xié)助負責旗下各門(mén)店的全面管理；
3.根據市場(chǎng)實(shí)際情況，協(xié)助負責制訂各門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)方針；
4.協(xié)助負責各門(mén)店績(jì)效考核工作；
5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營(yíng)銷(xiāo)等管理工作。
酒店營(yíng)運崗位職責 13
1、負責在酒店行業(yè)解決方案市場(chǎng)規劃、拓展和銷(xiāo)售目標達成，充分利用線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道，達成銷(xiāo)售目標和市場(chǎng)目標；
2、挖掘解決方案銷(xiāo)售線(xiàn)索、客戶(hù)需求調研需求分析、聯(lián)合公司內產(chǎn)品技術(shù)解決方案設計、方案宣講、配置報價(jià)、標前引導、技術(shù)答標等；
3、拓展高星級酒店客戶(hù)資源和渠道，開(kāi)源目標客戶(hù)并對客戶(hù)信息進(jìn)行管理；
4、整合公司內資源，協(xié)助客戶(hù)忠誠度管理。
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