《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感(通用16篇)
讀完某一作品后,相信大家都積累了屬于自己的讀書(shū)感悟,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)讀后感了。但是讀后感有什么要求呢?以下是小編整理的《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 1
“哪個(gè)老板不想讓員工用心工作?這是全世界老板都想征服的珠穆朗瑪峰,可是真正做到的卻是鳳毛麟角!
打造家文化,把員工當家人。早就有的管理方式?墒钦嬲龅降,能夠讓員工感受到的有多少?海底撈做到了,也徹底讓員工感受到了!很多具體方式可以直接學(xué)習,可是領(lǐng)導人的思想層面,能否真正把員工當家人呢?這個(gè)世界最難的有兩件事:第一,把你的觀(guān)念塞到別人腦子里,第二把別人口袋的錢(qián)變成你口袋里的。我們很多公司領(lǐng)導對員工都是一種觀(guān)念:交易——你給我干多少活,我就給你多少錢(qián)。資源后置型而不是前置。
員工可以為了保衛家,保衛公司利益不受損害,竟然可以冒著(zhù)人身危險跟試圖砸店的人搏斗?删!可嘆!是什么讓她們有這么大的力量?有這么堅定的信仰(公司信仰)?看到這里能夠感受到幾分。強大的家文化!我們一般公司又是怎么做的呢?這里面有哪些可以學(xué)習借鑒的呢?
從這幾篇文章可以看出,來(lái)自于切實(shí)的把員工當家人看,從員工的生活環(huán)境的改善、父母生活到子女教育,細致到員工的生日、生病,生活的方方面面無(wú)微不至的家人關(guān)心。
曾經(jīng)有個(gè)同事剛到公司來(lái)工作不到一個(gè)月,他的.同學(xué)要結婚要送禮金,可是身上錢(qián)不夠,想要找公司借錢(qián),可是老板還在想是不是想要以這個(gè)為手段來(lái)結清工資然后離職。缺乏對員工的基本信任,如果連這點(diǎn)信任都沒(méi)有,當初又怎么要把他招進(jìn)來(lái)呢?!
聽(tīng)一個(gè)前來(lái)應聘的另外一家教育機構(有三家以上分校,規模在馬鞍山還算數一數二)離職員工說(shuō),他們機構的校長(cháng)以前還是學(xué)校老師,卻在老師的工資上含含糊糊,招聘人說(shuō)一套,發(fā)工資的人說(shuō)另外一套。特別對于離職的員工想盡辦法扣工資。有一句話(huà):當你離職時(shí),公司對你的態(tài)度和方式,最能看出這個(gè)公司的真正作風(fēng)!
那么海底撈有哪些能夠學(xué)習的呢?
首先,領(lǐng)導人的思維觀(guān)念。真正把員工當人看,而不只是機器;真正把員工當家人看,而不只是單純交易關(guān)系。
其次,關(guān)心員工的生活,比如員工生日、員工生病、員工家庭出現問(wèn)題時(shí),我們都給與理解與關(guān)心。
最后,關(guān)心員工的職業(yè)發(fā)展,這是員工最重視的,有沒(méi)有給與員工職業(yè)規劃指導、職業(yè)發(fā)展培訓、職業(yè)發(fā)展機會(huì )及高于同行平均水平的物質(zhì)回報。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 2
第二次開(kāi)始完整的讀這本書(shū)已經(jīng)是一個(gè)月之后了,帶著(zhù)之前的感動(dòng)出發(fā),慢慢的又多了一些冷靜的思考。
這本書(shū)共分為六個(gè)部分,大致講了這六個(gè)方面的內容,分別是認識員工、激勵員工、員工與工作、公司危機、老板張勇其人、其他人對海底撈的認知和看法。
如果說(shuō)前面關(guān)于海底撈員工的故事以及海底撈對員工的獎勵讓你熱血沸騰的'話(huà),后面關(guān)于公司的危機、張勇其人以及其他人對海底撈的看法也許會(huì )讓你逐漸冷卻,思考更內在的東西。
我想分享的一個(gè)詞是“人性”,基于對“自己公司員工的人性”的了解而選擇“適合自己企業(yè)的管理方式”,這是我從《海底撈你學(xué)不會(huì )》這本書(shū)中學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 3
一個(gè)月前我剛高中畢業(yè),我只知道在學(xué)校的生活的確是最單純的,但對于社會(huì )的認識我僅僅限于最表層。今天花了一天的時(shí)間拜讀了《海底撈你學(xué)不會(huì )》這本書(shū),不能說(shuō)自己對企業(yè)的全方位理解很全面,但還是比較深刻。
