水果促銷(xiāo)方案通用
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展,就不得不需要事先制定方案,方案是書(shū)面計劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則,步驟等。那么方案應該怎么制定才合適呢?下面是小編整理的水果促銷(xiāo)方案通用,希望對大家有所幫助。
第一部分、項目介紹
一 、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
二 、發(fā)展目標
本超市發(fā)展目標是小型蔬菜,水果超市,以滿(mǎn)足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標,百果園第一家分店的經(jīng)營(yíng)目標是擴大知名度,為在寶雞文理學(xué)院建立一個(gè)針對學(xué)生,服務(wù)老師的水果超市,以滿(mǎn)足寶雞文理學(xué)院的師生日常消費為現階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項目投資方式
獨資
四、項目投資地點(diǎn)
寶雞文理學(xué)院體育場(chǎng)東側
五、投資項目規模
大約30平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
第二部分 項目的必要性和可能性分析
一 、市場(chǎng)分析
1、現有需求
寶雞文理學(xué)院新校區地處高新區,附近還有教師住宅區。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬(wàn)人。
2、現有供給
據調查,寶雞文理學(xué)院內部沒(méi)有此類(lèi)店鋪。
二、競爭對手分析
學(xué)校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市場(chǎng)。
產(chǎn)品
水果種類(lèi)較少,不能滿(mǎn)足來(lái)自全國各地的學(xué)生消費群體的需要種類(lèi)較少。
質(zhì)量及價(jià)格質(zhì)量中下,價(jià)格偏高。
三、財務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設施
根據目前寶雞文理學(xué)院住宅租賃費用,該店月租賃費用約7000左右。
2、宣傳費用
本超市屬于新鮮事物,可以印發(fā)大量的傳單,用于校園內的散發(fā)。宣傳成本低廉。預計為500元
3、其他費用
水果蔬菜貨架,保鮮設施大約需要20xx元;流轉資金大約3000元;不可預見(jiàn)費用 1000元?傆13500元。
(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析
1.貨品:日購入水果蔬菜400*300=120xx0元運輸費用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門(mén),費用為0。
2.工作人員工資:1名店長(cháng):1000*12=120xx元、收銀人員:300*12=3600元、導購人員:400*12=4800元。
3.攤銷(xiāo)折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費用計算得:
經(jīng)營(yíng)成本=120xx0+120xx+4800+6000+800+7000=148200元。
(三) 收入利潤分析
1.營(yíng)業(yè)收入
水果蔬菜超市:日平均客流量預計為 100人次,每人平均消費7元。年收入=100*7*300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規模納稅人,可向稅務(wù)機關(guān)申請固定稅金年500元。
3.利潤
利潤額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000-148200-500=50700元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動(dòng)將來(lái)集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調查
通過(guò)網(wǎng)絡(luò ),走訪(fǎng)寢室等調查方式,學(xué)生對在學(xué)校附近建立水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。
五、 結論
在寶雞文理學(xué)院新校區建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分 經(jīng)濟評價(jià)
該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類(lèi)型以應季水果為主,對于反季節銷(xiāo)售的水果以及南方水果庫存量要小。
第四部分 組織結構及人員工資
本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結構如下:店長(cháng)一名,負責聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負責收款;導購人員一名,負責給顧客提供咨詢(xún)服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權責明確,降低成本。
第五部分、資金來(lái)源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權,還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
第六部分、可能的采購環(huán)節
一、人力資源采購
店長(cháng)可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客。收銀員可以在附近現有超市,如學(xué)校超市、榮惠等超市的收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。
二、蔬菜水果采購
蔬菜水果的采購一般由店長(cháng)聯(lián)系,有專(zhuān)門(mén)的蔬菜批發(fā)公司上門(mén)送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì )很大。
第七部分、項目需要簽定的合同
因本店規模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類(lèi)工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪租賃合同:寶雞文理學(xué)院后勤公司簽定。
2、貨物供應合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
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