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社會(huì )實(shí)踐報告

時(shí)間:2021-04-05 10:52:29 社會(huì )實(shí)踐報告 我要投稿

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  在人們素養不斷提高的今天,越來(lái)越多人會(huì )去使用報告,報告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編精心整理的社會(huì )實(shí)踐報告5篇,歡迎閱讀與收藏。

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社會(huì )實(shí)踐報告 篇1

  回家的時(shí)候,農村的小學(xué)還沒(méi)有放假,因為之前想過(guò)要在放假的時(shí)候找點(diǎn)事情做,比如找點(diǎn)家教之類(lèi)什么的,恰好農村的小學(xué)只是語(yǔ)文和數學(xué)教學(xué)為主,由于環(huán)境偏僻,條件也很差,所以也沒(méi)有開(kāi)設英語(yǔ)這一課程,得到了這一消息,于是曾經(jīng)的小學(xué)班主任就讓我給學(xué)生們上幾天的課,以英語(yǔ)教學(xué)為主。雖然我的英語(yǔ)也不是很好,但是對于農村的孩子們,一點(diǎn)沒(méi)有接觸過(guò)英語(yǔ),這一點(diǎn)還是很可行的,而且也得知他們對學(xué)習英語(yǔ)也很熱情,很渴望學(xué)到一些新東西,我也就毫無(wú)顧忌了。

  想到明天就要去學(xué)校給孩子們上課,我很興奮也很激動(dòng),感到很榮幸,當然也有一些擔心,畢竟第一次給學(xué)生上課,于是晚上也很認真的準備了一翻。

  上了一節課,其實(shí)感覺(jué)還是蠻好的,小小的,簡(jiǎn)陋的教師里,坐著(zhù)不是很多學(xué)生。當我給孩子們一點(diǎn)點(diǎn)講解的時(shí)候,孩子們那種渴望學(xué)習和了解外面的世界的眼神深深地打動(dòng)著(zhù)我,震撼著(zhù)我,勤勞、刻苦、努力、上進(jìn),在場(chǎng)的每一個(gè)孩子都具備的,從他們那雙充滿(mǎn)求知欲是我眼睛里,我可以清清楚楚的看到,和孩子們一起是我幾天里,我過(guò)得快樂(lè )而充實(shí),仿佛又回到了自己的童年,當學(xué)生代表給我佩戴紅領(lǐng)巾的時(shí)候,我真的很激動(dòng),激動(dòng)的程度不比我第一次戴紅領(lǐng)巾的時(shí)候差;當孩子們用洪亮的聲音自豪的唱著(zhù)《ABC》英文字母歌時(shí),我不知道為什么,也許是一種沖動(dòng)。我的眼睛開(kāi)始模糊了,我想我真的是被他們感動(dòng)了,被他們的純真、活潑、樸實(shí)感動(dòng)了。較值得驕傲的還是一個(gè)學(xué)生居然給我一個(gè)紅包,雖然只有一塊錢(qián),但當時(shí)我真的很感動(dòng),眼睛再次模糊了。

  上課接近尾聲,也是較后的一天了,孩子們都激動(dòng)的再沒(méi)有心情上課,非要鬧著(zhù)去我家,(其實(shí)當他們一聲聲李老師的時(shí)候,我發(fā)自?xún)刃牡母吲d)我想我成功了,至少我得到了學(xué)生的認可。他們在課堂上尊敬我,課后又和我打成一片,關(guān)鍵是他們在十多天內業(yè)學(xué)到了不少知識,我想這就是我想要的。

  一片葉子屬于一個(gè)季節,年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰(shuí)說(shuō)意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰(shuí)說(shuō)象牙塔里德我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)?走出校園,踏上社會(huì ),我們能否不辜負他人的期望,為自己書(shū)寫(xiě)一份滿(mǎn)意的答卷……

  在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會(huì )實(shí)踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導學(xué)生健康成長(cháng)成才的重要舉措,作為培養和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng )新和創(chuàng )業(yè)能力的重要途徑,一直來(lái)深受學(xué)校的高度重視。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì )、回報社會(huì )的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。

