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火鍋店國慶節活動(dòng)方案（精選5篇）
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，往往需要預先制定好方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應該怎么制定方案呢？下面是小編整理的火鍋店國慶節活動(dòng)方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
火鍋店國慶節活動(dòng)方案 1
一、活動(dòng)目的
國慶節是中國的重要節日，也是人們消費的高峰期，許多商家都會(huì )在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個(gè)好的促銷(xiāo)方案是必不可少的，這不僅會(huì )增加利潤，也會(huì )增強火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造更大的消費群體來(lái)源，為今后的發(fā)展做好更堅實(shí)準備。
另外，通過(guò)在圣誕元旦期間開(kāi)展一系列的.餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現場(chǎng)互動(dòng)等促銷(xiāo)活動(dòng)內容，達到增加餐廳雙節期間經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區域內的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周?chē)蟊姾蛯W(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷(xiāo)活動(dòng)做好顧客資源準備。
二、活動(dòng)主題
繽紛激情國慶好禮送不斷
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年10月xx日—10月xx日
四、活動(dòng)內容
主活動(dòng)：活動(dòng)期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生（酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中）
活動(dòng)一：消費有禮禮品連連：（所依據費用為最終實(shí)際消費額）
20xx年10月xx日——20xx年10月xx日（除去平安夜當晚）
凡一次性消費滿(mǎn)400元的贈送價(jià)值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿(mǎn)600元的贈送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)
凡一次性消費滿(mǎn)800元的贈送價(jià)值50元的圣誕樹(shù)一株
20xx年10月xx日——20xx年10月xx日（除去元旦當天）
凡一次性消費滿(mǎn)400元的贈送價(jià)值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿(mǎn)600元的贈送價(jià)值35元的中國風(fēng)茶具一套
凡一次性消費滿(mǎn)800元的贈送價(jià)值50元的中國結一對
備注：再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察，據老板介紹平均每桌的消費超過(guò)350，聚餐時(shí)應該會(huì )大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動(dòng)。
活動(dòng)二：xx號當天活動(dòng)
1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包：在店內服務(wù)臺空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包，紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)（消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等），在規定時(shí)間（20：00—22：00）邀請顧客上來(lái)選擇紅包（每桌一位顧客，選一個(gè)紅包）
3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤(pán)，以及圣誕優(yōu)惠套餐（消費滿(mǎn)五百）
4、一次性消費滿(mǎn)300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。
5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)（酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中）惠。
