營(yíng)銷(xiāo)方案7篇[熱門(mén)]
為了確保事情或工作有效開(kāi)展，就常常需要事先準備方案，方案是書(shū)面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎？以下是小編精心整理的營(yíng)銷(xiāo)方案7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
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營(yíng)銷(xiāo)方案 篇1
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統文化，引領(lǐng)當今市場(chǎng)
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實(shí)際內容來(lái)講，它是按筵宴的要求、規格、檔次，程序化的整套菜點(diǎn)。從社會(huì )意義來(lái)講，它是進(jìn)行喜慶、團聚、社交、紀念等社會(huì )活動(dòng)的重要手段。
宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價(jià)值相符，葷素搭配，口味鮮明，營(yíng)養合理等。 那么春節筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來(lái)設計，緊扣主題。春節宴會(huì )的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會(huì )設計有明顯區別，以突現節慶、團聚和歡樂(lè )氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統民族文化的一個(gè)重要組成部分，根植于每個(gè)中國人的意識形態(tài)之中�！澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y習俗：
年夜飯又叫團年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節期間開(kāi)拓的主要市場(chǎng)。家庭是中華民族社會(huì )的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華民族家庭成員的互敬、互愛(ài)。說(shuō)起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉先生《燕京鄉士記》中記載的一個(gè)除夕凄涼的故事中得到體會(huì )：舊社會(huì )窮人生活困難，年三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶(hù)人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢(qián)回來(lái)，家中瓶粟早罄，年貨毫無(wú)。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽(tīng)得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點(diǎn)，不知丈夫能否拿點(diǎn)錢(qián)或東西回來(lái)，不知明天這個(gè)年如何過(guò)，又怕自己家沒(méi)有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話(huà)，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個(gè)故事聽(tīng)了的確讓人心酸，但更充分體現了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中，人們往往會(huì )給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專(zhuān)門(mén)分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時(shí)也是我們經(jīng)營(yíng)者所容易忽視的部分。在中國古代，人們過(guò)年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn)，有些現在已經(jīng)沒(méi)有了，但留下了很多動(dòng)聽(tīng)的名字，供我們餐飲經(jīng)營(yíng)者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者根據企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)亮點(diǎn)。
除夕守歲是中國 “年文化”的一個(gè)傳統習俗，守歲從年夜飯開(kāi)始，根據《荊楚歲世時(shí)記》記載，至少在南北朝時(shí)代，中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。守歲時(shí)，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗（春來(lái)早），吃柿餅（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃長(cháng)生果（長(cháng)生不老），吃年糕（一年比一年高），我們是否也可將其整合包裝，在春節期間附帶銷(xiāo)售呢？
相信大家對“年”是怪獸的傳說(shuō)都已經(jīng)非常熟悉了，過(guò)年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統習俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區內禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結束后附帶加上一條，組織大家去郊區燃放煙花、爆竹，相信又會(huì )給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng )新本店菜品，注重營(yíng)養平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐�！俺浴笔侵袊诉^(guò)節的主要內容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結合春節這個(gè)節日的特點(diǎn)，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。
據有關(guān)部門(mén)統計，在1997年以后，城市居民在酒樓、酒店過(guò)年形成一種風(fēng)尚，而且這種風(fēng)氣愈演愈烈，這點(diǎn)從以上提到的中烹協(xié)對20xx年春節餐飲市場(chǎng)的調查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著(zhù)市場(chǎng)的變化要不斷調整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據多次在同一酒樓春節聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復過(guò)多的現象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實(shí)，只是名字好聽(tīng)罷了，具體內容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應注意以下幾點(diǎn)：
1、名稱(chēng)祥和，標注本名
為烘托過(guò)年氣氛，可給自己酒店的菜品起一個(gè)響亮的名字，為了不剝奪賓客的`知情權，最好在后面標注上菜點(diǎn)的本名，或標注上所用原料，下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開(kāi)富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚(yú)
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗，富有創(chuàng )意
春節宴會(huì )，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會(huì )設計方面，菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿(mǎn)足了食客的這種需求，食客才會(huì )對你的酒店留下美好的印象。所以，在宴會(huì )的設計和制作方面，特別要注重細化、美化，在注重食用性的同時(shí)，還要突出其觀(guān)賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn)，突出特色
