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學(xué)生食堂就餐排隊方案（精選11篇）
為了確保事情或工作有效開(kāi)展，常常需要提前進(jìn)行細致的方案準備工作，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。方案應該怎么制定才好呢？下面是小編為大家整理的學(xué)生食堂就餐排隊方案，歡迎大家分享。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 1
為認真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》（馬食藥監〔20xx〕57號）（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“重點(diǎn)工作”）文件精神，全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作，結合我縣實(shí)際，制定如下實(shí)施方案。
按照馬鞍山市食品藥品監督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求，探索研究有效監管對策，積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作，通過(guò)量化分級管理使學(xué)校食堂逐步達到“布局合理，設施齊全，制度完善，飲食安全”的目標，建立健全學(xué)校食堂食品安全監管長(cháng)效機制，切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
�。ㄒ唬┳龊脤W(xué)校食堂狀況調查
全面展開(kāi)學(xué)校食堂狀況調查，盡快摸清底數。全面、準確掌握學(xué)校食堂的底數、分布、衛生狀況以及持證情況，做到底數清、情況明；對未辦理餐飲服務(wù)許可證的`食堂，要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證，對新建、改擴建的食堂，要加強設計施工過(guò)程中的技術(shù)指導。
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加大對本區域內學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準入管理力度，要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強對學(xué)校食堂的指導，提高其食品安全水平，進(jìn)一步規范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。
�。ㄈ┤粘１O管和量化分級管理相結合
按照“重點(diǎn)工作”的要求，一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責任書(shū)，明確其為食品安全第一責任人；二是落實(shí)網(wǎng)格化監管責任，加大日常檢查頻次，對檢查中發(fā)現問(wèn)題的立即責令其整改，對存在違法違規行為的依法嚴格查處；三是以中小學(xué)食堂及托幼機構為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級管理，按照量化分級評分標準對其進(jìn)行等級評定。
�。ㄋ模┓e極做好宣傳和培訓工作
切實(shí)加強食品安全監督量化分級管理工作的宣傳，及時(shí)向社會(huì )公布各學(xué)校食堂量化分級管理情況。在秋季開(kāi)學(xué)前，組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識培訓，內容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規、食品安全知識等，并進(jìn)行統一考核。
和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作分為3個(gè)階段實(shí)施：
�。ㄒ唬┑谝浑A段（5月23日-5月31日）
制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案，對全縣范圍內所有學(xué)校進(jìn)行調查摸底。
�。ǘ┑诙A段（6月1日-11月2日）
按照全面鋪開(kāi)、有序推進(jìn)的原則，大力開(kāi)展量化分級管理工作。
�。ㄈ┑谌A段（11月3日-11月7日）
總結學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況，以書(shū)面形式及時(shí)上報總結至市食品藥品監督管理局。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 2
