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餐廳圣誕裝飾方案

時(shí)間:2022-11-18 12:07:22 方案 我要投稿

餐廳圣誕裝飾方案(精選5篇)

  為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行,通常需要提前準備好一份方案,方案是書(shū)面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案要怎么制定呢?下面是小編收集整理的餐廳圣誕裝飾方案(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐廳圣誕裝飾方案(精選5篇)

  餐廳圣誕裝飾方案1

  一、活動(dòng)主題:

  品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

  二、活動(dòng)內容:

  圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

  圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)

  圣誕特別食品餐廳圣誕節活動(dòng)策劃

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  平安夜及圣誕節當天

  注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用,活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。

  四、廣告宣傳:

  1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。

  2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、x展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。(公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

  橫幅內容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

  五、外場(chǎng)

  1)門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣。

  3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

  六、內場(chǎng)

  1)進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

  2)身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員。

  3)店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。

  4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

  5)門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾。

  6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果。

  七、人員服裝

  1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

  3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

  八、禮品、紀念品

  1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

  2)嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于10元)的紀念品/優(yōu)惠券。

  4)紀念品(印有xxx主題標志的高檔水晶杯)。

  5)每對情侶一朵玫瑰花。

  九、內部宣傳

 。1)將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。

 。2)屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓。

 。3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓。

 。4)播放節日期間的背景音樂(lè )CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。

  餐廳圣誕裝飾方案2

  策劃背景

  中國人對圣誕節已不再陌生。如果說(shuō)圣誕節前幾年還局限在星級酒店的話(huà),那么今年可以說(shuō)沒(méi)有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動(dòng)了,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時(shí)機地打出了圣誕牌,諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見(jiàn)。圣誕節的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開(kāi)了。

  圣誕節是西方傳統的節日,就像中國的春節。圣誕節之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F在,在中國過(guò)圣誕節已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。

  根據調查發(fā)現,xx市不少酒店賓館的圣誕節活動(dòng)策劃早在二個(gè)月前就開(kāi)始了,進(jìn)入12月后,酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓,紛紛布置環(huán)境、營(yíng)造氛圍的同時(shí),還各出奇招,準備好了送禮物、抽獎品、餐費打折和精彩節目等活動(dòng)來(lái)吸引消費者。

  xx飯店作為xx市唯一一家“花園式”的四星級酒店,自然也要把握住這一商機。為了順應市場(chǎng)需要,同時(shí)擴大餐飲客源市場(chǎng),樹(shù)立良好的品牌形象,體現xx飯店圣誕節活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。

  市場(chǎng)分析

  一、酒店業(yè)的市場(chǎng)現狀分析

  目前,酒店市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭,酒店消費成為拉動(dòng)全年消費需求穩定增長(cháng)的重要力量。20xx年我國酒店業(yè)將繼續保持兩位數的增長(cháng),其中在1-6月份,酒店業(yè)零售額穩步攀高,累計實(shí)現4016.2億元,同比凈增609.8億元,增長(cháng)17.9%。估計全年營(yíng)業(yè)額增長(cháng)16%或18%,達到8500億元左右。

  但酒店業(yè)的競爭十分激烈,新的酒店不斷開(kāi)張,新的服務(wù)手段不斷推出,在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路,不斷發(fā)展,繼續當市場(chǎng)的贏(yíng)家,都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考,謹慎抉擇的。

  二、酒店業(yè)提升競爭力的操作分析

  酒店業(yè)是以“個(gè)人服務(wù)”為主的行業(yè),以目前全國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢而言,由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高,對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式,提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù),尤其是針對客人及管理制度存在的問(wèn)題做出適當調整,以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù),讓每一個(gè)客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù),是提高競爭力的根本。

  三、圣誕節對xx市酒店業(yè)的沖擊

  中國加入WTO后,隨著(zhù)中西文化的交流,中國人在走出國門(mén)的同時(shí)也會(huì )越來(lái)越多地接受包括消費模式在內的西方文化。由此可見(jiàn),今后過(guò)圣誕節的中國人日趨增多,這已成為一種社會(huì )發(fā)展的事實(shí)。