春節菜單的設計，應突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn)，第一從菜品原料、營(yíng)養、口味、色彩等方面要有區別于其他酒店出品的特點(diǎn)；第二菜品在本店點(diǎn)擊率高，是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng )新菜、時(shí)令菜，這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟實(shí)惠，突出美味
春節人們去酒店、酒樓擺家宴的另一個(gè)需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點(diǎn)，這在調劑春節宴會(huì )菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂(lè )見(jiàn)，所有菜點(diǎn)均應做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。
春節期間主要是個(gè)人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節儉本性，也會(huì )在春節期間外出就餐上得到體現。這時(shí)，多半為至親好友共餐，丟掉了平時(shí)商場(chǎng)、官場(chǎng)上的虛榮與面子，追求的更是一種實(shí)惠與適口，建議我們在“年菜”的設計上體現出實(shí)惠與美味、美感的有機結合。
5、營(yíng)養平衡，返樸歸真
傳統上，中國人過(guò)年本是在家聚餐，大家都有一個(gè)共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚(yú)、大肉為主，幾個(gè)回合下來(lái)，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設計春節菜單時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：
(1)葷素搭配合理
整個(gè)宴會(huì )菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個(gè)單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚(yú)。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應減少炸、煎等吸油較多的烹調方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動(dòng)物性油脂較高的肉類(lèi)要少用，調味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來(lái)一盤(pán)青菜、蔬果與肉類(lèi)或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類(lèi)、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動(dòng)、癌癥預防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過(guò)年吃甜菜的習慣，而酒店平時(shí)設計標準菜單時(shí)往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設計年宴套餐時(shí)安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛生安全
要注意選擇新鮮原料，嚴格衛生條件。雖然是冬季，加工過(guò)的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著(zhù)濃郁的鄉土風(fēng)味，現在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚(yú)的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節家宴是否可迎合這些需求？或在整體宴會(huì )設計中摻和部分鄉土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸�；仡�。
在這類(lèi)宴會(huì )和菜點(diǎn)的設計制作上，要將現代廚藝風(fēng)格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細做，體現中國菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養的完美屬性。
一方水土養一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗，每一個(gè)地方都有源于民間的特色菜點(diǎn)，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng )新，均可登上春節宴的大雅之堂，也一定會(huì )產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺(jué)，得到一種難以忘懷的享受。
通過(guò)春節家宴的改革、設計和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價(jià)值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節宴既“陽(yáng)春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂(lè )在其中。
三、“年環(huán)境”上示團圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐，所追求的是一個(gè)愉悅完整的過(guò)程，“吃”只是這個(gè)過(guò)程中的一部分，而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過(guò)程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指酒店春節期間餐廳的布置，酒店可根據本地人們的喜好、風(fēng)俗布置，以洋溢出人們過(guò)新年的喜悅心情。如張貼年畫(huà)，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來(lái)布置出新年氣氛，服務(wù)人員根據春節習俗調整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用；另一個(gè)是軟環(huán)境，指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準。春節是大家休息團聚的時(shí)刻，而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉之念，可能會(huì )導致心情不穩定，影響服務(wù)質(zhì)量。作為酒店管理人員，工作上要身先士卒，同時(shí)要做好思想工作，領(lǐng)導大家統一認識，提高服務(wù)水平。況且，這期間服務(wù)人員還要精神飽滿(mǎn)地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來(lái)帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了，就可以給客人塑造一個(gè)濃郁的過(guò)節氣氛。再如，策劃一些抽獎活動(dòng)、歌舞演出等項目，更會(huì )使你的酒店經(jīng)營(yíng)錦上添花。
四、“年營(yíng)銷(xiāo)”上強宣傳——優(yōu)選目標市場(chǎng)，強化營(yíng)銷(xiāo)力度
隨著(zhù)春節餐飲市場(chǎng)的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節促銷(xiāo)與圣誕節促銷(xiāo)一起列入企業(yè)全年營(yíng)銷(xiāo)方案當中。本來(lái)應該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關(guān)的餐飲市場(chǎng)卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現同時(shí)提早預訂的局面。與往年相同的是：圣誕節吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來(lái)臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類(lèi)的圣誕大餐以異國情調為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚(yú)、珍寶蟹、三紋魚(yú)、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂(lè )隊與名歌手表演，價(jià)格則一般從200元至2000元不等。