  大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì )。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,我們深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導我們深入社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)于社會(huì ),投身到社會(huì )實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(cháng),并有效的為社會(huì )服務(wù),體現大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力,堅持社會(huì )實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會(huì )相結合,為國家與社會(huì )的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會(huì )實(shí)踐與專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)相結合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會(huì )創(chuàng )造了新的財富。

  大學(xué)是一個(gè)教育我、培養我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì )是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會(huì )。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)社會(huì ),運用所學(xué)知識實(shí)踐自我的較好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門(mén)造車(chē)。實(shí)現了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強了認識問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。為認識社會(huì ),了解社會(huì ),步入社會(huì )打下了良好的基礎。

  通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐。我學(xué)會(huì )了很多東西,學(xué)會(huì )了人與人之間的交往,學(xué)會(huì )了怎樣關(guān)心、幫助別人,學(xué)會(huì )了老師與學(xué)生之間的相處,也從中摸索出了作為學(xué)生的心理,更學(xué)會(huì )了怎樣去體諒一個(gè)老師。所以,我也會(huì )更加的珍惜在學(xué)校的日子,好好學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,更加注意是實(shí)踐,關(guān)注社會(huì ),作一名合格的大學(xué)生。

社會(huì )實(shí)踐報告 篇2

  為了更好的了解社會(huì ),鍛煉自己,感受社會(huì )就業(yè)的現狀,體驗一下工作的樂(lè )趣,這學(xué)期的假期我根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間,但我覺(jué)得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì )到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè ),一種在學(xué)校自由天地里無(wú)法體會(huì )到的“愉悅”。

  當我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著(zhù)我的工作會(huì )給我帶來(lái)快樂(lè )。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,所以我對剛開(kāi)始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛生間,每次都會(huì )有人喝醉,衛生間吐的哪里都是,由于是剛開(kāi)張,并沒(méi)有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后,就要開(kāi)始站位,等著(zhù)客人的到來(lái),然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,再重復上午的工作,直到十點(diǎn)回家。

  工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。

  由于飯店是剛開(kāi)張,客人非常多,我不僅擔任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔任服務(wù)員的工作,這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著(zhù)本質(zhì)的區別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著(zhù)我站著(zhù),人家吃著(zhù)我看著(zhù)”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì )到小社會(huì )里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著(zhù)性子亂來(lái),不管客人說(shuō)話(huà)怎么樣,說(shuō)話(huà)有多難聽(tīng),我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當第一次聽(tīng)到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽(tīng)到無(wú)數夸獎,卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味。

  時(shí)間總是會(huì )過(guò)的很快,我結束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候,當我拿著(zhù)真正的屬于自己的錢(qián)的時(shí)候,那種心情,我會(huì )永遠記得。

  總結:

  這個(gè)假期,我過(guò)得是如此的充實(shí),如此有意義。它是一筆財富。在社會(huì )實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識,它讓我開(kāi)闊視野,了解社會(huì ),深入生活,無(wú)限回味。更何況參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì ),我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我有以下心得:

  一、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì )達到事半功倍的效果,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。

  二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。

  三、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重。

  四、做人做事要認真勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。

  經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,我會(huì )漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習,生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì )更加努力學(xué)習科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。

社會(huì )實(shí)踐報告 篇3

  xx年寒假,我在**長(cháng)安“加達汽修廠(chǎng)”進(jìn)行一個(gè)月的汽車(chē)維修社會(huì )實(shí)踐,F將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報告如下:

  實(shí)踐開(kāi)始在我踏進(jìn)辦公室,只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔。我微笑著(zhù)和他們打招呼。從那天起,我養成了一個(gè)習慣,每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲“早晨”或“早上好”,那是我心底真誠的問(wèn)候。我總覺(jué)得,經(jīng)常有一些細微的東西容易被

  我們忽略,比如輕輕的一聲問(wèn)候,但它卻表達了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間,我就和同事們打成一片。我想,應該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當朋友,也愿意把工作分配給我。

