生鮮超市水果促銷(xiāo)方案（通用8篇）
為了確保事情或工作有效開(kāi)展，常常要根據具體情況預先制定方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編為大家整理的生鮮超市水果促銷(xiāo)方案（通用8篇），歡迎閱讀與收藏。
生鮮超市水果促銷(xiāo)方案1
第一部分、項目介紹
一 、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
二 、發(fā)展目標
本超市發(fā)展目標是小型蔬菜，水果超市，以滿(mǎn)足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標，百果園第一家分店的經(jīng)營(yíng)目標是擴大知名度，為在寶雞文理學(xué)院建立一個(gè)針對學(xué)生，服務(wù)老師的水果超市，以滿(mǎn)足寶雞文理學(xué)院的師生日常消費為現階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項目投資方式
獨資
四、項目投資地點(diǎn)
寶雞文理學(xué)院體育場(chǎng)東側
五、投資項目規模
大約30平方米，經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
第二部分 項目的必要性和可能性分析
一 、市場(chǎng)分析
1、現有需求
寶雞文理學(xué)院新校區地處高新區，附近還有教師住宅區。由于在本店消費成本不高，因此潛在顧客人群大約一萬(wàn)人。
2、現有供給
據調查，寶雞文理學(xué)院內部沒(méi)有此類(lèi)店鋪。
二、競爭對手分析
學(xué)校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市場(chǎng)。
產(chǎn)品
水果種類(lèi)較少，不能滿(mǎn)足來(lái)自全國各地的學(xué)生消費群體的需要種類(lèi)較少。
質(zhì)量及價(jià)格質(zhì)量中下，價(jià)格偏高。
三、財務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設施
根據目前寶雞文理學(xué)院住宅租賃費用，該店月租賃費用約7000左右。
2、宣傳費用
本超市屬于新鮮事物，可以印發(fā)大量的傳單，用于校園內的散發(fā)。宣傳成本低廉。預計為500元
3、其他費用
水果蔬菜貨架，保鮮設施大約需要2000元;流轉資金大約3000元;不可預見(jiàn)費用 1000元�？傆�13500元。
(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析
1.貨品：日購入水果蔬菜400x300=120000元運輸費用：蔬菜水果批發(fā)商送貨上門(mén)，費用為0。
2.工作人員工資：1名店長(cháng)：1000x12=12000元、收銀人員：300x12=3600元、導購人員：400x12=4800元。
3.攤銷(xiāo)折舊：價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金：7000元
由上述費用計算得：
經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+6000+800+7000=148200元。
(三) 收入利潤分析
1.營(yíng)業(yè)收入
水果蔬菜超市：日平均客流量預計為 100人次，每人平均消費7元。年收入=100x7x300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規模納稅人，可向稅務(wù)機關(guān)申請固定稅金年500元。
3.利潤
利潤額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000-148200-500=50700元。因此，此項目的盈利能力很強，而且對帶動(dòng)將來(lái)集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調查
通過(guò)網(wǎng)絡(luò )，走訪(fǎng)寢室等調查方式，學(xué)生對在學(xué)校附近建立水果超市需求呼聲很高，而且經(jīng)過(guò)調查，單位加工費用在三元以下也是可以被接受的，因此，計劃可行性很大。
五、 結論
在寶雞文理學(xué)院新校區建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具備建立的必然性。
第三部分 經(jīng)濟評價(jià)
該超市以蔬菜，水果自選為主，其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類(lèi)型以應季水果為主，對于反季節銷(xiāo)售的水果以及南方水果庫存量要小。
第四部分 組織結構及人員工資
本超市的目標顧客為中低消費者，因此超市的布局以及人員設置以簡(jiǎn)單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結構如下:店長(cháng)一名，負責聯(lián)系進(jìn)貨渠道，管理店員，公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名，負責收款;導購人員一名，負責給顧客提供咨詢(xún)服務(wù);這樣，人員較少便于管理，權責明確，降低成本。
第五部分、資金來(lái)源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右，為了保證將來(lái)連鎖后的控股權，還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。
第六部分、可能的采購環(huán)節
一、人力資源采購
店長(cháng)可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者，性格外向，有較強的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客。收銀員可以在附近現有超市，如學(xué)校超市、榮惠等超市的收銀人員中吸收一個(gè)，既熟悉業(yè)務(wù)，變換工作地點(diǎn)對其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。
二、蔬菜水果采購
蔬菜水果的采購一般由店長(cháng)聯(lián)系，有專(zhuān)門(mén)的蔬菜批發(fā)公司上門(mén)送貨，價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì )很大。
第七部分、項目需要簽定的合同
因本店規模較小，勞動(dòng)工作人員比較少，而且鑒于此類(lèi)工作人員流動(dòng)性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪租賃合同：寶雞文理學(xué)院后勤公司簽定。
2、貨物供應合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
生鮮超市水果促銷(xiāo)方案2