現如今，春節年夜飯的預訂啟動(dòng)得越來(lái)越早，一些酒店在上一年的1O月份就開(kāi)始接受消費者預訂，有的消費者甚至在吃去年年夜飯時(shí)就把今年的年夜飯訂下來(lái)了。不過(guò)，年夜飯的價(jià)格比起圣誕大餐來(lái)要顯得“實(shí)惠”很多，一桌10人，一般每桌的價(jià)格以400元起。年長(cháng)者大多喜歡標準套餐，而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場(chǎng)兩大熱點(diǎn)，市場(chǎng)細分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶(hù)聯(lián)絡(luò )感情的好機會(huì )，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇星級酒店。而在年夜飯市場(chǎng)中，合家團聚，講求價(jià)格實(shí)惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)上還增加抽獎活動(dòng)以吸引顧客，一些企業(yè)強調擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時(shí)都能看到春節聯(lián)歡晚會(huì )，這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項目——洞察市場(chǎng)動(dòng)向，增加創(chuàng )利項目
對于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，春節是一個(gè)巨大的市場(chǎng)�，F在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務(wù)員帶原料上門(mén)服務(wù)的需求不斷擴大。因此，一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據自身條件，洞察市場(chǎng)動(dòng)向，挖掘春節市場(chǎng)潛力，增加適應市場(chǎng)的創(chuàng )利項目，必將獲益豐厚。
總之，春節這個(gè)大市場(chǎng)對于我們餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)存在著(zhù)巨大商機，我們要不斷研究、實(shí)踐、總結，必將打造出一批優(yōu)秀的春節餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大！
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇2
酒店餐飲業(yè)在不同季節都會(huì )有不同的營(yíng)銷(xiāo)策略和營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，隨著(zhù)季節的變化，酒店的營(yíng)銷(xiāo)主題以及營(yíng)銷(xiāo)方案在根據上都會(huì )有所不同。春節過(guò)后，您是否在為酒店春季營(yíng)銷(xiāo)策劃方案而煩惱呢?是否在為酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)策略而苦惱呢?是否在為提高顧客滿(mǎn)意度、美譽(yù)度和忠誠度而煩惱不已呢?本資料根據餐飲春季消費情況，特以暖春——春季優(yōu)惠酬賓主題制定一份酒店春季營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。本方案目錄如下：
一、目的
二、時(shí)間
三、涉及的部門(mén)
四、主題
五、優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)格
六、活動(dòng)服務(wù)項目
七、宣傳
八、促銷(xiāo)
九、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)
十、費用預算
十一、綜述
附：酒店春季不同月份營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)
通過(guò)酒店春季促銷(xiāo)，不僅是把客人引進(jìn)來(lái)，還需要把客人留住，并且提高回頭率。讓顧客滿(mǎn)意提高回頭率才是留住顧客的關(guān)鍵所在。只用提高回頭率才能提高存量，只有積累，才會(huì )有存量的增加，才能保證相對穩定和較高的開(kāi)房率。
一、目的
�、偈贡臼写蠖鄶等硕贾辣揪频�，使司機都知道本酒店及來(lái)此的路線(xiàn)。
�、诖偈构景最I(lǐng)、金領(lǐng)等目標消費群體在消費時(shí)會(huì )選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導都知道本酒店，在消費時(shí)會(huì )選擇本酒店。
�、壑荚诶瓌�(dòng)二次消費，爭取更多的.回頭客，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度、美譽(yù)度和忠誠度;使消費客戶(hù)最終成為酒店的老客戶(hù)及vip會(huì )員，最終提升酒店的知名度。
二、時(shí)間
20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日
三、涉及的部門(mén)
康樂(lè )部、前廳部、餐飲部等。
四、主題
暖春——春季優(yōu)惠酬賓。
五、優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)格
實(shí)行通票制度，價(jià)格為人民幣元 /位。
六、活動(dòng)服務(wù)項目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。
(三)觀(guān)看大型演出
每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場(chǎng)觀(guān)賞，每票僅限次。
(四)書(shū)吧
在活動(dòng)時(shí)間內，持通票可到酒店書(shū)吧免費閱覽(無(wú)次數和時(shí)間限制)。
(五)健身
活動(dòng)期間，客人可持通票到健身房享受健身活動(dòng)小時(shí)。
七、宣傳
(一)外部宣傳
活動(dòng)的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的宣傳，故選擇以下媒體。
1.報紙媒體
_ _時(shí)報、_ _晚報(除基本廣告外，可進(jìn)行dm夾報)。
2.電視媒體
_ _衛視綜合頻道，_ _電視臺經(jīng)濟頻道。
3.網(wǎng)絡(luò )媒體
_ _網(wǎng)，_ _網(wǎng)。
4.戶(hù)外媒體
路過(guò)本酒店的_ _路、_ _路公交車(chē)的車(chē)身廣告。
(二)其他宣傳
1 dm的發(fā)放
dm為大32開(kāi)四色印刷的雙折頁(yè)，針對司機及有車(chē)族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放優(yōu)惠承諾書(shū)。
2.店外的宣傳
開(kāi)業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，pop等，烘托春季氣氛。
3.店內布置
酒店內燈籠、彩色氣球、pop、海報、吊旗等布置到位。
4.每天舉辦幸運大抽獎活動(dòng)
詳情見(jiàn)店堂海報
八、促銷(xiāo)
(一)贈券活動(dòng)
1、禮券禮品
除通票外，其他消費金額達到以下的標準，將有禮券和禮品送贈。
�、俜惨淮涡韵M滿(mǎn)_ _元的贈餐券_ _元、演藝門(mén)票_ _張及其他禮品。
�、诜惨淮涡韵M滿(mǎn)_ _元的贈餐券_ _元、演藝門(mén)票_ _張及其他禮品。
�、鄯惨淮涡韵M滿(mǎn)_ _元的贈餐券_ _元、演藝門(mén)票_ _張及其他禮品。
�、芊惨淮涡韵M滿(mǎn)_ _元的贈餐券_ _元、演藝門(mén)票_ _張及其他禮品。
�、莘惨淮涡韵M滿(mǎn)_ _元以上的(含_ _元)贈餐券_ _元、演藝門(mén)票_ _張、健身月卡_ _張及其他禮品。
2.演藝門(mén)票
活動(dòng)期間演藝門(mén)票買(mǎi)一送一。
(二)促銷(xiāo)禮品
活動(dòng)中設立的禮品包括打火機類(lèi)、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類(lèi)。
九、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)
�、贋榕浜洗舜螤I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門(mén)領(lǐng)導及銷(xiāo)售部營(yíng)銷(xiāo)人員需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)，簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作，做到全員營(yíng)銷(xiāo)，團隊之間要互相配合，全力以赴。