  溝通是一種重要的技巧和能力,時(shí)時(shí)都要巧妙運用。認識一個(gè)人,首先要記住對方的名字。了解一個(gè)人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動(dòng)去做。在我第一次從辦公室踏出,走到維修組車(chē)間里時(shí),一陣陣汽油味迎面而來(lái),當時(shí)我還問(wèn)身邊的楊老板:“楊老板那里來(lái)的汽油味啊!是不是那里出了問(wèn)題?”楊老板就說(shuō):“沒(méi)有,你來(lái)到這里就是這樣,老實(shí)說(shuō)如果你頂不住現在都可以走了”。些時(shí)我內心涌現了家人和親戚對我期望和關(guān)心。我對楊老板說(shuō)了:“我不能用家人和親戚對我的希望,去換取失望的結果。我一定能做到最后,做到最好!本瓦@樣我給自己下定了很大的決心。

  在這個(gè)月里,我聽(tīng)師傅說(shuō)視為簡(jiǎn)單車(chē)輛破損修復方法有

  1.應先清潔受損部位,利用修補漆進(jìn)行填補。為增強附著(zhù)效果,可以先用高目砂紙打磨一下。

  2.如果砸痕處金屬外露,噴漆前還要涂抹具有防銹效果的氧化中和劑,待中和劑徹底干透后再?lài)娡康子,并重復噴漆、晾干、打磨的過(guò)程。

  3.補漆最忌諱一次噴涂較厚的漆層,既費工費時(shí),又難以控制補漆效果,容易出現氣泡、流掛。有耐心、細心的車(chē)主可買(mǎi)一些工具自己動(dòng)手修補,能節約不少費用。但如果自己沒(méi)有把握,最好送到專(zhuān)業(yè)快修店修補。

  4.如果暫時(shí)沒(méi)時(shí)間去維修站修車(chē),可以先在被剮的部位涂一層指甲油,防止氧化生銹。一些專(zhuān)業(yè)汽車(chē)裝飾店也有漆面快烤急修業(yè)務(wù),使用進(jìn)口敷料、漆料可以在兩三個(gè)小時(shí)內完成。

  如車(chē)門(mén)的修復工作。

  當初我認為維修廠(chǎng)當車(chē)主不在時(shí)都會(huì )給客戶(hù)換上舊的部件,但在我每天的觀(guān)察中發(fā)現每個(gè)維修人員都沒(méi)有做這樣的行為,還記得肖師傅和李師傅都說(shuō)過(guò):“我們不能只是為了爭錢(qián)就對車(chē)主的人身安全不負責任,不是出了我們這個(gè)門(mén)口就和我們沒(méi)有關(guān)系!贝_實(shí)是的。

  在這次短暫的暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中我學(xué)到了書(shū)本上看不到的知識,學(xué)校里體現不到的教育。我從實(shí)踐中明白到“三人行必有我師”的古訓;啟發(fā)了我小事成就大事,細節成就完美;更深刻地給我展示了什么叫做“誠信價(jià)更高”的實(shí)例。

  “紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。社會(huì )實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習,忽視實(shí)踐環(huán)節社會(huì )實(shí)踐 報告,往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的不同專(zhuān)業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身素質(zhì)特色,在實(shí)踐中檢驗自己的知識和水平。通過(guò)實(shí)踐,原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。

  實(shí)踐體會(huì ):

  1、團隊精神,共同合作在工作中的重要性。每個(gè)人對每件事的看法不會(huì )是完全相同的,所以處理事情有分歧是很正常的,但隨著(zhù)大家相互的逐漸了解,分歧會(huì )慢慢減少,工作開(kāi)展也會(huì )越來(lái)越勝利。只有大家的思想統一了,心往一處想,勁往一處使,工作才能順利出色的完成。那我們應該在讀書(shū)時(shí),更要養成團隊的精神,團結集體。