第一部分：活動(dòng)框架
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)主題：繽紛夏日 暢享果味
�。ǘ┗顒�(dòng)時(shí)間：20xx.7.15-20xx.7.28（跨兩個(gè)周末）
�。ㄈ┗顒�(dòng)地點(diǎn)：國展天虹超市
�。ㄋ模┥唐方M織：本次水果節以瓜果類(lèi)、桃李類(lèi)和葡萄類(lèi)為主要活動(dòng)側重點(diǎn)
�。ㄎ澹┲苯哟黉N(xiāo)：
1、瓜果類(lèi)、桃李類(lèi)、葡萄類(lèi)根據時(shí)間和促銷(xiāo)力度的不同選擇側重點(diǎn)進(jìn)行主力促銷(xiāo)，其余為輔助促銷(xiāo)。
2、每日一到兩款驚爆價(jià)商品。
3、設置商品介紹和試吃臺。
�。┪幕黉N(xiāo)：利用顧客互動(dòng)營(yíng)造現場(chǎng)氛圍，
活動(dòng)時(shí)間：7.15-7.28
活動(dòng)內容：1、看誰(shuí)吃得快
2、“非常了得”猜猜猜
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1、現場(chǎng)統一做水果節的氛圍布置，按水果品類(lèi)集中陳列，突出打造瓜果類(lèi)、桃李類(lèi)、葡萄類(lèi)陳列區。
2、利用道具打造個(gè)性化主題堆頭，例如道具桃樹(shù)、葡萄藤（裝飾道具是否能供貨商提供）
3、現場(chǎng)張貼趣味宣傳標識，宣傳商品的口感和特性。
4、水果區員工統一著(zhù)裝。
第二部分：活動(dòng)內容
一．直接促銷(xiāo)
�。ㄒ唬┲黝}特價(jià)
活動(dòng)時(shí)間：7.15-7.28
活動(dòng)內容：以桃李類(lèi)、瓜果類(lèi)、和葡萄類(lèi)為單位分別特價(jià)促銷(xiāo)
活動(dòng)安排：
1、7月15日-7月28日每日一至兩款特價(jià)促銷(xiāo)。
2、7月15日-7月28日部分商品限時(shí)五折銷(xiāo)售。
二．文化促銷(xiāo)
�。ㄒ唬┛凑l(shuí)吃得快
活動(dòng)地點(diǎn)：超市生鮮區
活動(dòng)安排：每組參賽人數5人，分成三組進(jìn)行，比賽速度最快者勝出。
活動(dòng)獎勵：每組最快者可獲得獎品西瓜1個(gè)。
報名地點(diǎn)：超市存包臺
活動(dòng)規則：
1、報名規則：7月14日-7月15日18:00點(diǎn)止，選取報名前15 者參賽名額，額滿(mǎn)為止。
2、游戲規則：
a、參加活動(dòng)的選手，每人發(fā)一個(gè)號碼牌，根據現場(chǎng)工作人員安排到指定位置做好準備，19:00比賽開(kāi)始，現場(chǎng)工作人員為每位選手發(fā)西瓜，裁判喊開(kāi)始即開(kāi)始。
b、現場(chǎng)選顧客三名作為評委（有意者可自愿到報名處報名），由評委確定吃瓜最快者，獲勝
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�。ㄈ┗顒�(dòng)地點(diǎn)：超市生鮮區
活動(dòng)時(shí)間：7月16日周日16：00-17：00，共3場(chǎng)
報名地點(diǎn)：超市存包臺
�。ㄋ模┗顒�(dòng)安排：以哈密瓜為對象，開(kāi)展“非常了得”猜猜猜活動(dòng)。
活動(dòng)形式：組織三組，每組5個(gè)人，拿出一個(gè)哈密瓜，每組所有人分別對同一個(gè)哈密瓜猜測重量，猜的最接近的選手即可獲得次此哈密瓜。下一組再拿一個(gè)哈密瓜，形式相同。
活動(dòng)規則：
1、報名規則：7月14日-7月15日18:00點(diǎn)止，選取報名前15 者參賽名額，額滿(mǎn)為止。
2、游戲規則：參加活動(dòng)的選手，每人發(fā)一個(gè)號碼牌和一張紙片，一支筆�，F場(chǎng)提供一個(gè)哈密瓜，每人掂量后把估計的重量數據寫(xiě)在紙片上面，數值保留兩位小數，不得重復。選手寫(xiě)完后不得再更改，現場(chǎng)人員用電子稱(chēng)稱(chēng)量，數據最接近者獲勝。獲勝者贈送哈密瓜一個(gè)。
第三部分：各分部分工及執行細則
1、7月8日完成活動(dòng)方案，7月11日之前跟進(jìn)活動(dòng)的審批完成；
2、7月8日15：00之前將活動(dòng)所需標識形式及數量要求商場(chǎng)美工設計；
3、活動(dòng)當日進(jìn)行文化活動(dòng)現場(chǎng)的活動(dòng)組織，保證文化活動(dòng)順利展開(kāi)；
4、統籌協(xié)調本次活動(dòng)，跟進(jìn)各分部工作進(jìn)展，確保本次活動(dòng)順利進(jìn)行；
6、與綜合部溝通協(xié)調活動(dòng)現場(chǎng)所需要的桌椅等相關(guān)物品。
7、與服務(wù)臺相關(guān)負責人溝通，安排活動(dòng)現場(chǎng)的保潔人員。
8、與供應商、采購溝通確定活動(dòng)驚爆商品的價(jià)格
9、活動(dòng)人員安排：報名接待人員1名（存包臺協(xié)助），
現場(chǎng)主持1人（生鮮區確定），物品發(fā)放和電子秤稱(chēng)量1人（生鮮區管理員）防損員協(xié)助維持現場(chǎng)秩序，7.14日確定人員名單并進(jìn)行培訓。
采購部：
1.7月13日前協(xié)助和供應商談判，提供免費西瓜20個(gè)、哈密瓜10個(gè)。
綜合部美工：
1、7月12日前完成水果節生鮮彩頁(yè)的設計工作，海報定稿
2、7月13日布場(chǎng)所需物料到位
3、所需物料：異形水果KT板吊飾、水果節吊旗（30張）、X展架兩個(gè)、水果趣味宣傳（打印即可）
4、其它物料：葡萄藤、假桃樹(shù)、瓜藤、水果節T恤衫10件（供應商贊助或申請費用購買(mǎi)）
生鮮超市水果促銷(xiāo)方案3
一、校內調查及結果分析：
xx月xx號下午，組內調查人員進(jìn)行校內水果店調查，調查內容包括水果店家數，地理位置、水果的種類(lèi)、數量、價(jià)格、質(zhì)量、消費的群體，同時(shí)也調查了顧客的評價(jià)，包括老板的服務(wù)態(tài)度、水果的質(zhì)量、價(jià)格的合理性，購買(mǎi)種類(lèi)、購買(mǎi)頻率、購買(mǎi)數量，心理價(jià)位以及對水果店的要求及建議等。
結果：校內共有5家水果店，有教育超市、學(xué)校第一食堂三樓和一樓旁邊的水果店，商業(yè)街的水果店和大學(xué)生超市。他們的地理位置基本上都位于學(xué)生比較集中地地方，或者在超市銷(xiāo)售。 部分水果店的水果種類(lèi)很多，最熱銷(xiāo)的是蘋(píng)果、橘子、香蕉、臍橙、獼猴桃、沙田柚、梨子等。消費的群體幾乎都是學(xué)生，他們對老板的態(tài)度評價(jià)還算不錯，但對水果的價(jià)格感覺(jué)太貴，總是比自己預想的價(jià)格高出很多，其中還有些水果的質(zhì)量存在問(wèn)題。他們的購買(mǎi)頻率為一周一次左右，根據他們自己對不同水果的需求每次夠買(mǎi)的數量也不一樣，比如像蘋(píng)果、橘子、香蕉、獼猴桃、梨子、臍橙等小個(gè)頭水果每次購買(mǎi)1kg左右，柚子等個(gè)頭較大的水果每次購買(mǎi)2個(gè)左右。平均消費為15元左右。顧客的一致渴望水果價(jià)格能夠在降低一些，同時(shí)希望不要出現一些爛掉的水果，這樣會(huì )影響到顧客的身體健康。