�、陔S時(shí)進(jìn)行括動(dòng)的跟蹤及售后回訪(fǎng)工作，各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度及匯總工作。
十、費用預算
費用預算決計 萬(wàn)元，具體包含以下費用。
1.報紙廣告 萬(wàn)元。
2.電視廣告 萬(wàn)元。
3. dm 萬(wàn)元。
4.pop 元。
5.氣球 元。
6.燈籠 元。
7.其他 萬(wàn)元。
十一、綜述
此次活動(dòng)旨在提高酒店的知名度、客戶(hù)的美譽(yù)度、滿(mǎn)意度、忠誠度。因此，需要我們整合好一切可以利用的資源，打好這一仗。我們必須做到“四個(gè)到位”，即各項物品的準備到位、終端產(chǎn)品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。
針對用外幣結算的客戶(hù)按照當日外幣牌價(jià)及酒店財務(wù)規定結算;針對用信用卡、匯票、現金支票、轉賬支票、旅行支票等其他方式結算的客戶(hù)，按照本酒店財務(wù)規定結算。概不賒欠。
附：春季不同月份營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)：
根據春季不同月份、各節日制定了不同的價(jià)格，月日團隊、散客比例，每天營(yíng)業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)
3月份：
1、加強會(huì )務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。
2、加強婚宴促銷(xiāo)。
3、加強三八節活動(dòng)促銷(xiāo)
4月份：
1、加強會(huì )務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。
2、加強婚宴促銷(xiāo)。
3、加強對五一節市場(chǎng)調查，制定五一節促銷(xiāo)方案和五一節團、散預訂。
4、制定母親節活動(dòng)方案并促銷(xiāo);母親節------以獻給母親的愛(ài)為主題進(jìn)行餐、房組合銷(xiāo)售。
6月份
1、六一兒童節------以歡樂(lè )六一為主題推出兒童歡樂(lè )節進(jìn)行餐、娛樂(lè )組合銷(xiāo)售。
2、父親節-------以父親為主題進(jìn)行餐、房組合銷(xiāo)售。(加強六一兒童節、父親節活動(dòng)促銷(xiāo))
3、加強對高考房市場(chǎng)調查。
4、加強署期師生活動(dòng)促銷(xiāo)
特別
提示：
本資料適用于酒店策劃春季營(yíng)銷(xiāo)方案使用，不同季節在營(yíng)銷(xiāo)策略上都會(huì )有所不同，不同酒店在營(yíng)銷(xiāo)策劃上也會(huì )有所不同，所以該資料只是起到一個(gè)參考作用，不能完全照搬以上的營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)子，需要根據實(shí)際情況進(jìn)行策劃方案，同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)酒店還需要餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部需要注意以下幾點(diǎn)：
1、增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。
2、根據各節慶推出相應的團圓宴、長(cháng)壽宴、婚慶宴等。
3、開(kāi)展有獎銷(xiāo)售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送。
4、內部制定散客銷(xiāo)售代表房?jì)r(jià)提成獎勵，為了便于對代表考核，凡協(xié)議單位、銷(xiāo)售部下單散客均計散客任務(wù)和提成(總公司客人計入任務(wù)，但不計提成)。
5、為擴大餐飲消費，團隊盡力要求含正餐、晚餐(另加費用)。
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇3
(一）、汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃目的
要對本汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃所要達到的目標、宗旨樹(shù)立明確的觀(guān)點(diǎn)（如：提高市場(chǎng)占有率；擴大產(chǎn)品知名度；樹(shù)立規模、優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)業(yè)、服務(wù)的良好形象），作為執行本策劃的動(dòng)力或強調其執行的意義所在，以要求全員統一思想，協(xié)調行動(dòng)，共同努力保證策劃高質(zhì)量地完成。
市場(chǎng)行情發(fā)生變化，原經(jīng)銷(xiāo)方案已不適應變化后的市場(chǎng)。
企業(yè)在總的營(yíng)銷(xiāo)方案下，需在不同的時(shí)段，根據市場(chǎng)的特征和行情變化，設計新的階段性方案。
汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不僅僅是公司的一個(gè)普通產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，然后說(shuō)明汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)成敗對公司長(cháng)遠、近期利益對長(cháng)城系列的影響的重要性，要求公司各級人員及各環(huán)節部門(mén)達成共識，完成好任務(wù)，這一部分使得整個(gè)方案的目標方向非常明確、突出。
(二）、分析當前的汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境狀況
對同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)狀況，競爭狀況及宏觀(guān)環(huán)境要有一個(gè)清醒的認識。它是為指訂相應的營(yíng)銷(xiāo)策略，采取正確的營(yíng)銷(xiāo)手段提供依據的�！爸褐朔侥馨賾鸩淮�，因此這一部分需要策劃者對市場(chǎng)比較了解，這部分主要分析：
1、當前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析：
�、佼a(chǎn)品的市場(chǎng)性、現實(shí)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)狀況。
�、谑袌�(chǎng)成長(cháng)狀況，產(chǎn)品目前處于市場(chǎng)生命周期的哪一階段上。對于不同市場(chǎng)階段上的產(chǎn)品公司營(yíng)銷(xiāo)側重點(diǎn)如何，相應營(yíng)銷(xiāo)策略效果怎樣，需求變化對產(chǎn)品市場(chǎng)的影響。
�、巯M者的接受性，這一內容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展前景。
2、對產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析。
主要是對影響產(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析：如宏觀(guān)環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟條件，如消費者收入水平、消費結構的變化、消費心理等。
積壓庫存形成原因
長(cháng)安商用政策性庫存
▲新車(chē)上市庫存
▲新站開(kāi)業(yè)強制性壓庫存“鋪底”
▲部分車(chē)型過(guò)保修期
工作人員疏忽
▲盲目訂購
▲車(chē)間索賠需求量預訂件的誤判
▲廠(chǎng)家預期消耗和實(shí)際表現不一致
▲顧問(wèn)推銷(xiāo)技巧缺失
不盲目訂貨
▲平衡服務(wù)中心和備件中心點(diǎn)的關(guān)系
▲按照訂貨流程的管理辦法和安全庫存的管理思想訂購
▲按照長(cháng)安商用任務(wù)做好需求分析
▲對于市場(chǎng)和長(cháng)安商用庫存充足的鈑噴件、底盤(pán)件不要做庫存，進(jìn)銷(xiāo)一致
▲嚴控“帳、卡、物”的管理
▲提高內部營(yíng)銷(xiāo)能力及計劃采購能力
落實(shí)日常管理
▲明確備件“訂、進(jìn)、銷(xiāo)、存”四大流程管理
▲服務(wù)專(zhuān)員預約和推介時(shí)掌握庫存，避免“有貨不出，有出無(wú)貨” ▲審核備件分類(lèi)管理，避免混淆出庫
(三）、市場(chǎng)機會(huì )與問(wèn)題分析
汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案，是對市場(chǎng)機會(huì )的把握和策略的運用，因此分析市場(chǎng)機會(huì )，就成了汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃的關(guān)鍵。只是找準了市場(chǎng)機會(huì )，策劃就成功了一半。