  2、時(shí)時(shí)準備在整個(gè)工作中的重要性!傲己玫拈_(kāi)始是成功的一半”這句話(huà)都被人說(shuō)爛了,可只有經(jīng)歷后才能體會(huì )到他真正的含義。你要展開(kāi)一項活動(dòng),如果宣傳工作做的不到位,沒(méi)有人來(lái)參加,活動(dòng)怎么能開(kāi)展下去呢?即使你準備再充分也白搭,給誰(shuí)看呢?如果你前期準備的不充分社會(huì )實(shí)踐 報告,觀(guān)眾或者說(shuō)參與者一多,你準備的不夠充分,你肯定會(huì )手忙腳亂,更別提發(fā)揮水平了。從這次活動(dòng)中,我們充分認識到,準備工作是一切工作的前提社會(huì )實(shí)踐 報告,只有做好充分的準備才有可能出色的完成任務(wù)。也如修車(chē),車(chē)主如趕時(shí)間,你就要迅速開(kāi)工,也就是有先期的準備工作。

  通過(guò)本次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長(cháng);另一方面,我們?yōu)樯鐣?huì )做出了自己的貢獻;但在實(shí)踐過(guò)程中,我們也表現出了經(jīng)驗不足,處理問(wèn)題不夠成熟、書(shū)本知識與實(shí)際結合不夠緊密等問(wèn)題。我們回到學(xué)校后會(huì )更加要珍惜在校學(xué)習的時(shí)光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實(shí)踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。

  短期的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì )實(shí)踐加深了我與社會(huì )各階層人的感情,拉近了我與社會(huì )的距離,也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(cháng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之路與肩負的歷史使命。社會(huì )才是學(xué)習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現,為將來(lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。希望以后還有這樣的機會(huì ),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

社會(huì )實(shí)踐報告 篇4

  (一)前言:

  又一個(gè)寒假來(lái)臨。憶起往年的寒假,忙碌充實(shí),只為高考大復習,天天沉浸在書(shū)的世界里。而今年的寒假,我希望能與以往不同,因為這是大學(xué)的寒假,它理應有它不一樣不同于高中的主題。我想,大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學(xué)生用來(lái)吃喝玩睡用來(lái)頹廢度過(guò)的寒假;同時(shí),也不應該只是一個(gè)讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的`寒假。大學(xué)里的寒假,有著(zhù)它特有的鮮明的主題“接觸社會(huì ),鍛煉自我,讓實(shí)踐與理論并行”。

  一個(gè)大學(xué)生,從小讀書(shū)讀到成年,學(xué)的大多都是理論知識,也許一個(gè)大學(xué)生滿(mǎn)腹經(jīng)綸、滿(mǎn)腦才華,但是如果只懂理論,不懂實(shí)踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。我認為,如果要想當一個(gè)真正有為的大學(xué)生,要想讓自己腦子里的理論知識應用到生活,就必須先到社會(huì )上去實(shí)踐,去接觸社會(huì ),了解社會(huì )。只有這樣,方有可能做到知行統一。

  寒假實(shí)踐,實(shí)則是一種磨練,對于大學(xué)生來(lái)講,機會(huì )難得,也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢(qián)的不容易。正是因為自己認識到寒假實(shí)踐的重要性與必要性,所以我尋找機會(huì )來(lái)到了東海思想匯報專(zhuān)題酒店,開(kāi)始了我的第一次社會(huì )實(shí)踐。

  實(shí)踐的時(shí)間是從01月23日到02月13號為期20天,實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習當服務(wù)員,主要內容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等,F將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報告

  (二)基本情況以及工作體會(huì ):

  一次偶然的機會(huì ),我經(jīng)親戚的介紹,踏進(jìn)了東海酒店,也開(kāi)始了我的打工之旅------酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去,有著(zhù)懵懂與好奇,因為從來(lái)沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)踐,也不懂酒店的一切運作流程;同時(shí),我也帶著(zhù)自信與勇氣走進(jìn)去,因為希望自己能真真實(shí)實(shí)當好一名服務(wù)員,盡到服務(wù)員應有的職責,讓客人滿(mǎn)意,讓老板放心。只是第一天進(jìn)去,主要是去培訓,還不算真正的投入實(shí)踐,不過(guò)培訓時(shí)也了解了到一個(gè)服務(wù)員應有的一些基本的做法。給我們培訓的是一位劉部長(cháng),她說(shuō),服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對客人,記得當時(shí)劉部長(cháng)還說(shuō)我看起來(lái)不太愛(ài)笑,告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑,笑迎各方來(lái)客,無(wú)論對方是貧是富、是高是矮,都要以“禮”相待。接著(zhù),劉部長(cháng)便教我們練習單手拿托盤(pán)上菜,我們用五個(gè)菜碟代替菜,然后用托盤(pán)托著(zhù)它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著(zhù)大廳走了好幾個(gè)圈。

