食品檢驗員的崗位職責(20篇)

　　隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，越來(lái)越多地方需要用到崗位職責，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。一般崗位職責是怎么制定的呢？下面是小編為大家整理的食品檢驗員的崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　食品檢驗員的崗位職責1

　　1、負責食品有機實(shí)驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告

　　2、參與產(chǎn)品檢測方法的.驗證，執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

　　3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測工作，有大型儀器設備操作經(jīng)驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

　　4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務(wù);

　　5、按時(shí)完成領(lǐng)導安排的任務(wù);

　　6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。

　　食品檢驗員的崗位職責2

　　職責:

　　1、負責原料進(jìn)貨檢驗、中間品、成品檢驗;

　　2、負責實(shí)驗室檢測儀器的`維護;

　　3、做好品控相關(guān)檢驗記錄和臺帳;

　　4、及時(shí)準確的反饋檢測過(guò)程質(zhì)量情況;

　　5、做好樣品發(fā)樣工作。

　　任職資格:

　　1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上學(xué)歷;

　　2、具有較扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論基礎，能熟練操作計算機;

　　3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實(shí)，良好的溝通技巧和方法;

　　4、有健康證，無(wú)色弱、色盲，嗅覺(jué)靈敏;

　　5、有食品檢驗員從業(yè)資格證書(shū)。

　　食品檢驗員的崗位職責3

　　1、負責日常產(chǎn)線(xiàn)之各工藝參數的巡查及質(zhì)量數據的監控;

　　2、負責產(chǎn)品外觀(guān)，尺寸抽樣檢測;

　　3、配合工程師或維修部門(mén)執行制程改善或設備保養計劃;

　　4、負責日常點(diǎn)檢、生產(chǎn)報表打印、制程設備運轉狀況報告以及5S活動(dòng)。

　　食品檢驗員的'崗位職責4

　　職責：

　　1、保證檢測工作的科學(xué)性、準確性，不允許出現作假違規等不合理操作;

　　2、操作檢測儀器和相關(guān)檢測用具，完成對食品(農產(chǎn)品等)的檢測;

　　3、記錄檢測數據，并按規范填寫(xiě)質(zhì)量工作記錄;

　　4、分析檢測數據，并跟進(jìn)并反饋檢測結果;

　　5、實(shí)施檢測技能的培訓和考核;

　　6、管理和維護用于檢測的儀器和設備，并記錄相關(guān)文檔;

　　7、完成上級主管交辦的`其他任務(wù);

　　任職要求：

　　1、20-35歲，大專(zhuān)以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測等相關(guān)專(zhuān)業(yè) ;

　　2、擁有食品檢測相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測相關(guān)儀器設備的使用檢驗，并能夠獨立操作者優(yōu)先;

　　3、計算機熟練;

　　4、優(yōu)先應屆生亦可;

　　食品檢驗員的崗位職責5

　　職責：

　　1.負責產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗、封存及留樣登記

　　2.生產(chǎn)線(xiàn)半成品和成品的化驗，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗，原輔料在生產(chǎn)線(xiàn)上的使用監督。

　　3.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料

　　4.對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據的分析，并及時(shí)向上級匯報

　　5.實(shí)驗室測量?jì)x器的清理、維護、保養

　　任職要求：

　　1.食品、化學(xué)或生物等相關(guān)專(zhuān)業(yè)

　　2.有1年以上食品飲料檢驗或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗，可接受優(yōu)秀應屆生

　　3.有食品檢驗員證書(shū)者優(yōu)先

　　4.具有較強的.溝通協(xié)調能力。

　　食品檢驗員的崗位職責6

　　職責：

　　1、負責產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的`產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;

　　2、行使檢驗職責，填寫(xiě)相應的檢驗記錄表單;

　　3、對檢驗中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

　　4、每月對檢驗數據進(jìn)行匯總、統計。

　　任職資格：

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品檢測、醫藥等相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、一年以上食品檢驗工作經(jīng)驗;