分析：這幾家水果店的地理位置都占有一定的優(yōu)勢，顧客買(mǎi)水果很容易想到超市里會(huì )有，食堂樓上和樓下的水果店雖然不易被發(fā)現但是那里人口比較集中，況且顧客大多數為學(xué)校學(xué)生，一段時(shí)間后基本上也都知道那里賣(mài)水果。但是由于學(xué)校比較大，人數比較多，而水果店離學(xué)生宿舍比較遠，所以也有一定的弊端，不方便顧客去購買(mǎi)，尤其是位于商業(yè)街的水果店，顧客去購買(mǎi)水果還要走一段路程，不夠便利。還有在教育超市和大學(xué)生超市以及小商店里賣(mài)的水果，由于受商店面積的限制，出售的水果種類(lèi)不是特別多，數量也不多。另外，學(xué)校附近幾乎沒(méi)有其他的商店水果店，所以這幾家水果店起到了一定的壟斷作用，故意提高價(jià)格，顧客不得不去以較高的價(jià)格去購買(mǎi)。
通過(guò)以上調查分析，在學(xué)校開(kāi)一家水果店有一定的市場(chǎng)。
二、自身優(yōu)勢分析：
本水果店將開(kāi)在新創(chuàng )業(yè)園，占據一定的地理優(yōu)勢，因為那里距離學(xué)生宿
舍比較近，而且很多男女生出校門(mén)的必經(jīng)之路，因為專(zhuān)業(yè)出售水果，所以店內水果種類(lèi)比較全面而且數量也很多。由于進(jìn)貨較多所以在批發(fā)市場(chǎng)的進(jìn)價(jià)相對較低，對其他五家水果店而言也占了一定的優(yōu)勢。畢竟顧客最關(guān)心的是價(jià)格和質(zhì)量。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合：
1、產(chǎn)品質(zhì)量：進(jìn)貨最新鮮的水果，出現損壞或者腐爛的水果嚴謹出售。確保水果的多樣性供顧客選擇，另外水果包裝袋為加厚型手提袋，確保在手提過(guò)程中不破損。
2、價(jià)格：從水果批發(fā)市場(chǎng)直接進(jìn)貨，價(jià)格最低。另外對一些不夠新鮮的水果進(jìn)行打折以及對購買(mǎi)量大的顧客進(jìn)行少量贈送等。
3、每到節假日會(huì )發(fā)海報舉行促銷(xiāo)活動(dòng)，買(mǎi)就送。以及發(fā)放優(yōu)惠券抵用部分資金等。并且定期舉辦一些比賽活動(dòng)等來(lái)宣傳本水果店以及吸引顧客前來(lái)購買(mǎi)。
4、由于本水果店水果量較大，所以支持批發(fā)即多購從優(yōu)。
5、要求店內售貨人員為顧客提供良好的服務(wù)，讓每一位顧客舒心放心。
6、定期進(jìn)行校內市場(chǎng)調研，了解顧客的需求，多聽(tīng)取顧客的建議，對提出合理建議的顧客進(jìn)行獎勵（贈送水果）。同時(shí)也要多去觀(guān)察競爭對手的動(dòng)態(tài)及價(jià)格等。
7、對市場(chǎng)進(jìn)行細分，根據消費者的不同需求提供不同的水果。影響消費者的需求的因素無(wú)外乎就是價(jià)格，質(zhì)量（味道）等，例如，這種橘子對某些顧客來(lái)說(shuō)有點(diǎn)貴，但本水果店還有另外幾種相對較便宜的味道也很好的橘子供顧客選擇等。即同種水果有不同檔次。還有對一些顧客買(mǎi)水果送人的群體本水果店提供有償包裝服務(wù)等。
8、市場(chǎng)定位：本水果店水果有幾大特點(diǎn)，便宜為先，味道好，質(zhì)量好。容易在消費者心目中形成一定的印象。
9、店內工作人員認真工作，做好服務(wù)，多和顧客互動(dòng)，在顧客心目中樹(shù)立良好的形象，同時(shí)還要多了解顧客需求，聽(tīng)取顧客建議，做到讓顧客樂(lè )意為本店宣傳。
10、同時(shí)本店要與時(shí)俱進(jìn)，增強創(chuàng )新精神，跟上時(shí)代步伐。四、總結：
根據以上調查和分析，在校內開(kāi)一家水果店是很可行的，并且還具有一定的市場(chǎng)潛力。在這次調查中大家密切合作，調查人員表現積極，調查了很多消費者，了解水果的價(jià)格和購買(mǎi)頻率等問(wèn)題。分析人員查找了相關(guān)資料，根據調查人員的調查結果進(jìn)行了深入的分析，經(jīng)過(guò)大家的探討最終確定了在校內開(kāi)水果店的可行性并制定了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合方案。以防下雨影響活動(dòng)順利進(jìn)行。
生鮮超市水果促銷(xiāo)方案4
第一，關(guān)于產(chǎn)品用戶(hù)群體的定位
如果想要通過(guò)微信做營(yíng)銷(xiāo)，我們首先要做的是對我們所在行業(yè)的用戶(hù)群體的定位，我們必須要明確的一點(diǎn)是微信的屬性，微信自誕生開(kāi)始，都是為社交而生，所以，社交這個(gè)基因是我們不可避免的而且必須要面對的問(wèn)題，所以我們的產(chǎn)品必然也是具有社交屬性的東西，如果脫離了社交這個(gè)屬性，必然是不能長(cháng)久而且是非常耗費時(shí)間的一件事情，如我們可以通過(guò)微信朋友圈推銷(xiāo)一些代購類(lèi)的產(chǎn)品，但對于一些鋼材類(lèi)的產(chǎn)品，無(wú)論花多少的氣力進(jìn)行推銷(xiāo)，我想都不會(huì )獲得多好的效果，所以，對于產(chǎn)品用戶(hù)群的定位問(wèn)題，顯得至關(guān)重要。
第二，朋友的選擇和添加技巧
上文提到，微信營(yíng)銷(xiāo)離不開(kāi)社交，社交的基因基于的是朋友間的關(guān)系，這個(gè)朋友包含熟人和陌生人之間的營(yíng)銷(xiāo)，對于熟人，很多人認為這不需要多說(shuō)什么，只需要將自己的產(chǎn)品放到朋友圈中就可以了，恰恰相反，對于此類(lèi)的營(yíng)銷(xiāo)恰恰會(huì )引起朋友的反感，不斷的在朋友公有的空間中制造垃圾，最終的結果就像人們口中常說(shuō)的那樣“做了半年的淘寶失去了所有的朋友”。所以，在熟人間做微信營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候，一定要注意收斂，要領(lǐng)就是只需要讓別人知道你是做什么產(chǎn)品的就足夠了，在有需求的時(shí)候也會(huì )及時(shí)找到你。
對于陌生人營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候，我們需要注意的是對于頭像昵稱(chēng)的填寫(xiě)，最好不要直白的將自己所做的產(chǎn)品名稱(chēng)作為自己的昵稱(chēng)名稱(chēng)，如今的用戶(hù)對于廣告的反感度就不多說(shuō)了。對于陌生人的交往方面，技巧性與真誠性顯得至關(guān)重要。
第三，實(shí)際微信營(yíng)銷(xiāo)案例
