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酒店中秋月餅的促銷(xiāo)策劃方案范文（精選7篇）
為確保事情或工作順利開(kāi)展，通常需要預先制定一份完整的方案，方案是計劃中內容最為復雜的一種。我們應該怎么制定方案呢？以下是小編整理的酒店中秋月餅的促銷(xiāo)策劃方案范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店中秋月餅的促銷(xiāo)策劃方案 1
一、促銷(xiāo)目的
以中秋月餅的消費來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售，以賣(mài)場(chǎng)的形象激活月餅的銷(xiāo)售。預計日均銷(xiāo)量在促銷(xiāo)期間增長(cháng)10%—20%。
二、促銷(xiāo)內容
1、買(mǎi)中秋月餅送可口可樂(lè )
買(mǎi)90元以上中秋月餅送355ML可口可樂(lè )2聽(tīng)。(價(jià)值3.6元)
買(mǎi)200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂(lè )2瓶。(價(jià)值9.2元)
買(mǎi)300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂(lè )2瓶。(價(jià)值13.6元)
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂(lè )事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松
98元禮籃：價(jià)值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅
3、在促銷(xiāo)期間(9.3——9.12)，在賣(mài)場(chǎng)凡購滿(mǎn)300元者，均可獲贈一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)。
4、在9月10日的“教師節”，進(jìn)行面向教師的促銷(xiāo)：凡9月9—10日兩天在**購物與消費的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價(jià)值20元左右的)。
三、整合促銷(xiāo)
1、媒體
營(yíng)銷(xiāo)策劃 品牌策劃
在音樂(lè )交通頻道，隔天滾動(dòng)播出促銷(xiāo)廣告，時(shí)間8.17—9.12，每天播出16次，15秒/次。
2、購物指南
在9、段落樣式、字體13的物指南”上， 字號的促推出銷(xiāo)信息100%。
3、店內廣播
從賣(mài)場(chǎng)的上午開(kāi)業(yè)到打烊，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷(xiāo)信息的廣播。
四、注意事項
1、若場(chǎng)外促銷(xiāo)的布置與市容委在協(xié)調上有困難的'，場(chǎng)外就僅選擇在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳；
2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時(shí)，可選擇在報紙等其他媒體上進(jìn)行補充宣傳；
3、市場(chǎng)部應進(jìn)行嚴格的跟蹤，對出現的任何異樣及時(shí)進(jìn)行糾正。
酒店中秋月餅的促銷(xiāo)策劃方案 2
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統佳節，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細、口味香純、品種豐富、衛生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時(shí)，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷(xiāo)活動(dòng)方案
20xx香格里拉月餅產(chǎn)品的主要品種和價(jià)位：
香月：12盒裝，價(jià)格為988
尊月：12盒裝，價(jià)格為768
雅月：8盒裝，價(jià)格為518
經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價(jià)格為398
尚月：8盒裝，價(jià)格為358
秋月：6盒裝，價(jià)格為258
禮月：4盒裝，價(jià)格為188
20xx香格里拉月餅月餅贈送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節日禮品團購，公司福利，給客戶(hù)送禮等等，更是白領(lǐng)及各類(lèi)人士送自己的最好禮物，美味不容錯過(guò)。
20xx香格里拉月餅月餅促銷(xiāo)活動(dòng)方案：
凡20xx年8月12日前購買(mǎi)均享受六折優(yōu)惠；8月13日至8月27日購買(mǎi)均享受七折優(yōu)惠；8月27日以后購買(mǎi)不享受任何優(yōu)惠。
新世界酒店集團＂心月＂月餅禮盒促銷(xiāo)
在中秋佳節來(lái)臨之際，新世界酒店集團今年全新呈獻兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團圓和睦，中秋節快樂(lè )！
雙黃蓮蓉月餅（4粒裝）
每盒人民幣228元凈價(jià)
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒；
迷你月餅（8粒裝）
每盒人民幣188元凈價(jià)
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷(xiāo)
今歲中秋將至，濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統和現代創(chuàng )新口味，選用精致獨到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的.需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價(jià)值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價(jià)值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設計新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇，都會(huì )令您回味無(wú)窮、贊不絕口！
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
時(shí)值至一年一度中秋來(lái)臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統，推出多款口味的月餅。
為迎合市場(chǎng)不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統和創(chuàng )新于一體，既有大眾喜愛(ài)的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類(lèi)，也有集思廣益創(chuàng )新的冬蟲(chóng)花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點(diǎn)與香茗的組合發(fā)揮極致，營(yíng)造出團圓美好的意境全店月餅銷(xiāo)售價(jià)格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