　　3、熟練操作精密儀器;

　　4、具有良好的溝通能力、有團隊精神、協(xié)作精神。

　　食品檢驗員的崗位職責7

　　1、根據檢驗作業(yè)標準書(shū)、抽樣標準，對來(lái)料、成品進(jìn)行抽樣檢驗，根據檢驗結果完成檢驗記錄記錄及報告。

　　2、對生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監督與把控;

　　3、對不合格產(chǎn)品做好隔離記錄等工作，并及時(shí)反饋上報，對不合格產(chǎn)品的處理決定及結果進(jìn)行實(shí)施、跟蹤、監督;

　　4、負責做好各項檢驗資料的保管及歸檔，做好實(shí)驗設備儀器、器具的'維護;

　　5、完成上級領(lǐng)導安排的其它相關(guān)工作。

　　食品檢驗員的崗位職責8

　　職責：

　　1、每年根據公司及部門(mén)質(zhì)量運作狀況確立質(zhì)量方針和目標，完善質(zhì)量管理體系，確保體系運行;

　　2、監督本部門(mén)員工的工作質(zhì)量和完成情況，合理安排檢驗任務(wù);

　　3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;

　　4、對公司樣品進(jìn)行管理，保持樣品室環(huán)境符合要求;

　　5、協(xié)助不合格品，包括客戶(hù)投訴、退貨的評審，調查品質(zhì)異常原因并及時(shí)處理、追蹤;

　　6、負責檢驗規程、檢驗指導書(shū)、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規范;

　　7、負責對本部門(mén)員工的.月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等;

　　8、確保本部門(mén)檢測設備、儀器的維護、保養工作有序進(jìn)行;

　　9、完成上級交給的其它工作。

　　任職資格

　　1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗優(yōu)先);

　　2、熟練應用WORD、EXCEL;

　　3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮

　　5、有工作責任心，具團隊精神，具較強心理承受能力;

　　6、尊重下級，及時(shí)溝通;嚴格管理，勤于指導，處事公正，對本部門(mén)員工和行為負領(lǐng)導責任，能承受一定工作壓力。

　　食品檢驗員的崗位職責9

　　職責：

　　1、負責農產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

　　4、負責生產(chǎn)現場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛生監督;

　　5、公司領(lǐng)導安排的其他相關(guān)工作;

　　6、負責日常試劑的'配制和儀器設備的維護、校正。

　　任職資格：

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗工證書(shū);

　　3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應屆亦可);

　　4、熟悉食品分析相關(guān)項目和方法;

　　5、對出廠(chǎng)檢驗中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;

　　6、誠實(shí)守信、吃苦耐勞、責任心強;

　　7、具備一定的溝通協(xié)調、分析解決能力。

　　食品檢驗員的崗位職責10

　　1、遵照國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準、相關(guān)檢驗規程進(jìn)行檢驗，及時(shí)正確的填寫(xiě)檢驗原始記錄，出具出廠(chǎng)檢驗報告，確保結果準確無(wú)誤;

　　2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設備，負責化驗室儀器外校;

　　3、出具檢驗報表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

　　4、對每月的數據進(jìn)行匯總、分析，上交化驗報表;

　　5、做好化驗室日�！�5S”工作，保持化驗室干凈、整潔、規范;

　　6、完成上級交辦的其他任務(wù)。

　　食品檢驗員的'崗位職責11

　　職責

　　1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實(shí)驗室衛生工作，保持實(shí)驗室潔凈;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，中專(zhuān)以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗員的.基本素質(zhì)，認真執行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書(shū)優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系優(yōu)先。

　　食品檢驗員的崗位職責12

　　職責：

　　1、生產(chǎn)過(guò)程中對各個(gè)環(huán)節進(jìn)行質(zhì)量監控，發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題或隱患進(jìn)行及時(shí)處理;