水果微信營(yíng)銷(xiāo)作為微信營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)典案例已經(jīng)被復制了N多次，曾經(jīng)筆者也做過(guò)水果營(yíng)銷(xiāo)方面的案例，基礎設施鋪設前文已經(jīng)梳理完畢，對于用戶(hù)人群我們把附近的人選擇在一些主要的小區附近，對于營(yíng)銷(xiāo)的方式，我們可以使用朋友圈加上微信公眾賬號的方式進(jìn)行，在朋友圈，我們可以通過(guò)一些趣味水果拼圖或者是一些吃水果的益處及方式方面進(jìn)行宣傳。
此外，如何讓用戶(hù)受益也是一個(gè)重要的方面，比如免費送水果，經(jīng)過(guò)一系列的優(yōu)惠活動(dòng)，受眾人群逐步增多，最終養成了用戶(hù)微信購買(mǎi)的習慣。
生鮮超市水果促銷(xiāo)方案5
一、營(yíng)銷(xiāo)目的
推出夏季飲料節、水果節活動(dòng)，達到夏季促銷(xiāo)轟動(dòng)效應，提升XX企業(yè)品牌，吸引廣大的顧客來(lái)店購物，促進(jìn)飲料、水果銷(xiāo)售，并帶動(dòng)其他商品的銷(xiāo)售，達到銷(xiāo)售整體提升的目的。
二、促銷(xiāo)時(shí)間及主題
xx年7月23日—8月05日(14天) 主題：XX飲料節，避暑新運動(dòng)
xx年8月06日—8月19日(14天) 主題：孖裝商品，平到你笑
xx年8月20日—9月02日(14天) 主題：每日5蔬果，健康伴你我
第一部分 飲料節
一、商品洽談
飲料節促銷(xiāo)商品類(lèi)別如下：(備注，水奶類(lèi)可不全部參加)
果汁飲料 碳酸飲料 礦泉水 純凈水
水奶系列 功能飲料 清涼茶 茶飲料
注：以上類(lèi)別商品總數約1000個(gè)。5月份實(shí)銷(xiāo)飲料品種數為662種。
二、場(chǎng)內促銷(xiāo)活動(dòng)
促銷(xiāo)活動(dòng)(一)——《全場(chǎng)整箱飲料5折起》
1、說(shuō)明：7、8月份，恰值暑期和夏季，是飲料最高銷(xiāo)售期，無(wú)論家庭、單位均需大量購買(mǎi)整箱飲料。所以我們計劃針對這一特點(diǎn)，重點(diǎn)做整箱飲料的促銷(xiāo)活動(dòng)。
2、時(shí)間：xx年7月23日—8月19日(28天)
3、內容：凡活動(dòng)時(shí)間購買(mǎi)以下整箱飲料，即可享受5折以上的優(yōu)惠。
4、要求：建議每家飲料供應商盡量大力支持本活動(dòng)，最低要求為9.5折;
例如：XX純凈水單支1元，整箱15支可享受5折，即7.5元;
例如百事可樂(lè )一罐2元，整箱24罐享受9折，既43.2元;
具體折扣及商品數量要求如下：
折扣 5折 6折 7折 8折 9折 9.5折
商品數量 3 5個(gè) 8 20 30 500
操作方式：
1、簽署供應商贊助合同
要求支持活動(dòng)的供應商簽定xx年7月23日—8月19日飲料銷(xiāo)售返利5%。
并支持部分商品特價(jià)供貨以支持整箱5—9折銷(xiāo)售。
要求7月15日前完成所有合同及特價(jià)商品交市場(chǎng)部。
2、市場(chǎng)部特制飲料促銷(xiāo)標價(jià)簽，標價(jià)簽可打上整箱折扣數字及相應的整箱銷(xiāo)售條碼。
3、信息部制定整箱銷(xiāo)售條碼(或折扣碼)。
4、市場(chǎng)部促銷(xiāo)宣傳，門(mén)店氣氛布置，活動(dòng)落實(shí)等。
促銷(xiāo)活動(dòng)(二)——《孖裝商品，平到你笑》
促銷(xiāo)方式有3種：
1、飲料A + 飲料B = 飲料A(或B) 即買(mǎi)其中一款飲料送另一款飲料
2、飲料A + 飲料B享受超低價(jià)優(yōu)惠
3、自選式孖裝飲料，限定品牌，顧客任選兩款購買(mǎi)可享受5—8折
促銷(xiāo)時(shí)間：xx年8月06日—8月19日
相關(guān)要求：孖裝飲料數量要求，20對或以上;
自選式孖裝飲料品牌數量6個(gè)或以上;
孖裝飲料在本期快訊上重點(diǎn)宣傳，顧客憑快訊上印花或商品彩圖購買(mǎi)。
操作如下：
1、 采購部方案批準之日起負責與飲料供應商多聯(lián)系洽談捆綁銷(xiāo)售飲料的價(jià)格定位和操作細節;
2、 采購部負責將孖裝固定搭配商品和混合搭配商品表上交至市場(chǎng)部和采購部;
3、 信息部根據孖裝商品價(jià)格需要，設立確定整件飲料可混合搭配銷(xiāo)售的條碼，具體折扣條碼根據我司信息系統支持范圍而定;
4、 市場(chǎng)部將表格及操作細節下放各店相關(guān)人員(重點(diǎn)傳達收銀員)，保證整件孖裝飲料的順利銷(xiāo)售;
5、 營(yíng)運部跟蹤督導門(mén)店落實(shí)活動(dòng)的執行;
6、 在當期快訊開(kāi)辟專(zhuān)欄，重點(diǎn)宣傳。
促銷(xiāo)活動(dòng)(三)——《飲料節換購大行動(dòng)》
活動(dòng)內容：凡在7月23日—8月05日促銷(xiāo)期內，購買(mǎi)以下飲料均可獲得以下優(yōu)惠：
內容1：換購飲料
采購部洽談確定優(yōu)惠換購商品協(xié)議，如：買(mǎi)滿(mǎn)28元的顧客，可加1元換購xx飲料1支，或加1.5元換購xx飲料1支，或者加2元換購xx飲料1支;
要求用于換購的飲料換購價(jià)值至少為原售價(jià)的5折，如1元換購可口可樂(lè )355ml，1.5元換購王老吉涼茶，3元換購百事可樂(lè )2.5L等。
內容2：換購太陽(yáng)傘
采購部聯(lián)系廠(chǎng)家制作“XX太陽(yáng)傘”此商品通常只作為換購用，也可以高零售價(jià)銷(xiāo)售。
市場(chǎng)部協(xié)助廠(chǎng)家設計“XX太陽(yáng)傘”
此活動(dòng)可長(cháng)期進(jìn)行
凡購買(mǎi)任何一款整箱飲料，可加8元換購售價(jià)值30元的“XX太陽(yáng)傘”一把
具體操作：
1、 采購部根據門(mén)店實(shí)際銷(xiāo)售訂單，供應商隨貨分配換購商品
2、 信息部提供換購編碼
3、 顧客憑符合要求的電腦小票到服務(wù)臺換購，服務(wù)臺可不保留電腦小票，但需在電腦小票上注明“已換購”并在登記本上記錄下小票的單號和換購的商品，每日匯總后制作批發(fā)單，實(shí)際收款;
4、 換購同時(shí)服務(wù)臺人員輸入信息部的制定編碼做銷(xiāo)售處理。
三、場(chǎng)外活動(dòng)促銷(xiāo)
促銷(xiāo)活動(dòng)(四)——散裝可口可樂(lè )場(chǎng)外促銷(xiāo)
促銷(xiāo)時(shí)間：7月23日—8月19日
相關(guān)說(shuō)明：
1、 可口可樂(lè )公司為了增加銷(xiāo)售，發(fā)明制造了各式各樣的可樂(lè )售賣(mài)機，放在各大超市門(mén)口，不僅方便了顧客的需求，還大大增加了可樂(lè )的銷(xiāo)售;
2、 夏天來(lái)臨，為了方便我司顧客的夏日需求，吸引顧客的光臨，制造夏日新賣(mài)點(diǎn)，提升銷(xiāo)售利潤，與可口可樂(lè )公司簽訂協(xié)議(附合作協(xié)議書(shū))，讓其免費提供我司數臺可樂(lè )售賣(mài)機放置在各店大門(mén)口，現場(chǎng)銷(xiāo)售多種口味的冰爽可樂(lè )飲料，是我司夏日的又一銷(xiāo)售亮點(diǎn)。