文章的開(kāi)篇就寫(xiě)到,有人說(shuō)80后,90后是垮掉的一代,可是海底撈的80后,90后卻早早成了社會(huì )的棟梁。沒(méi)錯,絕大多數的80,90后多為獨生子女,相對父母那個(gè)時(shí)代我們得到的`物質(zhì)生活應該是不可比擬的,我們不為吃穿愁,我們都有機會(huì )接受高等教育,可是我們海底撈的80,90后呢,他們都來(lái)自偏遠的農村,他們家境不好,教育程度不高,為了改善家庭狀況他們被迫到城里打工從而減輕家里的負擔。他們都面臨著(zhù)生存條件的艱苦,而海底撈卻收留了這個(gè)特殊的群體,讓他們找到自信,重塑新的人生觀(guān)。
企業(yè)分工中最核心的問(wèn)題就是一旦分工后,如何配合,可能涉及到的一系列邊緣問(wèn)題由誰(shuí)負責。說(shuō)實(shí)話(huà)任何一個(gè)成功或失敗都是環(huán)環(huán)相扣的,過(guò)失并不是由哪一個(gè)部門(mén)或哪個(gè)人造成。就像上次校長(cháng)說(shuō)一位學(xué)生把書(shū)掉在學(xué)校了,學(xué)生家長(cháng)打電話(huà)到學(xué)校所有部門(mén),卻沒(méi)有一個(gè)人告訴她其實(shí)書(shū)就在教室,無(wú)疑,家長(cháng)肯定非常生氣,這個(gè)時(shí)候我們不能推及到到底是哪個(gè)的錯,我們每個(gè)人都有責任,我們每個(gè)人都應該反思。這事說(shuō)通俗一點(diǎn)就正如打麻將一樣,任何工作都不是單打獨斗,要的是集體配合。有一句話(huà)說(shuō)得很對,打麻將的人那真叫用心感受,所以我們在工作中發(fā)揚一半的麻將精神想必會(huì )給自己和企業(yè)帶來(lái)不一樣的收獲。
俗話(huà)說(shuō)上天對每個(gè)人都是公平的,可是這個(gè)公平很多時(shí)候是要靠后天去創(chuàng )造的。海底撈的員工就是和很多城里人不一樣,兩者一開(kāi)始的命運就是截然相反的?墒撬麄兠靼滓粋(gè)道理,他們雖然不能選擇出身,但他們能選擇不斷學(xué)習,從而改變命運。文章寫(xiě)到一位叫謝英的農村婦女,她沒(méi)讀過(guò)什么書(shū),所以文化程度相對較低,起初只能勝任傳菜員的工作,后來(lái)被調到做員工餐,謝英沒(méi)有做飯經(jīng)歷,面臨被開(kāi)除的危險她不斷學(xué)習和琢磨,終于得到了大家的認可。真是因為她的勤勤懇懇,對待工作一絲不茍加之其不斷學(xué)習追求上進(jìn)的精神得到了老板的賞識最后提拔她當了大堂經(jīng)理,現在已是一家小區的經(jīng)理。所謂人是活的,環(huán)境是死的,自己長(cháng)了一身資本,為什么不努力多學(xué)幾樣為自己創(chuàng )造更幸福的生活。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 4
一個(gè)月前我剛高中畢業(yè),我只明白在學(xué)校的生活的確是最單純的,但對于社會(huì )的認識我僅僅限于最表層。今日花了一天的時(shí)間拜讀了《海底撈你學(xué)不會(huì )》這本書(shū),不能說(shuō)自我對企業(yè)的全方位理解很全面,但還是比較深刻。
文章的開(kāi)篇就寫(xiě)到,有人說(shuō)80后,90后是垮掉的一代,可是海底撈的80后,90后卻早早成了社會(huì )的'棟梁。沒(méi)錯,絕大多數的80,90后多為獨生子女,相對父母那個(gè)時(shí)代我們得到的物質(zhì)生活應當是不可比擬的,我們不為吃穿愁,我們都有機會(huì )理解高等教育,可是我們海底撈的80,90后呢,他們都來(lái)自偏遠的農村,他們家境不好,教育程度不高,為了改善家庭狀況他們被迫到城里打工從而減輕家里的負擔。他們都面臨著(zhù)生存條件的艱苦,而海底撈卻收留了這個(gè)特殊的群體,讓他們找到自信,重塑新的人生觀(guān)。
企業(yè)分工中最核心的問(wèn)題就是一旦分工后,如何配合,可能涉及到的一系列邊緣問(wèn)題由誰(shuí)負責。說(shuō)實(shí)話(huà)任何一個(gè)成功或失敗都是環(huán)環(huán)相扣的,過(guò)失并不是由哪一個(gè)部門(mén)或哪個(gè)人造成。就像上次校長(cháng)說(shuō)一位學(xué)生把書(shū)掉在學(xué)校了,學(xué)生家長(cháng)打電話(huà)到學(xué)校所有部門(mén),卻沒(méi)有一個(gè)人告訴她其實(shí)書(shū)就在教室,無(wú)疑,家長(cháng)肯定十分生氣,這個(gè)時(shí)候我們不能推及到到底是哪個(gè)的錯,我們每個(gè)人都有職責,我們每個(gè)人都應當反思。這事說(shuō)通俗一點(diǎn)就正如打麻將一樣,任何工作都不是單打獨斗,要的是團體配合。有一句話(huà)說(shuō)得很對,打麻將的人那真叫用心感受,所以我們在工作中發(fā)揚一半的麻將精神想必會(huì )給自我和企業(yè)帶來(lái)不一樣的收獲。