  在中國,酒店在早幾年就開(kāi)始舉辦圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng),洋節的氛圍一年比一年濃郁,圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)的普及化,一方面表明伴隨著(zhù)全球化的浪潮和開(kāi)放觀(guān)念的深化,越來(lái)越多的人把過(guò)洋節納入到自己的生活內容中;另一方面,也說(shuō)明了打造注意力經(jīng)濟,吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。

  為了迎接圣誕節的美食高潮,xx市不少的酒店提前發(fā)動(dòng)了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價(jià)海鮮,超大規模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到xx,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來(lái)自全國各地的客人現場(chǎng)打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過(guò)一個(gè)另類(lèi)的圣誕。

  而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷(xiāo)或提升形象:xx賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶;京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎;麗江賓館從20日就開(kāi)始舉辦活動(dòng),把冬至和圣誕連在一起,一周之內天天有禮,送會(huì )員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品;中交大酒店有露天化妝舞會(huì )、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...

  活動(dòng)整體思路

  一、活動(dòng)目的:20xx年圣誕節即將來(lái)臨!為了讓消費者體會(huì )到xx飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的強化酒店的.知名度,提升品牌影響力。

  二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日——26日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):xx飯店

  四、活動(dòng)主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

  五、活動(dòng)內容:

 。ㄒ唬11月24日平安夜

  主題:平安是“!

  活動(dòng)方式:對當天到xx飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋(píng)果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

  具體內容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是xx飯店改善品牌形象的好時(shí)機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著(zhù)一份xx飯店對顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!

  需要支持:一棵大型的圣誕樹(shù)(供應商支持);

  蘋(píng)果20000枚,費用大約6000元;

  親情卡片20000枚,費用6000元。

 。ǘ12月25日圣誕夜

  主題:幸運25

  活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動(dòng)。

  活動(dòng)要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。

  活動(dòng)內容:在酒店大廳設立一個(gè)活動(dòng)區,做簡(jiǎn)單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過(guò)節日的感覺(jué)。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈。

  需要支持:幸運禮品(供應商支持)

  其它費用預測:1000元

 。ㄈ12月26日狂歡夜

  主題:激情狂歡夜

  活動(dòng)方式:

  1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

 。1)吃:免費品嘗最具xx特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉

 。2)喝:免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡

  2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉OK、歌舞廳

 。3)玩:免費進(jìn)行喝啤酒比賽

 。4)樂(lè ):免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)

 。ㄋ模、驚喜特價(jià),超值回報

  24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實(shí)際情況,設定以下活動(dòng):

  1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng),將晚會(huì )推向高潮。

  2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;

  3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。

  4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。

  活動(dòng)操作策略一、圣誕節酒店的布置及裝飾

 。ㄒ唬、主景點(diǎn)布置

  1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)

  2、大堂:大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)(用方木搭建,費用預算1000元)。

  3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

  4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

 。ǘ、其他景點(diǎn)布置

  娛樂(lè )綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

 。ㄈ、禮品主要是圣誕節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

 。ㄒ陨瞎灿嬵A算費用10000元。)

  二、酒店整體氣氛布置

 。ㄒ唬、酒店所有的員工都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。

 。ǘ、安排兩名圣誕天使迎賓。

 。ㄈ、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)

 。ㄋ模、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

  三、產(chǎn)品設計策略

 。ㄒ唬、客房

  客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價(jià)出售;房?jì)扰渌徒鸢俸弦皇、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房?jì)热颗渲檬フQ賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案:

  “圣誕祝!碧追

  1、時(shí)間:12月24日——26日

  2、地點(diǎn):二——九樓的客房

  3、規模:25間

  4、內容:特別設定一些“圣誕祝!碧追。

  5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂(lè ),強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。

  6、房?jì)r(jià):588元/間

 。ǘ、餐飲

  餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴,菜肴內容包括:冷熱開(kāi)胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無(wú)限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點(diǎn)心羹粥類(lèi)。冷熱開(kāi)胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當的多一些,正餐少一些。擬訂方案:

  燭光晚宴

  1、時(shí)間:24日——26日19:00——22:00

  2、地點(diǎn):一樓星河廳

  3、規模:80——100人

  4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  5、氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè ),強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

