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食材配送售后服務(wù)方案

時(shí)間:2024-09-21 16:49:48 方案 我要投稿

食材配送售后服務(wù)方案(精選12篇)

  為保障事情或工作順利開(kāi)展,我們需要事先制定方案,方案可以對一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那么方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編精心整理的食材配送售后服務(wù)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食材配送售后服務(wù)方案(精選12篇)

  食材配送售后服務(wù)方案 1

  1、應急預案編制目的及依據

  1.1編制目的

  及時(shí)、準確地組織開(kāi)展xx市學(xué)校凍品類(lèi)食材配送過(guò)程中突發(fā)事件的應急工作,合理調配運輸資源,最大限度地降低或避免凍品類(lèi)食材配送帶來(lái)的供應不及時(shí)造成的停產(chǎn)損失、以及食材不能及時(shí)發(fā)運、未能實(shí)現100%按時(shí)交付的.情況,確保實(shí)現凍品類(lèi)食材的按時(shí)交付。

  1.2編制依據

  根據《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)事故應急預案編制導則》和公司的食材配送體系,結合公司實(shí)際情況,制定本案。

  2、適用范圍

  本預案是我公司應對凍品類(lèi)食材配送突發(fā)事件緊急行動(dòng)方案,適用于預防將要發(fā)生凍品類(lèi)食材集中配送突發(fā)事件或事件發(fā)生后的應急反應。

  3、工作原則

  3.1以保證客戶(hù)利益為根本原則,確保費用降低和交付及時(shí)。

  3.2各個(gè)部門(mén)密切配合,分工協(xié)作,各司其職,各盡其責。

  3.3整合、調度所有配送資源,充分發(fā)揮集中配送的的核心作用。

  食材配送售后服務(wù)方案 2

  總體服務(wù)方案

  隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此,加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購定點(diǎn)采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點(diǎn):

  1、配送方法:

  配送質(zhì)量標準: 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:

 。1)在與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶(hù)和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》;

 。2)我公司接到客戶(hù)配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;

 。3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。

  2、車(chē)輛配送服務(wù)

  我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。

  3、配送時(shí)間及地點(diǎn) 交貨時(shí)間: 交貨地點(diǎn):

  4、運輸安排:

  我公司具有冷藏車(chē)、保溫車(chē)配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等)保質(zhì)保險,不會(huì )蔬菜等造成嚴重的腐爛。

  我公司提供江鈴廂式貨車(chē) 1 輛,提供金杯海獅1 輛,保證在配送的時(shí)間內保質(zhì)保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等)送達到現場(chǎng)。

  5、我公司承諾在 1 小時(shí)內到達用戶(hù)單位臨時(shí)配送。

  6、卸貨交付

  貨物質(zhì)量保證措施

  食材生產(chǎn)衛生規范的基本內容就是從原料到成品全部過(guò)程中各個(gè)環(huán)節的衛生條件和操作規程。其主要內容是:

  1、原料采購、運輸、儲存的衛生

  對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節。否則,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料的儲存場(chǎng)地、倉庫條件等的衛生管理作了相應的規定。

  2、工廠(chǎng)設計與設施的衛生

  食材生產(chǎn)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新建、擴建和續建的工程項目時(shí),首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當地行政部門(mén)進(jìn)行預防性衛生監督,重點(diǎn)對選址、內外周?chē)h(huán)境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛生設施等進(jìn)行審查,均符合通用衛生規范和有關(guān)食材工廠(chǎng)衛生規范的規定。

  3、工廠(chǎng)的衛生管理

  食材工廠(chǎng)建立相應的`衛生管理機構,認真宣傳和切實(shí)執行食材衛生法規,包括工廠(chǎng)的經(jīng)常性環(huán)境衛生、除蟲(chóng)滅害、原材料衛生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個(gè)人衛生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統、動(dòng)物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。

  4、生產(chǎn)過(guò)程的衛生

  包括從原料到成品的全工藝過(guò)程。在食材加工過(guò)程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,嚴防交叉污染,在生產(chǎn)加工的場(chǎng)地、車(chē)間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛生設施并合理使用;食材包裝有嚴格衛生要求的場(chǎng)地和操作要求,包裝材料和標識都必須符合國家有關(guān)規定,操作人員必須講究個(gè)人衛生,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的健康要求,成品應經(jīng)有關(guān)標準檢驗合格,方可出廠(chǎng)。

 、、衛生和質(zhì)量的檢驗

  食材工廠(chǎng)有與生產(chǎn)能力相適應的衛生和質(zhì)量檢驗機構,負責產(chǎn)品衛生和檢驗工作。按國際規定的或企業(yè)品質(zhì)控制標準和檢驗方法進(jìn)行檢驗,簽發(fā)檢驗結果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備,保證檢驗結果的準確。

  6、成品儲存和運輸的衛生 食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛生要求的倉庫,容量與生產(chǎn)能力相適應;各類(lèi)倉庫有專(zhuān)人管理、負責,定期清洗、消毒、通風(fēng)換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進(jìn)行。

  食材運輸有專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)船或專(zhuān)艙,嚴禁一車(chē)多用或與非食材混運,運輸中使用的容器、工具專(zhuān)用,有專(zhuān)人負責運輸工具的清洗、消毒等衛生工作。

  7、個(gè)人衛生與健康的要求

  食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓,并養成良好的衛生習慣,如:上崗時(shí),穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。

  配送時(shí)間保證措施

  為了快速送貨,公司成立了的相關(guān)部門(mén),實(shí)行部門(mén)負責制,專(zhuān)人專(zhuān)事,明確職責,保證整個(gè)配送的`及時(shí)性與穩定性。

  一、作業(yè)時(shí)間

  為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性,員工上班時(shí)間從早上6:00開(kāi)始,早上早下。通過(guò)作業(yè)時(shí)間前提,保證配送時(shí)間在顧客要求范圍內有一定的彈性。

  二、快速響應

  學(xué)校下達要貨訂單后,訂單經(jīng)過(guò)匯總、分析后交到采購部,由采購部負責肉品的采購。如果是自養豬,采購部與養殖負責人進(jìn)行溝通,當天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。

  第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區,質(zhì)檢人員經(jīng)過(guò)檢驗后直接進(jìn)入加工區進(jìn)行分割,分割師根據客戶(hù)要求把白條豬進(jìn)行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱(chēng)重、開(kāi)票,然后由物流車(chē)進(jìn)行配送。做到整個(gè)流程連續作業(yè),無(wú)間斷作業(yè)。

  三、送貨

  根據顧客需求,進(jìn)行線(xiàn)路調整。時(shí)間緊、距離遠的客戶(hù)優(yōu)先發(fā)車(chē)進(jìn)行配送。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,優(yōu)先開(kāi)票,優(yōu)先裝車(chē),優(yōu)先發(fā)車(chē),優(yōu)先配送,保證客戶(hù)的時(shí)間需求。

  四、售后處理

  當產(chǎn)品配送出去后,發(fā)生顧客糾紛,在第一時(shí)間內快速處理。質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件退貨,然后以最快的時(shí)間給客戶(hù)進(jìn)行調貨。其它問(wèn)題,在第一時(shí)間內與客戶(hù)進(jìn)行溝通,解決客戶(hù)問(wèn)題。