西湖大酒店月餅禮券現已銷(xiāo)售，在20xx年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。
酒店中秋月餅的促銷(xiāo)策劃方案 3
一、背景
金秋佳節是中國傳統的節日，每年這個(gè)時(shí)候，月餅工資表成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時(shí)有事、面子問(wèn)題、要送的人數太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝�！，F今地區各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷(xiāo)活動(dòng)，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。
二、活動(dòng)主題：
中秋送禮不用愁，X大使幫你親自送到家。(X商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂(yōu)愁)
三、目標人群：
因各種原因無(wú)法對親友進(jìn)行饋贈的人群。
四、活動(dòng)目的：
1、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷(xiāo)售利潤，并增加其銷(xiāo)售額。
2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶(hù)，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
五、活動(dòng)內容：
1、時(shí)間：x月x日---中秋前一天
2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠X城區
3、活動(dòng)準備：
1、安排一定量的運輸車(chē)與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區行車(chē)路線(xiàn)，要求盡量在運送過(guò)程中減少時(shí)間消耗，提高運送效率。
3、對“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習遇到問(wèn)題的處理方法。
4、對月餅售價(jià)進(jìn)行適當改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷(xiāo)商，購買(mǎi)一定數量的精美卡片，最好能根據贈送對象不同而分類(lèi)的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣：在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報對活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過(guò)報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。
六、注意事項：
1、顧客購買(mǎi)禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢(xún)問(wèn)并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話(huà)和收禮人的聯(lián)系電話(huà)以方便贈送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著(zhù)商場(chǎng)的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴格挑選，形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問(wèn)題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問(wèn)題，此活動(dòng)的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現金，在包裝時(shí)必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現金。
4、由于可能會(huì )出現客戶(hù)拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)f45yewth應予以說(shuō)明，并說(shuō)明出現此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現拒收或客戶(hù)不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場(chǎng)負責人取得聯(lián)系，告知情況后繼續進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢(xún)問(wèn)解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購產(chǎn)品，購買(mǎi)人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場(chǎng)有對貨品進(jìn)行處理的權利，這點(diǎn)應在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明、卡片中的自寫(xiě)贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀(guān)精美和里面的文字內涵。如果在月餅售價(jià)做調整，卡片也可改為臺歷等，當然里面要有商場(chǎng)的`有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。注明一些商品不參加搶購，并在現場(chǎng)用海報告示。 x此活動(dòng)也可以采取在搶購時(shí)間內購買(mǎi)工資表的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過(guò)特低價(jià)商品來(lái)帶動(dòng)其他商品的銷(xiāo)售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節有一定聯(lián)系，跟其他商場(chǎng)相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。
七、喜拍“全家�！�
購物滿(mǎn)200元，憑購物小票可現場(chǎng)拍5寸照片一張，以作留念，現拍現取。時(shí)間：中秋節當天)地點(diǎn)：商場(chǎng)門(mén)口廣場(chǎng)協(xié)辦：xx影樓或xx膠卷公司
操作說(shuō)明：
x可現場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景，或搭建一個(gè)亭，營(yíng)造出中秋古韻，或布置成一個(gè)現代團圓喜慶場(chǎng)景。
x最好是將商場(chǎng)名稱(chēng)拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起商場(chǎng)。
八、特別服務(wù)措施：
對于很多顧客來(lái)說(shuō)，月餅都是要買(mǎi)的，各個(gè)商場(chǎng)的月餅種類(lèi)、價(jià)格都差不多，因為一般顧客選擇就近購買(mǎi)，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場(chǎng)來(lái)本商場(chǎng)購買(mǎi)呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1、月餅電話(huà)訂購：提前半個(gè)月在報紙上、商場(chǎng)布告欄、商場(chǎng)海報上公布月餅訂購電話(huà)，凡購買(mǎi)月餅滿(mǎn)100元以上，直接送貨上門(mén)，單位集體購買(mǎi)可享有九折優(yōu)惠。
