乳業(yè)質(zhì)檢員實(shí)習報告

乳業(yè)質(zhì)檢員實(shí)習報告

　　關(guān)于xx乳液有限責任公司介紹

　　xx乳業(yè)有限責任公司是內蒙古**實(shí)業(yè)集團于XX年7月投資近6.5億元在湖北設立的全資子公司，XX年9月竣工，同年12月正式開(kāi)產(chǎn)，是迄今為止國內投資規模最大的綜合性乳制品生產(chǎn)項目。

　　公司位于湖北省黃岡市東西湖工業(yè)區，背靠長(cháng)江，毗鄰黃岡市遺愛(ài)湖風(fēng)景旅游區，氣候宜人，風(fēng)光旖旎。公司占地面積440畝，擁有建筑面積70000平米的現代化輕鋼結構廠(chǎng)房，全面引進(jìn)國際最先進(jìn)的乳制品加工、灌裝生產(chǎn)線(xiàn)及產(chǎn)品檢測設備，生產(chǎn)“**”液態(tài)奶、冷飲、酸奶等三大系列數十種產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)五年的發(fā)展，現在xx共有四個(gè)車(chē)間，生產(chǎn)一部冷飲車(chē)間，生產(chǎn)二部盒裝奶車(chē)間，生產(chǎn)三部瓶裝奶車(chē)間，正投產(chǎn)的生產(chǎn)四部酸奶車(chē)間，和一個(gè)輔助車(chē)間蛋卷車(chē)間。

　　公司全面秉承**集團先進(jìn)管理理念，以重視人、關(guān)心人、尊重人、凝聚人、成就人的用人觀(guān)，實(shí)現員工和**的共同發(fā)展。兼收并蓄，廣納人才，采用內部培養、社會(huì )招聘、校園招聘等多種形式吸引和招聘不同地區、不同專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀人才。關(guān)心員工需要，為員工提供具競爭力的薪酬和福利，為員工創(chuàng )造豐富的培訓學(xué)習機會(huì )和廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,正是因為這些良好的條件，才使得**能夠聚集更多的人才，從1993年改制起到如今世界級的乳業(yè)公司巨頭，這其中的28年風(fēng)風(fēng)雨雨是兩代**人共同努力的結果，當然也離不開(kāi)廣大的員工支持，今天我們有幸到該公司實(shí)習，是我們的福分啊!

　　初到**印象

　　我們是在3月1日到校的，因為學(xué)校后面建設城際鐵路的原應，使我們比別的學(xué)校開(kāi)學(xué)晚了一個(gè)月，等我們到校時(shí)，學(xué)校還是在熱火朝天的建新樓，而我們在這種環(huán)境下也不能正常上課和休息，因此學(xué)校根據實(shí)際情況要求我們提前實(shí)習。

　　我們到校那幾天大二的都在盛傳，這幾個(gè)班將去哪里，那幾個(gè)班將去哪里，呵呵，那時(shí)候都好像很期待的，熱情很高啊。后來(lái)確定我們是我們系最早的一批后，我們兩個(gè)班的同學(xué)都像準備后事一樣，趕緊和家里聯(lián)系，什么自己將要去實(shí)習，搞得好像奔赴戰場(chǎng)一樣，不過(guò)也是，誰(shuí)也阻止不了我們那顆年輕的心啊。

　　經(jīng)過(guò)短暫的收拾行李和心情后，我們于四號早晨坐上大巴，向xx出發(fā)，我們穿過(guò)華農，經(jīng)過(guò)中南財大，走上武黃高速，下高速收費站時(shí)，由于人數超載還發(fā)生了小狀況，不過(guò)索性沒(méi)什么大事，很快就解決了。

　　我們早晨八點(diǎn)多出發(fā)，到十點(diǎn)多就到了鄂州，鄂州是楚國舊都，在以前還是湖北的省會(huì )，后來(lái)隨著(zhù)航運的發(fā)展，武漢才慢慢崛起。從這座古老的城市邊緣穿過(guò)，看個(gè)那一排排的洋房，鄂州正煥發(fā)著(zhù)新的活力。