1、針對產(chǎn)品目前汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)現狀進(jìn)行問(wèn)題分析。一般營(yíng)銷(xiāo)中存在的具體問(wèn)題，表現為多方面：
企業(yè)知名度不高，形象不佳影響產(chǎn)品銷(xiāo)售。
汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，功能不全，被消費者冷落。
汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品包裝太差，提不起消費者的購買(mǎi)興趣。
汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品價(jià)格定位不當。
銷(xiāo)售渠道不暢，或渠道選擇有誤，使銷(xiāo)售受阻。
促銷(xiāo)方式不務(wù)，消費者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
服務(wù)質(zhì)量太差，令消費者不滿(mǎn)。
售后保證缺乏，消費者購后顧慮多等都可以是營(yíng)銷(xiāo)中存在的問(wèn)題。
2、針對產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢。從問(wèn)題中找劣勢予以克服，從優(yōu)勢中找機會(huì )，發(fā)掘其市場(chǎng)潛力。分析各目標市場(chǎng)或消費群特點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)細分，對不同的消費需求盡量予以滿(mǎn)足，抓住主要消費群作為營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)，找出與競爭對手差距，把握利用好市場(chǎng)機會(huì )。
(四）、汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)目標
營(yíng)銷(xiāo)目標是在前面目的任務(wù)基礎上公司所要實(shí)現的具體目標，即汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品 營(yíng)銷(xiāo)策劃方案執行期間，經(jīng)濟效益目標達到：總銷(xiāo)售量為×××萬(wàn)件，預計毛利×××萬(wàn)元，市場(chǎng)占有率實(shí)現××。通過(guò)市場(chǎng)分析，找出市場(chǎng)機會(huì )，提煉自身優(yōu)勢， 確定銷(xiāo)售目標。例如確定的目標市場(chǎng)：以行業(yè)銷(xiāo)售為主（利潤和穩定市場(chǎng)）、渠道銷(xiāo)售為輔（提高知名度，擴大市場(chǎng)占有率）；行業(yè)主要主要系指工礦，交通，建 筑，消防，制造，工廠(chǎng)等有一定采購規模的目標客戶(hù)；渠道銷(xiāo)售主要系指區縣級的加盟或者代理商。
(五）、汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)戰略
1、汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)宗旨：
一般企業(yè)可以注重這樣幾方面：
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場(chǎng)，為產(chǎn)品準確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。
以汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)。
建立起點(diǎn)廣面寬的銷(xiāo)售渠道，不斷拓寬銷(xiāo)售區域等。
2、汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品策略：通過(guò)前面產(chǎn)品市場(chǎng)機會(huì )與問(wèn)題分析，提出合理的產(chǎn)品策略建議，形成有效的4P組合，達到最佳效果。
1）汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位，使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。
2）汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。企業(yè)對產(chǎn)品應有完善的質(zhì)量保證體系。
3）汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度、美譽(yù)度，樹(shù)立消費者心目中的知名品牌，必須有強烈的創(chuàng )牌意識。
4）汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象，需要能迎合消費者使其滿(mǎn)意的.包裝策略。
5）汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。
3、價(jià)格策略。這里只強調幾個(gè)普遍性原則：
拉大批零差價(jià)，調動(dòng)批發(fā)商、中間商積極性。
給予適當數量折扣，鼓勵多購。
以成本為基礎，以同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競爭力。若企業(yè)以汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品價(jià)格為營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢的則更應注重價(jià)格策略的制訂。
4、銷(xiāo)售渠道。汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品目前銷(xiāo)售渠道狀況如何對銷(xiāo)售渠道的拓展有何計劃，采取一些實(shí)惠政策鼓勵中間商、代理商的銷(xiāo)售積極性或制定適當的獎勵政策
5、廣告宣傳。
1）原則：
�、俜䦶墓菊w營(yíng)銷(xiāo)宣傳策略，樹(shù)立產(chǎn)品形象，同時(shí)注重樹(shù)立公司形象。 ②長(cháng)期化：廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來(lái)變去，變多功能了，消費者會(huì )不認識商品，反而使老主顧也覺(jué)得陌生，所以，在一定時(shí)段上應推出一致的廣告宣傳。 ③廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí)，注重抓宣傳效果好的方式。 ④不定期的配合階段性的促銷(xiāo)活動(dòng)，掌握適當時(shí)機，及時(shí)、靈活的進(jìn)行，如重大節假日，公司有紀念意義的活動(dòng)等。
2）實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：
�、俨邉澠趦惹捌谕瞥霎a(chǎn)品形象廣告。
�、阡N(xiāo)后適時(shí)推出誠征代理商廣告。
�、酃澕偃�、重大活動(dòng)前推出促銷(xiāo)廣告。
�、馨盐諘r(shí)機進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，接觸消費者。
�、莘e極利用新聞媒介，善于創(chuàng )造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
6、汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)具體行動(dòng)方案
根據策劃期內各時(shí)間段特點(diǎn)，推出各項具體行動(dòng)方案。行動(dòng)方案要細致、周密，操作性強又不乏靈活性。還要考慮費用支出，一切量力而行，盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其應該注意季節性產(chǎn)品淡、旺季營(yíng)銷(xiāo)側重點(diǎn)，抓住旺季營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢。
(六）、汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品策劃方案各項費用預算
這一部分記載的是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案推進(jìn)過(guò)程中的費用投入，包括汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的總費用、階段費用、項目費用等，其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。
(七）、銷(xiāo)售增長(cháng)預測與效益分析