合作洽談：
1、 本方案批準之日起，采購部與可樂(lè )公司按照合作雙方意愿，達成意向并簽定有效協(xié)議;
2、 7月15日前由合作單位免費提供我司可樂(lè )售賣(mài)機，放置我司部分門(mén)店
(按照協(xié)議或實(shí)際所需數量，建議每店一個(gè))大門(mén)口或出口處等有利位置;
3、 7月23日起我司營(yíng)運部安排相關(guān)部門(mén)和專(zhuān)人進(jìn)行可樂(lè )銷(xiāo)售。
操作流程：
與合作單位簽定有效協(xié)議——》7月15日可樂(lè )售賣(mài)機到達各店——》我司邀請合作單位技術(shù)人員科學(xué)安裝可樂(lè )售賣(mài)機于各店規定位置——》各店相關(guān)人員科學(xué)使用和安全妥善保管可樂(lè )機——》我司各門(mén)店7月23日起開(kāi)始售賣(mài)可樂(lè )——》可樂(lè )公司每天按照各門(mén)店銷(xiāo)售所需定時(shí)足量配送多款口味可樂(lè )飲料——》各店按照實(shí)際到貨數量付款——》營(yíng)運部按照實(shí)際工作所需，安排工作人員(收銀員或防損員共1—2名)輪流到場(chǎng)外銷(xiāo)售飲料——》各店每日可樂(lè )盤(pán)點(diǎn)，計算盈虧，反饋到相關(guān)部門(mén)——》及時(shí)調整價(jià)格和銷(xiāo)售策略，最終達到贏(yíng)利目的——》工作持續;
注意事項：
1、 可樂(lè )售賣(mài)機屬于科技自動(dòng)產(chǎn)品，對人員技術(shù)要求比較高，因此，門(mén)店在售賣(mài)機到位以后，應要求合作單位技術(shù)人員進(jìn)行相關(guān)人員的技術(shù)培訓工作，直到學(xué)會(huì )為止;
2、 由于可樂(lè )售賣(mài)在場(chǎng)外進(jìn)行，并且是散裝售賣(mài)，具體可樂(lè )售賣(mài)數量和營(yíng)業(yè)款項難以控制，因此，各店在進(jìn)行場(chǎng)外可樂(lè )售賣(mài)時(shí)，要及時(shí)在至少每天一次的工作交接時(shí)，進(jìn)行可樂(lè )數量盤(pán)點(diǎn)，和營(yíng)業(yè)款項的交接;
3、 負責場(chǎng)外促銷(xiāo)人員要思想端正和技術(shù)過(guò)硬。
促銷(xiāo)活動(dòng)(五)——《XX飲料節，吸啤爭霸賽》
活動(dòng)時(shí)間：xx年7月24日、25日、31日和8月1日(星期六、日)18：30分開(kāi)始
活動(dòng)內容：凡在XXS各連鎖分店購物的顧客，即可憑電腦小票即可至服務(wù)臺報名參加于晚上19：30分在同和店廣場(chǎng)(廣州區門(mén)店)、玫瑰園廣場(chǎng)(佛山區門(mén)店)、城東店廣場(chǎng)(肇慶門(mén)店)舉行的《吸啤爭霸賽》。
比賽規則：參加者先憑電腦小票登記，分為每5—10人一組，在規定時(shí)間內，誰(shuí)先將1支啤酒用吸管吸完，誰(shuí)就獲得本組比賽的勝利。
7月24、25、31日——吸啤英雄爭霸戰
每店比賽共10組，每組決出1名獲勝者。
8月1日——吸啤大王爭霸戰
每組冠軍參加，最終決出吸啤大王即本屆比賽的冠軍。
特別聲明：比賽謝絕未滿(mǎn)18周歲的人士參加!
獎項設置：
冠軍3名(吸啤大王)
獎勵一年免費喝啤酒，(每天限領(lǐng)一支純生啤酒640ml)
優(yōu)勝獎90名(吸啤英雄)
獎小家電一份(活動(dòng)剩余贈品，價(jià)值10元)
活動(dòng)啤酒1000支
備注3名冠軍預計實(shí)際領(lǐng)取啤酒500支。
合計需要啤酒1500支，折合費用不超過(guò)3000元。
四、商品陳列
(一)場(chǎng)內陳列
1、 各門(mén)店可根據賣(mài)場(chǎng)地理位置，陳列推出夏季“飲料特賣(mài)場(chǎng)”;
2、 “整件銷(xiāo)售”飲料以整件飲料做堆頭底，所有特價(jià)飲料統一堆頭陳列，以突出量感，刺激顧客消費;
3、 在促銷(xiāo)期內，總部將組織評委不定期的對各店賣(mài)場(chǎng)的氣氛布置和商品陳列進(jìn)行現場(chǎng)打分，得分將做為積分和中秋節賣(mài)場(chǎng)氣氛布置評比分數累加。
(二)場(chǎng)外陳列
1、 場(chǎng)外促銷(xiāo)能夠吸引過(guò)路的顧客光臨惠顧，帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售，各門(mén)店充分利用飲料節推出的超低價(jià)商品在大門(mén)口進(jìn)行場(chǎng)外促銷(xiāo)，方便顧客購買(mǎi)，提升銷(xiāo)售;
2、 場(chǎng)外商品要求：整件飲料、特價(jià)飲料、夏季用品、風(fēng)扇、特價(jià)水果等;
第二部分 水果節
一、商品洽談
一)由生鮮部洽談飲料供應商，爭取所有水果品項均有價(jià)格優(yōu)勢;
二)由于夏天是水果生產(chǎn)和銷(xiāo)售的旺季，生鮮采購部要豐富水果種類(lèi)達到市場(chǎng)上有的品種我們也有;
三)針對季節性水果如西瓜、哈密瓜、荔枝等，要爭取供應商的價(jià)格支持，降低采購成本;
四)批量采購，低毛利銷(xiāo)售，占領(lǐng)市場(chǎng)銷(xiāo)售份額，提高市場(chǎng)競爭力，達到吸引客流、薄利多銷(xiāo)的目的。
二、商品陳列
一)各門(mén)店可根據賣(mài)場(chǎng)地理位置，陳列推出夏季“特價(jià)水果一條街”;
二)所有特價(jià)時(shí)令水果做堆頭陳列，為了減少水果報損，請使用假象陳列;
三)為了突出水果節氣氛和田園風(fēng)光，建議C級以上門(mén)店在蔬果區(包括C級)均懸掛綠葉和藤條，西瓜堆頭統一搭建瓜棚;
四)各門(mén)店美工在蔬果區書(shū)寫(xiě)和用刻字機制作“XX水果節”字樣，渲染水果節氣氛;
五) 在促銷(xiāo)期內，總部將組織評委不定期的對各店賣(mài)場(chǎng)的氣氛布置和商品陳列進(jìn)行現場(chǎng)打分，得分將做為積分和中秋節賣(mài)場(chǎng)氣氛布置評比分數累加。
三、商品促銷(xiāo)
一)《商品場(chǎng)外促銷(xiāo)》
1、 場(chǎng)外促銷(xiāo)能夠吸引過(guò)路的顧客光臨惠顧，帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售，各門(mén)店充分利用水果節推出的超低價(jià)商品在大門(mén)口進(jìn)行場(chǎng)外促銷(xiāo)，方便顧客購買(mǎi)，提升銷(xiāo)售;
2、 夏天西瓜銷(xiāo)售增加，生鮮采購部采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉西瓜，各店做好西瓜等水果的場(chǎng)外促銷(xiāo)，要求門(mén)店在促銷(xiāo)現場(chǎng)放置一大冰水桶，將西瓜放置于加冰水桶內，吸引顧客，讓顧客品嘗到冰凍西瓜的感覺(jué);