　　2、根椐檢驗結果，正確、客觀(guān)地填寫(xiě)各類(lèi)質(zhì)量表格，對各類(lèi)檢驗記錄分類(lèi)、統計、保存;

　　3、了解生產(chǎn)工藝，學(xué)習先進(jìn)的`檢驗技術(shù)和方法，提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平;

　　4、完成上級交辦的其他任務(wù)。

　　任職要求：

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品、生物、制藥、藥學(xué)專(zhuān)業(yè)。

　　2、或者有食品Q(chēng)C/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗也可。

　　3、具有食品檢驗員資格證書(shū)

　　食品檢驗員的崗位職責13

　　1、全面負責生產(chǎn)全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;

　　2、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發(fā)現的`質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行信息、數據的分析,并及時(shí)向上級匯報;

　　4、實(shí)驗室測量?jì)x器的清理、維護、保養;

　　5、 食品、化學(xué)或生物中專(zhuān)以上學(xué)歷;

　　6、 2年以上食品企業(yè)檢驗工作經(jīng)驗;

　　7、工作認真、踏實(shí)、有原則、紀律性‘

　　8、年齡在24~50歲之間;

　　9、工作地點(diǎn):江西南昌

　　食品檢驗員的崗位職責14

　　職位描述:

　　1、按規定對食品原材料、半成品、及成品進(jìn)行抽樣,進(jìn)行感官、理化及微生物、水分檢驗,并及時(shí)出具檢測報告,發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題或異�，F象,及時(shí)匯報,并協(xié)同查找原因,進(jìn)行分析并提出可行性解決方案或建議;

　　2、及時(shí)、準確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗原始記錄和出具檢驗報告單;

　　3、負責本崗儀器、設備的操作及維護保養,嚴格執行儀器、設備的操作規程,保證儀器、設備正常運轉;

　　5、監控生產(chǎn)、倉儲環(huán)境及生產(chǎn)過(guò)程,督促生產(chǎn)員工保持衛生并按照sop進(jìn)行生產(chǎn),及早發(fā)現問(wèn)題或潛在風(fēng)險,減少不合格品的.產(chǎn)生;

　　6、協(xié)助主管跟進(jìn)不合格和客戶(hù)投訴等質(zhì)量問(wèn)題的處理。

　　崗位要求:

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品工程或質(zhì)量等相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、熟悉食品安全、質(zhì)檢方面相關(guān)法規;實(shí)驗操作熟練,熟悉微生物檢測操作及原子吸收光譜儀的操作;兩年以上食品制造行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗;

　　3、做事認真負責,誠實(shí)可信,原則性強,溝通能力良好,積極肯學(xué),能承受壓力;

　　4、具有食品檢驗員資格證,具有qs認證工作實(shí)際經(jīng)驗;

　　5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等質(zhì)量管理體系及內審工作經(jīng)驗、熟悉食品法律法規優(yōu)先

　　食品檢驗員的崗位職責15

　　1、負責原輔料、半成品、成品及車(chē)間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標的檢驗，并及時(shí)出具檢驗報告：

　　2、對留樣進(jìn)行觀(guān)察，并記錄；

　　3、負責果蔬類(lèi)原料農藥殘留等項測定工作，并記錄；

　　4、對不合格品進(jìn)行分析，并找出原因，以防止類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生；

　　5、負責產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗工作；

　　6、負責檢驗儀器保養及內外效驗工作；

　　7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的配置；

　　8、實(shí)驗后對工器具、實(shí)驗室衛生的.整理；

　　9、熟悉本崗位技術(shù)標準和質(zhì)量作業(yè)文件，嚴格執行操作規程和檢驗規范。

　　食品檢驗員的崗位職責16

　　崗位職責:

　　1、負責產(chǎn)品的日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;

　　2、行使檢驗職責,填寫(xiě)相應的檢驗記錄表單;

　　3、對檢驗中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)處理;