  之后,部長(cháng)便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達到什么樣的要求。而我,也開(kāi)始看著(zhù)那些老服務(wù)員服務(wù)客人,看著(zhù)便學(xué)著(zhù)感受著(zhù)。那個(gè)時(shí)候,我開(kāi)始有了一些意識:服務(wù)員并非旁觀(guān)者想得那么簡(jiǎn)易可行。當然咯,我也期待著(zhù),期待著(zhù)第二天自己親身去實(shí)踐,畢竟很多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì )的。

  等到第二天了,輪到我自己去實(shí)踐了,我才發(fā)現,很多事情看別人做很簡(jiǎn)單,自己做起來(lái)卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說(shuō):“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺(jué)得不妥,還是我自己來(lái)吧!碑斁圃豢腿私舆^(guò)手,我明白我確實(shí)做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內心深處告訴自己:以后一定要抓緊機會(huì )多練習倒酒,一定要把最最基本的 做到最合格最好最能滿(mǎn)足客人。之后,在過(guò)年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì )了鋪臺布,學(xué)會(huì )了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學(xué)會(huì )了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂,當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛生,同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運作。之前沒(méi)在酒店工作的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細節都要弄好,每個(gè)部份都有很多的講究,里面也都蘊含著(zhù)一定的管理文化和服務(wù)知識,經(jīng)營(yíng)理念。由于一開(kāi)始幾天屬于試工,我都一直在努力地學(xué)習,努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實(shí)踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因為這一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì )的。當然也會(huì )去想宴文化的意義,酒店文化的內涵等等。

  開(kāi)始在酒店的幾天,雖然會(huì )遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折,偶爾也會(huì )做錯事,不過(guò)我還是始終都都積極投入地去做。記得一開(kāi)始的時(shí)候,我還不懂得湯碗和試碗的區別,結果在擺大廳的餐具時(shí),擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當時(shí)整整擺了八桌,那時(shí)我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來(lái)有一位長(cháng)期工看到并給我指出來(lái)。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會(huì )很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔憂(yōu),不過(guò)還好后來(lái)在同事的幫助下迅速地換正確了,以至于能不被來(lái)酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過(guò)懲罰。

  現在說(shuō)說(shuō)我在東海酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn),從四點(diǎn)再上到晚上的9點(diǎn),有時(shí)忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團團轉,客人太多,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來(lái)之前把廳面的衛生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準備好毛巾、涼水、白開(kāi)水和各類(lèi)酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時(shí)候,傳菜部的男生們便負責從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤(pán)、換毛巾之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最累人的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來(lái)腿跟腰都會(huì )感覺(jué)很酸,剛開(kāi)始的時(shí)候我真的有點(diǎn)受不了,不過(guò)后來(lái)站習慣了,也就習以為常也適應了。

  有時(shí)在大廳工作,客人多的時(shí)候,老是忙得頭暈腦脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時(shí)間也沒(méi)有,結果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過(guò)累是累,還是覺(jué)得很樂(lè )意,畢竟這樣的生活很充實(shí),也畢竟看到客人的微笑與聽(tīng)到老板的贊許時(shí),內心滿(mǎn)是愉悅。當然了,偶爾也會(huì )遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不高。