  人員配備方案

  如今的農副產(chǎn)品銷(xiāo)售配送部已是一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的.配送中心,并擁有一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送團隊,擁有自己各類(lèi)型專(zhuān)職配送汽車(chē)15多輛,包括2臺應急專(zhuān)用車(chē)輛,有專(zhuān)職的切配加工、包裝專(zhuān)職人員20人,有一個(gè)200平方干凈衛生配套設備完善的切配加工場(chǎng)所。 先進(jìn)的管理理念經(jīng)過(guò)十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習和成長(cháng),我們形成了一套高效規范的管理體系。

  主要由六大部分組成:

  第一、健全的崗位責任制:?jiǎn)T工有章可循。

  第二、強化現場(chǎng)主管責任制:有效地與客戶(hù)及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關(guān)系。

  第三、加強出品質(zhì)量責任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預防食物中毒,定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析,并制定糾正措施。

  一站式采購

  根據市場(chǎng)分析及客戶(hù)的要求,公司領(lǐng)導人果斷轉變思路,率先撤消大型物流倉庫,由原來(lái)的批發(fā)采購→裝卸→倉儲→裝卸→現場(chǎng),直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF場(chǎng)。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。 嚴格的衛生管理制度

  近年來(lái),常有媒體報道集體食物中毒事件,十分讓人擔憂(yōu)。公司本著(zhù)寧保一分險,不省三毛錢(qián)的原則,從源頭把好食材衛生關(guān),決不購買(mǎi)變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中,嚴格按照有關(guān)食材衛生操作規范實(shí)行。在環(huán)境衛生方面嚴格按7S標準執行,并對所有現場(chǎng)定期與不定期的檢查,消除衛生隱患。

  配送部嚴格按照食材安全管理體系運作,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規范的作業(yè)流程和服務(wù)標準。嚴把食材質(zhì)量關(guān),實(shí)施溯源制度,注重過(guò)程控制,每道環(huán)節進(jìn)行食材安全檢測,已形成從種植養殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門(mén)的一體化服務(wù),建立了從田間到餐桌的健康保障體系。

  質(zhì)量第一,服務(wù)至上,不斷提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,做真正的食堂配送專(zhuān)家,是我們堅持不懈的追求!

  飲水思源,回報社會(huì ),是公司創(chuàng )業(yè)發(fā)展的宗旨,基業(yè)長(cháng)青的根本!我們愿與社會(huì )各界有識之士一起,共同振興我國農產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),推動(dòng)農業(yè)和食材安全的大發(fā)展!

  食材配送售后服務(wù)方案 3

  我公司專(zhuān)業(yè)為各類(lèi)機構食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調味品等16大品類(lèi)三千多個(gè)單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有2000余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫、冷凍庫。

  1、公司理念及發(fā)展

  我公司一直積極倡導的“品質(zhì)保證、配送及時(shí)、服務(wù)細心”的配送服務(wù)理念,得到了各行各業(yè)客戶(hù)的一致認可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團、北斗童星教育集團、叢臺區稅務(wù)局、銀監局邯鄲分局、中國農業(yè)發(fā)展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團、藍天教育集團、邯山區交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫院等合作單位。

  2、優(yōu)配食品安全

  優(yōu)配堅持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴格執行蔬菜農藥殘留檢驗,并且公司將于20xx年初設立更為專(zhuān)業(yè)的.食品安全檢驗室,堅決杜絕食品安全隱患,杜絕農藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶(hù)單位餐桌,確?蛻(hù)單位的食品安全和員工身體健康,從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。

  3、優(yōu)配生鮮·鄭重承諾

  1.所有肉類(lèi)來(lái)源都是國家正規屠宰廠(chǎng)家的特選合格產(chǎn)品,保證優(yōu)質(zhì)安全,杜絕私宰;

  2.所有蔬菜來(lái)源均為綠色無(wú)污染的蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無(wú)毒、無(wú)公害;

  3.所有食用油均來(lái)自邯鄲的各品牌省級經(jīng)銷(xiāo)商采購,杜絕地溝油;

  4.實(shí)時(shí)關(guān)注全國各地食品安全事件,第一時(shí)間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。

  4、優(yōu)配膳食營(yíng)養

  營(yíng)養健康食譜不是食物的簡(jiǎn)單相加,是基于對食物營(yíng)養的了解以及科學(xué)的設計,優(yōu)配生鮮邀請營(yíng)養師,結合當地的時(shí)令蔬菜,根據“平衡膳食寶塔”的原則,結合優(yōu)配不同年齡層的客戶(hù),合理設計每周菜譜供優(yōu)配客戶(hù)參考;

  食材配送售后服務(wù)方案 4

  隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及公司對運輸成本的控制。因此,加強對生鮮、果蔬、肉制品等運輸方案的研究就具有很重要的`意義。針對(采購單位名稱(chēng))副食品配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購運輸方案作出以下幾點(diǎn):

  一、配送方法

  配送質(zhì)量標準,配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:

  1、在與客戶(hù)簽訂《副食品配送合作協(xié)議》中,由客戶(hù)和我們共同擬定《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》;

  2、我公司接到客戶(hù)配送訂單后,將組織的蔬菜等由分揀人員按《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;

  3、我們配送的副食品經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。

  二、車(chē)輛配送服務(wù)

  我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。

  三、配送產(chǎn)品介紹

  蔬菜、各種鮮肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等農副產(chǎn)品及副食品。

  四、配送時(shí)間及地點(diǎn)

  1、交貨時(shí)間:按照需求計劃每天配送一次,且滿(mǎn)足臨時(shí)性需求;

  2、交貨地點(diǎn):

  食材配送售后服務(wù)方案 5

  一、適用范圍

  凡自營(yíng)的蔬菜、水果類(lèi)商品,均適用此管理流程。

  二、編碼使用要求

  1、要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤(pán)點(diǎn)單必須使用8位商品編碼;

  2、嚴格要求同一商品進(jìn)、銷(xiāo)計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進(jìn)貨入庫,銷(xiāo)售時(shí)必須以“kg”為計量單位。

  三、要貨流程

  1、要貨五原則:

  (1)參考上周同一天(節假日除外)銷(xiāo)售;

  (2)參考昨日銷(xiāo)售;

  (3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;

  (4)嚴格依照食材認證渠道執行 其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時(shí)必須參考的要素;項為采購負責人在決定采購時(shí)必須參考的要素。

  2、要貨流程:

  食堂總管在餐行健系統上制作電子版要貨單(準確填寫(xiě)商品編碼、名稱(chēng)、要貨數量),負責與采供部及時(shí)緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買(mǎi)的商品在下午2點(diǎn)前填寫(xiě)好第二天所需商品;本地現采商品在營(yíng)業(yè)結束后,即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò )傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣(mài)場(chǎng)負責人100元/次。

  四、采購流程

  1、采購現金由采購經(jīng)理負責借出并在財務(wù)清帳。

  2、采購組逐步分類(lèi)分單品摸索總結出每天的最佳采買(mǎi)時(shí)機、采買(mǎi)地點(diǎn),可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的'價(jià)格經(jīng)驗,最大限度降低采購成本,形成科學(xué)有效的采買(mǎi)制度。

  3、采用送貨制的供應商,采購組要與食堂一起科學(xué)安排和調度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣(mài)之間的時(shí)間。

  4、商品分級:采購人員在采買(mǎi)商品時(shí),需認定商品等級,具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統裝貨三種,務(wù)必將認定結果填寫(xiě)在送貨單上。

  其認定原則為:

  1)精品貨:通過(guò)特別精選的商品。

  2)優(yōu)質(zhì)貨:通過(guò)簡(jiǎn)單精選的商品。

  3)統裝貨:沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何精選的商品。

  5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長(cháng)期合作供應商進(jìn)行詢(xún)價(jià)和電話(huà)預定采買(mǎi),其余商品進(jìn)入現金采買(mǎi)流程;毓⿷毯烷L(cháng)期合作供應商送貨到指定地點(diǎn)后,必須由采購人員、現場(chǎng)質(zhì)檢負責人共同檢驗、過(guò)稱(chēng)、結算并在三聯(lián)單據上簽字確認。在現金采買(mǎi)過(guò)程中遵照詢(xún)價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車(chē)、運輸、交付六個(gè)環(huán)節依次進(jìn)行。 詢(xún)價(jià)由當日所有采購員分別進(jìn)行,匯總各自意見(jiàn)后確認意向采買(mǎi)點(diǎn),進(jìn)入議價(jià)環(huán)節,必須2人以上,現場(chǎng)明確主購和輔購,并對議定單價(jià)負責;價(jià)格談成后通知攜帶現金的人員(指派專(zhuān)人并專(zhuān)款專(zhuān)用)開(kāi)單結算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過(guò)秤裝車(chē),付款人員對已買(mǎi)商品全部裝車(chē)無(wú)遺漏負責。裝車(chē)完畢后,由開(kāi)單付款人負責填寫(xiě)送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨填寫(xiě),有條件的留下供貨商手機(電話(huà))和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。

  6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對現金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運輸、交貨環(huán)節。

  7、裝車(chē)時(shí)采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車(chē),商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過(guò)程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。

  8、對采購的商品進(jìn)價(jià),由監控部隨機不定期抽檢。

  9、車(chē)輛運輸路線(xiàn):由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。

  10、沒(méi)有按上述流程執行的,每錯一個(gè)環(huán)節處罰50元。

  五、收貨流程

  1、收貨時(shí)間:從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始,貨車(chē)到達指定收貨地點(diǎn)后,駕駛員、搬運工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。

  2、收貨人員必須嚴格執行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數量(有特殊原因除外);對品相、質(zhì)量有問(wèn)題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據商品情況降級收貨。

  3、收貨人員必須過(guò)秤后如實(shí)填寫(xiě)商品毛重、去皮數量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過(guò)秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負責人、司機、質(zhì)檢員共同簽字確認,一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。

  4、在貨車(chē)離開(kāi)交貨區時(shí),由質(zhì)檢員檢查送貨車(chē)輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。

  食材配送售后服務(wù)方案 6

  為進(jìn)一步加強全縣中小學(xué)校食品衛生安全管理,規范學(xué)校食堂食品原料采購管理,嚴防發(fā)生食物中毒或食源性疾病的發(fā)生,切實(shí)保障廣大學(xué)生和教職員工的身體健康和生命安全,xx縣xx農副產(chǎn)品配送有限公司特制定本方案。工作目標:在全縣統一要求框架下,以學(xué)校為單位,依照各學(xué)校實(shí)際,建立區域性的大宗食品原料統一配送機制并有效開(kāi)展工作,以進(jìn)一步規化全縣中小學(xué)校食堂食品原料采購管理。促進(jìn)全縣中小學(xué)校食堂的規范化管理,確保學(xué)生在校就餐的安全、營(yíng)養、價(jià)廉,促進(jìn)全縣中小學(xué)學(xué)生的健康成長(cháng)。

  一、配送產(chǎn)品介紹:

  大米、食用油、面粉、鮮肉、蔬菜、調料、乳制品等其他品種

  二、配送食品的內容及標準:

  1、大米必須符合GBl354-20xx《大米》標準,取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內,有QS標志。

  2、食用油必須符合GBl535—20xx標準(大豆油),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內,有QS標志。

  3、面粉必須符合GBl355.86標準,取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內,有QS標志。

  4、學(xué)校食堂副食品、蛋、糕點(diǎn)、生粉豆制品、半成品、調味品(食鹽、味精、醬油、醋等)等必須取得《食品生產(chǎn)許可證》,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內,有QS標志。

  5、學(xué)生飲用奶必須符合《xx省“學(xué)生飲用奶計劃”暫行管理辦法》中對學(xué)生飲用奶質(zhì)量標準。學(xué)生飲用奶的質(zhì)量及其標識應執行國家標準GB一5408

  19xx《滅菌乳》和GB7718—19xx《食品標簽通用標準》的規定,應采用符合GB/T6914—19xx《生鮮牛乳收購標準》規定的原奶生產(chǎn),不得用復原乳生產(chǎn)。每份奶的單件包裝凈含量應采用】80毫升、200毫升、250毫升等規格,凈含量負偏差符合國家規定。

  6、配送的鮮肉類(lèi)必須在定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(或宰殺店)宰殺加工,并經(jīng)動(dòng)物衛生檢疫機構檢疫合格,加蓋檢疫合格印章和屠宰場(chǎng)印章,并附有《動(dòng)物產(chǎn)品(B)檢疫合格證明》;冷凍肉類(lèi)必須向經(jīng)營(yíng)商索票索證,并報動(dòng)物衛生檢疫機構備案。

  7、蔬菜在配送前必須采樣送檢,并注明蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者及數量等,經(jīng)縣(或鄉鎮)農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站進(jìn)行農藥殘留檢測,檢測合格并出具農藥殘留檢測合格報告單后,方可采收配送。

  三、保證配送食品蔬菜質(zhì)量的措施:

  在與學(xué)校食堂簽訂《食品蔬菜配送合作協(xié)議》中,由學(xué)校食堂和我們共同擬訂《食品蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》;我公司接到學(xué)校食堂配送定單后,由公司采購員工分類(lèi)采買(mǎi)或向和我公司簽訂購銷(xiāo)協(xié)議的農民專(zhuān)業(yè)合作社訂購,將組織的.食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀包裝并分類(lèi)入庫貯藏。

  由于蔬菜生產(chǎn)的季節性、地域性和多樣性,蔬菜是鮮活產(chǎn)品,組織柔嫩,含水量高,易腐爛變質(zhì),采后極易失鮮,故鮮活蔬菜由公司員工分揀入筐后,迅速將其拉入保鮮冷藏倉庫貯藏,在由我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往學(xué)校食堂;我們配送的蔬菜經(jīng)由學(xué)校食堂的質(zhì)量監督員驗收。配送價(jià)格構成及報價(jià)說(shuō)明書(shū):配送價(jià)格包含蔬菜的收購價(jià)格、分揀運輸的損耗和搬運運費、運輸費、國家法律規定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的過(guò)程中,根據蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期(周報、旬報、月報)報價(jià)、采購方核價(jià)的方式進(jìn)行(當有分歧的意見(jiàn)時(shí),雙方議價(jià)協(xié)商解決)。

  四、本次配送計劃客戶(hù)服務(wù)策略

  1、建立服務(wù)補救預警系統;忸櫩捅г沟淖罴褧r(shí)機是在事前,以預防為主,補救為輔,即在問(wèn)題出現前預見(jiàn)到問(wèn)題即將發(fā)生而予以避免。

  2、鼓勵和引導不滿(mǎn)的顧客投訴。物流服務(wù)提供者要設計方便顧客投訴的程序,以鼓勵和引導顧客投拆。還應鼓勵不滿(mǎn)意顧客中“沉默的大多數”說(shuō)出他們的不滿(mǎn),利用這些信息發(fā)現潛伏的危機和問(wèn)題的根源,及時(shí)改進(jìn)。