　　我們直接穿過(guò)鄂州，到了鄂黃大橋前，看著(zhù)雄壯的牽引大橋，在它的頂端有四個(gè)鎦金大字“鄂黃大橋”我們隨著(zhù)車(chē)慢慢爬上橋的最高點(diǎn)，看著(zhù)橋下滾滾的長(cháng)江水，還有遠處的輪船，不禁感慨萬(wàn)千，想起了很早以前學(xué)過(guò)的一首李白的古詩(shī)，《送孟浩然之廣陵》 故人西辭黃鶴樓, 煙花三月下?lián)P州。 孤帆遠影碧空盡，唯見(jiàn)長(cháng)江天際流.。去年過(guò)年的時(shí)候我也經(jīng)過(guò)揚州，也看到過(guò)最雄壯的牽引大橋，南京長(cháng)江一橋，可嘆時(shí)光如白駒過(guò)隙般，一晃就沒(méi)了。轟隆隆的馬達聲隨著(zhù)輪船遠去了，我們也慢慢下了大橋，正式走進(jìn)黃岡，我們遠遠的就看到了很多的公司的生產(chǎn)基地，像太子奶，匯源果汁，還有幾個(gè)精密電子廠(chǎng)，而**公司就在其中，走過(guò)那條路，就到了公司的大門(mén)，我們從后面的門(mén)進(jìn)去的，進(jìn)去的時(shí)候我們大三的李密學(xué)姐還特意過(guò)來(lái)接我們，對我們講了一些該注意的事項。我們隨后就趕緊分宿舍，領(lǐng)取被子等等東西，安頓好了就差不多中午了，然后排隊發(fā)票去吃飯，我們第一次去吃飯的時(shí)候居然排著(zhù)一條長(cháng)龍樣的站在窗口前，后來(lái)才曉得這里根本沒(méi)排隊的習慣，是我們太虛偽了些，還裝著(zhù)小學(xué)生的那種什么都要排隊的頑固思想，排隊固然好，可在中國這種國情下，還有那個(gè)市場(chǎng)么，自欺欺人罷了。

　　**的第一餐飯還是可以的，或許是為了第一次，或者是真的餓了，反正吃得很香，等到后來(lái)才知道**公司是清真的公司，不吃豬肉，這只是后話(huà)，后面會(huì )一一提到的。吃完飯就回去串串門(mén)，下午就到了培訓室對我們進(jìn)行崗前培訓，簡(jiǎn)而言之灌輸思想教育，后來(lái)才知道相對**的離職率這是非常有必要的，在前三天就天天干了這個(gè)事情，也認識了幾人，王大偉，三十幾歲，青海人，高中畢業(yè)下煤窯，后來(lái)又上大學(xué)，現在是**華中區綜合經(jīng)理，估計月薪應該蠻高吧。陳漫，大專(zhuān)學(xué)歷，二零零七年進(jìn)入**，二十七歲，現在是華中區安全委員會(huì )主任，級別很高。

　　聽(tīng)著(zhù)他們講著(zhù)**的各種發(fā)展及愿景，并順著(zhù)參觀(guān)通道參觀(guān)了所有的生產(chǎn)車(chē)間，有能容納十三萬(wàn)方的液奶倉庫，有自動(dòng)化吹瓶灌裝設備，我被那浩大的生產(chǎn)設備所震撼，站在高處看著(zhù)腳下的生產(chǎn)間，那種觸手可及的感覺(jué)尤為熱切，不知自己什么時(shí)候才能有這么大規模的事業(yè)。我們的同學(xué)都唏噓不已，或許很多人都在車(chē)間做過(guò)事，可是有誰(shuí)有機會(huì )走在參觀(guān)通道以局外人的身份看著(zhù)下面的生產(chǎn)，此情此景無(wú)法訴說(shuō)，只有驚嘆。黃岡工廠(chǎng)不愧為世界三大樣板工廠(chǎng)。

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