一、出入餐廳
1、學(xué)生出入餐廳要由班主任或配班教師老師組織，集體整隊，按順序從指定路線(xiàn)出入。
2、進(jìn)入餐廳后，要輕聲慢步，不大聲喧嘩、追跑打鬧。
3、同桌同吃同退，等待本桌的全部同學(xué)吃完后方可離開(kāi)，不準部分學(xué)生吃得過(guò)快過(guò)早離開(kāi)，離開(kāi)時(shí)本桌學(xué)生在桌長(cháng)帶領(lǐng)下整隊離開(kāi)，不許快速奔跑。(先吃完的學(xué)生在座位上等，不能提前排隊。)
二、進(jìn)餐
1、所有就餐學(xué)生必須履行相關(guān)手續，服從值餐教師安排，按服務(wù)程序正常在食堂就餐。
2、學(xué)生排隊依次在指定餐桌就餐。不能隨意調換位置。要將值餐教師分好的飯菜吃完，避免浪費。吃飯時(shí)養成不挑食的習慣，以保持均衡營(yíng)養，保障身體發(fā)育的.`需要。
3、如飯菜不夠吃可舉手示意，值餐人員隨時(shí)給添加，學(xué)生不要下座位自己添加飯菜(特別是添加湯)，以保證安全。
4、就餐時(shí)要注意正確的就餐姿勢，不要趴在桌上等等。
5、進(jìn)餐時(shí)禁止說(shuō)笑、打鬧，如有特殊情況與值餐老師聯(lián)系。
6、飯菜吃完后才能離開(kāi)餐桌。飯菜、餐具一律不準帶出餐廳，如特殊情況，與值班老師聯(lián)系。
7、要愛(ài)惜糧食，不無(wú)故丟棄飯菜，不將菜、湯灑到地面、桌面上。保持餐桌的干凈衛生。
三、物品管理
1、愛(ài)護餐桌、餐具，損壞餐具照價(jià)賠償。
2、不要坐桌子、不用腳踩踏椅子、不在桌椅上亂寫(xiě)亂劃。
3、故意損壞桌椅除照價(jià)賠償外，還要給與批評教育甚至紀律處分。
食堂值餐、用餐管理考核(計入績(jì)效月常規考核、期末值餐考核)
1、值餐教師遲到1次，月考核扣1分，值餐扣20分。
2、值餐教師正常請假缺勤1次，值餐扣50分。替值教師值餐加50分。
3、值餐教師無(wú)故缺值1次，月考核扣5分，值餐扣50分。
4、值餐教師在值餐過(guò)程中違反《值餐制度》(除以上)任何一條，發(fā)現1次，月考核扣1-3分。
5、學(xué)生在出入餐廳和用餐過(guò)程中大聲吵鬧或奔跑，發(fā)現1人次，扣班級常規考核3分。
6、學(xué)生在用餐過(guò)程中挑食或隨意丟棄飯菜，將菜湯灑到桌面上，發(fā)現1人次，扣班級常規考核2分。
7、學(xué)生在用餐過(guò)程中違反《用餐制度》(除以上)任何一條，發(fā)現1人次，扣班級常規考核1分。
8、如在用餐時(shí)間發(fā)生學(xué)生安全事故，追究相關(guān)責任人安全責任，扣除當月全部月考核分和值餐分。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 3
一、整治范圍
XX縣轄區內的所有職業(yè)學(xué)校、中、小學(xué)和托幼機構食堂（以下簡(jiǎn)稱(chēng)學(xué)校食堂）。
二、整治目標
通過(guò)對我縣學(xué)校食堂食品安全整治，進(jìn)一步明確學(xué)校校長(cháng)為第一責任人的'食堂食品安全責任制，配備專(zhuān)職食品安全管理職員，建立健全食品安全管理制度，增強學(xué)校食堂食品安全意識，落實(shí)食品安全管理責任，進(jìn)步食品安全設施配置水平，規范食堂加工制作行為，從源頭上預防食品中毒事件發(fā)生，使學(xué)校食堂食品安全水平得到明顯進(jìn)步。
三、整治內容及措施
�。ㄒ唬⿲W(xué)校食堂食品安全制度建立情況。認真核對學(xué)校食堂組織制度是否是健全，是否是建立校長(cháng)（負責人）負責制，是否是將食堂食品安全工作納進(jìn)學(xué)校平常管理中，學(xué)校訂托管食堂、承包食堂、供餐單位是否是有準進(jìn)制度，對食堂是否是有管理方面的規定和要求。
�。ǘ┎惋嫹⻊�(wù)許可證持有情況。認真核對學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否是過(guò)期，是否是存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)題目；對新開(kāi)辦的食堂，要嚴格依照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規定辦理許可，對設計布局不公道、設施設備不具有、食品安全管理制度不健全、食品安全管理職員配置不到位、不具有相應條件的學(xué)校食堂，一概不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》；對因許可條件發(fā)生變化，未及時(shí)辦理變更、延續、補發(fā)或注銷(xiāo)手續的，責令其及時(shí)辦理；對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營(yíng)的，嚴格依法進(jìn)行查處。
