2022年圣誕節餐飲活動(dòng)的策劃方案(精選6篇)
為了確;顒(dòng)有序有效開(kāi)展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。我們該怎么去寫(xiě)活動(dòng)方案呢?下面是小編為大家整理的2022年圣誕節餐飲活動(dòng)的策劃方案(精選6篇),希望對大家有所幫助。
2022年圣誕節餐飲活動(dòng)的策劃方案1
一、主題:
迎圣誕/賀元旦xxx蛋糕店獻愛(ài)心再掀低價(jià)風(fēng)暴迎新年
二、內容:
迎圣誕/賀元旦,值此新年到來(lái)之際,xxx蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來(lái)的支持與厚愛(ài)。xxx蛋糕店再次掀起低價(jià)風(fēng)暴,我們將以最低的價(jià)格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費者、迎接新年的到來(lái)。
活動(dòng)一:溫馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。
凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿(mǎn)xx元的顧客,憑電腦收銀小票或專(zhuān)柜小票,只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話(huà),即可獲得xxx蛋糕店送出的圣誕禮物一份。
活動(dòng)二:每天都省錢(qián),包裝袋當錢(qián)用。
凡12月24日至元月5日期間,來(lái)店消費的顧客憑xxx蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當1元錢(qián)在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一個(gè),包裝袋只限購物使用)
活動(dòng)三:家家福元旦快樂(lè )一把抓。
凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性購物滿(mǎn)xx元的顧客即可參加xxx蛋糕店元旦快樂(lè )一把抓活動(dòng):消費者憑電腦收銀小票,在“快樂(lè )一把”抓禮品區三米起跑線(xiàn)開(kāi)始3秒鐘內用兩只手抓,抓到后跑回起跑線(xiàn)為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時(shí)或違規則無(wú)禮品。禮品為:散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。
三、場(chǎng)地安排。
活動(dòng)一場(chǎng)地安排在xxx即可。
四、人員安排。
活動(dòng)人員安排為兩人,后臺財務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。
五、活動(dòng)場(chǎng)布置。
1、招牌掛霓虹燈。
2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫(huà)。
3、門(mén)口兩旁放兩棵圣誕樹(shù),牽彩條。
4、門(mén)兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。
5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹(shù),兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫(huà),并牽霓虹燈。
六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。
1、圣誕老人像:1米x6個(gè)x15元
60CMx10個(gè)x8元
30CMx30個(gè)x3元
圣誕宣傳畫(huà):大x6張x5元
小x20張x3元
圣誕樹(shù):1.8米x2棵x150元
1米x4棵x90元
圣誕帽: 50頂x3元(每個(gè)員工1頂,從12月18日開(kāi)始戴到快元月5日)
圣誕老人服:1套x50元
霓虹燈:40條x5元
彩條:100條x0.5元
2、所需商品和禮品
糖果:200斤x2.5元/斤
圣誕巾圍200條x3元/條
3、廣告宣傳。
橫幅兩條:
A、大招牌下邊一條長(cháng)10米。內容為:“迎圣誕/賀元旦xxx快樂(lè )一把抓”
B、蛋糕店一條長(cháng)8米。內容為:“迎圣誕/元旦xxx蛋糕店再掀低價(jià)風(fēng)暴,為你省錢(qián)每一天!
七、費用。
1、所需料費用:合計2548元
2、所需商品、禮品:合計1100元
3、廣告宣傳費用:A、橫幅18米x3元/米=54元
共計費用:3748元
2022年圣誕節餐飲活動(dòng)的策劃方案2
一、活動(dòng)主題:
品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內容:
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)
圣誕特別食品餐廳圣誕節活動(dòng)策劃
三、活動(dòng)時(shí)間:
平安夜及圣誕節當天
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用,活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
四、廣告宣傳:
1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。(公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
五、外場(chǎng)
1)門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣。
3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
六、內場(chǎng)
1)進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5)門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾。
6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果。
七、人員服裝
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
八、禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2)嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于10元)的紀念品/優(yōu)惠券。
4)紀念品(印有XXX主題標志的高檔水晶杯)。
5)每對情侶一朵玫瑰花。
九、內部宣傳
。1)將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。
。2)屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓。
。3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓。
。4)播放節日期間的背景音樂(lè )CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。
2022年圣誕節餐飲活動(dòng)的策劃方案3
一、時(shí)間
12月24日晚
二、目標人群
100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