該部分對營(yíng)銷(xiāo)行動(dòng)方案投入實(shí)施后的效益分析，利潤與收益分析、現金流分析、投資回報率等。
(八）、汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案調整
這一部分是作為汽車(chē)呆滯件產(chǎn)品策劃方案的補充部分。在方案執行中都可能出現與現實(shí)情況不相適應的地方，因此方案貫徹必須隨時(shí)根據市場(chǎng)的反饋及時(shí)對方案進(jìn)行調整。
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇4
一、背景分析
圣誕節作為傳統的西方節日，如今被越來(lái)越多的中國人特別人是年輕人所接受，與此同時(shí)，中國的圣誕節呈現越來(lái)越明顯的商業(yè)化趨勢，如今在中國，在圣誕節前的半個(gè)月甚至一個(gè)月，各類(lèi)商家也紛紛打出圣誕牌，將自家的門(mén)店裝飾得充滿(mǎn)圣誕節日氣息，借此吸引消費者，同時(shí)推出各類(lèi)圣誕促銷(xiāo)活動(dòng)。商家及社會(huì )各界舉辦各類(lèi)圣誕慶祝、紀念活動(dòng)的增多，也給郵政開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、業(yè)務(wù)宣傳、擴大社會(huì )影響和增加收益的創(chuàng )造了有利的時(shí)機。
二、開(kāi)發(fā)過(guò)程
1、信息獲取 在玄武區支局的一次局務(wù)會(huì )上，營(yíng)銷(xiāo)部總監陳曦向各網(wǎng)點(diǎn)負責人進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)短的賀卡項目開(kāi)發(fā)培訓，當陳總監就《市場(chǎng)視野》中關(guān)于國外郵政圣誕營(yíng)銷(xiāo)案例進(jìn)行解讀時(shí)，北京東路所主任劉菲想到昨日她收到的浦發(fā)銀行關(guān)于圣誕促銷(xiāo)的小冊子。劉菲是浦發(fā)銀行的信用卡用戶(hù)，當月收到的浦發(fā)銀行賬單里有一本小冊子，專(zhuān)門(mén)介紹圣誕期間刷卡優(yōu)惠活動(dòng)的，里面有一頁(yè)介紹說(shuō)浦發(fā)銀行將于平安夜在位于1912街區的浦發(fā)銀行時(shí)尚廣場(chǎng)舉辦慶�；顒�(dòng)。劉菲當時(shí)在會(huì )上就提出我們是不是可以從這個(gè)活動(dòng)中開(kāi)發(fā)出點(diǎn)什么樣業(yè)務(wù)出來(lái)。
陳總監于是就在網(wǎng)上搜索了一下活動(dòng)詳情：191浦發(fā)銀行時(shí)尚廣 場(chǎng)的圣誕慶�；顒�(dòng)過(guò)去已經(jīng)連續舉辦了四年，往常，現場(chǎng)除布置巨型圣誕樹(shù)及其他圣誕飾品外，還會(huì )在平安夜向市民發(fā)放許愿卡，現場(chǎng)填寫(xiě)新年心愿和新年祝福并交由“圣誕老人”投遞到信箱中。
2.方案策劃 看過(guò)介紹后，陳總監立即想到，為什么不向他們推薦我們的明信片呢?既然是新年祝福，若不能傳遞到對方手中，便沒(méi)有什么意義了。如果能將許愿卡換成我們的明信片在現場(chǎng)發(fā)放，這樣的影響力就大不相同了。明信片正面可印上浦發(fā)銀行廣告宣傳畫(huà)面，這樣明信片既能讓市民用來(lái)傳遞感情，明信片廣告又能在寄件人和收件人之間形成二次傳播，體現了浦發(fā)銀行真情回饋社會(huì )的'同時(shí)又能起到企業(yè)宣傳的作用。況且明信片成本小，價(jià)格低，也易于主辦方接受。
3、陌生拜訪(fǎng) 陳總監著(zhù)手策劃出一個(gè)方案后，立即開(kāi)始尋找主辦方。當時(shí)的情況兩眼一摸黑，知道這個(gè)活動(dòng)是浦發(fā)銀行辦的，但又不知道具體是哪個(gè)部門(mén)負責，辦公地點(diǎn)在哪里，負責人是誰(shuí)。為此，陳總監走訪(fǎng)距離浦發(fā)銀行時(shí)尚廣場(chǎng)最近的浦發(fā)銀行城中支行，與銀行一負責人交流后才知道，這個(gè)活動(dòng)其實(shí)是浦發(fā)銀行南京分行與南京一九一二文化傳播有限公司合辦的，具體操作都是由一九一二文化傳播有限公司負責的。該負責人看過(guò)我們的方案后非常認同，于是主動(dòng)幫助我們聯(lián)系了一九一二文化傳播有限公司的相關(guān)工作人員。 經(jīng)過(guò)預約后，第二天陳總監又趕到了位于珠江路的一九一二文化傳播有限公司。與活動(dòng)負責人接觸后，對方表示這個(gè)想法非常好，但是這樣做會(huì )導致活動(dòng)成本增加，需要跟上級領(lǐng)導請示，而且還要和浦發(fā)銀行方面進(jìn)行洽談，對方也同意后才能做。陳總監考慮到，距離圣誕節只有半個(gè)月的時(shí)間了，如果等他們內部溝通，又要浪費幾天時(shí)間，到時(shí)就不能保證明信片能在圣誕節前印出，這個(gè)方案就黃了。于是，陳總監主動(dòng)提出，由我們出面與浦發(fā)銀行方面進(jìn)行溝通，一九一二方面欣然表示同意。
當天，陳總監又來(lái)到浦發(fā)銀行南京分行找到市場(chǎng)部的負責人進(jìn)行了洽談，看了方案后，對方立即產(chǎn)生了濃厚的興趣，考慮到時(shí)間緊迫，該負責人當即就安排廣告部門(mén)著(zhù)手策劃明信片的正面廣告設計。
4、項目實(shí)施 此后，三方又進(jìn)行了多次接觸，項目進(jìn)展十分順利。期間1912方面提出郵局能否在現場(chǎng)收寄明信片，這樣市民現場(chǎng)填寫(xiě)、現場(chǎng)寄出，這樣既可以吸引市民在廣場(chǎng)駐足停留，又能讓市民感受到祝福是在平安夜當場(chǎng)寄出的，感覺(jué)會(huì )更好些。陳總監表示同意，并承諾到時(shí)會(huì )抽派人手，全力支持。
三、實(shí)施效果
最終，我們與一九一二方面達成最終合作協(xié)議：制作明信片三千枚，平安夜在浦發(fā)銀行免費向市民發(fā)放，市民現場(chǎng)填寫(xiě)新年祝福，寄給親朋好友，郵局現場(chǎng)收寄。
平安夜，現場(chǎng)活動(dòng)非常成功：在浦發(fā)銀行時(shí)尚廣場(chǎng)中心20米高點(diǎn)綴著(zhù)璀璨燈光的圣誕樹(shù)下，美麗的“白雪公主”負責向市民免費派發(fā)“圣誕明信片”，圣誕裝扮的郵政工作人員認真的審核收件名址， 加蓋日戳，并投入郵筒中交寄，現場(chǎng)氣氛十分熱烈。
四、營(yíng)銷(xiāo)啟示
1、敏銳的市場(chǎng)洞察力 圣誕節雖然是“洋節”，但現在已被國人普便接受，在各類(lèi)商家借助圣誕節大力開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的同時(shí)，郵政人也要與時(shí)俱進(jìn)，要善于從此類(lèi)社會(huì )熱點(diǎn)中發(fā)掘商機，積極開(kāi)拓市場(chǎng)。
2、幫客戶(hù)贏(yíng) 在這次活動(dòng)中，雖然主辦方的成本增加了，但是明信片也是浦發(fā)銀行優(yōu)質(zhì)的廣告載體，宣傳了企業(yè)形象，更重要的是，這次活動(dòng)使浦發(fā)銀行與1912街區收獲了非常好的社會(huì )影響力。這個(gè)項目的進(jìn)展如此順利，正是因為在策劃方案時(shí)，一直站在客戶(hù)的角度考慮，迎合客戶(hù)的心理預期，幫助客戶(hù)實(shí)現效果最大化。
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇5
背景分析：
微信5.0版本對企業(yè)微信公眾平臺群發(fā)信息進(jìn)行了限制，每月只能群發(fā)一條信息，大大降低企業(yè)微信公眾平臺的營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值，而且微信公眾平臺使用電腦操作，必須有專(zhuān)人和關(guān)注者進(jìn)行互動(dòng)，運營(yíng)成本很高。而微生活公員卡營(yíng)銷(xiāo)效果尚不明朗，且收費高昂，不適合中小餐飲企業(yè)使用。但是微信用戶(hù)數量大，使用頻率高，是企業(yè)不能放棄的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)平臺。因此我們選擇使用個(gè)人微信賬號做中小餐飲企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)。個(gè)人賬號有查看附近的人，分享信息到朋友圈，手機操作便捷等多種優(yōu)勢，只要使用得當，能起到非常好的營(yíng)銷(xiāo)效果。
考慮到微信個(gè)人賬號要使用到查看附近的人，即時(shí)溝通互動(dòng)等操作，因些我們推薦由先鋒互動(dòng)提供營(yíng)銷(xiāo)方案，中小餐飲企業(yè)指定專(zhuān)人執行的策略做微信營(yíng)銷(xiāo)。
微信賬號推廣方法：
查看附近的人：主動(dòng)加好友，附近的人主動(dòng)關(guān)注ZIZI烤魚(yú)。
線(xiàn)上推廣：微博，QQ，論壇等線(xiàn)上推廣渠道發(fā)布微信二維碼。