�。ㄈ┦称吩喜少徦髯C索票情況。認真核對學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相干產(chǎn)品是否是嚴格索證索票，貨證票是否是符合，是否是建立進(jìn)貨驗收臺賬，食品倉儲是否是符合要求，有無(wú)過(guò)期食品，使用的食用油是否是符合《張家口市餐飲服務(wù)單位食用油管理規定》要求。大眾食品采購是否是相對定點(diǎn)，有無(wú)采購協(xié)議。重點(diǎn)檢查有無(wú)來(lái)源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調味品、一次性餐盒和筷子等。
�。ㄋ模┐叽賹W(xué)校食堂嚴格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操縱規范》。重點(diǎn)檢查是否是違規加工制作冷葷涼菜、違規加工制作豆角（四季豆）；嚴禁各類(lèi)學(xué)校食堂采購、貯存使用亞硝酸鹽。
�。ㄎ澹┘庸�(chǎng)所及進(jìn)程衛生情況。認真核對學(xué)校食堂內外環(huán)境是否是定期整潔，是否是具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孽生條件的防護措施；透風(fēng)和排氣是否是良好，食品加工進(jìn)程能否做到標識明確，分開(kāi)使用，定位寄存，避免交叉污染；加工場(chǎng)所各功能間是否是齊全；食品加工進(jìn)程能否燒熟煮透，學(xué)生餐菜譜設置能否避免風(fēng)險菜，是否是按規定留樣，是否是具有留樣設備，留樣設備是否是正常運轉，能否保持冷躲設施定期清算；是否是配備有效消毒設施和保潔設施；衛生打掃工具是否是有專(zhuān)用寄存場(chǎng)所。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 4
一、借助高效的管理工具
1.線(xiàn)上訂餐、結算前置
員工通過(guò)手機端，隨時(shí)查看當天菜品，進(jìn)行線(xiàn)上提前預訂，線(xiàn)上直接支付結算，無(wú)需再進(jìn)行現場(chǎng)選餐、結算，節省大量的選餐時(shí)間，提升選餐結算效率。
2.無(wú)交流高效取餐
人員進(jìn)行預訂餐之后，通過(guò)刷臉、掃碼等形式實(shí)現無(wú)交流高效取餐，核銷(xiāo)時(shí)精準顯示所報菜品，提升打餐效率，降低人員交流接觸風(fēng)險。
3.設置分時(shí)段就餐
設置不同餐廳三餐或四餐的就餐時(shí)間段，安排人員錯峰就餐，嚴格執行分時(shí)段就餐。
4.分散就餐場(chǎng)地
除了進(jìn)行現場(chǎng)就餐外，根據不同的工作地點(diǎn)還可以實(shí)現精準的送餐上門(mén)、取餐柜取餐等，多形式的就餐，做到食堂就餐高峰的有效分流。
5.AI視覺(jué)自助結算臺
從放置菜品到識別成功只需3秒，菜品信息讀取的同時(shí)，快速進(jìn)行金額匯總，人員可通過(guò)刷臉、掃碼或刷卡的.形式，快速完成結算，減少排隊擁擠!
6.線(xiàn)上自助充值
人員可隨時(shí)在手機端進(jìn)行自助充值，賬戶(hù)余額實(shí)時(shí)查詢(xún)，避免線(xiàn)下充值的排隊擁擠。
二、借助管理手段和文化倡導
1.分區設置菜品
將食堂菜品進(jìn)行分區排列，例如：主食類(lèi)、小吃類(lèi)、飲品類(lèi)進(jìn)行區域劃分，讓人員在打餐時(shí)目標更加明確，以此來(lái)改善食堂的就餐秩序。
2.增加食堂檔口
根據食堂就餐高峰情況，增加食堂檔口，做好人員分流打餐，減緩擁堵情況。
3.設置排隊線(xiàn)、排隊標語(yǔ)等
在就餐窗口附近拉上排隊線(xiàn)等，提升人員排隊意識，檔口取餐井然有序，減少擁擠。
4.營(yíng)造有序的排隊文化
人都有從眾心理，跟大家整齊劃一地做一樣的行為，讓人員自覺(jué)感到屬于這個(gè)團隊的。在窗口及等待區域張貼文明排隊標語(yǔ)等，可增強員工公共道德，養成排隊習慣意識，小小舉措可解決大問(wèn)題。
5.設置督導人員
在食堂就餐高峰，設置食堂督導員，在食堂出現擁擠情況時(shí)，及時(shí)維護現場(chǎng)就餐秩序。
任何管理手段都不是單一存在的，需要線(xiàn)上和線(xiàn)下雙管齊下， 從線(xiàn)上入手，解決提前預訂支付、自助充值、高效刷臉等就餐問(wèn)題。再配合線(xiàn)下有效管理措施和食堂文化，讓食堂就餐井然有序、安全、溫暖、舒心!