2、月餅定做：跟廠(chǎng)家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話(huà)、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會(huì )有一些特殊的要求，月餅定做既是商場(chǎng)服務(wù)內容的一種拓展，也體現了商家從細節處為顧客著(zhù)想。
3、月餅代送、代寄：凡在市區的，直接代送到家；凡是外地的，通過(guò)郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無(wú)法親自將禮品送給您的家人、長(cháng)輩、朋友，商場(chǎng)將為您代勞，將您的禮品轉交給他們，并送上真摯的祝福。
其他活動(dòng)簡(jiǎn)要：
1、中秋餐飲大餐：中秋節除了吃月餅外，一家人還要一起吃團圓餐，商場(chǎng)超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng)，跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿(mǎn)300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿(mǎn)多少，抽獎贈送免費餐飲券、
2、中秋良辰美景，當然少不了歌舞助興，可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場(chǎng)門(mén)口搭臺工資表表演，以營(yíng)造出中秋熱鬧氛圍。
酒店中秋月餅的促銷(xiāo)策劃方案 4
一、活動(dòng)目的：
巧借中秋東風(fēng)，結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族風(fēng)俗，以直銷(xiāo)為主，推動(dòng)全員銷(xiāo)售，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機構：
組 長(cháng)：
副組長(cháng)：
成 員：營(yíng)銷(xiāo)人員及各部門(mén)經(jīng)理
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月15日——20xx年09月22日
四、銷(xiāo)售渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)：
�。�1）銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶(hù)；
�。�2）在大堂開(kāi)設月餅品嘗促銷(xiāo)展臺，促銷(xiāo)員穿嫦娥式服裝，各一線(xiàn)服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷(xiāo)售宣傳彩頁(yè)
�。�3）通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和餐飲部到市內各大單位上門(mén)推銷(xiāo)，拜訪(fǎng)客戶(hù)，爭取大的訂單；
�。�4）按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售；
�。�5）實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售，采取提成銷(xiāo)售制度，以刺激員工的銷(xiāo)售積極性；
�。�6）舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì )暨答謝老客戶(hù)冷餐酒會(huì )；
�。�7）在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò )訂房設月餅銷(xiāo)售點(diǎn)；
�。�8）有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。
五、各相關(guān)部門(mén)負責工作
1、餐飲部：
�。�1）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置；
�。�2）負責“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——臺型的`設計、擺放、服務(wù)工作；
�。�3）答謝酒會(huì )的準備、服務(wù)；
�。�4）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
�。�1）做好大堂服務(wù)人員中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)的對客宣傳；
�。�2）將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間；
�。�3）設計中秋入住客房贈送月餅的銷(xiāo)售方案，并做好月餅銷(xiāo)售的統計。
3、工程部：
�。�1）負責 “答謝客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)冷餐酒會(huì )”會(huì )場(chǎng)，活動(dòng)期間音響、燈光、投影儀的調試；
�。�2）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片；
�。�3）負責大堂月餅展臺的制作；
�。�4）負責酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。
4、財務(wù)部：
�。�1）組織印刷中秋節宣傳彩頁(yè)；
�。�2）提供“答謝客戶(hù)
暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”有獎競猜活動(dòng)獎品；
�。�3）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放；
�。�4）協(xié)調廚房展示月餅品種；
�。�5）提供團購月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
�。�1）負責大堂展臺的管理；
�。�2）對“答謝客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)；
�。�3）負責廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。
6、營(yíng)銷(xiāo)部：
�。�1）負責月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團購提取券的設計、制作；
�。�2）統計“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
�。�3）組織“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”的節目及維持活動(dòng)秩序；
�。�4）協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺、活動(dòng)場(chǎng)地的布置；
�。�5）負責活動(dòng)期間重要客戶(hù)的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠(chǎng)家并設計盒樣，28號前月餅盒到位。 （采購部、總辦）