線(xiàn)下引導：店內物料二維碼活動(dòng)引導關(guān)注，傳單二維碼引導關(guān)注。
活動(dòng)推廣：朋友圈分享，好友推薦等。
營(yíng)銷(xiāo)方案：
LBS營(yíng)銷(xiāo)：變換簽名信息，使網(wǎng)友查看附近的'人時(shí)能夠看到店內最新活動(dòng)及廣告。
二維碼活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)：物料上二維碼活動(dòng)引導關(guān)注實(shí)現口碑傳播。
朋友圈營(yíng)銷(xiāo)：朋友圈內容發(fā)布，活動(dòng)優(yōu)惠信息發(fā)布。
朋友圈活動(dòng)：推薦朋友關(guān)注微信贏(yíng)獎品等。
注：朋友圈分享內容工作人員可關(guān)注微博，復制微博內容并發(fā)布到朋友圈。
工作人員執行流程：
1、每隔半小時(shí)查看一次附近的人，保證查看附近的人時(shí)能看到企業(yè)微信。
2、上班期間隨時(shí)查看手機與好友互動(dòng)，解答好友疑問(wèn)。
3、發(fā)布朋友圈信息，信息復制微博內容簡(jiǎn)單修改，每天下午和晚上各發(fā)布一條。
4、變換簽名信息，簽名信息保證及時(shí)候改成店內活動(dòng)或微博及微信活動(dòng)信息。
5、引導店內客戶(hù)掃描二維碼參加微信及微博活動(dòng)。
物料準備：
X展架，桌牌，海報，宣傳單頁(yè)。
物料上面除了印餐飲企業(yè)品牌信息外，印上微博和微信二維碼和微博及微信活動(dòng)方案。
微信活動(dòng)方案示例：
優(yōu)惠：只需三步，輕松獲得微信專(zhuān)屬菜品！
1、掃描二維碼關(guān)注微信
2、拍店內環(huán)境或用餐照片并分享到朋友圈
3、展示分享內容給工作人員，工作人員贈送微信專(zhuān)屬菜品。
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇6
中國化妝品市場(chǎng)是一個(gè)充滿(mǎn)活力的市場(chǎng)，本土企業(yè)的崛起，翻新，營(yíng)銷(xiāo)也各有高招。這促進(jìn)了國內化妝品行業(yè)的發(fā)展，又加劇了行業(yè)品牌之爭。國化妝品市場(chǎng)經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，近年來(lái)逐步走向成熟，但市場(chǎng)成長(cháng)率依然高于整體國民經(jīng)濟發(fā)展的水平。分析化妝品市場(chǎng)各個(gè)分支，可以看出推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展的動(dòng)力主要來(lái)源于護膚與彩妝兩個(gè)分支。相比于洗發(fā)水、牙膏等相對飽和的市場(chǎng)，彩妝市場(chǎng)近年來(lái)近50%的增長(cháng)率無(wú)疑是推動(dòng)整個(gè)化妝品市場(chǎng)發(fā)展的“火車(chē)頭”。
關(guān)鍵詞 美寶蓮的品牌個(gè)性是：時(shí)尚、流行、優(yōu)雅、價(jià)格合理
一、 宏觀(guān)市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┱w市場(chǎng)分析
美寶蓮自95年進(jìn)入中國市場(chǎng)以來(lái)，銷(xiāo)售拉動(dòng)廣告鋪天蓋地，朔就了其強大的品牌優(yōu)勢，相對低廉的產(chǎn)品價(jià)格，眾多的零售網(wǎng)點(diǎn)，月月出彩的終端活動(dòng)，這些促進(jìn)銷(xiāo)售的法寶在美寶蓮集合為一身。美寶蓮在國內彩妝產(chǎn)品市場(chǎng)整體份額占有率達20%強，在很多二級城市，美寶蓮的市場(chǎng)份額占有率達到60%以上，而專(zhuān)柜銷(xiāo)量更是占到了美寶蓮整體銷(xiāo)量的60%以上。美寶蓮有強大的廣告支撐品牌拓展，有9年的國內銷(xiāo)售經(jīng)驗，有大眾化的產(chǎn)品定位，盤(pán)踞著(zhù)各地大中型商場(chǎng)超市
的專(zhuān)柜，支撐著(zhù)化妝品店的形象??美寶蓮很強大，強大的比我們還熟悉國內消費者的需求，強大到可以成為市場(chǎng)走向的風(fēng)向標。
�。ǘ└咝；瘖y品消費市場(chǎng)分析
大學(xué)生化妝品調查背景和意義繼電腦、MP3、手機等IT通信產(chǎn)品等消費熱后，化妝品正在成為大學(xué)生群體中的又一新興消費熱潮。在目前金融危機加劇，就業(yè)壓力增強的環(huán)境下，使用化妝品的現實(shí)意義已經(jīng)從美容、禮儀的角度，擴展到個(gè)人素養，就業(yè)競爭力等方面。 大學(xué)生的化妝品消費不僅形成了一個(gè)規�？捎^(guān)的細分市場(chǎng)，甚至對整體市場(chǎng)也發(fā)生著(zhù)影響。大學(xué)生們青春時(shí)尚，接受過(guò)良好的教育，社會(huì )關(guān)注程度高，如果通過(guò)大學(xué)生的消費取向影響年輕人群體的消費潮流，無(wú)疑將獲得巨大的市場(chǎng)效果。因此，大學(xué)生消費者不僅具有現實(shí)的市場(chǎng)價(jià)值，對于企業(yè)競爭優(yōu)勢的建立或者品牌形象的塑造，都是值得重視的合作對象。
�。ㄈ└咝２蕣y卷調查結果分析：
1 市場(chǎng)容量
市場(chǎng)容量是指市場(chǎng)總量與該品牌的市場(chǎng)份額的乘積。市場(chǎng)容量除了包括消費群容量還包括潛在消費群容量，在不使用彩妝產(chǎn)品的人群中（我們把他們定為潛在消費群）這類(lèi)群體的個(gè)體數量相當可觀(guān)，占到全體的48.5%，通過(guò)問(wèn)卷的數據反饋，我們了解到他們不使用彩妝的原因主要為：‘認為平淡也是一種美，不必要刻意修飾�！ㄓ�55.6%的潛在消費者選擇此項）；‘平時(shí)太忙，沒(méi)時(shí)間化妝’和‘不會(huì )化妝’也分別占到29.4%和27.6%。盡管她們不使用彩妝，但絕大部分的人都沒(méi)有認為‘在這方面花錢(qián)不值得’，選這項的人僅僅占3%左右，這說(shuō)明不使用彩妝或許是一種很無(wú)奈的選擇，內心的潛意識還是向往，畢竟愛(ài)美是女人的天性。
2 品牌認知
在彩妝品牌認知度上，大家的認知還是較為廣泛的。但在實(shí)際購買(mǎi)行為中，消費者選擇的品牌卻絕大部分是美寶蓮，歐萊雅，DHC但從數據上我們不難看到我們大學(xué)生的消費群體是擁有巨大潛力的消費者。在會(huì )選擇什么價(jià)位的化妝品上，學(xué)生集中選擇了中低檔價(jià)位。
美寶蓮作為國內彩妝市場(chǎng)的第一品牌，已經(jīng)牢牢抓住人心，所以一提到你所認知的化妝品牌很多人都首先寫(xiě)到“美寶蓮”。不難看出其品牌深入人心，但是提到要購買(mǎi)的化妝品牌時(shí)，絕大部分的學(xué)生并沒(méi)有選擇美寶蓮這樣的牌子。我覺(jué)得大學(xué)校園是化妝品市場(chǎng)消費的潛力群體，如果哪個(gè)化妝品牌能開(kāi)拓這個(gè)消費市場(chǎng)的話(huà)是個(gè)不錯的idea。
二 美寶蓮彩妝產(chǎn)品SWOT分析
優(yōu)勢（s t r e n g r t h）：1.美寶蓮的彩妝產(chǎn)品已經(jīng)全面采用全成分標識，這在國內品牌中還比較少見(jiàn)
產(chǎn)品定位清晰：彩妝品牌——定位為18-30歲使用彩妝的女性。
2.美寶蓮一貫堅持純天然、健康的理念，無(wú)論從店鋪裝修還是產(chǎn)品的'包裝都是采用天然健康的環(huán)保料。3以高品質(zhì)，合理價(jià)位，簡(jiǎn)潔設計和豐富多彩的顏色為基本概念，充分展現個(gè)性感覺(jué)，引領(lǐng)時(shí)尚潮流，符合大學(xué)生的消費觀(guān)點(diǎn)。
劣勢（weakness）：1銷(xiāo)售經(jīng)驗相比其他公司人員有劣勢。2市場(chǎng)份額及情感份額不夠。3消費者對于彩妝的質(zhì)量要求更甚于護膚品，所以對彩妝的選購多集中于知名品牌4 美寶蓮主要是選擇專(zhuān)柜渠道，銷(xiāo)售點(diǎn)較少。
機會(huì )(opportunity)：1該產(chǎn)品采用全新的消費理念和更注意大學(xué)生的心理訴求，容易被消費者接受2中國化妝品市場(chǎng)平均年增長(cháng)幅度保持在13%-15%之間，而彩妝市廠(chǎng)有50%的增長(cháng)率3大學(xué)生的消費意識比前輩更加前衛而且大膽，這是彩妝市廠(chǎng)蓬勃發(fā)展的消費能力基礎；
挑戰(threaten)：彩妝在大學(xué)生心中沒(méi)有形成清晰的概念，新產(chǎn)品推出來(lái)占有空間相對較少且市場(chǎng)培育培育期較長(cháng)2美容類(lèi)產(chǎn)品屬廣告性產(chǎn)品，行銷(xiāo)資源投入較大。彩妝市廠(chǎng)“洋土”品牌競爭激烈。
三、營(yíng)銷(xiāo)策劃目的
本次策劃的目的是讓更多的大學(xué)生了解、使用“美寶蓮”這一化妝品。力爭在校園營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中在校園內打響產(chǎn)品。
