草木春秋的讀后感

　　汪曾祺，這位有著(zhù)傳奇一生的藝大師我早些年就曾有耳聞。但直到兩年前我才在《讀者》上有幸拜讀了一篇汪老的散文，果然不同凡響，字里行間透露著(zhù)專(zhuān)屬于汪老的“雅氣”。如今得來(lái)空閑，想再深入了解汪老之時(shí)，才得知汪老在二十年前就已去世。得知這個(gè)消息，我的心臟便被痛苦與遺憾包間裹地嚴實(shí)實(shí)，仿佛要室息一般。

　　現在，汪老的一部經(jīng)典散文集正安靜地臥在我面前，靜候有緣人的閱讀。我調整了一下聽(tīng)吸，無(wú)論是對汪老的追憶,還是出于對文學(xué)方面增加自己的造諧，我有什么理由不去翻看它呢?

　　撥開(kāi)扉言，映入眼簾的是一張目錄，是這本書(shū)的“濃縮精華”。我本不應在此處停留太久，但汪老在文學(xué)方面的高雅脫俗在此就可見(jiàn)一斑，《手把羊肉》《端午的雞蛋》《咸菜茨菰湯》， 我不禁懷疑手中捧著(zhù)的是本萊譜。

　　帶著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的好奇心，我走進(jìn)了第一篇散文，本以為只是一道開(kāi)胃小菜，殊不知汪老精心準備的滿(mǎn)漢全席已然開(kāi)宴。

　　第一道菜，菜名叫《貼秋膘》�？赡苡行┠戏饺藗儠�(huì )模不著(zhù)頭腦，不知這秋膘為何物。主廚汪老也提前做了介紹:秋風(fēng)一起，想吃點(diǎn)好的， 墻加點(diǎn)營(yíng)養，” 而今天正值立秋，趨著(zhù)貼秋膘的時(shí)候剛起，賞一篇汪老的應景美文,定是十分愜意的。汪老貼秋膘的方式.是吃烤羊肉。汪老深厚的文學(xué)功底，瀟酒自如的文風(fēng)與自己在美食方面的造詣巧奪天工般結合在一起,描繪出的眾人大快朵頤烤全羊的景象，擁有極強的畫(huà)面感，人們的耳畔仿佛再次響起了《舌尖上的中國》主題曲，看到這兒，你的口水也許已經(jīng)藏不住了。別失態(tài)，大菜還在后頭呢!

　　第二道菜《野鴨·鵪鶉·斑鳩》，你肯定能吃出來(lái)。這依舊是一道硬菜，還是難得一嘗的美味，別急著(zhù)動(dòng)筷子，天下沒(méi)有免費的午餐，吃完了，你可得告訴我，汪老最喜歡吃的是那種野味。先說(shuō)鴨子，汪老對鴨子的烹任方法及口味并無(wú)太多提及，卻詳細介紹了買(mǎi)鴨的過(guò)程�？梢岳斫�，畢竟對食客來(lái)說(shuō)，獲取食材的過(guò)程也是一種愛(ài)啊。汪老也說(shuō)出了自己的憂(yōu)慮:以前麥子收不干凈，野鴨有糧食吃，現在機器收的很干凈，鴨子沒(méi)的吃，就越來(lái)越難抓了。鵪鶉更難抓，就連汪老都僅有一次嘗過(guò)。不免有些遺憾。說(shuō)實(shí)話(huà)，看到這里，我就感覺(jué)此文標題有些不妥。因為前兩種野味寫(xiě)完了盡僅占了三之一的篇幅，如果我來(lái)擬題，我定會(huì )把題目改為《斑鳩·斑鳩·斑鳩》，那這斑鳩味道究意如何呢?“斑鳩是水鳥(niǎo)，嘴長(cháng)，腿也長(cháng)，肉極細，非常香�！薄拔逸呑記](méi)有吃過(guò)更體野味”，想必這兩句話(huà)已經(jīng)做了最好的詮釋。

　　什么?你說(shuō)你已經(jīng)吃飽了?不不不，汪老這位“不務(wù)正業(yè)”的文壇美食家怎么會(huì )經(jīng)易放過(guò)你，山珍嘗完了，再來(lái)嘗嘗海味，在《虎頭鯊·昂吃魚(yú)·陣蟄·螺師·蜆子》，味道自不必多說(shuō)，你只需知道,在肥美的海鮮中，汪老已經(jīng)偷偷加入了一絲不易察覺(jué)的對家鄉的思念。

　　嘗盡了四方的美味，你的味蕾是否已被慣壞?走過(guò)了祖國的'大江南北，你的心是否忘記了家鄉的一切?此時(shí)，一碗咸菜茨菰湯》便過(guò)了千言萬(wàn)語(yǔ)。這碗湯不需要多余的調料，不需要珍貴的食材。因為無(wú)論擲入多少食材，拋進(jìn)多少佐料，都掩不住那一份純澈的鄉愁啊!也許他的家世并不美好，但你每次用心去感受汪老的文字，你都會(huì )感受到強烈的思念與感思，仿佛這世間從來(lái)沒(méi)有悲苦。文未的“我很想喝一碗咸菜茨菰湯”“ 我想念家鄉的雪”就是汪老一生最樸實(shí)的原望，在鄉思面前，再美味的菜著(zhù)也會(huì )變得索然無(wú)味!

　　天下沒(méi)有不散的宴席，汪老抓住了讀者的胃，更抓住了讀者的心，汪老活在我們的口中，活在我們的心中，他幫我們找回曾經(jīng)失去的東西，也讓我們釋?xiě)蚜穗y以忘記的東西。最后引用一句汪老的話(huà)來(lái)做本文的結束句。

　　“四方草木春秋，不過(guò)一碗人間煙火!”

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