  3、快速解決問(wèn)題。當發(fā)生服務(wù)失誤時(shí),企業(yè)作出反應越快,服務(wù)補救效果會(huì )越好。服務(wù)人員必須在失誤發(fā)生的同時(shí)迅速解決,避免服務(wù)失誤擴大并升級。

  食材配送售后服務(wù)方案 7

  一、客戶(hù)投訴和維護。

  1、工程進(jìn)入保修期內,呼叫部門(mén)接到客戶(hù)要求修理電話(huà)后,呼叫部門(mén)首先要檢查卷子,確定客戶(hù)是否在保修期內反映問(wèn)題,確認無(wú)誤后,立即填寫(xiě)修理反饋書(shū)發(fā)給工程部,修理反饋書(shū)必須填寫(xiě)修理所有者的姓名、電話(huà)、地址、內容和所有者的要求。

  2、工程部接到修理任務(wù),工程部經(jīng)理必須先檢查復印件再確定,自己去現場(chǎng)看真實(shí)情況,確定材料供應商的產(chǎn)品問(wèn)題、公司施工的原因還是客戶(hù)方面的其他原因。

  3、如果是材料供應商的產(chǎn)品問(wèn)題,立即通知材料供應商,安排服務(wù)人員在約定的時(shí)間訪(fǎng)問(wèn)服務(wù)。

  4、如果是客戶(hù)本身的`原因,向客戶(hù)說(shuō)明清楚,提出合作方案,幫助客戶(hù)一起解決問(wèn)題。

  5、公司施工質(zhì)量原因的,應確定修理項目和工程量,檢查修理項目和工程量與原合同預算書(shū)和增減項目的工程變更談判書(shū),采用數碼相機照相科學(xué)調查,確定修理項目和工程量后,認真詳細填寫(xiě)修理服務(wù)書(shū),明確修理項目、工程量、各修理項目的處理方法和工程費用,經(jīng)工程部經(jīng)理核實(shí)后報告經(jīng)營(yíng)。

  6、安排施工隊進(jìn)行維修服務(wù),24小時(shí)內應及時(shí)與客戶(hù)溝通,認真維修。

  二、維護施工隊服務(wù)行為規范。

  1、所有維修工程師在進(jìn)行維修工程時(shí),必須穿公司統一制作的工作服,不得損壞。

  2、維修隊員必須佩戴本人的品牌,所有工具都必須放在工具箱里。

  3、維修隊在為客戶(hù)服務(wù)的過(guò)程中,所有施工人員都應該談?wù)撨@個(gè)規范,進(jìn)入住宅區后要注意表現公司形象,走路要整齊。

  4、進(jìn)入走廊后,不要大聲喧鬧,敲門(mén)停三次,按門(mén)鈴停一次。

  5、禮貌地回答客戶(hù)的問(wèn)題,積極出示證明書(shū),證明身份,可以證明預約時(shí)間和電話(huà)。

  6、進(jìn)入門(mén)后,在大門(mén)處脫鞋或用鞋套。

  7、入戶(hù)后,首先要有禮貌地向客戶(hù)提供保證書(shū)如果客戶(hù)找不到,以竣工時(shí)間為保證開(kāi)始時(shí)間,計算保證期限,超過(guò)保證期限,禮貌地向客戶(hù)說(shuō)明,需要成本修理。

  8、維護人員不得因任何原因使用或要求客戶(hù)購買(mǎi)維護工具或維護材料。(成功)。

  9、本修理可要求客戶(hù)購買(mǎi)修理材料)

  10、請客戶(hù)進(jìn)行相應的復蓋保護,保護客戶(hù)的地板等,避免污染。

  11、在保修工程中,使用客戶(hù)的電話(huà)、廁所等設施,必須事先得到客戶(hù)的同意,使用。

  12、完成后,必須恢復原狀,恢復原狀。

  13、維護結束后,應清理所有垃圾、剩馀材料等。

  14.向客戶(hù)說(shuō)明修理后的使用注意事項后離開(kāi)。離開(kāi)時(shí),不要在小區里游蕩

  15、和來(lái)的時(shí)候一樣,要注意公司形象的離開(kāi)。

  食材配送售后服務(wù)方案 8

  為認真做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作,根據《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監督管理規范》等法規規章要求,特制定以下餐飲服務(wù)食品安全監督保障工作方案。

  一、工作目標

 。ㄒ唬┐_保重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全必須達到《食品安全法》的要求。

 。ǘ┐_保重大活動(dòng)來(lái)賓和工作人員不發(fā)生群體性食物中毒和其他食源性疾病等突發(fā)公共衛生事件。

  二、組織機構

 。ㄒ唬┏闪㈩I(lǐng)導小組

  組長(cháng):

  副組長(cháng):藥監、農糧、商務(wù)、工商、衛監各一名副職領(lǐng)導

  成員:藥監、農糧、商務(wù)、工商、衛監各一名工作人員

  負責餐飲服務(wù)食品安全監督保障,領(lǐng)導小組下設辦公室,辦公室設在藥監局,陳俊源兼任辦公室主任。具體負責重大活動(dòng)食品安全保障工作的領(lǐng)導指揮。

  (二)成立工作小組

  組長(cháng):

  副組長(cháng):

  成 員:藥監、農糧、商務(wù)、工商、衛監各二名工作人員

  具體負責接待單位餐飲服務(wù)食品安全保障的重點(diǎn)督查、巡回檢查和駐點(diǎn)全程監督。

  三、職責和任務(wù)

  各單位按照職責要求,各司其職,負責職責范圍內的食品安全保障工作。

  縣藥監局:按照國家局《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監督管理規范》的要求,負責對重大活動(dòng)的餐飲單位食品安全進(jìn)行監督。

  縣農糧局:負責對定點(diǎn)接待單位使用的蔬菜、水果等食品原料農藥殘留量及活畜活禽瘦肉精的快速檢測。

  縣商務(wù)局:負責對定點(diǎn)接待單位使用畜禽肉品瘦肉精的快速檢測和安全供應。

  縣工商局:負責對定點(diǎn)接待單位使用的定型包裝食品原料和供應的定型包裝食品的安全監督。

  縣衛生監督所:負責對定點(diǎn)接待單位的飲用水和客房(含客房?jì)人┑男l生安全監督。

  四、餐飲服務(wù)食品安全監督工作要求

 。ㄒ唬┟鞔_任務(wù),注重細節,層層負責。抽調得力餐飲監督員具體承擔安全保障工作,將具體任務(wù)分解落實(shí)到每個(gè)餐飲監督員,明確責任、嚴明紀律,建立嚴格的安全保障工作責任制和責任追究制。分管領(lǐng)導要親自指揮,并對工作開(kāi)展情況進(jìn)行督查。重大活動(dòng)餐飲安全監督負責人加強巡查,及時(shí)掌握活動(dòng)期間的餐飲安全監督情況。

 。ǘ┍O督員必須保證24小時(shí)在崗監督并保持通訊暢通,在實(shí)施安全監督的過(guò)程中要嚴格按照國家食品藥品監督管理局《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監督管理規范》和《省重大活動(dòng)食品衛生安全保障技術(shù)規范》開(kāi)展監督。