四 營(yíng)銷(xiāo)策劃戰略
目標市場(chǎng)：國內各高校
銷(xiāo)售渠道與策略：（1）美寶蓮進(jìn)入大學(xué)校園選擇的最佳銷(xiāo)售渠道是校園超市和連鎖便利店，以及結合商超、小終端、美容專(zhuān)業(yè)線(xiàn)幾種渠道之優(yōu)勢所在。 （2）采用廣告開(kāi)道， 促銷(xiāo)活動(dòng)策略，自我銷(xiāo)售策略，網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售策略
品牌定位：中低檔，定位于大眾品牌，通過(guò)各種超市渠道加大其在校園的滲透力度 ，讓每一個(gè)大學(xué)生在任何一個(gè)地方都能買(mǎi)到它的產(chǎn)品
廣告策略：采用最新廣告策劃方案，增加美寶蓮的知名度，廣告采用亞洲明星代言，強調美寶蓮的適用對象，在大學(xué)校園多做促銷(xiāo)活動(dòng)，進(jìn)行彩妝知識宣傳，突出美寶蓮彩妝的優(yōu)點(diǎn)和特色，讓美寶蓮大眾化而非大路化
專(zhuān)柜陳列策略：以試用裝陳列為主體，專(zhuān)柜要簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單，品牌形象突出，并采用專(zhuān)柜銷(xiāo)售和廣告影響相互促進(jìn)的銷(xiāo)售策略。
媒體策略：在大眾平面雜志媒體上投放品牌推廣性廣告為主體，專(zhuān)柜及活動(dòng)現場(chǎng)播放化妝科普宣傳片為輔助。并結合實(shí)用的化妝演示推廣。
促銷(xiāo)活動(dòng)策略：以根據季節變換推廣妝容為主要活動(dòng)引導，以?shī)y 容產(chǎn) 品 禮包作為主要促銷(xiāo)形式，派發(fā)傳單 ，以抽獎活動(dòng)氣氛強烈。
網(wǎng)上銷(xiāo)售策略：充分利用各類(lèi)化妝品網(wǎng)站，加深與網(wǎng)上消費者的互動(dòng)；借助大學(xué)生校園網(wǎng)以及人人網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò )平臺網(wǎng)絡(luò )作為有力宣傳的途徑。利用網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)的客戶(hù)管理回報消費者，鼓勵忠誠度。
價(jià)格定位： 美寶蓮定位于大眾消費產(chǎn)品，美寶蓮面向學(xué)生的市場(chǎng)價(jià)格根據成本原理以及大學(xué)生的消費能力，將其彩妝價(jià)格基本定位于30——60元。這樣大大刺激了價(jià)格敏感但又追求時(shí)尚的大學(xué)生消費者。
五、售后客服服務(wù)
�。ㄒ唬┙⒁恢Ц咚刭|(zhì)的售后服務(wù)隊伍
�。ǘ┰O置專(zhuān)人負責處理顧客投訴事件
�。ㄈ﹦�(chuàng )造與顧客多種溝通、接觸的渠道建立專(zhuān)業(yè)的服務(wù)中心，成立類(lèi)似“俱樂(lè )部”或“沙龍”等形式的機構 2建立多條800免費電話(huà)咨詢(xún)熱線(xiàn)，及時(shí)地回答顧客提出的各種疑問(wèn)
�。ㄋ模┲鲃�(dòng)聯(lián)系顧客，和顧客建成伙伴關(guān)系,通過(guò)以下方式與顧客建立一種長(cháng)期關(guān)系建立顧客資料庫 電話(huà)回訪(fǎng) 郵寄DM 郵寄化妝品試用裝
營(yíng)銷(xiāo)方案 篇7
為完成x業(yè)務(wù)全年放號任務(wù)打下堅實(shí)的基礎，配合區公司進(jìn)行“全員營(yíng)銷(xiāo)”活動(dòng)，決定開(kāi)展一次折價(jià)券促銷(xiāo)活動(dòng)，并把促銷(xiāo)實(shí)績(jì)與每個(gè)員工的經(jīng)濟利益直接掛鉤。
一、主題：
二、步驟：
1、首先在全市范圍內各大自營(yíng)、特許營(yíng)業(yè)窗口貼出公告，內容如下：
特大喜訊
廣大市民：
為回報全市人民對中國聯(lián)通a市分公司多年來(lái)工作的支持、關(guān)心與厚愛(ài)，從20xx年3月1日至20xx年3月31日，市民憑中國聯(lián)通a市分公司的入網(wǎng)優(yōu)惠券購機入網(wǎng)，可優(yōu)惠200元。
中國聯(lián)通a市分公司
二○○三年三月
2、在公司內部、各縣市分公司傳達具體的操作方案，并強調三點(diǎn)：
a、這次活動(dòng)對外宣傳口號一致：“不是降價(jià)，是回報社會(huì )，回報消費者，感謝廣大消費者對我公司的關(guān)心、支持與厚愛(ài)”。
b、優(yōu)惠券不對外公開(kāi)散發(fā)，而是按一定數量發(fā)放給每個(gè)聯(lián)通內部職工，由職工向社會(huì )散發(fā)。
c、每張優(yōu)惠券上打上了一定的數碼編號，市公司市場(chǎng)部從入網(wǎng)回收的優(yōu)惠券數碼編號上，就能知道這張優(yōu)惠券是哪一名職工發(fā)送出去的。年底憑回收的優(yōu)惠券實(shí)際裝機數與個(gè)人的獎金掛鉤，即每銷(xiāo)售一部手機獎勵100元。
三、目的：
1、這次活動(dòng)發(fā)動(dòng)我公司全體職工參加。這種“全員營(yíng)銷(xiāo)”要以改變職工認為營(yíng)銷(xiāo)是單位的事、“事不關(guān)己”的消極態(tài)度，每個(gè)人都動(dòng)員起來(lái)，通過(guò)自己的親朋好友、社會(huì )關(guān)系去落實(shí)放號任務(wù)，這當然比只靠銷(xiāo)售部門(mén)的少數人員搞促銷(xiāo)效果要好得多。
2、這次活動(dòng)要把促銷(xiāo)實(shí)績(jì)與職工個(gè)人的經(jīng)濟利益直接掛鉤。每個(gè)職工不僅要把優(yōu)惠券發(fā)送出去，而且要落實(shí)入網(wǎng)，才能得到應有的獎金，并作為職工年終考核的標準之一，這是活動(dòng)保證取得實(shí)效的一個(gè)重要因素。
3、在廣告宣傳上，給促銷(xiāo)活動(dòng)披上了一層“回報社會(huì )、回報消費者”的美麗外衣，不僅促進(jìn)銷(xiāo)售，而且提高企業(yè)在公眾中的形象，把商業(yè)利益和公眾利益有機地結合在一起，雙方都感到滿(mǎn)意。
4、一般的折價(jià)券促銷(xiāo)活動(dòng)，通常是在大眾傳播媒介上做廣告，并通過(guò)各種方式向消費者大量散發(fā)折價(jià)券。如派人把折價(jià)券挨家挨戶(hù)送上門(mén)；或在商業(yè)區人潮集中的地方散發(fā)；或是把折價(jià)券放在商店“歡迎取用”的告示牌下，任人自��；或是夾在報紙、雜志里發(fā)送給消費者；或是把折價(jià)券印在商品包裝上，或放進(jìn)商品包裝內；或是把折價(jià)券郵寄給目標消費者。這種種辦法，雖然折價(jià)券發(fā)送數量很大，但是真正拿折價(jià)券去購物的人并不多，折價(jià)券的使用率很低。這主要是因為折價(jià)券來(lái)得太容易，人們把它看作是一種司空見(jiàn)慣的商家促銷(xiāo)手段，并不把它看作是一種真正的優(yōu)惠和價(jià)值，所以實(shí)際促銷(xiāo)效果較差。
本次促銷(xiāo)活動(dòng)沒(méi)有落入社會(huì )上流行的俗套，折價(jià)券由公司內部職工散發(fā)，使它在消費者心目中產(chǎn)生了一種神秘感、價(jià)值感，至少看起來(lái)有一定的份量。拿到優(yōu)惠券的.消費者普遍認為：這種優(yōu)惠券是供應內部職工的，一般人得不到，我是憑借某種關(guān)系才得到的，此券價(jià)值200元，不使用對自己是一種損失。正是利用了中小城市消費者這種特殊的購物心理，促使這次活動(dòng)發(fā)放的優(yōu)惠券實(shí)際入網(wǎng)率會(huì )比以往促銷(xiāo)活動(dòng)有所提高。
5、這次活動(dòng)采用聯(lián)通公司公告的形式做廣告宣傳，不使用四大廣告媒介，操作簡(jiǎn)單，成本幾乎為零，效果卻不會(huì )差。公司公告容易使人產(chǎn)生信任感，人們沒(méi)有把它看作是一種商家促銷(xiāo)手段。
6、優(yōu)惠券發(fā)放的數量控制較合適，求略大于供，防止濫發(fā)優(yōu)惠券的現象，這樣做提高優(yōu)惠券在消費者心目中的地位，提高實(shí)際入網(wǎng)率。
7、對沒(méi)有優(yōu)惠券的顧客，一律不準以?xún)?yōu)惠價(jià)購機入網(wǎng)，維護優(yōu)惠券的信譽(yù)和地位，這是保證本次活動(dòng)取得成功的因素之一。
8、利用大客戶(hù)人員，把一定數量的優(yōu)惠券贈送給與我分公司有合作關(guān)系的單位，如政府有關(guān)主管部門(mén)，職工子弟對口就讀的中、小學(xué)，公費醫療的對口醫院，與我分公司有業(yè)務(wù)來(lái)往的銀行、金融機構等等。如果這樣做，不但能提高入網(wǎng)率，而且還能達到改善我公司與上述單位關(guān)系的目的，使這次活動(dòng)帶有公關(guān)的色彩。
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