俗話(huà)說(shuō)上天對每個(gè)人都是公平的,可是這個(gè)公平很多時(shí)候是要靠后天去創(chuàng )造的。海底撈的員工就是和很多城里人不一樣,兩者一開(kāi)始的命運就是截然相反的?墒撬麄兠靼滓粋(gè)道理,他們雖然不能選擇出身,但他們能選擇不斷學(xué)習,從而改變命運。文章寫(xiě)到一位叫謝英的農村婦女,她沒(méi)讀過(guò)什么書(shū),所以文化程度相對較低,起初只能勝任傳菜員的工作,之后被調到做員工餐,謝英沒(méi)有做飯經(jīng)歷,面臨被開(kāi)除的危險她不斷學(xué)習和琢磨,最終得到了大家的認可。真是因為她的勤勤懇懇,對待工作一絲不茍加之其不斷學(xué)習追求上進(jìn)的精神得到了老板的賞識最終提拔她當了大堂經(jīng)理,此刻已是一家小區的經(jīng)理。所謂人是活的,環(huán)境是死的,自我長(cháng)了一身資本,為什么不努力多學(xué)幾樣為自我創(chuàng )造更幸福的生活。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 5
每次去海底撈吃飯,都會(huì )被那里服務(wù)員的熱情招待所折服,看了《海底撈你學(xué)不會(huì )》這本書(shū),才真正感覺(jué)到海底撈的成功不只在于他們的服務(wù),也在于他們的企業(yè)管理理念和管理創(chuàng )新方式,在于他們管理者的敬業(yè)精神和不服輸意志,在于他們底層的勞動(dòng)者與艱辛生活抗爭向美好生活努力的態(tài)度和決心,但我認為最主要的是他們的心態(tài)----勝,不妄喜;敗,不惶餒;改變自己、做好自己最重要。當你正被取得的成就“熱”的樂(lè )不可知時(shí)海底撈那清涼的檸檬水會(huì )提醒你控制情緒平穩心態(tài),切不可為小的勝利沖昏頭腦;當你正被一時(shí)的失敗“冷”的一蹶不振時(shí)海底撈那溫熱的豆漿會(huì )給予你溫暖,鼓勵你重拾信心從頭再來(lái);還有海底撈那酸甜的酸梅汁,讓你在平凡的生活中感知幸福。
有人說(shuō),世上沒(méi)有絕望的處境,只有對處境絕望的人。又有人說(shuō),人生最大的破產(chǎn)是絕望,最大的資產(chǎn)是希望。說(shuō)來(lái)說(shuō)去,就像是在說(shuō)海底撈的最高領(lǐng)導者張勇,失敗也好,成功也罷,重要的是有好心態(tài)。捫心自問(wèn),我們時(shí)不時(shí)慍怒,時(shí)不時(shí)嫉妒,時(shí)不時(shí)怨恨……可最后怎樣呢?于人無(wú)用,于己無(wú)益——,不管我們怎樣譴責、謾罵、抱怨,工作還是原來(lái)的工作,事情還是沒(méi)有得到解決,工作中沒(méi)有成就,領(lǐng)導就不會(huì )用你,這時(shí)我們不如靜下心來(lái),調整好自己的心態(tài),從眼前的第一件小事情做起,這樣來(lái)的比什么都快。
心態(tài)改變了,接下來(lái)應該改變的是思維。人在工作生活中迷惑的時(shí)候,往往有許多心結纏著(zhù),這通常是由于自己鉆牛角尖,一意孤行,聽(tīng)不進(jìn)人家的逆耳忠言所致。工作中不改變這種思維,只會(huì )越來(lái)越糟,生活中不改變這種思維,只會(huì )越來(lái)越煩。所以,永遠都不要太自以為是,不要太習慣于自己的想法,太習慣于想當然的.結論,所謂“窮則通,通則變”,思維一換,往往“柳暗花明又一村”,思維的變通要求我們有豐富的學(xué)識和閱歷,我們要學(xué)到老,活到老,經(jīng)歷到老。
心態(tài)和思維都改變了,還不成功呢?那么你就應該調整自己的方向了。很多時(shí)候,我們的不成功,不如意,是因為我們的方向不對。不適合跳芭蕾,可以當演員;不適合當演員,可以練書(shū)法;不適合練書(shū)法,可以玩古董……三百六十行,總有一行你最行。人生路上總是充滿(mǎn)坎坷,目標沒(méi)有實(shí)現就及時(shí)重新立一個(gè),關(guān)鍵是要冷靜,要付出,要適時(shí)地變換出口,為夢(mèng)想插上鷹一樣的翅膀,生活是你自己的,美好生活從改變自己開(kāi)始。