  記得有一次,有一大家子來(lái)吃飯,其中有一個(gè)小孩硬要我摘墻上擺設的氣球給她玩,她媽媽看著(zhù)她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來(lái),可是那氣球又明明是摘不得的,結果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導叫過(guò)來(lái)幫忙摘,我微笑著(zhù)告訴她這是不行的,結果那小孩一聽(tīng),嗷嗷大哭起來(lái),哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動(dòng),直到后來(lái)哭聲驚動(dòng)了我們的主管,他來(lái)了之后看這形勢不妙,才想方設法去找了個(gè)氣球來(lái)。還有一次,有一個(gè)包廂里的客人喝醉酒,然后亂說(shuō)話(huà)亂發(fā)脾氣,嚇得我幾乎不敢進(jìn)去包廂里。所以說(shuō),面對難服侍的客人,我們當服務(wù)員的都必須謹慎小心,甚至三思而后行。

  總而言之,一個(gè)酒店服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是有很多細節需要注意需要小心的,有時(shí)也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個(gè)服務(wù)生,就理應有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時(shí),總經(jīng)理陸總就告訴我們:來(lái)到東海,身為 東海人,就要時(shí)時(shí)刻刻想著(zhù)東海,要為東海的形象負責!而我,一直秉著(zhù)這樣的理念,服務(wù)客人,盡力做好自己分內的工作。剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張,有一點(diǎn)點(diǎn)不適應,甚至在最初的時(shí)候不敢面對客人,不過(guò)我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專(zhuān)心讀圣賢書(shū),現在在外要用心學(xué)社會(huì )事,后來(lái)慢慢的我也就習慣了。也因為我每天都要擠著(zhù)公車(chē)去上班,有時(shí)候會(huì )覺(jué)得很奔波很煩,不過(guò)后來(lái)也就習慣了,也深刻地體會(huì )到賺錢(qián)的艱難,體會(huì )到爸媽賺錢(qián)養家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店,是它給了我這么現成的一個(gè)實(shí)踐平臺,是它給了我機會(huì )鍛煉我自己,是它給了我機會(huì )挑戰 自我。

  (三)社會(huì )實(shí)踐感悟以及心得體會(huì )

  我以“應用所學(xué)知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),在親身投入到社會(huì )中,從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我,認識自我,鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會(huì )實(shí)踐我獲益頗多,F在舉例

  一.在工作中

  要有團隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個(gè)人都會(huì )管好自己的包間,而當自己的包間的工作做完時(shí)就應該去其他包間幫忙,而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作,才能使各個(gè)部門(mén)的工作都有條不紊地進(jìn)行,就比如酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。

  二.在社會(huì )上

  要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人,認識了各種各樣的客人,以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好,這是一門(mén)難得的技術(shù),也是一門(mén)需要學(xué)習的藝術(shù),這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)應變的能力還是很強,有時(shí)甚至會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。無(wú)論是在酒店還是在哪個(gè)地方工作,反正人在社會(huì )中都需要融入社會(huì )這個(gè)團體中,也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了,會(huì )讓事情做起來(lái)容易輕松的多,也會(huì )使做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。

  三. 在社會(huì )實(shí)踐中

  以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開(kāi)始時(shí)我到東海酒店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣,勇氣給了我力量,讓我更有活力更有精神,讓我開(kāi)心地度過(guò)我的寒假實(shí)踐。

  四. 在社會(huì )中

  要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!痹诋敺⻊(wù)員的這段日子,我便深有體會(huì )。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了,從那以后我每次一給客人端酒杯都會(huì )有一點(diǎn)害怕和畏懼,一致做事的效率不高,后來(lái)是我們廳長(cháng)告訴我“摔壞了就摔壞了唄,以后小心就會(huì )沒(méi)事的!蔽也怕朔且稽c(diǎn)點(diǎn)恐懼的。其實(shí)沒(méi)有任何一個(gè)人一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切就會(huì )迎刃而解了。戰勝自我,只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵,勇氣是一切成功的催化劑!