2、大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 （工程部）
3、月餅貨品的領(lǐng)娶銷(xiāo)售統計負責人于8月25日8：30前到位。 （財務(wù)）
4、戶(hù)外廣告、宣傳彩頁(yè)于8月15日前完成 。 （營(yíng)銷(xiāo)部）
5、“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位（餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部）
6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（9月2日）xx：00前完成。（營(yíng)銷(xiāo)部）
7、網(wǎng)絡(luò )月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的組織銷(xiāo)售于8月25日前到位開(kāi)始銷(xiāo)售 。
�。ǹ傓k、人事部）
七、其他
1、檔次定價(jià)：a款288元/盒
�。ɑ释⑹⒀纾呼~(yú)翅、鮑魚(yú)月餅 xx塊3斤）
b款188元/盒（鐵盒七星伴月 8塊2斤）
c款98元/盒（合家團圓 6塊1.5斤）
d款58元/盒（金色開(kāi)來(lái) 4塊1斤）
2、團購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍？
100盒以上 6.5折 不再提成及返傭
50盒以上 8折 不再提成及返傭
滿(mǎn)10盒送一盒
3、能否開(kāi)展有獎銷(xiāo)售？
8折以?xún)鹊慕o予營(yíng)銷(xiāo)人員提成15%左右；即a款提45元、b款提成25元，c款
提成15元，d款提成5元。
八、活動(dòng)預算
1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1XX元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=xx500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合計：55000元
2、月餅原料成本：a款：60元/盒
b款：45元/盒
c款：25元/盒
d款：xx元/盒。
3、條 幅： 80 元
4、外墻噴繪： 300 元
5、月餅彩頁(yè)：500元
6、多功能廳噴繪： 160元
7、嫦娥裝兩套： 300元
8、大堂展臺月餅銷(xiāo)售點(diǎn)及網(wǎng)路營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)：待定
9、酒會(huì )：因人數未定因此費用待定
酒店中秋月餅的促銷(xiāo)策劃方案 5
一、活動(dòng)目的及意義：
根據酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區差異及酒店市場(chǎng)定位，開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內及松原區域市場(chǎng)占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì )關(guān)系、服務(wù)等多方面)，還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場(chǎng)考查，決定以“綠色健康為主題(海參)，以個(gè)性化服務(wù)為基礎，以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”，在原有基礎上加快商散客人上座率。
中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位，借助兩節到來(lái)的有利時(shí)機，開(kāi)發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營(yíng)銷(xiāo)推廣，樹(shù)立酒店品牌形象，開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng)，帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx-9-13—20xx-10-13
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題：
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案：
1、投放原則：根據酒店市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費交換的.原則進(jìn)行，既降低成本又可增加客戶(hù)體驗的機會(huì )。
2、媒體選擇：
(1)報紙：《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位，權威性強，影響面廣，價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版x8期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。
1/2x2期，中秋和國慶節前各一期。
(2)電視：油田電視臺松原最有消費力的群體重點(diǎn)宣傳30″x30天x3次/天
前郭電視臺區域媒體30″x30天
(3)DM平面宣傳彩頁(yè)；
印制157克x大8開(kāi)x份彩頁(yè)
(4)廣播：交通文藝臺，私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對性情強，30″x30天x1-2次
(5)分眾傳媒：寫(xiě)字樓，賣(mài)場(chǎng)，車(chē)站等30″x30天。
(6)車(chē)載廣告：針對大客車(chē)，商務(wù)出差、過(guò)節回家人群，30秒x30天
(7)戶(hù)外媒體：奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕，針對附近居民，有消費力。
(8)手機短信：針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條
(9)氛圍營(yíng)造：為營(yíng)造節日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它：
1、大堂做月餅展示
2、POP展架x2個(gè)
3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶(hù)
六、活動(dòng)主題內容：
1、賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》
海參全家福：A/B套
2、迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》
七、宣傳費用預算：
八、活動(dòng)效果分析：
通過(guò)本次全面宣傳，受眾面大大增加，進(jìn)一步增強了酒店的知名度和美譽(yù)度，樹(shù)立品牌形象，同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì )，為酒店持續發(fā)展奠定了基礎，使節日營(yíng)銷(xiāo)出現一個(gè)小高潮，通過(guò)規�；�、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領(lǐng)市場(chǎng)。
酒店中秋月餅的促銷(xiāo)策劃方案 6