活動(dòng)三：元旦當天活動(dòng)：
1、大紅大喜：進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份（為偏好辣味的人準備）湯
2、店內服務(wù)員同一著(zhù)紅色工作服，并向進(jìn)店的顧客問(wèn)好（元旦快樂(lè )，龍年吉祥）
3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統過(guò)年食物上進(jìn)行加工，如年糕，春卷，拼盤(pán)等。
火鍋店國慶節活動(dòng)方案 2
一、活動(dòng)目的：
通過(guò)國慶節、中秋節的促銷(xiāo)活動(dòng)及廣告宣傳來(lái)聚集人氣～為旺季經(jīng)營(yíng)奠定基礎
二、活動(dòng)主題：
迎國慶慶中秋～xx火鍋100店同慶
三、活動(dòng)時(shí)間：
9月中旬――10月中旬
四、活動(dòng)內容：
1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱～顧客在夏季到火鍋店用餐的機會(huì )不多～對xx品牌有所淡忘～因此人氣顯得不旺～針對這種現象～公司建議喪加盟店采取直接打折的汽形式以吸引顧客的注意美～吸引更多的顧客到店偷來(lái)消費～具體活動(dòng)內容攢如下：
9月15日，9月21日菜品x折
9月22日，9月28日菜品x折
9月29日，10月10日菜品x折
2、屢對于部分受天氣影響不頤大的加盟店～人氣一直瞎比較好～公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客～與老顧客之比間維持良好的關(guān)系～提高回頭率～具體活動(dòng)內容如下：
在9月15日至9月30日對顧徊客進(jìn)行返券～
費滿(mǎn)100元送30元代金券～滿(mǎn)200元送60元代金券～以此類(lèi)推。贈送的消費券在10月1日開(kāi)始即可使用～有效期為1個(gè)月。當然～具體返券的金額與消費金額加盟店可根據實(shí)際情況調整。
3、10月6日～中秋節當天～每桌均贈送月餅～看月餅大小～按照一個(gè)月餅切兩塊或四塊～每人1塊～如能購到桂花酒也可以贈送一些桂花酒～因為中秋節吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統。
4、因為國慶節是一個(gè)較為休閑的長(cháng)假～加盟店在做以上活動(dòng)時(shí)～還可以輔助性的做一些活動(dòng)～如送些小禮品～也可以與當地的動(dòng)物園、公園、電影院等聯(lián)系～以相對較低的價(jià)格購回～在客因人消費金額達到一定標準后贈送門(mén)票～讓客人感覺(jué)到店內消費還可獲得更多實(shí)惠。
五、注意事項：
1、采取打折形式的加盟店～一定要注意培訓員工提高服務(wù)速度～解釋工作要到位～特別是打折的.項目一定要清晰～一般情況下鍋底、味碟、紙筷、仗酒水、包房費等不打折。
2、采取返券的加盟店～則不需要對外榆宣傳～只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對每桌顧客悄悄進(jìn)行回報式的贈送～讓顧客感覺(jué)到只有自己是最受尊重～是得到重視的客人～也提高他們對酒樓的信任與好感。
3、返券之后～加盟店必須做好登記～由誰(shuí)發(fā)放～金額多少～編號多少～顧客姓名、電話(huà)等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認。
4、店內必須組織員工進(jìn)行培訓～讓員工了解詳細的活動(dòng)內容～并能向顧客解釋。
5、消費券必須認真設計制作～不能出現漏洞～一定要在消費券上寫(xiě)明使用須知～如蓋章生效、使用期限、不兌現金、不外賣(mài)等。
六、宣傳方式：
1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報的形式發(fā)放～店外可制作水牌、橫耳幅等宣傳～店內員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店～還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶(hù)外廣告牌對品牌、活動(dòng)內容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。
2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳～可懸掛橫幅～如迎國慶、慶中秋～xx火鍋百店同慶、xx榮獲xx最繹具影響力品牌稱(chēng)號等。
火鍋店國慶節活動(dòng)方案 3
一、活動(dòng)時(shí)間：
10月1日—10月10日
二、活動(dòng)主題：
“國慶，相約xx，歡樂(lè )優(yōu)惠與您同在！”
三、活動(dòng)說(shuō)明：
