酒店總經(jīng)理崗位職責薦

　　隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，越來(lái)越多人會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責是組織考核的依據。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的，以下是小編精心整理的酒店總經(jīng)理崗位職責薦，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店總經(jīng)理崗位職責薦1

　　1．全權負責處理酒店的全盤(pán)工作，領(lǐng)導全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門(mén)的工作。

　　2．制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標，領(lǐng)導制定規章制度和服務(wù)操作規范，規定各級員工的職責并監督執行，主持酒店會(huì )議，審批酒店對內、對外的重要文件。

　　3．負責規劃建設企業(yè)文化，營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。

　　4．領(lǐng)導制定酒店系列服務(wù)價(jià)目，制定市場(chǎng)拓展計劃，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

　　5．建立健全酒店組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化，協(xié)調各部門(mén)及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng )造一個(gè)高效率運行的酒店工作系統。

　　6．健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表；檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；督促和監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作；檢查收支情況，檢查應收賬款和應付賬款，指導財務(wù)管理工作。

　　7．有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，領(lǐng)導質(zhì)檢工作。

　　8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。

　　9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的、團結的管理團隊。以身作則，關(guān)心員工，增強酒店凝聚力。

　　10．指導培訓工作，培養人才，指導各部門(mén)工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

　　11．對酒店的設施設備維護保養及安全管理負責。

　　12．選聘、任免總監級（含）以下員工，對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當的`建議權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動(dòng)等工作。

　　13．負責與政務(wù)部門(mén)溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。

　　14．對上向公司董事會(huì )負責。

　　15．完成上級交辦的其他工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責薦2

　　1、向上級主管部門(mén)負責定期向上級主管部門(mén)報告工作

　　2、負責制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃并組織實(shí)施

　　3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點(diǎn)負責市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源和計劃財物管理工作

　　4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展紀律制訂市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的方針、政策和策略并組織實(shí)施和有效控制

　　5、建立和健全酒店組織系統合理調配與控制人力資源決定部門(mén)管理人員的任免事宜并定期組織考核

　　6、負責酒店年度預算與決算的編制嚴格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支抓好開(kāi)源節流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值

　　7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開(kāi)發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)

　　8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準

　　9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全

　　10、保持與社會(huì )各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內、外部形象

　　11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件

　　12、完成上級主管部門(mén)以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作

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