三、節日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門(mén)口用圣誕草裝飾,各宴會(huì )廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹(shù)及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì )、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4、建議在酒會(huì )過(guò)程中舉行抽獎活動(dòng)和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì )的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹(shù)上懸掛部分謎語(yǔ),當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng),猜中者有獎品。
6、建議賓館聯(lián)系社會(huì )福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì ),并在本地報紙進(jìn)行報導。
7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿(mǎn)1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開(kāi)展一項社會(huì )公益活動(dòng),如將24日晚顧客消費金額 %作為愛(ài)心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習用品、日用品。
9、邀請相關(guān)媒體對活動(dòng)進(jìn)行報道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,引導市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護社會(huì )弱勢群體,提倡公益愛(ài)心,有助于提高我們的美名度。
四、活動(dòng)時(shí)間安排
1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節目。
5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動(dòng)的各項工作,確定各環(huán)節的負責人。
7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實(shí)。
2022年圣誕節餐飲活動(dòng)的策劃方案4
圣誕小天使選拔
節日期間x將選拔10名小朋友為x今年的圣誕幸運小天使,參加12月25日26日x舉辦的各項圣誕的活動(dòng)。每位小天使將獲贈豐厚的節日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到x一樓服務(wù)中心報名。x將根據報名先后,擇優(yōu)錄用。
圣誕小童星征召
凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長(cháng)的小朋友,均可報名參加12月24日晚x舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會(huì ),使自己得到鍛煉成長(cháng),同時(shí)還可贏(yíng)取精美的圣誕紀念禮品一份。即日起開(kāi)始,無(wú)論個(gè)人還是團體均可到x一樓服務(wù)中心報名,x將根據報名先后擇優(yōu)錄用。
圣誕謎語(yǔ)有獎竟猜
節日期間,逢周六周日,x將在二樓舉辦謎語(yǔ)有獎竟猜活動(dòng),只須光臨x即可參加,靠您的聰明才智猜中謎語(yǔ),贏(yíng)得精美禮品。
圣誕老人播撒福禮
圣誕節的禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨x就有機會(huì )獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個(gè)浪漫的節日里收獲一份特別的驚喜!
圣誕x送您驚喜
★每日一物低價(jià)購:節日期間,x每天為您推出一種商品超低價(jià)限量銷(xiāo)售,只要光臨x就有機會(huì )購買(mǎi)到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內衣等商品。
★引爆人氣大優(yōu)惠:歡樂(lè )圣誕,x各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手表時(shí)鐘等多種商品優(yōu)惠特賣(mài)。選一款,過(guò)一個(gè)甜蜜、溫馨、絢麗的圣誕節。
★即時(shí)驚喜摸彩送:節日期間,當日x購物滿(mǎn)50元即可參加圣誕摸彩活動(dòng),每張彩券均有精美的禮品,摸到什么送什么,即摸即送,驚喜歡樂(lè )。
圣誕節到來(lái)之際,x恭祝全市人民健康、快樂(lè )、平安、幸福!
宣傳計劃:
1、店內外裝飾
12月11日前,完成圣誕氛圍的營(yíng)造
2、 DM廣告
12月10日前印制好,并開(kāi)始發(fā)放
3、電視廣告:
12月8日開(kāi)始打字幕廣告;12月15日開(kāi)始上畫(huà)面配音廣告;
2022年圣誕節餐飲活動(dòng)的策劃方案5
圣誕節及元旦是西方與中國的兩個(gè)重要節日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會(huì )在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個(gè)好的促銷(xiāo)方案是必不可少的,這不僅會(huì )增加利潤,也會(huì )增強火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造更大的消費群體來(lái)源,為今后的發(fā)展做好更堅實(shí)準備。
一、活動(dòng)目的
通過(guò)在圣誕元旦期間開(kāi)展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現場(chǎng)互動(dòng)等促銷(xiāo)活動(dòng)內容,達到增加餐廳雙節期間經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區域內的品牌知名度,在消費者心目中,特別是周?chē)蟊姾蛯W(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷(xiāo)活動(dòng)做好顧客資源準備。
二、活動(dòng)主題
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日—x月x日
四、活動(dòng)內容
主活動(dòng):活動(dòng)期間凡在本店消費的顧客,均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中)
活動(dòng)一:消費有禮禮品連連:(所依據費用為最終實(shí)際消費額)
20xx年x月x日——20xx 年x月x日(除去平安夜當晚)
凡一次性消費滿(mǎn)400元的贈送價(jià)值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿(mǎn)600元的贈送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)
凡一次性消費滿(mǎn)800元的贈送價(jià)值50元的圣誕樹(shù)一株
20xx年月28日——2015年1月5日(除去元旦當天)
凡一次性消費滿(mǎn)400元的贈送價(jià)值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿(mǎn)600元的贈送價(jià)值35元的中國風(fēng)茶具一套
凡一次性消費滿(mǎn)800元的贈送價(jià)值50元的中國結一對
備注:再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察,據老板介紹平均每桌的消費超過(guò)350,聚餐時(shí)應該會(huì )大約600—800元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動(dòng)。
活動(dòng)二:24號當天活動(dòng)
1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包:在店內服務(wù)臺空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包,紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時(shí)間(20:00—22:00)邀請顧客上來(lái)選擇紅包(每桌一位顧客,選一個(gè)紅包)