 。ㄈ┮笏惺称吩喜少彵仨毸髌彼髯C,建立臺賬。

 。ㄋ模┈F場(chǎng)安全監督員應及時(shí)了解農業(yè)部門(mén)有關(guān)食品原料的檢測情況。

 。ㄎ澹┲卮蠡顒(dòng)不提供鮮榨、涼拌食品、蛙類(lèi)、甲魚(yú)(死)、野生動(dòng)(植)物。

 。┍O督員對每餐的原材料、準備和操作過(guò)程均要進(jìn)行全程跟蹤監督,對不符合安全要求的情況要立即提出整改意見(jiàn)和要求,并記錄在案,當事人必須簽字。所有的菜肴必須燒熟煮透并留樣48小時(shí),每份留樣量不得少于100克。對可疑食品要堅決撤換。

 。ㄆ撸┧惺卟吮仨毾礈旄蓛,用流動(dòng)水浸泡30分鐘以上方可加工食用。

 。ò耍┎僮骷庸み^(guò)程特別注重生熟分開(kāi),避免交叉污染(如抹布、砧板、容器具等),監督操作人員著(zhù)重注意手的衛生。

 。ň牛┧胁惋嬀、食品用工具、盛具等必須嚴格消毒。接待使用的小方巾必須清洗消毒,不得過(guò)濕、有異味。監督員對消毒、保潔情況做到每日必查。

 。ㄊ┧袇⒓咏哟蝿(wù)的從業(yè)人員必須持健康證上崗,近期有感冒發(fā)燒和腸道病癥狀及手破損的'從業(yè)人員必須離崗。

 。ㄊ唬⿲Σ惋嫮h(huán)境的蚊、蠅、蟑螂、鼠害情況加強檢查,督促接待單位落實(shí)滅四害工作。

 。ㄊ⿻(huì )議期間藥監局每日與駐會(huì )保健醫生聯(lián)系及時(shí)了解重大活動(dòng)來(lái)賓和工作人員有關(guān)發(fā)燒和腹瀉的情況并作出分析,提出控制措施并及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導匯報。

  五、重點(diǎn)工作安排

 。ㄒ唬⿲Χc(diǎn)接待單位開(kāi)展食品安全監督評估

  本著(zhù)“屬地管理、區域負責”的原則,對擬定點(diǎn)接待單位進(jìn)行全面的食品安全評估,評估時(shí)采用“第一類(lèi)餐飲服務(wù)許可現場(chǎng)檢查表”,對定點(diǎn)接待單位進(jìn)行核查評估,根據核查評估情況逐一寫(xiě)出食品安全監督評估報告。評估意見(jiàn)分為四部分:

 。1)符合有關(guān)要求,同意接待。

 。2)經(jīng)整改復查后符合有關(guān)要求,同意接待;

 。3)經(jīng)整改復查后仍達不到有關(guān)要求,不同意接待,建議政府部門(mén)取消該定點(diǎn)單位接待任務(wù);

 。4)對達不到基本條件和不符合有關(guān)要求的,建議政府部門(mén)取消該定點(diǎn)單位接待任務(wù)。對評估合格和經(jīng)改進(jìn)后評估合格的單位確定為定點(diǎn)接待單位。

 。ǘ⿲︸v點(diǎn)監督員、定點(diǎn)接待單位開(kāi)展食品安全知識培訓

  按照《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監督管理規范》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》和《省重大活動(dòng)食品衛生安全保障技術(shù)規范》的要求,對餐飲監督員進(jìn)行培訓。駐點(diǎn)監督員在此基礎上對承擔接待任務(wù)的餐飲單位從業(yè)人員開(kāi)展衛生知識培訓,核實(shí)從業(yè)人員健康持證情況。

 。ㄈ⿲Χc(diǎn)接待單位開(kāi)展食品安全監督檢查

  組織餐飲監督人員進(jìn)行實(shí)地監督檢查,對需檢驗的食品及飲料進(jìn)行抽檢。重點(diǎn)檢查接待單位的廚房、餐廳等以及外環(huán)境等進(jìn)行細致的衛生監督檢查,對存在的問(wèn)題提出整改要求,限接待單位2天內完成所有的整改任務(wù)。

 。ㄋ模⿲Χc(diǎn)接待單位開(kāi)展食品安全督查

  對所有接待會(huì )議的場(chǎng)所再次進(jìn)行復查,核實(shí)有關(guān)整改意見(jiàn)是否落實(shí)到位,同時(shí)審查菜譜及食品原料的定點(diǎn)采購、索證、檢測情況,對尚未解決的問(wèn)題逐一督促落實(shí)到位,并向政府領(lǐng)導匯報。

 。ㄎ澹┲卮蠡顒(dòng)來(lái)賓和工作人員到達前2天,督促接待單位接待場(chǎng)所的周?chē)h(huán)境進(jìn)行一次徹底清掃及消殺滅工作。

 。┲卮蠡顒(dòng)來(lái)賓和工作人員到達前1天,監督人員進(jìn)駐賓館,進(jìn)一步落實(shí)食品原材料的采購、加工、菜譜的檢查等。

  六、突發(fā)食物中毒事故的應急措施

 。ㄒ唬┲贫ㄊ澄镏卸臼鹿蕬鳖A案,明確應急響應責任,做好相應的準備。

 。ǘ┲卮蠡顒(dòng)一旦發(fā)生突發(fā)食物中毒事故,駐點(diǎn)監督員接報告后應在5分鐘趕到事發(fā)地點(diǎn),并立即向領(lǐng)導匯報,做好現場(chǎng)的保護工作。

 。ㄈ┝⒓粗概捎嘘P(guān)專(zhuān)家和人員趕到現場(chǎng),按應急預案的有關(guān)要求進(jìn)行處理,并及時(shí)報告縣食品藥品監督管理局。

  食材配送售后服務(wù)方案 9

  為落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化醫藥衛生體制改革的意見(jiàn)》,加強慢性非傳染性疾病預防控制工作,根據衛生部辦公廳《關(guān)于印發(fā)慢性非傳染性疾病綜合防控示范區工作指導方案的通知》及省市有關(guān)要求,加強我區慢性非傳染性疾。ㄒ韵陆y稱(chēng)慢性。╊A防控制工作,全面推動(dòng)慢性病防控示范區創(chuàng )建工作的順利開(kāi)展,特制定本實(shí)施方案。

  一、目標

 。ㄒ唬┛偰繕

  深入貫徹落實(shí)醫藥衛生體制改革精神,按照預防為主、綜合防治的基本原則,建立完善政府主導、部門(mén)合作、全民參與的慢性病綜合防治工作機制,制定慢性病危險因素預防與干預策略,實(shí)施健康教育與健康促進(jìn)和綜合防控,提高慢性病防治水平,促進(jìn)和保障居民身體健康和生命安全。

 。ǘ┕ぷ髂繕

  1.逐步建立完善政府主導、多部門(mén)合作、全社會(huì )參與、專(zhuān)業(yè)機構支持的慢性病綜合防控工作機制與體制。

  2.建立持續有效的慢性病防控籌資機制和渠道,實(shí)現慢性病防治的可持續發(fā)展,完善慢性病防控工作體系,加強慢性病防治隊伍建設,提高專(zhuān)業(yè)人員技術(shù)水平和服務(wù)能力。

  3.規范開(kāi)展慢性病綜合監測、干預和評估,完善慢性病信息管理系統。

  4.廣泛開(kāi)展健康教育和健康促進(jìn)活動(dòng),推廣全民健康生活方式,并建立長(cháng)效運行機制。提高我區人群煙草消費、不合理膳食、身體活動(dòng)不足等慢性病危險因素知識知曉率,逐步提升健康行為形成率。