我們應該學(xué)會(huì )向生活微笑。向生活微笑的人,生活也會(huì )向你微笑。生活就好比打牌,抓到手里的牌不管好壞,我們都要耐著(zhù)性子把它打完,并盡可能努力打好。生活亦是如此,不管發(fā)生了多大困難,我們都要保持平和心態(tài)去一一面對,這是最好的方法和態(tài)度。記住了這一條,假如我們轉身面向陽(yáng)光,身子就不可能陷在黑暗的陰影里。
在工作中,我們一定要讓自己豁達些,因為豁達才不至于鉆牛角尖,也才能樂(lè )觀(guān)進(jìn)取,才能在工作中有所作為。我們不能決定生命的長(cháng)度,但我們可以擴展生命的寬度;我們不能改變天生的容貌,但我們可以時(shí)時(shí)展現動(dòng)人的笑容;我們不能企圖控制他人,但我們可以好好掌握自己;我們不能全然預知明天,但我們可以充分利用今天;我們不可能事事順利,但我們可以做到事事盡心。
“胸懷家,筑天下,心所思,行即達”。
當我們歷經(jīng)了得失的往復,洗盡了浮躁的鉛華,我們應做到的是寵辱不驚,閑看庭前花開(kāi)花落,去留無(wú)意,笑望天上云卷云舒,靜下心來(lái),相信自己,我們的未來(lái)不是夢(mèng)。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 6
先來(lái)說(shuō)說(shuō)“人性”這個(gè)詞,有人的第一感覺(jué)認為這個(gè)詞是貶義的,比如自私自利、貪婪等。其實(shí)不是,人性是多面的,比如善良、感恩、助人為樂(lè )等,都是人性的一部分。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)第二個(gè)詞語(yǔ)“自己公司員工的人性”。
海底撈的員工擁有什么樣的人性呢?他們的員工大多數是來(lái)著(zhù)貧困的農村,學(xué)歷水平都相對較低,年紀各個(gè)層次的都有;诖,海底撈的員工們對自身的訴求是相對比較基礎的,能獲得作為服務(wù)員基本的工資待遇,同時(shí),如果能相比同類(lèi)人自己看起來(lái)更體面收獲更多就已經(jīng)很滿(mǎn)意了。
首先,海底撈服務(wù)員的工資在餐飲服務(wù)業(yè)算是合理,也許略高。當然,工作量也更大些。這算是滿(mǎn)足了基本訴求。
其次,海底撈為員工提高舒適的住宿環(huán)境,據說(shuō)海底撈的宿舍環(huán)境堪比酒店,有專(zhuān)門(mén)的宿管阿姨幫忙洗衣做飯。海底撈還給員工的父母每月發(fā)幾百塊錢(qián)的補助,為兩年以上的干部提供“嫁妝”等,這些物質(zhì)上的額外補助讓員工覺(jué)得自己得到的不在是服務(wù)員的標配,甚至更多。
第三,賦予海底撈底層員工免單和打折的特權,這一點(diǎn)一直讓大家津津樂(lè )道。雖然打折免單員工沒(méi)獲得什么實(shí)際的物質(zhì)價(jià)值,但從精神層面上來(lái)講,員工獲得了信任與權力。這已經(jīng)不是服務(wù)員的訴求了,更讓普通員工感覺(jué)到自己是一個(gè)小小的“老板”。
海底撈實(shí)行很多看起來(lái)很不可思議的.政策,歸根結底,海底撈管理模式是基于對自己?jiǎn)T工的人性深刻理解之下的。
為什么海底撈能很好的理解自己的員工呢?我的解讀是,他們的老板張勇本身就是底層出身,親身感受過(guò)服務(wù)員的生活,這使得他更懂自己的員工。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 7
讀到海底撈的危機這一部分,書(shū)中說(shuō)到了海底撈開(kāi)始建立一些績(jì)效考核制度來(lái)應對企業(yè)的逐漸變大。在員工物質(zhì)層面的吸引也不僅僅是生病慰問(wèn),還為年輕的員工們提供了WiFi、電腦配置等。改變難免會(huì )有些不適應,但我認為有些改變是必然的`。
從“人性”管理的角度來(lái)說(shuō),創(chuàng )業(yè)初期,海底撈的員工具有很強的共性,也許有個(gè)別員工個(gè)性突出,但更多的是一致化。但隨著(zhù)企業(yè)做大做強,人力資源的吸納也不再單一,除了農村窮苦人家的孩子,城里的大學(xué)生、家境普通但小康的年輕人越來(lái)越多。這說(shuō)明,海底撈面臨的不再是單一的“人性”,而是多種多樣的“人性”。
面對人性的多樣化,標準的建立是必須的。海底撈建立了績(jì)效考評制度,以此來(lái)讓所有的員工在基本層面上做到步調一致。這也就是為什么越是大企業(yè)規矩越多,因為人多了,沒(méi)有制度會(huì )亂套。當然,有的企業(yè)很小,卻學(xué)大企業(yè)定很多條條框框,完全失去了靈活性。
從自身企業(yè)的大小出發(fā),制定適度的績(jì)效考評制度。同時(shí),基于對“自己?jiǎn)T工的人性理解”,不要拋棄企業(yè)特有的個(gè)性化管理方式。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 8