3、 由于夏天天氣較熱，水果在場(chǎng)外受陽(yáng)光的照射，水分易蒸發(fā)，增加報損，建議各門(mén)店在水果場(chǎng)外促銷(xiāo)時(shí)要充分利用大型遮陽(yáng)傘或帳篷，并注意做好水果的護理工作。
重點(diǎn)活動(dòng)——每日5蔬果運動(dòng)
一、背景
“每日5蔬果”運動(dòng)“Eat 5 a day for better health”源于美國，于1991年由美國國家癌癥署(National cancer institute)健康產(chǎn)品協(xié)會(huì )(Produce for better health foundation)聯(lián)合舉辦，這項運動(dòng)的目的是提醒大家對吸收蔬果營(yíng)養的重要性，籍此降低患慢性惡疾(如癌癥、心臟病、中風(fēng))的機會(huì )。1991年至今，在此運動(dòng)的推動(dòng)下，美國民眾對此的認識提高了5倍。運動(dòng)在當地非常受歡迎，并提高了大家對健康飲食的關(guān)注�！懊咳�5蔬果”運動(dòng)的內容非常簡(jiǎn)單：人每日需要吃5種或5種以上的蔬菜或水果，以保持均衡的蔬果營(yíng)養。
xx年6月，此運動(dòng)于日本正式推行。主要是一些日本的大型連鎖零售企業(yè)聯(lián)同當地政府及有關(guān)健康部門(mén)進(jìn)行推進(jìn)。如：吉之島JUSCO，于xx年6月至10月期間，在全國377間分店合辦多項推廣活動(dòng)，令“每日5蔬果”的訊息廣泛傳播，當地民眾積極實(shí)踐，盡力做到每人每日最少吃5種不同的蔬菜和或水果，從而攝取不同蔬果營(yíng)養，改善身體的素質(zhì)。
xx年9月，“每日5蔬果”導入香港。并在多家商場(chǎng)做為促銷(xiāo)活動(dòng)運用。
xx年至今，沃爾瑪、百佳等國內外大型連鎖企業(yè)相繼效仿，陸續推出以每日5蔬果為主題的促銷(xiāo)活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題：每日5蔬果，健康伴你我
活動(dòng)時(shí)間： xx年8月20日水果節開(kāi)始——>無(wú)限期(除非公司下令終止或更改活動(dòng)內容)也應和8、9、10月份(含中秋)水果銷(xiāo)售旺季推出。
三、促銷(xiāo)活動(dòng)內容：
購物折扣
為鼓勵顧客在XX一次買(mǎi)滿(mǎn)5種(或以上)的蔬果，擬訂凡在XX市場(chǎng)一次性購買(mǎi)5種(或以上)蔬果，該單蔬果類(lèi)商品可享受非會(huì )員價(jià)的9折優(yōu)惠。
該活動(dòng)長(cháng)期執行，以養成顧客購買(mǎi)5種(或以上)蔬果的習慣。
四、每日5蔬果運動(dòng)推廣宣傳
一)店長(cháng)每日5蔬果推介
由于每日5蔬果商品我司剛剛推出，顧客認可度不高，因此，要想達到此運動(dòng)眾人皆知，宣傳力度一定要加強，讓我司員工和每一位顧客徹底了解每日5蔬果營(yíng)養的重要性，特要求如下：
1、 場(chǎng)部統一制作《每日5蔬果宣傳欄》，達到每店一個(gè)，形象統一;
2、 根據營(yíng)養學(xué)，市場(chǎng)部科學(xué)合理制定每日5蔬果商品搭配組合下發(fā)各店;
3、 各店每天根據本店商品數量品項推出每日5蔬果商品，供顧客參考購買(mǎi);
4、 要求各店每天堅持在營(yíng)業(yè)高峰期廣播每日5蔬果商品。
二)DM宣傳
1、 做到每期期手招主題宣傳;
2、 宣傳每日5蔬果商品的同時(shí)，注重向顧客宣傳營(yíng)養的重要性，可介紹一些簡(jiǎn)單的營(yíng)養小知識和各種水果的營(yíng)養成分;
3、 建議每期的快訊生鮮商品版面以《每日5蔬果商品》為主題，同時(shí)推出生鮮商品特價(jià)效果更好;
三)彩色海報宣傳
1、 《每日5蔬果》彩色海報每店1張，費用約1000元;
2、 如有必要，《每日5蔬果》彩色海報也可張貼至公共宣傳欄;
3、 《每日5蔬果》彩色海報要突出XX以生鮮為龍頭的優(yōu)勢和主題。
四)媒體宣傳
1、 以報料的形式向多家媒體放風(fēng);
2、 取得宣傳媒體的支持，提供我司推廣《每日5蔬果》的資料;
3、 聯(lián)系合作單位協(xié)助我司宣傳(郵電局、學(xué)校、醫院、營(yíng)養協(xié)會(huì )、消費者協(xié)會(huì )、聯(lián)盟商家等);
4、 免費向顧客派發(fā)《每日5蔬果》宣傳資料;
五)吊旗宣傳
1、 采購部聯(lián)系供應商贊助吊旗，進(jìn)行《每日5蔬果》吊旗宣傳;
六)購物袋宣傳
1、 新蔬果購物袋也要求打上吊旗;
七)電腦小票宣傳
1、 在電腦小票背面進(jìn)行《每日5蔬果》相關(guān)宣傳;
八)賣(mài)場(chǎng)VI宣傳
1、 在每店蔬果區有利位置制作《每日5蔬果》VI主題宣傳，進(jìn)行長(cháng)久的宣傳;
此方案需要信息部在系統中設置自動(dòng)5蔬果9折功能。
費用預算：
1、 吸啤爭霸賽費用——約3000元
2、 飲料節門(mén)店布置費用——約5000元
3、 水果節氣氛布置和每日5蔬果宣傳——約7000元
合計費用約15000元
生鮮超市水果促銷(xiāo)方案6
一、方案背景
二、促銷(xiāo)方案
(一) 促銷(xiāo)產(chǎn)品
xxx的所有水果產(chǎn)品。
(二) 促銷(xiāo)對象
青少年、青年、加班加點(diǎn)的年輕人、白領(lǐng)、大學(xué)生、中年人、老年人。其中又以白領(lǐng)和中老年人為主。
(三) 促銷(xiāo)目標
1. 市場(chǎng)目標
加深xxx在消費者心目中的形象以及影響力，實(shí)現xxx產(chǎn)品的長(cháng)期銷(xiāo)售額的保持及增長(cháng)，以此來(lái)占有更多的市場(chǎng)份額。
2. 競爭目標
在保持及增長(cháng)銷(xiāo)售額的基礎上，進(jìn)一步加強xxx的市場(chǎng)占有率，鞏固xxx在同行業(yè)中的地位以及份額。
3. 財務(wù)目標
實(shí)現銷(xiāo)售額的上升。
(四) 促銷(xiāo)主題
“做最好吃、最實(shí)惠的水果�！�
(五) 促銷(xiāo)策略
1、 促銷(xiāo)策略核心思想
通過(guò)現有市場(chǎng)的綜合分析可知，xxx當前的主要還是應將資金和精力放在品牌的宣傳和公共關(guān)系上。因此，我們此次促銷(xiāo)主要是以廣告和公共關(guān)系為主，其他促銷(xiāo)組合為輔。通過(guò)這次促銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)現xxx品牌的認知度、信譽(yù)度、美譽(yù)度的推廣，加深消費者對xx的理解和印象。以達到保持市場(chǎng)份額提高銷(xiāo)售量的目標。
2、 公共宣傳及公共關(guān)系策略
3、 廣告促銷(xiāo)策略
(六) 促銷(xiāo)方式
(七) 促銷(xiāo)活動(dòng)方案
(八) 附注
三、風(fēng)險控制
四、促銷(xiāo)預算
生鮮超市水果促銷(xiāo)方案7
一、前言
我國主要傳統節日，可謂源遠流長(cháng)，歷代不衰。像深圳這一移民城市，大多數人均來(lái)自五湖四海，逢年過(guò)節，人們更是約定俗成，普天同慶。每逢重大節日，顧客的消費都要比平時(shí)高出許多。因此能否抓住時(shí)機，突出節日賣(mài)場(chǎng)氣氛布置，對吸引顧客來(lái)店，提升節日的銷(xiāo)售額有著(zhù)重要的意義。