  5.加強高危人群和患者生活方式干預的技術(shù)指導,提高高血壓、糖尿病等患者規范化管理率,進(jìn)一步提升患者自我管控理意識和技能。

  6.探索適合于本地區的慢性病防控策略、措施和長(cháng)效管理模式。

 。ㄈ╉椖恐笜

  覆蓋全區人口19.6萬(wàn),目標人口5000人。

  二、組織領(lǐng)導

 。ㄒ唬┏闪⒊守晠^慢性非傳染性疾病綜合防控示范區工作領(lǐng)導小組,名單如下:

  組 長(cháng):王健雄區人民政府副區長(cháng)

  副組長(cháng):方 能新區綜合辦公室副主任

  劉東云區衛生局局長(cháng)

  組員:區衛生局、區發(fā)改局、區財政局、區文體廣電旅游局、區教育局、區食品藥品監督管理局、區質(zhì)量技術(shù)監督局、區城管局、區民政局、區委宣傳部、區總工會(huì )、團區委、區婦聯(lián)、區科協(xié)、區殘聯(lián)及六個(gè)街道辦事處分管領(lǐng)導。

  領(lǐng)導小組下設協(xié)調工作組及辦公室。辦公室設在區衛生局,由衛生局局長(cháng)劉東云兼任辦公室主任,成員由各部門(mén)聯(lián)絡(luò )員組成,負責進(jìn)行具體協(xié)調工作和對項目進(jìn)展進(jìn)行督導檢查。

  各成員單位要明確職責,做好履職記錄。確定一名聯(lián)絡(luò )員負責落實(shí)本單位工作職責和資料建檔工作。

 。ǘ┏闪⒊守晠^慢性非傳染性疾病綜合防控示范區技術(shù)指導專(zhuān)家組,名單如下:

  組長(cháng):區疾控中心主任

  副組長(cháng): 區衛生局基層衛生科科長(cháng)

  區疾控中心副主任

  成員:區衛生局基層衛生科人員

  區疾控中基層科科長(cháng)

  區疾控中心健教科科長(cháng)

  區疾控中心慢病科工作人員

  區人民醫院內科主任

  專(zhuān)家組負責制定指導計劃,定期不定期開(kāi)展相應工作。

  三、工作指標

 。ㄒ唬┲R知曉率:全區居民慢性病知識知曉率達到70%以上;血壓水平知曉率達到70%,血糖水平知曉率達到30%。

 。ǘ┙】敌袨樾纬陕剩撼赡昴行晕鼰熉士刂圃60%以下;人均每日食鹽攝入量低于8克;平均每天運動(dòng)量6000步以上的成年人的比例達到35%以上。

 。ㄈ┞圆≡缙诎l(fā)現率:高血壓、糖尿病登記率不低于當地調查患病率或全國平均患病率的60%;干預人群重點(diǎn)癌癥早診率不低于50%。

 。ㄋ模┞圆」芾砺剩喝巳焊哐獕、糖尿病患者規范化管理率分別不低于35%和30%。

 。ㄎ澹┞圆】刂坡剩喝巳焊哐獕、糖尿病患者血壓、血糖控制率分別不低于30%和25%。

  四、工作內容

 。ㄒ唬┘訌娬叱珜,建立工作機制,健全慢性病綜合防控工作體系。

  在領(lǐng)導小組統一領(lǐng)導下,落實(shí)部門(mén)職責,將慢性病預防控制工作納入我市社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展規劃,慢性病相關(guān)指標納入有關(guān)政府部門(mén)考核內容。制定慢性病綜合防控規劃、實(shí)施方案,認真落實(shí)各項防控措施,建立完善政府主導、多部門(mén)協(xié)作的慢性病綜合防控工作機制,形成聯(lián)防聯(lián)控格局。

  明確我區疾病預防控制機構、基層醫療衛生機構和綜合醫院等慢性病防治專(zhuān)業(yè)機構職責,分工協(xié)作,共同開(kāi)展慢性病防控工作,建立評估和考核體系。

  制定實(shí)施1—2項慢性病綜合防控相關(guān)的公共政策和制度,包括新建社區構筑10分鐘步行可達的.健身場(chǎng)所,設置步行道和自行車(chē)道;制定工作場(chǎng)所職工工間操制度,每天職工運動(dòng)時(shí)間不低于20分鐘;在機關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)食堂和公共餐廳推廣健康飲食宣傳制度。落實(shí)《煙草控制框架公約》,全社會(huì )開(kāi)展控制吸煙行動(dòng),創(chuàng )建無(wú)煙場(chǎng)所和無(wú)煙單位。各級醫療衛生機構達到無(wú)煙單位標準,公共場(chǎng)所、工作場(chǎng)所、學(xué)校等禁止吸煙。強化慢性病患者管理作用,推廣“慢性病患者管理小組”等模式。針對高血壓、糖尿病、腦卒中康復期等慢性病人,以社區居委會(huì )、工作場(chǎng)所為單元,組織患者學(xué)習慢性病知識,交流防治經(jīng)驗,逐步提高慢性病患者管理能力等。促進(jìn)媒體規范宣傳;探索多渠道慢性病預防性服務(wù)付費機制等。

 。ǘ┦占A資料,開(kāi)展慢性病相關(guān)社區診斷。

  實(shí)施社區診斷,完成社區診斷報告。確定重點(diǎn)目標人群和優(yōu)先領(lǐng)域,明確主要策略和行動(dòng)措施,為評估示范區工作提供基礎數據。

 。ㄈ┥钊腴_(kāi)展全民健康生活方式行動(dòng)。

  面向全人群,深入開(kāi)展全民健康生活方式行動(dòng),結合各地實(shí)際情況,推廣簡(jiǎn)便技術(shù)和適宜工具,提高居民管理健康的技能。圍繞控制煙草消費、推動(dòng)合理平衡飲食、促進(jìn)健身活動(dòng)三個(gè)重點(diǎn),開(kāi)展四項行動(dòng),包括“人人知體重(腰圍),成人測血壓行動(dòng)”,“家庭、食堂和餐館減鹽限油行動(dòng)”,“推廣簡(jiǎn)便適宜技術(shù),促進(jìn)人群健康行動(dòng)”和“慢性病主題日宣傳活動(dòng)”等系列行動(dòng)。

 。ㄋ模┲匾暵圆「呶H巳,采取預防性干預

  1.各單位定期為職工提供體檢,及早發(fā)現慢性病高危人群和患者。在有條件的場(chǎng)所建立健康指標自助檢測點(diǎn),提供體格測量簡(jiǎn)易設備。

  2.各級各類(lèi)醫療機構落實(shí)35歲以上人群首診測血壓制度,提供測量身高、體重、腰圍、血糖等服務(wù)。

  3.對超重肥胖、血壓正常高值、糖調節受損、血脂異常和現在每日吸煙者等慢性病高危人群實(shí)施管理和健康指導。

  4.在有條件地區開(kāi)展以?xún)和癁橹攸c(diǎn)的口腔齲齒檢查,對檢查中發(fā)現患有齲齒的兒童及早進(jìn)行充填,開(kāi)展適齡兒童窩溝封閉。