當我讀完這本書(shū)后,第一個(gè)感覺(jué)是在海底撈的員工有股很強的信念,這其中包含了信心、堅持、隱忍、榮譽(yù)等等。正是張勇將這些精神開(kāi)創(chuàng )性的以軍隊命令的方式灌輸給了員工,使在海底撈的所有員工上班的`第一天就能清晰的感受到海底撈這艘大船的航向。身處同為服務(wù)行業(yè)的自我,在感受海底撈一則則意味深長(cháng)的故事時(shí)也深有感觸。海底撈的員工對企業(yè)的發(fā)展都有無(wú)比的信心。錢(qián)不是天上掉下來(lái)到的,也不是地里長(cháng)出來(lái)的,而是從顧客呂袋里掏出來(lái)的。當張勇將這樣的理念灌輸給員工時(shí),員工發(fā)現只要為了把服務(wù)做好,她們可給顧客送菜,打折甚至當場(chǎng)免單。因為她們相信只要把服務(wù)做好了,即使這一餐虧錢(qián),下一次顧客會(huì )心甘情愿把人民幣交到她們的手上。
而這也造就了海底撈在行業(yè)內最高的翻臺率。當她們把服務(wù)做到極致甚至有些‘變態(tài)’時(shí),生意變得越來(lái)越好。而當她們發(fā)現企業(yè)發(fā)展的鑰匙就在她們的手中時(shí),她們對這家海底撈是否會(huì )成功充滿(mǎn)了信心。同樣的當我們在給新員工上崗培訓時(shí),首先向其灌輸的也就應是對酒店成功發(fā)展的信心。只有對酒店有了信心,她們才會(huì )去關(guān)心如何更好的做好自我的工作,為酒店的發(fā)展添磚加瓦。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 9
讀到海底撈的危機這一部分,書(shū)中說(shuō)到了海底撈開(kāi)始建立一些績(jì)效考核制度來(lái)應對企業(yè)的逐漸變大。在員工物質(zhì)層面的吸引也不僅僅是生病慰問(wèn),還為年輕的員工們提供了WiFi、電腦配置等。改變難免會(huì )有些不適應,但我認為有些改變是必然的。
從“人性”管理的角度來(lái)說(shuō),創(chuàng )業(yè)初期,海底撈的員工具有很強的共性,也許有個(gè)別員工個(gè)性突出,但更多的是一致化。但隨著(zhù)企業(yè)做大做強,人力資源的吸納也不再單一,除了農村窮苦人家的孩子,城里的大學(xué)生、家境普通但小康的.年輕人越來(lái)越多。這說(shuō)明,海底撈面臨的不再是單一的“人性”,而是多種多樣的“人性”。
面對人性的多樣化,標準的建立是必須的。海底撈建立了績(jì)效考評制度,以此來(lái)讓所有的員工在基本層面上做到步調一致。這也就是為什么越是大企業(yè)規矩越多,因為人多了,沒(méi)有制度會(huì )亂套。當然,有的企業(yè)很小,卻學(xué)大企業(yè)定很多條條框框,完全失去了靈活性。
從自身企業(yè)的大小出發(fā),制定適度的績(jì)效考評制度。同時(shí),基于對“自己?jiǎn)T工的人性理解”,不要拋棄企業(yè)特有的個(gè)性化管理方式。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 10
最后來(lái)說(shuō)說(shuō)第三個(gè)詞語(yǔ)“適合自己企業(yè)的管理方式”。
為什么海底撈學(xué)不會(huì ),也許是因為你的員工和海底撈員工不可能完全一致。從“人性”的角度來(lái)說(shuō),擁有不同的人性基礎,怎么可能套用別人的方法。
比如,一家互聯(lián)網(wǎng)公司,員工來(lái)源為剛畢業(yè)的大學(xué)生,年輕,家庭條件不至于窮的揭不開(kāi)鍋。那么,這群人的人性訴求是什么呢?工資+學(xué)習+發(fā)展+成就感,工資是基礎,不要比同類(lèi)差就好。學(xué)習、發(fā)展、成就感,這些就和海底撈不一樣。打個(gè)比方,如果逼著(zhù)海底撈大字不識的服務(wù)員天天看書(shū)學(xué)習絕對是一建很痛苦的事情。但對于年輕的想要有所作為的大學(xué)生,提供培訓與學(xué)習的機會(huì )將會(huì )是很大的吸引力。
看海底撈的時(shí)候讓我想起了《贏(yíng)》這本書(shū),作者杰克·韋爾奇說(shuō)到,管理就是不斷的關(guān)注員工的'成功和成長(cháng)。對于杰克·韋爾奇來(lái)說(shuō),他所領(lǐng)導的員工的“人性”需求除了最基本的薪資待遇之外,成功和成長(cháng)是非常重要的訴求。同海底撈一樣,通用電氣這家偉大的企業(yè)深諳“自己?jiǎn)T工的人性”,同時(shí)結合企業(yè)的規模和目標,找到了適合自己的管理之路。