3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤(pán),以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費滿(mǎn)五百)
4、一次性消費滿(mǎn)300元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元,元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。
5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中)惠。
元旦當天活動(dòng):
1、大紅大喜:進(jìn)店的.顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯
2、店內服務(wù)員同一著(zhù)紅色工作服,并向進(jìn)店的顧客問(wèn)好(元旦快樂(lè ),龍年吉祥)
3、推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統過(guò)年食物上進(jìn)行加工,如年糕,春卷,拼盤(pán)等
五、活動(dòng)期間店內場(chǎng)地布置
20xx年xx月xx日——20xx 年xx月xx日期間
1、店內裝扮及氛圍打造
(1)圣誕期間:店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來(lái)裝扮
(2)門(mén)口服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
(3)圣誕紅包:在店內服務(wù)臺空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包,紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)
元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國傳統剪紙和“!弊謽拥拇盎
(4)店外懸掛上條幅,寫(xiě)╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(lè )(大字體)進(jìn)店驚喜連連(小字體)
圣誕期間:門(mén)口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節日有關(guān)的歡樂(lè )歌曲
元旦期間:門(mén)口掛上大紅燈籠,貼上對聯(lián),貼上的具有中國節日韻味的窗花剪紙。
(5)店內中心擺放一棵大圣誕樹(shù),用于活動(dòng)期間抽獎活動(dòng)
(6)店面門(mén)口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營(yíng)造一種節日氣氛,也能吸引路人關(guān)注本店的活動(dòng)。
店內布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會(huì ))親情奉上
1、在大堂的左面一排設置情侶座位,專(zhuān)門(mén)為情侶就餐設計。平安夜和元旦當晚設置燭光晚餐。
2、在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅,專(zhuān)門(mén)供聚餐和全家集體就餐專(zhuān)用。
六、活動(dòng)宣傳前期宣傳
1、制作宣傳單。簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)內容,在店面周?chē)闹鞲傻,如三好街發(fā)放,并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué),沈陽(yáng)音樂(lè )學(xué)院,魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。
2、將此傳單在小區內進(jìn)行發(fā)放,保證點(diǎn)周?chē)男^內都能知道本店在舉行此類(lèi)活動(dòng)。
3、在經(jīng)由店面的公交車(chē)上坐車(chē)載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車(chē)上宣傳。
4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表,讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷(xiāo),讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動(dòng),并且知道此次活動(dòng)對學(xué)生的優(yōu)惠很多。
5、沈陽(yáng)晚報廣告宣傳。
6、店面門(mén)口掛一幅大的海報詳細介紹活動(dòng)具體內容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀(guān)醒目的感覺(jué)。
活動(dòng)可行性分析:
1、鑒于圣誕節和元旦節雙節即將來(lái)臨,大家都希望借此次節日機會(huì ),家人朋友小聚一下,加強交流和溝通。而在沈陽(yáng)這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn),實(shí)惠而溫暖。
2、南門(mén)火鍋店靠近東北大學(xué)等高校,當今學(xué)生對過(guò)圣誕節十分有熱情,而學(xué)校內的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節聚餐,打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學(xué)生群體,立足平民消費。
七、前期準備
1、人員安排:策劃寫(xiě)作、禮品購買(mǎi)及發(fā)放、現場(chǎng)布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等;
2、物品準備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
八、現場(chǎng)操作
主要是對現場(chǎng)進(jìn)行控制,工作人員各司其職,使得場(chǎng)面有條不紊,忙而不亂;每一部分設定一個(gè)負責人,負責人要掌控全局,及時(shí)對出現的問(wèn)題作出解決,必要時(shí)可對方案作出調整使得方案能夠完美執行。
九、活動(dòng)預算
購買(mǎi)禮品:2000元;
裝飾店面的飾品:2000元;
傳單:3000元;
媒體宣傳:20000元;
(報紙、廣告)校內代理人員:2000元;
其它:7000元(運費等其它機動(dòng)費用);
總計:36000元
2022年圣誕節餐飲活動(dòng)的策劃方案6
一、活動(dòng)主題:(以下均為方案設計,具體情況餐廳以實(shí)際預算等情況待定)
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題:
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的:
1、加強公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節
四、活動(dòng)意義:
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽,唱著(zhù)圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內容:
在各連鎖店開(kāi)展圣誕節活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著(zhù)以圣誕裝。
六、活動(dòng)形式:
1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
七、備注:
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