學(xué)生食堂就餐排隊方案 5
1.淺層原因：人員擁擠、排隊長(cháng)、打飯速度慢
食堂里現點(diǎn)現打的點(diǎn)餐模式、阿姨逐個(gè)計價(jià)-結算的支付流程，造就食堂里最常見(jiàn)的兩個(gè)長(cháng)隊：選菜處和支付處。糟糕的用餐體驗，使得員工更愿選擇外賣(mài)而非食堂——即使食堂有企業(yè)單位給予的價(jià)格補貼。
“食堂有飯”改變了傳統的供餐支付模式：提前發(fā)布菜品，員工通過(guò)小程序提前報餐支付；食堂收到訂單提前備餐；用餐時(shí)憑碼取餐，即取即走，加速整個(gè)取餐結算流程至10秒內完成。
2.中層原因：沒(méi)有胃口，吃不下
首先，推薦食堂人在夏天上幾道開(kāi)胃菜，拯救員工胃口→【干貨】剩菜又多了？來(lái)幾道開(kāi)胃菜拯救胃口！
用“食堂有飯”，簡(jiǎn)單兩步即可完成設計、收集反饋，了解用餐人員在夏日里更希望吃到什么菜，以及對現有菜品口味的改進(jìn)建議。
“評論列表”功能處，了解員工日常對各菜品口味的建議，作出改進(jìn)；
使用“調查問(wèn)卷”，對未來(lái)將推出菜品進(jìn)行調研，酌情上新；
還可以使用“公告”功能，引導員工與食堂對話(huà)，積極餐后評價(jià)、參與調查問(wèn)卷，促進(jìn)食堂改進(jìn)。
3.深層原因：對用餐安全的不放心
高溫天氣下，用餐人員難免質(zhì)疑：食堂的“大鍋菜”是否更容易變質(zhì)？后廚用的是否昨天的食材？夏日里日益豐滿(mǎn)的潲水桶，是否影響食堂環(huán)境？
針對這三點(diǎn)疑問(wèn)，我們的`用戶(hù)是這樣解決的：
1.后臺收到訂單后及時(shí)備餐打包，并且根據訂單部門(mén)、職務(wù)安排外送，一方面避免變質(zhì)，一方面升級服務(wù)更促進(jìn)就餐率；
2.根據備餐訂單進(jìn)行定量采購，避免食材囤積造成變質(zhì)；
3.潲水桶影響形象、胃口、衛生�？商峁┬》莶艘怨┤藗冏杂蛇x擇：?jiǎn)T工既節省荷包又不怕吃不完；食堂也能減少浪費。
食堂經(jīng)營(yíng)能力的提升，是三方共同努力的結果：用餐人員提供意見(jiàn)方向，管理者采納并改進(jìn)，而食堂有飯作為一款簡(jiǎn)單有效的管理工具，也一直在努力貼近用戶(hù)需求，提升我們的服務(wù)能力。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 6
一、引入自助餐系統
自助餐系統是智慧食堂方案的核心組成部分之一。通過(guò)在食堂內設置自助餐稱(chēng)重模式，學(xué)生可以自主選擇菜品、稱(chēng)重計量自動(dòng)支付。自助餐系統不僅能夠減少學(xué)生在排隊等候點(diǎn)餐的時(shí)間，還能提高食堂的整體效率。此外，自助餐系統還可以根據學(xué)生的飲食偏好和消費習慣進(jìn)行個(gè)性化推薦，提供更好的用餐體驗。
二、引入預約訂餐系統
預約訂餐系統是另一個(gè)可以減少學(xué)生排隊等候時(shí)間的關(guān)鍵措施。學(xué)生可以提前通過(guò)手機應用或網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行餐品預約，選擇自己喜歡的菜品和用餐時(shí)間。食堂根據預約情況提前準備，并為學(xué)生保留一定數量的餐品。這樣一來(lái)，學(xué)生可以直接到達食堂取餐，無(wú)需排隊等待。預約訂餐系統不僅節省了學(xué)生的時(shí)間，還能避免因菜品供應不足而引發(fā)的排隊等待問(wèn)題。
三、引入智能安全支付系統
智能安全支付系統是智慧食堂方案中的另一個(gè)重要環(huán)節。通過(guò)在食堂內設置無(wú)人支付終端，學(xué)生可以通過(guò)刷臉識別或手機掃碼等方式快速完成支付。這一系統不僅提高了學(xué)生支付的便利性和速度，還能有效減少現金交易的.時(shí)間和風(fēng)險。智能安全支付系統還能與學(xué)生的校園卡或移動(dòng)支付平臺進(jìn)行無(wú)縫對接，實(shí)現支付的便捷與安全。
四、引入大數據分析與智能調配
通過(guò)對食堂用餐數據進(jìn)行收集和分析，可以實(shí)現智能調配和優(yōu)化。通過(guò)大數據分析，可以準確掌握學(xué)生的用餐習慣和流量分布，進(jìn)而合理調整食堂的菜品供應、柜臺布局和人員配置。這不僅可以縮短學(xué)生排隊等候的時(shí)間，還能避免食堂因供需不平衡而造成的浪費和滯銷(xiāo)現象。