所以,我們沒(méi)有必要學(xué)習海底撈的管理細節,學(xué)不會(huì )也不適合。但是,好好的分析自己的企業(yè)或者部門(mén)員工有著(zhù)什么樣的“人性”,基于此,以不變應萬(wàn)變,管理是可以學(xué)會(huì )的。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 11
前段時(shí)間趙總經(jīng)理來(lái)到南昌項目部,在談話(huà)中提到了《海底撈,你學(xué)不會(huì )》這本書(shū),會(huì )后項目部就團體閱讀了這本書(shū),以下就是我的感受。
本書(shū)和其它管理學(xué)方面的書(shū)不太一樣。全是引用了一段一段企業(yè)員工的自身經(jīng)歷及感受來(lái)解讀其管理模式。其中談到最多的就是“天賦平等的人權和尊嚴”,強調了農民工也有尊嚴,也能夠參與到企業(yè)的管理當中來(lái)。書(shū)中常提到的火鍋店中最基層的服務(wù)員能夠決定客人的免單權、加菜權等,這是一般的企業(yè)管理授權所達不到的層次。這種授權建立在領(lǐng)導對屬下的決對信任,以及屬下能夠把持權力應用度的基礎上實(shí)現的。很多人認為,能夠學(xué)習這種授權應用到自我公司的制度上去。但我認為這種授權不是必須要授權到基層一線(xiàn)員工的`,書(shū)中提到,給服務(wù)人員這種授權,也是建立在他們相互之間的自律性,各自服務(wù)的范圍都有別人在看著(zhù),人自身的羞愧感和職責感會(huì )把自我變的自律。
總而言之,就我的理解管理是藝術(shù)、是科學(xué),但不是數學(xué)公式。當你看到這種好的、優(yōu)秀的管理模式時(shí),不是一味的套用到自我的公司、部門(mén)中去。必須要理解別人這種管理模式的優(yōu)秀在哪,應當取哪部分用到我們公司的哪個(gè)部門(mén)。同時(shí)在執行的過(guò)程中會(huì )不會(huì )出現更多新的問(wèn)題!澳芤驍匙兓僬,謂之神!”采用更加合理的方案應用于項目的管理中,才能使項目在實(shí)施中,解決難題,管理上更上一層樓。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 12
領(lǐng)導送了一本書(shū)給我們,《海底撈你學(xué)不會(huì )》,我本來(lái)就喜歡閱讀,于是,欣然接下這本白色封面金色字體低調而又簡(jiǎn)單的書(shū)。我沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)海底撈是一家火鍋店,請原諒我的孤陋寡聞。
看了序,再看推薦序,充斥的是感動(dòng)和感謝的詞語(yǔ)。于是,讓我迫不及待的看下去。我雖然把“經(jīng)營(yíng)之道,管理之道劃,人才之道以及成功之道”畫(huà)了起來(lái),但是,我相信,這不是我看下去的理由和原因。我喜歡他們的宣誓“我愿意努力工作,因為我盼望明天會(huì )更好;我愿意尊重每一位同事,因為我也需要大家的關(guān)心;我愿意真誠,因為我需要問(wèn)心無(wú)愧;我愿意虛心接受意見(jiàn),因為我們太需要成功;我堅信,只要付出總有回報!笔堑,我愿意努力工作,因為我盼望和相信明天會(huì )更好,我堅信,只要付出總有回報。
而S公司,也給了我這樣的信念,也給了我太多細微的感動(dòng)。信任,信仰,感動(dòng)。你把每個(gè)人當做是好人,每個(gè)人就真變成了好人,每個(gè)人都希望世界變得更美好,世界就真的'美好了,只有心中有大愛(ài)的人,才會(huì )有這樣的智慧。我曾跟很多朋友和同學(xué)說(shuō)過(guò),我是個(gè)幸運的人,進(jìn)了S公司,遇到了很多好領(lǐng)導,他們的心正為范,他們的大氣大度,帶著(zhù)我一路成長(cháng)。宅心仁厚,智慧的領(lǐng)導人,讓我們把S公司人當成了一家人。
這樣的自覺(jué),這樣的感動(dòng),源自于公司的企業(yè)文化。而海底撈,也是他們公司員工的家,而一樣的道理,他們能那樣的自律,自覺(jué),所以,讓我們感動(dòng)。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 13
書(shū)本資料基本為介紹海底撈的企業(yè)文化優(yōu)越性;服務(wù)優(yōu)越性這讓我想起了《海底撈的管理智慧》那本書(shū)中管理優(yōu)越性的平淡無(wú)奇,其實(shí)在很多企業(yè)中,大家都在講企業(yè)文化,也有很多企業(yè)全力著(zhù)注于打造企業(yè)文化,可是,很明顯很多企業(yè)真沒(méi)把海底撈學(xué)會(huì )。