每年的10月1日，是國慶節，是一個(gè)盛大的節日很多人都會(huì )回到自己的家與自己的親人們一起度過(guò)這一節日，他們往往選擇一些地方來(lái)聚會(huì )自然我們促銷(xiāo)活動(dòng)對象涵蓋面很廣了，各店如果借此契機推出相應的促銷(xiāo)活動(dòng)，必定能起到事半功倍的宣傳效果，對于建立品牌知名度有很好的效果。
四、活動(dòng)目的：
通過(guò)宣傳造勢，結合國慶節等相關(guān)元素，讓消費者產(chǎn)生強烈的'記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高德莊火鍋的知名度和美譽(yù)度；
店內外布置富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標消費者對xx火鍋的忠誠度；
通過(guò)此次活動(dòng)建立良好的客戶(hù)關(guān)系
五、場(chǎng)境布置：
A、門(mén)口：
B、大堂：
C、玻璃門(mén)窗：
D、服務(wù)員和收銀員
六、活動(dòng)內容：
10月1日-10月7日，滿(mǎn)百100元抽獎一次（200元抽獎2次，以此類(lèi)推）。
注：獎品可以是代金券、菜品、xx酒禮品等。
10月1日-10月7日，提前預定，贈xx禮品一份。
活動(dòng)期間10月1日-10月7日，指定“牛羊肉吃一送一”
“每桌贈送精美特色小吃一份”
七、宣傳方式
媒體宣傳
制作宣傳單，通過(guò)夾報、員工發(fā)放等方式對此次活動(dòng)進(jìn)行宣傳
出租車(chē)椅套、車(chē)頂LED廣告對此次活動(dòng)進(jìn)行推廣
當地美食報、電臺進(jìn)行宣傳
店內推廣
店外門(mén)頭懸掛條幅進(jìn)行宣傳
酒店入口處進(jìn)行水牌宣傳
酒店玻璃墻外張貼大幅“促銷(xiāo)活動(dòng)”海報
餐桌上用旋轉菜單夾進(jìn)行宣傳
八、費用預算
1、條幅、POP制作費用：300元
2、對外媒體宣傳宣傳費用：2000元
3、環(huán)境布置費用：2000
4、禮品費用：3000元
此次活動(dòng)整體費用控制在8000元左右為宜。
火鍋店國慶節活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)主題
“國慶狂歡，火鍋盛宴”
二、活動(dòng)目的
吸引新顧客，提高火鍋店知名度。
增加老顧客的消費頻次和忠誠度。
提升國慶節期間的銷(xiāo)售額。
三、活動(dòng)時(shí)間
10月1日——10月7日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
火鍋店店內
五、活動(dòng)內容
折扣優(yōu)惠：活動(dòng)期間，全場(chǎng)菜品xx折優(yōu)惠，酒水飲料除外。
消費滿(mǎn)減：消費滿(mǎn)xx元減xx元，滿(mǎn)xx元減xx元，以此類(lèi)推。
套餐組合：推出多種特色套餐，如情侶套餐、家庭套餐、朋友聚會(huì )套餐等，滿(mǎn)足不同顧客的需求，并給予一定的折扣。
贈品活動(dòng)：消費滿(mǎn)xx元，贈送火鍋店特色禮品一份，如定制的火鍋底料、餐具、優(yōu)惠券等。
會(huì )員專(zhuān)享：活動(dòng)期間，會(huì )員可享受雙倍積分，積分可用于兌換菜品、禮品或現金券。
現場(chǎng)互動(dòng)：在店內設置互動(dòng)游戲區域，如猜謎語(yǔ)、抽獎等，顧客參與游戲可獲得小禮品或優(yōu)惠券。
生日優(yōu)惠：國慶節期間過(guò)生日的顧客，憑有效證件可享受xx折優(yōu)惠，并贈送生日蛋糕一份。
社交媒體推廣：利用微信、微博、抖音等社交媒體平臺，發(fā)布活動(dòng)信息和優(yōu)惠政策，吸引更多顧客關(guān)注和參與。
六、宣傳方式
海報宣傳：在火鍋店門(mén)口、周邊商圈、學(xué)校、寫(xiě)字樓等地方張貼活動(dòng)海報，吸引過(guò)往行人的注意。
傳單發(fā)放：安排工作人員在周邊商圈、學(xué)校、寫(xiě)字樓等地方發(fā)放傳單，介紹活動(dòng)內容和優(yōu)惠政策。
社交媒體宣傳：利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺，發(fā)布活動(dòng)信息和優(yōu)惠政策，吸引更多顧客關(guān)注和參與。
會(huì )員通知：通過(guò)短信、微信等方式，向會(huì )員發(fā)送活動(dòng)通知和優(yōu)惠政策，提高會(huì )員的參與度。
七、活動(dòng)預算
宣傳費用：xx元
贈品費用：xx元
食材采購費用：xx元
場(chǎng)地布置費用：xx元
人員工資費用：xx元
其他費用：xx元
總預算：xx元
八、效果評估
銷(xiāo)售額評估：對比活動(dòng)期間和活動(dòng)前后的銷(xiāo)售額，評估活動(dòng)對銷(xiāo)售額的提升效果。
顧客流量評估：統計活動(dòng)期間的`顧客流量，評估活動(dòng)對顧客流量的提升效果。