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來(lái)臨，結合本酒店的實(shí)際狀況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展飯店銷(xiāo)售服務(wù)工作，到達經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上務(wù)必兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上能夠持續原先的定價(jià)，但要思考和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，推薦采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際狀況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后到達最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，能夠根據實(shí)際的狀況分實(shí)惠、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的`實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣能夠增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也推薦給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日——20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、能夠嘗試一下手機信息廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原先飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理務(wù)必要和營(yíng)銷(xiāo)的資料相貼合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量務(wù)必要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選取幾種，推廣的重點(diǎn)在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安務(wù)必要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的積極性(以后能夠細化這個(gè)資料)；在大廳里放一些品位高的音樂(lè )；上菜的速度務(wù)必要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。
飯店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別，分析，評價(jià)，選取和利用市場(chǎng)機會(huì )，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
酒店中秋月餅的促銷(xiāo)策劃方案 7
一、活動(dòng)背景
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節即將來(lái)臨，結合賓館的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展賓館銷(xiāo)售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收。
二、目標市場(chǎng)分析
賓館的顧客主要以政務(wù)、商務(wù)名流為主，20xx年xx的出臺，對政務(wù)市場(chǎng)帶來(lái)一定的影響，從而商務(wù)客戶(hù)成為了主要銷(xiāo)售對象，這要求賓館在提高檔次的基礎上須兼顧商務(wù)消費者的.個(gè)人利益。
三、活動(dòng)目的
1.值中秋節到來(lái)之契機，各商務(wù)公司均不同程度答謝客戶(hù)的實(shí)際需求，引領(lǐng)節日消費習慣。
2.增加賓館的品牌影響力，借力xx金牌月餅的享譽(yù)度，提升賓館形象，增加企業(yè)競爭力；增加賓館餐飲消費及拉動(dòng)其他版塊營(yíng)收，培養潛在消費人群。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
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1.有效激發(fā)員工積極性，推動(dòng)月餅銷(xiāo)售，本著(zhù)量大從優(yōu)，多售多得的原則。
2.答謝客戶(hù)中秋月餅贈送，銷(xiāo)售部精選優(yōu)質(zhì)客戶(hù)，贈送月餅。
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為迎接中秋節佳節的到來(lái)，中餐廳隆重推出xx中秋團圓宴：
1.1288元/桌團圓宴（12人/桌），贈送：
�。�1）精美果盤(pán)1份（中）。
�。�2）精美法國紅酒一支。
�。�3）每桌奉送1瓶飲料。
2.1688元/桌合家宴（12人/桌），贈送：
�。�1）精美果盤(pán)1份（中）。
�。�2）每桌奉送1瓶飲料。
�。�3）精美法國紅酒2支。
3.中秋家宴共享優(yōu)惠
�。�1）如果一家人里有一個(gè)人是中秋節生日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣（9.2折）。
�。�2）如果手機和號碼尾號是815（黔西南州以?xún)龋�，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣（根據酒店的實(shí)際決定）優(yōu)惠（9.5折）。
�。�3）免費泊車(chē)位。
�。�4）免費提供麻將機。
五、宣傳方案
宣傳要點(diǎn)：宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內等多種方式，盡量營(yíng)造出中華傳統節日氛圍，凸顯xx賓館真情回饋。
1.館內氣氛布置：大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺，免費品嘗。
2.媒體宣傳：xx廣播電臺宣傳及官方網(wǎng)站。
3.現有客戶(hù)短信群發(fā)。
4.充分發(fā)揮酒店員工社會(huì )關(guān)系，對賓館中秋活動(dòng)進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售。
5.館外宣傳：外墻廣告。
六、預計收入
中餐廳活動(dòng)時(shí)間：9月x日——9月x日，共計x天，預計收入x元。
月餅銷(xiāo)售時(shí)間x月x日——x月x日，共計x天，月餅收入：預計x元
七、部門(mén)需協(xié)助事宜
1.請美工在大廳制作以中秋節相關(guān)外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個(gè)、二樓樓梯口易拉寶1個(gè)、西餐廳門(mén)口水牌1張。
2.請餐飲部做好此次活動(dòng)的服務(wù)工作、大堂禮品展示臺的搭建、月餅免費試吃的更換及月餅的儲存、進(jìn)貨等。
3.銷(xiāo)售部負責與xx廣播電臺進(jìn)行聯(lián)系，做好店外宣傳（免費）。
4.銷(xiāo)售部、工程部負責做好群發(fā)短信內容的編輯與發(fā)送工作。
5.請成本控制部做好所需物品的采購工作。
此方案為xx賓館中秋節活動(dòng)草案，須經(jīng)總經(jīng)辦及相關(guān)人員審議后具體落實(shí)實(shí)施。
活動(dòng)要求：xx賓館所有工作人員熟知并熟練講解。
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