二、主要傳統節日簡(jiǎn)介及其氣氛促銷(xiāo)方案
1、 春節——農歷正月初一
農歷的歲首，人們過(guò)春節習俗是從農歷臘月初八到正月十五。在春節前后這一個(gè)多月的事件是全年銷(xiāo)售最高峰的時(shí)段。因此，除了要進(jìn)行一系列的大型促銷(xiāo)活動(dòng)以外，門(mén)店的氣氛布置也要全方位的執行。
其氣氛促銷(xiāo)的事件段為：
12月26日（圣誕節過(guò)一天）——正月十五（元宵節）
內容如下：
1）主題陳列
商品：年貨（做到大型年貨一條街陳列）、水果、禮品花籃、清潔用品等
飾物：燈籠、對聯(lián)、窗花、門(mén)神、吊春、紅福、炮竹、燈謎、吊旗等
店面裝飾除了要突出春節的喜慶氣氛之外，還需帶有農村的土香土色之味。
2）媒體宣傳、手招宣傳
媒體選擇報紙、電臺、購物雜志等做宣傳，由市場(chǎng)部統一策劃。宣傳內容主要為春節大型促銷(xiāo)活動(dòng)、年貨特價(jià)等
手招商品以年貨、清潔用品為主，以主題陳列相關(guān)。
3）吊旗、橫幅
新春吊旗、賀年橫幅、加上門(mén)店的主題陳列，使整個(gè)賣(mài)場(chǎng)濃郁在喜慶的氣氛當中。
4）墻報、海報、廣播
門(mén)店墻報可選擇春節文化和習俗、門(mén)店促銷(xiāo)商品、門(mén)店的大型促銷(xiāo)內容。海報和廣播主要以商品為主，促銷(xiāo)活動(dòng)內容也可簡(jiǎn)要說(shuō)明。
2、 元宵節——農歷正月十五
元宵節習俗主要有猜燈謎和吃湯圓，特別是在南方，家家戶(hù)戶(hù)普遍都有在元宵節吃湯圓的習慣。 元宵前期為春節促銷(xiāo)事件，因此元宵節不需要再做大型促銷(xiāo)及專(zhuān)門(mén)主題陳列，商品上可做湯圓特價(jià)及手招、海報、廣播等宣傳，猜燈謎的事件可定為：正月十三（或十四）——正月十五（元宵節）。
另外，元宵節又稱(chēng)為中國情人節，可適當地做朱古力、糖果、鮮花推介。
氣氛促銷(xiāo)時(shí)間：正月十三（或十四）——正月十五（元宵節）
3、 清明節——公歷4月5日
公歷4月5日，清明節。傳統習俗是祭祀祖先，深圳有部分人都會(huì )回鄉拜祭先祖。但因該節日不算大節，且無(wú)公假，所以不需大做促銷(xiāo)和宣傳�？蓱獣r(shí)推出祭祖用的乳豬和回鄉送禮用的糖果、餅干、小禮品等。
氣氛促銷(xiāo)時(shí)間：3月26日（提前10天）——4月5日（清明節）
門(mén)店的氣氛促銷(xiāo)可做：
1）手招
宣傳商品可選擇乳豬、糖果、餅干、小禮品。
2）墻報、海報、廣播
墻報可做清明知識宣傳、乳豬特價(jià)等，店門(mén)口海報和服務(wù)臺廣播也可以乳豬為主。
4、 端午節——農歷五月初五
在傳統節日當日，端午節是淵源最早的'一個(gè)節日，一直以來(lái)都是中國一個(gè)較大的節日，特別是在南方，端午節更受人們所重視，甚至將其視為團圓、喜慶的大日子。端午節俗主要有吃粽子和賽龍舟。
其氣氛促銷(xiāo)的時(shí)間段為：
農歷四月十五（提前20天）——農歷五月初五（端午節）
內容如下：
1）主題陳列
商品選擇粽子和粽子配料，有條件的分店可制作大型龍舟陳列或粽子一條街，無(wú)條件的可做簡(jiǎn)單粽子堆頭陳列。而包粽子所用的配料可挑出來(lái)，陳列于粽子堆頭旁邊以做到關(guān)聯(lián)陳列的效果。
2）手招、吊旗宣傳
粽子除做特價(jià)以外，也可上手招和吊旗宣傳，相應的收取供應商宣傳費用。
3）墻報、海報、廣播宣傳
墻報以端午知識和粽子的制作方法為主，海報廣播則以粽子特價(jià)為主，附帶簡(jiǎn)要端午知識宣傳。
5、七夕節——農歷七月初七
牽牛星與織女星在每年農歷七月初七距離最近。人們將其喻為牛郎和織女相會(huì )。在農村，七夕節婦女們喜歡穿針沐發(fā)，年輕人喜歡觀(guān)星看云，而更多的人選在七夕節定婚和辦喜事。但是該七夕節對于深圳而言，是一個(gè)不大受重視的節日，因此公司在七夕節前期只做海報或用手招提醒顧客即可，也能當做七月上旬一個(gè)小的宣傳主題。
宣傳商品可選擇糖果、餅干、朱古力、鮮花等。
氣氛促銷(xiāo)時(shí)間：農歷七月初一（提前7天）——農歷七月初七（七夕節）
6、中秋節——農歷八月十五
在傳統節日當中，除春節以外，第二大節當屬中秋節。中秋節被喻為最美好的節日，節日習俗全圍繞著(zhù)圓月，如拜月、賞月、游湖、游塔、猜燈謎、掛燈籠、吃月餅等。在深圳，中秋節家家戶(hù)戶(hù)多團圓、聚餐、送禮、拜訪(fǎng)。每年中秋均為零售業(yè)銷(xiāo)售的一個(gè)高峰時(shí)段。所以門(mén)店的氣氛促銷(xiāo)也要像春節一樣全面進(jìn)行。
其氣氛促銷(xiāo)的時(shí)間段為：
農歷七月十五（提前一個(gè)月）——農歷八月十五（中秋節）
內容如下：
1）主題陳列
商品：月餅（所有分店做月餅一條街陳列）、煙酒、禮品花籃等（堆頭陳列）
飾物：燈籠、彩旗、吊旗、橫幅、燈謎等
2）媒體宣傳、手招宣傳
媒體上可適當做宣傳，也可與國慶促銷(xiāo)內容一起宣傳。
手招商品以月餅、煙酒、禮品、保健品、水果、禮籃為主。
3）吊旗、橫幅
中秋吊旗、促銷(xiāo)活動(dòng)橫幅的制作，吊旗可附加月餅供應商的宣傳。
橫幅則以與中秋相關(guān)的促銷(xiāo)活動(dòng)主題做宣傳。
通過(guò)吊旗、橫幅做為中秋賣(mài)場(chǎng)的主要飾物，必須使顧客感覺(jué)到門(mén)店在過(guò)節的氣氛。
4）、墻報、海報、廣播宣傳
墻報以中秋知識、特價(jià)商品、大型促銷(xiāo)活動(dòng)內容為主，海報廣播則以月餅特價(jià)、中秋促銷(xiāo)活動(dòng)和簡(jiǎn)要中秋知識做宣傳。
7、重陽(yáng)節——農歷九月初九
九九重陽(yáng)，節俗主要有：登高、賞菊、拜觀(guān)音、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕等。重陽(yáng)節日需不大，但因期間缺少宣傳主題，所以可將重陽(yáng)節做為一期手招主題宣傳。關(guān)聯(lián)商品包括：登山用品、菊花酒、重陽(yáng)糕、（雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀(guān)音用品）。門(mén)店可用海報、廣播對重陽(yáng)門(mén)店推出的商品和重陽(yáng)節小知識做宣傳。
氣氛促銷(xiāo)時(shí)間：農歷九月初一（提前9天）——農歷九月初九（重陽(yáng)節）
8、臘八節——農歷臘月初八
臘八節的節俗主要為吃臘八粥，有慶五谷豐登、六畜興旺的意思。臘八節在北方是一個(gè)大節，而南方的重視程度則較低。對移民城深圳而言，我們可在附近多北方人居住的門(mén)店做較多的宣傳及推出臘八粥。宣傳手段以手招、海報、廣播即可，內容可包括臘八粥及其制作方法。
備注：臘八粥是以糯米、紅棗、花生、栗子、桂圓、杏仁、赤豆等物煮成的甜粥。和商場(chǎng)里賣(mài)的“八寶粥”屬于同一類(lèi)食物。
氣氛促銷(xiāo)時(shí)間：農歷臘月初一（提前8天）——農歷臘月初八（臘八節）