 。ㄎ澹┘訌娀鶎勇圆》乐,規范慢性病患者管理

  落實(shí)國家基本公共衛生服務(wù)規范,加強慢性病患者規范化管理,提高社區高血壓和糖尿病管理率。建立慢性病管理信息系統,開(kāi)展慢性病管理效果評估。強化慢性病患者管理作用,推廣“慢性病患者管理小組”等模式。針對高血壓、糖尿病、腦卒中康復期等慢性病人,以社區居委會(huì )、工作場(chǎng)所為單元,組織患者學(xué)習慢性病知識,交流防治經(jīng)驗,逐步提高慢性病患者管理能力。

 。┙⒑屯晟坡圆”O測系統。

  逐步建立和完善覆蓋全示范區人群的慢性病監測系統,包括慢性病死因監測、腫瘤登記、心腦血管事件報告、慢性病危險因素監測和基本公共衛生服務(wù)項目信息等基本內容,不斷提高監測質(zhì)量。建立慢性病信息管理平臺,定期發(fā)布示范區慢性病預防控制相關(guān)信息。

 。ㄆ撸┘訌娔芰ㄔO,健全慢性病綜合防控隊伍。

  加強慢性病預防控制隊伍建設,保證我區疾病預防控制機構每年接受1次慢性病預防控制理論與技術(shù)培訓,并且定期為所轄基層醫療衛生機構提供規范化培訓和技術(shù)指導,提高專(zhuān)業(yè)人員慢性病監測和綜合防控技術(shù)水平和能力。

  食材配送售后服務(wù)方案 10

  一、公司簡(jiǎn)介:

  xx餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、工廠(chǎng)飯堂和物流配送、糧油批發(fā)、凈菜加工、清潔綠化、廚房規劃設計等大型業(yè)務(wù)承包服務(wù)公司,為企事業(yè)單位量身定制食堂承包操作方案。

  二、承包方式

  1、貴公司提供食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地慈溪保利商業(yè)廣場(chǎng)地下車(chē)庫270平方米(保利公司員工餐廳)左右廚房、餐廳、設施、設備等含裝修并附清單雙方交接確認簽收,如有遺失、損壞我司負責賠償(自然損耗及因設備使用年限到期而報廢或其它不可抗拒原因除外)。

  2、根據商業(yè)廣場(chǎng)實(shí)際狀況,考慮到商業(yè)廣場(chǎng)租戶(hù)員工用餐需要,我司需拓展餐廳面積向貴公司租賃200平方米作為外部員工餐廳,租賃價(jià)格按照當地目前地下車(chē)庫租賃行情價(jià)格而定(具體價(jià)格與租賃年限面談)。

  3、貴公司公司免費提供食堂工作人員宿舍,住宿水電自理。

  4、食堂所需的水費、電費保利公司職工餐廳由貴公司承擔(按照貴公司250人左右用餐每天電費300元左右、包括炒菜電磁爐),外部員工就餐部分由我司承擔。

  5、我公司委派專(zhuān)業(yè)廚師及相關(guān)管理人員到貴公司食堂負責全面操作管理等整套程序,所有衛生條件符合相關(guān)部門(mén)管理規定。食堂工作人員工資、福利、勞保等由我公司自行承擔。

  6、貴公司應把員工每月餐費補貼統一打入就餐卡中,供員工刷卡就餐消費,客戶(hù)就餐憑貴公司有效用餐卷進(jìn)行就餐消費。為了保證食堂就餐人次的穩定性,減少原材料的浪費,所有員工當月餐費必須消費完畢,隔月清零,剩余費用歸貴公司。

  7、貴公司員工餐費補貼我司可以提供少量購物以及換購形式消費。

  8、我司在進(jìn)入貴公司食堂之前,可向貴公司提出具體廚房設計方案。

  9、為滿(mǎn)足住宿員工日常生活用品的需求,貴公司的小賣(mài)部由我司進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)過(guò)程中小賣(mài)部所有商品價(jià)格不高于市場(chǎng)價(jià)格。

  三、供餐方式以及餐費標準

  1、按照貴公司要求提供早餐、中餐、晚餐、一日三餐,具體開(kāi)餐時(shí)間按照貴公司要求。

  2、早餐:早餐提供10—12個(gè)品種每天輪換供員工自由選擇(各品種明碼標價(jià)):

 、、0.8元品種:稀飯、饅頭、豆漿、榨菜。

 、、1元品種:肉包、菜包、豆沙包、油條、麻球、蔥油餅、 雞蛋餅、南瓜餅、茶葉蛋。

 、、2元品種:咸蛋、荷包蛋。

 、、3元品種:牛奶、湯圓、炒面、水餃、炒米粉、炒河粉、 蛋炒飯。

  3、中餐、晚餐可提供套餐與自由餐選擇(每餐不少于10—12個(gè)品種供員工自由選擇具體菜品我司提供xx一周餐譜以及份量表供貴司審核),菜品價(jià)格素菜不高于2元/份、葷菜不高于10元/份(具體按照xx每日售菜價(jià)格表),米飯1元任吃、湯免費。為了滿(mǎn)足不同地域員工的需要,同時(shí)提供品種多樣的饅頭、面條等。

  4、中餐、晚餐二樓食堂可提供主管人員定制桌餐與小炒。列如桌餐定制:4人一桌每人15元標準可享受到4菜1湯米飯任吃,小炒價(jià)格5—20元/份價(jià)格不等。具體菜品與單價(jià)我司提供xx小炒菜譜供貴司審核后張貼明碼標價(jià)。

  5、我司使用托盤(pán)端菜、小碟分裝菜品供員工自由選擇,湯類(lèi)自助,等同中式快餐模式。

  四、結算方式

  我司憑貴公司員工實(shí)際刷卡金額進(jìn)行結算,結算周期為一月一結。貴公司需在每月的10日前與我司結清上月的員工用餐總金額。貴公司所要支付給我司的餐費款應以現金、現金支票以及銀行轉賬方式支付給我司,如貴公司需要提供發(fā)票,發(fā)票稅點(diǎn)由貴公司承擔、我司負責提供。

  五、服務(wù)要求

  1、我司在貴單位食堂工作內所有員工必須持有員工“健康證”方可上崗。

  2、我司為貴單位服務(wù)的所有員工必須具有合法的公民“身份證”,同時(shí)遞交一份為貴單位服務(wù)人員的`身份證復印件。

  3、所有工作人員在上崗前,必須經(jīng)過(guò)我司各項技能培訓。在工作區域內穿戴好統一工作服及工作帽,在售賣(mài)區域內必須加戴手套、口罩。

  4、我司所有工作人員對待所有前來(lái)的顧客要以一種常規的文明用語(yǔ)與和藹的語(yǔ)氣、微笑的服務(wù)面對每一位顧客,讓消費者在就餐的同時(shí)從我們細致周到的服務(wù)中體會(huì )到一種溫馨式的感受,愉悅的心情。

  5、食堂就餐大廳我司將設置一個(gè)員工意見(jiàn)箱,同時(shí)也歡迎貴司所有員工對我們工作中存在的不足之處,提出您寶貴的意見(jiàn)。我司也會(huì )及時(shí)作出針對性的整改措施。

  六、合作優(yōu)勢體現

  1、降低人力成本(食堂員工工資+獎金+社保)

  2、降低企業(yè)管理投入(免去食堂后勤專(zhuān)業(yè)職能)

  3、食品安全風(fēng)險轉移

  4、降低資金壓力(不需預先墊資,定期結算,加快公司資金周轉率)