五、引入人工智能服務(wù)機器人
人工智能服務(wù)機器人是智慧食堂方案的創(chuàng )新亮點(diǎn)。機器人可以負責菜品的配送、餐具的清潔和食堂的導引等工作，減輕食堂人員的工作壓力，提高服務(wù)效率。此外，機器人還可以通過(guò)語(yǔ)音識別和自然語(yǔ)言處理等技術(shù)，與學(xué)生進(jìn)行交流和互動(dòng)，提供個(gè)性化的服務(wù)體驗。
高校智慧食堂方案通過(guò)引入自助餐系統、預約訂餐系統、智能安全支付系統、大數據分析與智能調配以及人工智能服務(wù)機器人等創(chuàng )新技術(shù)，有效減少了學(xué)生排隊等候的時(shí)間，提高了食堂管理的效率。這一方案不僅為學(xué)生提供了更便捷、高效的用餐體驗，還為食堂管理者提供了更科學(xué)、精細的管理手段。隨著(zhù)智慧食堂方案的不斷推廣和完善，相信學(xué)生排隊等候時(shí)間的問(wèn)題將逐漸得到解決，高校食堂將迎來(lái)更加便捷和智能化的發(fā)展。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 7
一直以來(lái)，排隊太長(cháng)、菜單單調、信息化水平低、家長(cháng)滿(mǎn)意度不高等都是中學(xué)食堂的弊端。
專(zhuān)注于為團餐市場(chǎng)提供信息化改造，推出了“智慧食堂”解決方案，包括ERP管理、智能硬件和移動(dòng)支付，其中ERP食堂管理系統由就餐系統。
針對排隊長(cháng)、買(mǎi)飯難的問(wèn)題， “刷臉”快速支付，無(wú)需檔口“阿姨”做任何操作，3秒即可完成，大大縮短排隊時(shí)間。另外，“智慧食堂”針對消費端推出就餐系統，這不僅緩解了食堂排隊長(cháng)的問(wèn)題，讓每個(gè)學(xué)生都吃到鐘意的飯菜。
許多學(xué)生反映中學(xué)食堂的菜品少、菜難吃，為了讓菜單更符合學(xué)生口味，“智慧食堂”菜單管理系統發(fā)揮作用。經(jīng)過(guò)對菜品的優(yōu)化，經(jīng)營(yíng)方打造更多爆品，吸引更多的學(xué)生前來(lái)就餐，提升收益的'同時(shí)降低剩菜率。
此外，食堂經(jīng)營(yíng)方可以通過(guò)管理系統對原材料進(jìn)行精準把控，有效預防食品安全問(wèn)題的發(fā)生，還可以通過(guò)數據管理系統，對結算、流水、財務(wù)等一目了然，隨時(shí)隨地掌握營(yíng)運狀況。
當前，隨著(zhù)信息技術(shù)不斷滲透到人們生活的方方面面，便捷、高效、互聯(lián)的校園團餐2.0時(shí)代也呼之欲出，“智慧食堂”是背后的重要推手。如今，AI、智能硬件技術(shù)全面賦能食堂，學(xué)生能夠進(jìn)行刷臉支付，即便忘記帶手機也能輕松取餐。
1.避免丟卡、丟錢(qián)。
以前：學(xué)生帶現金充值，每次開(kāi)學(xué)充值比較集中，排隊時(shí)間較長(cháng)，還容易出現丟錢(qián)、丟卡現象；
現在：學(xué)生在食堂就餐不需攜帶飯卡，家長(cháng)通過(guò)微信綁定的銀行卡代付，孩子在校吃多少，扣多少；
2.節省學(xué)習時(shí)間
以前：開(kāi)卡、充卡、丟卡、掛失、補卡、比較浪費時(shí)間，以及丟失飯卡后未及時(shí)補卡還容易出現盜刷情況，造成不必要的經(jīng)濟損失。
現在：學(xué)生刷臉就餐，無(wú)需攜帶飯卡，更不會(huì )出現丟卡、補卡、充卡情況。
3.杜絕亂花錢(qián)，養成良好習慣
以前：個(gè)別學(xué)生拿現金到校，只拿生活費的一部分充卡，臨近放假錢(qián)不多時(shí)大多不吃飯或者少吃，初中時(shí)期恰逢長(cháng)身體關(guān)鍵時(shí)刻，長(cháng)期下去會(huì )造成孩子營(yíng)養不良。
現在：孩子在校的就餐消費情況，家長(cháng)用手機可以清清楚楚了解并看到自己孩子每一餐的就餐情況，便于了解孩子消費動(dòng)向，及時(shí)糾正孩子的不良習慣。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 8
當我提到食堂時(shí)，我相信大多數人會(huì )先嘆息，他們的思想一定是，他們拼命排隊等候。然而，隨著(zhù)近年來(lái)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，食堂也有自己的黑色技術(shù)，完美地解決了傳統食堂用餐的弊端，創(chuàng )造了一個(gè)“吃飯吃”的新詞。