作為海底撈的局外人,對于海底撈是否真的公平,公正地對待著(zhù)每一個(gè)員工,是否真的讓員工無(wú)時(shí)不刻感受到了家的`溫暖,是否真的讓他們的員工擁有了對工作追求的幸福和歡樂(lè ),我們暫且不去深究,我想說(shuō)的是:作為一個(gè)很成功的企業(yè),海底撈有很多東西我們真的沒(méi)學(xué)會(huì ),海底撈大家沒(méi)學(xué)會(huì )的實(shí)力之一:海底撈懂得了廣告的效力,懂得了此時(shí)無(wú)聲甚有聲的魅力。
其實(shí)就海底撈的管理智慧這本書(shū)而言,與其他商學(xué)教材相比較我覺(jué)得其并沒(méi)有太多管理上的新意,也都是些老生常談的東西,因為真正的企業(yè)管理精髓沒(méi)有人太會(huì )印策成書(shū)來(lái)面市,我覺(jué)得將《海底撈的管理智慧》作為商學(xué)院的教材案例以及讓《海底撈你學(xué)不會(huì )》大面積上市,都是海底撈為了宣傳,因為不難想象:
如果有人讀了這本書(shū),他難道不去吃一頓么;難道不去感受一下那么優(yōu)越的服務(wù)理念么海底撈大家沒(méi)學(xué)會(huì )的實(shí)力之二:海底撈恰恰能夠抓住前來(lái)消費的你,讓你明白什么是真正的別看廣告看療效,一次的完美感受會(huì )一向引導你不斷去光顧,不能拒絕去光顧,并且很多人會(huì )忍不住的吧海底撈介紹給親朋好友。其實(shí)那種優(yōu)越的服務(wù)就是承諾的兌現,承諾的兌現就是售后服務(wù)。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 14
書(shū)本資料基本為介紹海底撈的企業(yè)文化優(yōu)越性;服務(wù)優(yōu)越性這讓我想起了《海底撈的管理智慧》那本書(shū)中管理優(yōu)越性的平淡無(wú)奇,其實(shí)在很多企業(yè)中,大家都在講企業(yè)文化,也有很多企業(yè)全力著(zhù)注于打造企業(yè)文化,可是,很明顯很多企業(yè)真沒(méi)把海底撈學(xué)會(huì )。
作為海底撈的局外人,對于海底撈是否真的公平,公正地對待著(zhù)每一個(gè)員工,是否真的讓員工無(wú)時(shí)不刻感受到了家的溫暖,是否真的讓他們的員工擁有了對工作追求的幸福和歡樂(lè ),我們暫且不去深究,我想說(shuō)的是:作為一個(gè)很成功的企業(yè),海底撈有很多東西我們真的'沒(méi)學(xué)會(huì ),海底撈大家沒(méi)學(xué)會(huì )的實(shí)力之一:海底撈懂得了廣告的效力,懂得了此時(shí)無(wú)聲甚有聲的魅力。其實(shí)就海底撈的管理智慧這本書(shū)而言,與其他商學(xué)教材相比較我覺(jué)得其并沒(méi)有太多管理上的新意,也都是些老生常談的東西,因為真正的企業(yè)管理精髓沒(méi)有人太會(huì )印策成書(shū)來(lái)面市,我覺(jué)得將《海底撈的管理智慧》作為商學(xué)院的教材案例以及讓《海底撈你學(xué)不會(huì )》大面積上市,都是海底撈為了宣傳,因為不難想象:如果有人讀了這本書(shū),他難道不去吃一頓么;難道不去感受一下那么優(yōu)越的服務(wù)理念么海底撈大家沒(méi)學(xué)會(huì )的實(shí)力之二:海底撈恰恰能夠抓住前來(lái)消費的你,讓你明白什么是真正的別看廣告看療效,一次的完美感受會(huì )一向引導你不斷去光顧,不能拒絕去光顧,并且很多人會(huì )忍不住的吧海底撈介紹給親朋好友。其實(shí)那種優(yōu)越的服務(wù)就是承諾的兌現,承諾的兌現就是售后服務(wù)。
綜上所述,鄙人薄見(jiàn):海底撈的聰明在哪聰明就在他不僅僅吧廉價(jià)廣告策劃的恰到好處,把銷(xiāo)售運籌的富麗堂皇,更把售后服務(wù)發(fā)揮的淋漓精致。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 15
前幾天,工區組織大家一起閱讀學(xué)習《海底撈你學(xué)不會(huì )》,一開(kāi)始大家聽(tīng)到書(shū)名時(shí),立刻就想到了飯店海底撈。越往后聽(tīng),越覺(jué)得書(shū)名起的很對,海底撈的管理是門(mén)藝術(shù),是其核心競爭力的精髓所在,是無(wú)法完全復制的。我們應該汲取其精華變成自身的營(yíng)養,將其不斷充實(shí)和完善。那么它到底有哪些值得我們借鑒呢?