  5、委托專(zhuān)業(yè)的公司采用專(zhuān)業(yè)的統一管理和資源整合本(采購成本、招聘培訓管理成本)

  6、提高員工滿(mǎn)意度(專(zhuān)業(yè)營(yíng)養搭配,菜式、風(fēng)味多元化。定期廚師調動(dòng)保證口味多樣化)

  食材配送售后服務(wù)方案 11

  一、服務(wù)宗旨

  以客戶(hù)滿(mǎn)意為最高目標,提供優(yōu)質(zhì)、高效、及時(shí)的售后服務(wù),確?蛻(hù)在食材配送過(guò)程中無(wú)后顧之憂(yōu)。

  二、服務(wù)內容

  1. 質(zhì)量保障

 。1)嚴格把控食材采購源頭,確保所供應的食材新鮮、安全、符合國家相關(guān)標準。

 。2)建立完善的質(zhì)量檢測體系,對每一批次的食材進(jìn)行嚴格檢測,確保質(zhì)量合格。

 。3)如客戶(hù)發(fā)現食材存在質(zhì)量問(wèn)題,立即響應,在規定時(shí)間內進(jìn)行退換貨處理。

  2. 配送服務(wù)

 。1)配備專(zhuān)業(yè)的配送團隊和車(chē)輛,確保食材按時(shí)送達客戶(hù)指定地點(diǎn)。

 。2)根據客戶(hù)需求,提供靈活的配送時(shí)間安排,滿(mǎn)足客戶(hù)不同的經(jīng)營(yíng)需求。

 。3)在配送過(guò)程中,確保食材的包裝完好,避免損壞和污染。

  3. 客戶(hù)溝通

 。1)設立專(zhuān)門(mén)的客戶(hù)服務(wù)熱線(xiàn),隨時(shí)接受客戶(hù)的咨詢(xún)和投訴。

 。2)定期對客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng),了解客戶(hù)對食材質(zhì)量和配送服務(wù)的滿(mǎn)意度,收集客戶(hù)的意見(jiàn)和建議。

 。3)對客戶(hù)的意見(jiàn)和建議進(jìn)行及時(shí)處理和反饋,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

  4. 應急處理

 。1)制定應急預案,應對可能出現的突發(fā)事件,如食材短缺、配送延誤等。

 。2)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí),及時(shí)與客戶(hù)溝通,采取有效的措施進(jìn)行處理,確?蛻(hù)的正常經(jīng)營(yíng)不受影響。

  三、服務(wù)承諾

  1. 響應時(shí)間

 。1)接到客戶(hù)投訴后,在 1 小時(shí)內給予回復。

 。2)對于質(zhì)量問(wèn)題,在 24 小時(shí)內進(jìn)行退換貨處理。

 。3)對于配送延誤問(wèn)題,及時(shí)與客戶(hù)溝通,并采取措施盡快送達。

  2. 服務(wù)態(tài)度

 。1)以熱情、周到、專(zhuān)業(yè)的.服務(wù)態(tài)度對待每一位客戶(hù)。

 。2)認真傾聽(tīng)客戶(hù)的意見(jiàn)和建議,積極為客戶(hù)解決問(wèn)題。

  3. 服務(wù)質(zhì)量

 。1)確保所供應的食材質(zhì)量符合國家相關(guān)標準,新鮮、安全。

 。2)確保配送服務(wù)按時(shí)、準確、高效,滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。

  四、服務(wù)監督

  1. 建立客戶(hù)滿(mǎn)意度調查機制,定期對客戶(hù)進(jìn)行滿(mǎn)意度調查,了解客戶(hù)對服務(wù)的評價(jià)。

  2. 設立服務(wù)監督電話(huà),接受客戶(hù)的監督和投訴。

  3. 對服務(wù)過(guò)程中出現的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)總結和分析,采取有效的措施進(jìn)行改進(jìn)。

  食材配送售后服務(wù)方案 12

  一、售后服務(wù)目標

  提供全方位、高品質(zhì)的食材配送售后服務(wù),確?蛻(hù)滿(mǎn)意度達到 95%以上,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,與客戶(hù)建立長(cháng)期穩定的合作關(guān)系。

  二、服務(wù)團隊建設

  1. 組建專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)團隊,包括客服人員、配送人員、質(zhì)量檢測人員等。

  2. 對售后服務(wù)團隊進(jìn)行定期培訓,提高服務(wù)意識和專(zhuān)業(yè)技能。

  3. 建立完善的績(jì)效考核制度,激勵服務(wù)團隊不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  三、服務(wù)流程

  1. 客戶(hù)反饋

 。1)客戶(hù)可通過(guò)電話(huà)、郵件、微信等方式向客服人員反饋問(wèn)題。

 。2)客服人員在接到反饋后,詳細記錄客戶(hù)的問(wèn)題和需求,并及時(shí)轉達給相關(guān)部門(mén)。

  2. 問(wèn)題處理

 。1)質(zhì)量檢測人員對客戶(hù)反饋的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行檢測和分析,確定問(wèn)題的原因。

 。2)配送人員根據客戶(hù)的需求,及時(shí)調整配送計劃,確保食材按時(shí)送達。

 。3)客服人員與客戶(hù)保持溝通,及時(shí)反饋問(wèn)題處理進(jìn)度和結果。

  3. 滿(mǎn)意度調查

 。1)在問(wèn)題處理完成后,客服人員對客戶(hù)進(jìn)行滿(mǎn)意度調查,了解客戶(hù)對服務(wù)的評價(jià)和建議。

 。2)根據客戶(hù)的反饋,對服務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。

  四、服務(wù)保障措施

  1. 質(zhì)量保障

 。1)與優(yōu)質(zhì)的食材供應商合作,確保食材的質(zhì)量和安全。

 。2)建立嚴格的質(zhì)量檢測制度,對每一批次的食材進(jìn)行檢測,確保符合國家相關(guān)標準。

 。3)對質(zhì)量問(wèn)題實(shí)行“零容忍”,一旦發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題,立即進(jìn)行退換貨處理。

  2. 配送保障

 。1)優(yōu)化配送路線(xiàn),提高配送效率,確保食材按時(shí)送達。

 。2)配備專(zhuān)業(yè)的配送車(chē)輛和設備,確保食材在配送過(guò)程中的安全和新鮮。

 。3)對配送過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監控,及時(shí)處理配送中出現的'問(wèn)題。

  3. 客戶(hù)溝通保障

 。1)建立多渠道的客戶(hù)溝通平臺,方便客戶(hù)隨時(shí)反饋問(wèn)題和需求。

 。2)客服人員實(shí)行 24 小時(shí)值班制度,及時(shí)響應客戶(hù)的反饋。

 。3)定期對客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng),了解客戶(hù)的需求和意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

  五、服務(wù)持續改進(jìn)

  1. 定期對售后服務(wù)進(jìn)行總結和分析,找出存在的問(wèn)題和不足。

  2. 根據總結分析結果,制定改進(jìn)措施和計劃,并組織實(shí)施。

  3. 持續關(guān)注客戶(hù)需求和市場(chǎng)變化,不斷創(chuàng )新服務(wù)模式和內容,提高服務(wù)質(zhì)量和競爭力。

  總之,我們將以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)、高效的配送、嚴格的質(zhì)量控制,為客戶(hù)提供滿(mǎn)意的食材配送售后服務(wù),與客戶(hù)共同發(fā)展,共創(chuàng )美好未來(lái)。

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