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酒店經(jīng)理崗位職責

時(shí)間:2022-10-21 10:12:23 崗位職責 我要投稿

【熱門(mén)】酒店經(jīng)理崗位職責

  在學(xué)習、工作、生活中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門(mén)之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門(mén)】酒店經(jīng)理崗位職責

酒店經(jīng)理崗位職責1

  1、負責酒店日常管理工作;

  2、組織制定年度經(jīng)營(yíng)目標、年度經(jīng)營(yíng)計劃以及年度預算,落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計劃和方案,保證經(jīng)營(yíng)目標實(shí)現;

  3、根據經(jīng)營(yíng)目標,組織制定酒店組織機構,人員編制,崗位職責;

  4、建立健全酒店各項管理制度;

  5、負責酒店安全管理職責。

  任職資格:

  1、本科及以上學(xué)歷;

  2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力,良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強;

  3、熟悉星級酒店經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范;

  4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型);

  5、具有星級酒店賓館項目的前期籌備及后期運營(yíng)管理經(jīng)驗。

酒店經(jīng)理崗位職責2

  1.預測市場(chǎng)需求,為酒店爭取市場(chǎng)關(guān)鍵時(shí)機。

  2.協(xié)助酒店收益最大化,提高市場(chǎng)份額,同時(shí)取得更好的收益。

  3.和酒店預訂部及銷(xiāo)售團隊緊密合作以推動(dòng)針對性收入,在個(gè)人和團隊預定中始終堅持高標準的客服理念。

  4.始終意識到獨特的環(huán)境競爭和優(yōu)化每間可銷(xiāo)售客房平均收益。

  5.相應敏銳的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光來(lái)領(lǐng)導團隊。

  6.編譯RM信息包裝,領(lǐng)導每周RM團隊會(huì )議,促進(jìn)決策過(guò)程制定銷(xiāo)售。

  7.指示前進(jìn)方向,確定行動(dòng)項目,把工作職責和責任期限分發(fā)給RM團隊每個(gè)成員跟進(jìn)。

酒店經(jīng)理崗位職責3

  1.值班時(shí),必須按要求巡視酒店各區域,督導各部門(mén)按酒店的規章制度和工作程序工作,對不規范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題,應及時(shí)要求予以糾正、改進(jìn),并將這些問(wèn)題或現象記錄在值班日志上。

  2.協(xié)助各部門(mén)當班員工等處理重大投訴事件,對涉及權限金額,罰款可根據情況作出處理。并把事情經(jīng)過(guò)和處理結果記錄在值班日志中。

  3.到崗后應先與前臺取得聯(lián)系,應保證通訊暢通。

  4.值班時(shí),應著(zhù)酒店制服,并注意儀容、儀表。

  5.值班期間,有必要拜訪(fǎng)一些?,以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的要求和意見(jiàn),并把了解的情況記錄在日志上。

  6.值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類(lèi)飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。

  7.值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數(3次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

  8.不無(wú)故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)上級批準,并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。

酒店經(jīng)理崗位職責4

  崗位職責:

  1、代表業(yè)主協(xié)助并監督酒店的管理運營(yíng),并協(xié)調酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系,確保集團的合法權益得到體現;

  2、酒店重要事項及時(shí)、完整和準確地向控股集團請示和匯報,建立健全請示報告制度;

  3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策,協(xié)助酒店做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會(huì )責任,營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  4、參與酒店物業(yè)的交付驗收,審查酒店開(kāi)業(yè)和運營(yíng)的各項準備工作;

  5、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)、薪酬、營(yíng)銷(xiāo)預算和決算報告;

  6、負責審核酒店財務(wù)及與財務(wù)相關(guān)的各項工作流程及操作標準,保證各流程的合法、合理和可行性;監督檢查酒店會(huì )計核算、會(huì )計處理和成本控制的運作;參與酒店納稅籌劃及審計工作;

  7、審核酒店各項財務(wù)報表、營(yíng)業(yè)報表、銷(xiāo)售報表、人事報表、合同合約和其他重要工作報表、報告,按時(shí)、如實(shí)地向控股集團匯報酒店的財務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)狀況,定期向控股集團提供專(zhuān)業(yè)評估意見(jiàn)。

  任職資格:

  1、至少5年以上星級酒店管理經(jīng)驗,形象氣質(zhì)佳,有市場(chǎng)銷(xiāo)售或管理團隊工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  2、熟悉酒店銷(xiāo)售管理業(yè)務(wù)流程,擁有一定客戶(hù)群體

  3、具有良好的溝通和談判技巧,具有較強的判斷理解能力和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的領(lǐng)悟、詮釋能力;能敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向;