第一,要做到尊重員工,信任員工。
尊重員工,就是把員工當人看,而不是僅僅當賺錢(qián)的'機器。信任員工,就是敢于授權。尊重與信任滿(mǎn)足了員工的心理需求,從而產(chǎn)生快樂(lè )和幸福,感恩更加努力的回饋公司。這是一個(gè)相對的、雙贏(yíng)的、利益最大化的循環(huán)模版。這和我們青銀高速的愿景不謀而合。人文青銀:就是尊重人,理解人,關(guān)心人;和諧青銀:善待職工,善待同事,善待司乘,善待合作者,善待環(huán)境。青銀高速結合自身特點(diǎn)在衣食住行多個(gè)方面同樣給予職工更多的尊重與信任。
第二,要鼓勵人人創(chuàng )業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng )新。
海底撈給員工一個(gè)創(chuàng )業(yè)和展現自我的機會(huì )和平臺,在尊重與信任的氛圍包裹下,用心、走心,集各人智慧及全體力量,用創(chuàng )新點(diǎn)亮服務(wù),用服務(wù)贏(yíng)得掌聲。青銀高速在這方面不僅僅給我們提供了創(chuàng )業(yè)和展現自我的平臺,更是舉辦了好讀書(shū),讀好書(shū),讀專(zhuān)業(yè)書(shū),用知識武裝頭腦,提高自身修養,用智慧結合實(shí)際,雙創(chuàng )贏(yíng)得專(zhuān)利,服務(wù)于民。
這本書(shū)還有太多值得我們學(xué)習和關(guān)注的地方。作為一名職工,更加深刻體會(huì )到了青銀給我們的幸福原來(lái)那么多,別人的遙不可及,我們的觸手可得。讓我們把這個(gè)幸;鲃(dòng)力,踏實(shí)做人,用心做事。
《海底撈你學(xué)不會(huì )》讀后感 16
海底撈沒(méi)有秘密,又充滿(mǎn)神秘。在還沒(méi)看《海底撈》之前,此書(shū)的大名就如雷貫耳了。最后當我把《海底撈》了解之后,我被深深的震撼了。
人不僅需要愛(ài),還需要尊敬。對員工的尊敬就是信任。最信任我的人肯定是家人,海底撈就是一個(gè)家,信任你的操守,不會(huì )把你當賊防;信任你的能力,會(huì )把重要的事情委托給你。人被信任了,就有了責任感;于是,士為知己者死,才能把公司的事當成家里的事。孟子說(shuō):君之視臣如手足,則臣視君如心腹。海底撈把員工視為兄弟姐妹,將心比心,試問(wèn)你既感激這個(gè)公司,又珍惜這份工作,多少錢(qián)才能讓你背叛。
員工的的升職必須要學(xué)習以及海底撈大學(xué)的`成立都足以證明海底撈對學(xué)習的重視,有了一個(gè)海底撈所有員工都熱愛(ài)的家,有了如此出眾的學(xué)習力;并在張勇的帶領(lǐng)下想不成功都很難。說(shuō)到張勇,我不得不佩服他,任何事情都敢想敢做,我認為這點(diǎn)才是海底撈最大的創(chuàng )新,沒(méi)有張勇就不會(huì )有現在的海底撈。
黃鐵鷹老師所寫(xiě)的海底撈的書(shū)名是“海底撈你學(xué)不會(huì )”,是真的學(xué)不會(huì )嗎?有一個(gè)故事可以告訴我們答案“有一個(gè)小男孩,特別頑皮同時(shí)也很聰明,提出一些問(wèn)題難倒很多人,有一天,小男孩所在的村莊來(lái)了一位智者,村里很多人都去找他解惑,這個(gè)小男孩不知道從哪里捉來(lái)了一只麻雀,然后跑到智者面前問(wèn):‘我手里的麻雀是活的還是死的?’,旁觀(guān)者都非常疑惑,這是智者回答說(shuō):‘如果我回答是活的,你立刻把麻雀捏死,那它就變成死的了;如果我回答是死的也不對,你可以立刻放飛它。所以答案在你手里!。是的,1000個(gè)人讀海底撈會(huì )有1000個(gè)不一樣的海底撈,學(xué)不學(xué)得會(huì )答案在我們自己手里。
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