面部識別，自動(dòng)稱(chēng)重，無(wú)意識付款…在過(guò)去，人們從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)這些詞，但隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，這些新技術(shù)已經(jīng)在我們的日常生活中得到了應用，給我們帶來(lái)了很多便利。作為一個(gè)傳統的'餐飲行業(yè)，食堂合同也趕上了技術(shù)大巴，只要“刷你的臉”，你就可以在食堂吃飯。
尤其是學(xué)校應用了聰明食堂當前，方便了門(mén)生也方便了家長(cháng)，人臉智能雙屏終端搭建起之思維聰明平臺，經(jīng)由過(guò)程帶有監控之智能觸屏平板電腦，門(mén)生站在它之后面，只要一秒身份即被辨認，確認本人之信息無(wú)誤后開(kāi)端管理點(diǎn)餐，學(xué)生在管理點(diǎn)餐之同時(shí)，配餐員曾經(jīng)開(kāi)端配餐，機械主動(dòng)完成結賬收銀，排隊時(shí)間減少20％，管理點(diǎn)餐效率平均提升31％，同時(shí)學(xué)生不再使用飯卡，節省了充卡，補卡之時(shí)間。
年輕和缺乏自理能力的中學(xué)生如何確保營(yíng)養平衡，避免因失去餐卡而造成的經(jīng)濟損失？如何幫助家長(cháng)與學(xué)�；�(dòng)？蒙科寶中學(xué)智能食堂產(chǎn)品面部識別智能解決方案，有助于解決上述問(wèn)題。
人臉辨認智能化解決方案由聰明食堂管理體系、智能硬件構成，此中，聰明食堂管理體系對應宿舍端——校方管理者及食堂管理者，他們可根據該體系舉行謀劃管理、供應鏈管理、菜品管理及精預備餐；智能硬件包孕接納人臉支付技術(shù)之人臉智能雙屏終端及人臉快捷結賬收銀一體機，可實(shí)現自助管理點(diǎn)餐、一鍵結帳功能。
在許多中學(xué)，學(xué)生不允許攜帶手機，中學(xué)自助餐廳不能像大學(xué)一樣用作應用電子校園卡。借助人臉識別智能解決方案，學(xué)生無(wú)需攜帶餐卡就可以付費，而且消費方式更方便。 此外，家長(cháng)還可以通過(guò)小程序獲取孩子的詳細訂單，了解孩子的飲食細節，跟蹤孩子的營(yíng)養狀況；幫助孩子預訂管理訂單，確保每頓飯的營(yíng)養；實(shí)現家庭與學(xué)校的互動(dòng)，增強與學(xué)�；�(dòng)的渠道。
中學(xué)食堂接納人臉辨認智能化解決計劃后，管理點(diǎn)餐服從均勻晉升31％，排隊時(shí)間平均節省20％，綜合好評率平均提升80％!智慧食堂的人臉識別也有很高的安全性質(zhì)：
在人臉安全方面，人臉辨認準確率高達99.9％，且每一個(gè)宿舍之體系各自自力，門(mén)生信息只能在本人簽約代扣之學(xué)校應用；在數據安全方面，數據保存在當地服務(wù)器，各商戶(hù)數據相互自力，數據具有完整加密機制；在安全管理計謀方面，服務(wù)器具有安全運維管理軌制，服務(wù)體系24小時(shí)監控，并享用支付寶之金融級安全服務(wù)；在非常保證方面，人臉識別智慧食堂智能化解決方案準備了無(wú)法識別保底方案、臨時(shí)斷網(wǎng)保底方案及識別支付保底方案，即便意外發(fā)生同樣可以正常運轉。
高峰餐時(shí)間縮短為20分鐘，食堂業(yè)務(wù)中的數據大大提高，食堂派對也可以掌握日常食品銷(xiāo)售情況。學(xué)生卡更換和換卡現象已不復存在，家長(cháng)可以實(shí)時(shí)掌握學(xué)生的食物攝入量和營(yíng)養攝入量。賬戶(hù)金額；一鍵式操作，無(wú)需人臉計算，大大提高結賬收銀員的工作效率。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 9
食堂就餐現狀分析
1.到了吃飯高峰期，食堂人滿(mǎn)為患，影響就餐效率；
2.傳統窗口模式需要在多個(gè)窗口分別排隊選菜和刷卡；
3.依賴(lài)人工收銀，速度慢易出錯，造成排長(cháng)隊；
4.外賣(mài)平臺剛好滿(mǎn)足大學(xué)生的訂餐需求，對高校食堂有很大的沖擊力，從學(xué)校食堂手中搶走大批生意；
5.學(xué)生食堂這樣一個(gè)就餐人數較多的環(huán)境，食品安全無(wú)法保障，食品營(yíng)養更是無(wú)從說(shuō)起。