  6、票價(jià):情侶票200元/張

  家庭票250元/張(兩大一。

 。ㄈ、娛樂(lè )

  娛樂(lè )綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂(lè )設施。在圣誕節期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì ),引導年輕一族的消費意識。

  擬訂方案:

  1、時(shí)間:24日——26日

  19:00——24:00

  24:00——凌晨7:00

  2、地點(diǎn):二樓包廂及娛樂(lè )綜合樓

  3、規模:所有包廂

  4、內容:包廂價(jià)格上漲

  小包廂:晚場(chǎng)680元/場(chǎng),晚晚場(chǎng)480元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤(pán)一份,小碟兩份,清茶免費)

  中包廂:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng),晚晚場(chǎng)1080元/場(chǎng)(送啤酒8瓶,大果盤(pán)二份,小碟四份,清茶免費)

  大包廂:晚場(chǎng)1580元/場(chǎng),晚晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤(pán)二份,小碟四份,清茶免費)

 。ㄋ模、圣誕節各項工作倒計時(shí)1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

  2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

  3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

  4、12月6日開(kāi)始賣(mài)圣誕票。

  5、12月6日開(kāi)始布置景點(diǎn)。

  6、12月10日景點(diǎn)布置完畢,開(kāi)始在媒體上做廣告。

  7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。

  8、12月12日核定娛樂(lè )部節目。

  9、12月15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。

  10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

  11、12月24、25日、26日作好晚會(huì )各項工作。

  廣告宣傳策略在xx市的主要媒體上發(fā)布本次活動(dòng)的廣告,內容主要突出xx飯店設計的圣誕節活動(dòng)策劃的特色。

  一、媒體的選擇

 。ㄒ唬、報紙:《南國今報》、《xx日報》、《xx晚報》

 。ǘ、電臺:xx電臺音樂(lè )頻道、新聞頻道、交通頻道

 。ㄈ、戶(hù)外媒體:橫幅、海報、宣傳冊等

 。娨暶襟w因費用比較昂貴,暫時(shí)不安排。)

  二、廣告內容及形式

  以報紙、電臺的廣告訴求為主,介紹xx飯店圣誕節活動(dòng)策劃的特色,突出xx飯店圣誕節活動(dòng)與其他酒店圣誕節活動(dòng)的差別等,通過(guò)對比的心理訴求來(lái)吸引消費者;再配合一定的戶(hù)外廣告,主要介紹圣誕節活動(dòng)的簡(jiǎn)單內容。

 。ㄒ唬、12月10日——24日,在《南國今報》、《xx日報》、《xx晚報》等報紙上刊登1/4版的文章(要求刊登在2~3版)。

 。ǘ、12月10日——24日,在xx電臺發(fā)布45秒的宣傳廣告,其中:音樂(lè )頻道晚上11:30

  新聞頻道中午12:30

  交通頻道早上8:30

 。ㄈ、12月15日——24日,在xx市的繁華地段打出主題條幅、海報。

 。ㄋ模、12月20日——24日,圣誕老人花車(chē)巡游xx市區,散發(fā)圣誕節活動(dòng)的`宣傳單。

  三、廣告軟文擬定

 。ㄒ唬、報紙軟文

  好玩又好吃——xx飯店圣誕節活動(dòng)精彩紛呈

  當“圣誕”鐘聲離龍城的新潮一族還很遙遠的時(shí)候,龍城的xx飯店已經(jīng)開(kāi)始緊張忙碌地幫“圣誕老人”“打理”“圣誕大餐”。今年xx飯店的“圣誕大餐”味道究竟如何?

  圣誕主題宴

  圣誕節吃大餐,仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日,xx飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐,讓更多的`龍城人們過(guò)一個(gè)祝福滿(mǎn)溢的圣誕節。而且,在圣誕期間,凡是在進(jìn)酒店消費的都可以獲得圣誕帽,符合條件參加活動(dòng)的還有大禮送呢!