　　4、每月對檢驗數據進(jìn)行匯總、統計。

　　任職要求:

　　1、食品加工相關(guān)專(zhuān)業(yè),具有食品檢驗員職業(yè)資格證書(shū);

　　2、1年以上食品加工產(chǎn)品線(xiàn)檢驗工作經(jīng)驗,熟練使用常規檢測器具;

　　3、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法規及食品檢驗檢測方法;

　　4、對檢驗中發(fā)發(fā)現問(wèn)題能夠初步判定其原因并及時(shí)解決;

　　5、責任心強,具備一定的.溝通協(xié)調能力、團隊合作精神。

　　食品檢驗員的崗位職責17

　　1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

　　2、負責實(shí)驗室衛生工作，保持實(shí)驗室潔凈;

　　3、負責車(chē)間衛生及生產(chǎn)標準巡查;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、配合巡查部門(mén)產(chǎn)品抽檢，完成上級交辦的其他工作

　　食品檢驗員的`崗位職責18

　　崗位職責:

　　1、負責產(chǎn)品各項理化、微生物指標的化驗檢測;

　　2、能夠獨立操作實(shí)驗器材,保證化驗結果的準確性,認真填寫(xiě)化驗報告單,按要求送達各相關(guān)部門(mén); 分析檢驗結果,針對異常情況,提出相關(guān)建議;

　　3、負責實(shí)驗室日常安全衛生管理工作;

　　4、完成上級領(lǐng)導交辦的其他各項任務(wù)。

　　任職要求:

　　1、學(xué)歷/專(zhuān)業(yè):大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè),具備初級以上食品檢驗證書(shū);應屆生均可

　　2、經(jīng)驗:1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有堅果食品化驗相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先;

　　3、知識:熟悉國家頒布的`檢測方法,有良好的食品專(zhuān)業(yè)基礎,具備基本的化驗操作技能;

　　4、要求:工作細致認真,責任心強,較好的溝通協(xié)調和團隊協(xié)作能力,有一定的創(chuàng )新精神。

　　薪酬福利:

　　(1)提供五險,朝九晚五雙休;

　　(2)享受婚假、產(chǎn)假、護理假、哺乳假、病假、喪假等各類(lèi)帶薪假期;

　　(3)不定期組織各類(lèi)帶薪培訓;

　　(4)每逢國家傳統節假日,發(fā)放節日禮品或購物卡。

　　食品檢驗員的崗位職責19

　　確認和分析不良品，并對可疑品進(jìn)行處置

　　協(xié)助處理產(chǎn)線(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題

　　對現場(chǎng)員工執行QAP狀況進(jìn)行審核

　　對一線(xiàn)員工的質(zhì)量培訓(新的QAP或版本更新以及所有量檢具的使用)

　　加入8D問(wèn)題解決團隊，對改善措施的.執行情況以及效果進(jìn)行跟蹤確認

　　準備并提交出貨報告

　　確保最新版本的文件在現場(chǎng)使用

　　其余主管安排的任務(wù)

　　食品檢驗員的崗位職責20

　　職責：

　　1、原材料進(jìn)貨及儲存過(guò)程中的檢驗。

　　2、生產(chǎn)線(xiàn)半成品和成品的化驗，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗，原輔料在生產(chǎn)線(xiàn)上的使用監督。

　　3、生產(chǎn)線(xiàn)上半成品和成品的質(zhì)量控制。

　　4、原輔料及成品的質(zhì)量問(wèn)題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應商的年度審核。

　　5、實(shí)驗室儀器的維護，保養和校對車(chē)間稱(chēng)。

　　6、實(shí)驗室藥品的`配置使用及藥品的管理。

　　任職要求：

　　1、熟悉FSSC220xx認證及HACCP體系

　　2、乳品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗。

　　3、較強的綜合素質(zhì)與心理品質(zhì)，能適應倒班生產(chǎn)。

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