端午節餐飲宣傳方案（通用5篇）
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，時(shí)常需要預先開(kāi)展方案準備工作，方案可以對一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？下面是小編為大家整理的端午節餐飲宣傳方案（通用5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
端午節餐飲宣傳方案1
一、營(yíng)銷(xiāo)目的：
利用端午佳節小長(cháng)假期間,進(jìn)行大規模促銷(xiāo)活動(dòng),提高產(chǎn)品銷(xiāo)量與市場(chǎng)競爭力，擴大本農家樂(lè )知名度,刺激消費渠道,有效掌握消費者的顧客資料.
二、營(yíng)銷(xiāo)對象：
1.飛院轉專(zhuān)業(yè)成功的消費群體(請宿舍，一般4人，每人50元左右)
2.飛院學(xué)生會(huì )及各社團、班級年終聚會(huì )(社團10人左右，班級30人左右，每人30元左右)
3.飛院普通消費群體
4.社會(huì )消費群體
三、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間：
20XX年6月22~20XX年6月24(農歷五月初四~五月初六)(根據需要可適當提前或者延長(cháng)促銷(xiāo)區間，以保證促銷(xiāo)活動(dòng)最大量接觸消費者)
四、營(yíng)銷(xiāo)宣傳方式
1.折扣宣傳：進(jìn)行打折降價(jià)，運用強有效的價(jià)格利器，采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳
2. 枇杷采摘宣傳：吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!
3.端午文化宣傳：利用節日活動(dòng)的沖擊以造成的氣勢，凸顯強勢品牌和強勢營(yíng)銷(xiāo)的風(fēng)范。
4.VIP會(huì )員卡宣傳：消費滿(mǎn) 元或團體消費曾VIP會(huì )員卡，消費打 折
5.短信群發(fā)平臺宣傳：給飛院所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動(dòng)的短信一條
6.電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)宣傳：給飛院總校及各二級學(xué)院學(xué)生會(huì )和社團主席會(huì )長(cháng)打電話(huà)進(jìn)行團體聚餐推銷(xiāo)
7.活動(dòng)前一天及活動(dòng)期間在人流量最大的通道(小吃街或校門(mén)口)派發(fā)傳單，負責向消費者傳遞活動(dòng)的第一手信息。
要求：形象、氣質(zhì)佳，著(zhù)裝整潔，并配有本農家樂(lè )明顯標志。
(建議統一服裝)
五、營(yíng)銷(xiāo)主題
傳承傳統淳樸文化，感受農莊美味特色
副標題"果園新村端午狂歡期待您的參與"
六、促銷(xiāo)產(chǎn)品：
本農家樂(lè )特色文化與美食
七、具體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)：
方式：
1、①進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費②本活動(dòng)以粽子為主打促銷(xiāo)產(chǎn)品，以及四川地方特色端午美食，進(jìn)行不同食品搭配銷(xiāo)售、節日禮包贈送等。
2、推出端午節團圓餐，凡以團體(4人以上)為單位的消費者均可享 折優(yōu)惠。
3、給中國民航飛行學(xué)院學(xué)生節日的問(wèn)候，凡在校中國民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節日禮包一份(四川地區端午特色食品、端午彩繩、)。
4、重現傳統端午文化，從起源、發(fā)展、變遷、現狀等方面進(jìn)行現場(chǎng)解說(shuō)，并包含趣味答題互動(dòng)環(huán)節，答對者可獲的節日禮包一份。
八、活動(dòng)文化氛圍營(yíng)造操作：
插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動(dòng)點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草，灑雄黃酒等活動(dòng)，插彩旗等用于吸引消費者駐足觀(guān)望并烘托主題活動(dòng)氛圍;、在活動(dòng)地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內容說(shuō)明物料等活動(dòng)面積至少保證50平米以上。
為加強活動(dòng)的吸引力和現場(chǎng)的氣氛，可同時(shí)在活動(dòng)場(chǎng)地舉辦歌舞表演或當地老百姓喜歡的特色娛樂(lè )活動(dòng)。
在搞這些活動(dòng)時(shí)，準備工作一定要做好，現場(chǎng)布置、主持人的挑選，娛樂(lè )活動(dòng)內容的選擇都要細致，周到。
九、人員安排：
本次活動(dòng)由本農家樂(lè )按照方案自行操作，為保障此次活動(dòng)的順利執行，針對活動(dòng)執行過(guò)程中的兩個(gè)細節，需要指定專(zhuān)人負責：
1、單頁(yè)派發(fā)人員：活動(dòng)期間每天在營(yíng)業(yè)時(shí)間于活動(dòng)場(chǎng)地人流量最大的'通道派發(fā)傳單，負責向消費者傳遞活動(dòng)的第一手信息，要求：形象、氣質(zhì)佳，著(zhù)裝整潔，并配有本農家樂(lè )明顯標志。
(建議統一服裝)
2、大賽活動(dòng)管理人員：為保證活動(dòng)有序進(jìn)行，必須指定專(zhuān)人對比賽材料、獎券、獎品進(jìn)行管理，避免發(fā)生不必要的糾紛，影響到品牌形象。
端午節餐飲宣傳方案2
一、 推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負責)
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養顏;
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣(mài)點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷(xiāo);
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風(fēng)俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng);
二、 店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門(mén)口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo)、售賣(mài);
2. 用香包、艾草對酒家門(mén)面進(jìn)行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責制作，16日前完成)
2. 報紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
四、 促銷(xiāo)分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負責，其它部門(mén)配合;
2. 散客預訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺負責;
3. �？�、協(xié)議客預訂工作由酒店營(yíng)銷(xiāo)部負責;
4. 促銷(xiāo)及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。
端午節餐飲宣傳方案3
一、時(shí)間：
5月26日——6月10日
二、地點(diǎn)：
錦江大酒店
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨：
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、 開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源，調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對象：
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
融融端午情 團圓家萬(wàn)興 在祁陽(yáng)酒店消費水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟，活動(dòng)標新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部采取送餐飲消費卷的經(jīng)營(yíng)策略，毎現金開(kāi)房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的.需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項目。