  4、具備良好的執行力、學(xué)習能力和抗壓能力;

  5、有酒店籌備、建設、裝修等工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

酒店經(jīng)理崗位職責5

  一、層級關(guān)系

  1、直接上級:市場(chǎng)營(yíng)業(yè)總監

  2、直接下級:銷(xiāo)售部副經(jīng)理、美工主管、預訂領(lǐng)班

  二、任職要求

  1、大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)

  2、25歲以上

  3、兩年以上市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)從業(yè)經(jīng)驗,并從事過(guò)酒店前廳部的工作

  4、溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質(zhì)

  5、具備有較強的開(kāi)拓市場(chǎng)能力

  6、具有敏銳的市場(chǎng)觀(guān)察和洞悉力。

  三、崗位職責

  1、在市場(chǎng)營(yíng)業(yè)總監的領(lǐng)導下,制定銷(xiāo)售計劃,帶領(lǐng)部門(mén)銷(xiāo)售人員完成飯店銷(xiāo)售任務(wù)。

  2、根據飯店的目標市場(chǎng)及顧客的潛在要求,指定對重要客戶(hù)及潛在客源的銷(xiāo)售策略和工作計劃。

  3、協(xié)助落實(shí)各項工作計劃和經(jīng)營(yíng)預算,有步驟地開(kāi)發(fā)潛在的客源市場(chǎng)。

  4、提供參考預算方案,提出銷(xiāo)售目標建議。

  5、收集整理市場(chǎng)信息,提出銷(xiāo)售目標建議。

  6、負責重要客戶(hù)及潛在重要客戶(hù)的資料收集,歸納和分析的實(shí)際操作工作。

  7、督導銷(xiāo)售人員的日常工作,完成具體的銷(xiāo)售指標,明確不同時(shí)期的銷(xiāo)售重點(diǎn)。

  8、定期對下屬進(jìn)行績(jì)效評估,按照獎懲制度實(shí)施獎懲,并組織實(shí)施培訓,提高銷(xiāo)售人員的素質(zhì)。

  9、處理銷(xiāo)售部日常事務(wù),完成市場(chǎng)營(yíng)業(yè)總監交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責6

  1.對于超預定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

  2.根據酒店的預算目標,做好每日和每月酒店的平均房?jì)r(jià)的控制。

  3.透徹了解信用和支票兌現方面的知識,知道如何操作并能?chē)栏褡裾請绦,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應收款項的收回工作。

  4.及時(shí)做好協(xié)議客戶(hù)和同到期的續簽工作。

酒店經(jīng)理崗位職責7

  1.負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

  2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任,管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責》。

  3.負責本部門(mén)的財政預算,對部門(mén)的工作策劃、督導等負有重要責任。

  4.工作策劃

  (1)負責策劃本部門(mén)的工作;

  (2)制定本部門(mén)的財政預算;

  (3)主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;

  (4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作;

  (5)負責與酒店管理系統進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

  (6)協(xié)調與糾正部門(mén)之間出現的工作矛盾和偏差。

  5.工作檢查

  (1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀(guān);

  (2)檢查前廳、門(mén)前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛(ài)惜客人的行李物品;

  (3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);

  (4)檢查電話(huà)接線(xiàn)員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設備;

  (5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題;

  (6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

  6.日常工作

  (1)參加部務(wù)會(huì )議、業(yè)務(wù)會(huì )議。例會(huì )等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監決策;

  (2)審閱部屬各部門(mén)的工作報告和工作日志、報表;

  (3)制定和實(shí)施培訓計劃,對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓;

  (4)負責門(mén)前迎送“V.I.P.”客人的.工作督導和指揮;

  (5)抓好本部門(mén)的安全、衛生管理;

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監匯報工作。

酒店經(jīng)理崗位職責8

  1.全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,制定酒店中長(cháng)期發(fā)展戰略和年度經(jīng)營(yíng)計劃,統籌整合資源實(shí)現年度經(jīng)營(yíng)目標;

  2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算,指導財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作,檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況;

  3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標;

  4.負責酒店各項管理體系的建立,完善相關(guān)規章管理制度;

  5.定期召開(kāi)公司會(huì )議,根據公司的發(fā)展方向指導各部門(mén)的工作;

  6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;

  7.指導酒店的培訓工作,培養和建設酒店員工隊伍,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。

酒店經(jīng)理崗位職責9

  樓面經(jīng)理崗位職責(直接上屬駐店總經(jīng)理)

  遵守酒店各項規章制度,以身作則,嚴于律已,樹(shù)立榜樣。

  提前10分鐘到崗,了解當市的預定情況,查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本,合理分配主管工作。

