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圣誕節餐廳活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-03-08 16:21:09 方案 我要投稿

圣誕節餐廳活動(dòng)方案

  為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,通常需要預先制定一份完整的方案,方案是在案前得出的方法計劃。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編收集整理的圣誕節餐廳活動(dòng)方案,歡迎大家分享。

圣誕節餐廳活動(dòng)方案

圣誕節餐廳活動(dòng)方案1

  一、圣誕節、平安夜活動(dòng)策劃

  1、活動(dòng)主題:

  2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節!

  3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在__X!

  (針對24日晚平安夜的)

  4、本次活動(dòng)主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節日氛圍,宣傳__X餐廳人氣。

  二、活動(dòng)目的和意義

  1、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳__X餐廳,強化__X餐廳知名度,增加人氣;

  2、慶祝圣誕節,現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20__年12月24日晚(平安夜)

  20__年12月25日白天(圣誕節)

  四、活動(dòng)內容:

  1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng),在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的`喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù),裝飾圣誕樹(shù),禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。

  2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

  3、針對平安夜售賣(mài)平安果(用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果)

  4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹(shù)下堆放的禮品。 將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng )意小禮品

  5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。

  6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡,免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

  7、餐廳內播放圣誕頌歌。

  五、具體推廣產(chǎn)品

  1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

  2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價(jià)為108元,活動(dòng)價(jià)格為52.1元,寓意我愛(ài)你。

  套餐內容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定__X2杯。

  3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定__X4杯,__X特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為238元,活動(dòng)價(jià)格為130元。

  4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯,西式點(diǎn)心1款,原價(jià)為58元,活動(dòng)價(jià)格為30元。

  5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯,特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯,花田錯特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為168元,活動(dòng)價(jià)格為110元。

  6、如若單獨點(diǎn)牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯,活動(dòng)價(jià)格為35元/份。

圣誕節餐廳活動(dòng)方案2

  一、活動(dòng)背景

  合天下開(kāi)業(yè)以來(lái),由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來(lái)越與世界接軌,人們的消費觀(guān)念在逐漸改變,國外的許多節日在近幾年在國內越來(lái)越火,圣誕節就是其中之一,圣誕節是圣誕大餐的預定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動(dòng)來(lái)推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。

  二、活動(dòng)主題

  圣誕享美味相約“合天下”

  平安大禮包等你來(lái)揭曉

  三、活動(dòng)的目的及意義

  1.通過(guò)一系列的推廣活動(dòng),把合天下介紹給目標客戶(hù),讓更多的人前來(lái)消費,提高營(yíng)業(yè)額。

  2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶(hù)加強對合天下的好感,形成客戶(hù)滿(mǎn)意。

  3.最終的目標是形成客戶(hù)忠誠,把合天下通過(guò)口碑方式傳遞給更多的人。

  四、活動(dòng)的對象

  80后有一定消費能力的人群

  五、活動(dòng)的時(shí)間

  20__年12月20日——12月25日

  六、活動(dòng)的地點(diǎn)

  合天下原生態(tài)主題餐廳

  七、活動(dòng)的前期準備

  1.在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團購參與團購。

  2.制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區域內容是(圣誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動(dòng),更多驚喜等著(zhù)您哦。

  3.傳單制作好后在小區發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶(hù),可以在寫(xiě)字樓發(fā)送,發(fā)傳單時(shí)可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車(chē)主的車(chē)窗上。

  4.設計制作會(huì )員卡,會(huì )員卡可以打8.8折

  5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門(mén)口掛上六個(gè)獎項的`具體獎勵的海報,準備31個(gè)乒乓球放在盒內,一個(gè)1號,五個(gè)(2、3、4、5、6、7)號

  6.購買(mǎi)圣誕樹(shù)、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標志及地址

  八、活動(dòng)具體安排

  1.20日之前做好前期準備,20日到23日發(fā)送傳單

  2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門(mén)口圣誕樹(shù),上面掛滿(mǎn)之前準備好的的小禮物,店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

  3.24日早上正常上班時(shí)間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門(mén)口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節歌曲,可播放的曲目:

 、佟镀桨惨埂

 、凇镀帐罋g騰,救主下降》

 、邸短焓垢璩诟咛臁

 、堋毒捪氘斈陼r(shí)方夜半》

 、荨睹涝招〕,小伯利恒》

 、蕖赌寥寺勑拧

 、摺哆h遠在馬槽里》

 、唷稑s耀天軍》

 、帷堵(tīng)啊,天使唱高聲》

 、狻妒フQ鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。

  4.凡進(jìn)店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著(zhù)“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實(shí)現獎勵,獎項有:

 、俪壓廊A大獎——價(jià)值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個(gè))

 、谑フQ樹(shù)上的精美禮物隨意挑,限一個(gè)(共5個(gè))

 、勖赓M贈送精美會(huì )員卡一張(共5個(gè))

 、苜浰途朗フQ賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個(gè))

 、葙浰途榔桨补幢P(pán)一份(共5個(gè))

 、拶浰褪フQ帽一個(gè)(共5個(gè))

 、唿c(diǎn)一首歌送給最?lèi)?ài)的人(共5個(gè))

  5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務(wù),體現我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

  6.提前預定客戶(hù)直接送一份水果拼盤(pán),還可抽獎

  九、活動(dòng)費用的預算

  十、注意事項

  1.發(fā)傳單時(shí)要有針對性

  2.各種禮物制作要細心

  3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調,微笑服務(wù),標準服務(wù)

  4.各部門(mén)相互協(xié)調

圣誕節餐廳活動(dòng)方案3

  一、緣起:

  __石家莊店于__年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,__融合了現代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò )。

  根據目前現狀,__石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì )影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,__應盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經(jīng)營(yíng),達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調研,以獨到的創(chuàng )意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節之際,為_(kāi)_策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴大__石家莊店的社會(huì )知名度、品牌美譽(yù)度、消費認知度打下堅實(shí)基礎。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  12月10日——12月25日

  三、活動(dòng)主題:

  成功溝通始于兩岸

  四、組織形式:

  主辦單位:__石家莊店

  承辦單位:金喜文化傳播有限公司

  五、活動(dòng)可操作性分析:

  地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手,因此,__有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模

  有目的的宣傳。

  隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,__圣誕節活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進(jìn)__走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!

  六、活動(dòng)內容:

  (一)真情_(kāi)_——免費品嘗咖啡活動(dòng)方案

  時(shí)間:__年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

  地點(diǎn):__門(mén)前廣場(chǎng)

  內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖),操作臺整體緊隨于__企業(yè)形象主題,標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡,向消費者講述__的文化歷史,另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者圣誕節期間,__菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

  活動(dòng)寓意:圣誕節是西方最重要的`日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過(guò)免費品嘗咖啡,體現咖啡文化近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會(huì )效應,就能把消費者帶入__深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

  建議:由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作,宣傳單頁(yè)的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷(xiāo)活動(dòng)。(待定)

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