3、 ktv
a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現錦江大酒店先謀勢再謀利的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費，讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部?jì)A斜，以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、 此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計劃，應實(shí)現目標：客房1.2萬(wàn)元/天，餐飲1萬(wàn)元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬(wàn)元/天�？傆�3.7萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費預算及廣告策劃：
1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽(yáng)縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負責。
3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費用1000元。由蔣部長(cháng)負責。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。
6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責。
附：廣告詞
1、 新錦江 新娛樂(lè ) 新消費 端午節全場(chǎng)贈送 驚喜多多
2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價(jià)10元，啤酒買(mǎi)一送一
3、 錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲
4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、 開(kāi)心唱歌、暢心用餐 錦江大酒店高貴而不昂貴
6、 天籟之音，魅力互動(dòng)來(lái)錦江ktv有意外驚喜
7、 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 錦江預定酒宴送ktv下午場(chǎng)
九、其它在6月25日前應完善和配套的工作
1、 所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。
2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。
3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
4、 消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會(huì )什負責。
5、 所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。
端午節餐飲宣傳方案4
一、促銷(xiāo)主題：
品味端午傳統佳節，體驗多彩品質(zhì)生活
二、促銷(xiāo)背景：
一年一度的傳統佳節端午節即將來(lái)臨，人們在此時(shí)會(huì )用"吃粽子，賽龍舟"等方式來(lái)懷念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原
三、促銷(xiāo)目的：
利用端午節來(lái)營(yíng)造節日氣氛，吸引顧客到來(lái);促進(jìn)銷(xiāo)量，減少庫存;提升品牌形象;使廠(chǎng)家、消費者、超市達到共贏(yíng);打擊競爭對手。
四、促銷(xiāo)產(chǎn)品：
粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。
五、促銷(xiāo)對象：
全體消費者
六、促銷(xiāo)時(shí)間：
6月22到6月24三天
七、促銷(xiāo)內容：
1、憑小票免費領(lǐng)艾草
活動(dòng)時(shí)間：6月22到6月23號早上8點(diǎn)到11點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn)：蘇果超市門(mén)口
活動(dòng)內容：23號早上在蘇果超市門(mén)口，消費者可以憑小票(不限價(jià)格)免費領(lǐng)取艾草，每張小票限領(lǐng)兩根艾草
2、射粽比賽
活動(dòng)內容：6月22號到6月24下午4點(diǎn)到7點(diǎn)，在蘇果超市門(mén)前，顧客凡一次性購物滿(mǎn)100元可憑小票參加射粽比賽
活動(dòng)方式：憑小票每人可獲得5枚飛鏢，在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門(mén)口有場(chǎng)地門(mén)店)，參加射粽子活動(dòng)，射中的是標識為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為 "肉粽",即獲得該種粽子一個(gè);
3、現場(chǎng)促銷(xiāo)
活動(dòng)方式：免費品嘗、購物滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)商品、打折、優(yōu)惠�、捆绑鲜鄣�。
(1)像粽子一些熟食類(lèi)的產(chǎn)品可以采用免費品嘗的方式促銷(xiāo)
(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞
(3)像酒水飲料類(lèi)的可以采用捆綁銷(xiāo)售
(4)像家電一些大型的商品可以采用滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)、打折等方式。
八、相關(guān)宣傳：
1、在促銷(xiāo)前，發(fā)放促銷(xiāo)單
2、在超市外張貼門(mén)店海報
3、在超市中，采用pop,廣播宣傳
4、各種人員相關(guān)宣傳
端午節餐飲宣傳方案5
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月6日-20xx年6月9日
活動(dòng)主題：
勇麗餐飲粽情端午
參加酒店：
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
活動(dòng)內容：
一、端午節當日廚政以端午節文化為內容，推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團圓宴，并推出幾款特價(jià)端午菜品。
二、凡端午節日當天到店內消費，在店內現有的贈券的基礎上，每桌贈送小粽子一份，以每客1個(gè)為準(店內根據所需數量統購，贈完為止)。注：店內申報贈送所需粽子時(shí)，同時(shí)申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋)，于6月3號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩，實(shí)施與否，贈送數量由各店執總根據實(shí)際情況自行把握。
四、各店根據實(shí)際情況對店內環(huán)境進(jìn)行裝飾，自行采集或采購艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區，或懸掛或插在花瓶，在店內主要面客位置擺放：吧臺，收銀臺，等，著(zhù)重渲染節日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調。
五、各店端午節當日懸掛端午節條幅，條幅內容為：勇麗餐飲，粽情端午。
六、發(fā)送端午節活動(dòng)短信，短信內容為：
粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
宣傳事宜：
1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求為客戶(hù)發(fā)送短信內容并制作節日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò )部負責把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項：
1、各店根據營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數量提前上報給公司采購部，以便公司采購部進(jìn)行訂購。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內容和銷(xiāo)售技巧的培訓工作。
【端午節餐飲宣傳方案（通用5篇）】相關(guān)文章：
端午節餐飲方案（通用5篇）05-27
餐飲行業(yè)端午節營(yíng)銷(xiāo)方案（通用5篇）05-27
端午節客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)宣傳方案（通用6篇）05-27
餐飲端午節策劃方案（精選5篇）04-22
餐飲培訓方案04-30
餐飲宣傳廣告詞06-17