寒食節的讀后感
當認真看完一本名著(zhù)后，大家心中一定是萌生了不少心得，這時(shí)就有必須要寫(xiě)一篇讀后感了！為了讓您不再為寫(xiě)讀后感頭疼，以下是小編收集整理的寒食節的讀后感，歡迎大家分享。
寒食節的讀后感1
寒食節亦稱(chēng)“禁煙節”、“冷節”、“百五節”，在夏歷冬至后一百零五日，清明節前一二日。就是日初為節時(shí)，禁煙火，只吃冷食。寒食節就是漢族傳統節日中唯一以飲食習俗來(lái)命名的節日。
因寒食和清明離的較近，故人們把寒食和清明合在一起只過(guò)清明節。清初湯若望歷法改革以前，清明節定在寒食節兩日之后；湯氏改革后，寒食節定在清明節之前一日�，F代24節氣的定法沿襲湯氏，因此寒食節就在清明節前一日。新中國成立后，很多地區把寒食節與清明節等同了起來(lái)，在同一天過(guò)。不過(guò)，在山西大部分地區就是在清明節前一天過(guò)寒食節；榆社縣等少數地方就是在清明節前兩天過(guò)寒食節；垣曲縣還講究清明節前一天為寒食節，前二天為小寒食。
“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋為一人�！碧拼�(shī)人盧象這首《寒食》詩(shī)，所言即就是寒食節的來(lái)歷“子推綿山焚身”的故事。相傳此俗源于紀念春秋時(shí)晉國介子推。當時(shí)介子推與晉文公重耳流亡列國，割股肉供文公充饑。文公復國后，子推不求利祿，與母歸隱綿山。文公焚山以求之，子推堅決不出山，和他的母親一起抱樹(shù)而死。文公葬其尸于綿山，修祠立廟，并下令于之推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗，中國過(guò)去的春祭都在寒食節。
寒食節的讀后感2
青團：一種用草頭汁來(lái)做成的綠色糕團，清甜甘香，軟糯可口，帶有艾葉香氣。吃青團主要就是流行于江南一帶的清明節，寒食節等節日，就是漢族的'傳統節日食品。
潤餅菜：又稱(chēng)潤餅、嫩餅菜，就是春卷的一種，發(fā)源于泉州，而后流行于臺灣、福建地區。每到清明時(shí)節，泉州人有吃“潤餅菜”的食俗。據說(shuō)，這就是古時(shí)寒食節食俗之遺風(fēng)。
寒食粥：寒食節日期間，百姓家家不許動(dòng)煙火，需備麥粥等冷食，借此紀念，這寒食粥便就是因寒食節而流傳下來(lái)的節日飲食。
餳：即現代飴糖，就是古代寒食節的專(zhuān)備食品�！昂Ｍ鉄o(wú)寒食，春來(lái)不見(jiàn)餳”，“市遠無(wú)餳供寒食”，“簫聲吹暖賣(mài)餳天”，“粥香餳白杏花天”……從眾多的提到餳的寒食詩(shī)作中不難看出，古代過(guò)寒食節必須有餳食，沒(méi)有餳，根本不叫過(guò)寒食節。
馓子：一種油炸面食，古稱(chēng)“寒具”，就是寒食節食品。馓子自古就有，不過(guò)現在的馓子南北方有所差異：北方馓子以麥面為主料，大方灑脫；南方馓子多以米面為主料，精巧細致。
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