  六. 在工作中

  要善于積累一點(diǎn)一滴的知識,要不斷地豐富自己的知識結構。任何知識都好,無(wú)論是專(zhuān)業(yè)知識,還是管理知識、服務(wù)知識都好,都要學(xué)會(huì )慢慢去積累?芍^好的知識如韓信點(diǎn)兵,多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。所以知識是無(wú)比重要的,當然在學(xué)知識的同時(shí),要懂得適時(shí)地把知識運用到現實(shí)中去。

  此次社會(huì )實(shí)踐,真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,增強了我的服務(wù)意識、團隊合作意識,也增強了我的語(yǔ)言交流和表達能力,可以說(shuō)真真正正增長(cháng)了我的社會(huì )經(jīng)驗、為人處事經(jīng)驗。同時(shí),我也領(lǐng)悟到一個(gè)道理;很多事情要親歷親為,你才能真實(shí)感受 它的難易程度。每個(gè)父母為了孩子的成長(cháng)成才,辛苦打工賺錢(qián)是很不容易的,作為大學(xué)生應該懂得珍惜父母的血汗錢(qián)從而好好學(xué)習,這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。

  (四)本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考:

  在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題:

  第一,本人的心里素質(zhì)還是不夠高,有時(shí)做錯一點(diǎn)小事還是會(huì )很慌忙,不夠鎮定,以后要在日常生活中學(xué)會(huì )這種隨機應變、靈活處理事情的能力。

  第二,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習和提升。

  第三,缺乏社會(huì )經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。

  第四,管理能力還欠佳,有時(shí)候我領(lǐng)導把任務(wù)交給我,我還不怎么會(huì )把任務(wù)分配到最妥當,這一點(diǎn)要慢慢學(xué),也要多學(xué)一些管理知識以加強。

  雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難,勇敢面對的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿(mǎn)熱情,細心真誠。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐,我認識到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷,掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(cháng)補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心,也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎

  (五)本次社會(huì )實(shí)踐的問(wèn)題和建議:

  一.在同一個(gè)地方的時(shí)間不是很長(cháng),社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作,由于它的時(shí)間短而可能很多同學(xué)不會(huì )感到厭惡,所以有機會(huì )的話(huà)應該嘗試一下更長(cháng)時(shí)間呆在一個(gè)地方,從而考驗學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對該實(shí)踐單位有深入的了解。

  二.如果時(shí)間與條件允許的情況下,大學(xué)生還是以自己的專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行相關(guān)的社會(huì )實(shí)踐,在鞏固自己專(zhuān)業(yè)知識的條件下再加以擴充其他知識。

  三 如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏(yíng)”。

  四.實(shí)踐的時(shí)候,不僅僅是對自己所實(shí)踐的內容熟悉,也要試著(zhù)找機會(huì )了解自己分內工作之外的,了解比你高一層次和低一層次的工的工作內容,盡可能地擴大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務(wù)生,就不要僅僅只是知道服務(wù)員應該做什么,也要適當找機會(huì )了解管理部、廚師部等等。

  最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì ),雖然時(shí)間不長(cháng),但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得開(kāi)心又有意義。在今后我要參加的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識得,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )方面,不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎,在學(xué)校學(xué)會(huì )的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。因為人如鉆石,需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,人需要有外界的磨練才會(huì )越加成長(cháng)。真希望以后我能再有這樣的機會(huì ),去與社會(huì )同行,也希望我們學(xué)校以后能有的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。

  在這次社會(huì )實(shí)踐中,學(xué)校、院領(lǐng)導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持,才讓我們有了更好地認識到接觸社會(huì )的可行性和必要性,才讓我們有了與社會(huì )接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下,我們才走進(jìn)了社會(huì )這所大型的綜合性大學(xué),讓我們在寒假著(zhù)課余的時(shí)間里充分利用實(shí)踐,與社會(huì )充分接觸,從而進(jìn)一步提升自己的實(shí)踐能力和豐富社會(huì )經(jīng)驗。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次更完美的實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我們學(xué)校以后的學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)打下了堅定的基礎。

  我們在內心發(fā)誓過(guò),我們也認真努力過(guò),因此在那段寒冷又是春節的日子里過(guò)得充實(shí)又開(kāi)心,這是一段陽(yáng)光洋溢的寒假路,我們開(kāi)心自豪,更感到驕傲……

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