食堂消費管理方案
推出食堂消費管理系統，可以為食堂進(jìn)行優(yōu)化提升，創(chuàng )造更大的服務(wù)空間，實(shí)現不排隊，秒收銀。
基于高校食堂管理模式，創(chuàng )新打造便捷的就餐模式，能夠為學(xué)校的師生們提供全新的“移動(dòng)互聯(lián)”信息化服務(wù)。
核心價(jià)值
1.快速支付，提升售賣(mài)效率；
2.提高點(diǎn)餐效率，縮短排隊時(shí)間；
3.刷臉支付體驗好，無(wú)需攜帶飯卡。
食堂消費管理系統幫助提高效率，規避人工操作帶來(lái)的失誤和隱患。顛覆傳統食堂模式的'手段，就是不斷推進(jìn)智能化的進(jìn)程。為就餐者提供省時(shí)、省心、省力的高便捷服務(wù)。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 10
學(xué)校學(xué)生全部在校用餐，保證學(xué)生一日二餐吃得飽、吃得好、吃得安全，是一件至關(guān)重要的事情。一直以來(lái)，學(xué)校領(lǐng)導對食品衛生安全工作如履薄冰，牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”、“人命關(guān)天，安全重于泰山”的思想，緊緊抓好學(xué)校食品衛生安全工作。
一、領(lǐng)導重視，組織健全。
我校領(lǐng)導對食品衛生工作非常重視，經(jīng)常在各種會(huì )議上宣傳“學(xué)生健康安全第一”、“人命關(guān)天，安全重于泰山”、“生命不保，談何教育？”的思想，每年都把食品衛生安全工作作為重點(diǎn)內容列入學(xué)校年度工作計劃認真組織實(shí)施，成立了由一把手負總責的學(xué)校食堂衛生安全工作領(lǐng)導小組，專(zhuān)門(mén)負責衛生防疫與食品衛生安全工作，并由一名副校長(cháng)具體分管。同時(shí)，還設有一名安全工作專(zhuān)干，負責學(xué)校安全包括食品衛生安全工作的具體落實(shí)。
二、制度完善，責任落實(shí)。
學(xué)校堅持依法治校，依據《食品衛生法》，建立健全了“食堂工作人員個(gè)人衛生制度”、“食堂管理辦法”、“衛生檢查獎懲制度”等20多項食品衛生安全管理制度，涵蓋了食品衛生安全管理的各個(gè)環(huán)節和方面。同時(shí)制訂實(shí)施了崗位責任制度，具體規定食堂每一個(gè)工作崗位的責任，制訂了學(xué)校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應急處理工作預案，建立了食物中毒及傳染病流行事件報告制度，使學(xué)校食品衛生安全管理工作有章可循，有據可依。建立健全了學(xué)校食品衛生安全工作責任制，校長(cháng)為第一責任人，每年學(xué)校食堂、分管領(lǐng)導及主管人員都要與學(xué)校簽訂衛生防疫與食品衛生安全責任狀，確保了食品衛生安全管理責任到人。
三、加強管理，確保食品衛生安全
1、依法經(jīng)營(yíng)。
學(xué)校食堂有衛生許可證，5個(gè)食堂工作人員，全部持證上崗，堅持每年進(jìn)行一次體檢，堅決辭退體檢不合格的工作人員。
2、嚴格執行食品衛生安全工作制度。原材料的采購、貯存、加工、烹飪等各個(gè)環(huán)節都要嚴守操作規程。學(xué)校食堂的大米、油、鹽、醬、醋、魚(yú)、肉、青菜等都是從縣城集市采購回來(lái)的材料，堅持留取樣品，有專(zhuān)人保管，食品的浸泡、清洗、加工、烹飪都有嚴格規定，做到浸泡足時(shí)，消毒合格，生熟食分開(kāi)，粗加工與精加工分離，并有主管人員監督記錄。
3、開(kāi)展經(jīng)常性的'以食品衛生安全為重點(diǎn)的衛生工作檢查。每周星期二，我校由分管領(lǐng)導、食堂主管人員組成的食堂衛生工作檢查小組都要對食堂進(jìn)行衛生檢查，并記錄在案，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改，防患未然。
四、加強教育，增強食品衛生安全意識
1、加強對食堂從業(yè)人員的培訓。我校不定期地組織食堂從業(yè)人員學(xué)習有關(guān)食品衛生安全法規、食品衛生知識，通過(guò)典型案例、從嚴處罰違規行為發(fā)揮警示作用，增強從業(yè)人員的食品衛生安全意識。