  巡視管轄范圍內的環(huán)境衛生工作,關(guān)注所有設備的正常運轉。

  了解當市急推、沽清的菜肴、酒水,并下達給全體服務(wù)人員,

  跟蹤、監督、落實(shí)際情況。

酒店經(jīng)理崗位職責10

  1.參與管理銷(xiāo)售行動(dòng)計劃,定期進(jìn)行市場(chǎng)分析,制定相應的策略并落實(shí)

  2.根據成本預算進(jìn)行運營(yíng)成本控制,確保成本控制任務(wù)的達成

  3.負責團隊組建、日常管理及人才培養

  4.負責固定資產(chǎn)管理,配合集團進(jìn)行固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn),確保帳卡物一致

  5.跟進(jìn)和發(fā)展客戶(hù)關(guān)系

  6.管理發(fā)票,現金的收取和支付和收回帳款

  7.負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立并維護良好的合作關(guān)系

  8.確保業(yè)務(wù)操作規范的合規性,為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進(jìn)實(shí)施落地。

  9.確保物業(yè)各項行為符合所有相關(guān)法律規定,負責安全方面的培訓和宣導

  10.定期擔任物業(yè)值班經(jīng)理。

  11.完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責11

  1、負責民宿的整體運營(yíng)管理,協(xié)助民宿日;顒(dòng)安排及管理工作,對民宿相關(guān)管理和服務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化;

  2、負責運營(yíng)民宿日常的人員管理,負責對運營(yíng)人員進(jìn)行服務(wù)技能培訓;

  3、負責檢查、核實(shí)民宿預定信息,做好預定準備工作;

  4、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務(wù);

  5、受理賓客的投訴、及時(shí)協(xié)調匯報并及時(shí)回復客人,負責協(xié)調處理其他突發(fā)事件;

  6、建立并保持同賓客的良好關(guān)系;

  7、向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);

  8、負責各房源易耗品及時(shí)購物和補充和每月水電氣費用繳納;

  9、負責對管理的房源的養護工作,包括房屋設施設備檢查、房屋維修、房屋物品盤(pán)點(diǎn)等,確保房屋狀態(tài)良好。

  10、領(lǐng)導交待的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責12

  1、負責會(huì )員接待工作;

  2、負責來(lái)訪(fǎng)來(lái)電客戶(hù)登記接待工作;

  3、負責工作室后勤類(lèi)事務(wù)管理維護工作;

  4、負責客戶(hù)投訴應急接待及處理

  5、負責客戶(hù)檔案建立與管理

  6、負責俱樂(lè )部運營(yíng)監督檢查

酒店經(jīng)理崗位職責13

  工作職責:

  1、負責場(chǎng)館運營(yíng);

  2、場(chǎng)館出租;

  3、重要賽事籌辦。

  任職資格:

  1、本科及以上學(xué)歷;

  2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力,良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強;

  3、熟悉星級酒店或者高端會(huì )所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范;

  4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型);工作職責:

  1、負責場(chǎng)館運營(yíng);

  2、場(chǎng)館出租;

  3、重要賽事籌辦。

  任職資格:

  1、本科及以上學(xué)歷;

  2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力,良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強;

  3、熟悉星級酒店或者高端會(huì )所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范;

  4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型);

酒店經(jīng)理崗位職責14

  1,根據市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規劃,制定酒店經(jīng)營(yíng)方針,并報領(lǐng)導審批;

  2,組織實(shí)施執行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;

  3,監督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況,如有問(wèn)題及時(shí)解決;

  4,組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計劃,分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展狀態(tài),研究競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應措施;

  5,定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財務(wù)狀況,制定費用預算,控制費用和成本;

  6,認真細致審核并簽發(fā)酒店文件; 7,主持酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規范;激勵考核員工業(yè)務(wù);

  8,對中高層管理者的工作進(jìn)行監督和指導,并負責中高層管理崗位的人士調動(dòng);

  9,完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù);

酒店經(jīng)理崗位職責15

  1、負責市場(chǎng)調查,及時(shí)掌握國內外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,擬定市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃;

  2、走訪(fǎng)客戶(hù),征求客戶(hù)意見(jiàn),分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),根據市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案,把握酒店的營(yíng)銷(xiāo)政策,提高酒店平均房?jì)r(jià)和市場(chǎng)占有率;

  3、協(xié)調各部分之間的關(guān)系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷(xiāo)售工作;

  4、負責本部門(mén)的日常銷(xiāo)售和管理工作,帶領(lǐng)部門(mén)全體人員完成年度經(jīng)營(yíng)目標;

  5、合理調配部門(mén)內部人員,調動(dòng)員工積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。

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