  此外,xx飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng),引導龍城人們度過(guò)一個(gè)新的圣誕節。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動(dòng)。

  狂歡實(shí)惠多

  xx飯店把二樓的包廂和娛樂(lè )綜合樓結合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì )。圣誕節當天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚的圣誕歌聲?靵(lái)吧!化一個(gè)最酷的妝,帶上你的至愛(ài),今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——xx飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

 。ǘ、電臺軟文

  45秒鐘廣播

  男:圣誕節的鐘聲就要敲響了!

  女:圣誕節的活動(dòng)也要開(kāi)始了!

  餐廳圣誕裝飾方案3

  20xx年圣誕節即將來(lái)臨,為了讓人們體會(huì )到xx品牌的輝煌氣勢和我們酒樓獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的達到良好的社會(huì )效益。

  初擬策劃及布置方案如下:

  一、圣誕節酒樓的布置及裝飾

  1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。

  2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營(yíng)業(yè)點(diǎn),x樓晚會(huì )現場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。

  3、今年的酒樓布置及裝飾具體細則和費用另呈領(lǐng)導批示。

  二、圣誕節主題活動(dòng)安排

  1、平安夜,狂歡夜自助大餐。

  內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動(dòng)。(獎品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。

  節目安排:由娛樂(lè )部負責,中間穿插抽獎活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責節目審核和總協(xié)調。

  2、燭光晚宴:

  內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè ),強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  三、酒樓整體氣氛布置

  1、給各營(yíng)業(yè)區發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

  2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。

  3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛布置。

  4、酒樓提供照相留影服務(wù)。

  四、廣告宣傳

  1、在電視臺,xx頻道及晚報作廣告宣傳。

  2、印制宣傳單xx份。

  3、印刷賀卡送客戶(hù)。

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  餐廳圣誕裝飾方案4

  通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  一、活動(dòng)主題思想:

  魔力圣誕派對

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  xxxx年12月24日

  票價(jià):118每張

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  二樓多功能大廳

  四、活動(dòng)內容:

  (注:由酒商提供獎品)

  平安夜,狂歡夜自助大時(shí)間:xxxx年12月24日18:00——19:30

  地點(diǎn):xx會(huì )議中心

  規模:280人

  內容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚(yú),辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng )新菜,每一道美味佳肴都呈現著(zhù)誘人的色澤。各色水果和圣誕節的特色餅干等)綜藝節目演出

 。1)邀請專(zhuān)門(mén)演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。

 。2)集體參與游戲項目:“圣誕舞會(huì )”:自備服裝、道具等,舞會(huì )中可請部分專(zhuān)業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會(huì )部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在“歡騰的xx”,盡享“繽紛的圣誕”。

  “圣誕歡歌”:

  小朋友們身著(zhù)圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話(huà)故事里白雪公主、藍精靈還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著(zhù)清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈。

  餐廳圣誕裝飾方案5

  一、時(shí)間

  12月24日晚

  二、目標人群

  100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。

  三、節日布置

  1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門(mén)口用圣誕草裝飾,各宴會(huì )廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。

  2、豪苑大堂放4米圣誕樹(shù)及圣誕飾禮品、彩燈。

  3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì )、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

  4、建議在酒會(huì )過(guò)程中舉行抽獎活動(dòng)和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì )的趣味性。(獎品由賓館確定)

  5、豪苑大堂24日晚圣誕樹(shù)上懸掛部分謎語(yǔ),當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng),猜中者有獎品。

  6、建議賓館聯(lián)系社會(huì )福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì ),并在本地報紙進(jìn)行報導。

  7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿(mǎn)1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。

  8、建議開(kāi)展一項社會(huì )公益活動(dòng),如將24日晚顧客消費金額%作為愛(ài)心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習用品、日用品。

  9、邀請相關(guān)媒體對活動(dòng)進(jìn)行報道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,引導市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護社會(huì )弱勢群體,提倡公益愛(ài)心,有助于提高我們的美名度。

  四、活動(dòng)時(shí)間安排

  1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。

  2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。

  3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。

  4、12月5日—15日核定文藝節目。

  5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單。

  6、12月23日做好活動(dòng)的各項工作,確定各環(huán)節的負責人。

  7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實(shí)。

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