2、提高學(xué)生的自我保護意識和能力。我校經(jīng)常利用健康教育活動(dòng)、校園板報、廣播等多種宣傳形式對學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全教育。同時(shí)告誡學(xué)生不要或盡量減少到校外小食店、小攤小販購買(mǎi)食品。
五、加大投入，完善食品衛生設施
學(xué)校食堂設置在學(xué)生宿舍附近，與之成為相對獨立的生活區。食堂周?chē)?5米以上的范圍內沒(méi)有垃圾堆、坑式廁所、糞池等污染源，沒(méi)有圈養的禽畜，食堂設備先進(jìn)，操作方便。
六、注重環(huán)境治理，創(chuàng )造衛生環(huán)境。
清潔的環(huán)境衛生是食堂衛生安全的重要保證。學(xué)校食堂每天都輪值工作人員打掃衛生，清運垃圾；有嚴密的防蠅、防鼠措施，每年春季期，抓住各類(lèi)害蟲(chóng)復活并大量繁殖的時(shí)節，進(jìn)行噴藥除害，把害蟲(chóng)消滅在生長(cháng)初期。同時(shí)，重視搞好食堂周?chē)沫h(huán)境衛生。學(xué)校堅持每天一小掃，每周一大掃的制度。學(xué)校食品衛生安全是學(xué)校安全工作的重要組織部分。多年來(lái)，我校本著(zhù)以人為本的理念、“學(xué)生健康安全第一”的思想，切切實(shí)實(shí)地把食品衛生安全作為重點(diǎn)工作抓緊抓好，取得了較好的成績(jì)，對于存在的問(wèn)題，我們將在工作中一一加以解決完善。
學(xué)生食堂就餐排隊方案 11
一、住宿生早餐錯峰用餐安排
1、錯峰用餐線(xiàn)路安排
�、兕I(lǐng)取早餐線(xiàn)路：統一自帶餐具，男住宿生從鴻鵠梯下，女住宿生從瑜璟梯下，直達飯堂一樓，排隊領(lǐng)取早餐。
�、诔跻怀醵壸∷奚厮奚嵊貌途�(xiàn)路：領(lǐng)取早餐后，初一初二級住宿生統一從璟鵠梯上，回到本人所住宿舍的床位位置用早餐。
2、錯峰用餐時(shí)間安排
第一批（6：05）：初三級住宿生領(lǐng)取早餐后，在飯堂內按指定座位用早餐。
第二批（6：15）：初一級住宿生領(lǐng)取早餐。
第三批（6：25）：初二級住宿生領(lǐng)取早餐。
二、全校學(xué)生午、晚餐錯峰用餐安排
1、錯峰用餐線(xiàn)路安排
�、俪跻患墝W(xué)生：A級各班學(xué)生經(jīng)恪勤梯依次下到恪勤樓二樓走廊→飯堂北門(mén)入口區域→洗手和清洗餐具后進(jìn)入飯堂領(lǐng)餐（9班跟B級路線(xiàn)用餐）；B級各班學(xué)生依次經(jīng)恪勉梯→恪勤樓一樓走廊→飯堂東門(mén)入口北區域→洗手和清洗餐具后從璟鵠梯上到二樓進(jìn)入飯堂領(lǐng)餐。
領(lǐng)餐后，外宿生在飯堂內按指定座位用餐，住宿生按早餐線(xiàn)路回宿舍用餐。外宿生用餐完畢，清洗餐具后，統一從飯堂前階梯離開(kāi)飯堂→香樟大道→勤勉梯三樓→各班學(xué)生根據教室位置選擇人少路線(xiàn)回班。
�、诔醵墝W(xué)生：A級3-9班學(xué)生經(jīng)勤業(yè)梯下一樓與1班2班匯合恪勤梯→恪勤樓二樓走廊→飯堂北門(mén)入口區域→洗手和清洗餐具后進(jìn)入飯堂領(lǐng)餐；B級各班學(xué)生依次經(jīng)恪勉梯→恪勤樓二樓走廊→飯堂東門(mén)入口北區域→洗手和清洗餐具后從璟鵠梯上到二樓進(jìn)入飯堂領(lǐng)餐。
領(lǐng)餐后，外宿生在飯堂內按指定座位用餐，住宿生按早餐線(xiàn)路回宿舍用餐。外宿生用餐完畢，清洗餐具后，統一從飯堂前階梯離開(kāi)飯堂→香樟大道→勤勉大堂或勤志大堂（電子屏大堂）→根據班級位置選擇人少的樓梯回教室。
�、鄢跞墝W(xué)生：從酬勤樓下樓梯→恪勤樓二樓走廊→飯堂北門(mén)和東門(mén)入口→洗手和清洗餐具后進(jìn)入飯堂領(lǐng)餐（其中初三A級學(xué)生從一樓北門(mén)進(jìn)入飯堂、初三B級學(xué)生從璟鵠梯上到二樓進(jìn)入飯堂）。
領(lǐng)餐后，在飯堂內按指定座位用餐。學(xué)生用餐完畢，清洗餐具后，統一從飯堂前階梯離開(kāi)飯堂→香樟大道→勤志大堂（電子屏大堂）→酬志梯回教室。
2、錯峰用餐時(shí)間安排
�、傥绮�
第一批（11：20-11：48）：初一級
第二批（11：50-12：08）：初三級
第三批（12：10-12：30）：初二級
�、谕聿�
第一批（17：10-17：38）：初一級
第二批（17：40-17：58）：初三級
第三批（18：00-18：20）：初二級
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