三、各傳統節日門(mén)店氣氛促銷(xiāo)途徑匯總表
生鮮超市水果促銷(xiāo)方案8
水果是最需要
促銷(xiāo)的產(chǎn)品之一，這是由水果的特性所決定的。首先，水果容易變質(zhì)，而且保質(zhì)期短，要求水果能夠快進(jìn)快出，需要促銷(xiāo)來(lái)加快流通速度；其次，水果是時(shí)令性產(chǎn)品，價(jià)格波動(dòng)大，很可能幾天一過(guò)賣(mài)價(jià)沒(méi)有進(jìn)價(jià)高，同樣需要促銷(xiāo)來(lái)加快流通速度；最后，水果看似普通，實(shí)際上有很大的學(xué)問(wèn)，不同的品種有什么差異？同樣是蘋(píng)果，為什么進(jìn)口的價(jià)格能貴幾倍？這種水果有什么營(yíng)養，適合什么樣的人吃等等？這些問(wèn)題都不是一個(gè)普通的消費者能夠了解的，這就需要商家通過(guò)各種方式告知消費者，這也是促銷(xiāo)的目的和方法。
水果超市如果能夠運用好促銷(xiāo)這一利器，銷(xiāo)售至少可提升30%，可是很遺憾，絕大多數水果超市還不能夠真正掌握促銷(xiāo)的精髓，自然也就不能很好的應用于銷(xiāo)售實(shí)踐。
全面認識促銷(xiāo)
營(yíng)銷(xiāo)4P理論中包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)四要素，其中促銷(xiāo)的含義非常廣泛，一切有利于產(chǎn)品銷(xiāo)售的動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都包含在內，包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷(xiāo)含義自然沒(méi)有這么寬泛，但也不會(huì )像很多人理解的那么狹隘。
很多人認為促銷(xiāo)就是買(mǎi)贈、促銷(xiāo)就是打折，促銷(xiāo)的目的就是銷(xiāo)售產(chǎn)品，這種理解其實(shí)很狹隘。我們要全面的認識促銷(xiāo)的內涵，才能掌握它、運用它。
遠卓品牌機構認為水果超市的促銷(xiāo)用法至少應該包括以下幾種：
1. 水果臨近保質(zhì)期，面臨品質(zhì)下降，產(chǎn)品變質(zhì)的危險，利用促銷(xiāo)加快處理速度。
2. 水果全面上市，價(jià)格下跌，產(chǎn)品緊跟市場(chǎng)動(dòng)向，實(shí)施降價(jià)銷(xiāo)售。
3. 新品種水果的推薦。
4. 推薦利潤率高的產(chǎn)品。
5. 提高水果超市人流量。
6. 提高水果超市知名度。
7. 老客戶(hù)優(yōu)惠。
不同的促銷(xiāo)目的配合不同的促銷(xiāo)手法，就能夠讓經(jīng)營(yíng)更生動(dòng)、更簡(jiǎn)單，同時(shí)也能讓經(jīng)濟效益大幅提升。
水果超市的促銷(xiāo)技巧
水果超市要做好促銷(xiāo)，就必須在創(chuàng )新上下功夫，因為，在現代市場(chǎng)經(jīng)濟中，企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng )新精神。創(chuàng )新就是要排除理性、邏輯和單向、直線(xiàn)的思考，而以一種打破傳統、突破常規的方法，創(chuàng )造出令人意想不到的驚奇效果，下面談一下創(chuàng )新的促銷(xiāo)思維。
1、長(cháng)“腿”的店鋪：巡回流動(dòng)促銷(xiāo)。水果超市可以將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車(chē)上，各小區巡回銷(xiāo)售。這一做法特別適合連鎖水果超市，配合水果超市的特色服務(wù)，其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規的逆勢促銷(xiāo)。在日常生活中，我們會(huì )經(jīng)常接觸到這樣一些現象：人們喜歡預示著(zhù)吉利的東西、喜歡聽(tīng)順耳之言、愿意別人恭維自己，但也有這樣的特例，那就是有些人在某種特定的環(huán)境中，不愿聽(tīng)到或看到一味恭維的話(huà)語(yǔ)和行為，而是更傾向違背常理行事，這就是心理學(xué)上所說(shuō)的逆反心理。比如，當有一批賣(mài)相不好但比較好吃的蘋(píng)果要促銷(xiāo)時(shí)，就可采用超越常規的逆勢促銷(xiāo)。首先，訴求賣(mài)點(diǎn)。告知消費者這種賣(mài)相不好的蘋(píng)果其實(shí)是生長(cháng)在北方，由于受到大雪和冰雹的影響，才導致蘋(píng)果長(cháng)相不好，但是它特別好吃，清脆爽口。更關(guān)鍵的是，這些蘋(píng)果全天然綠色無(wú)公害，對人體來(lái)說(shuō)特別健康。這樣就把消費者的目光從賣(mài)相轉移到口感和健康上。然后，水果超市讓消費者免費品嘗一個(gè)蘋(píng)果，親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷(xiāo)使得蘋(píng)果賣(mài)得特別好，而且還賣(mài)得比一般蘋(píng)果貴。
3、文化促銷(xiāo)：巧打文化牌。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步。文化愈來(lái)愈成為我們生活中一個(gè)不可缺少的部分，人們的文化品位也越來(lái)越高。由此，各種古板而簡(jiǎn)單的促銷(xiāo)方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿(mǎn)足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷(xiāo)開(kāi)始活躍起來(lái)。水果超市中適合文化促銷(xiāo)的莫過(guò)于那些進(jìn)口水果和特色水果了，這些水果比普通水果貴，水果超市需要給消費者購買(mǎi)的理由，降價(jià)不現實(shí)，再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截，超市唯一要做的是向消費者說(shuō)明這種水果為什么值這個(gè)價(jià)錢(qián)，這時(shí)文化就是很好的元素，遠卓品牌機構通過(guò)多年的品牌實(shí)戰經(jīng)驗，總結出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷(xiāo)策略，通過(guò)給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來(lái)增強產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣(mài)高價(jià)的理由。
目前，水果超市的促銷(xiāo)水平還處在初級階段，具有很大的提升空間，只要熟練掌握、靈活運用促銷(xiāo)的方法和技巧就能有效的提升銷(xiāo)量，賺取利潤。
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經(jīng)典超市生鮮口號03-19