顧客滿(mǎn)意度評估：通過(guò)問(wèn)卷調查、現場(chǎng)訪(fǎng)談等方式，了解顧客對活動(dòng)的滿(mǎn)意度和意見(jiàn)建議，為今后的活動(dòng)改進(jìn)提供參考。
九、注意事項
活動(dòng)宣傳要提前進(jìn)行，確�；顒�(dòng)信息能夠及時(shí)傳達給目標顧客。
活動(dòng)內容要豐富多樣，滿(mǎn)足不同顧客的需求和喜好。
活動(dòng)期間要保證食材的新鮮和質(zhì)量，確保顧客能夠享受到美味的火鍋。
服務(wù)質(zhì)量要保持高水平，讓顧客感受到熱情、周到的服務(wù)。
活動(dòng)結束后要及時(shí)進(jìn)行總結和評估，為今后的活動(dòng)提供經(jīng)驗和參考。
火鍋店國慶節活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)主題
“國慶嗨涮，熱辣狂歡”
二、活動(dòng)目的
利用國慶假期的消費熱潮，提升火鍋店的人氣和知名度。
增加顧客的進(jìn)店率和消費頻次，提高火鍋店的銷(xiāo)售額。
回饋新老顧客，增強顧客的滿(mǎn)意度和忠誠度。
三、活動(dòng)時(shí)間
國慶節假期
四、活動(dòng)地點(diǎn)
xxx
五、活動(dòng)內容
國慶特惠套餐
推出多款國慶專(zhuān)屬特惠套餐，包含不同種類(lèi)的鍋底、特色菜品、飲品等，以?xún)?yōu)惠的'價(jià)格滿(mǎn)足顧客的多樣化需求。例如：“國慶歡聚套餐” 適合家庭聚餐或朋友聚會(huì )；“情侶浪漫套餐” 為情侶打造溫馨的用餐氛圍。
折扣大放送
�。�1）活動(dòng)期間，全場(chǎng)菜品xx折優(yōu)惠，讓顧客盡情享受美味火鍋的同時(shí)，感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。
�。�2）消費滿(mǎn)一定金額，可享受額外的折扣或贈送特色菜品。如消費滿(mǎn)xx元，可再打xx折；消費滿(mǎn)xx元，贈送招牌特色菜一份。
幸運大抽獎
�。�1）凡在活動(dòng)期間進(jìn)店消費的顧客，均可參與幸運大抽獎活動(dòng)。獎品豐富多樣，包括免費火鍋券、精美禮品、現金紅包等。
�。�2）設置不同的獎項等級，增加顧客的參與度和期待感。例如：一等獎為xx，二等獎為xx，三等獎為xx。
會(huì )員專(zhuān)屬福利
�。�1）對于火鍋店的會(huì )員，活動(dòng)期間可享受雙倍積分，積分可用于兌換菜品、優(yōu)惠券或其他精美禮品。
�。�2）新注冊會(huì )員可獲得專(zhuān)屬的入會(huì )禮品和優(yōu)惠券，吸引更多顧客加入會(huì )員體系。
國慶主題互動(dòng)
�。�1）在店內設置國慶主題拍照打卡點(diǎn)，顧客拍照分享到社交媒體，可獲得小禮品或優(yōu)惠券。
�。�2）舉辦國慶知識問(wèn)答活動(dòng)，回答正確的顧客可獲得相應的獎勵，增加用餐的趣味性。
六、宣傳推廣
線(xiàn)上宣傳
�。�1）利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺，發(fā)布活動(dòng)信息、精美圖片和視頻，吸引粉絲的關(guān)注和轉發(fā)。
�。�2）發(fā)送電子郵件或短信給老顧客，告知他們國慶節的活動(dòng)內容和優(yōu)惠政策，邀請他們再次光臨。
線(xiàn)下宣傳
�。�1）在火鍋店周邊商圈、學(xué)校、社區等地張貼活動(dòng)海報，發(fā)放傳單，提高活動(dòng)的知名度。
�。�2）與周邊商家合作，進(jìn)行聯(lián)合推廣，如在合作商家處放置活動(dòng)宣傳資料或優(yōu)惠券，互相引流。
七、活動(dòng)預算
宣傳費用：海報制作、傳單印刷、線(xiàn)上廣告投放等費用約xx元。
獎品費用：火鍋券、禮品、現金紅包等費用約xx元。
裝飾費用：國慶主題裝飾物品費用約xx元。
人員費用：活動(dòng)期間增加的工作人員工資費用約xx元。
總預算：xx元。
八、效果評估
統計活動(dòng)期間的進(jìn)店人數、銷(xiāo)售額、客單價(jià)等數據，與活動(dòng)前進(jìn)行對比，評估活動(dòng)的效果。
收集顧客的反饋意見(jiàn)，了解他們對活動(dòng)的滿(mǎn)意度和改進(jìn)建議，為今后的活動(dòng)提供參考。
分析社交媒體上的互動(dòng)數據，如點(diǎn)贊數、評論數、分享數等，評估活動(dòng)的傳播效果。
九、注意事項
確�；顒�(dòng)期間的食材供應充足、新鮮，保證菜品的質(zhì)量和口感。
合理安排工作人員，確保服務(wù)質(zhì)量，避免因顧客過(guò)多而出現服務(wù)不到位的情況。
嚴格遵守食品安全法規，做好食品衛生和安全管理工作。
活動(dòng)宣傳要真實(shí)、準確，避免夸大其詞或虛假宣傳，以免引起顧客的不滿(mǎn)。
及時(shí)處理顧客的投訴和建議，提高顧客的滿(mǎn)意度和忠誠度。
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